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Alternativ zur Punschglasur können wir Ihnen Art. E345 Wiener Glasur rosa mit Punschgeschmack anbieten.Stamag Glasur rosa:hervorragende Verarbeitungs- und Produkteigenschaften rosa Fettglasurmasse mit Punschgeschmack einfache und unkomplizierte Lagerungnicht aufgebrauchte Glasur kann jederzeit weiterverarbeitet werden leichte, schnelle und problemlose Verarbeitung hohe Stabilität der Glasur, besonders bei verpackten Backwaren

Inhalt: 2 Kilogramm (€ 13,50* / 1 Kilogramm)

€ 26,99*

Details

Fettglasurmasse 5kg - Nordpol Nachfolger

Art.-Nr. E230

Du suchst einen würdigen Ersatz für die beliebte Nordpol Fettglasur? Die dunkle Joker Fettglasurmasse von Carla im ergiebigen 5 kg Gebinde ist der offizielle Nachfolger. Mit einem Kakaoanteil von 20 Prozent sorgt sie für einen intensiven Geschmack und einen perfekten Überzug bei all deinen Backwaren und traditionellen Mehlspeisen. Feine dunkle Glasur in bester Qualität Diese hochwertige Fettglasur wird von der renommierten Firma Carla produziert und bringt alle wichtigen EU Zertifikate mit. Sie eignet sich hervorragend für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Konditoreien. Deine Torten, Kuchen und süßen Stückchen erhalten damit eine glatte und glänzende Oberfläche, die wunderbar knackig wird und deine Backwerke optimal veredelt. Praktische Linsenform für leichtes Portionieren Die kleinen Schokoladenlinsen machen dir die Arbeit in der Backstube besonders leicht. Du kannst die benötigte Menge exakt abwiegen und sehr schnell schmelzen. Für ein optimales Ergebnis erwärmst du die Masse zunächst auf 50 Grad Celsius. Danach reduzierst du die Temperatur auf etwa 44 bis 46 Grad Celsius und kannst die Glasur sofort geschmeidig verarbeiten. Deine Vorteile auf einen Blick: ✔️ Offizieller Nachfolger der bekannten Nordpol Glasur ✔️ Intensiver Geschmack durch 20 Prozent Kakaoanteil ✔️ Exaktes Portionieren dank praktischer Linsenform ✔️ Großes 5 kg Gebinde für Vielbäcker und Profis ✔️ Einfache Temperierung für perfekten GlanzSpezifikation

Inhalt: 5 Kilogramm (€ 7,60* / 1 Kilogramm)

€ 37,99* € 49,99* (24% gespart)

Fondantglasur 5 kg Flüssigfondant

Art.-Nr. D103

Carla Fondantglasur Flüssigfondant besonders weich 5 kg Eimer Du suchst nach einem perfekten Überzug für deine feinen Backwaren? Die Carla Fondantglasur im großen 5 kg Eimer ist ein besonders weicher Flüssigfondant für die schnelle und leichte Verarbeitung. Als offizieller Nachfolger des bekannten Nordpol Fertigfondants bietet dir dieses Produkt die gewohnte Spitzenqualität für deine Bäckerei oder Konditorei. Zeitsparende und leichte Verarbeitung In der professionellen Backstube zählt jede Minute. Dieser Fertigfondant ist sofort einsatzbereit und zeichnet sich durch seine besonders weiche Konsistenz aus. Er lässt sich mühelos auftragen und fließt wunderbar gleichmäßig über deine Kuchen, Eclairs oder süßen Stückchen. Du erhältst im Handumdrehen eine glatte und makellos glänzende Oberfläche, die deine Kunden und Gäste sofort begeistern wird. Bewährte Qualität vom Nordpol Nachfolger Verlasse dich auf erstklassige Rohstoffe für deine Kreationen. Dieser Flüssigfondant wird nun von der renommierten Firma Carla gefertigt und tritt die direkte Nachfolge der beliebten Nordpol Produkte an. Die erprobte Rezeptur garantiert dir weiterhin exzellente Ergebnisse und einen angenehm süßen Geschmack für all deine Backkreationen. Mit dem ergiebigen 5 kg Inhalt bist du zudem bestens für große Produktionsmengen gerüstet. Deine Vorteile auf einen Blick: ✔️ Offizieller Nachfolger des bekannten Nordpol Fertigfondants ✔️ Hergestellt in erstklassiger Qualität von der Firma Carla ✔️ Besonders weiche Konsistenz für eine leichte Verarbeitung ✔️ Perfekter Flüssigfondant für glatte und glänzende Überzüge ✔️ Großes 5 kg Gebinde ideal für Profis und Vielbäcker Spezifikation

Inhalt: 5 Kilogramm (€ 6,20* / 1 Kilogramm)

€ 30,98*

Massa Ticino Tropic 250g blau

Art.-Nr. A653

Massa Ticino Tropic Blau 250g – Der Profi-Rollfondant für perfekte Ergebnisse Gönnen Sie Ihren Torten das Beste! Mit Massa Ticino Tropic Blau 250g holen Sie sich nicht nur einen Farbakzent, sondern die unangefochtene Spitzenqualität der Profis direkt in Ihre Backstube. Entdecken Sie, warum Massa Ticino als der beste Rollfondant auf dem Markt gilt und verleihen Sie Ihren Backwerken ein makelloses Finish.Spitzenqualität für perfekte Ergebnisse: Erleben Sie die unübertroffene Geschmeidigkeit und Elastizität, die Massa Ticino zum Goldstandard macht. Es lässt sich mühelos verarbeiten, reißt nicht und sorgt für eine makellose Oberfläche ohne Risse oder Falten. Tropic-Formel für Standfestigkeit: Egal, wie warm oder feucht es wird – Massa Ticino Tropic hält stand! Seine spezielle Formel verhindert das lästige Schwitzen oder Schmelzen, sodass Ihre Torten auch bei sommerlichen Temperaturen oder auf langen Transportwegen perfekt aussehen. Vielseitig einsetzbar: Verwandeln Sie Torten in blaue Kunstwerke! Dieser Fondant eignet sich nicht nur zum Überziehen, sondern ist auch ideal zum Modellieren von Figuren, Blumen und filigranen Dekoelementen. Leuchtendes Blau: Die intensive blaue Farbe sorgt für einen Wow-Effekt und lässt Ihre Torten zu jedem Anlass strahlen. Schnelle Verarbeitung: Massa Ticino ist im Handumdrehen weichgeknetet und bereit, Ihre Backträume zu verwirklichen. Technische Details: Inhalt: 250g Farbe: blau Ihr Weg zur perfekten Torte beginnt hier! Bestellen Sie jetzt Massa Ticino Tropic Blau 250g im tortendekoration.shop und erleben Sie den Unterschied. Verlassen Sie sich auf die Qualität der Profis und kreieren Sie Torten, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch atemberaubend aussehen. Unser Tipp: Für optimale Ergebnisse lagern Sie den Fondant trocken und kühl. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!Spezifikation

