Glasuren

NEU

Fondantglasur 5 kg Flüssigfondant

Fertigfondant für die schnelle und leichte Verarbeitung, besonders weichInhalt 5kgDieser Artikel ist der Nachfolger von Nordpol Fondant und wird von der Firma Carla gefertigt.

Art.-Nr. D103

Inhalt: 2 Kilogramm (€ 12,50* / 1 Kilogramm)

€ 24,99*

Mirror Glaze White Chocolate Spiegelglasur 350g

Erleben Sie die perfekte Kombination aus atemberaubendem Glanz und verführerischem Geschmack mit unserem Mirror Glaze Karamell. Diese Glasur bringt nicht nur einen brillanten Spiegelglanz auf Ihre Kreationen, sondern auch einen unvergleichlich köstlichen Geschmack.Eigenschaften:Brillanter Glanz: Verleihen Sie Ihren Torten, Cupcakes und Desserts einen spiegelnden Glanz, der sofort ins Auge fällt.Einfache Anwendung: Mit unserer einfachen Anleitung gelingt die Anwendung spielend leicht. Einfach auftragen und trocknen lassen für ein makelloses Finish.Glasur auf 35/40°C erwärmen. Langsam umrühren, um ein homogenes Produkt zu erhalten. Zum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen. Inhalt: 350g

Art.-Nr. R059

€ 8,99*

Mirror Glaze Spiegelglasur Passion Frucht 1 kg

Verleihen Sie Ihren Kuchen, Torten und Desserts eine atemberaubende, spiegelglatte Optik mit unserer Mirror Glaze mit Passionsfrucht. Diese hochglänzende Glasur sorgt für einen professionellen und eleganten Look und verführt mit dem fruchtig-exotischen Geschmack der Passionsfrucht. Die Mirror Glaze ist gebrauchsfertig, einfach aufzutragen und verleiht Ihren Backkreationen eine einzigartige, edle Oberfläche.Eigenschaften:Hochglänzende, spiegelnde OberflächeFruchtiger PassionsfruchtgeschmackIdeal für Torten, Kuchen und andere DessertsEinfach anzuwenden: einfach erwärmen und auftragenPerfekt für den professionellen und privaten GebrauchMit unserer Mirror Glaze Passionsfrucht wird jede Kreation zum Hingucker – für beeindruckende Desserts, die nicht nur fantastisch aussehen, sondern auch köstlich schmecken! Gießen Sie die Glasur in eine Schüssel, erhitzen Sie sie auf 35/40°C. Rühren Sie sie langsam um, um ein homogenes Produkt zu erhaltenZum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen. Innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verbrauchen.dunkle Schokolade Inhalt: 1 kg

Art.-Nr. Q952

€ 16,50*

Mirror Glaze Spiegelglasur transparent 1 kg

Verwandeln Sie Ihre Torten und Desserts in wahre Kunstwerke mit unserer Mirror Glaze. Diese hochglänzende Glasur sorgt für einen makellosen Spiegeleffekt und verleiht Ihren Backkreationen eine professionelle Optik. Die Mirror Glaze ist gebrauchsfertig und lässt sich ganz einfach anwenden – perfekt für alle, die ihren Kuchen eine edle, glänzende Oberfläche verleihen möchten.Produktdetails:Hochglänzende, spiegelnde OberflächeIdeal für Torten, Kuchen, Cupcakes und andere DessertsGebrauchsfertig: einfach erwärmen und auftragenPerfekt für kreative und professionelle DekorationenMit der Mirror Glaze setzen Sie elegante Akzente und schaffen Desserts, die sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugen – ideal für besondere Anlässe und anspruchsvolle Dessertliebhaber!Ganz leicht zum Einfärben mit GelfarbenInhalt: 1 kg

