Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. D774

Diese transparente Tortenfolie eignet sich als Zwischenleger für Tortenstücke, zum Trennen von Gebäck und für kleinere Schokoladenarbeiten. Die lebensmittelechten, stabilen Zuschnitte im Format 180 × 120 mm sind sofort einsatzbereit. Die Großpackung mit 500 Stück ist praktisch für Konditoreien, Bäckereien und Hobbybäcker.Inhalt: 500 transparente FolienzuschnitteMaße: 180 × 120 mm (18 × 12 cm)Lebensmittelecht und stabilFür Tortenstücke, Gebäck und kleinere Schokoladenarbeiten

Art.-Nr. A516

Du suchst die perfekte Zuckermasse für makellose Torten? Der weiße Massa Ticino Tropic Rollfondant bietet dir die allerhöchste Qualität am Markt. Dieser Premium Fondant ist die erste Wahl für Profis und ambitionierte Hobbybäcker. Perfekt für warme Temperaturen Der Name Tropic steht für absolute Zuverlässigkeit. Die spezielle Rezeptur sorgt dafür, dass dieser Überzug auch bei wärmeren Verhältnissen nicht schmilzt. Deine Torten fangen nicht an zu schwitzen und behalten stets eine glatte und fehlerfreie Oberfläche. Leichte Verarbeitung und enorme Ergiebigkeit Die Masse ist ganz schnell weichgeknetet und extrem elastisch. Du kannst sie hauchdünn ausrollen, wodurch der große 7 kg Kübel besonders ergiebig ist. Neben dem makellosen Eindecken eignet sich diese Zuckermasse hervorragend zum Modellieren von filigranen Figuren und ganz kleinen Dekoelementen. Deine Vorteile auf einen Blick: ✔️ Höchste Premium Qualität auf dem Markt ✔️ Schwitzt nicht und reißt nicht an den Kanten ✔️ Ideal für den Sommer und warme Backstuben ✔️ Einfache luftdichte Lagerung im wiederverschließbaren Kübel Informationen für unseren Großhandel in Österreich: Bitte beachte unsere attraktiven Staffelpreise. Die angezeigten Preise verstehen sich inklusive der Versandkosten. Bei Abholung vom Lager 3813 Dietmanns bitten wir dich, die Preise für größere Mengen vorab per Mail an info@tortendekoration.at anzufragen.Spezifikation

Art.-Nr. E230

Du suchst einen würdigen Ersatz für die beliebte Nordpol Fettglasur? Die dunkle Joker Fettglasurmasse im ergiebigen 5-kg-Gebinde ist der offizielle Nachfolger. Mit einem Kakaoanteil von 20 % sorgt sie für einen intensiven Geschmack und einen perfekten Überzug bei all deinen Backwaren und traditionellen Mehlspeisen. Feine dunkle Glasur in bester Qualität Diese hochwertige Fettglasur wird von der renommierten Firma Carla produziert und bringt alle wichtigen EU-Zertifikate mit. Sie eignet sich hervorragend für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Konditoreien. Deine Torten, Kuchen und süßen Stückchen erhalten damit eine glatte, glänzende Oberfläche, die wunderbar knackig wird und deine Backwerke optimal veredelt. Praktische Linsenform für leichtes Portionieren Die kleinen Schokoladenlinsen machen dir die Arbeit in der Backstube besonders leicht: Du wiegst die benötigte Menge exakt ab und schmilzt sie sehr schnell. Für ein optimales Ergebnis erwärmst du die Masse zunächst auf 50 °C, reduzierst danach auf etwa 44–46 °C und kannst die Glasur sofort geschmeidig verarbeiten. Deine Vorteile auf einen Blick – Offizieller Nachfolger der bekannten Nordpol Fettglasur – Intensiver Geschmack durch 20 % Kakaoanteil – Exaktes Portionieren dank praktischer Linsenform – Großes 5-kg-Gebinde für Vielbäcker und Profis – Einfache Temperierung für perfekten Glanz Inhalt: 5 kg  |  Kakaoanteil: 20 % Verarbeitung: auf 50 °C erwärmen, dann auf 44–46 °C reduzieren Spezifikation als PDF

