Gussformen

Art.-Nr. R367

Die Silikonform Pavoni GG017 ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle oder hobbyorientierte Küche. Hergestellt aus hochwertigem lebensmittelechtem Silikon, bietet sie eine perfekte Lösung für die Herstellung von Desserts, Pralinen, Gebäck und anderen kulinarischen Köstlichkeiten. Ihre flexiblen Eigenschaften erleichtern das Entformen und garantieren eine makellose Endpräsentation jedes Mal.Eigenschaften:Robustes, lebensmittelechtes SilikonmaterialHitzebeständig und kältebeständig für vielseitige AnwendungenEinfach zu reinigen und spülmaschinenfestMehrfach verwendbar, umweltfreundlichAnwendungsbereiche: Diese Form eignet sich ideal für die Herstellung von:Pralinen und SchokoladenerzeugnissenMini-Desserts und GebäckEiswürfeln und geformten Eiscreme-StückenDekorativen Elementen für Torten und Gebäcke  Größe: Ø 24, h 27 mmVolumen 7 mlMaterial: Silikon 35 Beeren auf einer MatteGrösse Silikonform: 300x175mmEinzugsabmessungen: max. 38 x 22 x 15h mm

Art.-Nr. C258

Schokoladen-Nougat-Form aus der Chocolog-Linie.Das Ergebnis ist ein großzügig bemessener Riegel/Snack mit abgerundeten Formen, der sich perfekt zum Spielen mit Füllungen eignet.Die Formen der Chocolog-Linie wurden in Zusammenarbeit mit Maestro Sergi Vela hergestellt.Farbe: TransparentGröße des Artikels: 275 x 175 mmSchokoladennougat Größe: 198 x 35 h 23 mmProduktivität der Artikel: 4 pcsGewicht des Fertigerzeugnisses: ~ 150 gr

Art.-Nr. M937

Zeitgenössisch - Formen für Pralinen mit modernen und essentiellen Formen, die an die aktuellen Trends erinnern. Größe des Artikels: 275 x 175 mmPralinengröße: ø 23 h 28,5 mmGewicht des Fertigerzeugnisses: ≈ 12 gr28 Stk. in der Form

Art.-Nr. M939

Polykarbonatform für Pralinen in Form eines kleinen Baumstammes, modern und zugleich klassisch interpretiert. Größe des Artikels: 275 x 175 mm40 x 18 x h 16 mmProduktivität der Artikel: 25 pcs

Art.-Nr. C256

Eine Schokoladenform für 3D-Pralinen in Herzform, die so konzipiert ist, dass sie perfekt mit One Shot-Maschinen kompatibel ist.Farbe: TransparentGröße des Artikels: 275 x 175 mmGröße der Praline: 30 x 28 h 19 mmProduktivität der Artikel: 28 pcsGewicht des Fertigerzeugnisses: ~ 11 gr

Art.-Nr. O206

Gussform für Schokoladenstifte. Ideal zum Schulanfang!Abmessung 80 mm Länge 60 “Halbstift“ in 6 verschiedenen Farben Anwendung nur auf weißer SchokoladeAZO-frei  E171 freiFarbe: gelb / orange

Art.-Nr. S178

Machen Sie Ihre eigene heiße Schokolade zu Halloween mit dieser Geister Candy Mold Choco Bomb von Wilton. Füllen Sie die Form mit Ihrer Lieblings-Schokoladenmischung, Marshmallows und Streuseln. Ideal für Halloween-Mottopartys. Die Form enthält 2 Motive und 6 Vertiefungen. Jede Ghost Chocobomb ist ca. 8,9 x 7 x 5 cm groß. Handwäsche wird empfohlen. Material: Kunststoff.

Art.-Nr. S179

Machen Sie Ihre eigene heiße Schokolade zu Halloween mit dieser Kürbis Candy Mold Choco Bomb von Wilton. Füllen Sie die Form mit Ihrer Lieblings-Schokoladenmischung, Marshmallows und Streuseln. Ideal für Halloween-Mottopartys. Die Form enthält 2 Motive und 6 Vertiefungen. Jede Kürbis Chocobomb ist ca. 7,6 x 7,3 cm groß. Handwäsche wird empfohlen. Material: Kunststoff.

