Art.-Nr. S207
Traditionell werden unsere Kuchenglasuren aus den besten Zutaten hergestellt und veredeln seit über 60 Jahren Kuchen, Torten und Gebäck. Mit Hilfe unserer einzigartigen Dekor-Tülle sind auch filigrane Dekorationen möglich.Unsere weiße Kuchenglasur mit feinem Geschmack nach weißer Schokolade verleiht deinen Backkreationen einen edlen Glanz. Verziere damit Muffins, Torten oder Kuchen und dekoriere sie nach Herzenslust – für süße Highlights mit eleganter Note. Pflanzenfettglasur mit Geschmack nach weißer Schokolade.Zutaten: Zucker, pflanzliches Fett (Palmkernfett, Palmöl), Vollmilchpulver, Emulgator (E472c), Aromen. Kann Schalenfrüchte enthalten. Nährwerte (pro 100g):Brennwert2567 kJ / 617 kcal Fett46 g davon gesättigte Fettsäuren36 g Kohlenhydrate48 gdavon Zucker47 gEiweiß4,1 gSalz0,16 g Hinweis: So geht´s in der Mikrowelle: Beutel aufrecht in die Mikrowelle stellen und bei niedrigster Leistungsstufe (max. 250 Watt) ca. 3-4 Minuten erwärmen bis der Inhalt komplett flüssig ist. Beutel durchkneten oder schütteln, Verschlusskappe abschrauben und das erkaltete Gebäck mit der heißen Glasur dekorieren. Eventuelle Restmengen können jederzeit gemäß Beschreibung wieder aufgeschmolzen werden. Wenn Sie übergießen oder in Glasur tauchen wollen, einfach entlang der Schnittlinie abschneiden. So geht´s im Heißwasserbad: Beutel ca. 10 Minuten in ausreichend heißes Wasser stellen oder legen. Mit einem Topflappen den Beutel aus dem Wasser nehmen, abtrocknen (es darf kein Wasser in die Glasur gelangen), durchkneten oder schütteln. Verschlussklappe abschrauben und das erkaltete Gebäck mit der heißen Glasur dekorieren. Eventuelle Restmengen können jederzeit gemäß Beschreibung wieder aufgeschmolzen werden.Kühl und trocken lagern.
Art.-Nr. S298
Mit den PICKERD Konditor-Produkten ist Backen und Dekorieren nun auch zu Hause in höchster Konditor-Qualität möglich. Denn manchmal muss es eben etwas ganz Besonderes sein!Unsere PICKERD Vanille-Produkte eignen sich hervorragend zum vielfältigen Backen oder zum Verfeinern von Schlagsahne und leckeren Desserts.Die PICKERD Gourmet Vanilles-Schote, verleiht feinen Kuchen, Desserts sowie Eis und herzhaften Gerichten eine unverwechselbare natürliche Vanille-Note. Der Inhalt entspricht einer Vanilleschote. Gourmet Vanille-Schote Nährwerte (pro 100g):Brennwert1039 kJ / 251 kcalFett8,8 gdavon gesättigte Fettsäuren1,8 gKohlenhydrate23 gdavon Zucker11 gEiweiß4,7 gSalz0,03 g Hinweis:Die Vanilleschote im Aromaschutzglas stets gut verschlossen und lichtgeschützt aufbewahren. Das Glasröhrchen vorsichtig behandeln.
