Backmischungen

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Backmischung Bubble Waffeln
Schnelle Bubble Waffeln im Handumdrehen! Zur Verwendung mit dem Bubble Waffelweisen Art. Nr. F183 ! Fügen Sie einfach ungesüßte Kondensmilch, Wasser, Öl und 4 Eier zu dieser pulverisierten Backmischung hinzu und fertig!Inhalt: 450 gVideo des Herstellers:

Art.-Nr. F529

€ 5,80*

Backmischung FunCakes 500g Lebkuchen
Inhalt: 500g

Art.-Nr. A417

€ 4,99*

Backmischung Häschen klein
Backmischung Häschen (klein) Der Germteig ist ein Klassiker unter dem Süßgebäck und dieser lässt sich jetzt ganz leicht selber backen. Mithilfe unserer Backmischung zauberst du in nur kurzer Zeit deine eigenen Häschen. Sie sind das ideale Mitbringsl für Ostern, ein tolles Geschenk oder auch einfach zum Genießen für zwischendurch! Hochwertigste Zutaten Wir verwenden ausschließlich hochwertige Zutaten, die aus Österreich stammen. Wir achten darauf regionale und nachhaltig angebaute Produkte zu verwenden – selbstverständlich auch nur die Mehle aus unserer Stöber Mühle.Natürlich verzichten wir auch auf den Einsatz von Gentechnik, künstlichen Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffen. Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Vanillezucker (Zucker, Tahiti Vanille), Salz, Trockenbackhefe, Zitronenpulver 100 % Österreichisches Mehl Palmölfrei | Vegane Variante möglich! 1 Backmischung ergibt 5 Osterhäschen Nettofüllmenge 404 g So einfach backst du 5 Osterhäschen: Frischeverschluss öffnen und die Backmischung in eine große Schüssel geben. Klassik Variante: 150 ml Milch (siehe Milchlinie in der Dose) und 40 g Butter in einem Topf leicht erwärmen bis sich die Butter auflöst. Handwarm abkühlen lassen und ein Ei unterrühren.Vegane Variante: 150 ml Hafergetränk (siehe Milchlinie in der Dose) und 40 g pflanzliches Fett in einem Topf leicht erwärmen bis sich das Fett auflöst. Handwarm abkühlen lassen. Das handwarme Milch-Gemisch der Backmischung hinzufügen und ca. 4 Minuten mit der Hand, mit der Küchenmaschine oder mit dem Thermomix  kneten. Den Teig 30 – 60 Minuten an einem warmen Ort (ca. 24 °C) zugedeckt in der Schüssel ruhen lassen.  Teig durchkneten und kleine Häschen formen (aus einem Strang ein Häschen drehen und eine kleine Kugel daraufsetzen). Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Du kannst natürlich auch einen Striezel flechten. Klassik Variante: Nach dem Formen das Gebäck mit einem Dotter-Milch-Gemisch (1 EL Milch und 1 Dotter) bestreichen und mit Klarsichtfolie bedecken.Vegane Variante: Mit Klarsichtfolie bedecken. Danach den Teig ca. 20 – 30 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen. Das Backrohr vorheizen (Ober-Unter-Hitze 180 °C). Klassik Variante: nochmal mit dem Dotter-Milch-Gemisch einstreichen.Vegane Variante: mit Wasser bestreichen Häschen bei 180 °C 15-20 Minuten backen. Vom Backblech nehmen und 10 Min. abkühlen lassen. Tipps & Tricks: Je länger der Teig ruht, desto besser geht er auf! Er sollte zu doppelter Höhe aufgehen! In Frischhaltefolie gewickelt, einer Brotdose oder einem Gefrierbeutel hält sich das Gebäck tagelang frisch. Video des Herstellers:

