Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. M032

Die eckigen Punschkrapfen & Petit-Four Formen mit Stößel sind hochwertige Werkzeuge für alle, die klassisches Gebäck mit gleichmäßigen Kanten und sauberer Form herstellen möchten. Dank des integrierten Stößels gelingen dir im Handumdrehen saubere Ausstechergebnisse – ideal für Punschkrapfen, Petit Fours, Biskuitstücke oder andere Teigformen. Diese robusten Formen sind leicht zu handhaben und ermöglichen präzises Ausstechen ohne Verziehen oder Ausreißen des Teigs. Ob in der professionellen Konditorei, Patisserie oder beim Backen zu Hause – dieses Set sorgt für konstant perfekte Ergebnisse bei kreativen Gebäckideen. Inhalt: 3 Petit Four Formen eckig mit Stößel Größe ca. 3,5 x 3,5 cm Länge Stössel bis zur Biegung: 11 cm

Art.-Nr. I538.2

Rezept Erdbeer TorteMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingen Ihnen perfekte Erdbeertorte im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!Sie erhalten nach dem Kauf die Rezeptkarte als pdf per E-Mail zugesandt. Wenn Sie keine weiteren Artikel einkaufen, so überweisen Sie bitte nur den Betrag der Rezeptkarte (= die € 0,99) ohne Versandkosten. Hierzu bitte bei Zahlungsart Vorauskassa wählen da bei Paypal oder Sofort Überweisung immer Versandkosten dazu gerechnet werden.1 Rezeptkarte (A6)

Art.-Nr. ML4954

Dinosaurier Silikonform SCG16Größe: 40mm x 33mm x h16mmFüllemenge gesamt: 96mlHohlräume: 12Füllemenge einzeln: 8mlMit dieser Silikonform gelingen 3D Dinosaurier ganz einfach. 1 Packung = 1 Stück

Art.-Nr. H632

Diese Abdruckmatte ist toll zum Gebrauch mit verschiedenen Arten essbaren Materials, wie zum Beispiel: Fondant, Modellierpaste (Gummipaste) oder Marzipan. Das Steinmuster kann mit vielen verschiedenen Kuchendesigns benutzt werden, zum Beispiel eine Wand oder ein Gartenpfad und vieles mehr. Beide Seiten der Matte sind geeignet, das Muster herzustellen. Mit einer Seite erhalten Sie eine erhobene Form, während mit der anderen Seite die Prägung eingedrückt wird. Gebrauchsanweisung: Kneten Sie den Fondant und rollen Sie ihn auf Puderzucker zu gleichmäßiger Dicke aus. Wählen Sie die Seite der Matte, die Sie für Ihr Design nutzen möchten. Pressen Sie die Matte mit Hilfe des Glätters, um das Muster auf den Fondant zu drücken. Entfernen Sie die Matte. Mit Essbarem Glanz einsprühen, um das Muster zu bereichern. Größe circa 15 x 30,5 cm.

Art.-Nr. A288

Extra tiefe runde Kuchenform von PME (Round Cake Pan) (12 x 4"), 30 cm Durchmesser und 10 cm Tiefe. Runde Tortenform aus dickem Aluminium, um eine gute Wärmeübertragung zu gewährleisten. Aus eloxiertem Aluminium mit nahtlosem, geraden Rand. Die Backform ist nicht für die Spülmaschine geeignet.

Art.-Nr. F447

Christbaumstern / Christmas Stars 20SF008 Grösse Stern: 62 x 69 mm Größe Form: 175 x 275 mm Anzahl pro Form: 6 Stück Material: Polycarbonat Mit der hochwertigen Form aus Polycarbonat  können sie ihre Christbaumsterne selbst herstellen und nach Belieben dekorieren.  

Art.-Nr. 1096

Sehr bequem zum Backen, Präsentieren und Verschenken von Muffins und Süßigkeiten. Hitzebeständig bis 220 ° C.Maße 50 x 32 mmEnthält 36 Stücke Gebrauchen Sie die Backschalen mit einer Muffin Backform für optimale Ergebnisse.

