Zubehör

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Tortenfolie transparent | 40 x 60 cm
150 Mycron PVC-Lebensmittel-Tortenfolie. Sie werden als Antihaftfolien für Edelstahlformen und Scharnierformen zur Herstellung von Petit Fours  und Desserts. Auch für die Fertigung von Schokoladendekoren geeignet. Nicht zum Kochen geeignet.Größe:  40 x 60 cmInhalt: 10 Blätter

Art.-Nr. I008

€ 16,80*

Transparentes neutrales Gelee Sargel
Das Sargel von Saracino ist ein transparentes, geschmacksneutrales Gel, das speziell für den Einsatz in der professionellen und kreativen Konditorei entwickelt wurde.Dieses vielseitige Gel eignet sich hervorragend zum Überziehen von Torten, Obst, und Desserts, um einen glänzenden, schützenden Überzug zu schaffen, der sowohl die Optik als auch die Haltbarkeit der Kreationen verbessert.Durch seine neutrale Geschmacksnote beeinflusst es den Geschmack Ihrer Kreationen nicht und sorgt für ein perfektes Finish. Geben Sie ein wenig Sargel auf den Kuchen und streichen Sie es darüber. Sargel bleibt auch bei sehr niedriger Temperatur (-18 °C) glänzend. Inhalt: 1 kg    

Art.-Nr. Q956

€ 15,99*

Monoshape Golden Touch – Assortierte Herzen
Verleihen Sie Ihren Torten und Desserts einen eleganten Glanz mit den wunderschönen Monoshape Golden Touch Herzen. Diese filigranen Dekorationen überzeugen durch ihr edles Design und die hochwertige Verarbeitung – perfekt für besondere Anlässe und kreative Backideen.Design: Assortierte herzförmige Dekorationen mit einem luxuriösen goldenen Touch, die jedem Dessert eine stilvolle und festliche Note verleihen.Verpackung: Eine Packung enthält 30 Stück in einer Größe von 12 mm – ausreichend für mehrere Kreationen.Material: Hergestellt aus lebensmittelechten, hochwertigen Zutaten, die optisch und geschmacklich überzeugen.Verwendung: Ideal für Torten, Cupcakes, Pralinen und andere Desserts. Besonders geeignet für Hochzeiten, Valentinstage, Jubiläen und festliche Anlässe.Einfach und vielseitig: Die Dekorationen können direkt verwendet werden und sind ideal für Hobbybäcker und Profis, um ihren Kreationen das gewisse Etwas zu verleihen.Die Monoshape Golden Touch Herzen sind die perfekte Wahl für alle, die ihre Backkunst mit eleganten und modernen Akzenten verfeinern möchten.

Art.-Nr. R251

€ 7,99*

Aufstreichmatte Schablone Herz
Silikomart  Schablone Herz Aufstreichmatte transparent Herz Hergestellt aus sehr hochwertigem Platinum Silikon, hitzebeständig im Backrohr bis 230 °C, frostsicher bis -60 °C. Somit für eine Verwendung im Ofen als auch im Tiefkühler/Schockfroster geeignet. Vollständig frei von BPA-Stoffen. Größe 31x31h 2mmMenge Herz 30 Stk.

Art.-Nr. P939

€ 18,99*

Schokoladen Dekor 38g
Unsere Schokoblättchen sind besonders knackig und schokoladig. Sie verleihen Desserts, feinen Kuchen und Torten eine edle Optik und sind das geschmackliche i-Tüpfelchen.