€ 6,99* € 7,69* (9.1% gespart)

Massa Ticino Tropic Rollfondant rot 250g

Art.-Nr. A519

Massa Ticino Tropic Rot 250g – Strahlendes Rot in absoluter Premium-Qualität Setzen Sie leidenschaftliche Akzente auf Ihren Torten mit Massa Ticino Tropic Rot! Dieser Rollfondant in leuchtendem Rot bietet Ihnen die gewohnte Spitzenqualität, die Massa Ticino zum unangefochtenen Favoriten unter Profis und passionierten Hobbybäckern macht. Kreieren Sie Meisterwerke, die nicht nur farblich bestechen, sondern auch durch eine makellose Oberfläche überzeugen. Ihre Vorteile mit Massa Ticino Tropic Rot: Premium-Qualität für höchste Ansprüche: Verlassen Sie sich auf die unübertroffene Geschmeidigkeit, Elastizität und Reißfestigkeit, die Massa Ticino auszeichnet. Das Ergebnis ist eine makellose Oberfläche ohne Risse oder Falten. Tropic-Formel für Standfestigkeit: Egal, wie warm oder feucht es wird – Massa Ticino Tropic hält stand! Die spezielle Rezeptur verhindert lästiges Schwitzen oder Schmelzen des Überzugs, sodass Ihre roten Kunstwerke auch bei sommerlichen Temperaturen perfekt aussehen. Vielseitig einsetzbar: Verwandeln Sie Torten in rote Eyecatcher! Dieser Fondant eignet sich nicht nur hervorragend zum nahtlosen Überziehen, sondern ist auch ideal zum Modellieren von Figuren, Blumen, Herzen und filigranen Dekoelementen. Schnelle Verarbeitung: Massa Ticino ist im Handumdrehen weichgeknetet und bereit, Ihre kreativen Ideen Form annehmen zu lassen. Praktischer wiederverschließbarer Kübel: Der luftdichte Kübel garantiert eine einfache, saubere Lagerung und hält den Fondant lange frisch und geschmeidig. Technische Details: Inhalt: 250g Farbe: rot Verleihen Sie Ihren Torten das gewisse Etwas mit Massa Ticino Tropic Rot! Bestellen Sie jetzt Massa Ticino Tropic Rot 250g im tortendekoration.shop und erleben Sie den Unterschied, den echte Premium-Qualität macht. Vertrauen Sie auf die Wahl der Profis und zaubern Sie Torten, die begeistern. Unser Tipp: Für optimale Ergebnisse lagern Sie den Fondant trocken, kühl und lichtgeschützt im verschlossenen Kübel. Bestellen Sie noch heute und bringen Sie Farbe in Ihre Backstube!Spezifikation

Inhalt: 0.25 Kilogramm (€ 23,96* / 1 Kilogramm)

€ 5,99* € 6,99* (14.31% gespart)

Wiener Glasur Dunkel Stamag 5kg

Art.-Nr. E387

Wiener Glasur Dunkel Stamag 5kg (RSPO SG, UTZ MB) – Hochwertige Fettglasur für professionelle Backwaren Verleihen Sie Ihren feinen Backwaren, Plätzchen und Konditoreierzeugnissen den perfekten, glänzenden Abschluss mit der Wiener Glasur Dunkel von Stamag. Diese hochwertige Fettglasurmasse in der praktischen 5kg-Packung ist die ideale Wahl für Bäcker, Konditoren und anspruchsvolle Hobbybäcker, die Wert auf Qualität, Verarbeitungskomfort und Nachhaltigkeit legen. Die Vorteile der Stamag Wiener Glasur Dunkel auf einen Blick: Edle Optik & feiner Geschmack: Die dunkle Fettglasur verleiht Ihren Backwaren einen tiefen, satten Farbton und einen appetitlichen Glanz. Der feine Geschmack rundet Ihre Kreationen perfekt ab. Optimale Verarbeitungseigenschaften: Die Wiener Glasur lässt sich leicht schmelzen und verarbeiten. Sie bietet eine hervorragende Viskosität für einen gleichmäßigen Überzug (idealerweise in Plätzchenform) und erstarrt zügig zu einer knackigen Schicht. Vielseitig einsetzbar: Ob zum vollständigen Überziehen von Plätzchen, Rührkuchen oder Gebäck, zum Dippen oder für dekorative Akzente – diese Fettglasur ist ein echtes Multitalent in der Backstube. Zertifizierte Nachhaltigkeit: Mit den Zertifizierungen RSPO SG (Segregated) und UTZ MB (Mass Balance) setzen Sie mit der Stamag Wiener Glasur auf Rohstoffe aus nachhaltigem Anbau und unterstützen eine verantwortungsvolle Produktion. Großgebinde für Profis: Der 5kg-Eimer ist ideal für den regelmäßigen Bedarf in Bäckereien, Konditoreien und Cafés geeignet. Technische Details & Hinweise: Inhalt: 5kg Typ: Dunkle Fettglasurmasse Anwendung: Zum Überziehen und Dekorieren von Backwaren. Zertifizierungen: RSPO SG, UTZ MB Perfekt für Wiederverkäufer und Großabnehmer: Sind Sie Konditor, Bäcker oder Wiederverkäufer und benötigen größere Mengen? Ab einer Abnahme von 10 Kartons oder für Anfragen pro Palette bieten wir Ihnen spezielle Konditionen an. Kontaktieren Sie uns hierfür bitte einfach per E-Mail für ein individuelles Angebot. Setzen Sie auf Qualität und Nachhaltigkeit mit der Wiener Glasur Dunkel von Stamag! Bestellen Sie jetzt die Stamag Wiener Glasur Dunkel 5kg im tortendekoration.shop und überzeugen Sie sich von der erstklassigen Verarbeitung und dem exzellenten Ergebnis auf Ihren Backwaren. Anwendungstipp: Die Glasur vorsichtig im Wasserbad oder in der Mikrowelle bei niedriger Leistungsstufe schmelzen (nicht überhitzen!). Für einen optimalen Glanz die Glasur bei der empfohlenen Verarbeitungstemperatur verwenden.Spezifaktion