Art.-Nr. 4567

Die hauchdünnen Oblatenblätter mit 18 cm Durchmesser sind ungefüllt und zart-knusprig. Sie eignen sich perfekt für die Zubereitung köstlicher traditioneller Oblatentorten – Schicht für Schicht mit Nussnougat-, Haselnuss- oder Schokoladenfüllung bestrichen und über Nacht durchziehen gelassen. Inhalt je Packung: 10 Stück | 50 g Durchmesser: 18 cm Versandeinheit: Einzelpackung à 50 g oder Karton mit 12 Einzelpackungen Vorteile & Eigenschaften – Hauchdünn, ungefüllt und zart-knusprig – Einheitlicher Durchmesser von 18 cm für gleichmäßige Torten – Klassische Basis für Oblatentorten und Oblatenschnitten – 10 Blätter je Packung, auch im 12er-Karton erhältlich Lagerung: Kühl und trocken lagern. Zutaten: Weizenmehl, Weizenstärke, Sojamehl, Salz, Emulgator: Sojalecithine. Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Brennwert 1742 kJ / 416 kcal, Fett 2,61 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,21 g), Kohlenhydrate 85,83 g (davon Zucker 0,5 g), Eiweiß 13 g, Salz 0,69 g

Art.-Nr. A514

Massa Ticino Tropic Rollfondant weiss 1 kg Carma Entdecke den beliebtesten Rollfondant in Österreich und Deutschland. Mit dem weißen Massa Ticino Tropic in der praktischen 1 kg Packung von Carma kaufst du absolute Spitzenqualität für deine Backstube. Diese Zuckermasse ist die erste Wahl für alle Tortenkünstler. Hitzebeständig und absolut zuverlässig Dieser erstklassige Rollfondant trägt den Zusatz Tropic aus einem ganz bestimmten Grund. Er wurde speziell für wärmere Verhältnisse entwickelt und trotzt hoher Luftfeuchtigkeit. Dein Überzug fängt selbst an heißen Tagen nicht an zu schwitzen und schmilzt nicht weg. So behalten deine Torten garantiert immer eine makellose und glatte Oberfläche. Leichte Verarbeitung für kreative Tortendekoration Die Masse ist ganz schnell weichgeknetet und lässt sich extrem leicht verarbeiten. Sie eignet sich hervorragend zum faltenfreien Überziehen von großen und kleinen Torten. Dank der enormen Elastizität kannst du sie hauchdünn ausrollen. Zudem ist die Zuckermasse ideal zum Modellieren von Figuren bis hin zu ganz kleinen und filigranen Dekoelementen. Deine Vorteile auf einen Blick: ✔️ Beliebtester Rollfondant in höchster Qualität ✔️ Schwitzt nicht und schmilzt nicht bei Wärme ✔️ Ideal für sommerliche Temperaturen ✔️ Perfekt zum Eindecken und Modellieren ✔️ Praktische 1 kg Verpackung für deine BackprojekteSpezifikation

Art.-Nr. D393

Alternativ zur Punschglasur können wir Ihnen Art. E345 Wiener Glasur rosa mit Punschgeschmack anbieten.Stamag Glasur rosa:hervorragende Verarbeitungs- und Produkteigenschaften rosa Fettglasurmasse mit Punschgeschmack einfache und unkomplizierte Lagerungnicht aufgebrauchte Glasur kann jederzeit weiterverarbeitet werden leichte, schnelle und problemlose Verarbeitung hohe Stabilität der Glasur, besonders bei verpackten Backwaren

Art.-Nr. E387

Dunkle Wiener Glasur für Bäckerei und Konditorei Die Wiener Glasur Dunkel von Stamag ist eine kakaohaltige Fettglasurmasse für den professionellen Einsatz. Sie überzieht Plätzchen, Kekse, Rührkuchen, Krapfen und Konditoreierzeugnisse mit einer gleichmäßig deckenden, glänzenden Schicht und erstarrt zügig zu einem knackigen Überzug. Geliefert wird die Glasur als Chips in dunkelbraunen Stücken. Dadurch lässt sie sich gut portionieren und schmilzt schnell und gleichmäßig – ein Temperieren wie bei Kuvertüre ist nicht nötig. Vorteile auf einen Blick kakaohaltige Fettglasurmasse mit tiefdunklem Farbton und feinem Glanz in Chipsform – portionierbar und schnell geschmolzen kein Temperieren nötig, erstarrt zügig zu einer knackigen Schicht vielseitig: zum Überziehen, Dippen und für dekorative Akzente RSPO SG zertifiziert (Segregated) – Palmöl aus nachhaltigem Anbau Großgebinde für den regelmäßigen Bedarf in Backstube und Konditorei Anwendung Die Chips vorsichtig im Wasserbad oder in der Mikrowelle bei niedriger Leistungsstufe schmelzen und dabei nicht überhitzen. Anschließend direkt zum Überziehen oder Dippen verwenden. Die Anwendungsmenge richtet sich nach Bedarf. Produktdaten Inhalt: 5 kg Verpackung: LDPE-Innensack im Karton Verkehrsbezeichnung: kakaohaltige Fettglasurmasse Aussehen: dunkelbraune Stücke (Chips) Artikelnummer Hersteller: 04315 Mindesthaltbarkeit: 10 Monate Herstellerland: Österreich Zutaten Zucker, Palmkernfett ganz gehärtet (33 %), Magerkakaopulver, Palmöl (9 %), Emulgator Sojalecithin. Mit Magerkakao aus Nicht-EU. Allergene: enthält SOJA. Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Nährwertje 100 g Energie2492 kJ / 595 kcal Fett44,7 g davon gesättigte Fettsäuren38,7 g Kohlenhydrate43,2 g davon Zucker41,0 g Lagerung Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Größere Mengen Für Konditoreien, Bäckereien und Wiederverkäufer: ab 10 Kartons sowie für Palettenanfragen erstellen wir gerne ein individuelles Angebot – einfach per E-Mail anfragen. Produktdatenblatt (PDF)

