Zubehör

Dieser Colour Mill Aqua Blend Farbstoff ist der perfekte Farbstoff für Ihre Kreationen. Colour Mill Farbstoffe sind so konzipiert, dass sie Ihren Kreationen eine satte und tiefe Farbe verleihen. Dieser Farbstoff wird auf Wasserbasis hergestellt, was bedeutet, dass er sich gut zum Färben von Produkten eignet, die empfindlicher auf Fette reagieren oder am besten trocken serviert werden. Sie eignet sich hervorragend zum Färben von Royal Icing, Macarons, Baiser, Fondant, Gelees, Getränken und vielem mehr! Nicht nur, dass Ihre Torten umwerfend aussehen werden, Colour Mill hilft Ihnen auch, mehr Farbe für Ihr Geld zu bekommen. Die hohe Konzentration bedeutet, dass Sie viel weniger verbrauchen, als Sie es normalerweise tun würden, um noch leuchtendere und farbenfrohere Ergebnisse zu erzielen. Sie brauchen jeweils nur einen winzigen Tropfen, um den gewünschten Farbton zu erzielen. Wenn Sie mehr Tropfen verwenden, wird die Farbe intensiver, wenn Sie weniger verwenden, entstehen sanftere Töne. Bauen Sie die Farbe langsam auf, während Sie Ihren Teig mischen, um den gewünschten Farbton zu erreichen. Es stehen über 50 verschiedene Farben zur Auswahl, wobei jede Flasche 20 ml enthält. Die Flasche wird mit einem Spenderdeckel mit Druckknopf geliefert, der die Genauigkeit und den Komfort erhöht. Tipp! Lassen Sie die Farbe (über Nacht) absetzen, um die Farbintensität zu erhöhen. Leuchtende und lang anhaltende Farbe. UV- und lichtbeständige Formel. Hergestellt mit einem speziellen Mikrofräsverfahren, um eine Farbe zu erzeugen, die sowohl körnig als auch streifenfrei ist. Inhalt: 20 ml.Zutaten: Wasser, Farbstoff: E120, Emulgator: E433, E405, Verdickungsmittel: E418, Konservierungsstoff: E211, E202.Maximal verwendbare Dosis: 7,14 g/kg.Nettoinhalt: 20 ml.An einem trockenen, dunklen Platz lagern.

Begib dich auf ein kulinarisches Abenteuer mit FunCakes Knusprige Choco Perlen in fesselndem Metallic Blau. In jeder 60g-Packung verbirgt sich eine Welt voller köstlicher Möglichkeiten, bereit, deine Kreationen mit einer faszinierenden Farbe und köstlichen Geschmack zu durchdringen. Diese winzigen Kugeln des Schokoladengenusses kitzeln nicht nur die Geschmacksknospen, sondern verleihen auch deinen süßen Meisterwerken eine kühle, ruhige Ausstrahlung. FunCakes, gefeiert für sein Engagement für Exzellenz in Backzutaten, präsentiert mit Stolz die Metallic Blau Knusprige Choco Perlen. Mit einer befriedigend knusprigen Textur und reichen Schokoladengeschmack heben sie mühelos den Geschmack und die visuelle Attraktivität von Torten, Cupcakes, Keksen und mehr auf ein neues Niveau. Hier sind drei Gründe, warum diese Perlen hell strahlen: Hervorragende Qualität: Mit Präzision und Sorgfalt gefertigt, erfüllt jede Knusprige Choco Perle die höchsten Qualitätsstandards. Erlebe den unvergleichlichen Geschmack und die Textur dieser Perlen, während sie deine Desserts in Kunstwerke verwandeln. Faszinierende Metallic Blaue Oberfläche: Der bezaubernde blaue Farbton dieser Perlen verleiht deinen Kreationen eine Note von Ruhe und Eleganz. Ob du eine Ozean-Themen-Torte betonst oder eine Partie Gourmet-Trüffel verzierst, diese Perlen versprechen, mit ihrer strahlenden Schönheit zu fesseln. Unbegrenzte Vielseitigkeit: Vom Verbessern der Präsentation eines Dessertplatten bis hin zum Hinzufügen von Flair zu hausgemachtem Eis bieten FunCakes Knusprige Choco Perlen in Metallic Blau grenzenlose kreative Möglichkeiten. Lass deiner Fantasie freien Lauf, während du innovative Wege erkundest, um diese glänzenden Perlen in dein kulinarisches Repertoire einzubinden. Stille dein Verlangen nach kulinarischer Innovation und entfessle das volle Potenzial deiner Desserts mit FunCakes Knusprige Choco Perlen in Metallic Blau. Erhebe jeden Bissen und verleihe deinen süßen Leckereien einen Hauch von ozeanischem Charme.Dunkel lagern, 15-22°C.Nettoinhalt: 60 g.