Art.-Nr. S589
Carma Milk Couverture 39% ist eine Premium-Milchkuvertüre aus der Schweiz, die kräftige, fruchtige Kakaoaromen mit einer cremigen Schweizer Milchmischung vereint. Diese hochwertige Schokolade zeichnet sich durch ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit deutlichen Noten von Birne, Zimt und Kokosnuss aus und ist weniger süss als andere Milchcouvertüren – ideal für anspruchsvolle Chocolatiers, Pâtissiers und Confiseure. Die Kuvertüre hat eine hohe Fließfähigkeit und lässt sich bei einer Verarbeitungstemperatur von ca. 29–31 °C hervorragend temperieren, gießen und überziehen. Sie eignet sich optimal für die Herstellung von Pralinen, Ganache-Füllungen, Mousses, Schokoladendekorationen, Tortenüberzügen und Desserts. Dank der Auswahl edler Kakaobohnen aus Venezuela und fein abgestimmter Milchpulver liefert diese Milchkuvertüre ein reiches, intensives Aroma mit einer besonders samtigen Textur und nachhaltigem Geschmackserlebnis – perfekt für kreative Back- und Schokoladekreationen.Spezifikation Eigenschaften & Vorteile Geschmack & Qualität Schweizer Milchkuvertüre mit 39 % Kakaotrockenmasse – ausgewogen und aromatisch Fruchtige Kakaonoten kombiniert mit cremiger Milch, Aromen von Birne, Zimt und Kokosnuss Weniger süss als herkömmliche Milchcouvertüren für feinere Geschmackskompositionen Funktionalität Hohe Fließfähigkeit: Ideal zum Gießen, Temperieren und Überziehen Verarbeitungstemperatur: ca. 29–31 °C Anwendungsbereiche Pralinen, Trüffel und Füllungen Ganache, Mousse und cremige Desserts Schokoladendekorationen und Überzüge Kreative Pâtisserie-Kreationen Nachhaltigkeit & Herkunft Hergestellt in der Schweiz mit Zutaten aus nachhaltigen Programmen Unterstützt den Cocoa Horizons Program zur Förderung von nachhaltigem Kakaoanbau Carma ist eine Marke von Barry Callebaut Schweiz200g
Art.-Nr. S591
Die Carma Dark Larim 51 % ist eine Premium-dunkle Couverture-Schokolade aus der Schweiz mit einem kräftigen, aromatischen Profil und einer besonders facettenreichen Geschmackskomposition. Sie überzeugt durch ausgeprägte geröstete Kakao-Noten, leichte Rauch-Nuancen sowie feine Mandel-Aromen, die aus der Auswahl erstklassiger Kakaobohnen aus Santo Domingo resultieren. Dank ihrer hohen Fließfähigkeit und optimal abgestimmten Rezeptur lässt sich diese Kuvertüre bei ca. 30–32 °C hervorragend temperieren, gießen und verarbeiten – perfekt für professionelle Pralinen, Ganache, Überzüge, Desserts und Schokoladendekorationen. Dark Larim 51 % verbindet intensiven Geschmack mit einer glatten Textur, schönem Glanz und einem komplexen Aromaprofil ohne übermäßige Bitterkeit. Diese dunkle Chocolat-Couverture ist vegetarisch, halal und KD-zertifiziert und unterstützt nachhaltigen Kakaoanbau durch das Cocoa Horizons Program, was sie zur idealen Wahl für Chocolatiers, Konditoren und anspruchsvolle Bäcker macht. Eigenschaften & Vorteile 51 % Kakaogehalt – ausgewogen kräftig mit viel Aroma Röstig, rauchig, mit Mandel- und Vanillenoten – komplexes Geschmacksprofil Hohe Fließfähigkeit – optimale Verarbeitung für Temperieren und Überziehen Vielseitig einsetzbar für Pralinen, Ganache, Überzüge & Desserts Schweizer Premium-Qualität & traditionelle Verarbeitung Zertifiziert: Halal, KD, vegetarisch Unterstützung nachhaltiger Kakaoproduktion durch Cocoa Horizons Program Technische Daten Produkt: Carma Dark Couverture – Dark Larim 51 % Inhalt: 200g Tropfen/Beutel SKU: CHD-Q040LARIE6-Z71 Verarbeitungstemperatur: ca. 30 – 32 °C Fließfähigkeit: Hoch Zertifizierungen: Halal, KD, vegetarisch InhaltsstoffeZucker: ca. 45 %Kakaomasse: ca. 42,5 % (min. 51 % Kakaotrockenmasse insgesamt)Kakaobutter: ca. 12 %Emulgator: Sojalecithin (<1 %)Natürliches Vanillearoma: <1 %
