Decora GingerXmas Cookies Kit – 2 Lebkuchenmann-Ausstecher & 4 Schablonen

Art.-Nr. S032

Decora Cup Cookies Christmas – Mini-Kekse, die am Tassenrand hängen Diese Ausstecherplatte von Decora sticht 22 kleine Weihnachtsmotive auf einmal aus dem Teig. Das Besondere: Jedes Motiv hat eine Einkerbung am unteren Rand – dadurch lassen sich die fertigen Kekse einfach auf den Rand einer Tasse oder eines Glases stecken. So wird aus einer Tasse Kakao, Punsch oder Milch im Advent ein kleines Erlebnis. Die Motive reichen von Tannenbaum, Stern und Glocke über Nikolausstiefel, Zuckerstange und Fäustling bis zum Lebkuchenmann und zur Christbaumkugel. So wird's gemacht Den Mürbteig gleichmäßig auf etwa 3–4 mm ausrollen. Die Platte leicht bemehlen und mit sanftem, gleichmäßigem Druck auf den Teig drücken – alle Motive entstehen in einem Arbeitsgang. Die Platte an den seitlichen Griffen abheben, die Kekse vorsichtig lösen und backen. Nach dem Auskühlen nach Belieben mit Eiweißspritzglasur, Streudeko oder Transferfolie verzieren und auf den Tassenrand setzen. Produktdetails Marke: Decora, Made in Italy Motive: 22 weihnachtliche Formen mit Einkerbung für den Tassenrand Maße Platte: 21 × 14,7 cm, Höhe 1,7 cm Keksgröße: 1,8–3 × 2,8 cm, Höhe 1,2 cm Material: robuster, lebensmittelechter Kunststoff Griffe: seitliche Griffe für sicheres Abheben Pflege: von Hand reinigen und gut abtrocknen Ideen für die Adventzeit Als Beigabe zur Kakaotasse am Adventkalender, als essbare Dekoration auf dem Punschglas beim Weihnachtsmarkt zu Hause, als kleines Mitbringsel in der Keksdose oder als Topping auf Cupcakes und Milchshakes.

Art.-Nr. 1135

Mit dem Decora CiocCookies Set „Christmas" backen und dekorieren Sie Weihnachtskekse mit echtem Schokoladen-Aufleger – genau so, wie man sie aus der Konditorei kennt. Das 2-teilige Set vereint einen Mehrfach-Ausstecher für den Keksboden und eine Thermoform-Gussform für die passenden Schokoladenplättchen. Der rote Ausstecher sticht 6 rechteckige Kekse mit gewellter Kante in einem Zug aus dem ausgerollten Teig – mit Grifflaschen für sicheren, gleichmäßigen Druck. In der transparenten Gussform gießen Sie parallel 12 Schokoladenplättchen in 4 weihnachtlichen Motiven. Nach dem Auskühlen einfach auf den Keks setzen – fertig. Die 4 Motive: Lebkuchenmann-Paar Tannenbäume Rentier „Merry Christmas"-Schriftzug Vorteile & Eigenschaften 2-teiliges Set: Ausstecher + Gussform, perfekt aufeinander abgestimmt 6 Kekse pro Ausstechvorgang – spart Zeit bei großen Mengen 12 Schokoladenplättchen pro Füllung in 4 Motiven Gewellte Kekskante im klassischen Butterkeks-Look Ideal für Weihnachtsbäckerei, Keksteller und Geschenke aus der Küche Made in Italy von Decora Maße (Herstellerangabe): Ausstecher: 6 × 4,3 × H 2,2 cm Gussform: 29,4 × 17,3 × H 1 cm Lieferumfang: 1 Ausstecher, 1 Gussform Tipp: Für saubere Motive und schönen Glanz die Kuvertüre vor dem Gießen temperieren. Mit einem Teigstäbe-Set rollen Sie den Keksteig gleichmäßig aus – so passen Keks und Schokoladenplättchen exakt zusammen.