Cacao Barry Noir Intense Kakaopulver Mager ist ein fettarmes und basisches Kakaopulver. Das Pulver hat eine tiefschwarze Holzkohlefarbe und einen kräftigen und bitteren Kakaogeschmack. Durch seine feine Textur lässt sich das Pulver leicht mischen.Kühl und trocken, vor Sonnenlicht geschützt und frei von Fremdgerüchen lagern.Zutaten: Kakaopulver (mager), Säureregulator: E524, E501i.Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt, Halal bescheinigt, gepasst für Vegetariern, gepasst für Veganer.Nettoinhalt: 1 kg.Kühl und trocken lagern.

Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes.FunCakes Aromapasten können dem Teig hinzugefügt werden und eignen sich auch zum Backen. Sie sind perfekt, um Ihrem Teig einen köstlichen Geschmack zu verleihen, z.B. für Biskuit- oder Cupcakes. Fügen Sie Ihrem Teig die auf der Verpackung angegebene empfohlene Dosierung hinzu. Wenn Sie bei hohen Temperaturen (über 200°C) backen, fügen Sie etwas zusätzliches Aroma hinzu, da dies die Stärke des Geschmacks schwächt. Das Aroma kann auch in Schokoladenganache verwendet werden.Empfohlene Dosis: 30g pro 500g.Inhalt: 100 g.

Diese FunCakes-Geschmackspasta hat einen köstlichen Zitronenzestengeschmack und eignet sich ideal zum Verfeinern von Buttercreme, Bavarois, Eiscreme und verschiedenen Füllungen.FunCakes Aromapasten können dem Teig hinzugefügt werden und eignen sich auch zum Backen. Sie sind perfekt, um Ihrem Teig einen köstlichen Geschmack zu verleihen, z.B. für Biskuit- oder Cupcakes. Fügen Sie Ihrem Teig die auf der Verpackung angegebene empfohlene Dosierung hinzu. Wenn Sie bei hohen Temperaturen (über 200°C) backen, fügen Sie etwas zusätzliches Aroma hinzu, da dies die Stärke des Geschmacks schwächt. Das Aroma kann auch in Schokoladenganache verwendet werden.Nettoinhalt: 100 g

Für Schokoladen- oder Pralinenfüllungen sorgen die ergiebigen Crispies für einen tollen Knuspereffekt und zusätzlichen Geschmack.Für Massen mit möglichst geringem Wasseranteil geeignet, wie z.B. unsere Prémo-Pralinenmassen.Ohne Zusatz von Farb-, Aroma- sowie Konservierungsstoffen. Auch als Geschmacksträger für Speiseeis, Torten, Cremes geeignet.

Mit der ölbasierten Lebensmittelfarbe Botanical Set von Colour Mill erzielen Sie makellose, leuchtende und wunderschöne botanische Farben für Ihre Tortenkreationen. Colour Mill Ölmischungen ermöglichen es der Farbe, sich in jedem Teil eines fettreichen Mediums zu verteilen, einschließlich Zucker, Eier und Butter. Das liegt daran, dass alle Materialien auf Wasserbasis entfernt und durch back- und kuchenfreundliche Öle ersetzt wurden; diese Öle mischen sich viel besser als Gele auf Wasserbasis (von denen wir wissen, dass Wasser von den Ölen in Ihrem Backwerk abgestoßen wird).Im Gegensatz zu herkömmlichen Gelfarben liebt Colour Mill Oil Blend die Fette und Öle, die in Ihren Backwaren enthalten sind, und nutzt sie, um die spezielle Farbformel zu verteilen. Das Ergebnis sind atemberaubend leuchtende, satte und gleichmäßige Farbtöne, die nicht verblassen. Sie eignet sich besonders gut für Buttercreme, Schweizer Baiser, Schokolade, Kuchenteig, Ganache und Zuckermasse. Es funktioniert auch in Blumenpasten, Gumpastes, Modellierpasten, Marzipan, Kuchenmischungen, Gebäck, Zuckerguss, Isomalt, Spritzgel, Tortenspitzenmischungen und mehr.Ihre Torten werden nicht nur umwerfend aussehen, sondern mit Colour Mill erhalten Sie auch mehr Farbe für Ihr Geld. Die hohe Konzentration bedeutet, dass Sie viel weniger verbrauchen, als Sie es normalerweise tun würden, um noch leuchtendere und farbenfrohere Ergebnisse zu erzielen. Sie brauchen jeweils nur einen winzigen Tropfen, um den gewünschten Farbton zu erzielen - wir empfehlen, das Ende eines Cocktailstäbchens zu verwenden.Wenn Sie mehr Tropfen verwenden, wird die Farbe intensiver, wenn Sie weniger verwenden, entstehen sanftere Farbtöne. Bauen Sie die Farbe langsam auf, während Sie Ihren Teig mischen, um den gewünschten Farbton zu erreichen.Die Flasche wird mit einem Dosierdeckel geliefert, der für mehr Genauigkeit sorgt. Colour Mill kann mit Alkohol verdünnt werden, um eine essbare Farbe herzustellen. Bitte beachten Sie, dass die Farben aufgrund des enthaltenen Öls länger zum Trocknen brauchen können.    Mit den ölbasierten Lebensmittelfarben von Colour Mill können Sie wunderschöne Torten und Gebäck kreieren.100% Farbstoffe auf Ölbasis,  Leuchtende FarbenAnweisungen:Vor Gebrauch gut schütteln.Nehmen Sie es leicht, die Farben entwickeln sich mit der Zeit.Aufbewahren an einem kühlen, trockenen Ort, vor Sonnenlicht geschützt.Maximale Dosierung: 2,5 g/kgIn diesem Set enthaltene Farben: Flieder, Rose, Dämmerung, Latte, Salbei, Olive.Nettoinhalt: 6x20 ml.