Art.-Nr. O333

€ 3,99*

Velvet Spray weiße Schokolade 100ml
Sie möchten Ihrer Torte einfach einen schönen Samteffekt verleihen? Dann ist das FunCakes Samt-Spray white choco perfekt! Mit diesem Spray können Sie einen weißen Schokoladensamteffekt auf Torten, Eiscreme, Mousse und mehr erzeugen.    Für einen schönen Samteffekt auf Torten und mehr.    Maximal verwendbare Dosis: 97 g/kg.    Nur für den professionellen Gebrauch.    Kosher zertifiziert, Halal zertifiziert, geeignet für Vegetarier, geeignet für Veganer    Inhalt: 100 ml.Benutzerhinweise: 2 Stunden vor Gebrauch bei Raumtemperatur 20-25°C aufbewahren. Gut schütteln und die Dose in warmem Wasser zwischen 25-35°C aufwärmen. Sprühen Sie eine homogene Schicht auf eine gefrorene Oberfläche aus 20-25 cm Entfernung. Die empfohlene Abbindezeit vor dem Verzehr beträgt 4 Stunden. Nach dem Gebrauch die Dose auf den Kopf stellen und einige Sekunden sprühen, um sie zu reinigen. Reinigen Sie die Düse mit warmem Wasser, wenn sie nicht gleichmäßig sprüht.Zutaten: Kakaobutter, Farbstoff: E170, E101, Treibgas: E943a, E943b, E944.Kann Spuren enthalten von: Soja, Milch, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2.Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt, Halal bescheinigt, gepasst für Vegetariern, gepasst für Veganer.Warnung: Hochentzündliches Aerosol. Behälter steht unter Druck: Kann bei Erwärmung platzen. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen und anderen Zündquellen fernhalten. Nicht rauchen. Nicht in eine offene Flamme oder eine andere Zündquelle sprühen. Nicht durchstechen oder verbrennen, auch nicht nach Gebrauch. Vor Sonnenlicht schützen. Nicht Temperaturen über 50°C aussetzen.

Art.-Nr. N826

€ 10,40*

Velvet Spray Violett 250ml
Verleihen Sie Ihrem Kuchen mit dem Samtspray violett ganz einfach einen wunderschönen goldenen Samteffekt! Mit diesem Spray können Sie einen Samteffekt auf Kuchen, Torten, Petit Fours, Eis, Mousse und mehr erzielen.Gebrauchsanweisung: Die Spraydose muss unbedingt bei einer Temperatur von nicht mehr als 35 °C verwendet und bei einer Temperatur von weniger als 25 °C gehalten werden. Vor der Verwendung gut schütteln. Sprühen Sie gleichmässig mit geringem Druck eine dünne und homegene Schift, wobei Sie einen Abstand von ca. 50 cm zur gefrorenen Oberfläche einhalten sollten. Halten Sie den Sprühstrahl so senkrecht wie möglich. Bei Raumtemperatur an an einem trockenen Ort lagern. Inhalt: 250 ml

Art.-Nr. R766

€ 28,99*

Tortenrandfolie Acetat-Rolle 5,5cm
Die FunCakes Acetat-Rolle ist ein lebensmittelsicheres Acetat. Das Acetat ist zum Arbeiten mit Schokolade und zur Herstellung von u. a. Bavaroise-Torten und Käsekuchen geeignet. Für diverse Zwecke zuzuschneiden. Die Form für die perfekte Creme-Torte vorbereiten: Das Acetat auf das gewünschte Maß schneiden. Mit der Torte auf dem Boden beginnen, Acetat in die Form geben und die Cremefüllung (Bavaroise oder Cheesecake) hinzugeben. Das Ganze aushärten lassen, danach Form und Acetat entfernen. Geeignet für den Gefrierschrank, nicht für den Backofen geeignet. Maße: 20 m lang, 5,5 cm hoch.

Art.-Nr. J682

€ 6,99*

Dessertteller mit Muster rechteckig 37x18 cm
Wunderschönes Dessertteller um Ihre Köstlichkeiten perfekt zu präsentieren.Material: Kunststoff mit StrukturInhalt 1 Stück Maße: 37x18 cm, Farbe: transparent

Art.-Nr. J605

€ 10,99*

Tablett inkl. transparenten Abdeckhaube für Dessertformen
Set aus Tablett und transparentem Deckel aus hochwertigem BPA-freiem Kunststoff der Linie Easy Covers.Easy Covers ist das kompletteste System für die Aufbewahrung Ihrer Produkte dank Tabletts und Deckeln aus hochwertigem Kunststoff, die ultraleicht und leicht zu transportieren, unzerbrechlich, nicht verformbar und mit hoher Elastizität sind und die auch bei sehr niedrigen Temperaturen stoßfest sind. Die transparente und opalisierende Oberfläche schützt vor Licht und ermöglicht den Blick auf das Produkt im Inneren. Dadurch sind die Tabletts mit Deckel der Easy Covers Linie sehr vielseitig einsetzbar. Grösse: 30x40 cm Höhe: 6,5 cm

