Backzutaten

Art.-Nr. S979

Besonders flüssige Milchkuvertüre mit 37,8 % Kakao für Schokoladenbrunnen und Schokoladenfondue. Die gebrauchsfertigen Schokoladenpistolen schmelzen gleichmäßig und sorgen für einen cremigen, gleichmäßigen Schokoladenfluss – ideal für Früchte, Marshmallows, Gebäck und viele weitere Leckereien. Mit der Patisdecor Milchschokolade für Schokoladenbrunnen wird dein Schokoladenfondue zum besonderen Genuss. Die Milchkuvertüre enthält 37,8 % Kakao und ist besonders reich an Kakaobutter. Dadurch besitzt sie eine sehr hohe Fließfähigkeit und kann nach dem Schmelzen direkt im Schokoladenbrunnen oder Fonduegerät verwendet werden.Der cremige, angenehm milchige Geschmack mit feinen Vanille- und Karamellnoten passt hervorragend zu Erdbeeren, Bananen, Apfelstücken, Marshmallows, Keksen, Kuchen, Waffeln und Trockenfrüchten.Die Schokolade wird in praktischen Pistolen geliefert, die schnell und gleichmäßig schmelzen. Der wiederverschließbare Beutel ermöglicht eine einfache, portionsweise Entnahme und schützt die übrige Schokolade bis zur nächsten Verwendung.Vorteilespeziell für Schokoladenbrunnen und Fondue entwickeltbesonders hohe Fließfähigkeit37,8 % Kakaoanteilcremiger Milchschokoladengeschmackgleichmäßig schmelzende Schokoladenpistolendirekt nach dem Schmelzen verwendbarwiederverschließbare VerpackungAnwendungDie gewünschte Menge Schokolade langsam im Wasserbad oder in einem geeigneten Schokoladenschmelzgerät auf 45 °C erwärmen.Regelmäßig mit einer trockenen Silikonspachtel umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und gleichmäßig flüssig ist. Anschließend direkt in den Schokoladenbrunnen oder das Fonduegerät füllen.Achte darauf, dass kein Wasser in die Schokolade gelangt. ZutatenZucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma.Kakao: mindestens 37,8 %.AllergeneEnthält Milch und Soja.Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Schalenfrüchten, Lupinen und Sulfiten enthalten.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gNährwertMengeEnergie2.449 kJ / 585 kcalFett40,4 gdavon gesättigte Fettsäuren24,3 gKohlenhydrate47,6 gdavon Zucker46,7 gEiweiß6,5 gSalz0,19 gLagerhinweisKühl und trocken lagern. Vor Wärme, Feuchtigkeit, direkter Sonneneinstrahlung und Fremdgerüchen schützen. Nach dem Öffnen den Beutel wieder gut verschließen.Bei hohen Temperaturen kann die Schokolade während des Transports schmelzen oder ihre Form verändern. Dies beeinträchtigt die Verwendbarkeit und Qualität der Schokolade nicht.

Art.-Nr. S980

Fein gemahlenes Matcha-Grünteepulver aus Japan mit charakteristischem, leicht herbem Geschmack. Ideal zum Verfeinern und natürlichen Grünfärben von Kuchen, Cremes, Schokolade, Eis, Desserts sowie heißen und kalten Getränken. Das Patisdecor Matcha-Tee-Pulver besteht aus 100 % fein gemahlenem grünem Matcha-Tee aus Japan. Sein frischer, pflanzlicher Geschmack mit einer leicht herben Note verleiht süßen und herzhaften Kreationen ein besonderes Aroma.Matcha eignet sich hervorragend für Kuchen, Kekse, Macarons, Cremes, Ganache, Eis, Joghurt, Desserts und Schokolade. Besonders harmonisch schmeckt das Grünteepulver in Kombination mit weißer Schokolade oder roten Früchten.Die intensive grüne Farbe sorgt gleichzeitig für eine natürliche Färbung deiner Kreationen. Das Pulver ist gebrauchsfertig und kann je nach gewünschter Farb- und Geschmacksintensität individuell dosiert werden. Auch für Matcha-Latte, Smoothies sowie warme und kalte Matcha-Getränke geeignet.Vorteile100 % gemahlener Matcha-GrünteeHerkunft: Japanfein gemahlenes Pulvercharakteristisch pflanzlich-herber Geschmacksorgt für eine natürliche grüne Färbungfür Backwaren, Cremes, Desserts und Getränkeindividuell dosierbarvegan und vegetarischgluten- und laktosefreiAnwendungNach Geschmack und gewünschter Intensität direkt in die Zubereitung einrühren.Für ein Matcha-Getränk das Pulver mit heißem Wasser bei etwa 70–80 °C aufgießen und mit einem Matcha-Besen oder kleinen Schneebesen schaumig rühren. Nicht mit kochendem Wasser zubereiten, da dies den Geschmack stärker bitter werden lassen kann.Ideal geeignet fürKuchen und TortenbödenKekse und MacaronsButtercreme und GanacheSchokolade und PralinenfüllungenEis und DessertsJoghurt und PuddingMatcha-Latte und Smoothieswarme und kalte Getränke Zutaten100 % grüner Matcha-Tee. LagerhinweisVor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach der Verwendung wieder gut verschließen und kühl sowie trocken lagern.

