Backmischungen

Die gebrauchsfertige FunCakes Ganache hat den Geschmack von weißer Schokolade. Sie kann zum Überziehen eines Kuchens, zum Füllen eines Kuchens und für Dekorationsbeläge verwendet werden. Sie eignet sich auch hervorragend als Schokoladenfüllung, für Eiscreme oder Bavarois. Einfach zu verwenden. Die Ganache härtet im Kühlschrank aus.Zum Überziehen einer Torte und Füllen (2 Schichten) von 20 cm Torte oder Überziehen und Füllen (1 Schicht) von 25 cm Torte. Reicht für 20 - 25 Tupfer auf einer Torte.Für die Schokoladenfüllung: Das Produkt mit einem Mixer verrühren, damit die Ganache leicht und luftig wird und sich zum Spritzen eignet.Für den Überzug und die Paspelierung: das Produkt 1 Minute lang bei 340 W in der Mikrowelle oder im Wasserbad erwärmen, um die richtige Konsistenz zu erhalten.Für eine Buttercreme oder weiche Schokolade/Kuchenfüllung: 150g weiche Butter mit dem Produkt 5 Minuten lang auf hoher Stufe mixen.Die Verpackung enthält die folgenden Sprachen: Niederländisch, Englisch, Deutsch und Französisch.Inhalt: 260 Gramm.Kühl und trocken lagern, maximal 25 Grad.Zubereitung: Auf 340 W in der Mikrowelle für ca. 1 Minute erhitzen.Dieses Produkt ist: Halal bescheinigt.Zutaten: Pflanzliche Fette (Palme, Shea), Zucker, Milchpulver (mager), Sahnepulver, Emulgator: E322 (Soja), Aroma.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Ready To Use Ganache White Chocolate 260g Energy (kJ)2600 kJ Energy (kcal)630 kcal Fat46 g of which saturated22 g Carbohydrates48 g of which sugars46 g Protein4 g Salt0.1 g

Der FunCakes Mix for Macarons Gluten Free ist die perfekte Mischung, um ganz einfach Ihre eigenen hausgemachten Macarons zu kreieren. Fügen Sie einfach Eiweiß hinzu und spritzen Sie gleichmäßige Kreise auf ein Backblech. Wenn Sie farbige Macarons (20-24 Stück) wünschen, fügen Sie einfach etwas FunCakes Dust oder Gel Food Colour hinzu. Die einfachste Backmischung, um perfekte hausgemachte Macarons mit einem schönen Mandelgeschmack zuzubereiten!Fügen Sie nur Eiweiß hinzu und fügen Sie nach Belieben Farbe hinzu. Auf hoher Stufe mixen und den Teig in einen Spritzbeutel füllen. Auf einem Backblech Kreise formen oder eine Macaron-Backmatte verwenden und 2 Stunden ruhen lassen.Mit dieser Mischung können Sie bunte Macarons in all Ihren Lieblingsfarben zubereiten. Fügen Sie nur FunCakes Dust oder FunCakes Gel Lebensmittelfarbe hinzu, um die gewünschte Farbe zu erhalten.Kühl und trocken lagern, nicht großer Hitze oder Temperaturschwankungen aussetzen.Inhalt: 300g.Die Mischungen werden in einem Gluten freien Werk hergestellt. FunCakes kann garantieren, dass die Mischungen weniger als 20mg / 20ppm Gluten per kg enthalten. Die meisten Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder sensitivität bekommen bei solch einer Dosis keine Symptome. Somit kann jeder, der eine strikte Gluten frei Diät betreibt, mit diesen sicheren Backmischungen von FunCakes backen.Zutaten: Zucker, Stärke (Reis), Mandelmehl, Stärke (Mais), Eiweißpulver, Reisprotein, Farbstoff: E170, Aroma, Säureregulator: E575.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Soja und Milch.Trocken lagern bei Raumtemperatur, Hitze und starke Temperaturschwankungen sollten vermieden werden. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Mix for Macarons Gluten Free 300g Energy (kJ)1723 kJ Energy (kcal)407 kcal Fat4.6 g of which saturated0.4 g Carbohydrates88 g of which sugars70 g Protein3.3 g Salt0.1 g  

Machen Sie mit dieser Mischung von FunCakes eine köstliche Buttercreme für Ihre Kuchen. Diese Creme eignet sich perfekt zum Füllen und Abdecken von Kuchen oder als Belag für Cupcakes. Sie müssen dieser Mischung nur Wasser und Butter hinzufügen, damit Buttercreme den köstlichsten Buttercreme-Zuckerguss erzeugt.Mit dieser Mischung können Sie leicht eine köstliche cremige Buttercreme herstellen, die sich perfekt zum Füllen und Abdecken von Kuchen oder als Belag für Cupcakes eignet.Die Creme kann auch als Schicht über Ihrem Kuchen verwendet werden, wenn Sie den Kuchen mit Fondant oder Marzipan eindecken möchten.FunCakes Buttercreme hat bereits einen köstlichen Vanillegeschmack, kann aber mit den FunCakes-Geschmackspasten einzigartige Geschmacksexplosionen erhalten. Fügen Sie etwas Lebensmittelfarbe hinzu und Ihre Kreation ist abgeschlossen!Halal zertifiziert.Inhalt: 500 g.Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Molkepulver (Milch), Dextrose (Weizen), Glukosesirup (getrocknet), Geliermittel: E339, E450, E516, E401, Emulgator: E435, Salz, Verdickungsmittel: E415, Aroma (Milch).Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja und Lupine.Kühl und trocken lagern. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Mix for Buttercream 500g Energy (kJ)1643 kJ Energy (kcal)392 kcal Fat0.3 g of which saturated0.3 g Carbohydrates95 g of which sugars83 g Protein0.9 g Salt0.8 g  