Art.-Nr. S729
Mit PME Magic Sparkles White verleihst du Torten, Cupcakes, Keksen und Desserts im Handumdrehen einen intensiven, funkelnden Look. Der essbare Glitzer sorgt für einen schimmernden, prismatischen Effekt und ist ideal, wenn du deinen Backkreationen einen auffälligen, edlen oder festlichen Abschluss geben möchtest. Das Produkt ist 100 % essbar und für vegane Ernährungsweisen geeignet. Besonders schön wirkt der rote Glitzer auf trockenen Oberflächen wie Fondant, Royal Icing und Keksen. Dort kommt der Glanz optimal zur Geltung und bleibt besonders schön sichtbar. Auch auf Cupcakes, Torten, Schokolade und anderen Desserts setzt der feine Glitter stilvolle Highlights. Für beste Ergebnisse wird die Anwendung auf trockenen Flächen empfohlen. Die Farbe weiß passt perfekt zu Geburtstagstorten, Valentinstag, Weihnachten, Hochzeiten, festlichen Sweet Tables und eleganten Dessertkreationen. Schon eine kleine Menge reicht aus, um deinen Backwerken einen luxuriösen Schimmer zu verleihen. Mit 3 g Inhalt eignet sich die Dose ideal für feine Highlights auf mehreren Kreationen. Der essbare Glitzer ist sofort einsatzbereit und besonders praktisch für alle, die mit wenig Aufwand eine hochwertige Optik erzielen möchten. Ob für romantische Torten, festliche Cupcakes oder dekorative Kekse – PME Magic Sparkles White bringt Farbe, Glanz und einen professionellen Look auf deine Backwerke.
Art.-Nr. N049
Mit den FunCakes Choco Drips lassen sich Drip Cakes ganz einfach herstellen. Der Choco Drip befindet sich in einer praktischen Quetschflasche, die in der Mikrowelle erhitzt werden kann, um die Schokolade zu schmelzen. Anschließend lässt sich der Drip direkt aus der Flasche auf die Torte auftragen, ganz ohne Spritzbeutel!Der Drip hat einen köstlichen Schokoladengeschmack und ist in verschiedenen Farben erhältlich. Auch zum Dekorieren von Leckereien oder Gebäck geeignet.Ideal für Drip Cakes und Dekorationen.Direkt aus der Quetschflasche anwendbar, kein Spritzbeutel nötig.Inhalt: 180 g.Zutaten: Zucker, pflanzliche Fette (Palme, Palmkern), Kakao, Verdickungsmittel: E1422, Emulgator: E322 (Soja), Konservierungsstoff: E306.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kühl und trocken lagern, max. 25°C. Nicht lange dem Sonnenlicht aussetzen. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Choco Drip Chocolate 180g Energy (kJ)2407 kJ Energy (kcal)571 kcal Fat41 g of which saturated35 g Carbohydrates43 g of which sugars38 g Protein4.3 g Salt0 g
Art.-Nr. P828
Die perfekte Menge um- Pralinenfüllungen- Tortenfüllungen- Desserts- Schokolade- Eiscreme- uvm. zu aromatisieren.Den Alkohol erhalten Sie in neutralen Kunststoff-Fläschchen, nicht wie in der ersten Abbildung dargestellt in dekorativen Glasflaschen.Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahre.
