Werkzeug

Art.-Nr. J231

Hochwertige Edelstahlspatel mit einem bequemen ergonomischen und rutschfesten Griff. Die Wellspatel ist perfekt um die Rändern der Kuchen mit Texturen zu verzieren. Mit der über 20 cm lange Klinge ist sie auch zum Einstrechen von sehr hohe Kuchen geeignet.Klingenlänge: 22,5 x 9,5 h cm.

Art.-Nr. D167

Der Gitterschneider ermöglicht das Zubereiten von Strudel und Blechkuchen sowie das Verzieren von Blätter-, Plunder-, Hefe- und Mürbeteig. Leichter Lauf – einfache Handhabung – exakter Schnitt. Der Gitterschneider ist aus hochwertigem Kunststoff gefertigt. Wir empfehlen, sie unmittelbar nach Gebrauch mit mildem Spülmittel, warmem Wasser und Spülbürste zu reinigen. Natürlich können Sie die Gitterstanze aber auch in der Spülmaschine reinigen. In Sichtverpackung zum Aufhängen. Mit Rezept Material Kunststoff Größe ca. 12,5 x 20 cm Farbe Weiß

Art.-Nr. Q139

In diesem Set bekommen Sie glatte und den Kammschaber für das Modellieren und Verzieren von Torten und Cremerändern. Die Verwendungsmöglichkeiten sind vielfältig, weswegen Teigschaber in einer gut ausgestatteten Küche auf jeden Fall zur Grundausstattung gehören.Dieses Set enthält zwei Teigschaber zum Entnehmen des Teiges oder der Füllungen aus der Schüssel und zum Glattstreichen in der Form. Mit dem Kammschaber verzieren Sie Ihre Torte in zwei verschiedenen Mustern: fein- und grobgezackt. Besonders zum Verzieren von Creme- oder Sahnetorten geeignet. Das beste Ergebnis erhalten Sie, wenn Sie den Kammschaber im 45°-Winkel ansetzen.Aus hochwertigem, lebensmittelechtem Kunststoff, spülmaschinenfest.Egal ob Teigschaber, -spachtel oder Kamm- und Dekorschaber, Werkzeuge zur Teigbearbeitung haben wir in den verschiedensten Formen.Größe 11–12,5 cm

Art.-Nr. I153

Perfekt geeignet zum Backen, Braten und Kochen: der flexible Kopf des Teigschabers besteht aus hitzebeständigem Silikon und passt sich hervorragend Schüsseln und Schalen unterschiedlicher Größe an; mit Hangtag  mit liebevollen Einhorn Design, das ideale Geschenk für jeden Einhornfan

Art.-Nr. E599

Anitihaft Ausroller Bei Stahl verhindert die antihaftbeschichtete Walze das Anhaften des Teigs. Dank des Gewichts von ca. 1,6 kg und der praktischen Griffe ist das Verteilen von Teigen jeder Art einfacher und schneller Grösse: 65cm

Art.-Nr. P471

Praktische Art und Weise Süßes, wie Schokolade zu schmelzen, zu dosieren und aufzubewahren. Einfach im Wasserbad erwärmen.farblich sortiert

Art.-Nr. E075

Mit diesem handlichen Fondantroller in 22,8 cm Länge gelingt dir das gleichmäßige Ausrollen von Fondant, Marzipan oder Teig mühelos. Die farbigen Abstandshalter-Ringe sorgen dafür, dass du exakt die gewünschte Dicke erreichst – ganz ohne Rätselraten. Ob für filigrane Tortendekorationen oder eine gleichmäßige Fondantschicht: Dieser Roller ist dein ideales Werkzeug. Dank der glatten Kunststoffoberfläche bleibt nichts kleben, und das kompakte Format eignet sich perfekt für kleinere Flächen oder detailreiche Arbeiten. Die Abstandsringe lassen sich schnell wechseln und ermöglichen verschiedene Stärken – für professionelle Ergebnisse auch in der heimischen Backstube. Ideal für: – Fondant, Marzipan, Teig und Modelliermasse – gleichmäßiges Ausrollen durch wechselbare Abstandsringe – präzise und saubere Verarbeitung bei Tortendekorationen