Inhalt: 5 Kilogramm (€ 8,60* / 1 Kilogramm)

€ 42,99*

Essbarer Kleber 22 Gramm

Art.-Nr. D928

Essbarer Kleber ist ideal um Tortenbilder oder verschiedene Dekorationsteile aus Fondant oder Marzipan aneinander zu kleben. Ferner können Sie den Klebstoff verwenden um Ihre Dekorationen auf der Torte oder Cupcakes festzukleben. Hinweis zur Aufbewahrung: an einem dunklen Ort bewahren.Zutaten:Wasser, Emulgator: E466, Konservierungsstoff: E211, Säuerungsmittel: E330, Aroma.

€ 3,20*

Massa Ticino Tropic weiß Kübel 2,5 kg

Art.-Nr. A515

Massa Ticino Tropic Weiß 2,5 kg Kübel – Der Profi-Vorrat für perfekte Torten Für alle, die Großes vorhaben: Holen Sie sich den Goldstandard unter den Rollfondants im praktischen 2,5 kg Großgebinde! Massa Ticino Tropic Weiß ist die unangefochtene Nummer eins am Markt, wenn es um Qualität, Verarbeitung und Zuverlässigkeit geht. Egal ob für mehrstöckige Hochzeitstorten, aufwendige Motivtorten oder den regelmäßigen Backbedarf – mit diesem Eimer sind Sie bestens gerüstet. Warum Profis auf Massa Ticino Tropic Weiß schwören: Unübertroffene Premium-Qualität: Erleben Sie die legendäre Elastizität und Geschmeidigkeit. Dieser Fondant lässt sich extrem dünn ausrollen, ohne zu reißen, und sorgt für eine makellose, seidenmatte Oberfläche ohne "Elefantenhaut". Einzigartige "Tropic"-Formel: Hitze und hohe Luftfeuchtigkeit sind kein Problem mehr! Massa Ticino Tropic wurde speziell für anspruchsvolle Bedingungen entwickelt. Der Überzug schwitzt nicht, schmilzt nicht und bleibt auch im Kühlschrank stabil. Blitzschnelle Verarbeitung: Sparen Sie Zeit und Kraft. Der Fondant ist im Handumdrehen weichgeknetet und sofort einsatzbereit für ein perfektes Eindecken. Absolutes Allround-Talent: Ob zum nahtlosen Überziehen großer Tortenflächen oder zum Modellieren von detaillierten Figuren, Blumen und feinsten Dekoelementen – dieser Fondant liefert immer Spitzenergebnisse. Praktischer 2,5 kg Kübel: Der robuste, wiederverschließbare Eimer sorgt für eine absolut luftdichte Lagerung. So bleibt Ihr Fondant auch nach der Entnahme größerer Mengen lange frisch, geschmeidig und einsatzbereit. Technische Details: Inhalt: 2,5 kg Farbe: Weiß Verpackung: Wiederverschließbarer Kunststoffeimer Sichern Sie sich den Profi-Vorrat für Ihre Backstube! Bestellen Sie jetzt den Massa Ticino Tropic Weiß 2,5 kg Kübel im tortendekoration.shop. Verlassen Sie sich auf die Qualität, der die besten Cake Designer weltweit vertrauen, und kreieren Sie Tortenmeisterwerke ohne Kompromisse. Unser Tipp: Achten Sie darauf, den Kübel nach jedem Gebrauch sofort wieder luftdicht zu verschließen, um ein Austrocknen zu verhindern.Spezifikation

Inhalt: 2.5 Kilogramm (€ 11,96* / 1 Kilogramm)

€ 29,90* € 39,90* (25.06% gespart)

Wiener Glasur weiß Stamag 5kg RSPO SG

Art.-Nr. E346

Wiener Glasur weiß Stamag 5kg RSPO SG Stamag weiß Fettglasurmasse zum Überziehen von Backwaren (Plätzchenform). Hervorragende Verarbeitungs- und Produkteigenschaften weiße Fettglasurmasse zum überziehen von Backwaren einfache und unkomplizierte Lagerung nicht aufgebrauchte Glasur kann jederzeit weiterverarbeitet werden leichte, schnelle und problemlose Verarbeitung hohe Stabilität der Glasur, besonders bei verpackten Backwaren genaues Einstellen auf spezifische Bedürfnisse (Härte, Viskosität...) viele weitere Sorten Spezifikation

Inhalt: 5 Kilogramm (€ 7,80* / 1 Kilogramm)

