Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. S087

Schokoladen Transfer- Abziehfolie  Mit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren. Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen. Glutenfrei 1 Folie 30 x 40 cm Lagerhinweis Kühl und trocken bei einer Temperatur von 8 bis 25 °C lagern. Die relative Luftfeuchtigkeit darf maximal 60 % betragen. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Licht schützen Zutaten Kakaobutter (40 %), Zucker, Emulgatoren: Sojalecithin, E 473, Farbstoff: E 172. Allergene: Enthält Soja. Kann Spuren von Milch enthalten. Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Nährwertje 100 gEnergie1962 kJ / 469 kcalFett42,0 gdavon gesättigte Fettsäuren27,0 gKohlenhydrate24,0 gdavon Zucker24,0 gEiweiß0,0 gSalz0,0 g

Art.-Nr. S092

Mit der Black Mirror Glaze von Patisdécor verleihen Sie Ihren Torten und Desserts ein perfekt glänzendes, professionelles Finish – ganz ohne mühsame Vorbereitung. Die gebrauchsfertige Glasur ist opak schwarz, lässt sich direkt anwenden und sorgt für beeindruckende Ergebnisse wie beim Konditor. Was ist Spiegelglasur? Spiegelglasur (Mirror Glaze) ist eine spezielle Glasur auf Basis von Wasser, Zucker und Gelatine. Sie sorgt nicht nur für einen edlen Hochglanz, sondern auch für eine glatte, makellose Oberfläche – perfekt für moderne Tortenkreationen. Anwendungsmöglichkeiten Ideal geeignet zum Glasieren von: Entremets & Moussetorten Bûche de Noël (Weihnachtsrollen) Bavarois & Schokoladenkuppeln Opera & Schichttorten Kuchen bis Ø 16 cm Vorteile ✔️ Gebrauchsfertig – sofort einsetzbar ✔️ Einfache Anwendung für glänzende Ergebnisse ✔️ Hält stabil und verleiht professionellen Glanz ✔️ Auch zum Einfrieren geeignet Anwendungshinweise Die Glasur im Wasserbad auf 45 °C erwärmen. Danach unter sanftem Rühren auf 35 °C abkühlen lassen (Lufteinschlüsse vermeiden). Gleichmäßig über ein tiefgefrorenes Dessert gießen – so setzt die Glasur optimal an und es entsteht ein makelloser Spiegelglanz. ie können die Spiegelglasur Patisdécor einfrieren.Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Zucker, fettarmes Kakaopulver, Feuchthaltemittel E422 (Soja), Verdickungsmittel E440ii, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel E330, Konservierungsmittel E202, Aroma.Ernährungsdeklaration pro 100 g:Energie: 1193 kJ / 282 Kcal - Fett: 2,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g - Kohlenhydrate: 62 g davon Zucker: 49 g - Eiweiß: 1,3 g - Salz: 0,17 g.

Art.-Nr. S185

Mit unseren bunten Zucker-Ballons verleihst du jeder Torte, jedem Cupcake oder Dessert im Handumdrehen eine fröhliche, verspielte Note! Die essbaren Ballons aus Zucker sind liebevoll gestaltet und in kräftigen Farben wie Rot, Gelb, Grün, Blau, Lila, Rosa und Weiß erhältlich. Ideal für Kindergeburtstage, Babyshowers, Jubiläen oder fröhliche Sommerfeste – sie passen einfach immer, wenn es bunt und fröhlich sein soll. Die Zuckerfiguren können ganz einfach auf Buttercreme, Fondant oder Sahne gesetzt werden und sind sofort einsatzbereit. Jedes Set enthält 15 Stück – perfekt, um ganze Cupcake-Trays, Torten oder Desserts zu dekorieren. Produktdetails: Inhalt: 15 Stück Motiv: Ballons Material: Zucker Farben: Rot, Gelb, Grün, Blau, Lila, Rosa, Weiß Essbar: Ja Anwendung: Zum Dekorieren von Torten, Cupcakes, Muffins, Desserts Tipp: Kombiniere die Zucker-Ballons mit bunten Streuseln oder farbigen Kerzen, um deinen Backkreationen noch mehr Party-Stimmung zu verleihen!