Art.-Nr. J430

Runde Waffelböden mit erhöhtem Rand, ca. 5 cm – die klassische Unterlage für Kokosbusserl und Kokoskuppeln. Die Kokosmasse wird direkt auf den Boden dressiert; der umlaufende Rand hält sie beim Backen in Form und sorgt für den typischen gleichmäßigen Kuppel-Look.Der Boden bleibt nach dem Backen knusprig und lässt sich sauber vom Blech nehmen. Fertig gebacken werden die Busserl häufig von unten in Schokolade oder Fettglasur getaucht.ProduktdetailsWaffelboden mit Rand, rundGröße: ca. 5 cmInhalt: 20 StückHersteller: PrusikStaffelpreiseDie Staffelung bezieht sich immer auf Packungen zu 20 Stück: ab 10 Packungen, ab 30 Packungen und ab 90 Packungen gilt jeweils ein günstigerer Stückpreis. 90 Packungen entsprechen 1.800 Stück und damit genau einem Karton.ZutatenWEIZENMEHL, Maisstärke, Sonnenblumenöl, SOJALECITHIN als Emulgator, Salz, Backtriebmittel (Natriumbikarbonat), Vanillin.Allergene sind in Großbuchstaben hervorgehoben: enthält Gluten (Weizen) und Soja.Nährwerte pro 100 gEnergie: 1618 kJ / 387 kcalFett: 6,9 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,52 gKohlenhydrate: 78,9 gEiweiß: 10,9 gSalz: 0,04 g

Art.-Nr. D928

Der essbare Kleber von FunCakes ist ideal, um Tortenbilder, Oblatenaufleger und Dekorationsteile aus Fondant oder Marzipan sicher aneinander oder auf der Torte zu befestigen. Auch zum Fixieren von Dekorationen auf Cupcakes bestens geeignet.Einfach mit einem Pinsel dünn auftragen und das Dekorationsteil andrücken – schon hält es zuverlässig auf Fondant, Marzipan oder direkt auf der Torte.Produktdetails:Inhalt: 22 gMarke: FunCakesAnwendung: Fondant-, Marzipan- und Oblatendekorationen klebenZutaten: Wasser, Emulgator E466, Konservierungsstoff E211, Säuerungsmittel E330, Aroma.Hinweis: an einem dunklen Ort aufbewahren.

Art.-Nr. A524

Massa Ticino Tropic Schwarz 250g – Tiefschwarze Eleganz in Profi-Qualität Verleihen Sie Ihren Torten Dramatik und Tiefe mit Massa Ticino Tropic Schwarz! Dieser tiefschwarze Rollfondant bietet die gewohnte Spitzenqualität, für die Massa Ticino bekannt ist, und ermöglicht Ihnen, atemberaubende Designs zu kreieren, die alle Blicke auf sich ziehen.Intensives Schwarz: Erreichen Sie ein tiefes, sattes Schwarz, ohne Kompromisse bei der Textur oder Verarbeitbarkeit einzugehen. Profi-Qualität für makellose Ergebnisse: Erleben Sie die unübertroffene Geschmeidigkeit, Elastizität und Reißfestigkeit, die Massa Ticino zum Favoriten von Profis weltweit macht. Tropic-Formel für Standfestigkeit: Egal, wie warm oder feucht es wird – Massa Ticino Tropic hält stand! Die spezielle Formel verhindert Schwitzen und Schmelzen, sodass Ihre schwarzen Kunstwerke auch bei anspruchsvollen Bedingungen perfekt aussehen. Vielseitig einsetzbar: Perfekt zum Überziehen von Torten für moderne, elegante Designs oder zum Modellieren von detaillierten Figuren, Blumen und Dekoelementen in tiefschwarzer Farbe. Schnelle Verarbeitung: Im Handumdrehen weichgeknetet und bereit, Ihre kreativen Ideen zum Leben zu erwecken. Praktischer wiederverschließbarer Kübel: Der luftdichte Kübel sorgt für eine einfache Lagerung und hält den Fondant lange frisch und geschmeidig. Technische Details: Inhalt: 250g Farbe: schwarz Kreieren Sie unvergessliche Torten mit Massa Ticino Tropic Schwarz! Bestellen Sie jetzt Massa Ticino Tropic Schwarz 250g im tortendekoration.shop und entdecken Sie die Möglichkeiten der schwarzen Eleganz. Vertrauen Sie auf die Qualität der Profis und lassen Sie Ihre Backträume Wirklichkeit werden. Unser Tipp: Für optimale Ergebnisse lagern Sie den Fondant trocken und kühl im wiederverschließbaren Kübel. Bestellen Sie noch heute und setzen Sie ein Statement mit Ihren Torten!Spezifikation  