Art.-Nr. H149

€ 5,99*

Backmischung Macarons glutenfrei
Mit dem FunCakes Gluten frei Mix für Macarons Machen Sie ganz einfach leckere Macarons! Die Zubereitung ist einfach, fügen Sie einfach Eier zur Mischung hinzu und spritzen Sie runde Kreise auf eine Platte. Tipp: Sie können den Teig mit Lebensmittelfarben auch bunt einfärben. Die Mischungen werden in einem glutenfreien Werk hergestellt. FunCakes kann garantieren, dass die Mischungen weniger als 20mg / 20ppm Gluten per kg enthalten. Die meisten Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder –sensitivität bekommen bei solch einer Dosis keine Symptome. Somit kann jeder, der eine strikte glutenfreie Diät betreibt, mit diesen sicheren Backmischungen von FunCakes backen. Verbesserte Rezeptur Zubereitung: Alle Zutaten bei Zimmertemperatur verarbeiten. Mengen Sie 300 g Mix mit 70 g Eiweiß, fügen Sie nach Wunsch Farbstoff hinzu. Den Teig auf höchster Stufe min. 5 Minuten aufschlagen. Geben Sie den Teig in einen Spritzbeutel und spritzen Sie Kreise auf eine Macaronmatte. Zwei Stunden ruhen lassen. Den Ofen auf 140°C (Heißluftofen 130°C) vorheizen. Backzeit 15 Minuten. Mit 300 Gramm Mix können Sie 48 Kleckse mit einem Durchmesser von 3,5 cm auf eine Macaronmatte spritzen. Das reicht für 24 Macarons. Zutaten: Zucker, Reismehl, Mandelmehl, modifiziertes Stärke, Maisstärke, Eiweiß, Milchprotein, Farbstoffe: E171, Geschmack, Säureregulator: E575. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: andere Schalenfrüchte. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Frei von Gluten, Palmöl, Konservierungsmittel, Azofarbstoffe, GMO und hydriertes Fett. Geeignet für Vegetarier. Kühl und trocken lagern, nicht großer Hitze oder Temperaturschwankungen aussetzen. Inhalt: 300 Gramm.

Art.-Nr. B559

€ 5,99*

BAM Schokoladen Souffle Mix | 250 g
Der BAM Schokoladen-Souffle-Mix schafft eine fluffig-leichte und luftige Basis für das berühmte französische Dessert. Sie können die Schokoladenmischung mit BAM-Vanillepaste weiter anreichern. Garnieren Sie das Dessert mit einem weichen und schaumigen Schokoladenkern mit frischen Früchten, Zuckerstreuseln oder BAM-Toppings. Sie können den Geschmack auch mit Saucen oder einer Kugel Eis aufwerten.Inhalt: 250 ml

Art.-Nr. H975

€ 4,99*

Enchanted Cream CHOCO 450g
Eine einfache Mischung für eine leichte fluffige Choco-Crème. Verzieren Sie damit Cupcakes oder Torten. Diese Crème ist leicht und schnell zubereitet und ist leichter als Buttercreme. Wegen des neutralen Geschmacks kann man problemlos eigene Aromen hinzufügen. Die FunCakes Enchanted Cream kann einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Man kann diese Creme auch nur durch Zugabe von Wasser zubereiten, dann braucht sie nicht im Kühlschrank aufbewahrt zu werden.  Zubereitung: Für 1 Portion luftiger Creme: Mixen Sie den 150 g Mix mit 100 ml Milch und 100 ml Wasser 3 Minuten mit hoher Geschwindigkeit. Fügen Sie ein Geschmacksstoff nach Wunsch hinzu. Die Creme eignet sich als Füllung oder zur Dekoration und ist direkt verwendungsbereit. Eine zubereitete Creme kann 5-6 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor der Wiederverwendung kurz durchrühren. Falls gewünscht, kann auch nur Milch (200 ml) oder nur Wasser (200 ml) hinzugefügt werden. Eine Portion der Enchanted Cream Choco reicht aus, um 2 Böden einer Ø 25 cm Torte zu bestreichen und die Torte einzudecken bzw. um ca. 24-30 Icing Toppings für Cupcakes zu spritzen. Zutaten: Zucker, Kakaopulver (mager), Glukosesirup, teilweise hydriertes öl (Palme), Emulgator: E471, E472f, Milchpulver (mager), hydriertest Kokosfette, Milchei-weiß, Stabilisator: E263, E339, E340, E450, E516, Verdickungsmittel: E401, E463, Trennmittel: E341. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Soja und Lupine. Inhalt: 450 Gramm.

