Dessertformen

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NEU
Silikonmatte Bienenwaben
Silikonmatte Bienenwaben Flüchtige, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen und herausragende Details. Eine Reihe von Silikonformen, die für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Eine Fülle von Interpretationen, um mit warmen und kalten Gerichten zu experimentieren und die Palette der Möglichkeiten zu bereichern. Und ein einzigartiger Funke, um Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen.Form: max. 67,5 x 60,5 x 2 h mmAnzahl der Formen: 5

Art.-Nr. Q496

€ 12,99*

NEU
Silikonmatte Hippen Kreise
Silikonmatte Hippen Kreise Flüchtige, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen und herausragende Details. Eine Reihe von Silikonformen, die für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Eine Fülle von Interpretationen, um mit warmen und kalten Gerichten zu experimentieren und die Palette der Möglichkeiten zu bereichern. Und ein einzigartiger Funke, um Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen.Form: max. 50  x 50 x 3 h mmAnzahl der Formen: 5

Art.-Nr. Q497

€ 8,99*

Petit Fours Punschkrapferl Formen rund mit Stössel
Kleine Petit Fours Formen Innen Durchmessen sind 3,8 cm..dazu gibt es den passenden Stempel zum raus schieben extrem Stabil, Edelstahlt, rostfrei Lebensmittelecht Das Set besteht aus 3 Formen und 1 Stempel

Art.-Nr. D987

€ 24,99*

Petit Four Ausstecher Herz
Petit Fours Ausstecher, für formschöne und gleichgroße Minikuchen und Petit Fours. Mit diesem Ausstecher gelingt Ihre Desserts ganz sicher.Für das Ausstechen von Petits Fours, Marzipan, Einschlagmasse und Plätzchenteigen geeignet.Material: EdelstahlBreite: ca. 3,5cmLänge: 3,7cmHöhe: ca. 5cm 

Art.-Nr. O935

€ 2,99*

Petit Four Ausstecher Quadrat
Petit Fours Ausstecher, für formschöne und gleichgroße Minikuchen und Petit Fours. Mit diesem Ausstecher gelingt Ihre Desserts ganz sicher.Für das Ausstechen von Petits Fours, Marzipan, Einschlagmasse und Plätzchenteigen geeignetMaterial: EdelstahlBreite: ca. 2,7cmHöhe: ca. 5cm Auch geeignet für Teegebäck oder auch ausgestochene Pralinen

Art.-Nr. O934

€ 2,99*

Punschkrapferl Petit Four Formen eckig mit Stössel
Mit diesen praktischen Petit Fours Former gelingen Ihnen Punschkrapfen, Petit Fours ganz mit LeichtigkeitInhalt: 3 Petit Four Formen eckig mit Stößel Größe ca. 3,5 x 3,5 cm Länge Stössel bis zur Biegung: 11 cm

Art.-Nr. M032

€ 24,99*

Punschkrapferl Ausstecher 5 cm
Ausstecher für Kleine Petit Fours Formen, perfekt für Punschkrapferl und anderes Fingerfood Innen Durchmessen sind 5 cm Höhe 4,5 cm

Art.-Nr. I088

€ 4,50*

Punschkrapferl Ausstecher 3,5cm
Ausstecher für Kleine Petit Fours Formen, perfekt für Punschkrapferl und anderes Fingerfood Innen Durchmessen sind 3,5 cm Höhe 4,5 cm

Art.-Nr. I035

€ 3,99*

Dessertring 6 cm
Dessertring aus hochwertigem Edelstahl 6 cm DurchmesserHöhe 6 cm 1 Stück

Art.-Nr. 1231

€ 9,60*

Dessertform-Set Petit-Fours - Törtchen Quadratisch MONOP.A005
Dessertform-Set Petit-Fours - Törtchen Quadratisch MONOP.A005 Dessertform-Set zum schnellen und einfachen Herstellen von 10 perfekt geformten Petit-Fours Törtchen. Dieses Set besteht aus 2 Reihen zu je 5Portionen, die auf einem Tablett liegen. Der fertig gebackene Biskuitboden wird in die Formen eingelegt und darauf kommen nun die Böden und Cremes, die Sie ausgewählt haben. Größe: ca.. 59 x 59 mm Höhe 40 mm Zu diesem Dessertform-Set passt der Ausstecher Art. E641 Video Anleitung für Dekorbiskuit:

