NEU
Schokoladen-Rocher Glasur weiss 400g
Mit der White Chocolate Rocher Glaze von
ScrapCooking erhalten Sie eine luxuriöse Ergänzung für Ihre
kulinarischen Kreationen. Hergestellt von ScrapCooking, einer Marke, die
für Qualität und Innovation steht, ist diese Glasur ein Muss für jeden
Konditor. Vollgepackt mit zarter und cremiger
weißer Schokolade, die Ihren Desserts einen dekadenten Geschmack und ein
elegantes Finish verleiht. Eines der herausragenden Merkmale der
weißen Schokoladenglasur ist ihr exquisiter Geschmack.Diese Glasur aus weißer Premium-Schokolade bietet eine zarte Süße, die
den Geschmack Ihrer Desserts unterstreicht, ohne sie zu überwältigen. Ganz gleich, ob Sie Torten überziehen, Gebäck überziehen oder Obst
dippen, sie verleiht jedem Bissen einen Hauch von Raffinesse. Ob Sie nun ein professioneller Konditor oder ein
Hobbybäcker sind, diese Glasur ist unglaublich vielseitig und einfach zu
verwenden. Erhitzen die Glasur einfach vorsichtig, bis sie die
gewünschte Konsistenz erreicht hat, und tragen Sie sie dann auf Ihre
Desserts auf, um ihnen ein perfektes Finish zu verleihen. Genießen
Sie den cremigen Reichtum von weißer Schokolade und veredeln Sie Ihre
Desserts mit der White Chocolate Rocher Glaze. Ob Sie
eine Torte dekorieren, Gebäck glasieren oder Ihren Desserts den letzten
Schliff geben, diese vielseitige Glasur wird Sie sicher beeindrucken. Lagerung:Kühl und trocken lagern, nicht über längere Zeit dem Sonnenlicht aussetzen. Nettoinhalt: 400 g
Art.-Nr. R062
€ 19,99*
NEU
Dekorschablone Quadrate für Dekorbiskuit
Unsere Dekorschablonen sind das ideale Werkzeug für kreative Bäckerinnen und Bäcker.
Größe: 30 x 20 cm (Grösse Quadrate: ca 1x1 cm)
Material: Kunststoff
Art.-Nr. R064
€ 10,99*
NEU
Mirror Glaze White Chocolate Spiegelglasur 350g
Erleben Sie die perfekte Kombination aus atemberaubendem Glanz und verführerischem Geschmack mit unserem Mirror Glaze Karamell. Diese Glasur bringt nicht nur einen brillanten Spiegelglanz auf Ihre Kreationen, sondern auch einen unvergleichlich köstlichen Geschmack.Eigenschaften:Brillanter Glanz: Verleihen Sie Ihren Torten, Cupcakes und Desserts einen spiegelnden Glanz, der sofort ins Auge fällt.Einfache Anwendung: Mit unserer einfachen Anleitung gelingt die Anwendung spielend leicht. Einfach auftragen und trocknen lassen für ein makelloses Finish.Glasur auf 35/40°C erwärmen. Langsam umrühren, um ein homogenes Produkt zu erhalten. Zum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen. Inhalt: 350g
Art.-Nr. R059
€ 8,99*
Dessertform-Set Petit-Fours - Blume gross
Martellato Dessertform Petit Fours für Törtchen Kunststoffformen stangenformig zur Herstellung von individuellen Desserts, Modell Blume gross.Das starre Material bietet Stabilität für mehr Präzision bei der Vorbereitung und Handhabung während der Verarbeitung.Die Kunststoffformen stangenformig für Semifreddo sind auch ohne Tablett leicht zu befüllen und zu verstreichen. Die Extraktion ist einfach, auch wenn das Produkt nicht vollständig gefroren ist, und dank des Material ist ein Einfrieren nicht erforderlich. Das Produkt umfasst die Stangen und das Tablett in der entsprechenden Größe.Farbe: Weiß
Größe der Einzelportion: 70 x 64 x h 40 mm
Kapazität der Artikel: 133 ml
Art.-Nr. R023
€ 27,50*
Ausstecher für Petit Fours - Törtchenboden Ausstecher Blume gross
Ausstecher für Petit Fours - Törtchenboden Blume TPG 12
Kunststoffausstecher für die Herstellung von Böden oder Einsätzen, die
mit dem Exagonalstab für Mignon-Semifreddos kombiniert werden.