Art.-Nr. F048

€ 6,99*

FunCakes Backmischung Donuts
Wer mag nun keine Donuts? Mit diesem FunCakes-Mix stellen Sie leckere Donuts ganz einfach selbst her. Sie müssen der Backmischung nur noch Wasser und Öl beigeben. Backen Sie sie im Backofen oder in der Frittierpfanne und Sie erhalten perfekt geformte herrlich zarte Donuts! Mit einer 500g-Packung können Sie je nach Größe und Umfang etwa 12 bis 24 Donuts herstellen. Die FunCakes Special Edition Mischungen sind eine Reihe neuer saisonaler Backmischungen mit zeitweiligem Charakter. Zubereitung: Den Ofen auf 220°C vorheizen (Umluft: 200°C) oder die Frittierpfanne auf 180°C erhitzen. Zutaten bei Zimmertemperatur verarbeiten. Verrühren Sie 500g Backmischung, 215ml Wasser und 65ml (55g) pflanzliches Öl fünf Minuten lang mit dem Mixer mit Knethaken. Rollen Sie den Teig auf eine Höhe von ca. 5 Millimeter aus. Stechen Sie die Donuts aus und lassen Sie den Teig etwa zehn Minuten ruhen. Backofen: Legen Sie die Donuts in eine Donutform. Backen Sie die Donuts in ca. 10 Minuten goldgelb. Mit geschmolzener Butter bestreichen und nach Wunsch dekorieren. Frittierpfanne: Backen Sie die Donuts ca. 90 Sekunden pro Seite goldgelb und dekorieren Sie sie nach Wunsch. Zutaten: WeizenMehl, Zucker, modifizierte Stärke, Backtriebmittel: E450, E500, pflanzliches Öl und Fett (Rübe), WeizenGluten, Salz, Emulgatoren: E471 (Palm), E472e (Sonnenblumen, Rübensamen), Verdickungsmittel: E466, Aroma, Enzyme (Weizen). Für Allergene siehe die fettgedruckten Zutaten. Kann Spuren von: Ei, Soja , Milch und Lupinen enthalten. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Inhalt: 500 g

Art.-Nr. C971

€ 4,90*

FunCakes Mix für Biskuit 500g
Sehr luftiger Tortenboden, die perfekte Grundlage für verschiedene Tortenarten. Zubereitung: Darauf achten, dass alle Zutaten auf Raumtemperatur sind. Den Ofen auf 175° C vorwärmen (Heißluftofen 160° C ). Vermengen Sie die Mischung mit den Eiern und dem Wasser und rühren Sie den Teig mit höchster Geschwindigkeit 7-8 Minuten lang auf. Anschließend noch 2-3 Minuten mit niedriger Geschwindigkeit mixen. Geben Sie den Teig in eine eingefettete Backform (1/2 bis 2/3 voll) und backen Sie die Torte im vorgewärmten Ofen gar. Für Backzeit und Mischverhältnisse Schema auf der Packung beachten. Den Ofen während der Backvorgangs nicht öffnen! Die Torte ist gar, wenn sie sich elastisch anfühlt. Direkt nach dem Backen aus dem Backblech nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen. Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Backtriebmittel E500ii/E575/E336/E541, pflanzlicher Emulgator E472b; E477 (Palm), getrockneter Glucosesirup, mageres Milchpulver, Salz, Aroma, Stabilisator E415. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Inhalt: 500 g

Art.-Nr. A978

€ 4,60*

FunCakes Mix fur Brownies 1kg
Diese Mischung ist perfekt, um authentische amerikanische Brownies herzustellen. Voller und intensiver Schokoladengeschmack! Zubereitung: Darauf achten, dass alle Zutaten auf Raumtemperatur sind. Den Ofen auf 175° C vorwärmen (Heißluftofen 160° C ). Die Mischung, Eier, Butter und Wasser mixen und in 3 Minuten zu einem zähen Teig schlagen. Nach Wunsch eine Füllung wie Nüsse, Rosinen, backfeste Schokolade hinzufügen. Den Teig auf ein eingefettetes und mit Backpapier belegtes Backblech geben und im vorgewärmten Ofen backen. Nach dem Abkühlen eventuell mit Schokoladenglasur überziehen. Auch für Schokoladencupcakes geeignet. Zutaten: Zucker, Weizenmehl, pflanzliches Öl ((Palm) Kuhmilch), Kakaopulver, modifizierte Stärke E1422, getrockneter Glukosesirup, Stärke (Kartoffel), Salz, Backtriebmittel E450i/E500ii, Aroma (Vanille). Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Inhalt: 1 kg.

