Gussformen: Formen für Schokolade und Schokoladenfiguren

Es gibt kaum etwas Schöneres, als glänzende Schokolade selbst herzustellen. Mit unseren hochwertigen Gussformen verwandelst du temperierte Kuvertüre im Handumdrehen in professionelle Süßwaren. In dieser Kategorie findest du alles, was das Herz begehrt. Von klassischen Formen für Schokolade wie Tafeln und Riegeln bis hin zu detailverliebten Schokoladenfiguren Formen für Ostern, Weihnachten oder besondere Anlässe. Stöbere durch unser Sortiment und finde das perfekte Werkzeug für deine süßen Ideen.

Schokoladegussform Osterei SM2300

Art.-Nr. I209

Zaubern Sie mit dieser Schokoladenform Schokoladendeko für Torten. Gießen Sie die Schokolade in die Form und verteilen Sie sie, lassen Sie sie aushärten und das war's schon! Sie können die Designs in der Form auch mit Schokolade einer anderen Farbe füllen. Einfach danach die andere Farbe darüber gießen. Auch toll mit Fondant; einfach das Fondant in die Form drücken, herausnehmen und für den perfekten Look mit einem Pinsel essbaren Glitter oder Staub auftragen. Dank dem transparenten Kunststoff sehen Sie, wann die Schokolade ausgehärtet ist und sich von der Form gelöst hat. Für 1 EihälftenGröße: 112x83 h44 mm Empfohlen mit der Hand zu spülen.

€ 8,99*

Dinosaurier Silikonform SCG16

Art.-Nr. ML4954

Dinosaurier Silikonform SCG16Größe: 40mm x 33mm x h16mmFüllemenge gesamt: 96mlHohlräume: 12Füllemenge einzeln: 8mlMit dieser Silikonform gelingen 3D Dinosaurier ganz einfach. 1 Packung = 1 Stück

€ 11,90*

Gussform Christbaumstern

Art.-Nr. F447

Christbaumstern / Christmas Stars 20SF008 Grösse Stern: 62 x 69 mm Größe Form: 175 x 275 mm Anzahl pro Form: 6 Stück Material: Polycarbonat Mit der hochwertigen Form aus Polycarbonat können sie ihre Christbaumsterne selbst herstellen und nach Belieben dekorieren.

€ 7,80* € 12,99* (39.95% gespart)

🥚 Gussform Osterei klein – Essbare Oster-Eier für Torten & Desserts

Art.-Nr. H023

Mit der Gussform Osterei klein zauberst du im Handumdrehen essbare Oster-Eier aus Schokolade, Fondant oder Marzipan – perfekt zur Dekoration von Ostertorten, Cupcakes, Cake Pops und Dessert-Buffets. Die praktische Form enthält zwei halbe Eier-Hälften, mit denen du ganze Schokoladeneier herstellen, dekorieren und personalisieren kannst. Gerade in der Osterzeit sind selbstgemachte essbare Dekorationen ein Highlight auf jeder Tafel und begeistern Groß und Klein. ✅ Vorteile auf einen Blick Perfekt für essbare Oster-Eier und Schokoladendeko Ideal für Schokolade, Fondant & Marzipan Einfaches Gießen und Entformen 2-teilige Form für ganze Eier Kreativ & kinderfreundlich Wiederverwendbar für viele Osterprojekte Ganzjährig nutzbar für saisonale Dekoideen Anwendung: Geben Sie mit der Rückseite eines Löffels eine dünne Lage geschmolzene Schokolade in die Form. Drehen Sie die Form herum und legen Sie diese auf fettfreiem Papier fünf Minuten in den Kühlschrank. Lassen Sie die Schokolade hart werden. Wiederholen Sie den Vorgang, bis die gewünschte Dicke erreicht ist. Wenn die Schokolade gut ausgehärtet ist, können Sie das Schokoladenei leicht aus der Form nehmen. Um beide Hälften aneinander zu drücken, wärmen Sie die Ränder leicht an und drücken Sie sie gegeneinander. Hart werden lassen. Maße: ca. 8,7 x 6 x 2,9 cm Inhalt: 2 halbe Eier-Formen

€ 6,99*

🐰 Silikomart Silikonform Gussform Ostern Osterhasen SCG05 – Essbare Osterhasen für Torten & Desserts