Größe: ca.7 cm Höhe 4,5 cm Passend zu den Dessertformen Art. R023
Art.-Nr. R035
€ 3,99*
Transparentes neutrales Gelee Sargel
Das Sargel von Saracino ist ein transparentes, geschmacksneutrales Gel, das speziell für den Einsatz in der professionellen und kreativen Konditorei entwickelt wurde.Dieses vielseitige Gel eignet sich hervorragend zum Überziehen von Torten, Obst, und Desserts, um einen glänzenden, schützenden Überzug zu schaffen, der sowohl die Optik als auch die Haltbarkeit der Kreationen verbessert.Durch seine neutrale Geschmacksnote beeinflusst es den Geschmack Ihrer Kreationen nicht und sorgt für ein perfektes Finish.
Geben Sie ein wenig Sargel auf den Kuchen und streichen Sie es darüber.
Sargel bleibt auch bei sehr niedriger Temperatur (-18 °C) glänzend. Inhalt: 1 kg
Art.-Nr. Q956
€ 15,99*
Mirror Glaze Spiegelglasur Passion Frucht 1 kg
Verleihen Sie Ihren Kuchen, Torten und Desserts eine atemberaubende, spiegelglatte Optik mit unserer Mirror Glaze mit Passionsfrucht. Diese hochglänzende Glasur sorgt für einen professionellen und eleganten Look und verführt mit dem fruchtig-exotischen Geschmack der Passionsfrucht. Die Mirror Glaze ist gebrauchsfertig, einfach aufzutragen und verleiht Ihren Backkreationen eine einzigartige, edle Oberfläche.Eigenschaften:Hochglänzende, spiegelnde OberflächeFruchtiger PassionsfruchtgeschmackIdeal für Torten, Kuchen und andere DessertsEinfach anzuwenden: einfach erwärmen und auftragenPerfekt für den professionellen und privaten GebrauchMit unserer Mirror Glaze Passionsfrucht wird jede Kreation zum Hingucker – für beeindruckende Desserts, die nicht nur fantastisch aussehen, sondern auch köstlich schmecken!
Gießen Sie die Glasur in eine Schüssel, erhitzen Sie sie auf 35/40°C. Rühren Sie sie langsam um, um ein homogenes Produkt zu erhaltenZum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen.
Innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verbrauchen.dunkle Schokolade Inhalt: 1 kg
Art.-Nr. Q952
€ 16,50*
Mirror Glaze Spiegelglasur Erdbeer 1 kg
Verleihen Sie Ihren Kuchen, Torten und Desserts eine atemberaubende, spiegelglatte Optik mit unserer Mirror Glaze mit Erdbeer. Diese hochglänzende Glasur sorgt für einen professionellen und eleganten Look und verführt mit dem fruchtig-exotischen Geschmack der Passionsfrucht. Die Mirror Glaze ist gebrauchsfertig, einfach aufzutragen und verleiht Ihren Backkreationen eine einzigartige, edle Oberfläche.Eigenschaften:Hochglänzende, spiegelnde OberflächeFruchtiger ErdbeergeschmackIdeal für Torten, Kuchen und andere DessertsEinfach anzuwenden: einfach erwärmen und auftragenPerfekt für den professionellen und privaten GebrauchMit unserer Mirror Glaze Erdbeer wird jede Kreation zum Hingucker – für beeindruckende Desserts, die nicht nur fantastisch aussehen, sondern auch köstlich schmecken!