Die Schweizer Baiser Buttercreme ist ein ziemlich kompliziertes Rezept, um von Grund auf neu zu backen. Es sind ziemlich viele Schritte zu unternehmen, von denen einige ziemlich knifflig sind und häufig scheitern. Bei FunCakes möchten wir Ihnen köstliche Backrezepte sehr einfach machen, indem wir dafür Backmischungen entwickeln. Wenn wir also ein mühsames Rezept sehen, freuen wir uns alle, es für alle einfach und zugänglich zu machen, während es immer noch genauso gut ist. Und genau das haben wir mit der Swiss Meringue Buttercreme gemacht. Sie müssen nur noch Butter und Wasser hinzufügen, um diese Art von Buttercreme herzustellen, und Sie können mit dem Dekorieren beginnen. Die Schweizer Baiser-Buttercreme ist weniger süß als normale Buttercreme, kann aber auf die gleiche Weise verwendet werden. Zum Abdecken und Füllen von Kuchen und zum Dekorieren von Cupcakes.Ein mühsames Rezept, das mit einer FunCakes-Mischung ganz einfach gemacht wurde. Fügen Sie nur Wasser und Butter hinzu!Machen Sie einfach eine köstliche Schweizer Baiser-Buttercreme, die weniger süß als traditionelle Buttercreme ist.Perfekt zum Füllen und Abdecken von Kuchen oder als Belag für Cupcakes.Inhalt: 400 g.Zutaten: Zucker, Freiland Eiweiß (getrocknet), Verdickungsmittel: E466, Säuerungsmittel: E330, Aroma.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Soja, Milch und Lupine. Kühl und trocken lagern, 15-20°C.  Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Mix for Swiss Meringue Buttercream 400g Energy (kJ)1682 kJ Energy (kcal)402 kcal Fat0 g of which saturated0 g Carbohydrates95.7 g of which sugars95.6 g Protein3.3 g Salt0.1 g

Die FunCakes Mischung für Biskuit Deluxe ist deine Geheimwaffe für einen luftigen, hohen Tortenboden wie vom Konditor. Mit dieser Biskuitmischung gelingt dir mühelos die perfekte Basis für festliche Sahnetorten oder elegant eingedeckte Fondanttorten. Der Teig geht schön gleichmäßig auf und überzeugt mit einem feinen, angenehmen Geschmack. Lass deiner Kreativität freien Lauf, diese Mischung liefert die Leinwand, du das Kunstwerk!Egal ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte oder einfach ein Sonntagsgenuss, mit der FunCakes Mischung für Biskuit Deluxe liegst du immer richtig. Nur Eier und Wasser hinzufügen, aufschlagen, backen und einen Biskuit genießen, der sich anfühlt wie eine warme Umarmung.Einfach einen hohen, luftigen und gleichmäßigen Biskuitboden in Konditorqualität backenNur Eier und Wasser hinzufügen, kein Aufwand, perfektes ErgebnisIdeal als Basis für Sahnetorten, Marzipantorten und FondantkuchenInhalt: 500 g, ausreichend für eine Torte von ca. Ø25 cmTipp: Gib dem Biskuit mit etwas Zitronenschale oder einem Aroma wie Vanille oder Mandel eine persönliche Note. Kombiniere mit FunCakes Füllungen, Aromen oder Fondant für ein vollständiges Tortenerlebnis!Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Emulgator: E472b (Palme, Raps), E477 (Palme), Backtriebmittel: E500, E341, E450, E336, E575, Glukosesirup (getrocknet), Magermilchpulver, Salz, Aroma, Verdickungsmittel: E415.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja und Lupine.Kühl und trocken lagern.  Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Mix for Sponge Cake Deluxe 500g Energy (kJ)1648 kJ Energy (kcal)394 kcal Fat3.1 g of which saturated2.7 g Carbohydrates87.3 g of which sugars44.3 g Protein3.5 g Salt1 g Häufig zusammen gekauft FunCakes Ready Rolled Sugar Paste Disc Fire Red 430g SKU:F20710EAN:8720143515248 EVP: 8,50 € Outer box:6Trading unit:6 Unit price per 1 units:4,68 € Unit price per 6 units:4,45 € Unit price per 72 units:4,36 € Unit price per 144 units:4,23 € Auf Lager 4,45 € FunCakes Snow Sugar 150g SKU:F54640EAN:8720512690835 EVP: 4,45 € Outer box:6Trading unit:6 Unit price per 1 units:2,45 € Unit price per 6 units:2,33 € Auf Lager 2,33 € FunCakes Sugar Paste Royal Purple 250g SKU:F20200EAN:8720143514692 EVP: 2,85 € Outer box:10Trading unit:10 Unit price per 1 units:1,57 € Unit price per 10 units:1,50 € Unit price per 140 units:1,47 € Unit price per 280 units:1,42 € Auf Lager 1,50 € FunCakes Ready Rolled Sugar Paste Disc Mellow Yellow 430g SKU:F20725EAN:8720143515279 EVP: 8,50 € Outer box:6Trading unit:6 Unit price per 1 units:4,68 € Unit price per 6 units:4,45 € Unit price per 72 units:4,36 € Unit price per 144 units:4,23 € Auf Lager 4,45 € FunCakes Ready Rolled Sugar Paste Disc Hot Pink 430g SKU:F20735EAN:8720143515293 EVP: 8,50 € Outer box:6Trading unit:6 Unit price per 1 units:4,21 € Unit price per 6 units:4,01 € Unit price per 72 units:3,93 € Unit price per 144 units:3,81 € Auf Lager 4,01 € FunCakes Mix for Enchanted Cream® 10kg SKU:F10915EAN:8720143514951 EVP: 108,40 € Outer box:1Trading unit:1 Unit price per 1 units:58,14 € Auf Lager 58,14 € FunCakes Ready Rolled Sugar Paste Disc Denim Blue 430g SKU:F20740EAN:8720143515309 EVP: 8,50 € Outer box:6Trading unit:6 Unit price per 1 units:4,68 € Unit price per 6 units:4,45 € Unit price per 72 units:4,36 € Unit price per 144 units:4,23 € Auf Lager 4,45 € FunCakes Mix for Royal Icing 450g SKU:F10140EAN:8720143514067 EVP: 4,95 € Outer box:12Trading unit:12 Unit price per 1 units:2,79 € Unit price per 12 units:2,65 € Auf Lager 2,65 € FunCakes Marzipan Classic Pink 250g SKU:F28110EAN:8720512692242 EVP: 4,20 € Outer box:10Trading unit:10 Unit price per 1 units:2,36 € Unit price per 10 units:2,25 € Unit price per 140 units:2,20 € Unit price per 280 units:2,14 € Auf Lager 2,25 € FunCakes Decorating Bags 41cm pk/10 SKU:F85110EAN:8720143519987 EVP: 3,90 € Outer box:12Trading unit:12 Unit price per 1 units:1,93 € Unit price per 12 units:1,84 € Auf Lager 1,84 € FunCakes Deco Melts Purple 250g SKU:F25145EAN:8720143515446 EVP: 4,55 € Outer box:6Trading unit:6 Unit price per 1 units:1,88 € Unit price per 6 units:1,79 € Auf Lager 1,79 € FunCakes Ready Rolled Sugar Paste Disc Sweet Pink 430g SKU:F20715EAN:8720143515255 EVP: 8,50 € Outer box:6Trading unit:6 Unit price per 1 units:4,68 € Unit price per 6 units:4,45 € Unit price per 72 units:4,36 € Unit price per 144 units:4,23 € Auf Lager 4,45 € PrevNext Ähnliche Produkte FunCakes Mix for Sponge Cake Deluxe 1kg SKU:F10500EAN:8720143513480 EVP: 7,00 € Outer box:8Trading unit:8 Unit price per 1 units:3,94 € Unit price per 8 units:3,75 € Auf Lager 3,75 € FunCakes Mix for Choco Sponge Cake 1kg SKU:F10535EAN:8720143514029 EVP: 8,50 € Outer box:8Trading unit:8 Unit price per 1 units:4,79 € Unit price per 8 units:4,56 € Auf Lager 4,56 € FunCakes Mix for Red Velvet Cake 1kg SKU:F10565EAN:8720512693768 EVP: 9,00 € Outer box:8Trading unit:8 Unit price per 1 units:5,07 € Unit price per 8 units:4,83 € Auf Lager 4,83 € FunCakes Mix for Cupcakes 1kg SKU:F10505EAN:8720143514036 EVP: 6,75 € Outer box:8Trading unit:8 Unit price per 1 units:3,80 € Unit price per 8 units:3,62 € Auf Lager 3,62 € FunCakes Mix for Cupcakes 500g SKU:F10105EAN:8720143514395 EVP: 4,55 € Outer box:12Trading unit:12 Unit price per 1 units:2,56 € Unit price per 12 units:2,44 € Auf Lager 2,44 € PrevNext

