Backmischungen

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Sahnestand Mandel-Karamell
Die Sahnestände enthalten alle nötigen Zutaten zur einfachen, sicheren und schnellen Herstellung von Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen und -Desserts. Sie brauchen nur noch geschlagene Sahne und Wasser hinzugeben. Fertig ist eine standfeste und aromatische Sahne. Die Sahnestände werden ohne Zusatz von künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt.Inhhalt: 100gSie erhalten beim Kauf nur das Sahnestand-Pulver. Keine Früchte oder Dekoration.Grundrezept:100g Sahnestand125ml Wasser, 20°C500g Sahne, geschlagenVerrühren Sie das Sahnestand-Pulver mit dem Wasser. Eine kleinere Menge Sahne in das Wasser-Pulvergemisch geben und anschließend unter die geschlagene Sahne heben. Setzen Sie jetzt Ihre Torten ein und stellen Sie diese mindestens zwei Stunden kalt.Das Grundrezept ist ausreichend für eine Torte 26cm Durchmesser oder eine Roulade 60x40cm.Für eine leckere Mousse geben Sie einfach 100g mehr Sahne hinzu.

Art.-Nr. P591

€ 3,20*

Backfeste Puddingcreme 42g
Unsere backfeste Pudding-Creme ist eine ideale Füllung für alle Sorten von Obstkuchen oder Kleingebäcke. Besonders Puddingliebhaber werden mit dieser Vanillecreme auf ihre Kosten kommen. Sie können die Creme blitzschnell mit Milch anrühren und so ganz ohne kochen zubereiten. Das Besondere: Die Creme kann einfach im Ofen mitgebacken werden - aber auch ungebacken ist sie ein Genuss.Verpackungsmaße:11x15x1cmProduktgewicht:0,05kgZutaten:Zucker, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Carrageen, Aroma (MILCH), Speisesalz, Farbstoffe Norbixin und Riboflavine.Den Pudding in kalt ausgespülte Formen füllen, kaltstellen und - sobald er fest ist - stürzen.

Art.-Nr. O140

€ 2,99*

RUF Polak Mändelchen-Pudding 50g
Für alle die Pudding lieben: Dieser Klassiker ist einfach ein zeitloser Genuss und lässt so manchen in Kindheitserinnerungen schwelgen. Der cremige Grießpudding ist mit feinen Mandelstückchen verfeinert und schmeckt traumhaft lecker. Polak Mändelchen ist einfach und schnell mit Milch und Zucker zubereitet. Wer so lange widerstehen kann, serviert ihn kalt gestürzt als edles Dessert.

Art.-Nr. P819

€ 2,99*

Backmischung Regenbogenkuchen 840g
Dieses süße Kunstwerk ist nicht nur ein Geschmackserlebnis sondern auch ein besonderer Hingucker. Unser Regenbogenkuchen überrascht vor allem kleine Gäste mit pinkem und grünem Teig, einer leckeren Glasur und kunterbunten Streuseln. Trotz der überraschenden Optik ist unser Regenbogenkuchen ganz einfach und schnell zubereitet und reicht für ein ganzes Blech.Ob für den Kindergeburtstag oder zum Kaffee - diese bunte Kuchenkreation bringt Naschkatzen zum Staunen.Verpackungsmaße:14x21x6cmProduktgewicht:0,9kgZutaten:Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Aroma. Zuckerglasur: Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure. Bunte Zuckerstreusel (2,4 %): Zucker, pflanzliches Fett (Kokos), Glukosesirup, Farbstoffe (Kurkumin, Echtes Karmin, Patentblau V, Indigotin, Carotin, Eisenoxide und Eisenhydroxide), Überzugsmittel Talkum. Farbmix pink: Zucker, Aroma, Farbstoff Echtes Karmin. Farbmix grün: Zucker, Farbstoff Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline.