Art.-Nr. E640

€ 27,50*

Block & Oval
Formen aus rostfreiem Stahl für geometrisches Backen, mit denen Sie Reisekuchen und andere gebackene Desserts herstellen können. Der ovale Einsatz lässt viel Raum für Kreativität. Sie wurden in Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Frank Haasnoot entwickelt und sind ein echter Trend der Zeit.Farbe: Polierter StahlGröße des Artikels: 255 x 84 h 62 mmGröße der Reisetorte: 250 x 60 h 60 mmProduktivität der Artikel: 1 pcKapazität der Artikel: Oval: 790 ml - Block: 900 mlDicke: 1 mm

Art.-Nr. Q061

€ 52,99*

Dessertform-Set Petit-Fours Herz - klein
Dessertform-Set zum schnellen und einfachen Herstellen von 32 perfekt geformten Petit-Fours. Dieses Set besteht aus 2 Riegeln zu je 16 Portionen, die auf einem Tablett liegen. Der fertig gebackene Biskuitboden wird in die Formen eingelegt und darauf kommen nun die Böden und Cremes, die Sie ausgewählt haben. Durchmesser: 40 mm Höhe: 25 mm Zu diesem Desserform-Set passt der Ausstecher Art. B831 Video Anleitung für Dekorbiskuit:

Art.-Nr. B830

€ 27,50*

Geometrische Kuchenform Round - Travel cake
 Form aus rostfreiem Stahl für die Herstellung von Reisekuchen, entwickelt in Zusammenarbeit mit Frank Haasnoot. Der röhrenförmige Einsatz, der nach dem Backen leicht herausgenommen werden kann, ermöglicht das kreative Füllen von Kuchen auch mit nicht-bäckerischen Füllungen.Farbe: Polierter StahlGröße des Artikels: ø 82 x 290 mmMaßnahme Travel Cake: ø 78 x 250 mmProduktivität der Artikel: 1 pcKapazität der Artikel: 1050 mlBackofen, Tiefkühler und Geschirrspüler geeignet Video vom Herstller:

Art.-Nr. P986

€ 56,99*

Fancy - Travel cake
Form aus rostfreiem Stahl für die Herstellung von Reisekuchen, entwickelt in Zusammenarbeit mit Frank Haasnoot. Der röhrenförmige Einsatz, der nach dem Backen leicht herausgenommen werden kann, ermöglicht das kreative Füllen von Kuchen auch mit nicht-bäckerischen Füllungen.Farbe: Polierter StahlGröße des Artikels: 83,5 x 290 h 86 mmGröße der Reisetorte: 60 x 250 h 80 mmProduktivität der Artikel: 1 pcKapazität der Artikel: 960 ml 

Art.-Nr. Q059

€ 56,99*

Dessertform-Set Petit-Fours - Flamme groß
Martellato Törtchen Dessertform für Petit Fours Flamme groß Dessertform-Set zum schnellen und einfachen Herstellen von 10 perfekt geformten Petit-Fours. Dieses Set besteht aus 2 Reihen zu je 5 Portionen, die auf einem Tablett liegen. Der fertig gebackene Biskuitboden wird in die Formen eingelegt und darauf kommen nun die Böden und Cremes, die Sie ausgewählt haben. Durchmesser: ca. 90 x 60 mm Höhe 40 mm Zu diesem Dessertform-Set passt der Ausstecher Art. B539 Video Anleitung für Dekorbiskuit:

Art.-Nr. B116

€ 27,50*

REDUZIERT
New York Roll 6er Set Dessertring
Der Backrahmen "New York Roll" bezieht sich auf die Herstellung eines speziellen, trendigen Gebäcks, das oft als "New York Roll" oder "Croissant Suprême" bekannt ist. Diese Leckerei ist eine herzförmige Variante eines Croissants, das mit verschiedenen Zutaten gefüllt und oft dekorativ verziert wird.Auch als Dessertring zu verwendenMerkmale des New York Roll:Teig: Hergestellt aus Blätterteig, der laminiert wird, um eine blättrige und knusprige Textur zu erreichen.Füllungen: Typischerweise gefüllt mit Schokoladencreme, Pudding, Fruchtmarmelade oder anderen geschmackvollen Füllungen wie Vanille- oder Pistaziencreme.Dekoration: Die Oberseite kann mit einer Glasur, gehackten Nüssen oder anderen dekorativen Elementen wie Karamellchips versehen werden.Farbe: Polierter Stahl Größe des Artikels: 100 x 107 h 35 mm Kapazität der Artikel: 274 ml  