Art.-Nr. S213

Mit diesem 3er Set hochwertiger Dekorpinsel mit Holzgriffen gelingen Ihnen mühelos feine Details und kreative Verzierungen auf Torten, Cupcakes und Keksen. Die drei unterschiedlich großen Pinsel (Ø 0,95 cm / Ø 1,3 cm / Ø 1,7 cm) eignen sich perfekt zum Auftragen von Lebensmittelfarbe, Metallic-Puder, Glitzer oder essbaren Farben. Dank ihrer robusten Holzgriffe liegen die Pinsel angenehm in der Hand und ermöglichen präzises Arbeiten – ideal für feine Linien, Schattierungen oder größere Farbflächen. Natürlich sind alle Pinsel lebensmittelecht und entsprechen den geltenden Lebensmittelkontakt-Standards. ✨ Anwendungshinweise: Vor dem ersten Gebrauch und nach jeder Verwendung von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Gründlich ausspülen und vollständig trocknen lassen. Überschüssiges Wasser vorsichtig aus den Borsten drücken. Diese Pinsel sind unverzichtbare Helfer für alle, die professionelle Tortendekorationen, feine Details oder zarte Farbakzente zaubern möchten – egal ob Hobbybäcker oder Profi! 📏 Produktdetails: Set mit 3 Pinselgrößen: Ø 0,95 cm / Ø 1,3 cm / Ø 1,7 cm Material: Holzgriff, synthetische Borsten Lebensmittelecht – entspricht den geltenden Standards Wiederverwendbar und pflegeleicht

Art.-Nr. S229

Edle Pralinenverpackung für 9 Pralinen – perfekt für handgemachte Schokoladenkreationen, Trüffel oder Konfekt. Die elegante Box überzeugt durch ihr hochwertiges, dunkles Design mit goldenem Inlay und einem transparenten Sichtfenster, das Ihre Pralinen stilvoll in Szene setzt. Der passgenaue Deckel schützt den Inhalt zuverlässig und sorgt gleichzeitig für eine ansprechende Präsentation – ideal als Geschenkverpackung oder zur Verwendung in Konditoreien und Confiserien. Im Inneren befindet sich ein goldfarbener Einsatz mit 9 Fächern, der die Pralinen sicher voneinander trennt und für eine saubere Optik sorgt. Ideal für: Pralinen, Trüffel, Konfekt, kleine Gebäckstücke oder als hochwertige Geschenkverpackung für besondere Anlässe wie Weihnachten, Geburtstag, Valentinstag oder Firmenpräsente.  

Art.-Nr. S232

Mit der PME Impression Mat Diamond – Large gestalten Sie im Handumdrehen wunderschöne, gleichmäßige Diamantmuster in Fondant, Marzipan oder Blütenpaste. Die flexible Strukturmatte ist ideal, um Torten, Cupcakes und Desserts mit eleganten, texturierten Oberflächen zu verzieren – perfekt für Hochzeiten, Jubiläen oder edle Anlass-Torten. Dank ihres biegsamen Materials lässt sich die Matte leicht anwenden und wieder ablösen, ohne dass der Fondant reißt oder kleben bleibt. Produktdetails: Marke: PME Motiv: Diamant-Muster (groß) Größe der Matte: ca. 15 × 30,5 cm Größe der Diamanten: ca. 5 × 3,5 cm Material: flexibles, lebensmittelechtes Kunststoffmaterial Wiederverwendbar und leicht zu reinigen Geeignet für Fondant, Marzipan, Blütenpaste und Modellierschokolade Anwendung: Legen Sie die Impression Mat auf den ausgerollten Fondant und drücken Sie sie gleichmäßig an. Entfernen Sie sie vorsichtig – schon erscheint ein gleichmäßiges Diamantmuster, das Sie anschließend mit Perlen, Glitzer oder Farbe veredeln können.

Art.-Nr. S244

Bringe deine Torten zum Strahlen – mit dem LED Cake Topper „Rakete“! Diese originelle Tortendekoration lässt deine Desserts im wahrsten Sinne des Wortes abheben und sorgt für eine magische Weltraum-Atmosphäre auf jeder Party. Perfekt für alle kleinen (und großen) Astronauten, die vom Weltall träumen. Der Cake Topper in Raketenform aus Holz besticht durch sein modernes, detailreiches Design und ist ideal zum Dekorieren von Torten, Cupcakes, Entremets, Tartes oder Geburtstagskuchen. Einfach in den Kuchen stecken – und schon leuchtet die Rakete in farbenfrohen LED-Lichtern! Mit zwei Lichtmodi – dauerhaft leuchtend oder blinkend – kannst du den Effekt ganz nach Stimmung anpassen. Dank der mitgelieferten Batterien (2 × CR2032) ist der Cake Topper sofort einsatzbereit. Er ist wiederverwendbar und lässt sich mit einem feuchten Tuch leicht reinigen (nicht spülmaschinenfest, nicht ofenfest). Produktdetails: Motiv: Rakete Material: Holz mit integrierter LED-Beleuchtung Lichtmodi: Dauerlicht oder Blinklicht Batterien: 2 × CR2032 (im Lieferumfang enthalten) Größe: 13,8 × 8,6 × 0,3 cm Verwendung: Für Torten, Kuchen, Cupcakes, Desserts Reinigung: Mit feuchtem Tuch, nicht spülmaschinengeeignet Wiederverwendbar