Art.-Nr. H056

Silikomart 3D Gussform Ostern SCG05 easter Die Silikonform Gussform Ostern Osterhasen SCG05 von Silikomart ist eine hochwertige 3D-Silikonform für essbare Osterhasen aus Schokolade, Fondant oder Marzipan. Mit dieser Form kannst du bis zu 14 detailreiche Osterhasen-Motivstücke gleichzeitig gießen, ideal zur Dekoration von Ostertorten, Cupcakes, Dessertplatten oder Pralinenkreationen. Die Form ist hitze- und kältebeständig, wiederverwendbar und besonders flexibel – perfekt für Hobby- und Profibäcker gleichermaßen. Hergestellt aus sehr hochwertigem Platinum Silikon, hitzebeständig im Backrohr bis 230 °C, frostsicher bis -60 °C. Nach dem Gebrauch können Sie die Silikonform einfach im Geschirrspüler reinigen. Mit einer 3D Form 14 Stück Schoko Osterstücke für Dessert giessen. Größe: 30mm x 43mm x h16mmVol. Gesamt: 88 mlHohlraum: 14Vol. Hohlraum: 6,2 ml

€ 11,90*

🐣 Silikomart Gussform Osterküken – Essbare Osterdekoration für Torten & Desserts

Art.-Nr. I041

Silikomart Gussform Osterküken 902226 Easter Chick Mit der Silikomart Gussform Osterküken gelingen dir im Handumdrehen detailreiche, essbare Osterküken aus Schokolade, Fondant, Marzipan oder Isomalt. Die liebevoll gestalteten Küken eignen sich perfekt zur Dekoration von Ostertorten, Cupcakes, Desserts und Pralinen und sorgen für einen fröhlichen Hingucker auf jeder Ostertafel. Die hochwertige Silikonform ermöglicht ein präzises Ausformen kleinster Details, ist flexibel, langlebig und besonders anwenderfreundlich. Dank der lebensmittelechten Qualität eignet sich die Form ideal für den professionellen Einsatz ebenso wie für ambitionierte Hobbybäcker. NICHT für den Backofen geeignet!!Größe: 35 x 55 h 16 mm Hohlräume: 4Inhalt: 1 Form

€ 11,90*

Schokoladegussform Hasen 90-2316

Art.-Nr. I208

Zaubern Sie mit dieser Schokoladenform Schokoladendeko für Torten. Gießen Sie die Schokolade in die Form und verteilen Sie sie, lassen Sie sie aushärten und das war's schon! Sie können die Designs in der Form auch mit Schokolade einer anderen Farbe füllen. Einfach danach die andere Farbe darüber gießen. Auch toll mit Fondant; einfach das Fondant in die Form drücken, herausnehmen und für den perfekten Look mit einem Pinsel essbaren Glitter oder Staub auftragen. Dank dem transparenten Kunststoff sehen Sie, wann die Schokolade ausgehärtet ist und sich von der Form gelöst hat. 1 Gussform ergibt 2 Hasen in 3D Optik Grösse der Form: 240 x 185 mmGrösse Hase: 79 x 58 x h 12 mm

€ 8,99*

🐰 Candy Mold Hase – Bunny Butt Schokoladen- & Candy-Form

Art.-Nr. N705

Die Candy Mold Hase Bunny Butt ist eine witzige Schokoladen- und Candy-Gießform für Oster-Back- und Deko-Projekte. Mit dieser Form kannst du kinderleicht süße Häschen-Po-Figuren aus Schokolade, Candy Melts, Fondant oder Zuckerpaste herstellen – perfekt für Ostertorten, Cupcakes, Dessert-Buffets oder DIY-Geschenkideen. Die kompakte Form eignet sich ideal für Hobby-Bäcker und kreative Naschkatzen, die ihren Osterkreationen einen humorvollen, einzigartigen Twist geben möchten. ✅ Vorteile auf einen Blick 🍬 Essbare Bunny Butt-Figuren – perfekt für Oster-Dekoration 🍫 Geeignet für Schokolade, Candy Melts, Fondant & Zucker 🐣 Kreatives Motiv für Ostern & Frühling ✨ Einfache Handhabung – auch für Einsteiger 🔁 Wiederverwendbar für viele süße Projekte 🎁 Ideal für Cupcakes, Torten & Geschenke 🍫 Anwendungstipps Schokolade, Candy Melts oder Zucker schmelzen bzw. Fondant weich kneten. Flüssiges Material gleichmäßig in die Form füllen. Kurz abkühlen oder fest werden lassen. Form vorsichtig lösen – fertige Bunny Butt-Figuren entnehmen. Optional mit essbarem Glanz oder Farben dekorieren. 💡 Tipp: Für noch auffälligere Ergebnisse kannst du kleine Zuckerperlen oder Mini-Smarties in die Form geben, bevor du die Candy-Schicht schließt. 🎂 Einsatzbereiche Ostertorten & Motivtorten Cupcakes & Muffins Süßigkeiten-Buffets (Sweet Tables) Oster-Geschenkideen DIY-Back-Workshops & Familien-Projekte Diese Gießform enthält 1 Design und 4 FörmchenAbmessungen ca. 45mm breit und ca. 42mm hochDu benötigst pro Form ca. 71 Gramm Candy Melts