Art.-Nr. Q902

Unsere handgefertigte Wildschwein-Tortenfigur aus Fondant ist das perfekte Highlight für Ihre Torte. Die liebevoll gestaltete 2D-Fondantfigur ist essbar und verleiht jeder Torte ein wildes, originelles Design – ideal für Jagd- oder Naturthemen. Ob als Hingucker auf der Geburtstagstorte oder für besondere Anlässe, diese detailreiche Fondantfigur wird Ihre Gäste begeistern.Größe und handgemachte Qualität machen diese essbare Figur zu einem unverwechselbaren Dekorationselement für Ihre Backkreationen.Größe ca 8 cm

Art.-Nr. D655

Dekoration für die Tauftorte für Buben Größe ca. 100 x 60 x 100 mm Gewicht  113 g

Art.-Nr. I008

150 Mycron PVC-Lebensmittel-Tortenfolie. Sie werden als Antihaftfolien für Edelstahlformen und Scharnierformen zur Herstellung von Petit Fours  und Desserts. Auch für die Fertigung von Schokoladendekoren geeignet. Nicht zum Kochen geeignet.Größe:  40 x 60 cmInhalt: 10 Blätter

Art.-Nr. C152

Auswerfer für 5 Petit-Fours. Durchmesser: 65 mm Höhe 40 mm Dieser Auswerfer ist passend für die Dessertformen Art. B116 Video Anleitung für Dekorbiskuit:

Art.-Nr. H446

Entdecken Sie unseren eleganten Tortenaufleger für die Taufe in erfrischendem Grün. Dieser hochwertige Aufleger wurde speziell für den besonderen Anlass gestaltet und verleiht Ihrer Torte eine stilvolle und persönliche Note.Der Durchmesser von 19 cm macht diesen Tortenaufleger ideal für mittelgroße bis große Torten. Die einfache Handhabung ermöglicht es Ihnen, den Aufleger nach Bedarf mit einer Schere zuzuschneiden und somit perfekt auf Ihre individuellen Torte anzupassen.Der dezent gestaltete Text "Zur Taufe" verleiht diesem Tortenaufleger eine klassische Note und macht ihn zu einer zeitlosen Dekoration für Ihr festliches Taufevent. Der Aufleger ist auf hochwertiger Oblate Deluxe gedruckt, was nicht nur für eine optisch ansprechende Dekoration, sondern auch für ein köstliches Geschmackserlebnis sorgt.

Art.-Nr. C460

Diese Katy Sue-Form Kreuz ist die perfekte Dekoration für Erstkommunion-Cupcakes oder für eine romantische Vintage Hochzeitstorte! Diese Form ist auch nett für das Dekorieren von Torten und Cupcakes. Der fein detaillierte Entwurf der Form sorgt dafür, dass Sie immer wieder ein perfektes Ergebnis bekommen. Die Form ist leicht zu gebrauchen und kann benützt werden mit Fondant, Flower Paste, Modellierpaste, Marzipan, Schokolade, Süßigkeiten und gekochtem Zucker.Dabei ist die Form auch geeignet für Bastelprojekte, Sie können sie nämlich benützen für kalten Porzellan, Salzteig, Ton und Reliefpulver. Wir empfehlen, die Form entweder für Nahrungsprojekte oder für Bastelprojekte zu benützen, nicht für beide. Gebrauchsanleitung: den Fondant in die Form drücken und überflüssigen Fondant entfernen, damit die Ränder sichtbar werden. Die Form umdrehen und die Figur vorsichtig ausnehmen. Falls benötigt die Form vorab mit Maizena bedecken, damit der Fondant sich leicht aus die Form löst. Vor Gebrauch die Form waschen und trocknen. Die Form ist für den Backofen geeignet (bis 200°C/392°F) und spülmaschinengeeignet. Die Katy Sue Formen sind aus lebensmittelsicherem Silikon und werden in eigener Fabrik in dem Vereinigten Königreich hergestellt. Die Designs sind von eigenem Entwurf, mit mehreren Awards in Amerika und dem Vereinigten Königreich gekrönt und tragen das Copyright Katy Sue Designs Ltd©. Größe: circa 4,5 x 3,7 x 0,4 cm.