Art.-Nr. S252

Mit dem Icing Stylo Doré Irisé verleihen Sie Ihren Backkreationen einen luxuriösen Glanz! Der essbare Zuckerschreibstift in schimmerndem Goldton eignet sich perfekt zum Beschriften und Verzieren von Torten, Cupcakes, Plätzchen und Desserts. Schreiben Sie Namen, Botschaften oder kleine Zeichnungen direkt auf Ihre süßen Kunstwerke – ganz einfach und individuell. Dank seines praktischen 26-g-Formats liegt der Zuckerstift angenehm in der Hand und ermöglicht präzise Dekorationen – ideal auch für Kindergeburtstage oder kreative Backaktionen mit der Familie. Nach Gebrauch einfach wieder verschließen und mehrfach verwenden. Der goldene Icing-Stift besteht aus zuckerbasierter, 100 % essbarer Lebensmittelfarbe und sorgt für einen wunderschönen, irisierenden Glanz – perfekt für festliche Anlässe wie Hochzeiten, Weihnachten, Taufen oder Geburtstage. Produktdetails: Inhalt: 26 g Farbe: Gold, irisierend (schimmernd) 100 % essbar und lebensmittelecht Präzises Auftragen durch feine Spitze Wiederverwendbar durch wiederverschließbaren Deckel Ideal zum Schreiben, Verzieren und Malen auf Gebäck Tipp: Für besonders gleichmäßige Linien den Stift leicht anwärmen (z. B. in der Hand halten) und anschließend gleichmäßig auftragen.

Art.-Nr. S377

Der Pickerd Konfetti-Mix ist ein beliebtes Dekorationsprodukt für alle, die ihre Backwerke farbenfroh gestalten möchten. Die bunten Zuckerstreusel eignen sich perfekt zum Verzieren von Kuchen, Cupcakes und Muffins und sorgen mit ihren zarten Pastellfarben für einen besonderen Blickfang. Ob Kindergeburtstag, Taufe, Babyshower oder Ostergebäck – der Konfetti-Mix bringt sofort gute Laune auf jede Tafel. Dank der praktischen Verpackung ist er leicht zu streuen und sauber wieder zu verschließen. Ein Muss für jeden Hobby- und Profi-Bäcker, der farbenfrohe Deko liebt. Zuckerstreudekor Konfetti buntZutaten:Zucker, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Stärke (Kartoffel), Reismehl, Farbstoffe (E100, E120, E133), Aroma.Kann Weizen, Milch und Haselnüsse enthalten.Nährwerte (pro 100g):Brennwert1756 kJ / 414 kcalFett4 gdavon gesättigte Fettsäuren0,3 gKohlenhydrate95 gdavon Zucker87 gEiweiß< 0,5 gSalz0,01 gHinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Art.-Nr. S447

Mit der „Façon Saint-Honoré“ Silikonform von Pavoni – entworfen in Zusammenarbeit mit dem Chef-Patissier Cédric Grolet – bringst du professionelle Backqualität und kreative Freiheit in deine Küche oder Konditorei. Die Form ermöglicht es, gleich 30 gleich große Miniportionen gleichzeitig herzustellen und ist damit perfekt für Mousse-Desserts, Pralinen, kleine Kuchen, Petit Fours oder kreative Dessert-Kunstwerke. 30 gleichmäßige Portionen: Die Form verfügt über 30 Hohlräume (Cavities) mit jeweils Ø 40 mm × H 25 mm und einem Fassungsvermögen von ca. 20 ml – ideal für Mini-Desserts, Pralinen, Portionierungen und feine Küchenkreationen. Hochwertiges, hitze- und kältebeständiges Material: Hergestellt aus flexiblem, lebensmittelechtem Silikon, das Temperaturen von –40 °C bis +280 °C standhält. So eignet sich die Form für Kühlschrank, Gefrierfach, Backofen oder Schockkühlung — ganz ohne Qualitätseinbußen. Einfache Handhabung & unkomplizierte Reinigung: Das Antihaft-Silikon sorgt dafür, dass sich deine Kreationen mühelos entformen lassen — ohne Einfetten oder komplizierte Vorbereitungen. Nach Gebrauch lässt sich die Form problemlos reinigen oder in der Spülmaschine waschen. Ideal für professionelle und private Backprojekte: Ob für die Gastronomie, Konditorei, Catering oder für ambitionierte Hobby-Pâtissiers — mit der PX4399 kannst du große Mengen gleichmässig und effizient produzieren. Mit der PX4399 „Façon Saint-Honoré“ kannst du deine Dessert-Kreationen formschön, präzise und in Serie herstellen — perfekt für anspruchsvolle Backprojekte, Events oder saisonale Leckereien.