Art.-Nr. Q953

€ 16,50*

Callebaut 811 Crema Schokoladenfüllung 250g

Callebaut Crema sind gebrauchsfertige Schokoladenfüllungen mit dem köstlichen Geschmack von edler Callebaut Kuvertüre. Sie sind geeignet als Ganache für Torten, zum Streichen, Aufspritzen, Einspritzen und Aromatisieren von Backwaren oder als Pralinenfüllung.Die Sorte Crema 811 enthält 28% Schokolade.Ausschließlich aus hochwertigen natürlichen Zutaten hergestellt. Mit Oliven- und Sonnenblumenöl. Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Aromen und soja- und palmfrei. Bei Raumtemperatur sind die Füllungen cremig und streichfähig.Hinweise zur Verarbeitung: In einem trockenen Raum lagern. Idealerweise bei Temperaturen von 15 - 20 °C. Nicht im Kühlschrank oder Gefrierfach lagern. Nutzen Sie zur Entnahme immer saubere und trockene Löffel oder Spatel. Wir empfehlen, die Creme nicht zu erhitzen. Falls sich Öl bei der Lagerung separiert, können Sie die ursprüngliche Textur durch gründliches Rühren wiederherstellen. Niedrige Temperaturen können eine Fettkristallisierung verursachen, sodass sich Klumpen bilden könnten. Dann kann ein leichtes Erwärmen mit gleichzeitigem Umrühren die gewünschte Textur wiederherstellen.

Art.-Nr. 2347

€ 5,99*

Mirror Glaze dunkle Schokolade Spiegelglasur 1 kg

Tauchen Sie ein in die Welt der ultimativen Glanzveredelung mit unserem exklusiven Mirror Glaze! Perfekt für Konditoren, Hobbybäcker und alle, die ihre Kreationen auf das nächste Level heben möchten.Eigenschaften:Brillanter Glanz: Verleihen Sie Ihren Torten, Cupcakes und Desserts einen atemberaubenden Spiegelglanz, der alle Blicke auf sich zieht.Einfache Anwendung: Mit unserer einfachen Anleitung gelingt die Anwendung spielend leicht. Vielseitig einsetzbar: Ideal für Fondant, Marzipan, Schokolade und mehr. Verwandeln Sie jede Kreation in ein Kunstwerk. Gießen Sie die Glasur in eine Schüssel, erhitzen Sie sie auf 35/40°C Rühren Sie sie langsam um, um ein homogenes Produkt zu erhaltenZum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen. Innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verbrauchen.dunkle Schokolade Inhalt: 1 kg

Art.-Nr. Q610

€ 17,50*

Mirror Glaze Pistazien Spiegelglasur 350g

Erleben Sie die perfekte Kombination aus atemberaubendem Glanz und verführerischem Geschmack mit unserem Mirror Glaze Pistazie. Diese Glasur bringt nicht nur einen brillanten Spiegelglanz auf Ihre Kreationen, sondern auch einen unvergleichlich köstlichen Karamellgeschmack.Eigenschaften:Brillanter Glanz: Verleihen Sie Ihren Torten, Cupcakes und Desserts einen spiegelnden Glanz, der sofort ins Auge fällt.Köstlicher Pistaziengeschmack: Ein reichhaltiger, authentischer Pistaziengeschmack, der Ihre Süßspeisen geschmacklich veredelt.Einfache Anwendung: Mit unserer einfachen Anleitung gelingt die Anwendung spielend leicht. Einfach auftragen und trocknen lassen für ein makelloses Finish. Glasur auf 35/40°C erwärmen. Langsam umrühren, um ein homogenes Produkt zu erhalten. Zum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen. Innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verbrauchen.PistaziengeschmackInhalt: 350g