Art.-Nr. D103

Feine Glasuren für deine süßen BackideenMit der Carla Fondantglasur gibst du deinen Mehlspeisen und Desserts den passenden süßen Abschluss. Der besonders weiche Flüssigfondant lässt sich leicht verarbeiten und dient als vielseitige Grundlage zum Überziehen, Übergießen und Dekorieren von Konditoreiwaren.Ob kleine Kuchenstücke für die Kaffeetafel, feines Gebäck für besondere Anlässe oder Desserts für dein Sortiment: Die Fondantglasur lässt sich farblich und geschmacklich an deine Backideen anpassen. So entstehen aus einer Grundmasse unterschiedliche Glasuren für abwechslungsreiche Kreationen. tortendekoration.shopDeine Vorteile auf einen Blick:Besonders weiche Konsistenz für eine leichte VerarbeitungFertigfondant für schnelles und unkompliziertes ArbeitenVielseitig zum Überziehen und Dekorieren einsetzbarFarblich und geschmacklich anpassbar5 kg Inhalt für regelmäßiges Backen und größere MengenVon Carla gefertigt – Nachfolger des Nordpol-Fondants

Art.-Nr. A519

Massa Ticino Tropic Rot 250g – Strahlendes Rot in absoluter Premium-Qualität Setzen Sie leidenschaftliche Akzente auf Ihren Torten mit Massa Ticino Tropic Rot! Dieser Rollfondant in leuchtendem Rot bietet Ihnen die gewohnte Spitzenqualität, die Massa Ticino zum unangefochtenen Favoriten unter Profis und passionierten Hobbybäckern macht. Kreieren Sie Meisterwerke, die nicht nur farblich bestechen, sondern auch durch eine makellose Oberfläche überzeugen. Ihre Vorteile mit Massa Ticino Tropic Rot: Premium-Qualität für höchste Ansprüche: Verlassen Sie sich auf die unübertroffene Geschmeidigkeit, Elastizität und Reißfestigkeit, die Massa Ticino auszeichnet. Das Ergebnis ist eine makellose Oberfläche ohne Risse oder Falten. Tropic-Formel für Standfestigkeit: Egal, wie warm oder feucht es wird – Massa Ticino Tropic hält stand! Die spezielle Rezeptur verhindert lästiges Schwitzen oder Schmelzen des Überzugs, sodass Ihre roten Kunstwerke auch bei sommerlichen Temperaturen perfekt aussehen. Vielseitig einsetzbar: Verwandeln Sie Torten in rote Eyecatcher! Dieser Fondant eignet sich nicht nur hervorragend zum nahtlosen Überziehen, sondern ist auch ideal zum Modellieren von Figuren, Blumen, Herzen und filigranen Dekoelementen. Schnelle Verarbeitung: Massa Ticino ist im Handumdrehen weichgeknetet und bereit, Ihre kreativen Ideen Form annehmen zu lassen. Praktischer wiederverschließbarer Kübel: Der luftdichte Kübel garantiert eine einfache, saubere Lagerung und hält den Fondant lange frisch und geschmeidig. Technische Details: Inhalt: 250g Farbe: rot Verleihen Sie Ihren Torten das gewisse Etwas mit Massa Ticino Tropic Rot! Bestellen Sie jetzt Massa Ticino Tropic Rot 250g im tortendekoration.shop und erleben Sie den Unterschied, den echte Premium-Qualität macht. Vertrauen Sie auf die Wahl der Profis und zaubern Sie Torten, die begeistern. Unser Tipp: Für optimale Ergebnisse lagern Sie den Fondant trocken, kühl und lichtgeschützt im verschlossenen Kübel. Bestellen Sie noch heute und bringen Sie Farbe in Ihre Backstube!Spezifikation

