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Bourbon-Vanillepulver aus Madagaskar 5 g

Produktinformationen "Bourbon-Vanillepulver aus Madagaskar 5 g"

Aromatisches Bourbon-Vanillepulver aus 100 % gemahlenen Vanilleschoten aus Madagaskar. Ideal zum natürlichen Verfeinern von Kuchen, Cremes, Gebäck, Eis, Mousse und Desserts. Das feine Pulver sorgt neben dem intensiven Vanillearoma auch für die typischen dunklen Vanillepunkte in deinen Kreationen.

Verleihe deinen Backwaren und Desserts ein natürliches, intensiv-aromatisches Vanillearoma: Das Patisdecor Bourbon-Vanillepulver wird aus ganzen, nicht zuvor extrahierten Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar hergestellt. Dadurch bleiben das charakteristische Aroma und die natürlichen Vanillesamen erhalten.

Das fein gemahlene Pulver lässt sich einfach in Teige, Cremes und andere Zubereitungen einrühren oder darin ziehen. Es eignet sich hervorragend für Kuchen, Kekse, Tortencremes, Eis, Mousse, Milchprodukte und feine Desserts. Die dunklen Vanillepartikel bleiben in der fertigen Speise sichtbar und unterstreichen die natürliche Optik.

Die Dosierung erfolgt individuell nach Geschmack und gewünschter Aroma-Intensität. Beginne am besten mit einer kleinen Menge und taste dich langsam an das gewünschte Ergebnis heran.

Vorteile

  • aus 100 % gemahlenen Bourbon-Vanilleschoten
  • Herkunft der Vanilleschoten: Madagaskar
  • keine weiteren Zutaten
  • natürliches Vanillearoma
  • sorgt für sichtbare Vanillepunkte
  • einfach und vielseitig dosierbar
  • vegan und vegetarisch
  • praktisch im wiederverschließbaren Glas

Anwendung

Je nach gewünschter Intensität sparsam dosieren und direkt in die Zubereitung einrühren oder darin ziehen lassen.

Ideal für:

  • Kuchen und Gebäck
  • Kekse und Macarons
  • Tortencremes und Ganache
  • Pudding und Milchprodukte
  • Eis und Parfaits
  • Mousse und Desserts
  • Schokolade und Pralinenfüllungen

Die Herstellerangabe sieht keine feste Dosierung vor; die Menge wird nach Geschmack und gewünschter Intensität gewählt.

Zutaten

100 % ganze, gemahlene Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

NährwertMenge
Energie1.304 kJ / 316 kcal
Fett12,5 g
davon gesättigte Fettsäuren2,2 g
Kohlenhydrate23,1 g
davon Zucker14 g
Eiweiß6,8 g
Salz0,19 g

Die Nährwerte stammen aus dem technischen Produktdatenblatt des Herstellers.

Lagerhinweis

Vor Wärme, Licht, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen geschützt lagern. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.



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Callebaut Callets 1kg 33,6 % Milchschokolade
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Aus erstklassiger Belgischer Zartbitterschokolade hergestellt, die mindestens 33,6 % Kakao enthält. Die zarten Schokoladentropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie lassen sich sehr gut auflösen. Damit eignen sie sich prima zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladenfiguren, zum Schokoladenfondue und zur Herstellung von Trinkschokolade.Jetzt neu im wiederverschließbaren Standbeutel. Inhalt: 1kgZutaten:  Zucker, Kakaobutter (24%), Vollmilchpulver, Kakaomasse (12%), Emulgator: E322 (Soja), natürliches Vanillearoma.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kühl und trocken lagern 12-20°C.  Energy (kJ)2357 kJ Energy (kcal)563 kcal Fat36 g of which saturated22 g Carbohydrates51 g of which sugars50 g Protein7 g Salt0.2 g

Verkaufspreis: € 19,95 Regulärer Preis: € 39,98 (50.1% gespart)
Glühbirnchen Edel Kuvertüre Johannisbeer
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Produktnummer: P462