PICKERD Sahne-Wunder Vanille – die Innovation für stabile Tortencreme Mit dem Sahne-Wunder Vanille von PICKERD gelingt dir im Handumdrehen eine standfeste, cremige und köstliche Vanille-Tortenfüllung. Die Creme ist nicht nur herrlich im Geschmack, sondern auch besonders stabil und gut streichfähig – perfekt geeignet für Naked Cakes, Cupcakes oder zum Einstreichen und Füllen von Torten. Alles, was du zusätzlich brauchst, sind zwei Packungen kalte Schlagsahne (30 % Fett) – schon kannst du deine Vanillecreme einfach zubereiten. ✅ Vorteile auf einen Blick Stabile Vanillecreme – ideal zum Einstreichen, Füllen & Verzieren Einfach & schnell zubereitet mit Schlagsahne Himmlischer Vanille-Geschmack für Torten, Cupcakes & Desserts Lange standfest – perfekt für kreative Tortendekorationen Reicht für Naked Cake Ø 18 cm Zubereitung – so einfach geht’s Beutel Sahne-Wunder kräftig schütteln. Inhalt mit der kalten Schlagsahne in ein vorgekühltes Rührgefäß geben. Mit dem Mixer auf niedriger Stufe verrühren, danach auf höchster Stufe für ca. 2–3 Minuten steif schlagen. Die fertige Creme nach Belieben als Tortenfüllung, Frosting oder Cupcake-Topping verwenden. Anschließend die gefüllten Backwerke mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen. 💡 Unser Tipp: Verwende beim Aufschlagen einen Spritzschutz und schlage die Creme nicht zu lange, um ein Übermixen zu vermeiden. Anwendungsmöglichkeiten Das Sahne-Wunder Vanille ist vielseitig einsetzbar: Zum Füllen und Einstreichen von Torten Als Frosting für Cupcakes Für Naked Cakes mit Vanillefüllung Als cremige Dessertbasis