Art.-Nr. S544

Diese essbare Meringue-Baiser Tortendekoration in Blau-Rosa- und Weißtönen verleiht Torten, Cupcakes und Desserts eine besonders leichte, elegante und moderne Optik. Der feine Mix aus unterschiedlich geformten Baiser-Elementen – Rosetten, Sterne und Kugeln – sorgt für Abwechslung und eine hochwertige Präsentation Ihrer Backwerke. Die Meringues überzeugen durch ihre luftige, knusprige Konsistenz und einen angenehm süßen Geschmack. Sie eignen sich ideal für Geburtstage, Taufen, Babyshowers, Hochzeiten oder winterliche und maritime Tortendesigns. Dank der verschiedenen Größen und Formen lassen sich kreative Arrangements ganz einfach umsetzen. Produktdetails Produktart: Essbare Meringue / Baiser Tortendekoration Farben: Blau / Rosa / Weiß (gemischt) Formen: Rosetten, Tupfen, Kugeln (sortiert laut Abbildung) Material: Baiser (Meringue) Konsistenz: Knusprig & luftig Verwendung: Tortendekoration, Cupcakes, Desserts, Sweet Tables Vorteile auf einen Blick Edle, moderne Farbgestaltung in Rosa, Blau & Weiß Komplett essbare Tortendekoration Unterschiedliche Formen für kreative Designs Leicht, luftig & dekorativ Ideal für festliche und thematische Torten

Art.-Nr. S561

Für einen besonderen Anlass wie die Erstkommunion oder Firmung möchten Sie sicherstellen, dass Ihre Tortendekoration genauso einzigartig ist wie der Moment selbst. Unsere handgemachte Zuckerdekoration ist genau das richtige, um Ihrem Fest eine erhabene Note zu verleihen.Inhalt: 6 Stückx 2 Tauben / ca. 3,5cm x4cmx 1 Kreuz mit Goldakzenten / ca. 4,5cm x 3cmx 3 Blumen mit Gelbakzenten / ca. 2,4cm Durchmesser

Art.-Nr. S565

Der Pastel Green Rollfondant hat eine schöne weiche grüne Farbe und einen köstlichen Vanillegeschmack. Perfekt zum Eindecken eines Kuchens und zum Ausschneiden von Formen. Vor Gebrauch gut kneten und auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen. Sie können den Rollfondant auch zum Modellieren verwenden oder verschiedene Formen und Designs erstellen. Um einen runden Kuchen mit einem Durchmesser von 20 cm zu bedecken, benötigen Sie ca. 500 g Fondant. FunCakes Rollfondant mit köstlichem Vanillegeschmack, sehr flexibel und aufgrund seiner feinen Struktur einfach zu verwenden. Der Fondant ist weich und härtet nach der Verarbeitung vollständig aus. Dank seiner satinierten Oberfläche eignet sich der Funcakes-Rollfondant perfekt zum Eindecken eines Kuchens. Möchten Sie Formen aus dem Fondant herausschneiden, dann erhalten Sie saubere Ausschnitte. Der Rollfondant eignet sich auch zum Erstellen von Dekorationen. Sie können problemlos verschiedene Formen und Designs modellieren oder erstellen. Inhalt: 250 Gramm. Lager: Kühl und dunkel lagern, 15-20°C. Vorbereitung: Für das beste Ergebnis wird der folgende Prozess empfohlen: Lassen Sie den Rollfondant auf Umgebungstemperatur kommen. Kneten Sie den Rollfondant fest, bis er glatt und elastisch ist. Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und den Fondant mit einem Nudelholz gleichmäßig ausrollen (2-3 mm dick). Drehen Sie den Rollfondant ein Viertel, um ein Anhaften zu verhindern. Sind beim Ausrollen des Fondants noch kleine Risse an den Rändern sichtbar? Nochmals fest kneten, bis die Kanten beim Ausrollen glatt sind. Dann ist der Rollfondant gebrauchsfertig. Zucker (79%), pflanzliche Fette (Palme, Palmkern), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, Aroma, Konservierungsstoff: E200, pflanzliche Fasern, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E102, E133.E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte. Energy (kJ)1685 kJ Energy (kcal)403 kcal Fat6.7 g of which saturated4.6 g Carbohydrates85.2 g of which sugars82.8 g Protein0 g Salt0.1 g

