Zubehör
Tortengitter / Trüffelgitter fein mit Füßen
Ein Pralinengitter ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Herstellung und Veredelung von Pralinen und anderen feinen Schokoladenkreationen. Es besteht aus rostfreiem Edelstahl und bietet eine stabile, oft gitterartige Oberfläche, auf der Pralinen abtropfen, trocknen und aushärten können, ohne an der Unterlage zu kleben.
ält. Robuste Konstruktion: Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl für eine lange Lebensdauer. Effizientes Kühlen: Erhöhtes Design fördert eine bessere Luftzirkulation und kühlt Ihre Backwaren schneller ab. Vielseitige Verwendung: Passt perfekt zum LOYAL Half Sheet Baking Tray.
Das Pralinengitter wird direkt auf eine Arbeitsfläche oder über ein Tablett gestellt. Nach dem Überziehen der Pralinen mit Schokolade werden diese vorsichtig auf das Gitter gesetzt, um ein gleichmäßiges Aushärten zu ermöglichen. Für die Reinigung ist es spülmaschinengeeignet, kann aber auch leicht von Hand gereinigt werden.Grösse: 30x43 cm
Art.-Nr. Q984
€ 18,99*
Schokoladen Hohlkugeln 3D Weihnachten
Schokoladen Hohlkugeln 3D Dunkle Schokolade, Weihnachten
Es ist uns ein Anliegen, dass die Ware einwandfrei bei Ihnen ankommt. Dadurch kann es, bei zu hohen Temperaturen in den Sommermonaten, zu Lieferverzögerungen kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis!Grösse: 2,7 cm
Art.-Nr. P130
€ 22,99*
Candy Melts marmorier Flasche / Marbling Bottle
Mit der Wilton Candy Melts® Marbling Bottle ist es ganz einfach mit zwei unterschiedlich farbigen Farben gleichzeitig zu arbeiten. Schmelzen Sie die Melts mit Hilfe einer Mikrowelle direkt in den beiden separaten Einteilungen der Flasche. Die im Lieferumfang enthaltene Tülle zum Marmorieren verbindet die beiden Farben mit einem tollen Effekt und eignet sich perfekt zum Herstellen von Bonbons und vielem mehr.
Das Silikon ist einfach zu reinigen, wenn Sie mit Candy Melts arbeiten. Die Flasche für 10 Minuten ins Eisfach legen und anschließend die Materialreste von den Innenwänden der Flasche brechen. Geeignet für die Verwendung in der Mikrowelle und spülmaschinenfest.
Fassungsvermögen: 331 ml
Art.-Nr. D458
€ 12,60*
Pralinengabelset 2-teilig
Für jede Pralinenform das passende Gerät: In diesem Set haben Sie eine Spiraltunkgabel für runde Pralinen und eine Pralinengabeln für Schnittpralinen.
Pralinen selbst gemacht! Stellen Sie mit unserem Pralinengabel-Set professionell Ihre eigenen Pralinenkreationen her: Tauchen Sie den Pralinenkörper mithilfe der Spiralgabel in das Schokoladenbad, mit den beiden schmalzinkigen Gabeln können Sie die Praline anheben und ablegen, mit den Gabeln können Sie Muster in den Pralinen-Überzug dekorieren.Größe: 20 cm Inhalt: 2 Pralinengabeln, (3-zinkig, Spirale)
Art.-Nr. I147
€ 9,99*
Digitaler Lebensmittel- Schokoladen Thermometer
Lebensmittel-Thermometer für Toffees, Makronen, Schokolade ...
Temperaturbereich: -50 ° C bis + 300 ° C
Gebrauchsanweisung: nicht in Reichweite von Kindern aufbewahren. Reinigen Sie die Sonde mit einem feuchten Tuch. Nicht eintauchen. Nicht in den Geschirrspüler geben.
Größe: 21 cm
Art.-Nr. E300
€ 26,90*
Tortengitter / Trüffelgitter fein mit Füßen
Das Torten- und Trüffelgitter mit rechteckiger Grundfläche für das gleichmäßige Auskühlen und Trocknen frischer Backwaren.Nützlicher Helfer für das Auskühlen von Kuchen und Tortenböden, aber auch beim Dekorieren von Keksen und ausarbeiten von Pralinen. Überschüssiger Guss tropft auf die Arbeitsplatte und bleibt nicht am Gebäck hängen.Das Tortengitter ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Wir empfehlen das Gitter per Hand mit weichem Tuch und mildem Spülmittel reinigen. 45 x 32 cmEdelstahl
Art.-Nr. D625
€ 23,95*
Dosiertrichter
Praktischer Dosiertrichter für flüssige Schokolade oder Candy Melts. Mit dem Druckknopf kontrollieren Sie die Menge.12,5 x 10 cm. Aus Kunststoff
Art.-Nr. D634
€ 5,50*
Candy Melts Gitterschaufel
Der Wilton Candy Melt Dipping Scoop mit seinem extra breiten Edelstahldesign hält Treats stabil, sogar beim Abschütteln überflüssiger Schokolade oder Candy Melt nach dem Eintauchen. Dank der großen, eckigen Oberfläche ist es einfach ideal, um Treats verschiedener Größen zu arrangieren.