Art.-Nr. D458

Mit der Wilton Candy Melts® Marbling Bottle ist es ganz einfach mit zwei unterschiedlich farbigen Farben gleichzeitig zu arbeiten. Schmelzen Sie die Melts mit Hilfe einer Mikrowelle direkt in den beiden separaten Einteilungen der Flasche. Die im Lieferumfang enthaltene Tülle zum Marmorieren verbindet die beiden Farben mit einem tollen Effekt und eignet sich perfekt zum Herstellen von Bonbons und vielem mehr. Das Silikon ist einfach zu reinigen, wenn Sie mit Candy Melts arbeiten. Die Flasche für 10 Minuten ins Eisfach legen und anschließend die Materialreste von den Innenwänden der Flasche brechen. Geeignet für die Verwendung in der Mikrowelle und spülmaschinenfest. Fassungsvermögen: 331 ml

Art.-Nr. H677

Messen und schaben Sie mit nur einem handlichen Werkzeug! Das Versa-Tools Scrape & Measure Spachtel-Set von Wilton enthält zwei Spatel unterschiedlicher Größe. Die Spachteln eignen sich auch hervorragend zum Mischen, Rühren und Verteilen von Zuckerguss auf Leckereien.Die Versa-Tools sind Mehrzweck-Backwerkzeuge, die speziell für mehrere Funktionen entwickelt wurden. Dadurch hat der Kuchendekorateur mehr Zeit zum Backen und Dekorieren.Größe: ca. 28cmInhalt: 2 Spachteln

Art.-Nr. E486

Mit der Reinigungsstation können Sie zwischen den Gestaltungsphasen beim Tortenverzieren die Airbrushpistole säubern. 3-in-1-Funktion: 1. Zum Reinigen der Airbrush-Pistole 2. Als komfortable Halterung für die Airbrush-Pistole 3. Zum Anmischen von Farbe oder als Wasserbehälter (Verschlusskappe). Entstehende Farbdämpfe und Gerüche werden sicher im Gefäß eingeschlossen. Bitte verwenden Sie zum Reinigen Wasser oder geeignete Reinigungslösungen, z. B. Alkohol.

Art.-Nr. E386

Einfaches Abkühlen von Kuchen und Torten I Teilt Backwaren in 10 oder 12 gleichmäßige Stücke I Aus lebensmittelechtem Kunststoff I BPA-frei I Geeignet für die Reinigung in der SpülmaschineMaße: Ø 26,5 cmTeilt Backwaren in 10 oder 12 gleichmäßige StückeGeeignet für die Reinigung in der Spülmaschine

Art.-Nr. F327

Fondantrolle – vielseitig einsetzbar für perfekte Ergebnisse Diese hochwertige Fondantrolle ist das ideale Werkzeug für die Verarbeitung von Fondant, Massa Ticino, Zuckerpaste, Marzipan sowie verschiedenen Teigarten. Sie eignet sich nicht nur zum gleichmäßigen Ausrollen, sondern auch hervorragend zum sicheren Aufwickeln und Übertragen von Fondantüberzügen auf Torten und Gebäck. Mit ihrer großzügigen Gesamtlänge von ca. 49 cm ermöglicht sie komfortables Arbeiten auch bei größeren Flächen. Die glatte Oberfläche sorgt dabei für ein sauberes, gleichmäßiges Ergebnis ohne Anhaften. Produktdetails: Lieferumfang: 1 Stück Gesamtlänge: ca. 49 cm Durchmesser: ca. 3,5 cm Geeignet für Fondant, Massa Ticino, Zuckerpaste, Marzipan und Teig Ideal zum Ausrollen und Aufwickeln von Fondantüberzügen Ein unverzichtbares Hilfsmittel für präzises Arbeiten und professionelle Tortendekoration.