Mit der FunCakes Mischung für Donuts gelingen dir unwiderstehlich leckere und hübsch anzusehende Donuts, die voll im Trend liegen! Diese amerikanische Spezialität hat längst auch Europa erobert und ist dabei, dem Cupcake Konkurrenz zu machen. Kein Wunder, Donuts schmecken pur hervorragend und lassen sich kreativ verzieren mit Glasur, Schokolade, Streuseln oder Zuckerpaste.Mit dieser Mischung backst du ganz einfach luftige, gleichmäßige Donuts. Egal ob in der Fritteuse für die klassische Variante oder im Ofen gebacken, die FunCakes Mischung für Donuts liefert immer ein tolles Ergebnis.Einfache Zubereitung von Donuts mit dieser BackmischungNur Wasser und Öl hinzufügenFür Fritteuse oder Backofen geeignetInhalt: 500 g, ergibt ca. 12–16 DonutsTipp: verziere mit FunCakes Glasur, Melts, Streuseln oder Zuckerpaste für ein unwiderstehliches Ergebnis!Zutaten: Weizenmehl, Zucker, modifizierte Stärke, Backtriebmittel: E450, E500, pflanzliches Öl und Fette (Rübe), Gluten (Weizen), Salz, Emulgator: E471 (Palme), E472e (Sonnenblumen, Raps), Verdickungsmittel: E466, Aroma, Enzymen (Weizen).Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Milch und Lupine.Kühl und trocken lagern. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Mix for Donuts 500g Energy (kJ)1493 kJ Energy (kcal)357 kcal Fat4 g of which saturated1 g Carbohydrates70.8 g of which sugars17.1 g Protein9.2 g Salt2.6 g  

Knusper, knusper knäuschen ...... knusprig und lecker wie vom Bäcker.Knusper-Mischung für Florentiner, Bienenstich, Spritzgebäck, Krokant und vieles mehr.Mit unseren Convenience-Produkten kaufen Sie Produkte in Profi-Qualität. Die Backmischungen werden aus feinsten Rohstoffen in Deutschland hergestellt. Alle Produkte sind leicht zu verarbeiten, schmecken besonders gut und gelingen immer.Schnell, unkompliziert, lecker: Von unseren Backmischungen sind wir überzeugt. Sehen Sie sich doch mal in der entsprechenden Rubrik um! Damit wird Backen so viel einfacher!Versiegelte Kunststoffdose in Faltschachtel. Mit Anleitung und Rezeptvorschlägen. Der Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen. Gebrauchsanweisung Florentiner: 500 g Knusper-Fix mit 400 g gehackten/gehobelten Mandeln trocken mischen, in kleine Formen füllen und bei 180°C Ober-/Unterhitze (160°C Umluft) im vorgeheizten Ofen ca. 8–10 Minuten goldgelb backen. Nach dem Backen die Florentiner in den Formen etwas abkühlen lassen. Tipp: Die Mandeln können durch Müsli, Trocken- Früchte, Rosinen oder auch andere Nüsse ersetzt werden. Bienenstich: Ihren bereits vorbereiteten Hefeteig ausrollen, mit Wasser anfeuchten, erst 100 g gehobelte Mandeln, dann 125 g Knusper-Fix gleichmäßig aufstreuen. Den Bienenstich-Teig gehen lassen und bei 180°C Ober-/Unterhitze (160°C Umluft) im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten goldgelb backen. Kühl und trocken lagern! (Nicht im Kühlschrank) SICHERHEITSHINWEIS: Gebrauchsanweisungen und Allergiker-Informationen beachten! nhaltsstoffe Zucker; Glucosesirup; pflanzliches Fett; VOLLMILCHpulver; Emulgator: SOJAlecithin (E322); Aroma Nährwertangaben pro100 gBrennwert2126 kJ / 507 kcalFett24.2 gdavon gesättigte Fettsäuren10.4 gKohlenhydrate71.7 gdavon Zucker47.0 gBallaststoffe0 gEiweiß0.6 gNatrium0 gSalz0 g

Mit dieser aromatischen Schokoladenpulver-Zubereitung von Patisdécor zaubern Sie im Handumdrehen luftige Mousses, cremige Bavarois, feine Charlotte-Füllungen oder elegante Entremets. Ideal für alle, die professionelle Ergebnisse bei maximaler Zeitersparnis wünschen. Die Anwendung ist denkbar einfach: Das Pulver wird mit etwas Wasser angerührt und anschließend unter ungesüßte, aufgeschlagene Sahne gehoben – fertig ist Ihre feine Schokoladencreme (genaue Anleitung befindet sich auf der Verpackung). Ob als Dessert im Glas, Füllung für Torten oder Bestandteil raffinierter Schichtdesserts – die fertige Creme überzeugt mit vollmundigem Schokoladengeschmack und zartschmelzender Textur. Tipp:Auch perfekt geeignet zum Vorbereiten von Schichtdesserts im Voraus – einfach kühlen und servieren! Zutaten: Zucker, fettarmes Kakaopulver (24,11 %), Gelatine (Rindfleisch), Salz, natürlicher Geschmack. Allergene: Milch. Kann Spuren von Milch, Soja, Ei, Gluten, Nüssen, Sulfiten, Lupinen enthalten.