Art.-Nr. T023

Cremiger Tassenpudding mit Baileys-Geschmack und Salted-Caramel-Note. Einfach mit 150 ml kochendem Wasser aufgießen, kräftig umrühren und warm genießen. Perfekt für eine schnelle süße Auszeit – ganz ohne Kochen. Inhalt59 gZutatenVOLLMILCHPULVER, Zucker, modifizierte Stärke, Maltodextrin, 2,5 % Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Speisesalz, Aroma, Farbstoff: Sulfitlaugen-Zuckerkulör.AllergeneEnthält:MILCHKann Spuren von EI, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.NährwertangabenDurchschnittliche Nährwerte je 100 g zubereitetes Produkt:Nährwertje 100 gEnergie494 kJ / 117 kcalFett2,06 gdavon gesättigte Fettsäuren2,05 gKohlenhydrate21 gdavon Zucker8 gEiweiß2,05 gSalz0,48 gLagerungTrocken und bei Raumtemperatur lagern. Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Art.-Nr. T030

Verleihe Torten, Mousses und Desserts im Handumdrehen einen eleganten, samtigen Velvet-Effekt. Das FunCakes Velvet Spray in Cream White erzeugt auf gefrorenen Oberflächen eine feine Veloursstruktur und sorgt für ein professionelles Finish wie aus der Patisserie.ProduktbeschreibungMit dem FunCakes Velvet Spray Cream White werden moderne Torten, Mousse-Törtchen, Eis und Desserts zum echten Blickfang. Das Spray bildet auf einer gefrorenen Oberfläche eine gleichmäßige, samtig wirkende Struktur und eignet sich perfekt für elegante Entremets, Hochzeitstorten und moderne Patisserie-Kreationen.Die dezente Farbe Cream White lässt sich vielseitig einsetzen und sorgt für ein besonders edles Finish. Einfach aufsprühen und innerhalb weniger Sekunden entsteht der charakteristische Velvet-Look. AnwendungDose vor Gebrauch etwa 2 Stunden bei 20–25 °C lagern und gut schütteln. Anschließend die Dose in 25–35 °C warmem Wasser erwärmen. Eine dünne, gleichmäßige Schicht aus ca. 20–25 cm Entfernung auf die gefrorene Oberfläche sprühen. Vor dem Servieren mindestens 4 Stunden ruhen lassen.ZutatenPflanzliches Fett (Palm, Palmkern), Farbstoff: E170, Emulgator: E322 (Soja), Farbstoff: E100, Emulgator: E433, Treibgase: E943a, E943b, E944.Allergene: Enthält Soja. Kann Milch und Sulfite enthalten.Maximale Verwendungsmenge: 500 g/kg.Koscher und Halal zertifiziert.Lagerung & HinweisKühl lagern und vor Wärme sowie direkter Sonneneinstrahlung schützen. Extrem entzündbares Aerosol. Anwendungshinweise auf der Verpackung beachten.

Art.-Nr. T031

Das Wilton Clear Vanilla Extract verleiht Cremes, Torten und Gebäck einen feinen Vanillegeschmack – ohne die Farbe zu verändern. Ideal für weiße Buttercreme, Royal Icing, Hochzeitstorten, Cupcakes und helle Teige.ProduktbeschreibungVanillegeschmack ohne störende Verfärbung: Das Wilton Imitation Clear Vanilla Extract ist ein klares Vanillearoma und damit besonders praktisch für weiße und helle Backkreationen.Ideal zum Aromatisieren von Buttercreme, Royal Icing, Torten, Muffins, Cupcakes und Keksen. Besonders bei Hochzeitstorten oder schneeweißen Cremes bleibt die gewünschte Farbe erhalten, während deine Kreationen ein angenehmes Vanillearoma bekommen.Produktvorteileklares Vanillearomaverändert die Farbe von Creme oder Teig nichtideal für weiße Buttercreme und Royal Icingperfekt für Torten, Cupcakes, Muffins und Keksebesonders geeignet für HochzeitstortenInhalt: 236 mlMarke: WiltonZutatenAroma, Säureregulator: E330.Kann Spuren enthalten von: Krebstieren, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sulfiten und Weichtieren.Koscher zertifiziert.LagerungKühl und dunkel lagern.Nährwerte je 100 gEnergie: 0 kJ / 0 kcalFett: 0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0 gKohlenhydrate: 0 gdavon Zucker: 0 gEiweiß: 0 gSalz: 0 g