Art.-Nr. Q890

Decora Ausstecher 3D Lebkuchenhaus – alle Hausteile mit einem einzigen Ausstecher Mit diesem Ausstecher von Decora backen Sie ein komplettes dreidimensionales Lebkuchenhaus, ohne einzelne Schablonen zuschneiden zu müssen. Der Ausstecher vereint alle benötigten Teile in einer Form: Giebelwand, Seitenwand mit Fenster, Vorderwand mit Tür und ein Dachteil mit gewellter Traufkante. So funktioniert es Ausstechen: Den ausgerollten Lebkuchen- oder Mürbteig zweimal mit dem Ausstecher ausstechen – damit haben Sie alle Teile für ein ganzes Haus beisammen. Backen: Die einzelnen Teile vor dem Backen voneinander trennen und flach auf das Blech legen. Zusammensetzen: Die ausgekühlten Teile mit Eiweißspritzglasur (Royal Icing) wie mit Kleber zusammenfügen. Verzieren: Tür und Fenster sind bereits in den Teig geprägt und dienen als Vorlage zum Nachziehen mit Glasur, Streudeko und Zuckerperlen. Produktdetails Marke: Decora, Made in Italy Inhalt: 1 Ausstecher (All-in-One, alle Hausteile in einer Form) Maße Ausstecher: ca. 12,5 × 6,5 cm, Höhe 2,2 cm Fertiges Haus: ca. 5,5 × 4,5 cm, Höhe 5 cm Material: lebensmittelechter Kunststoff Pflege: von Hand reinigen und gut abtrocknen Die kleinen Häuschen eignen sich als Tischdeko für die Adventzeit, als essbares Mitbringsel oder als Aufsatz auf Tassenrand und Weihnachtstorte.

Art.-Nr. 1106

Set mit 4 Kunststoff-Ausstechern perfekt zum Ausstechen der Familienfiguren in 2 verschiedenen Größen Dekorieren Sie Ihre Kekse mit Zuckerperlen, Streusel,  Zuckerguss und Zuckerpaste. Auch perfekt für die Silhouetten der klassischen Lebkuchenmänner.Größe: Mini 6 x 8 x 2,2 h cm - Maxi 11 x 8 x 2,2 h cmInhalt: 4 Ausstecher

Art.-Nr. Q879

Größe: Mini 6 x 8 x 2,2 h cm - Maxi 11 x 8 x 2,2 h cm Ein Set bestehend aus 2 Ausstechern aus Kunststoff, ideal zum Formen von Keksen oder zur Herstellung von Formen und Toppern aus Zuckerpaste und Blütenpaste und 4 Schablonen aus lebensmittelechtem Kunststoff, perfekt zum Erstellen dreidimensionaler Designs mit königlichem Zuckerguss, Eisbutter, Puderzucker, Kakao, Farbpulver, Farbsprays oder die Airbrush. Um perfekte Kekse zu erhalten, bemehlen Sie die Form, bevor Sie sie für den Teig verwenden.

Art.-Nr. D508

FunCakes Royal Icing Mix 450 g – Eiweißspritzglasur zum AnrührenFertige Pulvermischung für Royal Icing: Es wird nur Wasser zugegeben, kein frisches Eiweiß nötig. Die Glasur trocknet vollständig durch und wird steinhart – genau das, was man zum Verzieren von Lebkuchen, zum Zusammenkleben von Lebkuchenhäusern und für feine Spritzlinien braucht.Je nach Wassermenge lässt sich dieselbe Mischung in drei Konsistenzen einstellen: steif zum Spritzen von Linien, Bordüren und Schrift, mittel zum Umranden und dünn zum Ausfüllen von Flächen.Zubereitung450 g Mix sieben und mit 55 ml Wasser vermischen.7 bis 10 Minuten gleichmäßig verrühren, bis die Masse hell ist, nicht mehr glänzt und sich Spitzen ziehen lassen, die nicht zurücksinken.Zum Verdünnen je 200 g fertiges Icing 1 TL Wasser für mittlere, 2 TL für dünne Konsistenz einrühren.Bei Verwendung eines Handmixers darauf achten, dass er sich nicht festfährt. Fertiges Icing immer abgedeckt halten – es trocknet an der Oberfläche sehr schnell an.ProduktdetailsInhalt: 450 gErgibt eine fest durchtrocknende, schnittfeste GlasurNur Wasser zugeben – kein frisches EiweißFür Lebkuchen, Kekse, Tortenränder, Bordüren und SchriftMarke: FunCakesZutatenZucker, Glukosesirup (getrocknet), Freiland-Eiweiß (getrocknet), Säuerungsmittel: E330.Allergenhinweis: Enthält Ei. Kann Spuren von Soja, Milch und Lupine enthalten.Nährwerte pro 100 gEnergie: 1693 kJ / 404 kcalFett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 gKohlenhydrate: 98 g, davon Zucker: 98 gEiweiß: 1,5 gSalz: 0 gLagerungKühl und trocken lagern. Angebrochene Packung gut verschließen.