Art.-Nr. S320

Mit diesem hochwertigen Dekor-Kit „Semisfera 01 & Choco Stamp C“ haben Sie alle Werkzeuge zur Hand, um Pralinen auf professionellem Niveau zu gestalten. Das Set umfasst eine Halbkugel-Pralinenform (Ø 31 mm) kombiniert mit vier ergonomischen Griffen und vier detailreichen Silikonstempeln, die kreative Pralinen-Dekore ermöglichen. Produktdetails im Überblick: Formgröße: Ø 31 mm (Halbkugel) — ideal für moderne Pralinen-Kreationen.. Stempelgröße: Ø 31 mm, Höhe ca. 19 mm. Kit-Inhalt: 1 Pralinenform + 4 Griffe + 4 Silikon-Stempel mit unterschiedlichen Designs (z. B. Herzen/Motive) für individuellen Stil.. Materialien: Hochwertige Materialien, formstabil und geeignet für den professionellen Einsatz.. Kompatibilität: Die Stempel sind speziell abgestimmt auf die Halbkugel-Form — für saubere, gleichmäßige Ergebnisse. . Warum dieses Kit in Ihrem Sortiment nicht fehlen darf: Ideal für Ihre Werkstatt-Umgebung: Ob kleine Pralinen-Serien, Geschenksets oder besondere Themen-Editionen — dieses Set ermöglicht hohe Flexibilität. Perfekt geeignet fürs Shopware-Basissortiment: Kombinieren Sie mit Ihren Premium-Backzubehör-Produkten und setzen Sie ein professionelles Statement. Qui­tet zur Zielgruppe: Ambitionierte Hobby-Bäcker*innen sowie kleine Konditoreien werden dieses Kit als hochqualitatives Tool zur Dekoration schätzen. Optisch und funktional passend: Der moderne Look fügt sich gut in Ihr Design-Setting (z. B. Pastell-Turquoise Ambiente), und eignet sich für Foto- und Video-Darstellungen in Ihrem Onlineshop oder Social Media. Empfohlene Anwendungstipps: Füllen Sie die Halbkugel-Form mit temperierter Kuvertüre oder Schokolade, klopfen Sie sanft, entfernen Sie überschüssiges Material, und verwenden Sie anschließend den Silikon-Stempel mit Griff zur Dekoration des flüssigen oder halbfesten Materials. Nutzen Sie die verschiedenen Designs, um Serien oder kleine Editions-Pralinen (z. B. „Herz-Special“, „Valentinstag“, „Geschenkidee“) zu gestalten. Präsentieren Sie die fertigen Pralinen in Geschenkboxen oder als Teil Ihrer Boutique-Kollektion – ideal für Upselling oder Premium-Pakete. In Ihrer Shop-Darstellung können Sie auf die Kombination „Form + Stempel“ als Komplett-Lösung hinweisen — das erleichtert die Kaufentscheidung und wirkt professionell. Pflegehinweise: Reinigen Sie Form und Stempel vor dem ersten Einsatz gründlich mit lauwarmem Wasser und mildem Spülmittel. Vermeiden Sie scharfe Reinigungsmittel oder scheuernde Schwämme, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Trocknen Sie vollständig, lagern Sie kühl und trocken. Materialien sind robust, dennoch sollten extreme Temperaturwechsel vermieden werden. Empfehlung: Stellen Sie die Funktion als Dekor-Tool heraus – durch gute Pflege bleibt die Präzision über viele Einsätze erhalten.

Art.-Nr. S441

Schokoladen Transferform mit weihnachtlichem SternenmusterMit dieser praktischen Halbkugelform aus Plastik mit vorgefertigten goldenen Lebensmitteldruck in der Form lassen sich Pralien, Schokoladenkugeln oder Schokoladendekor ganz einfach gestalten & verzieren.Goldener Lebensmitteldruck in Form.Anwendung: Schmelzen Sie die Schokolade, streichen/gießen Sie die Schokolade in die Form, schwenken, die überschüssige flüssige Schokolade aus der Form raus geben, trocknen lassen, aus der Form geben & schon haben Sie Ihre schön dekorierte Schokoladenhalbkugel! Inhalt: 1 Bogen /  Form für 48 Halbkugeln / GoldGröße ca.: 3,8cm Durchmesser Zutaten Kakaobutter, vollständig gehärtetes wasserfreies Pflanzenfett auf Palmbasis aus RSPO-zertifiziertem Anbau, Farbstoffe: E 555, E 172. Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja und Milch enthalten. GVO-frei  Nährwerttabelle Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Nährwertje 100 gEnergie2148 kJ / 516 kcalFett35,6 gdavon gesättigte Fettsäuren25,4 gKohlenhydrate44,0 gdavon Zucker36,8 gEiweiß4,8 gSalz0,15 g Lagerhinweis Kühl und trocken bei einer Temperatur von 15 bis 20 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von etwa 55 % lagern. Vor Wärme, Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Art.-Nr. S697