€ 38,99*

Callebaut Callets 1 kg dunkel 54,5% Kakao

Art.-Nr. B837

Callebaut Callets Dunkel 1 kg (54,5% Kakao) – Belgische Premium-Zartbitterschokolade für Profi-Ergebnisse Tauchen Sie ein in die Welt der feinsten belgischen Schokolade mit den Callebaut Callets Dunkel! Diese hochwertigen Schokoladentropfen (Callets) bestehen aus erstklassiger Zartbitterschokolade mit einem Kakaogehalt von mindestens 54,5%. Sie sind die perfekte Wahl für Chocolatiers, Patissiers und alle leidenschaftlichen Hobbybäcker, die keine Kompromisse bei Geschmack und Qualität eingehen wollen. Warum Callebaut Callets Dunkel 1 kg Ihre erste Wahl sind: Authentischer Belgischer Schokoladengenuss: Erleben Sie den ausgewogenen, intensiven Kakaogeschmack mit feinen Röstnoten und einer angenehmen Süße, für den Callebaut weltweit bekannt ist. Optimale Verarbeitungseigenschaften: Die praktische Callets-Form sorgt für ein schnelles und gleichmäßiges Schmelzen. Das erleichtert das Temperieren und Verarbeiten der Schokolade enorm, egal ob Sie sie schmelzen, gießen oder überziehen möchten. Vielseitig einsetzbar: Diese Zartbitterschokolade ist ein echtes Multitalent in der Backstube. Sie eignet sich hervorragend für: Pralinenherstellung: Kreieren Sie edle Pralinenhüllen und Füllungen mit perfektem Glanz und Knack. Überziehen & Schokolieren: Verleihen Sie Torten, Gebäck, Früchten oder Cake Pops einen makellosen Schokoladenüberzug. Gießen von Figuren: Erstellen Sie detaillierte Schokoladenfiguren und Dekorationen. Füllungen & Ganache: Zaubern Sie cremige Ganaches, Mousses und Füllungen für Torten und Desserts. Trinkschokolade & Fondue: Genießen Sie luxuriöse Trinkschokolade oder ein gemütliches Schokoladenfondue. Praktischer wiederverschließbarer Standbeutel: Der robuste 1 kg Beutel schützt die Schokolade vor Feuchtigkeit und Fremdgerüchen und sorgt für eine einfache Lagerung und Dosierung. Technische Details: Inhalt: 1 kg Schokoladentyp: Zartbitterschokolade (Dunkel) Kakaogehalt: Mindestens 54,5% Form: Callets (Schokoladentropfen) Verpackung: Wiederverschließbarer Standbeutel Gönnen Sie sich die Qualität der Profis für Ihre Schokoladenkreationen! Bestellen Sie jetzt die Callebaut Callets Dunkel 1 kg im tortendekoration.shop und erleben Sie den Unterschied, den echte belgische Premium-Schokolade macht. Verlassen Sie sich auf die Wahl der besten Chocolatiers weltweit und zaubern Sie Schokoladenmeisterwerke, die begeistern. Anwendungstipp: Für optimale Ergebnisse beim Überziehen und Gießen empfehlen wir, die Schokolade fachgerecht zu temperieren. Beachten Sie hierzu die Temperierempfehlungen auf der Verpackung.Zutaten: Kakaomasse (44%), Zucker, Kakaobutter, Emulgator: E322 (Soja), natürliches Vanillearoma.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Milch. Kühl und trocken lagern 12-20°C. Energy (kJ)2303 kJ Energy (kcal)550 kcal Fat37 g of which saturated22 g Carbohydrates46 g of which sugars43 g Protein5.1 g Salt0 g

€ 19,95*

Pralinen Schachtel Trüffel-Verpackung für 6 Trüffel

Art.-Nr. S230

Stilvolle Pralinenverpackung für 6 Pralinen – ideal zum Präsentieren und Verschenken handgemachter Köstlichkeiten. Die edle Box in dunklem Design mit goldenem Inlay bietet Platz für sechs Pralinen oder Trüffel, die dank der separaten Fächer sicher und ansprechend präsentiert werden. Der passgenaue Deckel mit Sichtfenster schützt die Pralinen und gibt gleichzeitig den Blick auf die feinen Kreationen frei – perfekt für Konditoreien, Confiserien oder liebevoll gestaltete Geschenksets. Ideal für: Pralinen, Trüffel, Konfekt, Mini-Gebäck oder kleine Geschenke für besondere Anlässe wie Weihnachten, Valentinstag, Ostern oder Geburtstage. Eigenschaften: Fassungsvermögen: 6 Pralinen Design: Dunkelbraun/Anthrazit mit goldenem Inlay Deckel: Mit transparentem Sichtfenster Innenaufteilung: 6 Fächer Material: Stabiler Karton in hochwertiger Optik

€ 1,99*

Wiener Glasur rosa Stamag 5kg RSPO SG

Art.-Nr. E345

Wiener Glasur Rosa Stamag 5kg (RSPO SG) – Rosa Fettglasur mit Punschgeschmack Verleihen Sie Ihren feinen Backwaren, Plätzchen und Konditoreierzeugnissen einen Hauch von Romantik und einen unvergleichlichen Geschmack mit der Wiener Glasur Rosa von Stamag. Diese hochwertige Fettglasurmasse in der praktischen 5kg-Packung besticht nicht nur durch ihre zarte rosa Farbe, sondern auch durch ihr köstliches Punsch-Aroma. Sie ist die ideale Wahl für Bäcker, Konditoren und anspruchsvolle Hobbybäcker, die Wert auf Qualität, Verarbeitungskomfort und ein besonderes Geschmackserlebnis legen. Die Vorteile der Stamag Wiener Glasur Rosa auf einen Blick: Zauberhafte Optik & einzigartiger Geschmack: Die zartrosa Fettglasur verleiht Ihren Backwaren eine ansprechende Farbe und einen appetitlichen Glanz. Das feine Punsch-Aroma sorgt für eine geschmackliche Überraschung, die Ihre Kreationen von der Masse abhebt. Hervorragende Verarbeitungs- und Produkteigenschaften: Die Wiener Glasur lässt sich leicht schmelzen und verarbeiten. Sie bietet eine optimale Viskosität für einen gleichmäßigen Überzug (idealerweise in Plätzchenform) und erstarrt zügig zu einer knackigen Schicht. Hohe Stabilität: Die Glasur überzeugt durch ihre hohe Stabilität, besonders bei verpackten Backwaren. Sie bleibt formschön und attraktiv, auch bei Lagerung und Transport. Flexibel & Wirtschaftlich: Nicht aufgebrauchte Glasur kann jederzeit wieder eingeschmolzen und weiterverarbeitet werden. Zudem lässt sich die Glasur durch Zugabe von Fett oder Zucker genau auf Ihre spezifischen Bedürfnisse (Härte, Viskosität) einstellen. Einfache Handhabung: Die Lagerung ist unkompliziert, und die Verarbeitung erfolgt schnell und problemlos. Zertifizierte Nachhaltigkeit: Mit der Zertifizierung RSPO SG (Segregated) setzen Sie mit der Stamag Wiener Glasur auf Rohstoffe aus nachhaltigem Anbau und unterstützen eine verantwortungsvolle Produktion. Großgebinde für Profis: Der 5kg-Eimer ist ideal für den regelmäßigen Bedarf in Bäckereien, Konditoreien und Cafés geeignet. Technische Details & Hinweise: Inhalt: 5kg Typ: Rosa Fettglasurmasse mit Punschgeschmack Anwendung: Zum Überziehen und Dekorieren von Backwaren. Zertifizierungen: RSPO SG Entdecken Sie die Vielfalt! Stamag bietet viele weitere Sorten von Wiener Glasuren an. Entdecken Sie unser Sortiment im tortendekoration.shop und finden Sie die perfekte Glasur für jede Ihrer Kreationen. Setzen Sie auf Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit mit der Wiener Glasur Rosa von Stamag! Bestellen Sie jetzt die Stamag Wiener Glasur Rosa 5kg im tortendekoration.shop und überzeugen Sie sich von der erstklassigen Verarbeitung und dem exzellenten Ergebnis auf Ihren Backwaren. Anwendungstipp: Die Glasur vorsichtig im Wasserbad oder in der Mikrowelle bei niedriger Leistungsstufe schmelzen (nicht überhitzen!). Für einen optimalen Glanz die Glasur bei der empfohlenen Verarbeitungstemperatur verwenden.Spezifikation