Art.-Nr. A981

€ 7,99*

FunCakes mix für Karotten Torte
Mix für herrlichen Kuchen mit Karottengeschmack. Tipp: Dekorieren Sie den Kuchen mit einer Schicht köstlich süßer Glasur oder Frosting! Zubereitung: Heizen Sie den Backofen auf 175°C (Umluft 160°C). Alle Zutaten bei Zimmertemperatur verarbeiten. 500 g Mix mit 80 ml Wasser, 3 Eier (150 g), 150 ml (140 g) pflanzliches Öl und 150 g geriebenen Karotten vermischen. Nach Wunsch gehackte Walnüsse (25 g) und/oder Rosinen (40 g) hinzufügen. Den Teig 5 Minuten in Ruhe vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte, eingefettete Backform (Kasten-/Königskuchenform von 20 cm oder eine runde Springform von 22 cm) füllen. Den Teig in der Mitte vom Ofen in ca. 50-60 Minuten goldgelb backen. Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Molkepulver (Milch), Kartoffelstärke, Backtriebmittel: E450, E500, Zimt, Weizenstärke, Salz, Emulgator: E481 (Palme), Verdickungsmittel: E415, Aroma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Inhalt: 500

Art.-Nr. A973

€ 5,99*

FunCakes Mix für Red Velvet Torte 4kg
Modifizierte Zubereitungsmethode im Vergleich zu F10815.Eine perfekt tiefrote Farbe, eine samtweiche Textur und ein subtiler Hauch von Schokoladengeschmack. Das macht einen echten amerikanischen Red Velvet Cake aus. Ursprünglich kombiniert mit einem schönen Frischkäse-Zuckerguss, um diese rote Farbe noch mehr hervorzuheben. Wir lieben es und wir denken, dass jeder Hausbäcker es schaffen sollte. Holen Sie sich also diesen FunCakes Mix für Red Velvet Cake und fügen Sie einfach Pflanzenöl, Eier und Wasser hinzu! Unterhaltsame Tatsache, Sie müssen es nicht unbedingt für den klassischen Kuchen aus rotem Samt verwenden, es kann auch verwendet werden, um Cupcakes aus rotem Samt oder Cakepops aus rotem Samt herzustellen!    Mit dieser Backmischung bereiten Sie leicht einen weichen und fluffigen roten Samtkuchen mit leichtem Schokoladengeschmack zu.    Fügen Sie nur Pflanzenöl, Eier und Wasser hinzu, um diesen perfekt roten Kuchen von Konditorqualität zuzubereiten.    Diese Kuchenmischung eignet sich auch zur Herstellung von Cupcakes aus rotem Samt.    Inhalt: 4 kg.Zubereitung: Informationen zu Proportionen und Backzeit finden Sie in der Mengenübersicht auf der Verpackung. Den Backofen auf 175 °C vorheizen (Heißluftofen 160 °C). Die Zutaten müssen Raumtemperatur haben. Die Mischung, Wasser, Eier und Pflanzenöl in eine Schüssel geben. Mischen Sie für 6-8 Minuten zu einem leichten Teig. Gießen Sie den Teig in eine gefettete Backform (1/2 bis 2/3 voll) und backen Sie den Kuchen im Ofen. Auch für Cupcakes geeignet (ca. 20 Cupcakes mit 500 g Mixrezept), Backzeit ca. 20 Minuten bei 175 °C (Heißluftofen 160 °C).Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Backtriebmittel: E500, E450, E341, Kakaopulver (mager), Emulgator: E472b (Palme, Raps), E477 (Palme), Glukosesirup (getrocknet), Farbstoff: E172, E129, Salz, Sojamehl, Verdickungsmittel: E466, E415, Aroma. E129: kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Ei, Milch und Lupine.Dieses Produkt ist: Halal zertifiziert. Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.Inhalt: 4 kg