Art.-Nr. 1355

Massa Ticino Tropic Weiß 250g – Der Goldstandard für makellose Torten MHD Aktion 10.2026 Ware in Ordnung, Datum leider von EU vorgegeben daher Abverkaufspreis. Setzen Sie auf das Original: Massa Ticino Tropic Weiß ist der Rollfondant der Extraklasse und gilt nicht umsonst als das qualitativ hochwertigste Produkt am Markt. Egal ob Hochzeitstorte, Geburtstagskuchen oder Motivtorte – mit diesem Fondant in reinem Weiß gelingt Ihnen ein professionelles und makelloses Finish. Das zeichnet Massa Ticino Tropic Weiß aus: Höchste Qualität für Profi-Ergebnisse: Erleben Sie die unschlagbare Geschmeidigkeit und Elastizität. Der Fondant reißt nicht, bildet keine unschöne "Elefantenhaut" und lässt sich hauchdünn ausrollen für einen perfekten Überzug. Die "Tropic"-Formel: Dieser Fondant hält, was er verspricht. Er wurde speziell für wärmere Temperaturen und höhere Luftfeuchtigkeit entwickelt. Der Überzug fängt nicht an zu schwitzen und behält seine Form, ohne zu schmelzen. Schnelle und einfache Verarbeitung: Kein langes Kneten nötig! Massa Ticino wird extrem schnell weich und geschmeidig, sodass Sie sofort mit dem Eindecken oder Modellieren beginnen können. Vielseitiges Allround-Talent: Ob Sie eine Torte glatt überziehen möchten oder filigrane Figuren, Blumen und kleinste Dekoelemente modellieren wollen – dieser Fondant ist für jede Technik die perfekte Wahl. Technische Details: Inhalt: 250g Farbe: weiß Gönnen Sie Ihren Backwerken die Premium-Qualität von Massa Ticino! Bestellen Sie jetzt Massa Ticino Tropic Weiß 250g im tortendekoration.shop und überzeugen Sie sich selbst davon, warum Profis weltweit auf dieses Produkt schwören. Erschaffen Sie Torten, die nicht nur fantastisch aussehen, sondern auch handwerklich perfekt sind. Unser Tipp: Lagern Sie den Fondant nach Anbruch gut luftdicht verschlossen, damit er seine geschmeidige Konsistenz behält.  Spezifikation

Art.-Nr. A653

Massa Ticino Tropic Blau 250g – Der Profi-Rollfondant für perfekte Ergebnisse Gönnen Sie Ihren Torten das Beste! Mit Massa Ticino Tropic Blau 250g holen Sie sich nicht nur einen Farbakzent, sondern die unangefochtene Spitzenqualität der Profis direkt in Ihre Backstube. Entdecken Sie, warum Massa Ticino als der beste Rollfondant auf dem Markt gilt und verleihen Sie Ihren Backwerken ein makelloses Finish.Spitzenqualität für perfekte Ergebnisse: Erleben Sie die unübertroffene Geschmeidigkeit und Elastizität, die Massa Ticino zum Goldstandard macht. Es lässt sich mühelos verarbeiten, reißt nicht und sorgt für eine makellose Oberfläche ohne Risse oder Falten. Tropic-Formel für Standfestigkeit: Egal, wie warm oder feucht es wird – Massa Ticino Tropic hält stand! Seine spezielle Formel verhindert das lästige Schwitzen oder Schmelzen, sodass Ihre Torten auch bei sommerlichen Temperaturen oder auf langen Transportwegen perfekt aussehen. Vielseitig einsetzbar: Verwandeln Sie Torten in blaue Kunstwerke! Dieser Fondant eignet sich nicht nur zum Überziehen, sondern ist auch ideal zum Modellieren von Figuren, Blumen und filigranen Dekoelementen. Leuchtendes Blau: Die intensive blaue Farbe sorgt für einen Wow-Effekt und lässt Ihre Torten zu jedem Anlass strahlen. Schnelle Verarbeitung: Massa Ticino ist im Handumdrehen weichgeknetet und bereit, Ihre Backträume zu verwirklichen. Technische Details: Inhalt: 250g Farbe: blau Ihr Weg zur perfekten Torte beginnt hier! Bestellen Sie jetzt Massa Ticino Tropic Blau 250g im tortendekoration.shop und erleben Sie den Unterschied. Verlassen Sie sich auf die Qualität der Profis und kreieren Sie Torten, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch atemberaubend aussehen. Unser Tipp: Für optimale Ergebnisse lagern Sie den Fondant trocken und kühl. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!Spezifikation  