Art.-Nr. Q334
Dieser Colour Mill Aqua Blend Farbstoff ist der perfekte Farbstoff für Ihre Kreationen. Colour Mill Farbstoffe sind so konzipiert, dass sie Ihren Kreationen eine satte und tiefe Farbe verleihen. Dieser Farbstoff wird auf Wasserbasis hergestellt, was bedeutet, dass er sich gut zum Färben von Produkten eignet, die empfindlicher auf Fette reagieren oder am besten trocken serviert werden. Sie eignet sich hervorragend zum Färben von Royal Icing, Macarons, Baiser, Fondant, Gelees, Getränken und vielem mehr! Nicht nur, dass Ihre Torten umwerfend aussehen werden, Colour Mill hilft Ihnen auch, mehr Farbe für Ihr Geld zu bekommen. Die hohe Konzentration bedeutet, dass Sie viel weniger verbrauchen, als Sie es normalerweise tun würden, um noch leuchtendere und farbenfrohere Ergebnisse zu erzielen. Sie brauchen jeweils nur einen winzigen Tropfen, um den gewünschten Farbton zu erzielen. Wenn Sie mehr Tropfen verwenden, wird die Farbe intensiver, wenn Sie weniger verwenden, entstehen sanftere Töne. Bauen Sie die Farbe langsam auf, während Sie Ihren Teig mischen, um den gewünschten Farbton zu erreichen. Es stehen über 50 verschiedene Farben zur Auswahl, wobei jede Flasche 20 ml enthält. Die Flasche wird mit einem Spenderdeckel mit Druckknopf geliefert, der die Genauigkeit und den Komfort erhöht. Tipp! Lassen Sie die Farbe (über Nacht) absetzen, um die Farbintensität zu erhöhen. Leuchtende und lang anhaltende Farbe. UV- und lichtbeständige Formel. Hergestellt mit einem speziellen Mikrofräsverfahren, um eine Farbe zu erzeugen, die sowohl körnig als auch streifenfrei ist. Inhalt: 20 ml.Zutaten: Wasser, Farbstoff: E120, Emulgator: E433, E405, Verdickungsmittel: E418, Konservierungsstoff: E211, E202.Maximal verwendbare Dosis: 7,14 g/kg.Nettoinhalt: 20 ml.An einem trockenen, dunklen Platz lagern.
Art.-Nr. F501
Puderfarbe Lavendel Die Fractal-Farbstäube sind in einer besonders großen Auswahl in verschiedenen Farben in hoher Qualität erhältlich.Einsatz: mit trockenem Pinsel in trockene Untergründe einarbeiten: leicht einfärben oder dekorieren, Shading, Toning, Spreading: schönes Werkzeug, um Farbverläufe zu erstellen, mit Alkohol verdünnt: malen, schöne Konturen bekommen, scharfe Farben, Kneten Sie es zu Ihrem Fondant oder fügen Sie es ein, um es leicht zu färben. Glanz und Metallstäube: Auf die Oberfläche aufgetragen, entsteht ein eleganter und einzigartiger Schimmer. Schokolade färben: zu geschmolzener weißer Schokolade geben Zutaten: Farbstoff (E102*, E132, E153). Zur Verwendung in Lebensmitteln. Kann Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Art.-Nr. P264
Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtDie Sahnestände enthalten alle nötigen Zutaten zur einfachen, sicheren und schnellen Herstellung von Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen und -Desserts. Sie brauchen nur noch geschlagene Sahne und Wasser hinzugeben. Fertig ist eine standfeste und aromatische Sahne. Die Sahnestände werden ohne Zusatz von künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt.Sie erhalten beim Kauf nur das Sahnestand-Pulver. Keine Früchte oder Dekoration.Grundrezept:100g Sahnestand125ml Wasser, 20°C500g Sahne, geschlagenVerrühren Sie das Sahnestand-Pulver mit dem Wasser. Eine kleinere Menge Sahne in das Wasser-Pulvergemisch geben und anschließend unter die geschlagene Sahne heben. Setzen Sie jetzt Ihre Torten ein und stellen Sie diese mindestens zwei Stunden kalt.Das Grundrezept ist ausreichend für eine Torte 26cm Durchmesser oder eine Roulade 60x40cm.Für eine leckere Mousse geben Sie einfach 100g mehr Sahne hinzu. Zutaten:Zucker, Baumkuchen- / Kuchenstücke (VOLLEI, BUTTER, Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, MANDELN, Palmöl (teilweise gehärtet), Hefe, Invertzuckersirup, Fructose, Aroma, Speisesalz, Emulgator: E 475 (Polyglycerinester von Speisefettsäuren), E 471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Säureregulator: E 262 (Natriumdiacetat)), Gelatine (Rind), Glukosesirup getrocknet, Karamell, Dextrose, natürliches Aroma.