Art.-Nr. O143

€ 7,70*

FunCakes Mix für Red Velvet Torte 500g
Backen Sie einen perfekten, tiefroten Red Velvet Cake mit einer Textur, die so weich wie Samt ist, und mit einem subtilen Hauch von Schokoladengeschmack. Das ist es, was einen echten amerikanischen Red Velvet Cake ausmacht. Ursprünglich wurde er mit einer schönen Frischkäseglasur kombiniert, um die rote Farbe noch mehr zur Geltung zu bringen. Für die Zubereitung dieses perfekt roten Kuchens in Zuckerbäckerqualität werden nur Pflanzenöl, Eier und Wasser benötigt.Spaßigerweise muss man ihn nicht unbedingt für den klassischen roten Samtkuchen verwenden, man kann ihn auch für rote Samt-Cupcakes oder rote Samt-Cakepops verwenden!Diese Kuchenmischung ist auch für die Herstellung von Red Velvet Cupcakes geeignet.Nur Eier und Wasser hinzufügen.Inhalt: 500 Gramm.Zubereitung: Proportionen und Backzeit siehe Mengentabelle auf der Verpackung oder unter www.funcakes.com. Den Backofen auf 175°C (Umluft 160°C) vorheizen. Die Zutaten müssen Zimmertemperatur haben. Geben Sie die Mischung, das Wasser, die Eier und das Pflanzenöl in eine Schüssel. 6-8 Minuten lang zu einem leichten Teig verrühren. Den Teig in eine gefettete Backform geben (1/2 bis 2/3 voll) und den Kuchen im Ofen backen. Auch für Muffins geeignet (ca. 20 Muffins bei 500 g Mix-Rezept), Backzeit ca. 20 Minuten bei 175°C (Umluft 160°C).Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Backtriebmittel: E500, E450, E341, Kakaopulver (mager), Emulgator: E472b (Palme, Raps), E477 (Palme), Glukosesirupe (getrocknet), Farbstoff: E172, E129, Salz, Sojamehl, Verdickungsmittel: E466, E415, Aroma.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Ei, Milch, Lupine.Dieses Produkt ist: Halal bescheinigt.

Art.-Nr. O208

€ 6,99*

Fluffy Marshmallow Cream 200g
Süß, süßer, Fluffy Marshmallow Cream. Unsere neue Gebäckcreme überzeugt neben einem unverwechselbaren, leckeren Geschmack auch durch die einzigartige Konsistenz. Diese Konsistenz ist charakteristisch für die Creme, die vor allem im nordamerikanischen Kulturraum beliebt und bekannt ist und dort unter anderem als Brotaufstrich dient. Ob zum Aufdressieren auf Cup Cakes, als Creme für Whoopies und Torten oder als Brotaufstrich für unsere Fluffy Marshmallow Cream gibt es zahlreiche Verwendungsanlässe.Inhalt: 200gVerpackungsmaße: 14x9x5cm

Art.-Nr. O199

€ 3,80*

Mousse au Chocolate 100g
Dieses himmlisch locker luftige Schokoladendessert mit dem feinherben Schokoladengeschmack und den zartschmelzenden Schokostückchen ist ein Klassiker der französischen Küche. Inzwischen hat diese traditionelle französische Süßspeise das Herz von Schokoladenliebhabern auf der ganzen Welt erobert. Die Zubereitung ist dabei herrlich unkompliziert. Lediglich mit 250 ml Milch aufschlagen, kühlen und gemeinsam das französische Lebensgefühl genießen. Die Mousse lässt sich gut gekühlt auch als Nocke anrichten und kann so stilvoll Ihren Gästen serviert werden.Verpackungsmaße:11x15x2cmProduktgewicht:0,12kg