Art.-Nr. T057

Herrlich cremig und sofort einsatzbereit: Mit dem Betty Crocker Cream Cheese Style Icing lassen sich Torten, Kuchen und Cupcakes im Handumdrehen füllen, einstreichen und dekorieren.Das gebrauchsfertige Frosting besitzt eine weiche, streichfähige Konsistenz und einen angenehm cremigen Cream-Cheese-Style-Geschmack. Einfach umrühren und direkt verwenden – ganz ohne aufwendiges Anrühren oder Aufschlagen.Ideal für Cupcakes, Muffins, Carrot Cake, Red Velvet Cake, Torten und Kuchen.Deine Vorteilesofort gebrauchsfertigcremiger Cream-Cheese-Style-Geschmackideal zum Füllen, Einstreichen und Dekorierenzum Aufstreichen oder Aufspritzen geeignetperfekt für Cupcakes, Torten und Kuchenreicht für eine Torte mit ca. Ø 20 cm oder etwa 27 Cupcakesvegan und vegetarischInhalt: 400 gAnwendungDas Icing vor der Verwendung auf Zimmertemperatur bringen und gut umrühren. Anschließend direkt auf vollständig ausgekühlte Kuchen, Torten oder Cupcakes streichen oder mit einem Spritzbeutel aufspritzen.Tipp für eine glänzende OberflächeZunächst eine dünne Schicht Icing auf den ausgekühlten Kuchen auftragen. Die Folienversiegelung vollständig entfernen und das restliche Icing ohne Deckel etwa 20 Sekunden bei 800 Watt in der Mikrowelle erwärmen.Gut umrühren und bei Bedarf weitere 5–10 Sekunden erwärmen. Anschließend über den Kuchen gießen und dekorativ an den Seiten herunterlaufen lassen. ZutatenZucker, pflanzliche Fette (Palme), Wasser, Invertzuckersirup, Emulgatoren: E471, E435, E481, Meersalz, Konservierungsstoff: E202, Aroma, Säureregulatoren: E524, E330, Farbstoff: E160c.Allergenhinweis: Kann Spuren von Milch enthalten.Nährwerte pro 100 gBrennwert: 1781 kJ / 424 kcalFett: 15,5 gdavon gesättigte Fettsäuren: 8,5 gKohlenhydrate: 71,1 gdavon Zucker: 68,9 gEiweiß: 0 gSalz: 0,5 gAufbewahrungKühl und trocken lagern.Nach dem Öffnen gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.

Art.-Nr. T058

Bunt, saftig und unkompliziert: Mit der Betty Crocker Rainbow Chip Cake Mix zauberst du ganz einfach einen lockeren Vanillekuchen mit vielen farbenfrohen Chips im Teig.Die Backmischung ist ideal, wenn es schnell gehen soll und das Ergebnis trotzdem richtig schön aussehen soll. Du benötigst lediglich 3 Eier, Pflanzenöl und Wasser – den Rest übernimmt die Backmischung.Besonders bei Kindergeburtstagen, Geburtstagstorten und Partys sorgt der bunte Kuchen beim Anschneiden für einen tollen Überraschungseffekt. Die Mischung eignet sich nicht nur für einen klassischen Kuchen, sondern auch hervorragend für Cupcakes.Nach dem Auskühlen kannst du den Kuchen ganz nach Geschmack mit Betty Crocker Icing, Buttercreme, Frosting, Streuseln oder weiterer Tortendekoration verzieren.Deine Vorteilelockerer Vanillekuchen mit bunten Chipsschnell und einfach zuzubereitennur Eier, Öl und Wasser hinzufügenideal für Kindergeburtstage und Partysperfekt für Geburtstagstortenauch für Cupcakes geeignetlässt sich hervorragend mit Frosting und Streuseln dekorierenInhalt: 425 gErgiebigkeitEine Packung reicht ungefähr für:1 Kuchen mit ca. 20 cm Durchmesseroderca. 22 Cupcakes Dekorations-TippFür einen besonders schönen Party-Look den ausgekühlten Rainbow-Chip-Kuchen mit Betty Crocker Vanilla Buttercream Icing, Cream Cheese Style Icing oder Chocolate Fudge Icing bestreichen und mit bunten Zuckerstreuseln dekorieren.So entsteht mit wenig Aufwand eine tolle Geburtstagstorte oder ein buntes Cupcake-Set.ZutatenZucker, WEIZENMEHL, pflanzliche Fette (Palme), Backtriebmittel: E341, E500, Maisstärke, Emulgatoren: E477, E471, E481, Dextrose, Reismehl, Salz, Stabilisator: E415, Aroma, Verdickungsmittel: E413, Farbstoffe: E160a, E132, E141, E101, E120, E133, Mehlbehandlungsmittel: E300.AllergeneEnthält: WEIZEN / GLUTENKann Spuren von EI, SOJA und MILCH enthalten. Nährwerte je 100 gEnergie: 1611 kJ / 381 kcalFett: 4,6 gdavon gesättigte Fettsäuren: 2,6 gKohlenhydrate: 78,5 gdavon Zucker: 48,8 gEiweiß: 5,7 gSalz: 1,2 gAufbewahrungKühl und trocken lagern.