Erzielen Sie makellose, leuchtende und wunderschöne Farben für Ihre Hochzeitstorten mit dem ölbasierten Lebensmittelfarbset Bridal von Colour Mill. Colour Mill Ölmischungen ermöglichen es der Farbe, sich in jedem Teil eines fettreichen Mediums zu verteilen, einschließlich Zucker, Eier und Butter. Das liegt daran, dass alle Materialien auf Wasserbasis entfernt und durch back- und kuchenfreundliche Öle ersetzt wurden; diese Öle mischen sich viel besser als Gele auf Wasserbasis (von denen wir wissen, dass sie Wasser von den Ölen in Ihrem Backwerk abstoßen).Im Gegensatz zu herkömmlichen Gelfarben liebt Colour Mill Oil Blend die Fette und Öle, die in Ihren Backwaren enthalten sind, und nutzt sie, um die spezielle Farbformel zu verteilen. Das Ergebnis sind atemberaubend leuchtende, satte und gleichmäßige Farbtöne, die nicht verblassen. Sie eignet sich besonders gut für Buttercreme, Schweizer Baiser, Schokolade, Kuchenteig, Ganache und Zuckermasse. Es funktioniert auch in Blumenpasten, Gumpastes, Modellierpasten, Marzipan, Kuchenmischungen, Gebäck, Zuckerguss, Isomalt, Spritzgel, Tortenspitzenmischungen und mehr.Ihre Torten werden nicht nur umwerfend aussehen, sondern mit Colour Mill erhalten Sie auch mehr Farbe für Ihr Geld. Die hohe Konzentration bedeutet, dass Sie viel weniger verbrauchen, als Sie es normalerweise tun würden, um noch leuchtendere und farbenfrohere Ergebnisse zu erzielen. Sie brauchen jeweils nur einen winzigen Tropfen, um den gewünschten Farbton zu erzielen - wir empfehlen, das Ende eines Cocktailstäbchens zu verwenden.Wenn Sie mehr Tropfen verwenden, wird die Farbe intensiver, wenn Sie weniger verwenden, entstehen sanftere Farbtöne. Bauen Sie die Farbe langsam auf, während Sie Ihren Teig mischen, um den gewünschten Farbton zu erreichen.Die Flasche wird mit einem Dosierdeckel geliefert, der für mehr Genauigkeit sorgt. Colour Mill kann mit Alkohol verdünnt werden, um eine essbare Farbe herzustellen. Bitte beachten Sie, dass die Farben aufgrund des enthaltenen Öls länger zum Trocknen brauchen können.Mit den ölbasierten Lebensmittelfarben von Colour Mill können Sie wunderschöne Torten und Gebäck kreieren.    100% ölbasierte Farben    Leuchtende Farben    UV- und verblassungsresistente Formel    Lang anhaltend        Anweisungen:        Vor Gebrauch gut schütteln.        Nehmen Sie es leicht, die Farben entwickeln sich mit der Zeit.        Aufbewahren an einem kühlen, trockenen Ort, vor Sonnenlicht geschützt.    Maximale Dosierung: 2,5 g/kgIn diesem Set enthaltene Farben: Coffee, Latte, Sand, Clay, Rust, Burgundy.      Nettoinhalt: 6x20 ml.