Art.-Nr. M082
Creme-Törtchen, Sahnetorten oder locker-luftige Desserts – mit unserem Sahnefest gelingt es immer. Hiermit können Sie sämtliche Sahnetorten, Sahne-Desserts etc. herstellen. Ganz egal ob mit Zusatz von Fruchtsaft, Wein, Sekt, Likör, Buttermilch, ob mit Fruchtmus, Fruchtpüree, ganzen Früchten oder mit Nüssen – was gerade das Herz begehrt, es gelingt mit Sicherheit. Einfach super, weil super-einfach: Den Inhalt der Sahnefest-Packung mit Wasser, Fruchtsaft usw. anrühren, die geschlagene Sahne (ca. 500 ml) unterziehen – und fertig! Keine Gelatineklümpchen und immer die richtige Festigkeit! Der schnelle Weg zu prächtigen, leckeren Sahnetorten. Auch für luftig leichte Desserts eine ideale Basis: Einfach Sahne gegen Joghurt oder Quark tauschen, mit frischen Früchten dekorieren – fertig!In Faltschachtel. Mit Anleitung und Rezeptvorschlägen. Der Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen. Pulver - hochergiebig Inhalt: 125 g Zutaten & Nährwerte Inhaltsstoffe Glukose; Zucker; Gelatine (Rind); Salz; natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Soja, Milch/Milchprodukte (Laktose) und Schalenfrüchten enthalten. Nährwertangaben pro100 gBrennwert1574 kJ / 370 kcalFett0.01 gdavon gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate83 gdavon Zucker83 gBallaststoffe0 gEiweiß9.3 gSalz0.18 g
Art.-Nr. R500
Puderfarben Set 8 Stk. Aktion Die Fractal-Farbstäube sind in einer besonders großen Auswahl in verschiedenen Farben in hoher Qualität erhältlich. Sie bekommen exakt diese 8 Farben als Set lt. Abbildung.Inhalt: black (FunCakes) / cocktail red / viola / sky blue (FunCakes) / Ruby / dark chocolate / caramel / green appleEinsatz: mit trockenem Pinsel in trockene Untergründe einarbeiten: leicht einfärben oder dekorieren, Shading, Toning, Spreading: schönes Werkzeug, um Farbverläufe zu erstellen, mit Alkohol verdünnt: malen, schöne Konturen bekommen, scharfe Farben, Kneten Sie es zu Ihrem Fondant oder fügen Sie es ein, um es leicht zu färben. Glanz und Metallstäube: Auf die Oberfläche aufgetragen, entsteht ein eleganter und einzigartiger Schimmer. Schokolade färben: zu geschmolzener weißer Schokolade gebenZutaten: exakte Farbstoffe siehe die einzelnen FarbenDurchschnittliche Haltbarkeit: 5 Jahre ab Produktion.Farbstoffgehalt: 100 %.Lagerung: Vor Licht geschützt.*Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Verwendung als Lebensmittelzusatz.Maximal verwendbare Dosis: Bei Abfüllung: 0,3 g/kg Bei Dekoration, Beschichtung: 1,2 g/kg glutenfrei, vegan, halal, Alergen frei
Art.-Nr. H348
Die Gelfarben sind ein hochkonzentrierter Farbstoff! Eine geringe Menge ist ausreichend um Ihren Kreationen eine satte kräftige Farbe zu verleihen. Sie haben also lange Freude daran. Verwenden Sie den Farbstoff zum Färben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Biskuit, Fondant und mehr. Jedes Gel ist einer farbkoordinierten leicht zu verwendenden Plastiktube verpackt. Die Tuben sind unter der Schraubkappe versiegelt. Entfernen Sie das Siegel und drücken Sie das Gel aus der Tube. Anwendung: Fügen Sie das Gel dem Fondant oder Marzipan hinzu und kneten Sie es durch, bis sich die Farbe mit dem Material mischt. Kneten Sie so lange, bis Sie das gewünschte Ergebnis erzielen. Nun können Sie das gefärbte Fondant oder Marzipan für Ihre Torte verwenden! Inhalt: 30g Ingredients: glycerol E422, propylene glycol E1520, thickener (silicon dioxide E551), colour (brilliant blue FCF E133, quinoline yellow E104*). Average expiry date: 3 years from production. Color material content: 7,49 %. Storage: protected from light. *May have an adverse effect on activity and attention in children. glutenfrei,vegan, halal, allergenfrei