Gießen Sie die Glasur in eine Schüssel, erhitzen Sie sie auf 35/40°C. Rühren Sie sie langsam um, um ein homogenes Produkt zu erhaltenZum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen.
Innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verbrauchen.dunkle Schokolade Inhalt: 1 kg
Art.-Nr. Q954
€ 16,50*
Mirror Glaze Spiegelglasur transparent 1 kg
Verwandeln Sie Ihre Torten und Desserts in wahre Kunstwerke mit unserer Mirror Glaze. Diese hochglänzende Glasur sorgt für einen makellosen Spiegeleffekt und verleiht Ihren Backkreationen eine professionelle Optik. Die Mirror Glaze ist gebrauchsfertig und lässt sich ganz einfach anwenden – perfekt für alle, die ihren Kuchen eine edle, glänzende Oberfläche verleihen möchten.Produktdetails:Hochglänzende, spiegelnde OberflächeIdeal für Torten, Kuchen, Cupcakes und andere DessertsGebrauchsfertig: einfach erwärmen und auftragenPerfekt für kreative und professionelle DekorationenMit der Mirror Glaze setzen Sie elegante Akzente und schaffen Desserts, die sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugen – ideal für besondere Anlässe und anspruchsvolle Dessertliebhaber!Ganz leicht zum Einfärben mit GelfarbenInhalt: 1 kg
Art.-Nr. Q953
€ 16,50*
Callebaut Callets 1 kg - Gold Karamel Kuvertüre
Verwöhnen Sie Ihre Kunden mit GOLD.
Diese professionell hergestellte und aus einer feinen Auswahl an Zutaten
wie karamellisiertem Zucker und karamellisierter Milch
zusammengestellte Karamellschokolade bietet intensive Noten von Toffee,
Butter, Sahne und einen aufregenden Hauch Salz. Genießen Sie die helle
Bernsteinfarbe mit goldenem Ton, der sich für beinahe jede Anwendung
eignet.
Merkmale
Composition
30.4%
Min. % Kakaotrockenmasse
28.3%
Min. % Milchtrockenmasse
37.1%
Fett %
Inhalt 1kg
Art.-Nr. 2346
€ 34,95*
Silikonform Halbkugel
Formgröße: 30 x 17 x 3 h cm – 28 Hohlräume - Hohlraumgröße: cm ø 3 xh 1,5
Hochwertige flexible Silikonform für süße und herzhafte Zubereitungen
aus 100% Platinum Silicone*. Es ist absolut frost- und kochfest. Es
verändert den Geschmack der Speisen nicht. Waschbar und
wiederverwendbar. Mikrowellenfest und beständig bis -40°C +230°C.
Einfach zu bedienen und leicht zu reinigen. Ein äußerst vielseitiges
Produkt, ideal für die Herstellung von Süßigkeiten oder herzhaften
Zubereitungen sowohl für den Ofen als auch für den Kühlschrank, wie
Sauerteigprodukte, Puddings, Gelees und Eisbonbons: Es ermöglicht Ihnen,
so detaillierte Formen zu erstellen, dass Sie sie ohne weiteres direkt
servieren können decoranung. Entforme es und schon ist es decorazu!
* Das beste Silikon für den Kontakt mit Lebensmitteln.
Art.-Nr. 3651
€ 18,10*
Silikonform Herz
Entdecken Sie unser hochwertiges Set aus 2 Silikonformen, ideal für vielseitige kulinarische Kreationen. Diese Formen bieten verschiedene Tiefen und eignen sich perfekt für süße und herzhafte Zubereitungen:Hohe Formgröße: 30 x 17,5 x 3,5 cmGröße der dünnen Form: 28,7 x 16,5 x 1 cm6 Hohlräume: ø 6,8 x 6,3 x H 2,3 cmHergestellt aus 100 % Platin-Silikon, sind diese Formen sowohl koch- als auch gefrierbeständig. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Eiskeksen und vielen anderen Leckereien. Die Formen sind waschbar, wiederverwendbar und mikrowellengeeignet, mit einer Temperaturbeständigkeit von -40°C bis +230°C. Platin-Silikon ist das beste Material für den Kontakt mit Lebensmitteln und verändert den Geschmack der Speisen nicht.Perfekt für jede Küche, bieten diese Silikonformen eine einfache und flexible Möglichkeit, Ihre kulinarischen Ideen zu verwirklichen.