Art.-Nr. H933

€ 27,20*

FunCakes Mix für Veganen Kuchen 400g
Der FunCakes Special Edition Mix (Backmischung) für veganen Kuchen ist der perfekte Vanille-Grundkuchen, den Sie mit Ihren eigenen Belägen, Früchten und Füllungen verfeinern können.     Vanillegeschmack    Auch zur Herstellung von Apfelkuchen und Karottenkuchen geeignet    400 Gramm Vorbereitung: Den Backofen auf 180 ° C vorheizen (Heißluftofen 160 ° C). Die Zutaten müssen Raumtemperatur haben. Mischen Sie mit einem Flach- / Flex-Rührgerät 400 g Mischung, 160 ml Wasser und 180 ml (160 g) Pflanzenöl 3 Minuten lang bei mittlerer Geschwindigkeit zu einem glatten Teig. Eine Backform von ca. 25 cm lang oder eine runde Backform von ca. Ø 20 cm. Schaufeln Sie den Teig in die Pfanne und backen Sie den Kuchen in der Mitte des Ofens für ca. 50-55 Minuten goldgelb. Stürzen Sie den Kuchen sofort nach dem Backen und lassen Sie ihn auf einem Kuchengitter abkühlen.Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Backtriebmittel: E450, E500, Alphadextrin, Salz, Aroma, Farbstoff: E160a, Enzymen. Kann Spuren enthalten von Soja, Lupin enthalten.Nettoinhalt: 400 g

Art.-Nr. H222

€ 4,70*

Ganache dunkle Schokolade
Die gebrauchsfertigen FunCakes Ganache haben einen reichen dunklen Schokoladengeschmack. Es kann verwendet werden, um einen Kuchen zu bedecken, einen Kuchen zu füllen und für Dekorationsbeläge. Ideal auch als Schokoladenfüllung, Geschmack in Eis oder Bavarois. Einfach zu verwenden. Die Ganache versteift sich im Kühlschrank. Um einen Kuchen zu bedecken und 20 cm Kuchen zu füllen (2 Schichten) oder 25 cm Kuchen zu bedecken und zu füllen (1 Schicht). Genug für 20 - 25 Strudel auf einem Cupcake. Für die Schokoladenfüllung: Mischen Sie das Produkt mit einem Mixer, um die Ganache leicht, luftig und für Rohrleitungen geeignet zu machen. Zum Abdecken und Verrohren: Erhitzen Sie das Produkt 1 Minute lang in der Mikrowelle auf 340 W oder erwärmen Sie Au Bain Marie, um die richtige Konsistenz zu erhalten. Für eine Buttercreme- oder weiche Schokoladen- / Kuchenfüllung: Mischen Sie 150 g weiche Butter mit dem Produkt 5 Minuten lang bei hoher Geschwindigkeit. Das Paket enthält die folgenden Sprachen: Niederländisch, Englisch, Deutsch und Französisch. Inhalt: 260 Gramm. Zubereitung: In der Mikrowelle ca. 340 W erhitzen. 1 Minute. Zutaten: Pflanzenfett (Palme, Shea), Pflanzenöl (Raps), Zucker, Magermilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: E322 (Soja), Aroma (Vanillin). Für Allergene siehe Zutaten in Fettdruck. Halal zertifiziert.

Art.-Nr. F605

€ 6,40*

Kaltsaft Bindemittel - kaltlöslich
Geschmacksneutrales Kaltsaft-Bindemittel für feine Frucht- und Gemüsezubereitungen. Unser Tipp: Pizzatomaten mit etwas Kaltsaft-Bindemittel abbinden, damit der Saft nicht in den Ofen läuft. Dafür ein bis zwei Teelöffel über die Tomaten stäuben. Weitere Tipps auf der Verpackung. Für schnittfeste Füllungen und Überzüge. Verhindert das Auslaufen des Saftes von Früchten (oder Gemüse) und das Durchweichen von Böden.Mit unseren Backzutaten kaufen Sie Produkte in Profi-Qualität. Sie werden aus besten Rohstoffen in Deutschland hergestellt. Alle Produkte sind leicht zu verarbeiten und bescheren Ihnen ein optimales Endergebnis.   In Faltschachtel. Mit Anleitung und Rezeptvorschlägen. Der Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen.   Inhalt: 150 g

Art.-Nr. E484

€ 4,95*

Knusper-Fix
Knusper, knusper knäuschen ...... knusprig und lecker wie vom Bäcker. Knusper-Mischung für Florentiner, Bienenstich, Spritzgebäck, Krokant und vieles mehr.Mit unseren Convenience-Produkten kaufen Sie Produkte in Profi-Qualität. Die Backmischungen werden aus feinsten Rohstoffen in Deutschland hergestellt. Alle Produkte sind leicht zu verarbeiten, schmecken besonders gut und gelingen immer.Schnell, unkompliziert, lecker: Von unseren Backmischungen sind wir überzeugt. In Faltschachtel. Mit Anleitung und Rezeptvorschlägen. Der Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen. Material Pulver Füllmenge 500 g  