Mit dem Kaltsaft Bindemittel kaltlöslich gelingen dir stabile, saubere und schnittfeste Fruchtfüllungen, Gemüsezubereitungen und Überzüge besonders einfach. Das geschmacksneutrale Bindemittel eignet sich ideal, wenn du verhindern möchtest, dass Fruchtsaft oder Gemüsesaft ausläuft und Böden durchweichen. Es ist damit eine praktische Backzutat für Torten, Kuchen, Desserts und herzhafte Anwendungen. Das Kaltsaft Bindemittel kaltlöslich ist speziell für feine Frucht- und Gemüsezubereitungen gedacht. Laut Produktbeschreibung sorgt es für schnittfeste Füllungen und Überzüge und hilft dabei, Flüssigkeit zuverlässig zu binden. Dadurch bleibt die Konsistenz stabiler und das Endergebnis deutlich sauberer und professioneller. Besonders praktisch ist der Anwendungstipp für Pizzatomaten: Einfach ein bis zwei Teelöffel über die Tomaten stäuben, damit der Saft nicht in den Ofen läuft. Damit ist das Kaltsaft Bindemittel kaltlöslich nicht nur für süße Backideen, sondern auch für pikante Rezepte eine sehr vielseitige Zutat. Geliefert wird das Produkt in einer Faltschachtel mit Anleitung und Rezeptvorschlägen. Der Inhalt beträgt 150 g. Außerdem wird das Produkt als Backzutat in Profi-Qualität beschrieben, hergestellt aus besten Rohstoffen in Deutschland. geschmacksneutrales Kaltsaft Bindemittel kaltlöslich ideal für schnittfeste Füllungen und Überzüge verhindert das Auslaufen von Frucht- und Gemüsesaft schützt Böden vor dem Durchweichen für süße und herzhafte Anwendungen geeignet mit Anleitung und Rezeptvorschlägen in Faltschachtel Anwendungsbereiche Dieses Kaltsaft Bindemittel kaltlöslich eignet sich besonders gut für: Fruchtfüllungen Tortenfüllungen Überzüge Obstkuchen Desserts feine Gemüsezubereitungen Pizzatomaten saftige Beläge, die nicht auslaufen sollen Inhaltsstoffe Modifizierte Stärke: Acetyliertes Distärkeadipat (E 1422) ∙ glutenfrei∙ koscher und halal! Nährwertangaben pro100 gBrennwert1624 kJ / 382 kcalFett0 gdavon gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate95 gdavon Zucker0 gEiweiß< 0,5 gSalz0.75 g

Wie der Geschmack von Crème Pâtissière und die Textur von Schlagsahne? Sie sind nicht der einzige, deshalb gibt es Crème Suisse oder Swiss Cream. Innerhalb dieser Kombination kommen die fluffige Textur und der volle Geschmack beider Cremes perfekt zusammen. Verwenden Sie diese FunCakes Mix for Swiss Cream, um Kuchen, Torten, Kuchen, Blätterteig und Brandteig zu füllen, als Dessert oder als Belag für Cupcakes. Fügen Sie einfach Wasser hinzu und genießen Sie all diese Möglichkeiten.Mit dieser Mischung von FunCakes können Sie ganz einfach eine köstliche Crème Suisse zubereiten.Fügen Sie nur Wasser hinzu, um eine Schweizer Creme von Süßwarenqualität zu erhalten.Perfekt zum Füllen von Kuchen, Cupcakes, Blätterteig, Brandteig, Desserts und anderen Leckereien.Halal zertifiziert.Inhalt: 500 g.Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke (Kartoffel), Glukosesirup (getrocknet), Milchpulver (mager), pflanzliches Öl und Fette (Kokosnuss), Dextrose, teilweise hydriertes öl (Palme), Molkepulver (Milch), Emulgator: E471 (Sonnenblumen), E472f, hydriertest Kokosfette, Milcheiweiß, Geliermittel: E516, E450, E339, E401, Konservierungsstoff: E202, Stabilisator: E450, E263, E339, E516, Farbstoff: E160b, E101, Aroma, Verdickungsmittel: E401, E464, Trennmittel: E341.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Krebstieren, Soja und Lupine. Kühl und trocken lagern.  Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Mix for Swiss Cream 500g Energy (kJ)1960 kJ Energy (kcal)468 kcal Fat17 g of which saturated15 g Carbohydrates74 g of which sugars56 g Protein4.3 g Salt0.6 g

Herrliche gelbe Creme in Konditorqualität. Geeignet als Füllung, backfest. Zubereitung: Pro 200 g Mischung 500 ml Wasser hinzufügen. Die Creme ca. 5 Minuten zu einer glatten Masse schlagen. Lassen Sie die Creme vor der Weiterverarbeitung etwas steif werden. Geeignet zum Füllen von Torten, Windbeuteln oder Puddingberlinern. Die Creme kann in/über einem Produkt wie Kuchen mit gebacken werden. Zutaten: Zucker, Kartoffelstärke (modifiziertes), Magermilchpulver, Molkepulver (Milch), pflanzliches Öl und Fette (Kokosnuss), Dextrose (Weizen), Geliermittel: E516, E450, E339, E401, Glukosesirupe (getrocknet), Konservierungsstoff: E202, Farbstoff: E160b, Farbstoff: E101, Aroma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Lupine. Dieses Produkt ist: Halal bescheinigt. Inhalt: 500 gKühl und trocken lagern. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Mix for Crème Pâtissière 500g Energy (kJ)1779 kJ Energy (kcal)425 kcal Fat9.9 g of which saturated8.7 g Carbohydrates77.3 g of which sugars56.4 g Protein5.2 g Salt1.2 g  

Fruchtig, frisch und vielseitig: Mit dem Sahnestand-Pulver „Bavarois Zitrone“ von Patisdécor zaubern Sie im Handumdrehen köstliche Mousses, Füllungen und Desserts. Die Pulverzubereitung enthält feine Zitronenstücke und verleiht Ihren Kreationen ein intensives, natürliches Zitronenaroma. Perfekt für Entremets, Charlotte-Torten, Bavarois und viele weitere Nachspeisen. Die Anwendung ist besonders einfach: Das Pulver wird mit etwas Wasser angerührt und anschließend unter ungesüßte, aufgeschlagene Sahne gehoben – fertig ist eine herrlich luftige Zitronencreme. Produktvorteile: Intensiver Zitronengeschmack mit fruchtigen Zitronenstückchen Ideal für Mousses, Tortenfüllungen, Bavarois & Desserts Kinderleicht in der Anwendung – einfach mit Wasser & Sahne Praktische 100 g Packung – perfekt für kleinere Mengen Garantiert eine cremige, stabile Konsistenz Anwendungsempfehlung: Pulver nach Anleitung auf der Verpackung mit etwas Wasser anrühren, dann vorsichtig unter ungesüßte Schlagsahne heben. So entsteht eine frische, cremige Zitronenmousse – ideal als Dessert oder Tortenfüllung. Eigenschaften: Marke: Patisdécor Inhalt: 100 g Geschmack: Zitrone Form: Pulver