Art.-Nr. Q611

€ 9,70*

Mirror Glaze Caramell Spiegelglasur 350g

Erleben Sie die perfekte Kombination aus atemberaubendem Glanz und verführerischem Geschmack mit unserem Mirror Glaze Karamell. Diese Glasur bringt nicht nur einen brillanten Spiegelglanz auf Ihre Kreationen, sondern auch einen unvergleichlich köstlichen Karamellgeschmack.Eigenschaften:Brillanter Glanz: Verleihen Sie Ihren Torten, Cupcakes und Desserts einen spiegelnden Glanz, der sofort ins Auge fällt.Köstlicher Karamellgeschmack: Ein reichhaltiger, authentischer Karamellgeschmack, der Ihre Süßspeisen geschmacklich veredelt.Einfache Anwendung: Mit unserer einfachen Anleitung gelingt die Anwendung spielend leicht. Einfach auftragen und trocknen lassen für ein makelloses Finish.Glasur auf 35/40°C erwärmen. Langsam umrühren, um ein homogenes Produkt zu erhalten. Zum direkten Überzug von gefrorenen Torten und Desserts in allen Formen. CaramelgeschmackInhalt: 350g

Art.-Nr. Q612

€ 7,80*

Dunkle Schokoladen-Rocher Glasur 400g

Stellen Sie ScrapCookings Dark Chocolate Rocher Glasur vor, eine dekadente Verwöhnung, die Ihre Desserts auf die nächste Stufe hebt. Hergestellt von ScrapCooking, einer Marke, die für ihre Hingabe an Qualität und Innovation bekannt ist, ist diese Glasur ein Muss für jeden Backbegeisterten. Jedes 400g Glas ist gefüllt mit köstlicher dunkler Schokolade, perfekt um Ihren Kreationen eine reiche und luxuriöse Note zu verleihen. Eines der herausragenden Merkmale der Dark Chocolate Rocher Glasur von ScrapCooking ist ihr exquisites Geschmacksprofil. Hergestellt mit dunkler Schokolade von Premium-Qualität, bietet diese Glasur einen tiefen, intensiven Schokoladengeschmack, der selbst den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen wird. Ob über Kuchen, Gebäck oder Desserts geträufelt, sie verleiht jedem Bissen eine Note von Eleganz und Raffinesse. Ein weiteres wichtiges Alleinstellungsmerkmal dieses Produkts ist seine Vielseitigkeit. Ob Sie einen Kuchen dekorieren, Gebäck glasieren oder Früchte eintauchen, diese Glasur bietet endlose Möglichkeiten für kreative Ausdrucksmöglichkeiten. Mit ihrer glatten Konsistenz und glänzenden Oberfläche verbessert sie mühelos die visuelle Anziehungskraft Ihrer Desserts und lässt sie genauso beeindruckend aussehen, wie sie schmecken. Zusätzlich ist ScrapCookings Dark Chocolate Rocher Glasur unglaublich einfach zu verwenden. Erhitzen Sie sie einfach sanft, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht hat, und tragen Sie sie dann auf Ihre Desserts auf, um eine professionelle, hochwertige Oberfläche zu erzielen. Ihre praktische Verpackung sorgt für einfache Aufbewahrung und Dosierung, damit Sie Ihre Kreativität in der Küche ohne Aufwand entfalten können. Gönnen Sie sich den luxuriösen Geschmack von dunkler Schokolade und heben Sie Ihre Desserts mit ScrapCookings Dark Chocolate Rocher Glasur auf ein neues Niveau. Egal, ob Sie ein professioneller Konditor oder ein Hobbybäcker sind, diese vielseitige Glasur wird sicherlich zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Küche werden. Verwandeln Sie gewöhnliche Desserts in außergewöhnliche Leckerbissen und erleben Sie die Magie dunkler Schokolade mit der hochwertigen Glasur von ScrapCooking. Kühl und trocken lagern. Nicht lange dem Sonnenlicht aussetzen.Nettoinhalt: 400 g.

