Art.-Nr. R887
Es war noch nie so einfach, Nachrichten zu schreiben oder Formen und Kunstwerke auf Keksen, Cupcakes, Kuchen oder anderem Gebäck zu kreieren! FunCakes Choco Writers sind in 10 leuchtenden Farben erhältlich und haben einen süßen Vanillegeschmack. Dank der ultraschnellen Trocknungszeit werden Ihre Designs in nur wenigen Minuten fest und härten perfekt aus. Die Choco Writers können für anhaltenden Spaß wieder eingeschmolzen werden!Wasser auf 35-42°C erhitzen.Tube 10 Minuten ins heiße Wasser stellen.Tube zusammendrücken, um sicherzustellen, dass die Glasur vollständig geschmolzen ist.Spitze von der Tube entfernen und auf einer Backmatte, Backpapier oder direkt auf dem fertigen Produkt schreiben oder Verzierungen anfertigen.Tipp! Die Motive in den Kühlschrank stellen, damit sie noch schneller fest werden.Trocken lagern, 12-22°CZutaten: Zucker, pflanzliche Öl (Palme, Shea), Milchpulver (mager), Emulgator: E322 (Soja), Salz, Aroma, Farbstoff: E160c, E120.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Choco Writer Red 25g Energy (kJ)2450 kJ Energy (kcal)580 kcal Fat38 g of which saturated36 g Carbohydrates58 g of which sugars58 g Protein3 g Salt1.3 g
Art.-Nr. Q668
Farbiges Lebensmittelspray zum Färben von Zuckerpaste, Gummipaste und Schokolade. Natürlich extrahierte Farbstoffe..Gebrauchsanweisung: Vor Gebrauch gut schütteln. Aus 25/30 cm Abstand sprühen und dabei die Dose möglichst aufrecht halten. Sprühen Sie eine dünne, gleichmäßige Schicht. Sparsam verwenden. Zur Verwendung in Kuchen, Gebäck und Süßwaren. Es ist wichtig, die Düse nach jedem Gebrauch zu reinigen. Maximale Dosierung: Konzentrierte Lebensmittelfarbe; die empfohlene Höchstdosis ist strikt einzuhalten. Maximale Dosierung: 4 g / 1 kg Mischung. Wir empfehlen Ihnen, mindestens 1 Stunde zu warten, bevor Sie die Mischung essen. Lagerung: Kühl und trocken bei einer Temperatur unter 45° C lagern. Hinweise zur Verwendung: Gefahr, hochentzündliches Aerosolprodukt Behälter steht unter Druck: kann bei Erwärmung berstenInhalt: 75 ml
Art.-Nr. Q844
Der Cream Pudding Classic mit feinem Geschmack von Baileys und Schokolade. Ihr schneller und einfacher Baileys-Moment! Zutaten: Zucker, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, modifizierte Stärke, Maltodextrin, 1,2 % gemahlene Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithin, natürliches Bourbon-Vanille Aroma), Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Aroma. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 475 KJ 112 kcal Fett 1.6 g davon gesättigte Fettsäuren 1.5 g Kohlenhydrate 21 g davon Zucker 9.7 g Eiweiß 3.4 g Salz 0.2 g
Art.-Nr. T288
Karamellglasur auf Zuckerbasis von Haas – vielseitig einsetzbar als Tortenüberzug, eingearbeitet in Füllungen und Cremen oder als Dekor auf Kuchen und Gebäck.Die Glasur trocknet schnell, auch bei Raumtemperatur, und bleibt dabei schnittfest – ein Vorteil, wenn Torten transportiert oder vorbereitet werden sollen. Das Finish ist matt und bräunlich, also deutlich zurückhaltender als eine glänzende Schokoladenglasur.EinsatzmöglichkeitenAls Überzug auf Torten, Kuchen und BlechkuchenEingerührt in Cremen und Füllungen für KaramellgeschmackAls Dekor, etwa für Tropfen am TortenrandProduktdetailsInhalt: 250 g BeutelGeschmack: KaramellSchnittfest nach dem TrocknenTrocknet auch bei RaumtemperaturVeganMarke: HaasZutatenZucker, modifizierte Stärke, Instant-Karamell (Karamell, Maltodextrin), Aroma.LagerungKühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit geschützt. Beutel nach dem Öffnen gut verschließen.