Art.-Nr. O138

€ 2,99*

Backmischung Eierlikörtorte 350g
Diese Torte weckt Erinnerungen an Großmutters Backkünste. Ob für besondere Anlässe oder zum Kaffeekränzchen mit Freuden - unsere Eierlikörtorte macht immer eine gute Figur. Mit dem lockeren Nussboden und der feinen Sahnecreme wird diese Torte zum optischen und geschmacklichen Highlight auf Ihrer Kaffeetafel. Dabei ist sie herrlich einfach zubereitet und auch für Tortenanfänger geeignet.Verpackungsmaße:14x21x4cmProduktgewicht:0,39kgZutaten:Backmischung: Zucker, Stärke (u.a. WEIZEN), WEIZENMEHL, 6,8 % Raspelschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine), Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), HASELNÜSSE gehackt (3,5 %), Emulgatoren (E 475, E 471), SÜSSMOLKENPULVER, Aroma, fettarmes Kakaopulver. Cremepulver: Zucker, Traubenzucker, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Gelatine, Aroma, Farbstoff Carotin

Art.-Nr. O145

€ 5,99*

Backmischung Dinolinokuchen 850g
Mit unserem Dinolino Blechkuchen können auch Backanfänger bunte Kuchenkreationen zaubern. Ein Hingucker auf jedem Kuchenbuffet! Mit bunten Zucker-Dinos!Verpackungsmaße:15x22x6cmProduktgewicht:0,95kgZutaten:Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Aroma. Glasurmischung (23,5 %): Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure. Zuckerdekor (2,9 %): Zucker, Stärke, Palmfett, Reismehl, Farbstoffe (Kurkumin, Brillantblau FCF, Eisenoxide und Eisenhydroxide), natürliches Aroma. Farbmix blau: Zucker, Stärke, Farbstoffe (Anthocyane, Patentblau V). Farbmix grün: Zucker, Stärke, Farbstoff Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline.

Art.-Nr. O147

€ 7,70*

Tortencreme Käse Sahne 160g
Köstlich wie bei Mama zu Hause. Zaubern Sie in kurzer Zeit herrliche Käse-Sahne-Torten. Einfach mit Speisetopfen und Obers zubereitet erhalten Sie in wenigen Schritten eine lockere und frische Käse-Sahne-Creme.Verpackungsmaße: 9x17x3cmProduktgewicht: 0,18kg

Art.-Nr. O139

€ 3,99*

Schlemmercreme 2er Pack Schokolade
Die erste Wahl für Schokofans. Unsere Schlemmercreme Schokolade ist ein Dessertgenuss für die ganze Familie. Die locker leichte Creme mit dem köstlichen Schokoladen-Geschmack ist unschlagbar einfach in der Zubereitung und somit ein herrliches Dessert für jeden Tag.Schlagen Sie lediglich das Cremepulver mit 300 ml kalter Milch auf und schon können Sie gemeinsam schlemmen.Verpackungsmaße: 9x14x4cmProduktgewicht: 0,17kg

Art.-Nr. O137

€ 2,99*

Kaltsaftbinder 175 g
Der Kaltsaftbinder von FunCakes ist der ideale Saftbinder zur Herstellung von festen und gefrierstabilen Fruchtfüllungen, Torten, Gebäck und Fruchtgelees. Das Pulver mit dem Zucker vermischen und unter die Früchte heben.     Produzieren Sie feste und gefrierstabile Fruchtfüllungen, Kuchen, Gebäck und Fruchtgelees.     Konserviert frisches Obst ohne Erhitzen.     Empfohlene Dosierung 15 %: 75 g pro 500 ml Flüssigkeit/Saft, Zucker nach Geschmack.     Inhalt: 175 Gramm.Zutaten: Verdickungsmittel: E1422, Maltodextrin, Geliermittel: E450, E339, E516, Verdickungsmittel: E401. Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Soja, Milch und Nüssen.