Süße Teddybär-Pralinen mit Profi-Ergebnis Mit der Martellato Bobo Pralinenform gelingen dir liebevoll gestaltete Teddybär-Pralinen aus Schokolade in gleichmäßiger Form und mit sauberem Finish. Die hochwertige Polycarbonat Schokoladenform wurde für präzise Ergebnisse entwickelt und ist ideal für Pralinen, kleine Schokoladenkreationen und verspielte Schoko-Dekore. Durch das niedliche Bärenmotiv eignet sich diese Pralinenform Teddybär perfekt für Kindergeburtstage, Baby-Partys, Geschenkboxen, Valentinstag oder kreative Dessertideen. Perfekt für feine Schokoladenpralinen in Bärenform Die Martellato Schokoladenform Bobo bietet Platz für 20 Pralinen pro Gießvorgang. Jede einzelne Praline hat eine Größe von etwa 42 x 30 x 15 mm und ein Fertiggewicht von rund 10,5 bis 11 g. Damit ist die Form ideal für kleine, elegante Schokoladenstücke mit professioneller Optik. Die Gesamtgröße der Form beträgt 275 x 175 x 26 mm.

Art.-Nr. S698

Mit der Martellato Mariposa Pralinenform gelingen dir elegante Schmetterlings-Pralinen aus Schokolade mit feinen Konturen und professioneller Optik. Die hochwertige Polycarbonat Schokoladenform wurde für präzise Ergebnisse entwickelt und ist ideal für kreative Pralinen, edle Schokoladendekore und besondere Geschenkideen. Das filigrane Schmetterlingsmotiv macht diese Pralinenform Schmetterling perfekt für Frühling, Muttertag, Taufe, Candy Bars, Dessertbuffets und liebevoll verpackte Schokoladengeschenke. Perfekt für feine Schoko-Pralinen in Schmetterlingsform Die Martellato Schokoladenform Mariposa bietet Platz für 24 Pralinen pro Gießvorgang. Jede einzelne Praline misst etwa 30,5 x 34,5 x 14 mm und hat ein Fertiggewicht von rund 9 g. Damit eignet sich die Form hervorragend für kleine, detailreiche Schokoladenstücke mit eleganter Wirkung. Die Gesamtgröße der Form beträgt 275 x 175 x 26 mm.

Art.-Nr. S699

Romantische Schokoladenpralinen mit Botschaft Mit der Martellato Love You Pralinenform gelingen dir stilvolle Pralinen aus Schokolade mit Schriftzug und professioneller Optik. Die hochwertige Polycarbonat Schokoladenform ist ideal, um romantische Schokoladenkreationen für Valentinstag, Hochzeit, Verlobung, Muttertag oder liebevolle Geschenkboxen herzustellen. Durch das eingeprägte „love you“-Motiv wird jede Praline zu einer kleinen Botschaft aus Schokolade. Perfekt für feine Pralinen mit Love-You-Motiv Die Martellato Schokoladenform Love You bietet Platz für 24 Pralinen pro Gießvorgang. Jede Praline misst etwa 28 x 28 x 14 mm und wiegt fertig ungefähr 11,5 g. Damit eignet sich die Form ideal für kleine, edle Schokoladenstücke mit klarer Botschaft und dekorativer Wirkung. Die Gesamtgröße der Form beträgt 275 x 175 x 26 mm. Hochwertige Polycarbonat-Qualität von Martellato Diese Pralinenform aus Polycarbonat ist stabil, klar und für präzise Ergebnisse entwickelt. Händlerbeschreibungen heben hervor, dass die starre Polycarbonat-Ausführung ein glänzendes Finish und eine leichte Entformung unterstützt. Dadurch ist die Form sowohl für ambitionierte Hobby-Chocolatiers als auch für den professionellen Einsatz sehr gut geeignet.