Inhalt: 5 Kilogramm (€ 7,80* / 1 Kilogramm)

€ 38,99*

Paw Patrol Tortenbild essbar – runder Oblatenaufleger 20 cm (Chase, Marshall, Skye & Co.)

Art.-Nr. D641

Mit diesem essbaren Paw Patrol Tortenaufleger aus Oblate verwandelst du jede Torte im Handumdrehen in ein echtes Kindergeburtstags-Highlight. Der runde Aufleger (Ø 20 cm) zeigt die beliebten Hunde-Charaktere Chase, Marshall, Rubble, Everest, Zuma, Rocky und Skye – perfekt für kleine Fans. Der Oblatenaufleger eignet sich besonders gut für Torten und Kuchen, die mit Fondant oder Marzipan überzogen sind: einfach auflegen, kurz anpassen – fertig ist die Motto-Torte. Größe: rund, 20 cm Durchmesser Material: essbare Oblate Motiv: Paw Patrol (Chase, Marshall, Rubble, Everest, Zuma, Rocky, Skye) Perfekt für Motto-Partys: ideal für Paw Patrol Kindergeburtstag Passend für Fondant/Marzipan: optimiert für überzogene Torten Runder Standard-Durchmesser: 20 cm für viele klassische Tortenformen Torte mit Fondant oder Marzipan eindecken (glatte Oberfläche). Aufleger mittig platzieren und vorsichtig glatt streichen. Optional mit farblich passenden Streuseln/Randdeko kombinieren. Zutaten: Potato starch, Sunflower oil, Water Colour: E102, E122, E133, E151 Thickener: Maltodextrin

€ 4,99*

Paw Patrol Schokoladen Lolli – essbare Tortendeko im 3er Set (ca. 155 mm)

Art.-Nr. H042

Mit dem Paw Patrol Schokoladen Lolli Marshall bringst du sofort echtes Motto-Party-Feeling auf Torte, Candybar oder Dessertplatte. Das 3er Set zeigt Marshall zusammen mit weiteren Paw Patrol-Figuren und ist ideal als essbare Kuchendeko für Kindergeburtstage, Motto-Partys und kleine Paw-Patrol-Fans. Die Lollies bestehen aus leckerer Schokolade und sind mit ca. 20 × 35 × 155 mm perfekt proportioniert: groß genug als Hingucker auf der Torte, handlich genug für Cupcakes, Muffins oder Cake Pops – und natürlich auch einfach zum Naschen zwischendurch. Set-Inhalt: 3 Schokoladen-Lollies Motiv: Marshall & weitere Paw Patrol-Figuren Größe: ca. 20 × 35 × 155 mm Material: Schokolade (essbar) Einsatz: Torten, Cupcakes, Muffins, Cake Pops, Party-Tischdeko