Frucht-Kuvertüre aus schwarzen Johannisbeeren, deren tolle Farbe und natürlicher Geschmack allein durch Johannisbeeren entstehen, zartschmelzend dank reiner Kakaobutter.In Form von kleinen Glühbirnchen (Glühbirnenhälften). Perfekt zum Backen, Pralinenmachen, Temperieren von Schokolade oder einfach zum Vernaschen.Edle Fair Trade Kuvertüre der Firma Zotter ohne Zusatz von künstlichen Stabilisatoren und Konservierungsmittel. Auf keinen Fall im Kühlschrank lagern. Inhalt: 130 g Zutaten Johannisbeer-Glühbirnchen° mit Kakaobutter° Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(34%), Johannisbeeren getrocknet°(12%), MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 80% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten. Hinweis auf Allergene Nährwerte Energie kcal 546 kcal Energie kJ 2264 kJ Fett 34 g davon gesättigte Fettsäuren 21 g Kohlenhydrate 54 g davon Zucker 53 g Eiweiß 3,4 g Salz 0,00 g Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Regulärer Preis: € 7,40
Edel Kuvertüre Glühbirnchen Kaffee
Edel Kuvertüre Glühbirnchen Kaffee

Produktnummer: P815

Eine Kaffee-Kuvertüre, mit intensivem Kaffeegeschmack und Duft: Die Arabica-Kaffeebohnen werden in unserer eigenen Kaffeerösterei frisch geröstet und vermahlen, um dann mit Kakao, reiner Kakaobutter, Rohrohrzucker, Bio-Bergmilch und etwas Vanille und Salz zu verschmelzen.In Form von kleinen Glühbirnchen (Glühbirnenhälften). Perfekt zum Backen, Pralinenmachen, Temperieren von Schokolade oder einfach zum Vernaschen.Auf keinen Fall im Kühlschrank lagern. Inhalt: 130 g Zutaten Kaffee-Glühbirnchen° mit Kakaobutter° Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(31%), VOLLMILCHPULVER°, gemahlene Kaffeebohnen°*(3%), SÜSSMOLKENPULVER°, Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kaffeepulver°*(0,4%), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Kardamom° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 77% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten. Hinweis auf Allergene Nährwerte Energie kcal 569 kcal Energie kJ 2360 kJ Fett 37 g davon gesättigte Fettsäuren 23 g Kohlenhydrate 51 g davon Zucker 51 g Eiweiß 5,9 g Salz 0,26 g Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Regulärer Preis: € 7,40
Edel Kuvertüre Glühbirnchen Erdbeer
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Produktnummer: P817

Erdbeer-Kuvertüre, die durch den hohen Fruchtanteil verblüffend intensiv nach frischen Erdbeeren schmeckt: pure Fruchtlust, leuchtendes Rot, natürlicher fruchtig-säuerlicher Geschmack, dezente Süße, reiner Kakaobutterschmelz. Die tolle Farbe entsteht ganz natürlich nur aus Beeren.In Form von kleinen Glühbirnchen (Glühbirnenhälften). Perfekt zum Backen, Pralinenmachen, Temperieren von Schokolade oder einfach zum Vernaschen.Auf keinen Fall im Kühlschrank lagern. Inhalt: 130 g Zutaten Erdbeer-Glühbirnchen° mit Kakaobutter° Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(38%), Erdbeeren getrocknet°(12%), MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 81%  °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten. Hinweis auf Allergene Nährwerte Energie kcal 580 kcal Energie kJ 2401 kJ Fett 39 g davon gesättigte Fettsäuren 24 g Kohlenhydrate 53 g davon Zucker 52 g Eiweiß 3,1 g Salz 0,08 g Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

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Glühbirnchen Edel Kuvertüre Himbeer
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Produktnummer: P461

Rote Frucht-Kuvertüre, deren natürlicher Geschmack und Farbe allein durch Himbeeren entstehen: intensiver Himbeergeschmack, säuerlich-fruchtig, nicht zu süß und zartschmelzend durch reine Kakaobutter.In Form von kleinen Glühbirnchen (Glühbirnenhälften). Perfekt zum Backen, Pralinenmachen, Temperieren von Schokolade oder einfach zum Vernaschen.Edle Fair Trade Kuvertüre der Firma Zotter ohne Zusatz von künstlichen Stabilisatoren und Konservierungsmittel. Auf keinen Fall im Kühlschrank lagern. Inhalt: 130 g Zutaten Himbeer-Glühbirnchen° mit Kakaobutter° Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(38%), Himbeeren getrocknet°(11%), MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 82% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten. Hinweis auf Allergene Nährwerte Energie kcal 574 kcal Energie kJ 2377 kJ Fett 39 g davon gesättigte Fettsäuren 23 g Kohlenhydrate 52 g davon Zucker 51 g Eiweiß 2,9 g Salz 0,07 g Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Regulärer Preis: € 7,40
Edel Kuvertüre Glühbirnchen Karamell
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Produktnummer: P816