Art.-Nr. N973

€ 5,95*

Buttercreme Mix Swiss Meringue
Der FunCakes Special Edition Mix für Schweizer Baiser Buttercreme ist eine praktische Mischung, mit der Sie diese köstliche Creme einfach und schnell zubereiten können. Diese Creme ist nicht so süß wie traditionelle Buttercreme. Fügen Sie einfach Wasser und Butter hinzu und fertig in wenigen Minuten. FunCakes macht es viel einfacher mit einem tollen Geschmack! Perfekt zum Dekorieren von Kuchen, Cupcakes und Desserts.    Einfach zuzubereiten    Fügen Sie einfach Wasser und Butter hinzu    In wenigen Minuten fertigZubereitung: Alle Zutaten müssen Raumtemperatur haben. Für eine Portion: Mischen Sie 100 g mit 70 ml warmem Leitungswasser für 8 Minuten mit einem Schneebesen auf der höchsten Stufe, bis es luftig ist. Fügen Sie der Mischung 220 Gramm ungesalzene (Sahne-) Butter in 4 Teilen hinzu und schlagen Sie, bis die Butter vollständig aufgelöst ist, bevor Sie den nächsten Teil hinzufügen. Mit hoher Geschwindigkeit ca. 8 Minuten zu einer glatten Creme. Eine Portion Sahne reicht aus, um 1 Kuchen von 20 cm zu füllen und zu bedecken oder um ca. 12 Cupcakes.   Inhalt: 400 Gramm

Art.-Nr. H163

€ 5,99*

REDUZIERT
Sahnefest Waldbeere Pulver MHD 03/24
Für Sahnecremes mit feinem Waldbeeren-Aroma. Den Inhalt der Sahnefest-Dose mit Wasser, Fruchtsaft usw. anrühren, die geschlagene Sahne (ca. 500 ml) unterziehen – und fertig! Keine Gelatineklümpchen und immer die richtige Festigkeit!Hiermit können Sie sämtliche Sahnetorten, Sahne-Desserts etc. herstellen. Ganz egal ob mit Zusatz von Fruchtsaft, Wein, Sekt, Likör, Buttermilch, ob mit Fruchtmus, Fruchtpüree, ganzen Früchten oder mit Nüssen – was gerade das Herz begehrt, es gelingt mit Sicherheit. Einfach super, weil super-einfach: Den Inhalt der Sahnefest-Packung mit Wasser, Fruchtsaft usw. anrühren, die geschlagene Sahne (ca. 500 ml) unterziehen – und fertig! Keine Gelatineklümpchen und immer die richtige Festigkeit! Der schnelle Weg zu prächtigen, leckeren Sahnetorten. Auch für luftig leichte Desserts eine ideale Basis: Einfach Sahne gegen Joghurt oder Quark tauschen, mit frischen Früchten dekorieren – fertig!Unser Sahnefest-Sortiment enthält natürliche Aromen und Rindergelatine.

Art.-Nr. M353

€ 4,50* € 6,95*

Sahnefest Himbeere Pulver
Himbeere-Creme-Törtchen, Sahnetorten oder locker-luftige Desserts mit Himbeeregeschmack – mit unserem Sahnefest gelingt es immer. Hiermit können Sie sämtliche Sahnetorten, Sahne-Desserts etc. herstellen. Ganz egal ob mit Zusatz von Fruchtsaft, Wein, Sekt, Likör, Buttermilch, ob mit Fruchtmus, Fruchtpüree, ganzen Früchten oder mit Nüssen – was gerade das Herz begehrt, es gelingt mit Sicherheit. Einfach super, weil super-einfach: Den Inhalt der Sahnefest-Packung mit Wasser, Fruchtsaft usw. anrühren, die geschlagene Sahne (ca. 500 ml) unterziehen – und fertig! Keine Gelatineklümpchen und immer die richtige Festigkeit! Der schnelle Weg zu prächtigen, leckeren Sahnetorten. Auch für luftig leichte Desserts eine ideale Basis: Einfach Sahne gegen Joghurt oder Quark tauschen, mit frischen Früchten dekorieren – fertig!Unser Sahnefest-Sortiment enthält natürliche Aromen und Rindergelatine.In Faltschachtel. Mit Anleitung und Rezeptvorschlägen. Der Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen. Pulver - hochergiebig Inhalt: 125 g