Erzielen Sie makellose, leuchtende und wunderschöne Farben für Ihre Hochzeitstorten mit dem ölbasierten Lebensmittelfarbset Bridal von Colour Mill. Colour Mill Ölmischungen ermöglichen es der Farbe, sich in jedem Teil eines fettreichen Mediums zu verteilen, einschließlich Zucker, Eier und Butter. Das liegt daran, dass alle Materialien auf Wasserbasis entfernt und durch back- und kuchenfreundliche Öle ersetzt wurden; diese Öle mischen sich viel besser als Gele auf Wasserbasis (von denen wir wissen, dass sie Wasser von den Ölen in Ihrem Backwerk abstoßen).Im Gegensatz zu herkömmlichen Gelfarben liebt Colour Mill Oil Blend die Fette und Öle, die in Ihren Backwaren enthalten sind, und nutzt sie, um die spezielle Farbformel zu verteilen. Das Ergebnis sind atemberaubend leuchtende, satte und gleichmäßige Farbtöne, die nicht verblassen. Sie eignet sich besonders gut für Buttercreme, Schweizer Baiser, Schokolade, Kuchenteig, Ganache und Zuckermasse. Es funktioniert auch in Blumenpasten, Gumpastes, Modellierpasten, Marzipan, Kuchenmischungen, Gebäck, Zuckerguss, Isomalt, Spritzgel, Tortenspitzenmischungen und mehr.Ihre Torten werden nicht nur umwerfend aussehen, sondern mit Colour Mill erhalten Sie auch mehr Farbe für Ihr Geld. Die hohe Konzentration bedeutet, dass Sie viel weniger verbrauchen, als Sie es normalerweise tun würden, um noch leuchtendere und farbenfrohere Ergebnisse zu erzielen. Sie brauchen jeweils nur einen winzigen Tropfen, um den gewünschten Farbton zu erzielen - wir empfehlen, das Ende eines Cocktailstäbchens zu verwenden.Wenn Sie mehr Tropfen verwenden, wird die Farbe intensiver, wenn Sie weniger verwenden, entstehen sanftere Farbtöne. Bauen Sie die Farbe langsam auf, während Sie Ihren Teig mischen, um den gewünschten Farbton zu erreichen.Die Flasche wird mit einem Dosierdeckel geliefert, der für mehr Genauigkeit sorgt. Colour Mill kann mit Alkohol verdünnt werden, um eine essbare Farbe herzustellen. Bitte beachten Sie, dass die Farben aufgrund des enthaltenen Öls länger zum Trocknen brauchen können.Mit den ölbasierten Lebensmittelfarben von Colour Mill können Sie wunderschöne Torten und Gebäck kreieren.    100% ölbasierte Farben    Leuchtende Farben    UV- und verblassungsresistente Formel    Lang anhaltend        Anweisungen:        Vor Gebrauch gut schütteln.        Nehmen Sie es leicht, die Farben entwickeln sich mit der Zeit.        Aufbewahren an einem kühlen, trockenen Ort, vor Sonnenlicht geschützt.    Maximale Dosierung: 2,5 g/kg In diesem Set enthaltene Farben: Nude, Blush, Taupe, Lilac, Lavender, Mauve.      Nettoinhalt: 6x20 ml.

Feinste Marzipan Rohmasse hergestellt in Lübeck mit Mandeln aus den besten Anbaugebieten. Ein Stück Konditor-Klasse für zu Hause!Das besondere Produktionsverfahren mit einer speziellen Walztechnik macht unsere Lübecker Marzipan-Rohmasse besonders fein. Mit Zugabe von Puderzucker können Sie diese auch für die Herstellung feiner Marzipan-Decken oder zum kreativen und fantasievollen Gestalten von Marzipanfiguren verwenden.Diese Marzipan-Rohmasse mit aromatischen Valencia-Mandeln eignet sich bestens für Füllungen, zum Einbacken oder Naschen. Kuchen, Torten und Gebäck verleihen Sie so eine feine Marzipannote. Für perfekte Patisserie- und Confiserie-Kreationen wie vom Konditor.Inhalt: 200g

Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack und die Qualität von Van Houten Kakaopulver, einer Traditionsmarke, die seit Generationen für exzellenten Kakao steht. Unser Kakaopulver wird Ihre Sinne verführen und Ihre Getränke und Desserts auf ein neues Level heben.Hervorragende Qualität: Van Houten ist bekannt für die Auswahl der besten Kakaobohnen und die sorgfältige Verarbeitung. Unser Kakaopulver besticht durch seinen reichen und intensiven Geschmack.Vielseitige Anwendung: Verwenden Sie Van Houten Kakaopulver, um köstlichen Heißkakao, Schokoladengetränke, Kuchen, Brownies, Eis und vieles mehr zuzubereiten.Perfekt für die Zubereitung von heißen Schokoladengetränken, Schokoladensoßen, Backwaren und Desserts.Inhalt: 1kgTauchen Sie ein in die Welt des köstlichen Kakaos mit Van Houten Kakaopulver. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie die Tradition und den Geschmack, die dieses Produkt so einzigartig machen.

Aromapaste - hochkonzentriertAromatisieren Sie Cremes, Füllungen, Sahne oder Eiscreme. Nur geringe Mengen Aroma sind notwendig um einen vollen und abgerundeten Geschmack zu erzielen. Die Paste wurde ohne Zugabe von künstlichen Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt. Auch geeignet zum Backen.Sie erhalten beim Kauf nur die Aromapaste, keine Früchte oder Dekoration.Inhalt: 120gDosierung:30-50g Aromapaste auf 1000g Masse. 