Art.-Nr. t092

Cremiger Joghurt trifft auf fruchtig-aromatische Amarenakirsche: Diese gebrauchsfertige Pralinenfüllung sorgt für eine angenehm frische und raffinierte Geschmackskombination. Sie lässt sich besonders einfach verarbeiten und eignet sich hervorragend für selbst gemachte Trüffel, Pralinenhohlkörper und Schokoladenschalen. Die Füllung kann direkt verwendet oder vorsichtig auf etwa 20–25 °C temperiert werden, bis sie eine cremige Konsistenz erreicht. Anschließend einfach in einen Spritzbeutel geben und in die vorbereiteten Hohlkörper füllen. Auch zum Verfeinern von Torten, Kuchen, Keksen und Desserts ist die Joghurt-Amarena-Creme bestens geeignet. Produktdetails:Enthält Alkohol Cremige Pralinenfüllung mit Joghurt-Amarena-Geschmack Mit 35 % Amarenakirschzubereitung Gebrauchsfertig und leicht zu verarbeiten Für Pralinenhohlkörper und Schokoladenschalen Auch für Torten, Kuchen, Gebäck und Desserts geeignet Nach Wunsch mit Butter, Amarenakirschen oder Spirituosen verfeinerbar Inhalt: 600 g Aufbewahrung Im Kühlschrank oder Tiefkühlschrank lagern. Im Kühlschrank ist die Füllung laut Anbieter mindestens vier Wochen haltbar. Nach dem Öffnen stets sauber entnehmen und gut verschlossen aufbewahren. Anwendung Die gewünschte Menge vorsichtig im Wasserbad oder in der Mikrowelle auf etwa 20–25 °C erwärmen, bis die Masse cremig und gut dressierbar ist. In einen Spritzbeutel füllen und die Pralinenhohlkörper bis knapp unter den Rand befüllen. Danach fest werden lassen und mit temperierter Kuvertüre verschließen. Tipp: Für eine besonders luftige Creme kann die temperierte Füllung mit bis zu 100 g frischer Butter aufgeschlagen werden. Nach Belieben zusätzlich mit klein geschnittenen Amarenakirschen verfeinern. Zutaten Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MILCHFETT, SAHNE, MAGERJOGHURTPULVER, Glukosesirup, Gelatine (Rind), modifizierte Stärke: E1412, Maltodextrin, Emulgator: E322 (SOJALECITHIN); Ethylalkohol, Aroma, Säuerungsmittel: E330 (Citronensäure); Amarenakirschzubereitung 35 % (Kirschen, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Sauerkirschsaft, Konzentrate aus Schwarzkarotte und Hibiskus, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Rote-Bete-Saftkonzentrat, Sauerkirschsaftkonzentrat, Ethylalkohol, Stärke). Allergenhinweis: Enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Ei, weiteren Milchbestandteilen und Schalenfrüchten enthalten. Wichtiger Hinweis: Das Produkt enthält Alkohol und ist daher nicht für Kinder, Schwangere und alkoholempfindliche Personen geeignet. Nährwerte je 100 g NährwertMengeEnergie2007 kJ / 481 kcalFett32,2 gdavon gesättigte Fettsäuren19,9 gKohlenhydrate45,7 gdavon Zucker41,9 gEiweiß3,7 gSalz0,2 g