Art.-Nr. S569

Mini-Plätzchen-Ausstechform Hase, Edelstahl in erstklassiger Qualität, stabile Ausführung, spülmaschinengeeignet, beständig gegen Rost, mit polierter Naht, auf einem Cardboard präsentiertMaße: 2,5 cm EigenschaftenAusstechform für kleine Hasen-Plätzchen oder süße Verzierungenunempfindlicher Edelstahlhochwertige Qualität dank der polierten Naht beständig gegen Rostauch zum Ausstechen von Gemüse, Obst oder anderen Köstlichkeiten geeignet Material und PflegeHochwertiger Edelstahl mit polierter Naht in erstklassiger AusführungLeichte Reinigung in der SpülmaschineInhalt1 x Mini-Ausstechform Hase auf Cardboard, 2,5 cm

Art.-Nr. S594

Mit dem Stitch Cupcakeförmchen & Topper Set verwandelst du Muffins und Cupcakes im Handumdrehen in fröhliche Highlights für jede Party. Das liebevoll gestaltete Set im Disney Lilo & Stitch Design kombiniert farbenfrohe Cupcake-Wrapper (Manschetten) mit passenden Cupcake-Toppern und ist perfekt für Kindergeburtstage, Motto-Partys, Sommerfeste oder Disney-Feiern. Die Cupcake-Wrapper werden nicht mitgebacken, sondern nach dem Backen um die fertigen Muffins gelegt. So bleiben Farben und Motive besonders kräftig und sorgen für eine hochwertige Optik. Die enthaltenen Topper mit Stitch, Lilo und sommerlichen Motiven werden einfach in den Cupcake gesteckt und machen jedes Gebäck sofort partytauglich. Dank des wendbaren (reversiblen) Designs lassen sich die Wrapper flexibel einsetzen und abwechslungsreich kombinieren. Ideal für alle, die ohne großen Aufwand eine perfekt abgestimmte Disney-Cupcake-Dekoration umsetzen möchten. 🎂 Produktdetails auf einen Blick Produktart: Cupcakeförmchen / Cupcake-Wrapper mit Toppern Motiv: Disney Lilo & Stitch Inhalt: 6 Cupcake-Wrapper (Manschetten, nicht zum Backen) 6 Cupcake-Topper (steckbar) Design: Wendbar / reversibel Motive: Stitch, Lilo, sommerliche & tropische Designs Material: Lebensmitteltaugliches Dekorationsmaterial Anwendung: Wrapper um fertige Muffins legen, Topper einstecken Geeignet für: Muffins, Cupcakes, Kindergeburtstage & Disney-Partys ✅ Deine Vorteile ✔ Komplettes Cupcake-Deko-Set im Disney-Stitch-Design ✔ Kein Backen im Förmchen – Farben bleiben intensiv ✔ Schnelle & einfache Anwendung ✔ Hoher Wiedererkennungswert & Lizenz-Motiv ✔ Perfekt für Kindergeburtstage & Motto-Partys

Art.-Nr. S618

🥚 Pralinengussform UOVO01 & CHOCO STAMP E – CH052 Tritan-Form N.24 | 40 × 28 × H 14 mm | inkl. 4 Stempel mit Griff | Marke Silikomart Mit diesem professionellen Silikomart Pralinenset gestalten Sie hochwertige Oster-Pralinen und Schokoladen-Ostereier mit perfekter Oberfläche und klaren Relief-Motiven. Die Kombination aus UOVO01 Tritan-Gussform und CHOCO STAMP E Stempelset ermöglicht detailreiche Designs, wie sie aus der Confiserie bekannt sind. Ideal für Ostern, Pâtisserie, Confiserie, Geschenke oder den Verkauf hochwertiger Pralinen. ✨ Produktbeschreibung Die UOVO01 Pralinengussform besteht aus robustem, transparentem Tritan-Material und bietet 24 Osterei-Hohlformen, die eine exakte Verarbeitung von Kuvertüre ermöglichen. Dank der Transparenz behalten Sie jederzeit die volle Kontrolle über Füllstand und Ergebnis. Das Set wird durch 4 austauschbare CHOCO STAMP E Stempel mit Griff ergänzt. Diese werden direkt in die noch flüssige oder leicht angezogene Schokolade gedrückt und sorgen für präzise, gleichmäßige Relief-Muster – von klassisch bis verspielt (inkl. Oster-Hase). ✅ Ihre Vorteile auf einen Blick 24-fach Pralinengussform für Osterei-Pralinen Inklusive 4 Profi-Schokoladenstempel mit Griff Kristallklare Optik dank hochwertigem Tritan Saubere, glatte Pralinenoberflächen Perfekt für Kuvertüre & gefärbte Kakaobutter Wiederverwendbar & langlebig Ideal für Ostern, Confiserie & Pâtisserie 📐 Technische Details Produktname: UOVO01 & CHOCO STAMP E – CH052 Marke: Silikomart Material Form: Tritan (lebensmittelecht) Material Stempel: Kunststoff mit ergonomischem Griff Maße je Praline: ca. 40 × 28 × 14 mm Anzahl Formen: 24 Anzahl Stempel: 4 Motiv: Osterei (verschiedene Muster inkl. Hase) 🍫 Einsatzmöglichkeiten Gefüllte Pralinen & Hohlkörper Oster-Schokoladen & Geschenksets Pralinen mit Transfer- oder Stempel-Dekor Confiserie- & Manufakturproduktion