€ 5,50*

Dobos Streichring 24cm Streichrahmen rund

Art.-Nr. E190

Dobos Streichring 24 cmPerfekt gleichmäßige Tortenböden für Klassiker wie Dobos- und Esterhazy-Torten Zaubern Sie hauchdünne, perfekt gleichmäßige Tortenböden wie ein Profi mit dem Dobos Streichring 24 cm! Dieser hochwertige Streichrahmen aus Edelstahl ist das unverzichtbare Werkzeug für alle Liebhaber klassischer Schichttorten. Ob für die berühmte Dobostorte, die feine Esterhazytorte, die herrschaftliche Prinzregententorte oder luftige Brandteigböden – mit diesem Ring gelingt Ihnen jede Schicht in Perfektion. Warum der Dobos Streichring 24 cm in Ihrer Backstube nicht fehlen darf: Gleichmäßige Ergebnisse für makellose Schichten: Der Streichring sorgt für eine absolut gleichmäßige Dicke Ihrer Tortenböden. Das ist das Geheimnis für die perfekte Symmetrie und den feinen Schichtaufbau klassischer Torten. Verabschieden Sie sich von unregelmäßigen Böden und genießen Sie professionelle Ergebnisse. Vielseitig einsetzbar für Backklassiker: Dieser Streichrahmen ist ideal für die Herstellung der feinen Böden von: Dobostorte: Die charakteristischen, dünnen Biskuitböden gelingen mühelos. Esterhazytorte: Die feinen Mandel- oder Nussbiskuitböden werden perfekt gleichmäßig. Prinzregententorte: Die dünnen Biskuitböden für die traditionellen sieben Schichten sind kein Problem mehr. Brandteigböden: Auch für luftige Brandteigschichten ist der Ring bestens geeignet. Einfache Handhabung dank Handgriff: Der praktische Handgriff ermöglicht eine komfortable und sichere Führung des Streichrings. So lässt sich der Teig präzise und gleichmäßig auf dem Backblech oder Backpapier verstreichen. Robust & Langlebig: Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, ist der Streichring rostfrei, spülmaschinenfest und extrem langlebig. Er hält den Beanspruchungen in der Backstube problemlos stand. Perfekte Größe: Mit einem Durchmesser von 24 cm und einer Stärke von 5 mm hat der Ring die ideale Größe für viele klassische Tortenrezepte. Technische Details: Durchmesser: 24 cm Stärke: 5 mm Material: Edelstahl Eigenschaften: Rostfrei, spülmaschinenfest, mit Handgriff Meistern Sie die Kunst der Schichttorten mit dem Dobos Streichring! Bestellen Sie jetzt den Dobos Streichring 24 cm im tortendekoration.shop und heben Sie Ihre Backkünste auf ein neues Level. Verlassen Sie sich auf Profi-Werkzeug für makellose Ergebnisse und zaubern Sie Tortenklassiker, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch visuell beeindrucken. Anwendungstipp: Legen Sie den Streichring auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Geben Sie den Teig in die Mitte des Rings und verstreichen Sie ihn mit einer Palette oder einem Teigschaber gleichmäßig bis zum Rand. Ziehen Sie den Ring anschließend vorsichtig nach oben ab. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, den Ring vor der Verwendung leicht einzufetten oder mit Backtrennspray zu besprühen.

€ 34,90*

Dekorschablone Herz für Petit Fours

Art.-Nr. B826

Ob ein farbiger Überzug, bestäubt oder mit Airbrush gesprayt - schnell und einfach dekorieren Sie mit den Dekorschablonen. Größe: 30 x 20 cm Material: Kunststoff Anwendungsvideo:

€ 10,99*

Fondantdecke ausgerollt Weiß

Art.-Nr. C755

Die ausgerollte Rollfondant Disc bright white von FunCakes ist die einfachste Art einen Kuchen zu verkleiden. Die Fondant Disc ist bereits ausgerollt und kann sofort verwendet werden. Weiterhin schmeckt dieses weiße Fondant nach köstlicher Vanille. Zubereitung: Nehmen Sie die Fondant Disc aus der Alufolie und rollen Sie sie vorsichtig aus. Ziehen Sie die Fondant Disc vorsichtig glatt indem Sie an den beiden Seiten der weißen Folie ziehen. Bestreichen Sie Ihre Torte mit einer dünnen Schicht Buttercreme. Legen Sie die Fondant Disc mit der Folie nach oben auf die Torte. Entfernen Sie die Folie und streichen Sie das Fondant mit einem Smoother glatt auf die Torte. Schneiden Sie überflüssiges Fondant weg und dekorieren Sie Ihre Torte. Mit dieser Fondantdecke können Sie eine Torte mit 15 – 20 cm Durchmesser und einer Höhe von 10 cm oder eine Torte mit 20 – 25 cm Durchmesser und einer Höhe von 7,5 cm eindecken. Zutaten: Zucker, pflanzliches Fett (Palmkern, Palmöl), Glukosesirup, Feuchtmittel: E422, E1103, Emulgator: E471, Bindemittel: E413, E415, natürliches Aroma Kann Spuren von Mandeln enthalten. Das Produkt ist Halal zertifiziert. Hinweis zur Aufbewahrung: An einem trockenen, kühlen Ort bei 15° - 20°C aufbewahren. Maße: 36 cm Durchmesser und 3 mm dick Inhalt: 430 Gramm

€ 9,80*

Wiener Glasur hell Stamag 5kg RSPO SG UTZ MB

Art.-Nr. E347

Wiener Glasur Hell Stamag 5kg (RSPO SG, UTZ MB) – Kakaohaltige Fettglasur für professionelles Backen Verleihen Sie Ihren feinen Backwaren, Plätzchen und Konditoreierzeugnissen den perfekten, appetitlichen Glanz mit der Wiener Glasur Hell von Stamag. Diese hochwertige, kakaohaltige Fettglasurmasse in der praktischen 5kg-Packung ist die ideale Wahl für Bäcker, Konditoren und anspruchsvolle Hobbybäcker, die Wert auf Qualität, Verarbeitungskomfort und Nachhaltigkeit legen. Die Vorteile der Stamag Wiener Glasur Hell auf einen Blick: Hervorragende Produkt- und Verarbeitungseigenschaften: Die Wiener Glasur Hell lässt sich leicht schmelzen und verarbeiten. Sie bietet eine optimale Viskosität für einen gleichmäßigen Überzug und erstarrt zügig zu einer knackigen Schicht. Optik & Geschmack: Die helle Fettglasur verleiht Ihren Backwaren eine ansprechende Farbe und einen schönen Glanz. Der feine Kakaogeschmack rundet Ihre Kreationen perfekt ab. Hohe Stabilität: Die Glasur überzeugt durch ihre hohe Stabilität, besonders bei verpackten Backwaren. Sie bleibt formschön und attraktiv, auch bei Lagerung und Transport. Flexibel & Wirtschaftlich: Nicht aufgebrauchte Glasur kann jederzeit wieder eingeschmolzen und weiterverarbeitet werden. Zudem lässt sich die Glasur durch Zugabe von Fett oder Zucker genau auf Ihre spezifischen Bedürfnisse (Härte, Viskosität) einstellen. Einfache Handhabung: Die Lagerung ist unkompliziert, und die Verarbeitung erfolgt schnell und problemlos. Zertifizierte Nachhaltigkeit: Mit den Zertifizierungen RSPO SG (Segregated) und UTZ MB (Mass Balance) setzen Sie mit der Stamag Wiener Glasur auf Rohstoffe aus nachhaltigem Anbau und unterstützen eine verantwortungsvolle Produktion. Großgebinde für Profis: Der 5kg-Eimer ist ideal für den regelmäßigen Bedarf in Bäckereien, Konditoreien und Cafés geeignet. Technische Details & Hinweise: Inhalt: 5kg Typ: Kakaohaltige Fettglasurmasse (Hell) Anwendung: Zum Überziehen und Dekorieren von Backwaren. Zertifizierungen: RSPO SG, UTZ MB Perfekt für Wiederverkäufer und Großabnehmer: Sind Sie Konditor, Bäcker oder Wiederverkäufer und benötigen größere Mengen? Ab einer Abnahme von 10 Kartons oder für Anfragen pro Palette bieten wir Ihnen spezielle Konditionen an. Kontaktieren Sie uns hierfür bitte einfach per E-Mail für ein individuelles Angebot. Setzen Sie auf Qualität und Nachhaltigkeit mit der Wiener Glasur Hell von Stamag! Bestellen Sie jetzt die Stamag Wiener Glasur Hell 5kg im tortendekoration.shop und überzeugen Sie sich von der erstklassigen Verarbeitung und dem exzellenten Ergebnis auf Ihren Backwaren. Anwendungstipp: Die Glasur vorsichtig im Wasserbad oder in der Mikrowelle bei niedriger Leistungsstufe schmelzen (nicht überhitzen!). Für einen optimalen Glanz die Glasur bei der empfohlenen Verarbeitungstemperatur verwenden.Spezifikation