Art.-Nr. T121

Verleihe deinen Torten, Keksen und Desserts einen edlen goldenen Metallic-Effekt! Diese feine Oberflächenfarbe von ScrapCooking eignet sich ideal, um einzelne Details auf deinen Backkreationen effektvoll hervorzuheben und ihnen einen besonders eleganten Look zu verleihen.Die Pulverfarbe wird mit einem leicht angefeuchteten Pinsel direkt auf die Oberfläche aufgetragen. Beim Auftragen entwickelt sie ihren schönen goldenen Farbton und eignet sich perfekt für festliche Torten, Hochzeitstorten, Weihnachtsgebäck, Pralinen oder luxuriöse Cake-Design-Projekte.Ideal für Fondant, Royal Icing, Macarons, Kekse und andere feste Oberflächen.ProduktdetailsOberflächen-Lebensmittelfarbe in Goldfeines Farbpulverentwickelt beim Auftragen einen goldenen Farbtonideal für dekorative Metallic-AkzenteAnwendung mit leicht angefeuchtetem Pinselperfekt für Fondant und Zuckerpastefür Royal Icing geeignetideal für Kekse und Macaronsperfekt für festliche und elegante TortendekorationenInhalt: 5 gAnwendungEtwas Pulver mit einem leicht angefeuchteten Pinsel aufnehmen und dünn auf die gewünschte Oberfläche auftragen.Ideal zum Verzieren von:FondanttortenModellierdekorationenKeksenMacaronsRoyal IcingTortendekorationenCake-Design-ElementenFür einen intensiveren Gold-Effekt können nach dem Trocknen mehrere dünne Schichten aufgetragen werden.Wichtig: Es handelt sich um eine Oberflächenfarbe. Nicht direkt in Kuchenteig, Cupcake-Teig, Cremes oder andere Massen einarbeiten.ZutatenTrägerstoff: E555 Kaliumaluminiumsilikat, Farbstoff: E172 Eisenoxide und Eisenhydroxide.Allergene / SpurenhinweisKann Spuren von SOJA enthalten.Inhalt5 gWichtige Hinweisenur zur Oberflächendekoration verwendennicht pur verzehrenPulver nicht einatmenKontakt mit den Augen vermeidennach dem Öffnen vor Licht und Feuchtigkeit geschützt lagernmit einem feuchten Pinsel auftragen

Art.-Nr. T165

Gebrauchsfertige Pralinenfüllung mit weißer Schokolade, Sahne, 10 % Eierlikör und 6,2 % Nougat. Ideal zum Füllen von Pralinenhohlkörpern und für cremige Trüffel. Enthält Alkohol. Inhalt: 600 g Geschmack: Eierlikör-NougatMit 10 % Eierlikör und 6,2 % NougatGebrauchsfertige Pralinen- und TrüffelfüllungVerarbeitungstemperatur: ca. 20–25 °CMindesthaltbarkeitsdatum Ende November 2026Enthält AlkoholLagerung und AllergeneIm Kühlschrank oder Tiefkühler lagern. Mindesthaltbarkeitsdatum und Lagerhinweise auf der Verpackung beachten. Enthält Milch, Soja, Haselnüsse und Ei. Kann Spuren von Mandeln und anderen Schalenfrüchten enthalten. Die Angaben wurden anhand desselben Cake-Masters-Produkts bei Pati-Versand geprüft.

Art.-Nr. SW24924

Dieser FunCakes Aromastoff hat einen reizenden Geschmack und ist perfekt um Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen zu aromatisieren. Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden. Zutaten: Pistazien (65%), pflanzliche Fette und Öl (Palme, Raps, Sonnenblumen), Aroma, Farbstoff: E140, E100, Emulgator: E322 (Soja). Fu¨r Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Milch. Empfohlene Dosis: 30g pro 500g. Inhalt: 100 g.An einem dunklen, trockenen Platz lagern, 15-20°C Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Flavour Paste Pistachio 80g Energy (kJ)3068 kJ Energy (kcal)733 kcal Fat71 g of which saturated25 g Carbohydrates4.5 g of which sugars2.4 g Protein16 g Salt0.8 g  

Art.-Nr. B682

MHD 6/25 Für einen wundervollen Leucht- und Glanzeffekt. Das Red Lustre Spray gibt eine kupferrote Farbe mit Glanzeffekt. Benutzerfreundlich. Verleihen Sie Ihrer Torte, Schokolade, Ihren Cupcakes, Plätzchen oder Desserts Stil und Eleganz. Funktioniert wunderbar auf Fondant, Marzipan, Buttercreme, Schokolade, Blütenpaste, Modellierpaste oder Pastillage. In Sprühdose, Inhalt 100 ml. Zum Verzehr geeignet. Allergene: Glutenfrei Benutzen Sie dieses Spray auf separatem Untergrund, z.B. auf einer Zeitung oder in einer Dose.

Art.-Nr. P254

Eine perfekte Menge zum Aromatisieren von- Pralinenfüllungen- Desserts- Tortenfüllungen- Schokolade- Eiscreme- usw.Sie erhalten den Alkohol in neutralen Kunststoff-Fläschchen, nicht wie in der Abbildung in dekorativen Glasflaschen.Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahre.