Art.-Nr. Q231

€ 19,99*

Basics Callebaut Crema Doppia Nocciola Schokoladenfüllung 250g

Callebaut Crema sind gebrauchsfertige Schokoladenfüllungen mit dem köstlichen Geschmack von edler Callebaut Kuvertüre. Sie sind geeignet als Ganache für Torten, zum Streichen, Aufspritzen, Einspritzen und Aromatisieren von Backwaren oder als Pralinenfüllung.Die Sorte Crema Doppia Nocciola enthält 18,5% geröstete Haselnüsse und 16,5% Schokolade.Ausschließlich aus hochwertigen natürlichen Zutaten hergestellt. Mit Oliven- und Sonnenblumenöl. Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Aromen und soja- und palmfrei.Bei Raumtemperatur sind die Füllungen cremig und streichfähig.Hinweise zur Verarbeitung: In einem trockenen Raum lagern. Idealerweise bei Temperaturen von 15 - 20 °C. Nicht im Kühlschrank oder Gefrierfach lagern. Nutzen Sie zur Entnahme immer saubere und trockene Löffel oder Spatel. Wir empfehlen, die Creme nicht zu erhitzen. Falls sich Öl bei der Lagerung separiert, können Sie die ursprüngliche Textur durch gründliches Rühren wiederherstellen. Niedrige Temperaturen können eine Fettkristallisierung verursachen, sodass sich Klumpen bilden könnten. Dann kann ein leichtes Erwärmen mit gleichzeitigem Umrühren die gewünschte Textur wiederherstellen.Inhalt: 250g

Art.-Nr. P534

€ 6,40*

Choco Drip Pink in der Tube 180 g

Mit dem FunCakes Choco Drip Pink ist das Auftragen eines Drips auf die Torte so einfach wie nie zuvor.Mit der praktischen Squeez-Flasche einfach ausdrücken und direkt auf die Torte träufeln! Es werden keine Spritzbeutel benötigt.Farbe: rosa.Inhalt: 180 g.Vorbereitung: Den Deckel und die Aluminiumdichtung vollständig entfernen. In der Mikrowelle (max. 800 W) 15-20 Sekunden erhitzen, Deckel aufsetzen und gut schütteln. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis der Drip vollständig geschmolzen ist. Reinigen Sie den Deckel nach dem Gebrauch mit warmem Wasser. Kann nach Gebrauch wieder aufgewärmt werden.Zutaten: Zucker, pflanzliche Fette (Palme, Palmkern), Farbstoff: E170, Kakaobutter, Verdickungsmittel: E1422, Emulgator: E322 (Soja), Aroma, Konservierungsstoff: E306, Farbstoff: E120.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Milch, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2.Nährwert: Energie 2382 kJ / 564 kcal, Fette 41,0 g davon gesättigt 34,0 g, Kohlenhydrate 48,0 g davon Zucker 43,0 g, Eiweiße 0,0 g, Salz 0,0 g pro 100 g.

Art.-Nr. N793

Inhalt: 180 Gramm (€ 0,06* / 1 Gramm)

€ 10,99*

Wiener Glasur Dunkel Stamag 1kg

Wiener Glasur Dunkel Stamag 1kg RSPO SG UTZ MB Stamag dunkle Fettglasurmasse zum Überziehen von Backwaren (Plätzchenform).

Art.-Nr. 2341

€ 8,49*

Wiener Glasur Dunkel Stamag 5kg

Wiener Glasur Dunkel Stamag 5kg RSPO SG UTZ MB Stamag dunkle Fettglasurmasse zum Überziehen von Backwaren (Plätzchenform). Größere Mengen (ab 10 Karton) bzw. Preis pro Paletten für Wiederverkäufer und Konditoren bitte um Anfrage per mail.

Art.-Nr. E387

Inhalt: 5 Kilogramm (€ 6,99* / 1 Kilogramm)

€ 34,95*

Haselnussglasur 150g

Seit Generationen bekannt und beliebt – die Kuchenglasuren von Pickerd.Diese Kuchenglasuren ist aus den besten Zutaten hergestellt und veredelt Ihre Kuchen, Torten und Gebäck.Diese Haselnussglasur mit ihrem intensiven Geschmack von Haselnüssen und ihrem besonderen Glanz, ist das Highlight auf jeder Backkreation. Sie veredelt feine Kuchen mit einer aromatischen Haselnussnote.Inhalt: 150g