Art.-Nr. A515

Massa Ticino Tropic Weiß 2,5 kg Kübel – Der Profi-Vorrat für perfekte Torten Für alle, die Großes vorhaben: Holen Sie sich den Goldstandard unter den Rollfondants im praktischen 2,5 kg Großgebinde! Massa Ticino Tropic Weiß ist die unangefochtene Nummer eins am Markt, wenn es um Qualität, Verarbeitung und Zuverlässigkeit geht. Egal ob für mehrstöckige Hochzeitstorten, aufwendige Motivtorten oder den regelmäßigen Backbedarf – mit diesem Eimer sind Sie bestens gerüstet. Warum Profis auf Massa Ticino Tropic Weiß schwören: Unübertroffene Premium-Qualität: Erleben Sie die legendäre Elastizität und Geschmeidigkeit. Dieser Fondant lässt sich extrem dünn ausrollen, ohne zu reißen, und sorgt für eine makellose, seidenmatte Oberfläche ohne "Elefantenhaut". Einzigartige "Tropic"-Formel: Hitze und hohe Luftfeuchtigkeit sind kein Problem mehr! Massa Ticino Tropic wurde speziell für anspruchsvolle Bedingungen entwickelt. Der Überzug schwitzt nicht, schmilzt nicht und bleibt auch im Kühlschrank stabil. Blitzschnelle Verarbeitung: Sparen Sie Zeit und Kraft. Der Fondant ist im Handumdrehen weichgeknetet und sofort einsatzbereit für ein perfektes Eindecken. Absolutes Allround-Talent: Ob zum nahtlosen Überziehen großer Tortenflächen oder zum Modellieren von detaillierten Figuren, Blumen und feinsten Dekoelementen – dieser Fondant liefert immer Spitzenergebnisse. Praktischer 2,5 kg Kübel: Der robuste, wiederverschließbare Eimer sorgt für eine absolut luftdichte Lagerung. So bleibt Ihr Fondant auch nach der Entnahme größerer Mengen lange frisch, geschmeidig und einsatzbereit. Technische Details: Inhalt: 2,5 kg Farbe: Weiß Verpackung: Wiederverschließbarer Kunststoffeimer Sichern Sie sich den Profi-Vorrat für Ihre Backstube! Bestellen Sie jetzt den Massa Ticino Tropic Weiß 2,5 kg Kübel im tortendekoration.shop. Verlassen Sie sich auf die Qualität, der die besten Cake Designer weltweit vertrauen, und kreieren Sie Tortenmeisterwerke ohne Kompromisse. Unser Tipp: Achten Sie darauf, den Kübel nach jedem Gebrauch sofort wieder luftdicht zu verschließen, um ein Austrocknen zu verhindern.Spezifikation

Art.-Nr. E346

Wiener Glasur Weiß von Stamag – 5 kg Die Wiener Glasur Weiß von Stamag ist eine weiße Fettglasurmasse ohne Kakaoanteil für den professionellen Einsatz. Sie überzieht Plätzchen, Kekse, Rührkuchen, Krapfen und Konditoreierzeugnisse mit einer gleichmäßig deckenden Schicht in reinweißem Ton und erstarrt zügig zu einem knackigen Überzug. Geliefert wird die Glasur als Chips (weiße Stücke). Dadurch lässt sie sich gut portionieren und schmilzt schnell und gleichmäßig – ein Temperieren wie bei Kuvertüre ist nicht nötig. Nicht aufgebrauchte Glasur kann jederzeit weiterverarbeitet werden. Die weiße Glasur eignet sich besonders gut als neutrale Basis: Mit fettlöslicher Lebensmittelfarbe lässt sie sich in jeden gewünschten Farbton einfärben. Vorteile auf einen Blick in Chipsform – portionierbar und schnell geschmolzen kein Temperieren nötig, erstarrt zügig zu einer knackigen Schicht hohe Stabilität des Überzugs, besonders bei verpackten Backwaren Reste bleiben verarbeitbar – keine Verluste in der Backstube RSPO SG zertifiziert (Segregated) – Palmöl aus nachhaltigem Anbau Anwendung Die Chips vorsichtig im Wasserbad oder in der Mikrowelle bei niedriger Leistungsstufe schmelzen und dabei nicht überhitzen. Anschließend direkt zum Überziehen oder Dippen verwenden. Die Anwendungsmenge richtet sich nach Bedarf. Produktdaten Inhalt: 5 kg Verpackung: LDPE-Innensack im KartonVerkehrsbezeichnung: Fettglasurmasse Aussehen: weiße Stücke Artikelnummer Hersteller: 04392Mindesthaltbarkeit: 10 Monate Herstellerland: Österreich Zutaten Zucker, Palmkernfett ganz gehärtet, Palmöl, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Emulgator Sojalecithin. Allergene: enthält MILCH und SOJA. Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Nährwertje 100 g Energie2433 kJ / 581 kcal Fett38,8 g davon gesättigte Fettsäuren34,0 g Kohlenhydrate54,7 g davon Zucker54,7 g Ballaststoffe0,0 g Eiweiß3,9 g Salz0,3 g Lagerung Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Größere Mengen Für Konditoreien, Bäckereien und Wiederverkäufer: ab 10 Kartons sowie für Palettenanfragen erstellen wir gerne ein individuelles Angebot – einfach per E-Mail anfragen.Produktdatenblatt (PDF)