Art.-Nr. J143

€ 36,99*

REDUZIERT
Faschingskrapfen-Set
Mit diesem Set gelingen auch Ihnen die schönsten Faschingskrapfen. Egal ob zum Kaffee mit der Familie, oder als Mitbringsel für die kommende Faschingsparty deine selbstgebackenen Krapfen kommen bestimmt sehr gut an.Dieses Faschingskrapfen-Set besteht aus:1x Krapfenausstecher für die perfekte Größe1x Fülltülle zum einfachen befüllen der Krapfen1x Frittier Thermometer damit sie die exakte Temperatur im Blick haben1x Süßer Schnee für das perfekte Finish

Art.-Nr. I168

€ 29,99* € 35,92*

Silikomart Air Silikonbackmatte Éclair & Choux | 30 x 40 cm
Mikroperforierte Silikonmatte mit Glasfaserkern perfekt zum Backen von Eclair und Windbeutel. Dank seiner Löcher verteilt sich die Wärme gleichmäßig über die gesamte Mattenoberfläche und garantiert ein perfektes Backen.Beiseitig verwendbar - geeignet für Backofen und Microwelle - spülmaschinenfestSeite A - Eclair - 12 mm x 2,5 mmSeite B - Windbeutel- klein Ø 3 mm - normal Ø 5 mmInhalt: 1 Stück

Art.-Nr. I050

€ 19,90*

Kuchenförmchen weiß 80 x 50 mm | 36 Stk.
Sehr praktisch zum Kochen, Präsentieren und Verschenken von Kuchen und Petit Fours. Direkt im Ofen bis 220 ° C verwenden. Größe: 80 x 50 x h 32 mmInhalt: 36 Stück

Art.-Nr. 1141

€ 4,50*

Eclair Förmchen braun
Sehr bequem zum Backen, Präsentieren und Verschenken von Muffins und Süßigkeiten. Direkt im Ofen bis 220 ° C verwenden. 60 Stück Eclair Förmchen 135 x 35 x h 25 mm

Art.-Nr. 1137

€ 5,60*

Kuchenförmchen rosa 80 x 50 mm | 36 Stk.
Sehr praktisch zum Backen, Präsentieren und Verschenken von Kuchen und Petit Fours. Bis 220°C Hitzebeständig.Größe: 80 x 50 x h 32 mmFareb: rosaInhalt: 36 Stück

Art.-Nr. 1142

€ 4,50*

Tortenrandfolie Acetat-Rolle 8 cm
Die FunCakes Acetat-Rolle ist ein lebensmittelsicheres Acetat. Das Acetat ist zum Arbeiten mit Schokolade und zur Herstellung von u. a. Bavaroise-Torten und Käsekuchen geeignet. Für diverse Zwecke zuzuschneiden. Die Form für die perfekte Creme-Torte vorbereiten: Das Acetat auf das gewünschte Maß schneiden. Mit der Torte auf dem Boden beginnen, Acetat in die Form geben und die Cremefüllung (Bavaroise oder Cheesecake) hinzugeben. Das Ganze aushärten lassen, danach Form und Acetat entfernen. Geeignet für die Gefrierschrank, nicht für den Backofen geeignet. Maße: 20 m lang, 8 cm hoch.

Art.-Nr. B091

€ 8,10*

Tortenschutz – Glasklar & Transparent
Schütze deinen Tortenanschnitt zuverlässig mit unserem glasklaren Tortenschutz! Die transparenten Schutzhälften bewahren das Aroma und verhindern ein Austrocknen der angeschnittenen Torte. Einfach anlegen, fertig – so bleibt dein Gebäck länger frisch und appetitlich. Das Set besteht aus insgesamt 50 Teilen: je 25 linken und 25 rechten Schutzhälften. Ideal für Bäckereien, Konditoren oder Hobbybäcker, die Wert auf Frische und Hygiene legen. Produktdetails: – Material: Kunststoff, glasklar – Schutz vor Austrocknung und Aromaverlust – lebensmittelecht – 1 Set = 50 Teile (25x links, 25x rechts)