Art.-Nr. M081

€ 6,95*

Mix für Sahnestand Natural 150g
Mit dieser natürlichen Pulvermischung stellen Sie ganz leicht eine herrliche Charlotte (Sahnefest oder Sahnestand) her. In Reinform bereits herrlich, aber auch geschmacklich veränderbar durch einfaches Hinzufügen von Variationen wie z.B. frischen Früchten, Konfitüren, aber auch z.B. Fruchtsäften.Zubereitung: 250 ml Schlagsahne rühren bis sie steif wird. 50 g Sahnestand Mix mit 60 ml lauwarmen Wasser vermischen und vorsichtig unter die Sahne rühren. Verarbeiten Sie die Sahnestand beispielsweise direkt auf einer Torte oder als Dessert, anschließend lassen Sie alles ca. eine Stunde im Kühlschrank steif werden. Gefrierbeständig. Als extra Geschmack können Sie jeden FunCakes Geschmackstoff hinzufügen.Zutaten: Zucker, Dextrose, Gelatine (Schweinefleisch), Laktose (Milch), Stabilisator: E417.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von:Gluten, Ei, Soja.Trocken lagern: 8° C - 24° C.

Art.-Nr. M070

€ 5,50*

REDUZIERT
Backmischung Käsekuchen MHD 07/23
Mit dem FunCakes Mix für Käsekuchen können Sie im Handumdrehen eine feste und glatte Käsekuchenfüllung mit einem süßen und frischen leichten Zitronengeschmack herstellen. Fügen Sie einfach eine Erdbeere, Himbeere oder ein anderes köstliches Topping hinzu, um den Käsekuchen nach Ihrem Geschmack zu vollenden!Mit dieser Backmischung lässt sich ganz einfach ein leckerer Käsekuchen backen.Nur noch Eier, Frischkäse, Sahne und Wasser hinzufügen, um diesen leckeren Käsekuchen zu backen.Inhalt: 500 Gramm.Zubereitung: Die Zutaten müssen Zimmertemperatur haben. Für diesen Kuchen 250 g Mischung, 250 ml Wasser, 200 g Frischkäse (z.B. Philadelphia), 3 Eier (150 g) und 250 ml Schlagsahne verwenden. Den Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen. Als Boden die von Ihnen bevorzugte Krümelkruste wählen. Die Krümelkruste mit 90 g geschmolzener Butter vermischen. 24 cm Springform mit Backpapier auslegen und einen Rand darum ziehen. Die Krümelkruste in die Springform geben, gleichmäßig verteilen und andrücken. Etwa 15 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen. Alle Zutaten für den Käsekuchen in eine Schüssel geben. 3 Minuten lang auf niedriger Stufe mixen. 1 Minute lang auf mittlerer bis hoher Stufe mixen, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig auf die Krümelkruste in der Springform gießen. Den Käsekuchen in der Mitte des Ofens 60-70 Minuten backen. Nach dem Backen den Käsekuchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Art.-Nr. I784

€ 3,40* € 5,80*

Sahnefest Erdbeere Pulver
Die Mischung für ein erdbeeriges, fruchtiges Sahnevergnügen. Hiermit gelingt’s im Nu: tolle Sahnetorten, locker-frische Desserts, alles ganz nach Lust und Laune. Erdbeerstückchen sorgen für ein tolles Frucht-Aroma.Hiermit können Sie sämtliche Sahnetorten, Sahne-Desserts etc. herstellen. Ganz egal ob mit Zusatz von Fruchtsaft, Wein, Sekt, Likör, Buttermilch, ob mit Fruchtmus, Fruchtpüree, ganzen Früchten oder mit Nüssen – was gerade das Herz begehrt, es gelingt mit Sicherheit. Einfach super, weil super-einfach: Den Inhalt der Sahnefest-Packung mit Wasser, Fruchtsaft usw. anrühren, die geschlagene Sahne (ca. 500 ml) unterziehen – und fertig!Keine Gelatineklümpchen und immer die richtige Festigkeit! Der schnelle Weg zu prächtigen, leckeren Sahnetorten. Auch für luftig leichte Desserts eine ideale Basis: Einfach Sahne gegen Joghurt oder Quark tauschen, mit frischen Früchten dekorieren – fertig!Pulver – hochergiebigFüllmenge: 125 g 