Art.-Nr. E017

50 Stk. Cupcake Förmchen Mickey Mouse 7 cm

Art.-Nr. F116

In diesem Set ist alles, was der kleine Handwerker so braucht: typisches Werkzeug wie Hammer, Schraubenzieher, Säge und Zange eben! Die Ausstechformen sind aus Edelstahl gefertigt. Rostfrei, spülmaschinenfest und lebensmittelecht. Die Ausstechformen werden punktgeschweißt.Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen.Echte Handarbeit: Ausstechformen zum Backen und Basteln von Hammer, Zange und Säge gibt es in der Rubrik "Werkzeuge".

Art.-Nr. ML5233

Ausstecher Weihnachten 1 Packung 2er Set Größe: Ø87mm - 82x64mm

Art.-Nr. C570

Backen Sie mit dieser Muffinform / Cupcakes Backblech herrliche Cupcakes und Muffins. Die Backform verfügt über eine Antihaft-Beschichtung, sodass Cupcakes leicht herausgelöst werden können.Mit dieser Backform backen Sie 12 Cupcakes oder Muffins gleichzeitig.Ø 7 cm35,5 x 27 cmHöhe 3 cm12-fachAntihaftbeschichtungstabile Ausführung und leicht zu reinigen

Art.-Nr. R128

Das blaue Sugarflair Pulver Puff Dust Pumpspray Frozen Blue ist schnell und einfach in der Anwendung und verleiht Ihren Cupcakes, Torten und anderen süßen Leckereien ein tolles Aussehen.Anwendung: Sprühen Sie den Farbstaub aus ca. 10 cm Entfernung auf die zu bearbeitende Oberfläche indem Sie den Drücker des Zerstäubers betätigen. Wiederholen Sie den Vorgang so oft bis der gewünschte Effekt erreicht ist.Das Spray enthält keinen Alkohol.Für 1 Kilogramm Kuchen oder Dekoration empfehlen wir nicht mehr als 2 Gramm des Farbsprays zu verwenden. Aufbewahrung: Artikel im verschlossenen Behälter und an einem trockenen Ort aufbewahren. Das Produkt wird durch normale Temperaturschwankungen nicht beeinflusst.Inhalt: 10 Gramm Trennmittel: E551, E104, E133, E170, E124.E104 und E124: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

Art.-Nr. B263

Rundes Ausstecherset aus Kunststoff - ideal um Cookies oder andere Formen zu kreieren.Inhalt: 6 Stück Abmessungen: 1.5 - 2.5 - 3.5 - 5.5 - 6.5 - 8 cm Höhe: 2 cm

Art.-Nr. J863

Purer Fruchtgenuss ohne Zuckerzusatz*. Diese Früchte sind schonend gefriergetrocknet, dadurch bleiben die wertgebenden Bestandteile weitestgehend erhalten. Sie eignen sich zum Einbacken und Dekorieren, aber auch für das individuelle Verfeinern von Müsli, Joghurt, Dessert oder Bowls.Diese gehackten Himbeeren sind unglaublich aromatisch und eignen sich hervorragend zum Einbacken in Teig. Beim Dekorieren setzen Sie damit ein farbenfrohes Highlight auf Kuchen, Muffins, Cupcakes und Desserts. 20 g gefriergetrocknete gehackte Himbeeren entsprechen ca. 130 g frischen Himbeeren.