Art.-Nr. F497
Puderfarbe Gooseberry Green Die Fractal-Farbstäube sind in einer besonders großen Auswahl in verschiedenen Farben in hoher Qualität erhältlich.Einsatz: mit trockenem Pinsel in trockene Untergründe einarbeiten: leicht einfärben oder dekorieren, Shading, Toning, Spreading: schönes Werkzeug, um Farbverläufe zu erstellen, mit Alkohol verdünnt: malen, schöne Konturen bekommen, scharfe Farben, Kneten Sie es zu Ihrem Fondant oder fügen Sie es ein, um es leicht zu färben. Glanz und Metallstäube: Auf die Oberfläche aufgetragen, entsteht ein eleganter und einzigartiger Schimmer. Schokolade färben: zu geschmolzener weißer Schokolade geben Zutaten: Farbstoff (E102*, E132, E153). Zur Verwendung in Lebensmitteln. Kann Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Art.-Nr. J663
Seit Generationen bekannt und beliebt – die Kuchenglasuren von Pickerd.Diese Kuchenglasuren ist aus den besten Zutaten hergestellt und veredelt Ihre Kuchen, Torten und Gebäck.Diese Haselnussglasur mit ihrem intensiven Geschmack von Haselnüssen und ihrem besonderen Glanz, ist das Highlight auf jeder Backkreation. Sie veredelt feine Kuchen mit einer aromatischen Haselnussnote.Inhalt: 150g Pflanzenfettglasur HaselnussZutaten:Zucker, pflanzliches Fett (Ölpalme), Milchzucker, Haselnusspaste (10%), fettarmer Kakao, Emulgator (E472c).Kann Milch und Schalenfrüchte enthalten.Nährwerte (pro 100g):Brennwert2495 kJ / 599 kcalFett42 gdavon gesättigte Fettsäuren31 gKohlenhydrate53 gZucker53 gEiweiß2,5 gSalz<0,01 gHinweis:IN DER GESCHLOSSENEN FORM SCHMELZEN! Erwärmung in Heißwasserbad ca. 15 Minuten // Mikrowelle: bei max. 250 Watt für ca. 3 Min. (zwischendurch vorsichtig schütteln). Erkaltetes Gebäck mit der heißen Glasur überziehen (mit leichtem Druck auf das Förmchen). Achtung: Deckel kann sich bei starkem Druck lösen.
Art.-Nr. I770
Fractal Airbrush Farbe Pastel Rose Fractal Airbrush-Farbe Pastel Rose - Sanfte Farben für kreative Meisterwerke!Suchen Sie nach der perfekten Airbrush-Farbe, um Ihren kreativen Projekten eine zarte und romantische Note zu verleihen? Unsere Fractal Airbrush-Farbe in Pastel Rose ist die Lösung. Diese lebensmitteltaugliche Farbe wurde speziell für Tortenkünstler, Bäcker und Konditoren entwickelt, die auf der Suche nach sanften, pastellfarbenen Nuancen sind, die Ihre Kunstwerke zum Strahlen bringen.Warum unsere Fractal Airbrush-Farbe in Pastel Rose unverzichtbar ist: 🎨 Sanfte und lebendige Farben: Unsere Pastel Rose-Farbe zeichnet sich durch zarte und dennoch lebendige Farbtöne aus, die Ihre Kreationen in ein romantisches Märchen verwandeln. 🍰 Perfekt für Backwaren: Ob Kuchen, Cupcakes, Torten oder Desserts - unsere Airbrush-Farbe sorgt für eine gleichmäßige und professionelle Abdeckung auf Ihren Backwerken. 🌟 Professionelle Qualität: Entwickelt von Experten, erfüllt diese Farbe höchste Standards und ist ideal für professionelle Projekte. 🧡 Leichte Anwendung: Mit unserer Airbrush-Farbe in Pastel Rose können Sie mühelos erstaunliche Effekte erzielen und feine Details gestalten. 