Art.-Nr. E155

Torten dekorieren leicht gemacht – mit der mittelgroßen Streichpalette. Kuchen- und Tortenmesser sowie Streichpaletten in Profi-Ausführung. Unsere praktischen Helfer zum Füllen, Bestreichen oder Schneiden von Kuchen und Torten.Unsere Paletten sind spülmaschinenfest, haben eine Klinge aus rostfreiem Edelstahl und stabile Kunststoffgriffe. Material Edelstahl / Kunststoff Größe ca. 10 / 2,8 cm

Art.-Nr. I533

Lassen Sie sich mit unserem Überraschungspaket so richtig überraschen!Es ist für alle, die gerne backen was dabei!Freuen Sie sich auf praktische Backutensilien die Ihnen das Backen erleichtern.Ideal auch als Geschenke! Bestellen, überraschen lassen und sich  freuen!Inhalt ist OriginalverpacktRücknahme und Umtausch ausgenommen!

Art.-Nr. R761

Die Glasfasermatte ist eine Silikonmatte, die aus einer speziellen Glasfaser besteht, die funktionell und perfekt für die Arbeit mit Fondant oder Teig ist. Aber auch zum Ausrollen und Verarbeiten von Marzipan, Gumpaste, Modellierschokolade und vielem mehr ist die Matte sehr gut einsetzbar. Die Matte ist für Temperaturen von -60 °C bis +230 °C geeignet. Das Tolle an dieser Matte ist, dass man sie nicht mit Crisco oder Mehl bestreuen/einfetten muss. Das eingesetzte Material klebt nicht. Größe: ca. 40 x 30 cm

Art.-Nr. C663

Der Fondant Smoother Sharp Edges ist ein tolles Hilfsmittel, um Fondant, Marzipan oder Modellierpaste zu formen. Dank der spezifischen Form ist der Smoother ideal für die Kreation scharfer Ränder.Mit diesen Smoother sind Sie in der Küche wie ein Professional.1 Packung = 1 StückFarbe: weiß

Art.-Nr. S074

Mit diesem Set an Dekorationswerkzeugen für Kekse können Sie jeden mit Ihren Fähigkeiten beim Dekorieren von Keksen beeindrucken. Erstellen Sie alle Arten von verschiedenen Royal Icing Designs wie Federn und Marmorierung mit dem Ätzwerkzeug (Ritzwerkzeug), ziehen Sie Farben auf nassem Zuckerguss oder glätten Sie Kanten auf trockenem Zuckerguss mit dem dreizinkigen Kamm und erstellen Sie glatte, präzise Kanten mit dem Silikonschaber. Mit dem Tortendekorationswerkzeug-Set können Sie alle Arten von verschiedenen Designs mit königlichem Zuckerguss kreieren Enthält Ätzwerkzeug, dreizinkigen Kamm und Silikonschaber Material: Metall und Kunststoff Vor dem ersten und nach jedem Gebrauch in warmem Seifenwasser waschen

Art.-Nr. S111

Bringen Sie Weihnachtszauber in Ihre Küche mit unserer Christmas Cookie Tin Elf – einer einzigartigen Keksdose in Form eines Weihnachtswichtels! Die liebevoll gestaltete Dose ist nicht nur ein praktischer Aufbewahrungshelfer, sondern auch ein dekoratives Highlight für die Adventszeit. Ob für Weihnachtskekse, Vanillekipferl, Lebkuchen, Shortbread, Marmeladentaler oder feine Pralinen – diese Metalldose hält Ihre Köstlichkeiten frisch und stilvoll verpackt. Dank ihres besonderen Designs eignet sie sich auch hervorragend als Geschenkverpackung für selbstgemachte Leckereien. Eigenschaften: 🎅 Motiv: Weihnachtswichtel / Elf 📏 Form: Kopf eines Christmas Gnomes 🪙 Material: Metall, langlebig und robust 🎨 Farben: Rot, Weiß, Hellblau 🍬 Vielseitig einsetzbar: ideal für Kekse, Plätzchen, Gebäck & Pralinen Pflegehinweise: Reinigen Sie die Metalldose mit heißem Seifenwasser, wischen Sie sie sofort mit einem weichen Tuch trocken und lassen Sie sie gründlich trocknen, um Rostbildung zu vermeiden. Vorteile: ✔ Weihnachtliches Design – perfekt als Tischdeko oder Geschenk ✔ Hält Gebäck frisch und aromatisch ✔ Auch als Pralinenschachtel oder Geschenkbox nutzbar ✔ Nachhaltig wiederverwendbar