Abmessungen: ca. 25,4 x 5 cm.
Art.-Nr. B494
€ 14,99*
Pralinenzange / Gebäck- Dessertzange
Mit der formschönen Pralinen- und Gebäckzange servieren Sie Gästen Ihre edlen Desserts.Professionelle muschelförmige Gebäckzange aus Edelstahl. Spülmaschinenfest
Größe: 190x58 mmInhalt: 1 Stk.
Art.-Nr. F435
€ 34,99*
Garnierlöffel
Der Garnierlöffel aus Edelstahl ist das unverzichtbare Werkzeug für jeden Hobbykoch und Profi in der Küche. Seine präzise gefertigte Form und die robuste Materialqualität machen ihn ideal zum Anrichten von Speisen aller Art.Eigenschaften:Material: Hochwertiger Edelstahl, der für Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit steht.Vielseitigkeit: Perfekt zum Garnieren von Tellern, Anrichten von Desserts, Formen von Beilagen und vielem mehr.Pflegeleicht: Spülmaschinenfest für eine einfache Reinigung nach jedem Gebrauch.Anwendungsbeispiele:Verwenden Sie den Garnierlöffel, um Saucen präzise zu platzieren und Gerichte optisch ansprechend zu gestalten.Formen Sie mit dem Löffel kleine Portionen und Kreationen aus verschiedenen Zutaten auf dem Teller.Ideal für die präzise Dekoration von Desserts und das Anrichten von Vorspeisen.Maße:Länge: 20,5cm (inkl. Griff)Breite des Löffelkopfes: 0,5 cmPerfektionieren Sie Ihre Kochkunst mit dem Garnierlöffel aus Edelstahl – ein unverzichtbares Werkzeug für jeden passionierten Koch!
Art.-Nr. Q498
€ 3,99*
Edelstahlbehälter für Temperiergerät
Der Edelstahlbehälter mit Deckel passt zum Temperiergerät und ist besonders hilfreich, wenn Sie verschiedene Kuvertüren oder Schokoladen zubereiten wollen.
Der Edelstahlbehälter ist als Wechselbehälter für das Temperiergerät geeignet. Dadurch wird es möglich, gleichzeitig mit verschiedenen Kuvertüresorten zu arbeiten – ohne umständliches Umfüllen und Reinigen. Der Edelstahlbehälter ist für die Präsentation von warmen Speisen auf Wärmeplatten einsetzbar.Der 1/6 GN-Behälter (16,5 x 18 x 10 cm) und der passende Deckel sind aus Edelstahl, rostfrei und spülmaschinengeeignet.Noch mehr Zubehör finden Sie in der Kategorie "Pralinenherstellung".
Art.-Nr. D714
€ 35,95*
Temperiergerät Schokolade
Mit dem professionellen Temperiergerät lassen sich Schokolade und Kuvertüre auf bis zu 60 °C erwärmen und je nach Wunsch genau temperieren. So haben Sie immer die richtige Verarbeitungstemperatur bei der Zubereitung von Pralinen oder beim Verzieren von Gebäck. Mit diesem Gerät lässt sich Schokolade ganz einfach schmelzen und mühelos für eine weitere Verarbeitung bei einer Temperatur von maximal 60 °C warm halten. Durch den passenden Deckel wird die Temperatur beim Schmelzgut lange gehalten. Der Behälter hat ein Fassungsvermögen von 1,5 Liter. Das Thermostat regelt stufenlos die Temperatur, die Kontrollleuchte leuchtet auf, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist. Natürlich können Sie das Gerät auch zum Warmhalten anderer Speisen verwenden. Der herausnehmbare 1/6 GN-Behälter (16,5 x 18 x 10 cm) und der passende Deckel sind aus Edelstahl, rostfrei und spülmaschinengeeignet. Das Gerät reinigen Sie per Hand mit einem weichen Tuch und mildem Spülmittel. In Faltschachtel. Mit Bedienungsanleitung Größe ca. 23 x 26 x 13,5 cm Farbe Weiß
Video Vom Hersteller:
Art.-Nr. D161
€ 119,95*
Glückskäfer & Kleeblätter | weiße Schokolade
Süße Glückskäfer und Kleeblätter aus weißer Schokolade zum Dekorieren von Torten, Cucakes und vielem mehr.
Inhalt: 15 Stück
Hinweis: Bitte beachten Sie, dass bei Temperaturen über 25 Grad der Versand von Schokoladenprodukten aus Qualitätsgründen nicht möglich ist. Im Einzelfall werden wir entscheiden, ob die Ware versendet werden kann.
Art.-Nr. F366
€ 3,99*