Mit einem hausgemachten Karottenkuchen kann man nichts falsch machen. Die Schärfe des Kuchens mit der Frische eines Frischkäse-Zuckergusses ist nur eine dieser perfekten Kombinationen, die wir nie müde werden. Mit dieser Kuchenmischung können Sie den Karottenkuchen ganz einfach selbst herstellen. Die reichhaltigen würzigen Aromen dieser Mischung sind köstlich. Fügen Sie hinzu, wenn Sie Nüsse oder Rosinen zum Teig mögen! Perfekt für einen winterlichen Nachmittag, einen Oster-High Tea oder einfach zu jeder Tasse Kaffee. Die Mischung eignet sich auch zur Herstellung von Karottencupcakes!    Mit dieser Backmischung backen Sie ganz einfach einen leckeren Karottenkuchen.    Fügen Sie nur Wasser, Eier, Pflanzenöl und geriebene Karotten hinzu.    Geeignet zum Hinzufügen von Walnüssen oder Rosinen, falls gewünscht.    Inhalt: 500 Gramm.

Verleihen Sie Ihren Desserts eine exotische Passionsfrucht-Note mit Bavarian Gel Passion! Diese hochwertige Pulverzubereitung eignet sich ideal für die Zubereitung von Mousses, Füllungen für Entremets, Charlottes, Bavarois und viele andere Desserts.Eigenschaften:🥭 Intensiver Passionsfrucht-Geschmack für fruchtige und aromatische Desserts.🍰 Vielseitig einsetzbar – ideal für Mousses, Cremes und Füllungen.💡 Einfache Anwendung:Pulver mit etwas Wasser anrühren.In ungesüßte, aufgeschlagene Sahne einarbeiten.📦 Praktische Verpackung: 100 g Beutel – perfekt für den individuellen Gebrauch.Mit Bavarian Gel Passion gelingt Ihnen mühelos eine professionelle Dessert-Kreation mit tropischer Frische! Detaillierte Anweisungen befinden sich auf der Verpackung. Zutaten: Zucker, Glukose, Passionsfrucht und Orangenpulver (42,13%), Pfirsichstücke (16,24%), Gelatine (Rindfleisch), Zitronensäure E330, natürliches Aroma, Salz. Kann Spuren von Milch, Ei, Soja, Gluten, Nüssen, Sulfiten enthalten

Fruchtig, cremig und herrlich beerig: Mit dem Birnenmousse-Pulver bereiten Sie im Handumdrehen köstliche Mousses, luftige Füllungen und raffinierte Desserts zu. Die Pulverzubereitung auf Himbeerbasis sorgt für intensiven Geschmack und eine zartrosa Farbe – ideal für elegante Torten, Entremets, Charlottes oder klassische Bavarois. Die Anwendung ist kinderleicht: Das Pulver wird mit etwas Wasser angerührt und anschließend vorsichtig unter ungesüßte Schlagsahne gehoben. So entsteht eine wunderbar cremige und stabile Himbeermousse, die sowohl pur als Dessert als auch als Tortenfüllung überzeugt. Produktvorteile: Intensiver Birnengeschmack mit fruchtiger Note Für Mousses, Tortenfüllungen, Bavarois & Desserts geeignet Einfach und schnell anzuwenden – nur mit Wasser & Sahne Praktische 100 g Packung – perfekt für kleinere Mengen Cremige Konsistenz mit eleganter Optik Anwendungsempfehlung: Pulver nach Anleitung auf der Verpackung mit etwas Wasser anrühren und anschließend unter ungesüßte, aufgeschlagene Sahne heben. So entsteht eine luftige Himbeermousse, die sich ideal als Dessert oder Füllung eignet. Zutaten: Zucker, dehydrierter Glukosesirup, Gelatine (Rindfleisch), Birnengranulat, Zitronensäure E330, Aroma, Salz, natürliche Farbstoffe. Allergene: Weizen, Sulfite. Kann Spuren von Milch, Ei, Soja, Gluten, Nüssen, Lupinen enthalten.

Mit dieser natürlichen Pulvermischung stellen Sie ganz leicht eine herrliche Charlotte (Sahnefest oder Sahnestand) her. In Reinform bereits herrlich, aber auch geschmacklich veränderbar durch einfaches Hinzufügen von Variationen wie z.B. frischen Früchten, Konfitüren, aber auch z.B. Fruchtsäften.Zubereitung: 250 ml Schlagsahne rühren bis sie steif wird. 50 g Sahnestand Mix mit 60 ml lauwarmen Wasser vermischen und vorsichtig unter die Sahne rühren. Verarbeiten Sie die Sahnestand beispielsweise direkt auf einer Torte oder als Dessert, anschließend lassen Sie alles ca. eine Stunde im Kühlschrank steif werden. Gefrierbeständig. Als extra Geschmack können Sie jeden FunCakes Geschmackstoff hinzufügen.Trocken lagern: 8° C - 24° C.Zutaten: Zucker, Dextrose, Gelatine (Schweinefleisch), Laktose (Milch), Verdickungsmittel: E412.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Ei und Soja. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Mix for Bavarois Natural 150g Energy (kJ)1647 kJ Energy (kcal)394 kcal Fat0 g of which saturated0 g Carbohydrates87 g of which sugars87 g Protein9.8 g Salt0.1 g