Art.-Nr. Q570
€ 19,90*
REDUZIERT
Kit Eis/Kuchen am Stiel Mini Heart
Silikomart Kit Eis/Kuchen am Stiel Mini Heart Gel03m
Egal ob auf Hochzeiten oder zum Muttertag - mit dieser Silikonform zaubern Sie im Handumdrehen leckeres Eis am Stiel - ein echter Blickfang!! Es muss aber nicht immer Eis sein: zaubern Sie gefüllte Schokoherzen oder backen Sie Kuchen am Stiel - die einfach Alternative zu Cake Pops!
Jeder Artikel besteht aus einer Silikonform, 50 Holzstäbchen und einem Rezeptheft
Größe: 67 x 55 mm, Höhe 18 mm
Volumen: 135 ml
Geeignet für Backofen, Mikrowelle, Kühl- und Gefrierschrank
Spülmaschinengeeignet
Inhalt: 1 Silikonform, 50 Holzstäbchen, 1 Rezeptheft
Art.-Nr. H269
€ 14,99* € 18,99*
Lindt Kuvertüre Swiss Premium Piccoli Milch 500g
Seit 1845 widmet sich Lindt Maétre Chocolatiers der Herstellung
hochwertiger Schweizer Schokolade durch sorgfältige Auswahl der besten
Zutaten und jahrelange Erfahrung und Leidenschaft. Diese klassische
halbsüße Milchschokoladen-Toutur ist ideal zum Backen und ergänzt jedes
Rezept. Lindt PICCOLI Swiss Premium Couverture Milk Chocolate Bag ist
vielfältig und ideal für alle Ihre Backbedürfnisse. Bewahren Sie an
einem kühlen, trockenen Ort auf.
Art.-Nr. Q684
€ 16,99*
Mirror Glaze dunkle Schokolade Spiegelglasur 1 kg
Tauchen Sie ein in die Welt der ultimativen Glanzveredelung mit unserem exklusiven Mirror Glaze! Perfekt für Konditoren, Hobbybäcker und alle, die ihre Kreationen auf das nächste Level heben möchten.Eigenschaften:Brillanter Glanz: Verleihen Sie Ihren Torten, Cupcakes und Desserts einen atemberaubenden Spiegelglanz, der alle Blicke auf sich zieht.Einfache Anwendung: Mit unserer einfachen Anleitung gelingt die Anwendung spielend leicht. Vielseitig einsetzbar: Ideal für Fondant, Marzipan, Schokolade und mehr. Verwandeln Sie jede Kreation in ein Kunstwerk.
Gießen Sie die Glasur in eine Schüssel, erhitzen Sie sie auf 35/40°C
Rühren Sie sie langsam um, um ein homogenes Produkt zu erhaltenZum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen.
Innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verbrauchen.dunkle Schokolade Inhalt: 1 kg
Art.-Nr. Q610
€ 17,50*
Mirror Glaze Pistazien Spiegelglasur 350g
Erleben Sie die perfekte Kombination aus atemberaubendem Glanz und verführerischem Geschmack mit unserem Mirror Glaze Pistazie. Diese Glasur bringt nicht nur einen brillanten Spiegelglanz auf Ihre Kreationen, sondern auch einen unvergleichlich köstlichen Karamellgeschmack.Eigenschaften:Brillanter Glanz: Verleihen Sie Ihren Torten, Cupcakes und Desserts einen spiegelnden Glanz, der sofort ins Auge fällt.Köstlicher Pistaziengeschmack: Ein reichhaltiger, authentischer Pistaziengeschmack, der Ihre Süßspeisen geschmacklich veredelt.Einfache Anwendung: Mit unserer einfachen Anleitung gelingt die Anwendung spielend leicht. Einfach auftragen und trocknen lassen für ein makelloses Finish.