Art.-Nr. O157
Verleihen Sie Ihren Fondanttorten, Marzipantorten, Schokolade, Cremes, Gummipaste, Modelliermasse, Keksen und mehr einen schönen roten Perleffekt. Das FunCakes Metallic Spray Rot trocknet vollständig auf der Torte, so dass keine Fingerabdrücke mehr auf der Torte zu sehen sind, wenn Sie sie anfassen. Maximal verwendbare Dosis: 3,87 g/kg. Die Farbe des Produkts kann aufgrund der Eigenschaften der Rohstoffe leichte Abweichungen aufweisen. Inhalt: 100 ml.Benutzungshinweise: Geeignet für die Dekoration von Schokolade, Cremes, Fondant, Gummimasse, Modelliermasse und Marzipan. Vor Gebrauch gut schütteln. Aus einem Abstand von 20 cm eine homogene Schicht auf die Oberfläche sprühen. Die empfohlene Abbindezeit vor dem Verzehr beträgt 4 Stunden. Nach dem Gebrauch die Spraydose auf den Kopf stellen und einige Sekunden lang sprühen, um sie zu reinigen.Zutaten: Ethanol, E120, E172, Treibgas: E943a, E943b, E944.Kann Spuren enthalten von: Soja, Milch und Sulphit. Vor Sonnenbestrahlung schützen. Nicht Temperaturen über 50°C/122°F aussetzen.
Art.-Nr. O140
Unsere backfeste Pudding-Creme ist eine ideale Füllung für alle Sorten von Obstkuchen oder Kleingebäcke. Besonders Puddingliebhaber werden mit dieser Vanillecreme auf ihre Kosten kommen. Sie können die Creme blitzschnell mit Milch anrühren und so ganz ohne kochen zubereiten. Das Besondere: Die Creme kann einfach im Ofen mitgebacken werden - aber auch ungebacken ist sie ein Genuss.Kühl und trocken lagern.Zutaten:Zucker, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Carrageen, Aroma (MILCH), Speisesalz, Farbstoffe Norbixin und Riboflavine.Den Pudding in kalt ausgespülte Formen füllen, kaltstellen und - sobald er fest ist - stürzen. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1607 KJ 379 kcal Fett 0.1 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 92.7 g davon Zucker 66.1 g Eiweiß 0 g Salz 0.8 g
Art.-Nr. Q963
Unser Rauchsalz Mandel-Krokant aus besten Mandeln, ist besonders crunchy im Biss und herrlich süß-pikant. Es eignet sich hervorragend zum Backen und Dekorieren von hochwertigen Kleingebäcken, als Topping von Bowls, Eis und Desserts oder zum individuellen Verfeinern von Müsli, Joghurt und Quark. Inhalt: 40g
Art.-Nr. Q843
Die perfekte Menge um- Pralinenfüllungen- Tortenfüllungen- Desserts- Schokolade- Eiscreme- uvm. zu aromatisieren.Den Alkohol erhalten Sie in neutralen Kunststoff-Fläschchen, nicht wie in der ersten Abbildung dargestellt in dekorativen Glasflaschen.Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahre.
Art.-Nr. R645
Diese essbaren, fein geriffelten Oblatenblätter sind unverzichtbar für die Herstellung von traditionellem Nougat oder Calissons. Das Set enthält 5 neutrale, geschmacksneutrale A4-Blätter mit einer Stärke von 0,3 mm – ideal zum Zuschneiden und vielseitig einsetzbar in der Confiserie. Die Oblaten lassen sich nicht nur leicht verarbeiten, sondern auch individuell gestalten: Sie können mit Lebensmittelfarben, -stiften oder einem Lebensmitteldrucker personalisiert werden. So entstehen einzigartige Kreationen – perfekt als Geschenk oder für den Verkauf. Einfach ein Blatt unter die Nougatmasse legen, eines darüber – fertig ist die saubere, dekorative Oberfläche. Dank ihrer dünnen Struktur lassen sich die Blätter problemlos schneiden und beeinträchtigen weder Konsistenz noch Geschmack Ihrer Süßwaren. Hinweis zur Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren, um die Qualität zu erhalten.