Mit den PICKERD Konditor-Produkten ist Backen und Dekorieren nun auch zu Hause in höchster Konditor-Qualität möglich. Denn manchmal muss es eben etwas ganz Besonderes sein!Dieses Vanille-Produkte eignet sich hervorragend zum vielfältigen Backen oder zum Verfeinern von Schlagsahne und leckeren Desserts.Die hochfeine PICKERD Gourmet Vanille-Paste verleiht feinen Kuchen, Desserts und Eis eine unverwechselbare natürliche Vanille-Note. Eine Tube hat die Aroma-Kraft von 10 Vanille-Schoten und enthält sichtbare Vanille-Samen.Inhalt: 50g

Diese FunCakes-Geschmackspasta hat einen köstlichen Tonkabohnengeschmack und eignet sich ideal zum Verfeinern von Buttercreme, Bavarois, Eiscreme und verschiedenen Füllungen.FunCakes Aromapasten können dem Teig hinzugefügt werden und eignen sich auch zum Backen. Sie sind perfekt, um Ihrem Teig einen köstlichen Geschmack zu verleihen, z.B. für Biskuit- oder Cupcakes. Fügen Sie Ihrem Teig die auf der Verpackung angegebene empfohlene Dosierung hinzu. Wenn Sie bei hohen Temperaturen (über 200°C) backen, fügen Sie etwas zusätzliches Aroma hinzu, da dies die Stärke des Geschmacks schwächt. Das Aroma kann auch in Schokoladenganache verwendet werden.Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Wasser, Tonkabohnen (2%) (gemahlene), Maltodextrin, Verdickungsmittel: E440, E406.Maximal verwendbare Dosis: 0,74 g/kg.Dieses Produkt ist: Halal bescheinigt.Nettoinhalt: 100 g.An einem trockenen, dunklen Platz lagern.

Diese FunCakes-Geschmackspasta hat einen köstlichen Holunderblütengeschmack und eignet sich ideal zum Verfeinern von Buttercreme, Bavarois, Eiscreme und verschiedenen Füllungen.FunCakes Aromapasten können dem Teig hinzugefügt werden und eignen sich auch zum Backen. Sie sind perfekt, um Ihrem Teig einen köstlichen Geschmack zu verleihen, z.B. für Biskuit- oder Cupcakes. Fügen Sie Ihrem Teig die auf der Verpackung angegebene empfohlene Dosierung hinzu. Wenn Sie bei hohen Temperaturen (über 200°C) backen, fügen Sie etwas zusätzliches Aroma hinzu, da dies die Stärke des Geschmacks schwächt. Das Aroma kann auch in Schokoladenganache verwendet werden.Nettoinhalt: 100 g.Kühl und trocken lagern.

Sugarflair Maximum Concentrated Rainbow Set 6 x 25g. Super konzentrierte Colour Flex Gel-Lebensmittelfarbe auf Ölbasis, die speziell für Buttercreme, Zuckerpasten und anderen Produkten, die einen höheren Fettgehalt haben.    Geeignet für:    Buttercreme    Ganache    Schweizer Meringue    Schokolade    Fondant    Sahne    Tortenmischungen/ Teig    Modelliermasse/Zuckerpaste    100% essbar und 100% für die Verwendung in der EU zugelassen    Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren - vor direktem Sonnenlicht schützen    Haltbarkeit: 1700 Tage Zutaten: Feuchthaltemittel: E422, Verdickungsmittel: E551, E133, E102, E104, E122, E124, E129, E110.E102, E104, E122, E124, E129, E110: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Dieses Produkt ist: gepasst für Vegetariern, gepasst für Veganer.Nettoinhalt: 6x25 g.

Das Dekofee-Tool #1 hat ein rechtwinkliges (flat angled) Tool an einer Seite und ein Bone-Tool an der anderen Seite. Das rechtwinklige Tool ermöglicht es, um sogar schwierig erreichbare Bereiche im Detail zu modellieren. Den flachen und weich abgerundeten Rand können Sie für die präzisen Tätigkeiten verwenden. Das Bone-Tool ist für sanfte Einkerbungen oder das Abrunden von Übergängen überaus geeignet.Hergestellt aus hochwertigem und lebensmittelsicherem Edelstahl.Abwaschen vor dem ersten Gebrauch.Inhalt: 2 Werkzeuge.

Modellierwerkzeug aus hochwertigem Material mit einer scharfen Metallspitze an einem Ende. Es eignet sich zum Übertragen von Mustern anhand von Schablonen ist aber auch sehr praktisch, um z.B. etwas zu entfernen oder etwas an seinen Platz zu setzen. 

