Kaltsaft Bindemittel kaltlöslich 150 g – geschmacksneutrales Bindemittel für schnittfeste Füllungen und Überzüge

€ 5,95*

Produktnummer: E484
Produktinformationen "Kaltsaft Bindemittel kaltlöslich 150 g – geschmacksneutrales Bindemittel für schnittfeste Füllungen und Überzüge"

Mit dem Kaltsaft Bindemittel kaltlöslich gelingen dir stabile, saubere und schnittfeste Fruchtfüllungen, Gemüsezubereitungen und Überzüge besonders einfach. Das geschmacksneutrale Bindemittel eignet sich ideal, wenn du verhindern möchtest, dass Fruchtsaft oder Gemüsesaft ausläuft und Böden durchweichen. Es ist damit eine praktische Backzutat für Torten, Kuchen, Desserts und herzhafte Anwendungen. 
Das Kaltsaft Bindemittel kaltlöslich ist speziell für feine Frucht- und Gemüsezubereitungen gedacht. Laut Produktbeschreibung sorgt es für schnittfeste Füllungen und Überzüge und hilft dabei, Flüssigkeit zuverlässig zu binden. Dadurch bleibt die Konsistenz stabiler und das Endergebnis deutlich sauberer und professioneller. Besonders praktisch ist der Anwendungstipp für Pizzatomaten: Einfach ein bis zwei Teelöffel über die Tomaten stäuben, damit der Saft nicht in den Ofen läuft. 
Damit ist das Kaltsaft Bindemittel kaltlöslich nicht nur für süße Backideen, sondern auch für pikante Rezepte eine sehr vielseitige Zutat. Geliefert wird das Produkt in einer Faltschachtel mit Anleitung und Rezeptvorschlägen. Der Inhalt beträgt 150 g. 
Außerdem wird das Produkt als Backzutat in Profi-Qualität beschrieben, hergestellt aus besten Rohstoffen in Deutschland.

geschmacksneutrales Kaltsaft Bindemittel kaltlöslich


ideal für schnittfeste Füllungen und Überzüge
verhindert das Auslaufen von Frucht- und Gemüsesaft
schützt Böden vor dem Durchweichen
für süße und herzhafte Anwendungen geeignet
mit Anleitung und Rezeptvorschlägen in Faltschachtel

Anwendungsbereiche

Dieses Kaltsaft Bindemittel kaltlöslich eignet sich besonders gut für:

  • Fruchtfüllungen

  • Tortenfüllungen

  • Überzüge

  • Obstkuchen

  • Desserts

  • feine Gemüsezubereitungen

  • Pizzatomaten

  • saftige Beläge, die nicht auslaufen sollen

Inhaltsstoffe

Modifizierte Stärke: Acetyliertes Distärkeadipat (E 1422)

∙ glutenfrei
∙ koscher und halal!

Nährwertangaben pro100 g
Brennwert1624 kJ / 382 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate95 g
davon Zucker0 g
Eiweiß< 0,5 g
Salz0.75 g


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Eine runde Platte mit einem Durchmesser von circa 35,6 cm und einer Stärke von 3 mm. Hochwertige, silberfarbene Tortenunterlage. Ist bei normaler Verwendung mehrmals verwendbar. Anzahl: 1 Stück.

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Puderfarbe Cherry Red

Art.-Nr. R928

Edible Colour Dust von FunCakes ist 100% essbares Farbpulver mit dem Sie auf Ihre Torten, Dekorationen und Zuckerblumen eine Lage Farbe auftragen können. Tragen Sie das Pulver einfach mit einem kleinen Pinsel auf Ihre Torte auf oder verzieren Sie Zuckerblumen und Dekorationen mit hübschen Details. Vermischen Sie essbare Pulver miteinander um tiefere und zartere Farben zu bekommen. Mischen Sie das essbare Farbpulver mit Rejuvenator Spirit um essbare Farbe herzustellen. Die FunCakes range verleihen Ihren Torten einen einzigartigen Look. Die Produkte sind in einer großen Auswahl an Farben erhältlich, 100% essbar, halal-zertifiziert und leicht zu verwenden.Zur Verwendung in Lebensmitteln. Maximale Verwendungsmenge: 1,1 Gramm pro Kilogramm Aufbewahrung bei 15-22°C an einem dunklen Ort. Farbstoff: E124.E124: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

Inhalt: 1.5 Gramm (€ 2,66* / 1 Gramm)

€ 3,99*
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