Art.-Nr. Q611
Gebrauchsfertige Spiegelglasur mit Pistaziengeschmack von Saracino. Sie zieht als deckender, hochglänzender Spiegel über Entremets, Törtchen und Stückdesserts – mit 7,5 % echter Pistazienpaste im Produkt. Eigenschaften Spiegelglanz: deckende Glasur mit gleichmäßiger, makelloser Oberfläche. Echte Pistazie: 7,5 % Pistazienpaste aus über 99 % Pistazien. Gebrauchsfertig: nur erwärmen und angießen, kein Anrühren, kein Einfärben nötig. Für alle Formen: funktioniert auf runden, eckigen und geformten Silikonform-Desserts gleichermaßen. Anwendung Die Glasur in der Mikrowelle (ca. 400 W, etwa 2 Minuten) oder im Wasserbad auf 35–40 °C erwärmen und langsam umrühren, bis sie homogen ist – nicht schlagen, damit keine Luftblasen entstehen. Anschließend über die tiefgefrorene Torte oder das Dessert gießen. Danach etwa eine Minute im Schockfroster bzw. kurz im Kühlschrank anziehen lassen, dann dekorieren. Nach dem Öffnen innerhalb einer Woche verbrauchen. Produktdaten Geschmack: Pistazie Inhalt: 350 g Hersteller: Saracino, hergestellt in Italien Hersteller-Artikelnummer: PAS025K035 EAN: 8051277124076 Zutaten Glukosesirup, Wasser, Zucker, PISTAZIENpaste 7,5 % (PISTAZIEN > 99 %, Farbstoffe: E100, E141), Dextrose, gezuckerte MILCHvollkondensmilch (MILCH, Zucker, LAKTOSE), Kakaobutter, Verdickungsmittel: E440(ii), E450(i); Konservierungsstoff: E202; Säureregulatoren: E330, E331. Allergenhinweis: Enthält Pistazien (Schalenfrüchte) und Milch. Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Soja und weiteren Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse) enthalten. Nährwerte pro 100 g Energie: 1294 kJ / 307 kcal Fett: 7,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g Kohlenhydrate: 58 g, davon Zucker: 48 g Eiweiß: 2,4 g Salz: 0,09 g Lagerung Kühl, trocken und vor direktem Licht geschützt lagern.
Art.-Nr. R132
Verleihen Sie Ihren Torten und Dekorationen mit FunCakes Edible Colour Dust zusätzlichen Farbglanz. Das Pulver ist 100% essbar und kann mit anderen FunCakes Pulvern vermischt werden um tiefere und zartere Farben zu bekommen. Tragen Sie das Pulver einfach mit einem kleinen Pinsel auf Ihre Torte auf oder verzieren Sie Zuckerblumen und Dekorationen mit hübschen Details. Mischen Sie das essbare Farbpulver mit Rejuvenator Spirit um essbare Farbe herzustellen. Die FunCakes range verleihen Ihren Torten einen einzigartigen Look. Die Produkte sind in einer großen Auswahl an Farben erhältlich, 100% essbar, halal-zertifiziert und leicht zu verwenden.Dunkel lagern, 15-22°C.Zutaten: Farbstoff: E170, E124.E124: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Art.-Nr. R766
Verleihen Sie Ihrem Kuchen mit dem Samtspray violett ganz einfach einen wunderschönen goldenen Samteffekt! Mit diesem Spray können Sie einen Samteffekt auf Kuchen, Torten, Petit Fours, Eis, Mousse und mehr erzielen.Gebrauchsanweisung: Die Spraydose muss unbedingt bei einer Temperatur von nicht mehr als 35 °C verwendet und bei einer Temperatur von weniger als 25 °C gehalten werden. Vor der Verwendung gut schütteln. Sprühen Sie gleichmässig mit geringem Druck eine dünne und homegene Schift, wobei Sie einen Abstand von ca. 50 cm zur gefrorenen Oberfläche einhalten sollten. Halten Sie den Sprühstrahl so senkrecht wie möglich. Bei Raumtemperatur an an einem trockenen Ort lagern. Inhalt: 250 ml
Art.-Nr. N950
Puderfarbe Ashen Grey grau Die Fractal-Farbstäube sind in einer besonders großen Auswahl in verschiedenen Farben in hoher Qualität erhältlich.Einsatz: mit trockenem Pinsel in trockene Untergründe einarbeiten: leicht einfärben oder dekorieren, ideal um schöne Farbverläufe zu erstellen, mit Alkohol verdünnt: malen, schöne Konturen bekommen, scharfe Farben, Kneten Sie es zu Ihrem Fondant um es einzufärben . Glanz und Metallstäube: Auf die Oberfläche aufgetragen, entsteht ein eleganter und einzigartiger Schimmer. Schokolade färben: zu geschmolzener weißer Schokolade gebenFarbstoffgehalt: 100 %.Lagerung: Vor Licht geschützt.*Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Verwendung als Lebensmittelzusatz.glutenfrei, vegan, halal, Alergen freiInhaltsstoffe: Calciumcarbonat E170, Farbe (Gemüse Carbon E153). Lagerung: vor Licht geschützt. Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff. Maximal nutzbare Dosis: Bei Füllung: Quantensatis Bei Dekoration, Beschichtung: Quanten-Satis