Glasur auf 35/40°C erwärmen. Langsam umrühren, um ein homogenes Produkt zu erhalten. Zum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen.
Innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verbrauchen.PistaziengeschmackInhalt: 350g
Art.-Nr. Q611
€ 9,70*
Mirror Glaze Caramell Spiegelglasur 350g
Erleben Sie die perfekte Kombination aus atemberaubendem Glanz und verführerischem Geschmack mit unserem Mirror Glaze Karamell. Diese Glasur bringt nicht nur einen brillanten Spiegelglanz auf Ihre Kreationen, sondern auch einen unvergleichlich köstlichen Karamellgeschmack.Eigenschaften:Brillanter Glanz: Verleihen Sie Ihren Torten, Cupcakes und Desserts einen spiegelnden Glanz, der sofort ins Auge fällt.Köstlicher Karamellgeschmack: Ein reichhaltiger, authentischer Karamellgeschmack, der Ihre Süßspeisen geschmacklich veredelt.Einfache Anwendung: Mit unserer einfachen Anleitung gelingt die Anwendung spielend leicht. Einfach auftragen und trocknen lassen für ein makelloses Finish.Glasur auf 35/40°C erwärmen. Langsam umrühren, um ein homogenes Produkt zu erhalten. Zum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen.
CaramelgeschmackInhalt: 350g
Art.-Nr. Q612
€ 7,80*
Silikonmatte Hippen Kreise
Silikonmatte Hippen Kreise
Flüchtige, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen und herausragende Details. Eine Reihe von Silikonformen, die für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Eine Fülle von Interpretationen, um mit warmen und kalten Gerichten zu experimentieren und die Palette der Möglichkeiten zu bereichern. Und ein einzigartiger Funke, um Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen.Form: max. 50 x 50 x 3 h mmAnzahl der Formen: 5
Art.-Nr. Q497
€ 8,99*
Silikonmatte Bienenwaben
Silikonmatte Bienenwaben
Flüchtige, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen und herausragende Details. Eine Reihe von Silikonformen, die für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Eine Fülle von Interpretationen, um mit warmen und kalten Gerichten zu experimentieren und die Palette der Möglichkeiten zu bereichern. Und ein einzigartiger Funke, um Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen.Form: max. 67,5 x 60,5 x 2 h mmAnzahl der Formen: 5
Art.-Nr. Q496
€ 12,99*
Dunkle Schokoladen-Rocher Glasur 400g
Stellen Sie ScrapCookings Dark Chocolate Rocher
Glasur vor, eine dekadente Verwöhnung, die Ihre Desserts auf die nächste
Stufe hebt. Hergestellt von ScrapCooking, einer Marke, die für ihre
Hingabe an Qualität und Innovation bekannt ist, ist diese Glasur ein
Muss für jeden Backbegeisterten. Jedes 400g Glas ist gefüllt mit
köstlicher dunkler Schokolade, perfekt um Ihren Kreationen eine reiche
und luxuriöse Note zu verleihen.
Eines der herausragenden Merkmale der Dark Chocolate Rocher Glasur
von ScrapCooking ist ihr exquisites Geschmacksprofil. Hergestellt mit
dunkler Schokolade von Premium-Qualität, bietet diese Glasur einen
tiefen, intensiven Schokoladengeschmack, der selbst den
anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen wird. Ob über Kuchen, Gebäck
oder Desserts geträufelt, sie verleiht jedem Bissen eine Note von
Eleganz und Raffinesse.