€ 38,99*

Deco Melts Grün

Art.-Nr. E011

Verfeinern Sie Ihren Kuchen mit einem schönen Drip oder geben Sie einen Drizzel über Lutscher und Schokolade mit den FunCakes Deko Melts. Neben dem Drippen können Sie die Melts auch zum Dippen von Keksen, Früchten, Cake Pops und vielem mehr verwenden. Genauso gut können Sie damit süße Dekorationen herstellen. Diese grüne Melts haben einen köstlichen milden Geschmack von weißer Schokolade. Die FunCakes Deko Melts sind AZO-frei. FunCakes Deco Melts in dieser Farbe enthalten nur natürliche Farbstoffe.Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Lagerung: An einem trockenen, dunklen Ort bei 16 °C bis 22 °C lagern. Inhalt: 250 GrammZutaten: Zucker, hydriertes Pflanzenfett (Palmkern), Milchpulver (mager), Emulgator: E492, E322 (Sonnenblumen, Raps), Farbstoff: E141.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Deco Melts Green 250g Energy (kJ)2350 kJ Energy (kcal)570 kcal Fat35 g of which saturated34 g Carbohydrates58 g of which sugars58 g Protein5.5 g Salt0.3 g

€ 5,20*

Blütenpaste weiß Gum Paste 250g

Art.-Nr. C838

Die FunCakes Blütenpaste ist eine schnell trocknende und dünn ausrollbare Blütenpaste, die für die Gestaltung von Blumen, Blättern und feinen Dekorationen verwendet werden kann. Diese Blütenpaste ist blütenweiß und eignet sich daher hervorragend zur Gestaltung weißer Zuckerblüten ohne zusätzlichen Farbstoff. Dadurch, dass die Blütenpaste dünn ausgerollt werden kann, eignet sich diese auch ideal zur Gestaltung feiner Blütenblätter, Ruffles und mehr. Die Blütenpaste von FunCakes kann mit Lebensmittelfarbstoff gefärbt werden. „FunCakes Blütenpaste hat eine seidige und elastische Textur und bewirkt viel Festigkeit, was es ermöglicht, diese extrem dünn auszurollen, um sehr verfeinerte Blütenblätter zu gestalten.“ Juhee Kim, Creative Director Bloom Artisan Cakes Zubereitung: Gut kneten, bis die Paste weich, glatt, streckbar und faltenfrei ist. Bewirken Sie mit Farbstoff jede gewünschte Farbe. Die Blütenpaste kann direkt verarbeitet werden. Empfohlene Bewahrung: Nicht gebrauchte Blütenpaste hat direkt in einem geschlossenen Behälter aufbewahrt zu werden und die verwendeten Stücke müssen einzeln aufbewahrt werden. Alles hat luftdicht und aus direktem Licht auf Zimmertemperatur aufbewahrt zu werden. Zutaten: Zucker (79 %), Glukosesirup, Wasser, pflanzliches Fett (Palmkern, Palmöl), Verdickungsmittel: E466, E415, Emulgator: E471, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: E202, Säuerungsmittel: E330. Kann Spuren von Mandeln enthalten. Inhalt: 250 Gramm Nährwerttabelle: Energy (kJ)1648 kJ Energy (kcal)394 kcal Fat4.7 g of which saturated3.2 g Carbohydrates86.4 g of which sugars86.4 g Protein0 g Salt0.2 g

€ 4,20*

Paw Patrol Tortenband Pfoten blau – essbares Zuckerfolie-Band 6,5 × 26 cm (3 Stück)

Art.-Nr. D953

Mit dem Tortenband Pfoten in Blau (Paw Patrol Stil) gibst du deiner Motto-Torte den perfekten Abschluss: Das essbare Zuckerfolie-Tortenband sorgt für einen sauberen, professionellen Rand und verleiht deiner Torte sofort den typischen Pfoten-Look – ideal für Kindergeburtstage und Paw-Patrol-inspirierte Feiern. Du erhältst 3 Stück pro Verpackungseinheit (1 VE). Jedes Band hat die Größe 6,5 × 26 cm und eignet sich perfekt, um Tortenränder optisch aufzuwerten – egal ob Fondant- oder Cremetorte. Einfach anlegen, positionieren und die Deko wirkt direkt wie vom Profi. Inhalt: 1 VE = 3 Stück Material: essbare Zuckerfolie Maße je Band: 6,5 × 26 cm Design: blaue Pfoten (Paw Patrol / Hunde-Motto) Sofort Profi-Look: schöner, sauberer Tortenrand ohne Aufwand Essbare Zuckerfolie: ideal als schnelle Randdekoration 3 Stück im Set: perfekt für mehrere Torten oder Reserve Motto-Party geeignet: Pfoten-Design passt ideal zu Paw Patrol Themen Vielseitig kombinierbar: mit Fondant, Ganache & Streuseln Torte fertig eindecken Band vorsichtig rund um die Torte anlegen und ausrichten. Enden leicht überlappen oder sauber stoßen – fertig.