Art.-Nr. R650

€ 56,50*

Tablett für Dessertformen
Tablett für 2 Reihen der Petit-Fours-Dessertformen.Material: Kunststoff Inhalt 1 Stück Maße: 17 x 40 cm, 2cm hoch

Art.-Nr. B568

€ 7,99*

Muffinförmchen Cupcakeförmchen weiß 500 Stk.
Muffinförmchen Cupcakeförmchen Backpapierbecher weiß 500 Stk.Sehr bequem zum Backen, Präsentieren und Verschenken von Muffins und Süßigkeiten. Direkt im Ofen bis 220 ° C verwenden. In Backpapier. In Blasen verpackt.Größe: 4,5 x 4,5 cm x 2, cm Höhe 2,5cmInhalt: 500 Stück

Art.-Nr. F612

€ 29,90*

Tortenrandfolie Streifen 40 x 240 mm
Tortenrandfolie in Streifen mit einer Größe von 25 x 150 mm, ideal zum Einlegen in Petit-Fours/Dessertformen und Tortenringe. Breite: 40 mm Länge: 240 mm Material: PVC Stärke: 80 µ   Inhalt: 1000 Stück

Art.-Nr. H187

€ 17,99*

Schokoladegussform Flamme Martellato 20-D007
Schokoladegussform Flamme Martellato 20-D007 Zaubern Sie mit dieser Schokoladenform tolle Deko für Torten und Desserts. Gießen Sie die Schokolade in die Form und verteilen Sie sie, lassen Sie sie aushärten und das war's schon! Mit dieser Form können Sie 18 Dekorationen auf einmal herstellen.. Größe je Flamme: ca. 6,5 x 2 xm Empfohlen mit der Hand zu spülen.

Art.-Nr. C505

€ 19,99*

Acryl-Vitrine für 2 Bleche – 200 x 600 mm – 635 x 260 x 400 mm
Diese hochwertige Vitrine aus klarem Acryl bietet Platz für zwei Bleche mit den Maßen 200 x 600 mm. Ideal zur hygienischen und attraktiven Präsentation von Tortenfiguren, Cupcakes oder anderen Dekorationsartikeln. Die glasklare Optik sorgt dafür, dass deine Produkte perfekt zur Geltung kommen, während sie gleichzeitig vor Staub und Berührungen geschützt sind. Dank der großzügigen Maße von 635 x 260 x 400 mm (LxBxH) ist ausreichend Platz für deine Backkunstwerke vorhanden. Die Vitrine lässt sich einfach öffnen und reinigen – ideal für den Einsatz auf Messen, in Konditoreien oder im Verkaufsraum. Produktdetails: Passend für 2 Bleche à 200 x 600 mm Gesamtmaße: 635 x 260 x 400 mm (LxBxH) Material: hochwertiges, transparentes Acryl Schutz vor Staub und äußeren Einflüssen Ideal zur Präsentation von Tortenfiguren und Dekoartikeln

Art.-Nr. R663

€ 299,00*

Wilton Set BAKE-N-COAT | Backform mit Gitter
Backen und dekorieren Sie mit diesem praktischen Wilton Bake-N-Coat Set und lassen Sie Schokolade oder Candy Melts einfach abtropfen. Dieses Set sorgt für eine perfekt glatte Oberfläche von beispielsweise Süßigkeiten. Die Form besitzt eine Antihaftbeschichtung für einfaches Reinigen. Abmessungen Backform: ca. 38,7 x 26 x 1,9 cm. Abmessungen Rost: ca. 35,5 x 25,4 cm. Inhalt: Backform und Gitter

Art.-Nr. H670

€ 13,99*

Tortenrandfolie / Petit Fours Folie, Acetat - Rolle
Mit dieser Tortenrandfolie können Sie Tortenringe und Dessertformen auslegen. Höhe: 40 mm Länge: 305 m Stärke: 90 µ Video Anleitung für Dekorbiskuit:

Art.-Nr. B114

€ 24,99*