€ 3,99*

Gussform Schokolade-Bilderrahmen

Art.-Nr. 2104

Mit dieser Pofigussform können Sie einen Bilderrahmen aus Schokolade giessen. Grösse: ca. 19,5x14,5 cm Inhalt: 1 Stk

€ 19,99*

Silikomart Silikonform Kegel SCG20

Art.-Nr. E008

Mit dieser Silikonform können Sie 15 Stk. Schokokegel anfertigen, mit Anleitung und Rezept in der Packung. Die Silikonform kann eingefroren und im Geschirrspüler gereinigt werden. Verwendbar für Temperaturen von -60°C bis +230°C

€ 9,40* € 11,90* (21.01% gespart)

Gussform Hase

Art.-Nr. D304

Möchten Sie zu Ostern selbst Schokohasen herstellen? Dann ist dieses Set von Cake Star perfekt für Sie! Auch für Kinder toll zum Dekorieren! Anwendung: Geben Sie mit der Rückseite eines Löffels eine dünne Lage geschmolzene Schokolade in die Form. Drehen Sie die Form herum und legen Sie diese auf fettfreiem Papier fünf Minuten in den Kühlschrank. Lassen Sie die Schokolade hart werden. Wiederholen Sie den Vorgang, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.Wenn die Schokolade gut ausgehärtet ist, können Sie den Schokoladenhase leicht aus der Form nehmen. Um beide Hälften aneinander zu drücken, wärmen Sie die Ränder leicht an und drücken Sie sie gegeneinander. Hart werden lassen Abmessungen: 100 x 130 mm. Formengröße 365 x 221 mm

€ 9,60*

Schokogussformen

Art.-Nr. D632

Mit dieser Gießform stellen Sie herrliche Wirbel, Schnörkel, Zickzacks, Dreiecke und Blätter her. Zum Beispiel, um Ihren Eisdessert fantastisch abzurunden, aber auch auf Cupcakes oder Torten. Die Form besteht aus 5 verschiedenen Designs und 10 Förmchen.

€ 6,99*

Schokoladegussform Ostereier groß SM 4000

Art.-Nr. I213

Zaubern Sie mit dieser Schokoladenform Schokoladendeko für Torten. Gießen Sie die Schokolade in die Form und verteilen Sie sie, lassen Sie sie aushärten und das war's schon! Sie können die Designs in der Form auch mit Schokolade einer anderen Farbe füllen. Einfach danach die andere Farbe darüber gießen. Auch toll mit Fondant; einfach das Fondant in die Form drücken, herausnehmen und für den perfekten Look mit einem Pinsel essbaren Glitter oder Staub auftragen. Dank dem transparenten Kunststoff sehen Sie, wann die Schokolade ausgehärtet ist und sich von der Form gelöst hat. Für 1 EihälftenGrösse Ei: 210 x 150 x h 85 mmEmpfohlen mit der Hand zu spülen.

€ 7,99*

Pralinenform Weihnachten

Art.-Nr. H734

Feinste Schokoladenkreationen zum Dahinschmelzen… Mit den Pralinenförmchen aus der Serie Chocolaterie von RBV Birkmann zaubern Sie im Handumdrehen zarte Pralinen in drei hübschen Weihnachtsmotiven: Schneemann, Christbaumkugel und Weihnachtsbaum. In dem Set sind zwei Formen aus lebensmittelechtem Silikon für insgesamt 30 Pralinen enthalten. Die Einzelformen sind ca. 3,5 cm groß, die gesamte Form hat die Maße 21 x 11,5 cm. Die Silikonformen sind bis 230 Grad hitzebeständig und werden in einer hochwertigen Geschenkverpackung mit einem Rezeptheft für köstliche Weihnachtspralinen geliefert. Und wenn nicht alle Köstlichkeiten sofort vernascht werden, sind die vollmundigen Werke auch eine prima Geschenkidee zu Weihnachten. Ein Traum für alle Schokoholics! Chocolaterie, Pralinenform "Weihnachten", 2-teilig Die Pralinenformen zaubern zarte Pralinen in drei Weihnachtsmotiven: Schneemann, Christbaumkugel, Weihnachtsbaum. Das Set enhält zwei hochwertige Silikon-Pralinenformen zu je 15 Pralinen. Die Pralinen-Einzelform ist ca. 3,5 cm groß, eine gesamte Form 21 x 11,5 cm. Die Pralinenformen sind bis 230 Grad hitzebeständig. Die Lieferung erfolgt mit einem Rezeptheft für Weihnachtspralinen.