Art.-Nr. S732

Mit der Pavoni Schokoladenform Bohème KT237 gelingen dir stilvolle und elegante Schokoladendekorationen mit besonders edler Optik. Die thermoformierte Form aus dem Bereich Cioccolateria / Fashion wurde für kreative Arbeiten mit Schokolade entwickelt und eignet sich ideal für moderne Torten, Desserts, Pralinenpräsentationen und feine Patisserie-Dekorationen. Ob für festliche Torten, exklusive Dessertteller oder hochwertige Schokoladenkunst: Diese Pavoni Schokoladenform unterstützt dich dabei, professionelle Ergebnisse mit besonderem Designcharakter umzusetzen. Das Bohème-Motiv wirkt modern, dekorativ und hochwertig – perfekt für alle, die ihren Kreationen einen eleganten Feinschliff verleihen möchten. Die Form trägt den Herstellercode KT237 und hat laut Hersteller eine Formgröße von Ø 102 × 121 h mm.Damit ist sie eine interessante Wahl für alle, die ihr Sortiment um exklusive Schokoladendeko für Torten und Desserts erweitern möchten.

Art.-Nr. S745

Mit der Pavoni Pralinenform PC36 Kapsule gelingen dir moderne und außergewöhnliche Schokoladenpralinen in Kaffeekapsel-Optik. Die Form ist ideal für kreative Chocolaterie, moderne Pralinenkollektionen und hochwertige handgemachte Schokoladenkreationen mit trendstarkem Design. Laut Hersteller ist die Form ausdrücklich von der Form einer Kaffeekapsel inspiriert, was ihr einen besonders originellen und wiedererkennbaren Look verleiht. Die Pavoni Schokoladenform aus Polycarbonat eignet sich hervorragend für alle, die ihr Pralinensortiment mit modernen, eleganten und aufmerksamkeitsstarken Formen erweitern möchten. Die Kapsel-Optik passt perfekt zu Kaffee-Themen, Dessertbegleitungen, Geschenkboxen und exklusiven Pralinenkreationen. Durch die klare Formgebung entstehen gleichmäßige und professionell wirkende Ergebnisse für Vitrine, Verkauf und Eventdesserts. Original Pavoni Pralinenform Modell PC36 Kapsule Aus Polycarbonat Inspiriert von der Form einer Kaffeekapsel Für moderne und kreative Schokoladenpralinen 21 Mulden pro Form Größe je Mulde: Ø 25 × 25 h mm Gewicht je Praline: ca. 10 g Ideal für trendige Chocolaterie und Geschenkpralinen

Art.-Nr. S746

Mit der Pavoni Pralinenform PC23 gelingen dir elegante und moderne Schokoladenpralinen mit professioneller Optik. Die Form ist ideal für kreative Chocolaterie, hochwertige Pralinenkollektionen und präzise Schokoladenarbeiten, bei denen gleichmäßige Ergebnisse und ein sauberes Finish entscheidend sind. Die Pavoni Schokoladenform aus Polycarbonat eignet sich hervorragend für alle, die ihr Pralinensortiment mit klaren, modernen Formen erweitern möchten. Durch die präzise Formgebung entstehen gleichmäßige Pralinen, die sich ideal für Vitrine, Verkauf, Geschenkboxen und elegante Dessertbegleitungen eignen. Original Pavoni Pralinenform Modell PC23 Aus Polycarbonat Für moderne und präzise Schokoladenpralinen 21 Mulden pro Form Maße je Mulde: 18 × 18 × 20 h mm Gewicht je Praline: ca. 10 g Ideal für trendige Chocolaterie und elegante Pralinenkollektionen

Art.-Nr. S747

Mit der Pavoni Pralinenform PC19 gelingen dir elegante und moderne Schokoladenpralinen mit professioneller Optik. Die Form ist ideal für kreative Chocolaterie, hochwertige Pralinenkollektionen und präzise Schokoladenarbeiten, bei denen gleichmäßige Ergebnisse und ein sauberes Finish entscheidend sind. Original Pavoni Pralinenform Modell PC19 Aus Polycarbonat Für moderne und präzise Schokoladenpralinen 24 Mulden pro Form Maße je Mulde: 22 × 18 × 28 h mm Gewicht je Praline: ca. 10 g Ideal für trendige Chocolaterie und elegante Pralinenkollektionen

Art.-Nr. S769

Mit der Pavoni Pralinenform PC46 gelingen dir edle, moderne Pralinen mit professioneller Optik. Die Form wurde für die Herstellung von 21 Pralinen pro Form konzipiert und eignet sich ideal für feine Bonbons, gefüllte Pralinen und exklusive Schokoladenkreationen. Laut Hersteller misst die Form 275 x 135 mm, jede Praline hat eine Größe von 40 x 18 x 16 mm und ein Volumen von etwa 10 g. Die Linie wurde mit Antonio Bachour entwickel. Die Pavoni PC46FR ist eine hochwertige Pralinenform aus Tritan und damit ideal für präzises Arbeiten in der Chocolaterie. Durch die gleichmäßige Formgebung lassen sich hochwertige Pralinen mit sauberem Finish herstellen – perfekt für Confiserie, Patisserie, Dessertbuffets oder den anspruchsvollen Hobbybereich. Der Hersteller führt den Artikel unter dem Code PC46FR.