Art.-Nr. J663

€ 2,99*

Kakao-Orangenglasur 150g

Seit Generationen bekannt und beliebt – die Kuchenglasuren von Pickerd.Diese Kuchenglasuren ist aus den besten Zutaten hergestellt und veredelt Ihre Kuchen, Torten und Gebäck.Diese Kakao-Orangenglasur zaubert einen fruchtigen Akzent auf Ihre Torten, Kuchen und Plätzchen. Bereits beim Erwärmen der Glasur verbreitet sie ihren Duft nach fruchtiger Orange und feinherben Kakao.Inhalt: 150g

Art.-Nr. J660

€ 2,90*

Kuchenglasur blau 125g

Seit Generationen bekannt und beliebt – die Kuchenglasuren von Pickerd.Diese Kuchenglasuren ist aus den besten Zutaten hergestellt und veredelt Ihre Kuchen, Torten und Gebäck.Unsere blaue Kuchenglasur mit frischem Zitronengeschmack besticht durch ihren einzigartigen Blauton. Glasieren Sie mit dieser einzigartigen Glasur Muffins, Torten und Kuchen und dekorieren Sie diese nach Lust und Laune.Glasieren Sie mit dieser einzigartigen Glasur Muffins, Torten und Kuchen und dekorieren Sie diese nach Lust und Laune.Inhalt: 125g

Art.-Nr. M451

€ 2,70*

Kuchenglasur Türkis 125g

Seit Generationen bekannt und beliebt – die Kuchenglasuren von Pickerd.Diese Kuchenglasuren ist aus den besten Zutaten hergestellt und veredelt Ihre Kuchen, Torten und Gebäck.Einhorn-Fans aufgepasst! Unsere Kuchenglasur Einhorn-Zauber mit leckerem Zitronengeschmack verwandelt Muffins, Kuchen und Co. in magische Gebäcke. Die Glasur kann sowohl in der Mikrowelle als auch im Heißwasserbad erwärmt werden und hat einen einzigartigen, praktischen Bereich zum Anfassen, der nicht heiß wird.Glasieren Sie mit dieser einzigartigen Glasur Muffins, Torten und Kuchen und dekorieren Sie diese nach Lust und Laune.Inhalt: 125g

Art.-Nr. M452

€ 2,70*

Choco Drip Dunkelgold in der Tube 180 g

FunCakes Choco Drip Dunkelgold ist ein köstlicher Tropfen mit Schokoladengeschmack und rubinroter Farbe. Perfekt zum Verzieren von Torten oder zum Hinzufügen von rubinroten Akzenten zu Ihren Dekorationen. Noch nie war es so einfach, eine Torte mit Tropfen zu verzieren! Mit der praktischen Squeezy-Flasche können Sie die Tropfen einfach direkt auf Ihre Torte auftragen! Sie brauchen keine Spritzbeutel.Vorbereitung: Den Deckel abnehmen. In der Mikrowelle (max. 800 W) 15-20 Sekunden erhitzen, Deckel aufsetzen und gut schütteln. Diesen Vorgang wiederholen, bis der Tropfen vollständig geschmolzen ist. Den Deckel nach Gebrauch mit warmem Wasser reinigen. Kann nach Gebrauch wieder aufgewärmt werden. Farbe: Rubinrot. Einfache Art der Dekoration. Inhalt: 180 Gramm.Bitte beachten Sie, dass das Aussehen des Choco Drip in der Verpackung aufgrund von weißen und/oder kreisförmigen Flecken auf der Kakaoschokolade abweichen kann. Dies ist besser bekannt als Kakaobutterausblühungen oder "Fettausblühungen". Dieser "Ausblühungen" entstehen während des Produktionsprozesses, wenn die Farbstoffe abgekühlt oder temperiert werden, was zu ungleichmäßigen Kristallen führt. Wenn Sie die Choco Drip erneut schmelzen, verschwinden die Flecken und sie funktioniert und schmeckt wie erwartet.Zutaten: Zucker, pflanzliche Fette (Palme, Palmkern), Farbstoff: E170, Kakaobutter, Verdickungsmittel: E1422, Farbstoff: E172, Emulgator: E322, Farbstoff: E102, Aroma, Konservierungsstoff: E306, Farbstoff: E129, E133.E102, E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Milch, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2.Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt, Halal bescheinigt.