🥮 Vielseitig einsetzbar: Diese Farbe eignet sich perfekt für Hochzeitskuchen, Geburtstagstorten, Muffins und andere süße Köstlichkeiten.Professionelle Airbrush Lebensmittelfarbe, geeignet für Düsen von mid. 0,3 mm.Waserbassierte LebensmittelfarbeInhalt: 30gZutaten: Wasser, Farbe (Carmoisin E122 **), Konservierungsmittel (Natriumbenzoat E211), Säure (Zitronensäure E330), Aroma. Lagerung: vor Licht geschützt. * Kann sich negativ auf die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern auswirken. Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff. Maximal nutzbare Dosis: Bei Füllung: 201,18 g/kg Bei Dekoration, Beschichtung: 368,46 g/kg
Art.-Nr. R885
Es war noch nie so einfach, Nachrichten zu schreiben oder Formen und Kunstwerke auf Keksen, Cupcakes, Kuchen oder anderem Gebäck zu kreieren! FunCakes Choco Writers sind in 10 leuchtenden Farben erhältlich und haben einen süßen Vanillegeschmack. Dank der ultraschnellen Trocknungszeit werden Ihre Designs in nur wenigen Minuten fest und härten perfekt aus. Die Choco Writers können für anhaltenden Spaß wieder eingeschmolzen werden!Wasser auf 35-42°C erhitzen.Tube 10 Minuten ins heiße Wasser stellen.Tube zusammendrücken, um sicherzustellen, dass die Glasur vollständig geschmolzen ist.Spitze von der Tube entfernen und auf einer Backmatte, Backpapier oder direkt auf dem fertigen Produkt schreiben oder Verzierungen anfertigen.Tipp! Die Motive in den Kühlschrank stellen, damit sie noch schneller fest werden.Trocken lagern, 12-22°CZutaten: Zucker, pflanzliche Öl (Palme, Shea), Milchpulver (mager), Emulgator: E322 (Soja), Salz, Aroma.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Soja.
Art.-Nr. C738
Der Sugarflair Airbrush Cleaner kann verwendet werden zum Reinigen von Airbrush Geräten und Accessoires. Zutaten: Wasser, Äthanol-Lebensmittelqualität (18%). Achtung: Dieses Produkt ist leicht entflammbar. Inhalt: 60 ml.
Art.-Nr. H166
MHD 3/26Cacao Barry Noir Intense Kakaopulver Mager ist ein fettarmes und basisches Kakaopulver. Das Pulver hat eine tiefschwarze Holzkohlefarbe und einen kräftigen und bitteren Kakaogeschmack. Durch seine feine Textur lässt sich das Pulver leicht mischen.Kühl und trocken, vor Sonnenlicht geschützt und frei von Fremdgerüchen lagern.Zutaten: Kakaopulver (mager), Säureregulator: E524, E501i.Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt, Halal bescheinigt, gepasst für Vegetariern, gepasst für Veganer.Nettoinhalt: 1 kg.Kühl und trocken lagern.
Art.-Nr. J910
Farbiges Lebensmittelspray zum Färben von Zuckerpaste, Gummipaste und Schokolade. Natürlich extrahierte Farbstoffe..Gebrauchsanweisung: Vor Gebrauch gut schütteln. Aus 25/30 cm Abstand sprühen und dabei die Dose möglichst aufrecht halten. Sprühen Sie eine dünne, gleichmäßige Schicht. Sparsam verwenden. Zur Verwendung in Kuchen, Gebäck und Süßwaren. Es ist wichtig, die Düse nach jedem Gebrauch zu reinigen. Maximale Dosierung: Konzentrierte Lebensmittelfarbe; die empfohlene Höchstdosis ist strikt einzuhalten. Maximale Dosierung: 4 g / 1 kg Mischung. Wir empfehlen Ihnen, mindestens 1 Stunde zu warten, bevor Sie die Mischung essen. Lagerung: Kühl und trocken bei einer Temperatur unter 45° C lagern. Hinweise zur Verwendung: Gefahr, hochentzündliches Aerosolprodukt Behälter steht unter Druck: kann bei Erwärmung berstenInhalt: 75 ml
Art.-Nr. P818