Art.-Nr. E189

Transportieren Sie Kuchen und andere süße Leckereien in dieser neutralen Tortenschachtel von FunCakes. Die Box ist aus festem Karton und hat einen separaten Deckel. Die Box kann bei normalem Gebrauch mehrmals verwendet werden. Größe: 40,6 x 30,4 x 15,2 cm

Art.-Nr. S124

Diese Kekseschachtel ist leicht zu falten und ideal zum Transport. Eine ideale Geschenkverpackung auch für Ihre Weihnachtskekse. Durch das Sichtfenster lassen sich Ihre Leckerein wunderbar präsentieren.Bei normalem Gebrauch kann diese Tortenschachtel mehrmals verwendet werden. Hergestellt aus hochwertigem laminierten Karton in Lebensmittelqualität welcher das durchsickern von Fett verhindert. Diese elegante Verpackung ist nicht nur ein echter Blickfang, sondern bewahrt Ihre Lieblingskekse mit Sorgfalt und Charme. Stilvoll & Zeitlos: Die Schachtel besticht durch ihr edles Design und macht auf jedem Tisch eine gute Figur. Diese Keksschachtel ist mehr als nur eine Verpackung – sie ist ein Geschenk an sich. Ob als kleine Aufmerksamkeit oder als Teil eines festlichen Arrangements, sie verleiht jeder Geste das gewisse Etwas und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Verleihen Sie Ihren süßen Momenten eine besondere Note mit unserer exquisiten Keksschachtel. Ob als Geschenk für Ihre Liebsten oder für den eigenen Genuss – diese Schachtel ist der Inbegriff von Eleganz und Genuss. Abmessung: 36x22x5 cm

Art.-Nr. D923

Massa Ticino Tropic Schwarz 1 kg – Tiefschwarze Eleganz im Profi-Vorrat Verleihen Sie Ihren Torten Dramatik und moderne Eleganz mit Massa Ticino Tropic Schwarz! Dieser tiefschwarze Rollfondant bietet Ihnen die unangefochtene Spitzenqualität, die Massa Ticino zum Favoriten unter Profis und passionierten Cake Designern macht. Kreieren Sie atemberaubende Meisterwerke, die durch ein sattes Schwarz und eine makellose Oberfläche überzeugen. Ihre Vorteile mit Massa Ticino Tropic Schwarz 1 kg: Premium-Qualität für makellose Ergebnisse: Verlassen Sie sich auf die legendäre Geschmeidigkeit, Elastizität und Reißfestigkeit. Massa Ticino lässt sich hauchdünn ausrollen, ohne zu reißen, und sorgt für eine perfekte Oberfläche ohne Falten oder "Elefantenhaut". Intensives Schwarz ohne Kompromisse: Erzielen Sie ein tiefes, sattes Schwarz, ohne die Textur oder Verarbeitbarkeit des Fondants zu beeinträchtigen. Tropic-Formel für absolute Standfestigkeit: Hitze und hohe Luftfeuchtigkeit sind kein Problem! Massa Ticino Tropic wurde speziell für anspruchsvolle Bedingungen entwickelt. Der Überzug schwitzt nicht, schmilzt nicht und bleibt auch im Kühlschrank stabil. Vielseitiges Allround-Talent: Ob zum nahtlosen Überziehen großer Tortenflächen für moderne Designs oder zum Modellieren von detaillierten Figuren, Blumen und filigranen Dekoelementen in tiefschwarzer Farbe – dieser Fondant liefert immer Spitzenergebnisse. Schnelle Verarbeitung: Massa Ticino ist im Handumdrehen weichgeknetet und sofort einsatzbereit für Ihre kreativen Ideen. Technische Details: Inhalt: 1 kg Farbe: SchwarzSpezifikation