Mit der Sugarflair Schokoladenfarbe Schwarz können Sie Ihren Schokoladenarbeiten eine schwarze Farbe hinzufügen. Die Schokoladenfarbe ist ideal zum Dekorieren Ihrer eigenen Transferfolien und zum Hinzufügen von dramatischen Farben zu Schokoladenarbeiten im Allgemeinen.   Diese Farben funktionieren besonders gut mit weißer Schokolade und erzeugen einen lebendigen und   auffälligen Farbausbruch. Mischen Sie die Farben einfach in temperierte weiße Schokolade, um einen dramatischen Akzent zu setzen.    Maximale Dosierung: 6 g pro kg.    Nettoinhalt: 35 g.Verwendungshinweise: Den Deckel abnehmen und 10 Sekunden lang bei voller Leistung (800 W) in die Mikrowelle stellen. Nach jeweils 10 Sekunden gut umrühren und den Vorgang wiederholen, bis er vollständig geschmolzen ist. Alternativ können Sie die Farbe auch schmelzen, indem Sie den Topf in warmes Wasser stellen. Streichen Sie die Farbe dann über eine Schokoladenform oder auf eine Acetatplatte, um farbenfrohe Designs zu kreieren, die Ihre Schokoladenarbeiten verwandeln werden.Bitte beachten Sie, dass das Aussehen dieser Farben im Inneren des Topfes aufgrund der "schimmelartigen", weißen Markierungen und kreisförmigen Flecken auf der Kakaoschokolade beunruhigend sein kann. Wir können Ihnen versichern, dass es sich bei diesen Flecken nicht um Schimmel handelt, sondern um einen natürlichen Trennungsprozess, der als Kakaobutterausblühung oder "Fettausblühung" bekannt ist. Dieser "Ausblühungen" entstehen während des Herstellungsprozesses, wenn der Farbstoff abgekühlt oder temperiert wird und sich ungleichmäßige Kristalle bilden. Damit Schimmelpilze wachsen können, benötigen sie Wasser, und Schokolade wird als wasserfrei eingestuft (sie enthält kein Wasser). Wenn Sie die Schokoladenfarbe erneut schmelzen, verschwinden die Flecken und sie funktioniert und schmeckt wie erwartet.

Die weiße Schokoladenfarbe von Sugarflair ist ideal für Ihre Schokoladenfärbung. Die Schokoladenfarbe ist ideal zum Dekorieren Ihrer eigenen Transferfolien und zum Hinzufügen dramatischer Farben zu Schokoladenarbeiten im Allgemeinen. Die aus gefärbter Kakaobutter hergestellten Schokoladenfarben wurden speziell entwickelt, um der Schokolade mehr Lebendigkeit zu verleihen. Sie sind vielseitig und einfach zu verwenden und machen es leicht, handgemachte Pralinen mit dem gewissen Etwas zu kreieren. Erhitzen Sie sie einfach in der Mikrowelle, um die Farben zu schmelzen, und streichen Sie dann die Farbe über eine Schokoladenform oder auf eine Acetatplatte, um farbenfrohe Designs zu kreieren, die Ihre Schokoladenarbeiten verwandeln werden.Benutzungshinweise: Nehmen Sie den Deckel ab und stellen Sie die Mikrowelle auf volle Leistung (800 W) für 10 Sekunden-Intervalle, bis der Inhalt zu schmelzen beginnt. Gut umrühren und den Vorgang wiederholen, bis er vollständig geschmolzen ist. Alternativ können Sie den Farbstoff auch schmelzen, indem Sie den Topf in warmes Wasser stellen.Dieses Produkt ist: nussfrei, geeignet für Vegetarier, geeignet für Veganer.Nettoinhalt: 35 g.