Art.-Nr. J427

€ 6,50*

Sahnefest Schoko Pulver
BHervorragend – nicht nur für Fans von feiner Schoko-Sahne. Vollmundiger Kakao sorgt für ein cremig leckeres Schokoladenaroma. Geben sie z. B. noch Cognac oder Instant-Kaffee hinzu und Sie erhalten im Nu eine tolle Kaffee-Sahne-Torte oder eine feine Mousse au chocolat.Hiermit können Sie sämtliche Sahnetorten, Sahne-Desserts etc. herstellen. Ganz egal ob mit Zusatz von Fruchtsaft, Wein, Sekt, Likör, Buttermilch, ob mit Fruchtmus, Fruchtpüree, ganzen Früchten oder mit Nüssen – was gerade das Herz begehrt, es gelingt mit Sicherheit. Einfach super, weil super-einfach: Den Inhalt der Sahnefest-Packung mit Wasser, Fruchtsaft usw. anrühren, die geschlagene Sahne (ca. 500 ml) unterziehen – und fertig! Keine Gelatineklümpchen und immer die richtige Festigkeit! Der schnelle Weg zu prächtigen, leckeren Sahnetorten. Auch für luftig leichte Desserts eine ideale Basis: Einfach Sahne gegen Joghurt oder Quark tauschen, mit frischen Früchten dekorieren – fertig!In Faltschachtel. Mit Anleitung und Rezeptvorschlägen. Der Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen. Pulver - hochergiebig Inhalt: 125 g

Art.-Nr. H996

€ 6,50*

Backmischung für Karotten Torte
Mit einem hausgemachten Karottenkuchen kann man nichts falsch machen. Die Schärfe des Kuchens mit der Frische eines Frischkäse-Zuckergusses ist nur eine dieser perfekten Kombinationen, die wir nie müde werden. Mit dieser Kuchenmischung können Sie den Karottenkuchen ganz einfach selbst herstellen. Die reichhaltigen würzigen Aromen dieser Mischung sind köstlich. Fügen Sie hinzu, wenn Sie Nüsse oder Rosinen zum Teig mögen! Perfekt für einen winterlichen Nachmittag, einen Oster-High Tea oder einfach zu jeder Tasse Kaffee. Die Mischung eignet sich auch zur Herstellung von Karottencupcakes!    Mit dieser Backmischung backen Sie ganz einfach einen leckeren Karottenkuchen.    Fügen Sie nur Wasser, Eier, Pflanzenöl und geriebene Karotten hinzu.    Geeignet zum Hinzufügen von Walnüssen oder Rosinen, falls gewünscht.    Inhalt: 500 Gramm.

Art.-Nr. A973

€ 5,99*

Sahnefest Haselnuss
Hervorragend – nicht nur für Fans von feiner Haselnuss-Sahne. Haselnussmark sorgt für ein volles Nussaroma. Sie erhalten eine tolle Nuss-Sahne-Torte. Hiermit können Sie sämtliche Sahnetorten, Sahne-Desserts etc. herstellen. Ganz egal ob mit Zusatz von Fruchtsaft, Wein, Sekt, Likör, Buttermilch, ob mit Fruchtmus, Fruchtpüree, ganzen Früchten oder mit Nüssen – was gerade das Herz begehrt, es gelingt mit Sicherheit. Einfach super, weil super-einfach: Den Inhalt der Sahnefest-Packung mit Wasser, Fruchtsaft usw. anrühren, die geschlagene Sahne (ca. 500 ml) unterziehen – und fertig! Keine Gelatineklümpchen und immer die richtige Festigkeit! Der schnelle Weg zu prächtigen, leckeren Sahnetorten. Auch für luftig leichte Desserts eine ideale Basis: Einfach Sahne gegen Joghurt oder Quark tauschen, mit frischen Früchten dekorieren – fertig!Unser Sahnefest-Sortiment enthält natürliche Aromen Pulver - hochergiebig Inhalt: 125 g