Art.-Nr. I623
Essbares Glimmerpulver im Pump-Zerstäuber Der Sugarflair Powder Puff Glitter Dust in Baby Pink ist ein essbares Glimmerpulver in einer Push-Pump-Flasche. Es legt einen schimmernden Glanz in Babyrosa auf Torten, Cupcakes, Fondantfiguren, Pralinen und Gebäck. Weil das Pulver als feiner Nebel aufgetragen wird statt mit dem Pinsel, lässt es sich auch auf großen Flächen gleichmäßig verteilen und eignet sich gut für weiche Übergänge. Das Spray arbeitet mit Luft und enthält keinen Alkohol. Anwendung Aus etwa 10 cm Entfernung auf die Oberfläche sprühen und den Drücker betätigen. Den Vorgang wiederholen, bis der gewünschte Effekt erreicht ist. Für 1 Kilogramm Kuchen oder Dekoration nicht mehr als 2 Gramm verwenden. Vorsicht: Den Sprühnebel nicht einatmen. Eigenschaften Inhalt: 10 g Farbton: Baby Pink (Babyrosa) Form: Pulver in der Push-Pump-Flasche, direkt einsatzbereit ohne Alkohol für Vegetarier geeignet für Fondant, Buttercreme, Schokolade, Gebäck und Zuckerdekor Aufbewahrung Im verschlossenen Behälter an einem trockenen, kühlen Ort und vor direkter Sonne geschützt lagern. Normale Temperaturschwankungen beeinträchtigen das Produkt nicht. Zutaten Trennmittel: E551, Träger: E555, Farbstoffe: E172, E170, E122. E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Art.-Nr. R884
Es war noch nie so einfach, Nachrichten zu schreiben oder Formen und Kunstwerke auf Keksen, Cupcakes, Kuchen oder anderem Gebäck zu kreieren! FunCakes Choco Writers sind in 10 leuchtenden Farben erhältlich und haben einen süßen Vanillegeschmack. Dank der ultraschnellen Trocknungszeit werden Ihre Designs in nur wenigen Minuten fest und härten perfekt aus. Die Choco Writers können für anhaltenden Spaß wieder eingeschmolzen werden!Wasser auf 35-42°C erhitzen.Tube 10 Minuten ins heiße Wasser stellen.Tube zusammendrücken, um sicherzustellen, dass die Glasur vollständig geschmolzen ist.Spitze von der Tube entfernen und auf einer Backmatte, Backpapier oder direkt auf dem fertigen Produkt schreiben oder Verzierungen anfertigen.Tipp! Die Motive in den Kühlschrank stellen, damit sie noch schneller fest werden.Trocken lagern, 12-22°CZutaten:
Art.-Nr. R614
Mit diesem violetten Metallic-Spray veredelst du deine süßen Kreationen mit einem edlen Schimmer! Das farbige Lebensmittelspray ist ideal geeignet zum Einfärben und Dekorieren von Gumpaste, Zuckerpaste, Marzipan oder Schokolade. Einfach aufsprühen – fertig ist der glamouröse Effekt für Torten, Cupcakes oder Dekoelemente. Das Spray lässt sich gleichmäßig auftragen und sorgt für einen intensiven metallischen Glanz in kräftigem Violett. Inhalt: – 75 ml Lebensmittelspray – Farbe: Violett (Metallic-Effekt) – Ideal für Gumpaste, Zuckerpaste, Marzipan & Schokolade Hinweis: Vor Gebrauch gut schütteln. Nur auf trockene Oberflächen sprühen. Gebrauchsanweisung: Vor Gebrauch gut schütteln. Aus 25/30 cm Abstand sprühen und dabei die Dose möglichst aufrecht halten. Sprühen Sie eine dünne, gleichmäßige Schicht. Sparsam verwenden. Zur Verwendung in Kuchen, Gebäck und Süßwaren. Es ist wichtig, die Düse nach jedem Gebrauch zu reinigen. Maximale Dosierung: Konzentrierte Lebensmittelfarbe; die empfohlene Höchstdosis ist strikt einzuhalten. Maximale Dosierung: 4 g / 1 kg Mischung. Wir empfehlen Ihnen, mindestens 1 Stunde zu warten, bevor Sie die Mischung essen. Lagerung: Kühl und trocken bei einer Temperatur unter 45° C lagern. Hinweise zur Verwendung: Gefahr, hochentzündliches Aerosolprodukt Behälter steht unter Druck: kann bei Erwärmung bersten. Von Kindern fern halten. Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen und anderen Zündquellen fernhalten. Nicht rauchen. Nicht auf offene Flammen oder andere Zündquellen sprühen. Nicht perforieren oder verbrennen, auch nicht nach Gebrauch. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nicht Temperaturen über 50 °C/122 °F aussetzen. Nicht in die Augen sprühen.. Nicht einatmen. In einem gut belüfteten Bereich verwenden.