Art.-Nr. S624

Mit diesem essbaren Fondant Goldbarren Set (4-teilig) verwandelst du Torten, Cupcakes und Desserttables im Handumdrehen in ein echtes Highlight im Money-Cake / Luxus / Casino-Stil. Die Barren haben eine hochwertige Gold-Optik mit „GOLD 9999“-Prägung und wirken wie kleine echte Goldbarren – perfekt für alle Feiern, bei denen es glamourös, edel oder „Rich“-mäßig aussehen soll. Set-Inhalt & Maße 4 Stück essbare Fondant-Goldbarren 2× groß: ca. 4 × 1,5 cm 2× klein: ca. 3 × 1 cm Farbe/Finish: Gold, metallischer Look Verwendung: ideal auf Fondant, Ganache, Buttercreme (am besten kurz vor dem Servieren aufsetzen) Perfekt für Money Cake, „Geld“-Torten, Luxus- & Glamour-Torten Casino / Las Vegas Party, Jackpot-Party, Pokerabend Geburtstag (18/30/40/50), Männer-Torten, Business-/Erfolgsfeiern, Jubiläum Anwendungstipp (für beste Optik) Für den schönsten Glanz: Goldbarren erst kurz vor dem Servieren aufsetzen, besonders bei sehr feuchter Creme. Vorteile auf einen Blick Sofort Premium-Look: Goldbarren-Design = maximaler Wow-Effekt Essbar & sofort einsatzbereit: auspacken, aufsetzen, fertig Ideale Set-Kombi: 2 Größen für natürliche Deko-Anordnung Vielseitig: Torten, Cupcakes, Desserts, Cake Boards, Sweet Tables

Art.-Nr. S632

Mit dem Streudekor Rübli-Mix bringst du sofort Oster- und Frühlingsstimmung auf Kuchen, Cupcakes & Desserts. Die Kombination aus orangefarbenen Rübli-Streuseln und grünen Zuckerstreuseln sorgt für einen frischen, kräftigen Farbkontrast – perfekt für Rüblikuchen, Karottenkuchen, Ostergebäck und süße Tisch-Dekorationen. Der Mix lässt sich super streuen, dosieren und kombinieren: auf Buttercreme, Ganache, Glasur oder Royal Icing haftet er besonders gut. Ideal, wenn du mit wenig Aufwand einen „Wow“-Look möchtest – egal ob für einzelne Cupcakes oder ganze Blechkuchen. Motiv: Streudekor / Rübli-Mix Farbe: orange, grün Material: Zucker (essbar) Inhalt: 120 Gramm