Art.-Nr. F430

€ 10,95*

Sahnestand Marzipan
Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtDie Sahnestände enthalten alle nötigen Zutaten zur einfachen, sicheren und schnellen Herstellung von Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen und -Desserts. Sie brauchen nur noch geschlagene Sahne und Wasser hinzugeben. Fertig ist eine standfeste und aromatische Sahne. Die Sahnestände werden ohne Zusatz von künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt.Sie erhalten beim Kauf nur das Sahnestand-Pulver. Keine Früchte oder Dekoration.Grundrezept:100g Sahnestand125ml Wasser, 20°C500g Sahne, geschlagenVerrühren Sie das Sahnestand-Pulver mit dem Wasser. Eine kleinere Menge Sahne in das Wasser-Pulvergemisch geben und anschließend unter die geschlagene Sahne heben. Setzen Sie jetzt Ihre Torten ein und stellen Sie diese mindestens zwei Stunden kalt.Das Grundrezept ist ausreichend für eine Torte 26cm Durchmesser oder eine Roulade 60x40cm.Für eine leckere Mousse geben Sie einfach 100g mehr Sahne hinzu.

Art.-Nr. P263

€ 3,40*

Ganache dunkle Schokolade
Die gebrauchsfertigen FunCakes Ganache haben einen reichen dunklen Schokoladengeschmack. Es kann verwendet werden, um einen Kuchen zu bedecken, einen Kuchen zu füllen und für Dekorationsbeläge. Ideal auch als Schokoladenfüllung, Geschmack in Eis oder Bavarois. Einfach zu verwenden.Die Ganache versteift sich im Kühlschrank. Um einen Kuchen zu bedecken und 20 cm Kuchen zu füllen (2 Schichten) oder 25 cm Kuchen zu bedecken und zu füllen (1 Schicht). Genug für 20 - 25 Strudel auf einem Cupcake. Für die Schokoladenfüllung: Mischen Sie das Produkt mit einem Mixer, um die Ganache leicht, luftig und für Rohrleitungen geeignet zu machen. Zum Abdecken und Verrohren: Erhitzen Sie das Produkt 1 Minute lang in der Mikrowelle auf 340 W oder erwärmen Sie Au Bain Marie, um die richtige Konsistenz zu erhalten. Für eine Buttercreme- oder weiche Schokoladen- / Kuchenfüllung: Mischen Sie 150 g weiche Butter mit dem Produkt 5 Minuten lang bei hoher Geschwindigkeit. Halal zertifiziert.

Art.-Nr. F605

€ 7,99*

Sahnestand Brombeere 100g
Die Sahnestände enthalten alle nötigen Zutaten zur einfachen, sicheren und schnellen Herstellung von Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen und -Desserts. Sie brauchen nur noch geschlagene Sahne und Wasser hinzugeben. Fertig ist eine standfeste und aromatische Sahne. Die Sahnestände werden ohne Zusatz von künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt.Sie erhalten beim Kauf nur das Sahnestand-Pulver. Keine Früchte oder Dekoration.Grundrezept:100g Sahnestand125ml Wasser, 20°C500g Sahne, geschlagenVerrühren Sie das Sahnestand-Pulver mit dem Wasser. Eine kleinere Menge Sahne in das Wasser-Pulvergemisch geben und anschließend unter die geschlagene Sahne heben. Setzen Sie jetzt Ihre Torten ein und stellen Sie diese mindestens zwei Stunden kalt.Das Grundrezept ist ausreichend für eine Torte 26cm Durchmesser oder eine Roulade 60x40cm.Für eine leckere Mousse geben Sie einfach 100g mehr Sahne hinzu.

Art.-Nr. P589

€ 3,20*