Art.-Nr. S230

Stilvolle Pralinenverpackung für 6 Pralinen oder Trüffel – ideal zum Präsentieren und Verschenken handgemachter Köstlichkeiten. Die Box kommt in schokobraunem Karton mit feinem Metallic-Schimmer und einem goldfarbenen Inlay mit sechs Fächern, das jede Praline sauber voneinander trennt. Ein schmaler Goldstreifen am Rand fasst Boden und Deckel optisch zusammen. Der passgenaue Deckel mit Sichtfenster schützt den Inhalt und gibt zugleich den Blick auf die Kreationen frei – passend für Konditoreien und Confiserien ebenso wie für selbst gemachte Geschenke. Ideal für: Pralinen, Trüffel, Konfekt, Mini-Gebäck oder kleine Aufmerksamkeiten zu Weihnachten, Valentinstag, Ostern und Geburtstagen. Eigenschaften Fassungsvermögen: 6 Pralinen oder Trüffel Farbe: Schokobraun mit Metallic-Struktur, Inlay in Gold Deckel: passgenau, mit transparentem Sichtfenster Innenaufteilung: goldfarbener Einsatz mit 6 Fächern Material: stabiler Karton, fertig aufgerichtet geliefert Lieferumfang: 1 Schachtel – Pralinen und Papierkapseln nicht enthalten

Art.-Nr. E345

Wiener Glasur Rosa von Stamag – 5 kg Die Wiener Glasur Rosa von Stamag ist eine rosa Fettglasurmasse mit Punschgeschmack für den professionellen Einsatz. Sie überzieht Plätzchen, Kekse, Rührkuchen, Krapfen und Konditoreierzeugnisse mit einer gleichmäßig deckenden Schicht in zartem Rosa und erstarrt zügig zu einem knackigen Überzug. Geliefert wird die Glasur als Chips (rosa Stücke). Dadurch lässt sie sich gut portionieren und schmilzt schnell und gleichmäßig – ein Temperieren wie bei Kuvertüre ist nicht nötig. Nicht aufgebrauchte Glasur kann jederzeit weiterverarbeitet werden. Der typische Punschgeschmack macht sie zur klassischen Wahl für Punschkrapfen und Punschschnitten – die rosa Farbe ist bereits enthalten, ein Nachfärben ist nicht nötig. Vorteile auf einen Blick in Chipsform – portionierbar und schnell geschmolzen kein Temperieren nötig, erstarrt zügig zu einer knackigen Schicht hohe Stabilität des Überzugs, besonders bei verpackten Backwaren Reste bleiben verarbeitbar – keine Verluste in der Backstube RSPO SG zertifiziert (Segregated) – Palmöl aus nachhaltigem Anbau nicht für Vegetarier geeignet (enthält Karmin E120) Anwendung Die Chips vorsichtig im Wasserbad oder in der Mikrowelle bei niedriger Leistungsstufe schmelzen und dabei nicht überhitzen. Anschließend direkt zum Überziehen oder Dippen verwenden. Die Anwendungsmenge richtet sich nach Bedarf. Produktdaten Inhalt: 5 kg Verpackung: LDPE-Innensack im KartonVerkehrsbezeichnung: Fettglasurmasse mit Punschgeschmack Aussehen: rosa Stücke Artikelnummer Hersteller: 04458Mindesthaltbarkeit: 10 Monate Herstellerland: Österreich Zutaten Zucker, Palmkernfett ganz gehärtet, Palmöl, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Emulgator Sojalecithin, Aromen, Farbstoff E120. Allergene: enthält MILCH und SOJA. Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Nährwertje 100 g Energie2410 kJ / 576 kcal Fett37,7 g davon gesättigte Fettsäuren32,9 g Kohlenhydrate55,7 g davon Zucker55,7 g Ballaststoffe0,0 g Eiweiß3,9 g Salz0,3 g Lagerung Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Größere Mengen Für Konditoreien, Bäckereien und Wiederverkäufer: ab 10 Kartons sowie für Palettenanfragen erstellen wir gerne ein individuelles Angebot – einfach per E-Mail anfragen.Produktdatenblatt (PDF)

Art.-Nr. M236

Trüffelstange für 6 TrüffelAnsprechende Verpackung für Ihre selbstgemachten Pralinen oder Trüffel. Der hochwertige Karton ist fertig aufgerichtet.Farbe: Bordeauxmit transparentem SchieberMaße: 188x30x30mmDie Trüffel sind im Lieferumfang nicht enthalten.Verpackungsmaße:19x3x3cm

Art.-Nr. C855

Verpacken Sie Ihre herrliche, selbstgemachte Torte in dieser FunCake-Schwanenhalsschachtel. Die Schachtel ist aus fester Pappe hergestellt und verfügt über einen losen Deckel, wodurch Sie die Torte einfach in die Schachtel stellen können. Bei normalem Gebrauch kann diese Tortenschachtel mehrmals verwendet werden. Abmessung: 30,4cm x 30,4cm x 15,2cm. Inhalt: 1 Stück.

Art.-Nr. A677

Setzen Sie Ihre fertig gestellten Kuchen oder Torten mit diesen Tortenplatten perfekt in Szene. Größe: 400 x 300 mm Stärke: 3 mm Farbe: silber Inhalt: 1 Stück