Ein weiteres wichtiges Alleinstellungsmerkmal dieses Produkts ist
seine Vielseitigkeit. Ob Sie einen Kuchen dekorieren, Gebäck glasieren
oder Früchte eintauchen, diese Glasur bietet endlose Möglichkeiten für
kreative Ausdrucksmöglichkeiten. Mit ihrer glatten Konsistenz und
glänzenden Oberfläche verbessert sie mühelos die visuelle
Anziehungskraft Ihrer Desserts und lässt sie genauso beeindruckend
aussehen, wie sie schmecken.
Zusätzlich ist ScrapCookings Dark Chocolate Rocher Glasur unglaublich
einfach zu verwenden. Erhitzen Sie sie einfach sanft, bis sie die
gewünschte Konsistenz erreicht hat, und tragen Sie sie dann auf Ihre
Desserts auf, um eine professionelle, hochwertige Oberfläche zu
erzielen. Ihre praktische Verpackung sorgt für einfache Aufbewahrung und
Dosierung, damit Sie Ihre Kreativität in der Küche ohne Aufwand
entfalten können.
Gönnen Sie sich den luxuriösen Geschmack von dunkler Schokolade und
heben Sie Ihre Desserts mit ScrapCookings Dark Chocolate Rocher Glasur
auf ein neues Niveau. Egal, ob Sie ein professioneller Konditor oder ein
Hobbybäcker sind, diese vielseitige Glasur wird sicherlich zu einem
unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Küche werden. Verwandeln Sie
gewöhnliche Desserts in außergewöhnliche Leckerbissen und erleben Sie
die Magie dunkler Schokolade mit der hochwertigen Glasur von
ScrapCooking.
Kühl und trocken lagern. Nicht lange dem Sonnenlicht aussetzen.Nettoinhalt: 400 g.
Art.-Nr. Q231
€ 19,99*
Mirror Glaze Spiegelglasur 350g red rot Saracino
Die Mirror Glaze Spiegelglasur kann direkt verwendet werden. Rühren Sie sie nach dem Öffnen kurz um und Sie können sofort Ihre Torten und Desserts damit verzieren.
Zubereitung: Zum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen. Vor Gebrauch umrühren.
Inhalt: 350 Gramm
Art.-Nr. Q132
€ 12,99*
Dessertform Cylinder
Cylinder ist die Silikonform, die eine neue Idee des Desserts zum Ausdruck bringt. Denken Sie über den Tellerrand hinaus und bauen Sie Ihre Torte Stück für Stück, in verschiedenen Farben und entfesseln Sie Ihre Fantasie.EINE NEUE ART, KUCHEN ZU BACKENNach einer Idee des Weltmeisters Frank Haasnoot entstand Block, eine Serie von Silikonformen für die Herstellung modularer Desserts.Jede Packung enthält 2 Formen zur Herstellung von 12 Stück.Farbe: schwarzGröße des Artikels: 297 x 176 mmSchichtgröße: ø 60 h 17 mmProduktivität der Artikel: 8 + 8 pcsGewicht des Fertigerzeugnisses: ~ 30 ml
Art.-Nr. P983
€ 34,99*
Callebaut Callets 1kg 33,6 % Milchschokolade
Aus erstklassiger Belgischer Zartbitterschokolade hergestellt, die mindestens 33,6 % Kakao enthält. Die zarten Schokoladentropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie lassen sich sehr gut auflösen. Damit eignen sie sich prima zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladenfiguren, zum Schokoladenfondue und zur Herstellung von Trinkschokolade.Jetzt neu im wiederverschließbaren Standbeutel. Inhalt: 1kg
Art.-Nr. B838
€ 29,95*
Aufstreichmatte Schablone Herz
Silikomart Schablone Herz
Aufstreichmatte transparent Herz
Hergestellt aus sehr hochwertigem Platinum Silikon, hitzebeständig im Backrohr bis 230 °C, frostsicher bis -60 °C. Somit für eine Verwendung im Ofen als auch im Tiefkühler/Schockfroster geeignet. Vollständig frei von BPA-Stoffen.
Größe 31x31h 2mmMenge Herz 30 Stk.
Art.-Nr. P939
€ 16,99*