Zubehör

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Candy Melts marmorier Flasche / Marbling Bottle
Mit der Wilton Candy Melts® Marbling Bottle ist es ganz einfach mit zwei unterschiedlich farbigen Farben gleichzeitig zu arbeiten. Schmelzen Sie die Melts mit Hilfe einer Mikrowelle direkt in den beiden separaten Einteilungen der Flasche. Die im Lieferumfang enthaltene Tülle zum Marmorieren verbindet die beiden Farben mit einem tollen Effekt und eignet sich perfekt zum Herstellen von Bonbons und vielem mehr. Das Silikon ist einfach zu reinigen, wenn Sie mit Candy Melts arbeiten. Die Flasche für 10 Minuten ins Eisfach legen und anschließend die Materialreste von den Innenwänden der Flasche brechen. Geeignet für die Verwendung in der Mikrowelle und spülmaschinenfest. Fassungsvermögen: 331 ml

Art.-Nr. D458

€ 11,99*

Edelstahlbehälter für Temperiergerät
Der Edelstahlbehälter mit Deckel passt zum Temperiergerät und ist besonders hilfreich, wenn Sie verschiedene Kuvertüren oder Schokoladen zubereiten wollen. Der Edelstahlbehälter ist als Wechselbehälter für das Temperiergerät geeignet. Dadurch wird es möglich, gleichzeitig mit verschiedenen Kuvertüresorten zu arbeiten – ohne umständliches Umfüllen und Reinigen. Der Edelstahlbehälter ist für die Präsentation von warmen Speisen auf Wärmeplatten einsetzbar.Der 1/6 GN-Behälter (16,5 x 18 x 10 cm) und der passende Deckel sind aus Edelstahl, rostfrei und spülmaschinengeeignet.Noch mehr Zubehör finden Sie in der Kategorie "Pralinenherstellung".

Art.-Nr. D714

€ 35,95*

Pralinengabelset 2-teilig
Für jede Pralinenform das passende Gerät: In diesem Set haben Sie eine Spiraltunkgabel für runde Pralinen und eine Pralinengabeln für Schnittpralinen. Pralinen selbst gemacht! Stellen Sie mit unserem Pralinengabel-Set professionell Ihre eigenen Pralinenkreationen her: Tauchen Sie den Pralinenkörper mithilfe der Spiralgabel in das Schokoladenbad, mit den beiden schmalzinkigen Gabeln können Sie die Praline anheben und ablegen, mit den Gabeln können Sie Muster in den Pralinen-Überzug dekorieren.Größe: 20 cm Inhalt:  2 Pralinengabeln, (3-zinkig, Spirale)

Art.-Nr. I147

€ 9,99*

Pralinenzange / Gebäckzange
Mit der formschönen Pralinen- und Gebäckzange servieren Sie Gästen Ihre edlen Desserts. Mit dieser Gebäck-/Pralinenzange reichen Sie stilvoll Ihren Gästen kleine Köstlichkeiten.Unsere Zange ist aus hochwertigem, stabilem Edelstahl gefertigt. Sie ist rostfrei und spülmaschinenfest. Material: Edelstahl Größe: 20 cm Inhalt: 1 Stk.

Art.-Nr. F435

€ 7,95*

Schaber Tortenspachtel
SchaberspatelMehrzweckspatel mit ergonomischem Kunststoffgriff und Edelstahlklinge, perfekt zum Schneiden, Zerkleinern, Schaben und Sammeln von Zutaten von der Arbeitsfläche. Ideal für die Schokoladenverarbeitung. Produkt Größe: ca 210 x 145 mm

Art.-Nr. I574

€ 24,99*

Temperiergerät Schokolade
Mit dem professionellen Temperiergerät lassen sich Schokolade und Kuvertüre auf bis zu 60 °C erwärmen und je nach Wunsch genau temperieren. So haben Sie immer die richtige Verarbeitungstemperatur bei der Zubereitung von Pralinen oder beim Verzieren von Gebäck. Mit diesem Gerät lässt sich Schokolade ganz einfach schmelzen und mühelos für eine weitere Verarbeitung bei einer Temperatur von maximal 60 °C warm halten. Durch den passenden Deckel wird die Temperatur beim Schmelzgut lange gehalten. Der Behälter hat ein Fassungsvermögen von 1,5 Liter. Das Thermostat regelt stufenlos die Temperatur, die Kontrollleuchte leuchtet auf, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist. Natürlich können Sie das Gerät auch zum Warmhalten anderer Speisen verwenden. Der herausnehmbare 1/6 GN-Behälter (16,5 x 18 x 10 cm) und der passende Deckel sind aus Edelstahl, rostfrei und spülmaschinengeeignet. Das Gerät reinigen Sie per Hand mit einem weichen Tuch und mildem Spülmittel. In Faltschachtel. Mit Bedienungsanleitung Größe ca. 23 x 26 x 13,5 cm Farbe Weiß Video Vom Hersteller:

Art.-Nr. D161

€ 119,95*

Tortengitter / Trüffelgitter fein mit Füßen
Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignetGröße: ca. 45 x 32 cmglänzend

Art.-Nr. D625

€ 23,95*