Art.-Nr. S661

Perfekt geformte Törtchen in moderner Tropfenform Die Törtchen-Dessertform Modell Drop ist die ideale Lösung für präzise, elegante Mini-Desserts in Tropfenform.Ob Mousse-Törtchen, Parfait, Dekorbiskuits, Schichtdesserts oder kreative Patisserie-Kompositionen – mit dieser Törtchen-Dessertform Drop produzieren Sie effizient und professionell. 🍮 Einfache Anwendung – perfekte Ergebnisse Die durchdachte Konstruktion der Törtchen-Dessertform ermöglicht eine komfortable und präzise Verarbeitung: Randfolie (separat erhältlich) in die Form einlegen – schützt das Dessert beim Entformen vor Verschmieren. Mit dem Ausstecher passende Böden ausstechen und einsetzen. Creme oder Mousse mithilfe eines Spritzbeutels gleichmäßig einfüllen. Das befüllte Tablett im Froster stabilisieren. Anschließend die Törtchen mit dem Auswerfer gleichmäßig und sanft herausdrücken. Ergebnis: Modern geformte Törtchen in Tropfenform mit professioneller Optik. Alle Vorteile auf einen Blick ✔ Törtchen-Dessertform in Tropfenform (Modell Drop) ✔ Starres Material für höchste Präzision ✔ Leichtes Befüllen – auch ohne Schale möglich ✔ Aushöhlen & Versiegeln problemlos umsetzbar ✔ Einfache Entnahme – selbst bei nicht vollständig gefrorenem Dessert ✔ Ideal für Patisserie, Gastronomie & Serienproduktion✔ Maße der einzelnen Teile: 89 x 57,5 x H 40 mm   ✔ Kapazität der Artikel: 138 ml Das Set enthält: Art. B530 Ausstecher Petit-fours DropArt. P984 Dessertform Drop 2 Riegeln zu je 5 Portionen, die auf einem Tablett liegen. Der fertig gebackene Biskuitboden wird in die Formen eingelegt und darauf kommen nun die Böden und Cremes, die Sie ausgewählt haben. Maße der einzelnen Teile: 89 x 57,5 x H 40 mm  Art. Q205 Auswerfer für Petit-fours Drop

Art.-Nr. S676

Der Maroon Brown Rollfondant hat eine schöne braune Farbe und einen köstlichen Vanillegeschmack. Perfekt zum Eindecken eines Kuchens und zum Ausschneiden von Formen. Vor Gebrauch gut kneten und auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen. Sie können den Rollfondant auch zum Modellieren verwenden oder verschiedene Formen und Designs erstellen. Um einen runden Kuchen mit einem Durchmesser von 20 cm zu bedecken, benötigen Sie ca. 500 g Fondant. FunCakes Rollfondant mit köstlichem Vanillegeschmack, sehr flexibel und aufgrund seiner feinen Struktur einfach zu verwenden. Der Fondant ist weich und härtet nach der Verarbeitung vollständig aus. Dank seiner satinierten Oberfläche eignet sich der FunCakes-Rollfondant perfekt zum Eindecken eines Kuchens. Möchten Sie Formen aus dem Fondant herausschneiden, dann erhalten Sie saubere Ausschnitte. Der Rollfondant eignet sich auch zum Erstellen von Dekorationen. Sie können problemlos verschiedene Formen und Designs modellieren oder erstellen. Inhalt: 250 Gramm. Lager: Kühl und dunkel lagern, 15-20°C. Vorbereitung: Für das beste Ergebnis wird der folgende Prozess empfohlen: Lassen Sie den Rollfondant auf Umgebungstemperatur kommen. Kneten Sie den Rollfondant fest, bis er glatt und elastisch ist. Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und den Fondant mit einem Nudelholz gleichmäßig ausrollen (2-3 mm dick). Drehen Sie den Rollfondant ein Viertel, um ein Anhaften zu verhindern. Sind beim Ausrollen des Fondants noch kleine Risse an den Rändern sichtbar? Nochmals fest kneten, bis die Kanten beim Ausrollen glatt sind. Dann ist der Rollfondant gebrauchsfertig.Dieses Produkt ist Halal, Kosher und glutenfrei zertifiziert (NL-090-008). FunCakes Fondant ist für Vegetarier und Veganer geeignet.Zutaten: Zucker (79%), pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, Aroma, Konservierungsstoff: E200, pflanzliche Fasern, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E102, E129, E133.E102 und E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte.Nährwerttabelle: Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Sugar Paste Maroon Brown 250g Energy (kJ)1685 kJ Energy (kcal)403 kcal Fat6.7 g of which saturated4.6 g Carbohydrates85.2 g of which sugars82.8 g Protein0 g Salt0.1 g  

Art.-Nr. S723

Mit diesem essbaren Transfer Sheet Fragoline verleihst du Teig, Gebäck und kreativen Backwaren im Handumdrehen eine frische, dekorative Optik. Das liebevolle Fragoline-Motiv eignet sich ideal für moderne Backideen, fruchtige Designs und kreative Gebäckdekorationen mit besonderem Blickfang. 1 Sheet / 1 Bogen im Format 30 x 40 cm. Das dekorative Motiv mit kleinen Erdbeeren / Fragoline sorgt für einen verspielten, sommerlichen und zugleich hochwertigen Look auf feinen Backwaren.  Format  L30 x H40  Das Produkt ist glutenfrei. Das essbare Dekorblatt ist ideal für alle, die Backwaren schnell und sauber optisch aufwerten möchten. Ob für Geburtstagstorten, fruchtige Dessertideen, saisonale Gebäcke oder kreative Patisserie: Mit diesem essbaren Bogen für Teig entstehen dekorative Ergebnisse mit professioneller Wirkung. Vorteile auf einen Blick 1 essbarer Bogen / 1 Sheet Format: 30 x 40 cm Dekoratives Fragoline-Motiv Für Teig, Gebäck und Backdekor Glutenfrei laut Herstellerkennzeichnung Ideal für kreative, verspielte und moderne Backideen

