Dessertform Set Petit Fours Flamme groß – Dekorbiskuit Formen von Martellato

Martellato

€ 31,50*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktnummer: B116

Produktinformationen "Dessertform Set Petit Fours Flamme groß – Dekorbiskuit Formen von Martellato"

Martellato Törtchen Dessertform für Petit Fours Flamme groß

Mit dem Dessertform Set Petit Fours Flamme groß von Martellato gelingen dir außergewöhnliche Patisserie-Kreationen mit professionellem Anspruch. Diese ovale, flammenförmige Form eröffnet kreative Gestaltungsmöglichkeiten für Dekorbiskuit, ausgefallene Petit Fours und moderne Dessertkompositionen.

Dessertform-Set zum schnellen und einfachen Herstellen von 10 perfekt geformten Petit-Fours. Dieses Set besteht aus 2 Reihen zu je 5 Portionen, die auf einem Tablett liegen. Der fertig gebackene Biskuitboden wird in die Formen eingelegt und darauf kommen nun die Böden und Cremes, die Sie ausgewählt haben. Durchmesser: ca. 90 x 60 mm Höhe 40 mm Zu diesem Dessertform-Set passt der Ausstecher Art. B539

Video Anleitung für Dekorbiskuit:

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Zubehör

Auswerfer für Petit Fours - Flamme groß

Art.-Nr. C152

Auswerfer für 5 Petit-Fours. Durchmesser: 65 mm Höhe 40 mm Dieser Auswerfer ist passend für die Dessertformen Art. B116 Video Anleitung für Dekorbiskuit:

€ 20,89*

Tortenrandfolie Acetat-Rolle 12 cm

Art.-Nr. D674

Verwenden Sie die Acetat-Rolle von FunCakes für das Arbeiten mit Schokolade und die Herstellung von Bavaroistorten und Cheesecakes. Die Folie ist lebensmittelsicher und kann für verschiedene Zwecke maßgerecht abgeschnitten werden. So bereiten Sie Ihre Backform für eine perfekte Sahnetorte vor: Schneiden Sie das Acetat auf die gewünschte Länge zu. Fangen Sie bei der Torte mit dem Boden an, geben Sie das Acetat in die Form und fügen Sie Ihre Füllung wie Bavarois oder Cheesecake hinzu. Warten Sie eine Weile, damit der Kuchen aushärten kann und entfernen Sie dann die Form und das Acetat. Für die Gefriertruhe geeignet, aber nicht für den Backofen. Maße: 20 Meter lang, 12 Zentimeter hoch.

€ 13,30*

Tortenrandfolie Acetat-Rolle 8 cm

Art.-Nr. B091

Die FunCakes Acetat-Rolle ist ein lebensmittelsicheres Acetat. Das Acetat ist zum Arbeiten mit Schokolade und zur Herstellung von u. a. Bavaroise-Torten und Käsekuchen geeignet. Für diverse Zwecke zuzuschneiden. Die Form für die perfekte Creme-Torte vorbereiten: Das Acetat auf das gewünschte Maß schneiden. Mit der Torte auf dem Boden beginnen, Acetat in die Form geben und die Cremefüllung (Bavaroise oder Cheesecake) hinzugeben. Das Ganze aushärten lassen, danach Form und Acetat entfernen. Geeignet für die Gefrierschrank, nicht für den Backofen geeignet. Maße: 20 m lang, 8 cm hoch.

€ 8,10*

Wiederverwendbare Acetat-Folie 15 cm x 1,5 m

Art.-Nr. J809

Die wiederverwendbare Acetatfolie von Scrapcooking eignet sich zum Formen von besonders hohen Desserts und zum leichten Lösen von Backringen und -rahmen. Wiederverwendbar Material: PVC in Lebensmittelqualität. Nicht für den Backofen und die Spülmaschine geeignet. Reinigungshinweise: Vor dem ersten Gebrauch in warmem Wasser waschen und abtrocknen, dann nach jedem Gebrauch. Größe: 15 cm x 1,5 m.

€ 7,20*

Tortenschutz – Glasklar & Transparent

Art.-Nr. R650

Schütze deinen Tortenanschnitt zuverlässig mit unserem glasklaren Tortenschutz! Die transparenten Schutzhälften bewahren das Aroma und verhindern ein Austrocknen der angeschnittenen Torte. Einfach anlegen, fertig – so bleibt dein Gebäck länger frisch und appetitlich. Das Set besteht aus insgesamt 50 Teilen: je 25 linken und 25 rechten Schutzhälften. Ideal für Bäckereien, Konditoren oder Hobbybäcker, die Wert auf Frische und Hygiene legen. Produktdetails: – Material: Kunststoff, glasklar – Schutz vor Austrocknung und Aromaverlust – lebensmittelecht – 1 Set = 50 Teile (25x links, 25x rechts)

€ 56,50*

Acetat-Folienstreifen 20cm - 20m Länge

Art.-Nr. Q940

Die Acetat-Rolle ist ein lebensmittelsicheres Acetat. Das Acetat ist zum Arbeiten mit Schokolade und zur Herstellung von u. a. Bavaroise-Torten und Käsekuchen geeignet.Für diverse Zwecke zuzuschneiden. Die Form für die perfekte Creme-Torte vorbereiten: Das Acetat auf das gewünschte Maß schneiden. Mit der Torte auf dem Boden beginnen, Acetat in die Form geben und die Cremefüllung (Bavaroise oder Cheesecake) hinzugeben. Das Ganze aushärten lassen, danach Form und Acetat entfernen. Geeignet für den Gefrierschrank, nicht für den Backofen geeignet.

€ 16,99*

Tortenrandfolie Acetat-Rolle 5,5cm

Art.-Nr. J682

Die FunCakes Acetat-Rolle ist ein lebensmittelsicheres Acetat. Das Acetat ist zum Arbeiten mit Schokolade und zur Herstellung von u. a. Bavaroise-Torten und Käsekuchen geeignet. Für diverse Zwecke zuzuschneiden. Die Form für die perfekte Creme-Torte vorbereiten: Das Acetat auf das gewünschte Maß schneiden. Mit der Torte auf dem Boden beginnen, Acetat in die Form geben und die Cremefüllung (Bavaroise oder Cheesecake) hinzugeben. Das Ganze aushärten lassen, danach Form und Acetat entfernen. Geeignet für den Gefrierschrank, nicht für den Backofen geeignet. Maße: 20 m lang, 5,5 cm hoch.

€ 6,99*