Der Name sagt es schon! Diese extrem leichte und luftige Creme ist wirklich bezaubernd. Der FunCakes Mix für Enchanted Cream® Strawberry ist perfekt zum Füllen und Einstreichen von Kuchen oder als Topping für Cupcakes. Enchanted Cream® ist deutlich leichter als viele andere Cremes, aber dennoch fest genug, um schöne Cupcake-Toppings zu kreieren, die ihre Form behalten. Sie können die Enchanted Cream® Strawberry in nur wenigen Minuten zubereiten. Einfach Wasser und/oder Milch hinzufügen, kurz mischen, und die Enchanted Cream® ist sofort einsatzbereit.Mit dieser Variante der Enchanted Cream® genießen Sie das Beste aus beiden Welten: die himmlische Textur von Enchanted Cream® und einen zarten, süßen Erdbeergeschmack mit einer wunderschönen pastellrosa Farbe. Der Erdbeergeschmack stammt aus einem natürlichen Erdbeeraroma, hergestellt aus echten Erdbeeren, und eignet sich perfekt als Füllung zwischen Kuchenschichten oder als Topping auf Cupcakes.Die gleiche köstliche, leichte und luftige Textur wie Enchanted Cream® und Enchanted Cream® Choco, jedoch mit einem dezenten süßen ErdbeergeschmackDer Erdbeergeschmack stammt aus einem natürlichen Erdbeeraroma, hergestellt aus echten ErdbeerenWunderschöne pastellrosa Farbe, perfekt für festliche Anlässe wie Geburtstage, Babyshowers oder ValentinstagVielseitig in der Anwendung: passt gut zu frischen, fruchtigen Aromen sowie zu cremigen oder schokoladigen KreationenSchnell und einfach zuzubereiten, einfach Milch und/oder Wasser hinzufügen und zu einer leichten und luftigen Creme mischenDie bewährte Qualität von Enchanted Cream®, jetzt mit einer sanften Erdbeernote, die bei Bedarf mit zusätzlichen Aromen verstärkt werden kannZutaten: Zucker, Glukosesirup (getrocknet), Emulgator: E471, E472f, gehärtet Pflanzenfett (Kokosnuss), teilweise hydriertes Pflanzenfett (Palmkern), Milcheiweiß, Dextrose, Milchpulver (mager), Stabilisator: E450, E263, E339, E516, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: E401, E464, Farbstoff: E129, Trennmittel: E341.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Soja und Lupine. Kühl und trocken lagern.  Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Mix for Enchanted Cream® Strawberry 450g Energy (kJ)2219 kJ Energy (kcal)530 kcal Fat27 g of which saturated25 g Carbohydrates70 g of which sugars55 g Protein2.2 g Salt0.1 g

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtDie Sahnestände enthalten alle nötigen Zutaten zur einfachen, sicheren und schnellen Herstellung von Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen und -Desserts. Sie brauchen nur noch geschlagene Sahne und Wasser hinzugeben. Fertig ist eine standfeste und aromatische Sahne. Die Sahnestände werden ohne Zusatz von künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt.Sie erhalten beim Kauf nur das Sahnestand-Pulver. Keine Früchte oder Dekoration.Grundrezept:100g Sahnestand125ml Wasser, 20°C500g Sahne, geschlagenVerrühren Sie das Sahnestand-Pulver mit dem Wasser. Eine kleinere Menge Sahne in das Wasser-Pulvergemisch geben und anschließend unter die geschlagene Sahne heben. Setzen Sie jetzt Ihre Torten ein und stellen Sie diese mindestens zwei Stunden kalt.Das Grundrezept ist ausreichend für eine Torte 26cm Durchmesser oder eine Roulade 60x40cm.Für eine leckere Mousse geben Sie einfach 100g mehr Sahne hinzu. Zutaten:Zucker, Baumkuchen- / Kuchenstücke (VOLLEI, BUTTER, Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, MANDELN, Palmöl (teilweise gehärtet), Hefe, Invertzuckersirup, Fructose, Aroma, Speisesalz, Emulgator: E 475 (Polyglycerinester von Speisefettsäuren), E 471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Säureregulator: E 262 (Natriumdiacetat)), Gelatine (Rind), Glukosesirup getrocknet, Karamell, Dextrose, natürliches Aroma. 

Mit unserem hochwertigen Sahnestand-Pulver gelingen Ihnen im Handumdrehen perfekte Sahne-Torten, Schnitten, Rouladen und Desserts. Die Mischung ist einfach in der Anwendung, sorgt für eine stabile, aromatische Sahne und garantiert sichere Ergebnisse – auch bei sommerlichen Temperaturen. Alles, was Sie benötigen, ist geschlagene Sahne und Wasser – schon haben Sie eine standfeste Sahnebasis, die Ihre Kreationen zuverlässig trägt. Das Produkt wird ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt, ideal für eine natürliche und professionelle Konditorei-Qualität. Anwendung: 100 g Sahnestand-Pulver 125 ml Wasser (20 °C) 500 g geschlagene Sahne Pulver mit Wasser verrühren, etwas Sahne einrühren, dann unter die restliche Sahne heben. Mindestens zwei Stunden kaltstellen – fertig! Das Rezept reicht für: eine Torte (Ø 26 cm) oder eine Roulade (60 × 40 cm) Tipp: Für eine feine Mousse 100 g zusätzliche Sahne einrühren. Lieferumfang: Sie erhalten ausschließlich das Sahnestand-Pulver. Früchte oder Dekoration sind nicht enthalten. Zutaten:Zucker, Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTERREINFETT, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: E 322 (Sonnenblumenlecithin), Gelatine (Rind), Modifizierte Stärke: E 1412 (Distärkephosphat); Aroma, SAHNEPULVER, Speisesalz. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1818 KJ 431 kcal Fett 9.3 g davon gesättigte Fettsäuren 5.6 g Kohlenhydrate 76.9 g davon Zucker 73.7 g Eiweiß 8.8 g Salz 0.455 g  