Eine Kuvertüre, die wie ein Karamellbonbon schmeckt und duftet: Bei der Herstellung wird die Milch vorab karamellisiert, unterstützend wirkt edler Mascobado-Zucker, der von Natur aus eine intensive Karamellnote besitzt: natürlich mit reiner Kakaobutter und etwas echter Vanille, Zimt und Salz veredelt.In Form von kleinen Glühbirnchen (Glühbirnenhälften). Perfekt zum Backen, Pralinenmachen, Temperieren von Schokolade oder einfach zum Vernaschen.Auf keinen Fall im Kühlschrank lagern. Inhalt: 130 g Zutaten Dunkle Karamell-Glühbirnchen° mit Kakaobutter° Zutaten: Kakaobutter°*(35%), Rohrohrzucker°*, MILCHKARAMELLPULVER°(24%: MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), VOLLMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Karamellzucker°(1%: karamellisierter Zucker° & Maltodextrin°), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Zimt°* *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 70% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten. Hinweis auf Allergene Nährwerte Energie kcal 566 kcal Energie kJ 2353 kJ Fett 36 g davon gesättigte Fettsäuren 22 g Kohlenhydrate 54 g davon Zucker 53 g Eiweiß 5,8 g Salz 0,25 g Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Regulärer Preis: € 7,40
Glühbirnchen Edel Kuvertüre dunkle Schokolade 80 %
Glühbirnchen Edel Kuvertüre dunkle Schokolade 80 %

Produktnummer: S557

Dunkle Kuvertüre mit fulminanten 80 % Kakaoanteil garantiert intensiven Schokoladengeschmack, mit ganz dezenter Rohrohrzucker-Süße und feinem Schmelz, dank reiner Kakaobutter. In Form von kleinen Glühbirnchen (Glühbirnenhälften). Perfekt zum Backen, Pralinenmachen, Temperieren von Schokolade oder einfach zum Vernaschen. Edle Fair Trade Kuvertüre der Firma Zotter ohne Zusatz von künstlichen Stabilisatoren und Konservierungsmittel. Auf keinen Fall im Kühlschrank lagern. Inhalt: 130 g

Regulärer Preis: € 7,40
Easy Baking, Mini-Muffinform, 24-fach
Easy Baking, Mini-Muffinform, 24-fach

Produktnummer: R579

Mini-Muffinform 24-fach, Ø 4,5 cm, 2 cm hoch, 39 x 24,5 cm, mit hochwertiger Marken-Antihaftbeschichtung von Whitford, stabile Qualität, PFOA-frei, 5 Jahre Garantie, inklusive Rezept per QR-Code ablesbar EigenschaftenMini-Küchlein in Bestform Gleichmäßige Bräunung durch optimale WärmeverteilungLeichtes Lösen aus der FormHitzebeständig bis 230 °CMaterial und PflegeKarbonstahl mit hochwertiger Marken-Antihaftbeschichtung von Whitford PFOA-frei Leichte Reinigung per HandInhaltInhalt: 1x Mini-MuffinformInklusive Rezept über QR-CodeHerstellergarantie5 Jahre Garantie

Regulärer Preis: € 14,99
Jumbo Muffinblech 6 Stk.
Jumbo Muffinblech 6 Stk.