Mit den ölbasierten Lebensmittelfarben von Colour Mill erzielen Sie makellose, leuchtende und wunderbar kräftige Farben für Ihre Torten. Colour Mill Ölmischungen ermöglichen es der Farbe, sich in jedem Teil eines fettreichen Mediums zu verteilen, einschließlich Zucker, Eier und Butter. Das liegt daran, dass alle Materialien auf Wasserbasis entfernt und durch back- und kuchenfreundliche Öle ersetzt wurden; diese Öle mischen sich viel besser als Gele auf Wasserbasis (von denen wir wissen, dass sie Wasser von den Ölen in Ihrem Gebäck abstoßen).Anders als herkömmliche Gelfarben liebt Colour Mill Oil Blend die Fette und Öle, die in Ihren Backwaren enthalten sind, und nutzt sie, um die spezielle Farbformel zu verteilen. Das Ergebnis sind atemberaubend leuchtende, satte und gleichmäßige Farbtöne, die nicht verblassen. Sie eignet sich besonders gut für Buttercreme, Schweizer Baiser, Schokolade, Kuchenteig, Ganache und Zuckermasse. Es funktioniert auch in Blütenpasten, Gumpastes, Modellierpasten, Marzipan, Kuchenmischungen, Gebäck, Zuckerguss, Isomalt, Spritzgel, Tortenspitzenmischungen und mehr.Ihre Torten werden nicht nur umwerfend aussehen, sondern mit Colour Mill erhalten Sie auch mehr Farbe für Ihr Geld. Die hohe Konzentration bedeutet, dass Sie viel weniger verbrauchen, als Sie es normalerweise tun würden, um noch leuchtendere und farbenfrohere Ergebnisse zu erzielen. Sie brauchen jeweils nur einen winzigen Tropfen, um den gewünschten Farbton zu erzielen - wir empfehlen, das Ende eines Cocktailstäbchens zu verwenden.Wenn Sie mehr Tropfen verwenden, wird die Farbe intensiver, wenn Sie weniger verwenden, entstehen sanftere Farbtöne. Bauen Sie die Farbe langsam auf, während Sie Ihren Teig mischen, um den gewünschten Farbton zu erreichen.Es stehen über 50 verschiedene Farben zur Auswahl, wobei jede Flasche 20 ml enthält.Die Flasche ist mit einem Dosierdeckel ausgestattet, der die Dosiergenauigkeit erhöht. Bitte beachten Sie, dass die in jeder Farbe verwendeten Pigmente unterschiedlich schwer sind. Einige wiegen mehr als andere, aber alle Farben haben die gleiche Stärke und sind bis zum Rand gefüllt. Colour Mill kann mit Alkohol verdünnt werden, um eine essbare Farbe herzustellen. Bitte beachten Sie, dass die Farben aufgrund des enthaltenen Öls eine längere Trocknungszeit haben können.Mit den ölbasierten Lebensmittelfarben von Colour Mill lassen sich wunderschöne Torten und Gebäckstücke kreieren.Farbe: Yellow100% ölbasierte FarbstoffeLeuchtende FarbenUV- und verblassungsbeständige FormelLang anhaltendProduziert mit einem speziellen Mikrofräsverfahren, um eine Farbe zu erzeugen, die sowohl körnig als auch streifenfrei ist.Enthält kein E171Die Verpackung beinhaltet die Sprachen: Englisch und Französisch.Kosher zertifiziertHinweise: Vor Gebrauch gut schütteln.Seien Sie geduldig, die Farben entwickeln sich mit der Zeit.An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor Sonnenlicht schützen.Maximale Dosierung: 2 g/kgInhalt: 20 ml.Zutaten: Feuchthaltemittel: E422, pflanzliche Öl (Rapssamen), Farbstoff: E102, E133, Emulgator: E322, E433.E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt, gepasst für Vegetariern, gepasst für Veganer.Zutaten: Sonnenblumenöl, Farbstoff (Carmoisin E122*).Verwendung als Lebensmittelzusatz.Maximal verwendbare Dosis:     Bei Abfüllung: 1,2 g/kg     Bei Dekoration, Beschichtung: 5,45 g/kg

Das Einfärben von Schokolade war mit den Sugarflair Schokoladenfarben noch nie so einfach.Mit der Sugarflair Schokoladenfarbe Hellblau können Sie eine blaue Farbe auf Ihre Schokoladenarbeit zaubern oder Ihr Transferblatt dekorieren.Die Schokoladenfarben werden aus gefärbter Kakaobutter hergestellt und wurden speziell entwickelt, um Ihrer Schokolade mehr Lebendigkeit zu verleihen. Sie sind vielseitig und leicht zu verwenden. Erhitzen Sie sie einfach in der Mikrowelle, um sie zu schmelzen, und streichen Sie sie dann über eine Schokoladenform oder auf ein Acetatblatt, um wunderschöne Designs zu kreieren.Diese Farben eignen sich besonders gut für weiße Schokolade, da sie einen leuchtenden und auffälligen Farbklecks erzeugen. Mischen Sie die Farben einfach in temperierte weiße Schokolade, um einen dramatischen Akzent zu setzen.Verwendungshinweise: Nehmen Sie den Deckel ab und stellen Sie die Mikrowelle auf volle Leistung (800 W) für 10 Sekunden-Intervalle, bis der Inhalt zu schmelzen beginnt. Gut umrühren und den Vorgang wiederholen, bis der Inhalt vollständig geschmolzen ist. Alternativ können Sie die Farbe auch schmelzen, indem Sie den Topf in warmes Wasser stellen.Inhalt: 35g