Art.-Nr. I460
Ergiebiges Lebensmittelaroma mit feiner Cappuccino-Geschmacksnote. Ideal zum Aromatisieren von Cremes und Teigen sowie für kalte und warme Zubereitungen. Bereits 5–10 g reichen für etwa 1 kg Masse. Mit dem Decora Cappuccino Aroma verleihst du Cremes, Teigen und anderen süßen Zubereitungen im Handumdrehen eine aromatische Cappuccino-Note. Das Aroma kann sowohl in kalten als auch in gebackenen Zubereitungen verwendet werden. Dank der ergiebigen Rezeptur werden je nach gewünschter Geschmacksintensität nur etwa 5 bis 10 g Aroma pro 1 kg Zubereitung benötigt. Das Aroma sollte in die jeweilige Masse eingerührt und nicht unverdünnt verzehrt werden. Zutaten Trägerstoffe: Glycerin (E422), Wasser, 1,2-Propandiol (E1520); natürliches Aroma. Allergene und Spurenhinweis Kann Spuren von folgenden Allergenen und daraus hergestellten Erzeugnissen enthalten: glutenhaltiges Getreide, Milch, Soja, Eier, Erdnüsse, Sellerie, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite sowie Schalenfrüchte.
Art.-Nr. P995
Färben Sie Fondant, Icing, Marzipan, Creme, Torten, Teig, Gumpaste und mehr mit FunCakes Food Colour Gel. Ein einziger Tropfen FunCakes Food Colour Gel aus der Reihe Colour of the Year. So können Sie den Gelfarbstoff lange verwenden. Die Tube wurde so entworfen, dass der Farbstoff besonders einfach zu dosieren ist und die Kappe sauber bleibt. Der essbare Farbstoff kann bei bis zu 200°C mitgebacken werden, so dass Sie auch einmal Kuchen in ungewöhnlichen Farben backen können.Inhalt: 30gZutaten: Glyzerin, Propylenglykol, Farbstoff: E133, Trennmittel: E551, Farbstoff: E122, E102.E122 und E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Art.-Nr. Q442
MHD 2/26 Diese Non Stick Paste verhindert das Verkleben von Zuckermassen an Fingern, Händen und Werkzeug. Einfach das Arbeitsgerät oder die Hand mit der einer kleinen Menge Non-Stick-Paste eincremen. So lassen sich feinste Details auf Fondant, Modellierschokolade oder Marzipan herausarbeiten.Rein pflanzliche, ungehärtete Fette. Geeignet für vegane Küche. Vielseitig einsetzbar, zum Beispiel: beim Ausrollen von Gum Paste (Blütenpaste), um ein Ankleben zu verhindern zum Einfetten von Ausstechformen, falls erforderlich um Fondant fürs Kneten geschmeidiger zu machen
Art.-Nr. R007
Zaubern Sie glänzende Effekte auf Ihre Backwerke! Mit dem essbaren Silber Glimmer Puder verleihen Sie Torten, Cupcakes, Muffins, Pralinen und Desserts eine elegante und edle Note. Das feine Dekopuder lässt sich vielseitig einsetzen – ob leicht übergestäubt oder gezielt mit einem Pinsel aufgetragen. Perfekt für festliche Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen oder alle Gelegenheiten, bei denen ein silberner Schimmer für den Wow-Effekt sorgt. Inhalt: 7 g Menge: 1 Stück Farbe: Silber Anwendung: Zum kreativen Dekorieren von Torten, Cupcakes, Muffins, Pralinen & Desserts Verwandeln Sie Ihre Backkreationen im Handumdrehen in funkelnde Hingucker!