€ 8,70*

Ganache weiße Schokolade

Art.-Nr. F606

Die gebrauchsfertige FunCakes Ganache hat den Geschmack von weißer Schokolade. Sie kann zum Überziehen eines Kuchens, zum Füllen eines Kuchens und für Dekorationsbeläge verwendet werden. Sie eignet sich auch hervorragend als Schokoladenfüllung, für Eiscreme oder Bavarois. Einfach zu verwenden. Die Ganache härtet im Kühlschrank aus.Zum Überziehen einer Torte und Füllen (2 Schichten) von 20 cm Torte oder Überziehen und Füllen (1 Schicht) von 25 cm Torte. Reicht für 20 - 25 Tupfer auf einer Torte.Für die Schokoladenfüllung: Das Produkt mit einem Mixer verrühren, damit die Ganache leicht und luftig wird und sich zum Spritzen eignet.Für den Überzug und die Paspelierung: das Produkt 1 Minute lang bei 340 W in der Mikrowelle oder im Wasserbad erwärmen, um die richtige Konsistenz zu erhalten.Für eine Buttercreme oder weiche Schokolade/Kuchenfüllung: 150g weiche Butter mit dem Produkt 5 Minuten lang auf hoher Stufe mixen.Die Verpackung enthält die folgenden Sprachen: Niederländisch, Englisch, Deutsch und Französisch.Inhalt: 260 Gramm.Kühl und trocken lagern, maximal 25 Grad.Zubereitung: Auf 340 W in der Mikrowelle für ca. 1 Minute erhitzen.Dieses Produkt ist: Halal bescheinigt.Zutaten: Pflanzliche Fette (Palme, Shea), Zucker, Milchpulver (mager), Sahnepulver, Emulgator: E322 (Soja), Aroma.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Ready To Use Ganache White Chocolate 260g Energy (kJ)2600 kJ Energy (kcal)630 kcal Fat46 g of which saturated22 g Carbohydrates48 g of which sugars46 g Protein4 g Salt0.1 g

€ 7,99*

Rollfondant schwarz 250g

Art.-Nr. D100

Der FunCakes Rollfondant hat jetzt bessere Ausrolleigenschaften und eine glattere Oberfläche, was ihn noch einfacher zu verarbeiten macht. Der Fondant ist sehr geschmeidig und härtet nach der Verarbeitung aus. FunCakes Rollfondant ist in vielen schönen Farben erhältlich. Mit ca. 500g-750g können Sie eine runde Torte mit einem Durchmesser von 24/26 cm vollkommen bekleiden. Um Dekore herzustellen, können Sie pro 250 Gramm Fondant 1 gehäuften Teelöffel Tylo Pulver und eventuell ein wenig Wasser hinzufügen. Vor Gebrauch den Fondant gut durchkneten und anschließend auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen. Zutaten: Zucker, pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, natürlicher Aroma, Konservierungsmittel: E200, Säuerungsmittel: E330, Farbstoffe: E153. Kann Spuren enthalten von: Mandeln. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Marke: FunCakes Farbe: Schwarz Fondant Typ: Rollfondant Gewicht des Produkts: 250 gNährwerttabelle: Energy (kJ)1685 kJ Energy (kcal)403 kcal Fat6.7 g of which saturated4.6 g Carbohydrates85.2 g of which sugars82.8 g Protein0 g Salt0.1 g

€ 3,70*

Backmischung Macarons glutenfrei

Art.-Nr. B559

Der FunCakes Mix for Macarons Gluten Free ist die perfekte Mischung, um ganz einfach Ihre eigenen hausgemachten Macarons zu kreieren. Fügen Sie einfach Eiweiß hinzu und spritzen Sie gleichmäßige Kreise auf ein Backblech. Wenn Sie farbige Macarons (20-24 Stück) wünschen, fügen Sie einfach etwas FunCakes Dust oder Gel Food Colour hinzu. Die einfachste Backmischung, um perfekte hausgemachte Macarons mit einem schönen Mandelgeschmack zuzubereiten!Fügen Sie nur Eiweiß hinzu und fügen Sie nach Belieben Farbe hinzu. Auf hoher Stufe mixen und den Teig in einen Spritzbeutel füllen. Auf einem Backblech Kreise formen oder eine Macaron-Backmatte verwenden und 2 Stunden ruhen lassen.Mit dieser Mischung können Sie bunte Macarons in all Ihren Lieblingsfarben zubereiten. Fügen Sie nur FunCakes Dust oder FunCakes Gel Lebensmittelfarbe hinzu, um die gewünschte Farbe zu erhalten.Kühl und trocken lagern, nicht großer Hitze oder Temperaturschwankungen aussetzen.Inhalt: 300g.Die Mischungen werden in einem Gluten freien Werk hergestellt. FunCakes kann garantieren, dass die Mischungen weniger als 20mg / 20ppm Gluten per kg enthalten. Die meisten Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder sensitivität bekommen bei solch einer Dosis keine Symptome. Somit kann jeder, der eine strikte Gluten frei Diät betreibt, mit diesen sicheren Backmischungen von FunCakes backen.Zutaten: Zucker, Stärke (Reis), Mandelmehl, Stärke (Mais), Eiweißpulver, Reisprotein, Farbstoff: E170, Aroma, Säureregulator: E575.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Soja und Milch.Trocken lagern bei Raumtemperatur, Hitze und starke Temperaturschwankungen sollten vermieden werden. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Mix for Macarons Gluten Free 300g Energy (kJ)1723 kJ Energy (kcal)407 kcal Fat4.6 g of which saturated0.4 g Carbohydrates88 g of which sugars70 g Protein3.3 g Salt0.1 g

€ 5,99*

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