Art.-Nr. R025

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. E185

Decora Happy Family – die ganze Lebkuchenfamilie in einem Set Mit diesem Set backen Sie eine komplette Lebkuchenfamilie: Vater, Mutter und zwei Kinder. Zu jeder der vier Figuren gehört ein passender Prägeeinsatz, der Gesicht, Frisur und Kleidung in einem Arbeitsgang in den Teig drückt – Brille und Schnurrbart beim Vater, Schleife und Punktekleid bei der Mutter, Zöpfe und Rüschenkleid beim Mädchen, Latzhose beim Jungen. Dadurch haben die Kekse schon vor dem Verzieren erkennbare Gesichter und Details. Die Prägelinien dienen beim Dekorieren außerdem als saubere Vorlage: Einfach mit Eiweißspritzglasur nachziehen, Zuckerperlen aufsetzen oder die Flächen mit Zuckerpaste ausfüllen. Produktdetails Marke: Decora, Made in Italy Inhalt: 8 Teile – 4 Ausstecher und 4 passende Prägeeinsätze Kinderfiguren: je 6 × 8 cm, Höhe 2,2 cm Elternfiguren: je 11 × 8 cm, Höhe 2,2 cm Material: lebensmittelechter Kunststoff Pflege: von Hand reinigen und gut abtrocknen So gelingt die Prägung Den Mürb- oder Lebkuchenteig auf etwa 4–5 mm ausrollen und vor dem Ausstechen gut durchkühlen. Zuerst mit dem Ausstecher die Figur ausstechen, dann den Prägeeinsatz mittig aufsetzen und gleichmäßig andrücken. Teige ohne Backtriebmittel halten die Prägung am besten – mit Backpulver verlaufen die feinen Linien beim Backen. Neben Lebkuchen und Mürbteig eignen sich die Ausstecher auch für Rollfondant und Blütenpaste, etwa für Tortenaufleger oder Cupcake-Topper als Familienmotiv.

Art.-Nr. F187

XXL-Ausstecher Lebkuchenmann 29 cm – Edelstahl, ScrapCookingAusstechform in Lebkuchenmann-Form, 29,2 × 23,2 cm groß – damit entsteht aus einem Blech Teig ein einziger, riesiger Keks statt vieler kleiner. Mit 5 cm Höhe funktioniert die Form auch als Backrahmen: Teig oder Masse direkt hineinfüllen, backen und den Rahmen nach dem Auskühlen abziehen.Der XXL-Lebkuchenmann ist ein Hingucker auf dem Adventtisch, als essbares Geschenk oder auf dem Keksteller. Zwei Böden übereinander, mit Creme gefüllt und mit Zuckerschrift verziert, ergeben eine Lebkuchenmann-Torte – eine beliebte Alternative zur runden Weihnachtstorte.VerarbeitungstippBei dieser Größe den Teig direkt auf dem Backblech ausrollen und erst dort ausstechen – ein ausgestochener Keks dieser Größe lässt sich sonst kaum unbeschädigt umsetzen. Den Teig gut durchkühlen, dann bleiben Arme und Beine in Form. Nach dem Backen vollständig auskühlen lassen, bevor der Keks vom Blech genommen wird.ProduktdetailsMaße: 29,2 × 23,2 cmHöhe: 5 cm – auch als Backrahmen verwendbarMaterial: Edelstahl, rostfreiMit AufhängerGeeignet für Lebkuchen- und Mürbteig, Biskuit, Fondant und MarzipanMarke: ScrapCookingPflegeNach Gebrauch in warmem Wasser reinigen und gut abtrocknen, damit sich an den Falzkanten keine Feuchtigkeit hält.