Art.-Nr. Q410.1

€ 54,80* € 59,99*

Triangle - Travel cake
Form aus rostfreiem Stahl für die Herstellung von Reisekuchen, entwickelt in Zusammenarbeit mit Frank Haasnoot. Der röhrenförmige Einsatz, der nach dem Backen leicht herausgenommen werden kann, ermöglicht das kreative Füllen von Kuchen auch mit nicht-bäckerischen Füllungen.Farbe: Polierter StahlGröße des Artikels: 88 x 290 h 85 mmMaßnahme Travel Cake: 82 x 250 h 80 mmProduktivität der Artikel: 1 pcKapazität der Artikel: 890 ml

Art.-Nr. Q060

€ 56,99*

Backrahmen New York Roll rund
Der Backrahmen "New York Roll" bezieht sich auf die Herstellung eines speziellen, trendigen Gebäcks, das oft als "New York Roll" oder "Croissant Suprême" bekannt ist. Diese Leckerei ist eine runde Variante eines Croissants, das mit verschiedenen Zutaten gefüllt und oft dekorativ verziert wird.Merkmale des New York Roll:Teig: Hergestellt aus Blätterteig, der laminiert wird, um eine blättrige und knusprige Textur zu erreichen.Füllungen: Typischerweise gefüllt mit Schokoladencreme, Pudding, Fruchtmarmelade oder anderen geschmackvollen Füllungen wie Vanille- oder Pistaziencreme.Dekoration: Die Oberseite kann mit einer Glasur, gehackten Nüssen oder anderen dekorativen Elementen wie Karamellchips versehen werden. Farbe: Polierter Stahl Größe des Artikels: ø 100 h 35 mm Kapazität der Artikel: 275 ml  

Art.-Nr. Q411

€ 6,99*

Geometrische Kuchenform Carrè - Travel cake
Edelstahlform zur Herstellung von klassisch oder modern dekorierten Reisekuchen. Der röhrenförmige Einsatz, der nach dem Backen leicht herausnehmbar ist, ermöglicht das kreative Füllen von Torten auch mit nicht-bäckerischen Füllungen.Farbe: Polierter StahlGröße des Artikels: 103 x 190 h 70 mmGröße der Reisetorte: 80 x 150 h 69 mmProduktivität der Artikel: 1 pcKapazität der Artikel: 850 mlBackofen, Tiefkühler und Geschirrspüler geeignet Video vom Hersteller:

Art.-Nr. P985

€ 36,99*

Dessertform-Set Petit-Fours Herz - groß
Dessertform-Set zum schnellen und einfachen Herstellen von 10 perfekt geformten Petit-Fours. Dieses Set besteht aus 2 Reihen zu je 5 Portionen, die auf einem Tablett liegen. Der fertig gebackene Biskuitboden wird in die Formen eingelegt und darauf kommen nun die Böden und Cremes, die Sie ausgewählt haben. Durchmesser: ca. 90 x 60 mm Höhe 40 mm Zu diesem Desserform-Set passt der Ausstecher Art. B702 Video Anleitung für Dekorbiskuit:

Art.-Nr. C149

€ 27,50*

Dessertform-Set Petit-Fours - Oval groß
Martellato Dessertform Törtchen für Petit Fours Oval groß Dessertform-Set zum schnellen und einfachen Herstellen von 10 perfekt geformten Petit-Fours. Dieses Set besteht aus 2 Riegeln zu je 5 Portionen, die auf einem Tablett liegen. Der fertig gebackene Biskuitboden wird in die Formen eingelegt und darauf kommen nun die Böden und Cremes, die Sie ausgewählt haben. Durchmesser: ca. 65 x 50 mm Höhe 40 mm Zu diesem Desserform-Set passt der Ausstecher Art. B579 Video Anleitung für Dekorbiskuit:

Art.-Nr. B378

€ 27,50*

Dessertform-Set Petit-Fours Oval klein
Dessertform-Set zum schnellen und einfachen Herstellen von 32 perfekt geformten Petit-Fours. Dieses Set besteht aus 2 Reihen zu je 16 Portionen, die auf einem Tablett liegen. Der fertig gebackene Biskuitboden wird in die Formen eingelegt und darauf kommen nun die Böden und Cremes, die Sie ausgewählt haben. Durchmesser: ca. 20 x 40 mm Höhe 40 mm Zu diesem Dessertform-Set passt der Ausstecher Art. B528 Video Anleitung für Dekorbiskuit:

Art.-Nr. B379

€ 27,50*

Dessertring
Dessertring aus Edelstahl 1 Stück Durchmesser 7,5 cm

Art.-Nr. E201

€ 3,40*