Art.-Nr. F430

Hervorragend – nicht nur für Fans von feiner Haselnuss-Sahne. Haselnussmark sorgt für ein volles Nussaroma. Sie erhalten eine tolle Nuss-Sahne-Torte. Hiermit können Sie sämtliche Sahnetorten, Sahne-Desserts etc. herstellen. Ganz egal ob mit Zusatz von Fruchtsaft, Wein, Sekt, Likör, Buttermilch, ob mit Fruchtmus, Fruchtpüree, ganzen Früchten oder mit Nüssen – was gerade das Herz begehrt, es gelingt mit Sicherheit. Einfach super, weil super-einfach: Den Inhalt der Sahnefest-Packung mit Wasser, Fruchtsaft usw. anrühren, die geschlagene Sahne (ca. 500 ml) unterziehen – und fertig! Keine Gelatineklümpchen und immer die richtige Festigkeit! Der schnelle Weg zu prächtigen, leckeren Sahnetorten. Auch für luftig leichte Desserts eine ideale Basis: Einfach Sahne gegen Joghurt oder Quark tauschen, mit frischen Früchten dekorieren – fertig!Unser Sahnefest-Sortiment enthält natürliche Aromen Pulver - hochergiebig Inhalt: 125 g Zutaten & Nährwerte Inhaltsstoffe Zucker; HASELNUSSpaste und -stücke (25 %), Glukose; Gelatine (Rind); Kakaopulver stark entölt; Trennmittel: Siliciumdioxid (E551); Salz; natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen Enthält: Schalenfrüchte Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Soja und Milch/Milchprodukte (Laktose) enthalten. Nährwertangaben pro100 gBrennwert1974 kJ / 469 kcalFett17 gdavon gesättigte Fettsäuren1.2 gKohlenhydrate67 gdavon Zucker64 gBallaststoffe0.9 gEiweiß13 gNatrium0.38 gSalz0,94 g

Art.-Nr. I255

Perfekt zum Verfeinern von Cremes und Teigen. Sie können sowohl zum Kochen als auch zum Erkalten verwendet werden.erfekt zum Würzen von Cremes und Teigen. Sie können sowohl zum Kochen als auch zum Erkalten verwendet werden. Je nach Geschmack reichen 5 oder 10 g Produkt aus, um 1 kg Zubereitungen zu würzen. Nicht so einnehmen, wie es ist.Inhalt: 50g Black cherry: Water, glycerol, E1520, ethanol, E1518, natural flavors; May contain traces of cereals containing gluten, milk, soy, eggs, peanuts, celery, sesame, sulphur dioxide and sulphites, nuts and their derivatives. Aufbewahrungstipps: An einem kühlen und trockenen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen, aufbewahren.  

Art.-Nr. M248

FunCakes Choco Drip Dunkelgold  ist ein köstlicher Tropfen mit Schokoladengeschmack. Perfekt zum Verzieren von Torten oder zum Hinzufügen von rubinroten Akzenten zu Ihren Dekorationen. Noch nie war es so einfach, eine Torte mit Tropfen zu verzieren! Mit der praktischen Squeezy-Flasche können Sie die Tropfen einfach direkt auf Ihre Torte auftragen! Sie brauchen keine Spritzbeutel.Vorbereitung: Den Deckel abnehmen. In der Mikrowelle (max. 800 W) 15-20 Sekunden erhitzen, Deckel aufsetzen und gut schütteln. Diesen Vorgang wiederholen, bis der Tropfen vollständig geschmolzen ist. Den Deckel nach Gebrauch mit warmem Wasser reinigen. Kann nach Gebrauch wieder aufgewärmt werden.       Einfache Art der Dekoration.    Inhalt: 180 Gramm.Bitte beachten Sie, dass das Aussehen des Choco Drip in der Verpackung aufgrund von weißen und/oder kreisförmigen Flecken auf der Kakaoschokolade abweichen kann. Dies ist besser bekannt als Kakaobutterausblühungen oder "Fettausblühungen". Dieser "Ausblühungen" entstehen während des Produktionsprozesses, wenn die Farbstoffe abgekühlt oder temperiert werden, was zu ungleichmäßigen Kristallen führt. Wenn Sie die Choco Drip erneut schmelzen, verschwinden die Flecken und sie funktioniert und schmeckt wie erwartet.Zutaten: Zucker, pflanzliche Fette (Palme, Palmkern), Farbstoff: E170, Kakaobutter, Verdickungsmittel: E1422, Farbstoff: E172, Emulgator: E322, Farbstoff: E102, Aroma, Konservierungsstoff: E306, Farbstoff: E129, E133.E102, E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Milch, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2.Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt, Halal bescheinigt.