Art.-Nr. S261

Für knusprige Tartes und perfekte Desserts! Dieses mikroperforierte Silikon-Backband ist das ideale Werkzeug für alle, die ihre Tartes, Mürbteigböden und Desserts professionell backen möchten. Das Band ist anpassbar und eignet sich sowohl für 2 Backformen mit Ø 30 cm als auch für 8 kleine Formen mit Ø 8 cm. Dank seiner feinen Mikroperforation wird die Wärme gleichmäßig verteilt, wodurch die Teige gleichmäßig gebacken und wunderbar knusprig werden – ohne Blasenbildung oder Feuchtigkeit. Das Entformen gelingt mühelos, und das Ergebnis überzeugt durch perfekte Ränder und eine gleichmäßige Bräunung – wie vom Konditor! Hergestellt aus hochwertigem Platinum-Silikon, ist das Backband ultra-flexibel, antihaftbeschichtet, temperaturbeständig von –20 °C bis +230 °C und geeignet für Backofen, Kühlschrank, Gefrierschrank, Mikrowelle und Geschirrspüler. ✅ Produktvorteile: Mikroperforiertes Silikonband für perfekte Wärmeverteilung Knusprige, gleichmäßig gebackene Teige Anpassbar: für große oder kleine Formen geeignet Antihaftbeschichtung – kein Einfetten nötig Platin-Silikon in Profiqualität Hitzebeständig bis +230 °C, kältebeständig bis –20 °C Wiederverwendbar & spülmaschinenfest Tipp: Ideal für Tartes, Quiches, Entremets, Biskuitböden oder Mini-Törtchen. Ein echtes Must-have für präzises, professionelles Arbeiten in der Patisserie!

Art.-Nr. S384

Diese hochwertige Edelstahl-Reibe überzeugt durch eine scharfe, langlebige Reibfläche und eine komfortable Gesamtlänge von 32 cm. Mit einer Reibfläche von 13 cm eignet sie sich perfekt zum feinen und groben Reiben von Parmesan, Hartkäse, Gemüse, Zitronenschale, Schokolade oder Ingwer. Der ergonomische Griff sorgt für sicheres Arbeiten und eine angenehme Handhabung – ideal für jede Küche, vom Hobbykoch bis zur Profi-Gastronomie. ✨ Produktbeschreibung Reibfläche: ca. 13 cm Gesamtlänge: ca. 32 cm (inkl. Griff) Material: Edelstahl / Kunststoffgriff Funktion: Ideal für Käse, Gemüse, Schokolade, Zitrusfrüchte, Nüsse u. v. m. Griff: Rutschfest und ergonomisch geformt Konstruktion: Stabil, rostfrei, langlebig Reinigung: Handwäsche empfohlen – hygienisch & pflegeleicht Einsatzbereich: Haushalt & professionelle Küche Diese praktische Küchenreibe bietet dir vielseitige Einsatzmöglichkeiten und ist ein unverzichtbares Werkzeug bei der täglichen Essenszubereitung. Perfekt für Pasta, Salate, Backrezepte und dekorative Garnierungen. 📦 Vorteile auf einen Blick Scharfe, rostfreie Edelstahlklinge Stabile und langlebige Bauweise Ergonomischer, angenehmer Griff Ideal für feines & grobes Reiben Perfekt geeignet für Parmesan & Hartkäse Einfach zu verwenden & zu reinigen

Art.-Nr. S393

Perfekt zum Verzieren von Torten und CupCakes sowie zum Füllen von Krapfen, Berlinern, Brandteig-Gebäck usw. I Mit 6 dekorativen Tüllen I Mit vielen weiteren Tüllen aus dem Birkmann-Sortiment nutzbar I Mit extra großem Behälter I Aus lebensmittelechtem Kunststoff, BPA-frei I Handreinigung EigenschaftenPerfekt zum Verzieren von Torten und CupCakes sowie zum Füllen von Krapfen, Berlinern, Brandteig-Gebäck usw.Enthält 6 verschiedene Tüllen und einen AdapterPraktischMit vielen weiteren Tüllen aus dem Birkmann-Sortiment nutzbarMit extra großem BehälterMaterialAus lebensmittelechtem Kunststoff, BPA-freiReinigungHandreinigungInhalt1 x Garnierspritze mit 6 Tüllen und Adapter im dekorativem Geschenkkarton