Art.-Nr. E221

€ 11,50*

Kokosnussblütenzucker 200g
Der FunCakes-Kokosnussblütenzucker, auch Kokospalmenzucker oder Kokosnusszucker genannt, wird aus dem Nektar der Bio-Kokosnussblüte hergestellt. Reich an guten Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralstoffen. Der Vorteil von Kokosblütenzucker gegenüber normalem Zucker besteht darin, dass die natürlich vorkommenden Zucker langsam in den Blutkreislauf aufgenommen werden und daher keinen starken Blutzuckerspitzenwert verursachen, sodass Sie mehr Energie daraus gewinnen können.   Kann als Ersatz für normalen Zucker in genau den gleichen Anteilen verwendet werden. Oder als Zutat in Tee, Kaffee, Desserts, Kuchen und Gebäck.   Inhalt: 200 Gramm   Zutaten: Kokosblütenzucker (100%). Kann Spuren von: Ei, Milch und Nüssen enthalten.

Art.-Nr. H216

€ 5,50*

Mix Crème Suisse
Der FunCakes Special Edition Mix für Crème Suisse ist eine reichhaltige Schweizer Sahne, die Sie zum Füllen von Torten, Kuchen, Windbeutel, Brotpudding und vielem mehr verwenden können. Die reichhaltige Creme ist auch als Mischung aus Crème Patisserie und Schlagsahne bekannt. Die Creme ist einfach zuzubereiten, das Wasser zur Mischung geben und 5 Minuten bei hoher Geschwindigkeit mixen.Die Crème Suisse ist nicht zum Abdecken einer Torte geeignet, kann aber als Füllung verwendet werden.Die FunCakes Special Edition Mischungen sind eine Reihe neuer und saisonaler Backmischungen mit temporärem Charakter.Zubereitung: 250 g Mix und 550 ml Wasser 5 Minuten bei hoher Geschwindigkeit mixen. Lassen Sie die Creme vor der Verwendung einige Zeit ruhen. Kann als Füllung für Pasteten, Windbeutel und Cupcakes usw. verwendet werden.Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke (Kartoffel), Glukosesirup (getrocknet), Milchpulver (mager), Pflanzenöl und -fett (Kokosnuss), Dextrose, teilgehärtetes Öl (Palm), Molkenpulver (Milch), Emulgator: E471 (Sonnenblumen) ), E472f, gehärtetes Kokosfett, Milchprotein, Geliermittel: E516, E450, E339, E401, Konservierungsstoff: E202, Stabilisator: E450, E263, E339, E516, Farbstoff: E160b, E101, Aroma, Verdickungsmittel: E401, E464, Trennmittel: E341.Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Soja, Lupine.Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.Inhalt: 500 Gramm

Art.-Nr. H414

€ 5,99*

Mix für Konditorcreme 500g
Herrliche gelbe Creme in Konditorqualität. Geeignet als Füllung, backfest. Zubereitung: Pro 200 g Mischung 500 ml Wasser hinzufügen. Die Creme ca. 5 Minuten zu einer glatten Masse schlagen. Lassen Sie die Creme vor der Weiterverarbeitung etwas steif werden. Geeignet zum Füllen von Torten, Windbeuteln oder Puddingberlinern. Die Creme kann in/über einem Produkt wie Kuchen mit gebacken werden. Zutaten: Zucker, Kartoffelstärke (modifiziertes), Magermilchpulver, Molkepulver (Milch), pflanzliches Öl und Fette (Kokosnuss), Dextrose (Weizen), Geliermittel: E516, E450, E339, E401, Glukosesirupe (getrocknet), Konservierungsstoff: E202, Farbstoff: E160b, Farbstoff: E101, Aroma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Lupine. Dieses Produkt ist: Halal bescheinigt. Inhalt: 500 g

Art.-Nr. A975

€ 5,60*

Rosenblütenblätter
Rosenblütenblätter duftend nach getrockneten Rosen blumig im Geschmack verfeinern klare Salatsaucen, Gemüse, weiße Dressings, Salate, Eierspeisen, weißes Fleisch, Fischgerichte und Desserts Zutaten: Rosenblütenblätter Nettofüllmenge: 11 g Trocken, dunkel und kühl lagern!