Art.-Nr. R906
Verleihen Sie Ihren Backwerken einen luxuriösen Look mit dem FunCakes Metallic Spray Bronze. Dieses lebensmittelechte Glanzspray sorgt für einen wunderschönen Bronze-Perleffekt auf Fondant-, Marzipan- und Schokoladentorten, Cremes, Modelliermassen, Gummipasten, Keksen und mehr. Das Spray trocknet vollständig, sodass keine Fingerabdrücke zurückbleiben, wenn Sie Ihre Kreationen anfassen. Ihre Vorteile auf einen Blick: Vielseitig einsetzbar: Für Fondant, Marzipan, Schokolade, Kekse und Cremes. Professioneller Look: Sorgt für einen intensiven Bronze-Perleffekt. Praktische Anwendung: Direkt sprühfertig, schnelltrocknend & deckend. Inhalt: 100 ml – ausreichend für mehrere AnwendungenVor Sonnenbestrahlung schützen. Nicht Temperaturen über 50°C/122°F aussetzen.Zutaten: Ethanol, Farbstoff: E172, Treibgas: E943a, E943b, E944.Kann Spuren enthalten von: Soja, Milch und Sulphit.
Art.-Nr. S083
Unsere Nougat-Kreationen entstehen mit viel Liebe zum Detail in handwerklicher Perfektion. Jedes Stück wird von erfahrenen Meister-Chocolatiers kreiert, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Zart schmelzender Nougat aus frisch gerösteten Cashewkernen, weißer Schokolade und Milchschokolade. Mit einer Prise Zimt veredelt. Bio + Fair Choco-NougatInhalt: 130 g Zutaten Cashewnougat° Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, CASHEWKERNE°*(21%), VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°* *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 87% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten. Hinweis auf Allergene Nährwerte Energie kcal 590 kcal Energie kJ 2451 kJ Fett 42 g davon gesättigte Fettsäuren 21 g Kohlenhydrate 47 g davon Zucker 43 g Eiweiß 7,0 g Salz 0,14 g
Art.-Nr. S084
MHD 5/26 Unsere Nougat-Kreationen entstehen mit viel Liebe zum Detail in handwerklicher Perfektion. Jedes Stück wird von erfahrenen Meister-Chocolatiers kreiert, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Grüner Nougat aus frisch gerösteten Kürbiskernen und rein pflanzlicher, weißer Reisschoko. Rein pflanzlich & vegan Bio + Fair Choco-Nougat130 g Riegel Zutaten Kürbiskernnougat° Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kürbiskerne°(24%), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°* *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 63% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Gluten und Sesam enthalten. Hinweis auf Allergene Nährwerte Energie kcal 588 kcal Energie kJ 2459 kJ Fett 41 g davon gesättigte Fettsäuren 20 g Kohlenhydrate 45 g davon Zucker 37 g Eiweiß 9,4 g Salz 0,15 g Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Art.-Nr. S114
Mit der Barry Colored Chocolate Lemon bringen Sie frische Farbe und spritzigen Geschmack in Ihre Kreationen! Die zitronen aromatisierte weiße Kuvertüre überzeugt mit einer fruchtigen Note und einer leuchtend grün-gelben Farbe – perfekt, um Desserts und Gebäcke geschmacklich und optisch aufzuwerten. Diese Schokolade ist sofort einsatzbereit und ideal geeignet für: Mousses, Cremes, Bavarois Schokoladenfondue und Saucen Pralinenfüllungen & Schokoladenformungen Kreative Dekorationen Dank der praktischen, wiederverschließbaren Beutelverpackung bleibt die Schokolade lange frisch. Ob als aromatischer Akzent oder dekoratives Highlight – mit Barry setzen Sie auf höchste Confiserie-Qualität. ✔ Intensives Zitronenaroma ✔ Knallig grün gefärbt für kreative Effekte ✔ Einfach zu verarbeiten – gleichbleibende Qualität Inhalt: 250 g Beutel Verwendung : Saucen, Schokoladenmousse, Cremes, Bavarois, Schokoladenfondues, Schokoladenformteile und Bonbons* (*gleiche Kristallisationskurve wie Blanc Satin von Barry).Zutaten: Zucker, Kakaobutter (27,5%), Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Aroma, Farben: E132, E100, natürliche Vanille.Kann Spuren von Soja, Milch, Ei, Gluten, Nüssen, Sulfiten enthalten.350 g Beutel mit köstlicher Schokolade mit Zitronengeschmack, blassgrüne Farbe. Kakaogehalt: 27,5%