Art.-Nr. S465

Professioneller Gastro Torteneinteiler aus Edelstahl  Präzise Portionsmarkierung für Torten bis 33 cm Durchmesser Mit dem hochwertigen Portionsteiler aus Edelstahl markieren Sie Torten schnell, sauber und absolut gleichmäßig. Das robuste Werkzeug ist ideal für Konditoreien, Bäckereien sowie für anspruchsvolle Hobbybäcker, die Wert auf eine perfekte Präsentation legen. Produktmerkmale: Material: Hochwertiger, langlebiger Edelstahl Durchmesser: Für Torten bis 33 cm geeignet Präzise Markierung: Gleichmäßige Unterteilung sorgt für professionell aussehende Tortenstücke Pflegeleicht: Rostfrei, hygienisch und leicht zu reinigen Vorteile: Perfekt für gleichmäßige Portionsgrößen Optimiert Arbeitsabläufe in der professionellen Küche Einfache Handhabung – auch für Einsteiger Zeitersparnis beim Schneiden und Servieren Der Torteneinteiler ist das ideale Werkzeug, um optisch ansprechende, gleichmäßig portionierte Torten zu gewährleisten – zuverlässig, hygienisch und professionell. Für 16 gleichmässige Tortenstücke

Art.-Nr. S571

Dieser liebevoll gestaltete Teigschaber mit integriertem Herzausstecher ist ein echtes Highlight für alle Back- und Tortendekorationsfans. Der flexible Silikonkopf eignet sich ideal zum Rühren, Glattstreichen und Ausschaben von Teigen, Cremes und Glasuren, während der hochwertige Herz-Ausstecher aus Edelstahl direkt im Griff für kreative Backideen sorgt. Ob Valentinstag, Hochzeit, Muttertag, Geburtstag oder einfach aus Liebe – mit diesem Backhelfer gelingen süße Botschaften im Handumdrehen. Das fröhliche Design macht ihn nicht nur funktional, sondern auch zu einem perfekten Geschenk für Hobbybäcker:innen. 2-in-1 Backhelfer: Teigschaber + Herzausstecher Flexibler, lebensmittelechter Silikonkopf Edelstahl-Ausstecher in Herzform – rostfrei & langlebig Angenehmer Holzgriff mit Aufhängeöse Ideal für Kekse, Fondant, Marzipan & Teig Perfekt als Geschenk oder saisonaler Backartikel Leicht zu reinigen

Art.-Nr. S572

Dieser farbenfrohe Teigschaber mit integriertem Bienenausstecher ist ein praktischer und zugleich verspielter 2-in-1-Backhelfer für kreative Backideen. Der flexible Silikon-Teigschaber eignet sich ideal zum Rühren, Glattstreichen und Ausschaben von Teigen, Cremes und Glasuren. Im Griff integriert ist ein hochwertiger Bienenausstecher aus Edelstahl, perfekt für Kekse, Fondant und Marzipan. Das fröhliche Bienenmotiv macht diesen Backhelfer besonders beliebt für Kindergeburtstage, Frühlingstorten, Sommerfeste und Motto-Backen. Funktional, hochwertig und dekorativ – auch ideal als Geschenk für Backfans. ✨ Vorteile auf einen Blick Praktischer 2-in-1 Backhelfer: Teigschaber + Ausstecher Flexibler, lebensmittelechter Silikonkopf Edelstahl-Ausstecher in Bienenform – rostfrei & langlebig Stabiler Holzgriff mit Aufhängeöse Ideal für Kekse, Fondant, Marzipan & Teig Perfekt für Kinder, Frühling & Sommer Leicht zu reinigen