Art.-Nr. N975

Fügen Sie Ihren Kuchen, Fondant- und Gummipastendekorationen oder Zuckerblumen einen subtilen Rubinschimmer hinzu. Einfach mit einem Dekorationspinsel auftragen oder mit Rejuvenator Spirit oder einem anderen Produkt auf Alkoholbasis eine essbare Farbe herstellen. Die FunCakes Sparkle Dust-Reihe verleiht Ihren Kuchen ein hervorragendes Erscheinungsbild. Die Produkte sind in einer Vielzahl von Farben erhältlich, 100% essbar und einfach zu bedienen. Zur Verwendung in Lebensmitteln.Buntes Glanzstaubpulver für das Hinzufügen glänzender Details zu Kuchen-, Fondant- oder Gumpaste-Dekorationen wie Blumen, Schleifen und Bändern.Mit einem Dekorationspinsel auftragen. Kann trocken oder nass als essbare Farbe verwendet werden, wenn sie mit Spiritus oder einem anderen Produkt auf Alkoholbasis gemischt wird.Geeignet zum Dekorieren von Kuchen, Halal-zertifiziert und 100% essbar.Inhalt: 3,5 Gramm.Dunkel lagern, 15-22°C.Zutaten: Trennmittel: E555, Farbstoff: E172.Dieses Produkt ist: Halal bescheinigt.

Art.-Nr. Q210

Das FunCakes Backpulver ist ein reines Backpulver mit der richtigen Kombination aus Weinsteinsäure und Backsalz. Das ideale Backtriebmittel für Plätzchen und Kuchen. Tipp: Stellen Sie Ihr eigenes backfertiges Mehl her, indem Sie 2 Teelöffel Backpulver (8 g) mit 250 g Mehl mischen. Inhalt 80 gZutaten: E336, .Kann Spuren enthalten von: Ei und Milch.Kühl und trocken lagern. 

Art.-Nr. ML5188

Das ProGel von Rainbow Dust ist ein hochkonzentrierter Farbstoff! Eine geringe Menge ist ausreichend um Ihren Kreationen eine satte kräftige Farbe zu verleihen. Sie haben also lange Freude daran. Verwenden Sie den Farbstoff von Rainbow Dust zum Färben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit und mehr. Jedes Gel ist einer farbkoordinierten leicht zu verwendenden Plastiktube verpackt. Die Tuben sind unter der Schraubkappe versiegelt. Entfernen Sie das Siegel und drücken Sie das Gel aus der Tube. Anwendung: Fügen Sie das Gel dem Fondant oder Marzipan hinzu und kneten Sie es durch, bis sich die Farbe mit dem Material mischt. Kneten Sie so lange, bis Sie das gewünschte Ergebnis erzielen. Nun können Sie das gefärbte Fondant oder Marzipan für Ihre Torte verwenden! Inhalt: 25gZutaten: Feuchthaltemittel: E422, Wasser, Farbstoff: E102, E155, modifizierte Stärke (Tapioka).E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Milch und Schalenfrüchte.

Art.-Nr. Q566

Sugarflair's Edible Lustre in Pearl Ivory ist ein hochwertiges, vielseitiges und sicheres Produkt, das Ihren Kreationen einen schönen Glanz verleiht. Die perfekte Ergänzung, um Ihren Kreationen das gewisse Extra zu verleihen! Dieser Edible Lustre kann direkt mit einem Pinsel aufgetragen werden und verleiht Ihren Backwaren einen schönen Glanz, der alle Blicke auf sich zieht. Hergestellt aus den besten Zutaten. Dieser Edible Lustre sollte in Ihrem Sortiment nicht fehlen. Inhalt: 4 Gramm.Zutaten:  Farbstoff: E170i, E172, E102, Trennmittel: E551.E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Dunkel lagern.

Art.-Nr. O208

Backen Sie einen perfekten, tiefroten Red Velvet Cake mit einer Textur, die so weich wie Samt ist, und mit einem subtilen Hauch von Schokoladengeschmack. Das ist es, was einen echten amerikanischen Red Velvet Cake ausmacht. Ursprünglich wurde er mit einer schönen Frischkäseglasur kombiniert, um die rote Farbe noch mehr zur Geltung zu bringen. Für die Zubereitung dieses perfekt roten Kuchens in Zuckerbäckerqualität werden nur Pflanzenöl, Eier und Wasser benötigt.Spaßigerweise muss man ihn nicht unbedingt für den klassischen roten Samtkuchen verwenden, man kann ihn auch für rote Samt-Cupcakes oder rote Samt-Cakepops verwenden!Diese Kuchenmischung ist auch für die Herstellung von Red Velvet Cupcakes geeignet.Nur Eier und Wasser hinzufügen.Inhalt: 500 Gramm.Zubereitung: Proportionen und Backzeit siehe Mengentabelle auf der Verpackung oder unter www.funcakes.com. Den Backofen auf 175°C (Umluft 160°C) vorheizen. Die Zutaten müssen Zimmertemperatur haben. Geben Sie die Mischung, das Wasser, die Eier und das Pflanzenöl in eine Schüssel. 6-8 Minuten lang zu einem leichten Teig verrühren. Den Teig in eine gefettete Backform geben (1/2 bis 2/3 voll) und den Kuchen im Ofen backen. Auch für Muffins geeignet (ca. 20 Muffins bei 500 g Mix-Rezept), Backzeit ca. 20 Minuten bei 175°C (Umluft 160°C).Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Backtriebmittel: E500, E450, E341, Kakaopulver (mager), Emulgator: E472b (Palme, Raps), E477 (Palme), Glukosesirupe (getrocknet), Farbstoff: E172, E129, Salz, Sojamehl, Verdickungsmittel: E466, E415, Aroma.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Ei, Milch, Lupine.Dieses Produkt ist: Halal bescheinigt. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Mix for Red Velvet Cake 500g Energy (kJ)1574 kJ Energy (kcal)376 kcal Fat1.7 g of which saturated1.2 g Carbohydrates84.3 g of which sugars42.3 g Protein4.6 g Salt2.5 g