Produktnummer: P676

Ideal für Muffins, Cheesecakes und kleine Törtchen, extra tiefe Formen, mit praktischem Hebeboden, sehr gute Marken-Antihaftbeschichtung, stabile Qualität, PFOA-frei, hitzebeständig bis 230 °C, schonende Reinigung von HandMaße: 34 x 22 cm ¦ Höhe 4,5 cm ¦ für 6 Stück je Ø 9 cmLassen Sie Ihre Backträume wahr werden mit der Jumbo Muffinform aus der Serie Baker´s Best von RBV Birkmann. Eine Backform, die speziell für Liebhaber von Muffins, Cheesecakes und kleinen Törtchen konzipiert wurde. Mit dieser Muffinform werden Ihre Backkreationen zu einem echten Highlight.Die extra tiefen Formen mit praktischem Hebeboden und einer erstklassigen, PFOA-freien Antihaftbeschichtung sorgen dafür, dass Sie Ihre Gebäcke nach dem Backen ganz einfach aus der Form lösen können. Mit der außergewöhnlichen Größe von 34 x 22 cm und einer Höhe von 4,5 cm bietet die Form viel Platz für 6 Muffins oder Törtchen mit einem Durchmesser von jeweils 9 cm.Die Jumbo Muffinform ist hitzebeständig bis 230 °C und die hochwertige Verarbeitung dieser Muffin Backform sorgt für exzellente Backergebnisse.Praktisch:- Jumbo Muffinform für beeindruckende Backkreationen- Praktischer Hebeboden für müheloses Entformen- Erstklassige Antihaftbeschichtung, PFOA-freiMaterial und Pflege:- Hitzebeständig bis 230 °C- Für 6 Muffins, Cheesecakes oder Törtchen- Nicht spülmaschinengeeignet, schonende HandreinigungInhalt:- 1 x Jumbo Muffinform, 34 x 22 cm, Höhe 4,5 cm, Einzelform Ø 9 cmMuffinformen sind ein Muss in jeder Küche. Mit der Jumbo Muffinform setzen Sie neue Standards in Sachen Backkunst. Ob für besondere Anlässe oder den täglichen Genuss – diese Muffin Backform wird Sie nicht enttäuschen.

Regulärer Preis: € 14,99
Rabatt
Muffinblech
Muffinblech 12 Stk.

Produktnummer: C570

Backen Sie mit dieser Muffinform / Cupcakes Backblech herrliche Cupcakes und Muffins. Die Backform verfügt über eine Antihaft-Beschichtung, sodass Cupcakes leicht herausgelöst werden können.Mit dieser Backform backen Sie 12 Cupcakes oder Muffins gleichzeitig.Ø 7 cm35,5 x 27 cmHöhe 3 cm12-fachAntihaftbeschichtungstabile Ausführung und leicht zu reinigen

Verkaufspreis: € 16,99 Regulärer Preis: € 19,60 (13.32% gespart)
Mix für Buttercreme 500g
Mix für Buttercreme 500g

Produktnummer: A849

Machen Sie mit dieser Mischung von FunCakes eine köstliche Buttercreme für Ihre Kuchen. Diese Creme eignet sich perfekt zum Füllen und Abdecken von Kuchen oder als Belag für Cupcakes. Sie müssen dieser Mischung nur Wasser und Butter hinzufügen, damit Buttercreme den köstlichsten Buttercreme-Zuckerguss erzeugt.Mit dieser Mischung können Sie leicht eine köstliche cremige Buttercreme herstellen, die sich perfekt zum Füllen und Abdecken von Kuchen oder als Belag für Cupcakes eignet.Die Creme kann auch als Schicht über Ihrem Kuchen verwendet werden, wenn Sie den Kuchen mit Fondant oder Marzipan eindecken möchten.FunCakes Buttercreme hat bereits einen köstlichen Vanillegeschmack, kann aber mit den FunCakes-Geschmackspasten einzigartige Geschmacksexplosionen erhalten. Fügen Sie etwas Lebensmittelfarbe hinzu und Ihre Kreation ist abgeschlossen!Halal zertifiziert.Inhalt: 500 g.Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Molkepulver (Milch), Dextrose (Weizen), Glukosesirup (getrocknet), Geliermittel: E339, E450, E516, E401, Emulgator: E435, Salz, Verdickungsmittel: E415, Aroma (Milch).Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja und Lupine.Kühl und trocken lagern. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Mix for Buttercream 500g Energy (kJ)1643 kJ Energy (kcal)392 kcal Fat0.3 g of which saturated0.3 g Carbohydrates95 g of which sugars83 g Protein0.9 g Salt0.8 g  

Regulärer Preis: € 5,90