Art.-Nr. S768

Mit diesen Blumen und Blättern aus weißer Schokolade dekorierst du Torten, Cupcakes und Desserts besonders elegant und stilvoll. Die feinen Schokoladendekore sind ideal für Hochzeitstorten, Geburtstagstorten, Muttertag, Kommunion, Taufe oder festliche Dessertkreationen. Sie verleihen Backwerken im Handumdrehen eine edle Optik und eignen sich perfekt für eine schnelle, hochwertige Tortendekoration. In der Packung sind 15 Stück enthalten. Die Dekore bestehen aus weißer Schokolade und sind ideal zum Verzieren von Torten, Cupcakes und feinen Desserts Essbare Schokoladendekoration für Torten, Cupcakes und Desserts Edles Design mit Blumen und Blättern Perfekt für Hochzeit, Taufe, Kommunion, Muttertag und Geburtstag Schnelle und elegante Dekoration Inhalt: 15 Stück

Art.-Nr. S807

Die Mini Ausstechform Fisch 3 cm aus Edelstahl von Birkmann ist ideal für kleine, präzise Motive beim Backen und Dekorieren. Ob für Plätzchen, Fondant, Marzipan, feine Tortendekorationen oder kreative Dessertideen – mit der kleinen Fischform lassen sich liebevolle Details schnell und sauber ausstechen. Durch das kompakte Format von 3 cm eignet sich der Ausstecher besonders gut für filigrane Verzierungen auf Torten, Cupcakes, Cake Pops oder Keksen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugt die Mini-Ausstechform durch ihre stabile Ausführung, ihre Rostbeständigkeit und die einfache Reinigung in der Spülmaschine. Die polierte Naht sorgt für eine angenehme Handhabung ohne scharfe Kanten und unterstützt ein sauberes Ausstechergebnis. Damit ist die Form ideal für den regelmäßigen Einsatz in der Backstube und für alle, die Wert auf langlebiges und pflegeleichtes Backzubehör legen. Die Fisch-Ausstechform eignet sich laut Produktangaben nicht nur für Teig, sondern auch zum Ausstechen von Gemüse, Obst oder anderen Köstlichkeiten. So lässt sich das maritime Motiv vielseitig verwenden – etwa für Kindergeburtstage, Taufen, Sommerfeste, Unterwasser-Themen oder kreative Snackplatten. Der kleine Fisch Ausstecher ist damit eine praktische Wahl für Hobbybäcker, Tortendekorateure und alle, die Backwerke mit einem liebevollen Meeresmotiv gestalten möchten. Vorteile auf einen Blick Mini Ausstechform Fisch für Plätzchen, Fondant, Marzipan und Dekoration 3 cm Größe für kleine, präzise Motive Aus Edelstahl, rostbeständig und langlebig Spülmaschinengeeignet für schnelle Reinigung Polierte Naht für angenehme Handhabung ohne scharfe Kanten Geeignet für Fisch-Plätzchen, kleine Verzierungen sowie Obst und Gemüse

Art.-Nr. S814

Der Fußball Marshmallow Spieß 53 g von Dekora ist eine originelle Süßigkeit für alle, die eine Fußballparty, einen Kindergeburtstag oder eine thematisch passende Candy Bar gestalten möchten. Das Produkt wird von Dekora als FOOTBALL MALLOW 53GR geführt und verbindet süßen Genuss mit einem auffälligen Fußball-Motiv, das perfekt zu Sport-, Vereins- und Fußballthemen passt. Durch die Präsentation am Spieß eignet sich das Produkt besonders gut als einzelnes Mitgebsel, als dekoratives Element auf dem Sweet Table oder als kleine Aufmerksamkeit für Gäste bei Fußballmottos, Turnierfeiern und Fan-Events. Die Dekora-Seite ordnet den Artikel im Bereich Lollipops and wallow kebab ein, was die Eignung als süßer Snack am Stiel bzw. Spieß klar stützt.Kühl und trocken lagern.