Art.-Nr. P462

Frucht-Kuvertüre aus schwarzen Johannisbeeren, deren tolle Farbe und natürlicher Geschmack allein durch Johannisbeeren entstehen, zartschmelzend dank reiner Kakaobutter.In Form von kleinen Glühbirnchen (Glühbirnenhälften). Perfekt zum Backen, Pralinenmachen, Temperieren von Schokolade oder einfach zum Vernaschen.Edle Fair Trade Kuvertüre der Firma Zotter ohne Zusatz von künstlichen Stabilisatoren und Konservierungsmittel. Auf keinen Fall im Kühlschrank lagern. Inhalt: 130 g Zutaten Johannisbeer-Glühbirnchen° mit Kakaobutter° Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(34%), Johannisbeeren getrocknet°(12%), MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 80% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten. Hinweis auf Allergene Nährwerte Energie kcal 546 kcal Energie kJ 2264 kJ Fett 34 g davon gesättigte Fettsäuren 21 g Kohlenhydrate 54 g davon Zucker 53 g Eiweiß 3,4 g Salz 0,00 g Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Art.-Nr. R528

Bringen Sie Ihre Tortenkreationen auf ein neues Level! Diese hochwertige, flüssige Lebensmittelfarbe wurde speziell für den Airbrush-Einsatz entwickelt und ist in einer Vielzahl brillanter Farbtöne erhältlich. Sie lässt sich direkt aus der Flasche verwenden und ermöglicht eine mühelose Anwendung – einfach auftragen und nach Gebrauch leicht ausspülen. Dank der hohen Pigmentierung ist Colour Flo ideal zum Färben von Fondant, Buttercreme, Kuchenteig, Gebäck und vielem mehr. Der integrierte Tropfenapplikator sorgt für eine präzise Dosierung, sodass Sie die Intensität individuell anpassen und eine beeindruckende Farbvielfalt erzielen können. Anwendungsempfehlung: 🔹 Direkt aus der Flasche mit der Airbrush auftragen 🔹 Für gleichmäßige Farbverläufe und feine Details geeignet 🔹 Maximal 4 ml Colour Flo pro 1 kg Kuchen verwenden Produktmerkmale: ✔ Hochkonzentrierte, flüssige Lebensmittelfarbe ✔ Ideal für Airbrush-Techniken und andere Färbeanwendungen ✔ Geeignet für Vegetarier & Veganer ✔ GM-frei & koscher zertifiziert 📦 Inhalt: 16 ml

Art.-Nr. E153

Glanz und Gloria für Ihre süßen Spezialitäten bekommen Sie genau hier! Der zarte Glimmer von Diamond Dust bildet den krönenden Abschluss für Backspezialitäten aller Art und sorgt für deutlich mehr Funkeln im Alltag. Die Puder-Dekorzubereitung ist das glamouröse Finish für Plätzchen, Cupcakes und Torten und schmeckt leicht süß. Diamond Dust eignet sich für trockene Oberflächen, wie bei Fondant und Keksen, doch auch fetthaltige Toppings aus Sahne und Buttercreme erhalten einen feenhaften Schimmer. Dank des integrierten Streuers im Deckel geht die Dosierung leicht von der Hand.Diamond Dust Gold ist eine Puder-Dekorzubereitung aus Rübenzucker. Der Glitzereffekt stammt von Perlglanzpigmenten aus natürlichem, mineralischem Mica (Glimmer). Dieser Stoff gibt dem Diamond Dust die feine, strahlende Licht-Reflektion und garantiert effektvolle Dekorationen. Mit AZO-freien Farbstoffen. Je nach Charge kann es zu leichten Farbabweichungen kommen. Füllmenge 90 g