Art.-Nr. M248

Inhalt: 180 Gramm (€ 0,06* / 1 Gramm)

€ 10,99*

Kuchenglasur rot 125g

Seit Generationen bekannt und beliebt – die Kuchenglasuren von Pickerd.Diese Kuchenglasuren ist aus den besten Zutaten hergestellt und veredelt Ihre Kuchen, Torten und Gebäck.Die Kuchenglasur grün mit feinem Vanillegeschmack besticht durch ihren einzigartigen, frischen Grünton und passt farblich nicht nur hervorragend in den Frühling. Glasieren Sie mit dieser einzigartigen Glasur Muffins, Torten und Kuchen und dekorieren Sie diese nach Lust und Laune.Inhalt: 125g

Art.-Nr. M090

€ 2,70*

Edelbitter-Glasur 150g

Seit Generationen bekannt und beliebt – unsere PICKERD Kuchenglasuren in dem unverwechselbaren Gugelhupf-Förmchen, welches auf Heinrich Pickerd im Jahre 1950 zurückgeht.Traditionell werden unsere Kuchenglasuren aus den besten Zutaten hergestellt und veredeln seit über 60 Jahren Kuchen, Torten und Gebäck.Unsere einzigartige Edelbitter-Glasur zeichnet sich durch ihren unvergleichlich herben Schokoladengeschmack und die besonders dunkle Farbe aus. Mit ihrem feinen Glanz ist sie das Highlight auf jeder Backkreation und schmeckt besonders den Liebhabern dunkler Zartbitterschokoladen.Inhalt: 150g

Art.-Nr. M094

€ 2,99*

Zitronenglasur 150g

Unsere Zitronenglasur wird mit bestem Zitronenöl verfeinert und erhält dadurch ihren fruchtig-frischen Zitronengeschmack. Mit ihrer hellen Farbe bietet sie die beste Grundlage für farbenfrohe Dekorationen. Inhalt: 150g

Art.-Nr. M095

€ 2,99*

Nordpol Fettglasur 1 kg

Nordpol Fettglasur dunkel 1 kg Ideal zum Überziehen von Backwaren. Feine Fettglasur mit 20 % Kakaoanteil für die Verarbeitung in Backwaren und Mehlspeisen. Leicht portionierbar in Linsenform.Leicht zu portionieren, LinsenformInhalt 1 kg

Art.-Nr. J477

€ 11,99*

Vanilleglasur 150g

Seit Generationen bekannt und beliebt – die Kuchenglasuren von Pickerd.Diese Kuchenglasuren ist aus den besten Zutaten hergestellt und veredelt Ihre Kuchen, Torten und Gebäck.Diese Vanilleglasur mit ihrem unverkennbaren aromatischen Duft nach Vanille verfeinert Kuchen, Muffins und Plätzchen. Die creme-farbende Glasur bietet Ihnen besonders schöne und bunte Dekorationsmöglichkeiten und lässt Ihre Kuchen und Plätzchen ein besonderes Highlight auf der Kaffeetafel oder bei Kindergeburtstagen werden.Inhalt: 150g

Art.-Nr. J862

€ 2,60*

Kuchenglasur grün 125g

Seit Generationen bekannt und beliebt – die Kuchenglasuren von Pickerd.Diese Kuchenglasuren ist aus den besten Zutaten hergestellt und veredelt Ihre Kuchen, Torten und Gebäck.Die Kuchenglasur grün mit feinem Vanillegeschmack besticht durch ihren einzigartigen, frischen Grünton und passt farblich nicht nur hervorragend in den Frühling. Glasieren Sie mit dieser einzigartigen Glasur Muffins, Torten und Kuchen und dekorieren Sie diese nach Lust und Laune.Inhalt: 125g

Art.-Nr. J665

€ 2,70*

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