Art.-Nr. S770

Mit der Martellato Pralinenform Golf fertigst du außergewöhnliche Schokoladenpralinen in realistischer Golfball-Optik. Die Form eignet sich ideal für sportliche Anlässe, Golfturniere, Geschenkideen oder kreative Dessertdekorationen. Jede Vertiefung besitzt eine strukturierte Oberfläche, die optisch an einen echten Golfball erinnert. Die Form bietet Platz für 15 Pralinen und ermöglicht die Herstellung von runden Schokoladenhohlkörpern oder massiv gegossenen Pralinen. Laut Produktangaben misst jede Vertiefung Ø 4,2 x 2,1 cm, das Gesamtmaß der Form beträgt 275 x 175 x 26 mm. Die Form ist transparent und wird unter der Artikelnummer MA1306 geführt. Besonders schön wirkt die Form mit weißer Schokolade, um den Look eines echten Golfballs nachzuahmen. Dadurch ist diese Pralinenform für Golfbälle ideal für exklusive Schokoladengeschenke, Candy Bars, Mottopartys oder hochwertige Dessertideen im Sportbereich. Auf der Produktseite wird sie als Bonbon-Form der Marke Martellato im Thema Sport geführt. Vorteile auf einen Blick Original Martellato Pralinenform Golf Für 15 Golfball-Pralinen Realistische reliefartige Golfball-Struktur Für massive oder hohle Schokoladenkreationen geeignet Maße je Vertiefung: Ø 42 x 21 mm Gesamtmaß der Form: 275 x 175 x 26 mm Ideal für Golfturniere, Sport-Mottos und Geschenkideen Transparente Form für präzises Arbeiten

Art.-Nr. S771

Mit der Martellato Schokoladenform Mallow gelingen dir moderne, liebevoll gestaltete Schokoladenfiguren in Teddybär-Optik. Die Form ist ideal für besondere Geschenkideen, saisonale Schokoladenkreationen, Candy Bars oder hochwertige Dessertdekorationen. Laut Martellato handelt es sich um eine transparente Form mit einer Gesamtgröße von 275 x 175 x 26 mm. Die Form ist für die Herstellung von 6 Schokoladenobjekten pro Gießvorgang ausgelegt. Das fertige Produkt hat laut Hersteller ein Gewicht von etwa 56 g pro Stück. Durch das verspielte Teddybär-Design eignet sich diese Schokoladenform perfekt für Kindergeburtstage, Baby-Partys, Geschenkboxen oder kreative Confiserie-Ideen. Die Martellato Mallow ist eine besondere Form für alle, die Schokolade nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch eindrucksvoll präsentieren möchten. Das abgerundete, moderne Design sorgt für eine charmante Wirkung und macht die fertigen Schokoladenfiguren zu einem echten Blickfang. Martellato beschreibt die Form ausdrücklich als „Teddy bear mould for chocolate subjects“.

Art.-Nr. S772

Mit der Martellato Schokoladenform Ace gelingen dir außergewöhnliche Schokoladenfiguren in Tennisball- oder Padelball-Optik. Die Form ist ideal für sportliche Geschenkideen, Turniere, Mottopartys, Candy Bars oder kreative Dessertdekorationen. Martellato beschreibt die Form ausdrücklich als Modell zur Herstellung von Schokoladenfiguren in Form von Tennisbällen oder Padelbällen. Die Form hat laut Hersteller eine Größe von 275 x 175 x 33,5 mm und ist für 3 Stück pro Form ausgelegt. Das fertige Schokoladenobjekt wiegt je nach Verarbeitung ca. 65 g voll gegossen oder ca. 22 g als Hohlform. Dadurch eignet sich die Form sowohl für massive Schokoladenfiguren als auch für leichtere, gefüllte oder hohle Kreationen. Durch das detailreiche, sportliche Design ist die Martellato Ace perfekt für alle, die besondere Schokoladenkreationen mit Themenbezug umsetzen möchten. Ob für Golfer, Tennisspieler, Padel-Fans oder sportliche Events – diese Schokoladenform sorgt für einen originellen Hingucker und professionelle Ergebnisse. Laut Martellato ist die Form außerdem BPA-frei.