Art.-Nr. E919

Edible FunColours Dust von FunCakes ist 100% essbares Farbpulver mit dem Sie auf Ihre Torten und Dekorationen eine Lage Farbe auftragen können. Tragen Sie das Pulver einfach mit einem kleinen Pinsel auf Ihre Torte auf oder verzieren Sie Zuckerblumen und Dekorationen mit hübschen Details. Vermischen Sie FunColours essbare Pulver miteinander um tiefere und zartere Farben zu bekommen. Das essbare Pulver kann auch als Farbe verwendet werden, wenn Sie es mit Rejuvenator Spirit mischen. Die FunColours von FunCakes verleihen Ihren Torten einen einzigartigen Look. Die Produkte sind in einer großen Auswahl an Farben erhältlich, 100% essbar, halal-zertifiziert und leicht zu verwenden. Zutaten: Farbstoff E110, E102, E104. E110, E104 und E102 Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Halal-zertifiziert. Zur Verwendung in Lebensmitteln. Maximale Verwendungsmenge: 1,3 Gramm pro Kilogramm Aufbewahrung bei 15-22°C an einem dunklen Ort. Verpackt in einer attraktiven Verkaufspackung. Die Verpackung ist in folgenden Sprachen gehalten: Niederländisch, Englisch, Französisch, Deutsch, Spanisch und Italienisch. Inhalt: 1,5 GrammNährwerttabelle: Nährwerte pro 100 g Energy (kJ)0 kJ Energy (kcal)0 kcal Fat0 g of which saturated0 g Carbohydrates0 g of which sugars0 g Protein0 g Salt0 g

Art.-Nr. E655

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm 

Art.-Nr. M078

Puderfarbe Pelikan Pink Die Fractal-Farbstäube sind in einer besonders großen Auswahl in verschiedenen Farben in hoher Qualität erhältlich.Einsatz:     mit trockenem Pinsel in trockene Untergründe einarbeiten: leicht einfärben oder dekorieren,     ideal um schöne Farbverläufe zu erstellen,     mit Alkohol verdünnt: malen, schöne Konturen bekommen, scharfe Farben,     Kneten Sie es zu Ihrem Fondant um es einzufärben .     Glanz und Metallstäube: Auf die Oberfläche aufgetragen, entsteht ein eleganter und einzigartiger Schimmer.     Schokolade färben: zu geschmolzener weißer Schokolade gebenFarbstoffgehalt: 100 %.Lagerung: Vor Licht geschützt.*Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Verwendung als Lebensmittelzusatz.glutenfrei, vegan, halal, Alergen freiInhalt: 5,5gInhaltsstoffe: Calciumcarbonat E170, Farbe (Carmoisin E122 *), Antibackmittel (Siliziumdioxid E551). Farbmaterialgehalt: 3,35 %. Lagerung: vor Licht geschützt. * Kann sich negativ auf die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern auswirken. Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff. Maximal nutzbare Dosis: Bei Füllung: 8,95 g/kg Bei Dekoration, Beschichtung: 35,82 g/kg  

Art.-Nr. F496

Puderfarbe Citrus Green Die Fractal-Farbstäube sind in einer besonders großen Auswahl in verschiedenen Farben in hoher Qualität erhältlich.Einsatz:     mit trockenem Pinsel in trockene Untergründe einarbeiten: leicht einfärben oder dekorieren,     Shading, Toning, Spreading: schönes Werkzeug, um Farbverläufe zu erstellen,     mit Alkohol verdünnt: malen, schöne Konturen bekommen, scharfe Farben,     Kneten Sie es zu Ihrem Fondant oder fügen Sie es ein, um es leicht zu färben.     Glanz und Metallstäube: Auf die Oberfläche aufgetragen, entsteht ein eleganter und einzigartiger Schimmer.     Schokolade färben: zu geschmolzener weißer Schokolade geben Zutaten: Farbstoff  (E102*, E132, E153). Zur Verwendung in Lebensmitteln. Kann Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.Kühl und trocken lagern