MHD 4/26Wenn man an Weihnachten denkt, denkt man an selbstgebackene Lebkuchenplätzchen! Diese köstlich gewürzten Lebkuchen nach amerikanischem Originalrezept lassen sich ganz einfach selbst herstellen. Fügen Sie der Mischung von FunCakes lediglich Wasser, Ei und Butter hinzu. Backen Sie ein lustiges Lebkuchenhaus oder den traditionellen Lebkuchenmann für Weihnachten. Diese Kekse lassen sich mit der FunCakes-Glasur wunderbar verzieren. Macht auch Spaß, mit Kindern für die Feiertage zu backen.    Backen Sie ein lustiges Lebkuchenhaus oder den traditionellen Lebkuchenmann für Weihnachten.    Nur ein Ei, Wasser und Butter hinzufügen, um die perfekten Lebkuchenplätzchen zu backen.    Diese Kekse können mit der FunCakes Glasur wunderschön verziert werden.    Inhalt: 500 Gramm.Zubereitung: Den Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen. Die Zutaten müssen Zimmertemperatur haben. 500 g Teig mit 1 Ei (50 g), 60 g (Sahne-)Butter und 60 ml Wasser zu einem festen Teig kneten und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen (3 mm dick) und die Plätzchen ausstechen. Die Plätzchen in der Mitte des Ofens ca. 12 Minuten goldgelb backen. Die Plätzchen auskühlen lassen und nach BeliebenDieses Produkt ist: Halal bescheinigt.

Unsere backfeste Pudding-Creme ist eine ideale Füllung für alle Sorten von Obstkuchen oder Kleingebäcke. Besonders Puddingliebhaber werden mit dieser Vanillecreme auf ihre Kosten kommen. Sie können die Creme blitzschnell mit Milch anrühren und so ganz ohne kochen zubereiten. Das Besondere: Die Creme kann einfach im Ofen mitgebacken werden - aber auch ungebacken ist sie ein Genuss.Kühl und trocken lagern.Zutaten:Zucker, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Carrageen, Aroma (MILCH), Speisesalz, Farbstoffe Norbixin und Riboflavine.Den Pudding in kalt ausgespülte Formen füllen, kaltstellen und - sobald er fest ist - stürzen. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1607 KJ 379 kcal Fett 0.1 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 92.7 g davon Zucker 66.1 g Eiweiß 0 g Salz 0.8 g

Fruchtig, cremig und herrlich beerig: Mit dem Himbeermousse-Pulver „Bavarois Himbeere“ von Patisdécor bereiten Sie im Handumdrehen köstliche Mousses, luftige Füllungen und raffinierte Desserts zu. Die Pulverzubereitung auf Himbeerbasis sorgt für intensiven Geschmack und eine zartrosa Farbe – ideal für elegante Torten, Entremets, Charlottes oder klassische Bavarois. Die Anwendung ist kinderleicht: Das Pulver wird mit etwas Wasser angerührt und anschließend vorsichtig unter ungesüßte Schlagsahne gehoben. So entsteht eine wunderbar cremige und stabile Himbeermousse, die sowohl pur als Dessert als auch als Tortenfüllung überzeugt. Produktvorteile: Intensiver Himbeergeschmack mit fruchtiger Note Für Mousses, Tortenfüllungen, Bavarois & Desserts geeignet Einfach und schnell anzuwenden – nur mit Wasser & Sahne Praktische 100 g Packung – perfekt für kleinere Mengen Cremige Konsistenz mit eleganter Optik Anwendungsempfehlung:Pulver nach Anleitung auf der Verpackung mit etwas Wasser anrühren und anschließend unter ungesüßte, aufgeschlagene Sahne heben. So entsteht eine luftige Himbeermousse, die sich ideal als Dessert oder Füllung eignet. Zutaten: Zucker, Glukose, Gelatine (Rindfleisch), Himbeerstücke (16,2%) Säuerungsmittel E330, Himbeerpulver (18,8%), natürlicher Geschmack, Farbstoffe aus Pflanzenextrakten, Salz.Kann Spuren von Milch, Ei, Soja, Gluten, Nüssen, Sulfiten, Lupinen enthalten.

Die Sahnestände enthalten alle nötigen Zutaten zur einfachen, sicheren und schnellen Herstellung von Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen und -Desserts. Sie brauchen nur noch geschlagene Sahne und Wasser hinzugeben. Fertig ist eine standfeste und aromatische Sahne. Die Sahnestände werden ohne Zusatz von künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt.Inhhalt: 100gSie erhalten beim Kauf nur das Sahnestand-Pulver. Keine Früchte oder Dekoration.Grundrezept:100g Sahnestand125ml Wasser, 20°C500g Sahne, geschlagenVerrühren Sie das Sahnestand-Pulver mit dem Wasser. Eine kleinere Menge Sahne in das Wasser-Pulvergemisch geben und anschließend unter die geschlagene Sahne heben. Setzen Sie jetzt Ihre Torten ein und stellen Sie diese mindestens zwei Stunden kalt.Das Grundrezept ist ausreichend für eine Torte 26cm Durchmesser oder eine Roulade 60x40cm.Für eine leckere Mousse geben Sie einfach 100g mehr Sahne hinzu. Zutaten:Zucker, Kakaopulver fettarm, Gelatine (Rind), Natürliches Aroma. Kann Spuren von NUSS, MANDEL, MILCH, EI und WEIZEN enthalten. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1563 KJ 370 kcal Fett 3 g davon gesättigte Fettsäuren 1.8 g Kohlenhydrate 66.8 g davon Zucker 62.8 g Eiweiß 14.1 g Salz 0.4 g Kühl und trocken lagern