Art.-Nr. S815

Mit der Pavoni Pralinenform PC37 gelingen edle, gleichmäßige Schokoladenpralinen auf professionellem Niveau. Die hochwertige Polycarbonat-Gussform wurde für präzise Ergebnisse in der Confiserie entwickelt und eignet sich ideal für die Herstellung von feinen Pralinen, Bonbons und gefüllten Schokoladenkreationen. Dank der stabilen Ausführung aus Polycarbonat sorgt die Form für eine saubere Verarbeitung, eine glänzende Oberfläche der Schokolade und ein exaktes Endergebnis. Mit 21 Mulden und einem Gewicht von etwa 10 g pro Praline ist diese Schokoladenform ideal für den professionellen Einsatz sowie für ambitionierte Hobby-Chocolatiers geeignet. Die Form besitzt ein Gesamtmaß von 275 x 135 mm, das Einzelmaß beträgt Ø 26 x 23,5 mm. Ein besonderer Vorteil dieser Form ist ihr professioneller Hintergrund: Die Pavoni PC37 wurde in Zusammenarbeit mit namhaften Patissiers für die Weltmeisterschaft der Patisserie Juniores 2017 entwickelt. Das unterstreicht die hohe Qualität und den professionellen Anspruch dieses Modells. Ob für klassische Pralinen, moderne Schokoladenkreationen oder exklusive Confiserie-Produkte – diese Pavoni Gussform ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Wert auf Präzision, Qualität und ein professionelles Finish legen. Vorteile auf einen Blick hochwertige Pralinenform aus Polycarbonat ideal für Pralinen, Bonbons und Schokoladenkreationen 21 Mulden für effizientes Arbeiten ca. 10 g pro Praline Formmaß: 275 x 135 mm Einzelmaß: Ø 26 x 23,5 mm entwickelt mit professionellen Patissiers perfekt für Hobbybäcker, Confiserie und professionelle Chocolatiers

Art.-Nr. S848

Die Martellato Choco Line Curvy MA1997 ist eine hochwertige Polycarbonat-Pralinenform für professionelle Schokoladenkreationen. Die elegante geschwungene Form verleiht Pralinen, Bonbons und gefüllten Schokoladen eine moderne Optik und sorgt für perfekte Ergebnisse mit glänzender Oberfläche.Das robuste Polycarbonat ermöglicht eine einfache Verarbeitung und exakte Formgebung. Die Form verfügt über 30 Kavitäten mit einer Größe von ca. 39 x 18 x 15,5 mm und eignet sich ideal für Ganache-, Nougat- oder Karamellfüllungen.Produktdetails:• Hersteller: Martellato• Modell: MA1997 Curvy• Material: Polycarbonat• 30 Kavitäten• Pralinengröße: ca. 39 x 18 x 15,5 mm• Gewicht pro Praline: ca. 10 g• Made in ItalyIdeal für Chocolatiers, Konditoren und Hobbybäcker, die hochwertige Pralinen mit professioneller Optik herstellen möchten.

Art.-Nr. S849

Die Martellato Curvy Snack MA1920 ist eine hochwertige Polycarbonat-Schokoladenform für moderne Schokoriegel, Snack-Pralinen und gefüllte Schokoladenspezialitäten. Die elegante, geschwungene Form sorgt für eine außergewöhnliche Optik und professionelle Ergebnisse mit brillantem Glanz.Das robuste Polycarbonat ermöglicht eine einfache Entformung sowie präzise Konturen. Die Form eignet sich ideal für Schokolade, Ganache, Nougat, Karamell und kreative Füllungen.Produktdetails• Hersteller: Martellato• Serie: Choco Line• Modell: Curvy Snack MA1920• Material: Polycarbonat• Formgröße: ca. 275 x 175 x 26 mm• Kavitätengröße: ca. 96 x 22 x 17 mm• 10 Kavitäten• Gewicht pro Stück: ca. 34 g• Farbe: Transparent• Made in ItalyIdeal für Chocolatiers, Konditoren, Confiserien und ambitionierte Hobbybäcker, die hochwertige Schokoladenriegel und Snack-Pralinen in Profiqualität herstellen möchten.