Art.-Nr. F470

€ 4,99*

Sahnefest Banane Pulver
Bananen-Creme-Törtchen, Sahnetorten oder locker-luftige Desserts mit Bananengeschmack – mit unserem Sahnefest gelingt es immer. Hiermit können Sie sämtliche Sahnetorten, Sahne-Desserts etc. herstellen. Ganz egal ob mit Zusatz von Fruchtsaft, Wein, Sekt, Likör, Buttermilch, ob mit Fruchtmus, Fruchtpüree, ganzen Früchten oder mit Nüssen – was gerade das Herz begehrt, es gelingt mit Sicherheit. Einfach super, weil super-einfach: Den Inhalt der Sahnefest-Packung mit Wasser, Fruchtsaft usw. anrühren, die geschlagene Sahne (ca. 500 ml) unterziehen – und fertig! Keine Gelatineklümpchen und immer die richtige Festigkeit! Der schnelle Weg zu prächtigen, leckeren Sahnetorten. Auch für luftig leichte Desserts eine ideale Basis: Einfach Sahne gegen Joghurt oder Quark tauschen, mit frischen Früchten dekorieren – fertig!Unser Sahnefest-Sortiment enthält natürliche Aromen und Rindergelatine.In Faltschachtel. Mit Anleitung und Rezeptvorschlägen. Der Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen. Pulver - hochergiebig Inhalt: 125 g Video des Herstellers:

Art.-Nr. F940

€ 9,50*

Süßer Schnee
Eine feine Puder-Dekorzubereitung mit Traubenzucker für langen ungetrübten Deko-Genuss. Eine extrafeine, sehr ergiebige Puder-Dekorzubereitung mit Traubenzucker. Diese besonders feine Dekorzubereitung eignet sich sehr gut für das Bepudern von sehr fettreichen Gebäcken, wie z. B. Stollen, Krapfen usw., oder für cremige Tortenoberflächen, wie z. B. Käsesahnetorten, Sahnerollen u.v.m.Mit unseren Backzutaten kaufen Sie Produkte in Profi-Qualität. Sie werden aus besten Rohstoffen in Deutschland hergestellt. Alle Produkte sind leicht zu verarbeiten und bescheren Ihnen ein optimales Endergebnis. In Faltschachtel. Mit Anleitung. Der Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen.Inhalt: 150 g

Art.-Nr. E567

€ 4,95*

Zuckerwaffeln Backmischung
Stellen Sie selbst die herrlichsten belgischen Waffeln mit diesem FunCakes Mix her. Fügen Sie dem Mix einfach Butter, Wasser, Ei und den FunCakes-Perlenzucker hinzu und Sie bekommen ausgezeichnete, robuste Waffeln nach Lütticher Rezept! Zubereitung: Verarbeiten Sie die Zutaten auf Zimmertemperatur. Mischen Sie mithilfe von Knethaken 500 g Mix, 150 g (Rahm-)Butter, 175 ml Wasser und 1 Ei (50 g) in ca. 3-5 Minuten zu einem glatten Teig. Mischen Sie 200 g FunCakes Perlenzucker mit 20 g leicht geschmolzener (Rahm-)Butter. Mischen Sie die Mischung aus Perlenzucker und (Rahm-)Butter in 30 Sekunden durch den Tag. Erhitzen Sie das Waffeleisen und fetten Sie beide Backbleche ein. Kneten Sie aus dem Teig kleine Kugeln von ungefähr 70 g (ungefähr 15 Stück). Backen Sie die Waffeln 3-4 Minuten im Waffeleisen, bis sie schön goldbraun sind. Nach Wunsch garnieren, z. B. mit Schlagsahne oder frischem Obst. Zutaten: WeizenMehl, Zucker, modifizierte Stärke, Backtriebmittel: E450, E500, pflanzliches Öl und Fett (Rübsen), WeizenGluten, Salz, Emulgatoren: E471 (Palm), E472e (Sonnenblume, Rübensamen), Verdickungsmittel: E466, Aroma, Enzyme (Weizen). Für Allergene siehe die fettgedruckten Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Milch und Lupine. Inhalt: 1 kg.        

Art.-Nr. D959

€ 6,50*