Mit den ölbasierten Lebensmittelfarben von Colour Mill erzielen Sie makellose, leuchtende und wunderbar kräftige Farben für Ihre Torten. Colour Mill Ölmischungen ermöglichen es der Farbe, sich in jedem Teil eines fettreichen Mediums zu verteilen, einschließlich Zucker, Eier und Butter. Das liegt daran, dass alle Materialien auf Wasserbasis entfernt und durch back- und kuchenfreundliche Öle ersetzt wurden; diese Öle mischen sich viel besser als Gele auf Wasserbasis (von denen wir wissen, dass sie Wasser von den Ölen in Ihrem Gebäck abstoßen).Anders als herkömmliche Gelfarben liebt Colour Mill Oil Blend die Fette und Öle, die in Ihren Backwaren enthalten sind, und nutzt sie, um die spezielle Farbformel zu verteilen. Das Ergebnis sind atemberaubend leuchtende, satte und gleichmäßige Farbtöne, die nicht verblassen. Sie eignet sich besonders gut für Buttercreme, Schweizer Baiser, Schokolade, Kuchenteig, Ganache und Zuckermasse. Es funktioniert auch in Blütenpasten, Gumpastes, Modellierpasten, Marzipan, Kuchenmischungen, Gebäck, Zuckerguss, Isomalt, Spritzgel, Tortenspitzenmischungen und mehr.Ihre Torten werden nicht nur umwerfend aussehen, sondern mit Colour Mill erhalten Sie auch mehr Farbe für Ihr Geld. Die hohe Konzentration bedeutet, dass Sie viel weniger verbrauchen, als Sie es normalerweise tun würden, um noch leuchtendere und farbenfrohere Ergebnisse zu erzielen. Sie brauchen jeweils nur einen winzigen Tropfen, um den gewünschten Farbton zu erzielen - wir empfehlen, das Ende eines Cocktailstäbchens zu verwenden.Wenn Sie mehr Tropfen verwenden, wird die Farbe intensiver, wenn Sie weniger verwenden, entstehen sanftere Farbtöne. Bauen Sie die Farbe langsam auf, während Sie Ihren Teig mischen, um den gewünschten Farbton zu erreichen.Es stehen über 50 verschiedene Farben zur Auswahl, wobei jede Flasche 20 ml enthält.Die Flasche ist mit einem Dosierdeckel ausgestattet, der die Dosiergenauigkeit erhöht. Bitte beachten Sie, dass die in jeder Farbe verwendeten Pigmente unterschiedlich schwer sind. Einige wiegen mehr als andere, aber alle Farben haben die gleiche Stärke und sind bis zum Rand gefüllt. Colour Mill kann mit Alkohol verdünnt werden, um eine essbare Farbe herzustellen. Bitte beachten Sie, dass die Farben aufgrund des enthaltenen Öls eine längere Trocknungszeit haben können.Mit den ölbasierten Lebensmittelfarben von Colour Mill lassen sich wunderschöne Torten und Gebäckstücke kreieren.Farbe: Lime100% ölbasierte FarbstoffeLeuchtende FarbenUV- und verblassungsbeständige FormelLang anhaltendProduziert mit einem speziellen Mikrofräsverfahren, um eine Farbe zu erzeugen, die sowohl körnig als auch streifenfrei ist.Enthält kein E171Die Verpackung beinhaltet die Sprachen: Englisch und Französisch.Kosher zertifiziertHinweise: Vor Gebrauch gut schütteln.Seien Sie geduldig, die Farben entwickeln sich mit der Zeit.An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor Sonnenlicht schützen.Maximale Dosierung: 2 g/kgInhalt: 20 ml.Zutaten: Feuchthaltemittel: E422, pflanzliche Öl (Rapssamen), Farbstoff: E102, E133, Emulgator: E322, E433.E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt, gepasst für Vegetariern, gepasst für Veganer.Zutaten: Sonnenblumenöl, Farbstoff (Carmoisin E122*).Verwendung als Lebensmittelzusatz.Maximal verwendbare Dosis:     Bei Abfüllung: 1,2 g/kg     Bei Dekoration, Beschichtung: 5,45 g/kg

Das Färben von Schokolade war noch nie so einfach wie mit den Sugarflair Schokoladenfarben. Mit dem Sugarflair Chocolate Color Duck Egg können Sie Ihrer Schokoladenarbeit eine schöne Farbe verleihen oder Ihren Transferbogen dekorieren. Schokoladenfarben werden aus gefärbter Kakaobutter hergestellt und wurden speziell entwickelt, um Ihrer Schokolade Lebendigkeit zu verleihen. Sie sind vielseitig und einfach zu bedienen. Erhitzen Sie sie einfach sanft in der Mikrowelle, um sie zu schmelzen, und streichen Sie sie dann über eine Schokoladenform oder auf eine Acetatfolie, um schöne Designs zu kreieren.Diese passen besonders gut zu weißer Schokolade und erzeugen einen lebendigen und auffälligen Farbtupfer. Mischen Sie die Farben einfach in temperierte weiße Schokolade, um auf einfache Weise eine dramatische Note hinzuzufügen.Gebrauchsanweisung: Entfernen Sie den Deckel und stellen Sie die Mikrowelle bei voller Leistung (800 W) für 10-Sekunden-Intervalle auf, bis der Inhalt zu schmelzen beginnt. Gut umrühren und wiederholen, bis alles vollständig geschmolzen ist. Alternativ können Sie die Farbe schmelzen, indem Sie den Topf in warmes Wasser stellen.Maximale Dosierung: 0,2 g pro kg.Zutaten: Kakaobutter, Maisstärke, Farbstoffe: E170, E133, E104, E124.E104, E124: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Dieses Produkt ist: Koscher bescheinigt, gepasst für Vegetarier, gepasst für Veganer.Nettoinhalt: 35 g.