Puderfarbe Fractal Champagne RoseDie Fractal Puderfarben sind in einem besonders breiten Sortiment, in verschiedenen Farben in hoher Qualität erhältlich.Das SuPearl Shine-Sortiment umfasst Perlenstäube, die eine schöne, glänzende Oberfläche bilden. Hauptverwendungsmethoden:Mit trockenem Pinsel in trockene Oberfläche: einfache Möglichkeit zum Färben oder DekorierenMit Alkohol verdünnt: zum Malen, um schöne Konturen zu bekommen, scharfe FarbenGlanz und Metallstäube: Auf die Oberfläche aufgetragen ergibt sich ein eleganter und einzigartiger SchimmerBringen Sie die Oberfläche von Bonbons, Schokoladendekorationen zum SchimmernInhalt: 3,5gInhaltsstoffe: Farbe (Calciumcarbonat E170, Eisenoxid E172). Lagerung: vor Licht geschützt. Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff. Maximal nutzbare Dosis: Bei Füllung: Quantensatis Bei Dekoration, Beschichtung: Quanten-Satis
Art.-Nr. R297
Patis'laque Food Varnish 75 ml ist der perfekte essbare Food-Lack, um Ihren Dekorationen und Backwaren einen wunderschönen Glanz zu verleihen und gleichzeitig deren Haltbarkeit zu verbessern. Dieser lebensmittelechte Lack sorgt dafür, dass Ihre Schokoladen, Fondantglasuren und Marzipan-Dekorationen glänzen und vor Feuchtigkeit sowie Austrocknung geschützt werden. Er hat einen neutralen Geschmack und beeinträchtigt nicht den Geschmack Ihrer Kreationen.Verwendung:Bereit zum Gebrauch: Gut schütteln und gleichmäßig eine dünne Schicht auf die zu behandelnde Oberfläche sprühen.Anwendung: Sprühen Sie aus einer Entfernung von ca. 25–30 cm, wobei die Sprühdose möglichst vertikal gehalten wird.Hinweis: Warten Sie mindestens 1 Stunde, bevor Sie das dekorierte Produkt verzehren. Inhaltsstoffe : Alkohol, Überzugsmittel E904, Treibmittel E290.Ernährungsdeklaration pro 100 g (nach dem Sprühen): Energie: 2537 kJ / 607 Kcal - Fett Kann Spuren von Milch, Soja und Sulfiten enthaltenKühl und trocken lagern.
Art.-Nr. R134
Färben Sie Fondant, Icing, Marzipan, Creme, Torten, Teig, Gumpaste und mehr mit FunCakes Food Colour Gel. Ein einziger Tropfen FunCakes Food Colour Gel genügt um lebendige Farben zu schaffen. So können Sie den Gelfarbstoff lange verwenden. Die Tube wurde so entworfen, dass der Farbstoff besonders einfach zu dosieren ist und die Kappe sauber bleibt. Der essbare Farbstoff kann bei bis zu 200°C mitgebacken werden, so dass Sie auch einmal Kuchen in ungewöhnlichen Farben backen können. FunCakes verleihen Ihren Torten einen einzigartigen Look. Die Produkte sind in einer großen Auswahl an Farben erhältlich, 100% essbar, halal-zertifiziert und leicht zu verwenden. Gebrauchsanleitung: Fügen Sie die gewünschte Menge Farbstoff an Fondant oder Buttercreme hinzu und verrühren Sie sie bis die Farbe gut eingemischt ist. Kneten oder rühren Sie weiter, bis das gewünschte Ergebnis erreicht wurde. Zur Verwendung in Lebensmitteln. Maximale Verwendungsmenge: 1,5 Gramm pro Kilogramm Aufbewahrung bei 15-20°C an einem dunklen Ort.Inhalt: 30 gInhaltsstoffe: Glyzerin, Propylenglykol, Trennmittel: E551, Farbstoff: E124, E153, E102.E124 und E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Art.-Nr. E418
Fractal Airbrush Farbe Royal Blue Professionelle Pearl Airbrush Lebensmittelfarbe, geeignet für Düsen von mid. 0,3 mm. Ermöglicht schnell und einfach ein sehr elegantes, festliches und charmantes Aussehen auf Torten, Desserts und Figiren. Zutaten: water, colour (E133), preservative (sodium benzoate), acid (citric acid), colour (E102*), flavouring. Inhalt: 100ml Kann Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.