€ 15,95*

Silikomart Silikonform Gussform Osterfreunde SCG30 – Essbare Oster-Motivfiguren

Art.-Nr. I052

Mit der Silikomart Silikonform Gussform Osterfreunde SCG30 kannst du im Handumdrehen essbare Oster-Motivfiguren aus Schokolade, Fondant, Marzipan oder Isomalt herstellen. Die hochwertige Silikonform bietet mehrere detailreiche Motive wie Häschen, Lämmer oder Küken – perfekt für Oster-Torten, Cupcakes, Pralinen und kreative Dessert-Dekorationen. Die flexible Struktur ermöglicht ein kinderleichtes Entformen und sorgt für saubere, detailreiche Ergebnisse bei jedem Guss. Diese Form ist speziell für Hobby- und Profibäcker konzipiert, die beim Backen oder Dekorieren Wert auf kreative Designs und höchste Qualität legen. Damit erhalten deine Osterkreationen eine liebevolle, detailreiche Optik, die jede Tafel zu einem Highlight macht. 🌟 Vorteile auf einen Blick 🍫 Ideal für essbare Oster-Motivfiguren 🐰 Mehrere detailreiche Oster-Freunde-Designs in einer Form 🍥 Perfekt für Schokolade, Fondant, Marzipan & Isomalt 🧼 Hochwertiges, flexibles Silikon – spülmaschinengeeignet 📦 Wiederverwendbar für viele Projekte 👩‍🍳 Für Hobby- und Profibäcker geeignet 🎂 Vielseitig einsetzbar für Oster-Dekorationen 🍫 Anwendungstipps Schokolade temperieren oder Fondant weich kneten. Flüssiges Material gleichmäßig in jede Mulde füllen. Kurz abkühlen lassen, bis die Motivfiguren fest sind. Sanft drücken – fertige Oster-Freunde entnehmen. Optional mit essbarem Glanz, Puderzucker oder Farben verzieren. 💡 Tipp: Für besonders stabile Figuren erst eine dünne Schicht gießen, kurz kühlen und dann komplett befüllen. 🎂 Einsatzbereiche Ostertorten & Motivtorten Cupcakes & Muffins Pralinen & Dessert-Buffets DIY-Oster-Geschenkideen Süßigkeiten-Sweet-Tables Größe: 34mm x 34mm x h15mmVol. Gesamt: 104 mlHohlraum: 12Vol. Hohlraum: 8,6 mlInhalt: 1 Silikonform

€ 11,90*

Gussform Christbaumkugeln

Art.-Nr. F448

Christbaumkugeln / Christmas Baubles 20SF003 Durchmesser Kugel: 60 mm Größe Form: 175 x 275 mm Anzahl pro Form: 6 Stück Material: Polycarbonat Mit der hochwertigen Form aus Polycarbonat können sie ihre Christbaumsterne selbst herstellen und nach Belieben dekorieren.

€ 12,99*

Silikonform Gussform Ostern Ostereier SCG53 – Schoko-Drops & essbare Oster-Eier

Art.-Nr. H058

Silikonform Gussform Ostern Ostereier SCG53 Schoko Drop Hergestellt aus sehr hochwertigem Platinum Silikon, hitzebeständig im Backrohr bis 230 °C, frostsicher bis -60 °C. Mit der Silikonform Gussform Ostern Ostereier SCG53 Schoko-Drop gelingt dir das einfache Herstellen von essbaren Schoko-Drops und Ostereiern aus Schokolade, Fondant, Isomalt oder Marzipan. Die hochwertige Silikonform mit 8 Mulden ist ideal für individuelle Oster-Dekorationen, kreative Backideen und detailreiche Tortendeko. Dank der flexiblen Silikonstruktur lassen sich die fertigen Schoko-Drops mühelos entnehmen, während die präzise Form garantiert, dass jedes Osterei sauber und perfekt geformt ist. 🌟 Vorteile auf einen Blick 🍫 Essbare Ostereier & Schoko-Drops – perfekt für Oster-Dekorationen 🐣 8 detailreiche Mulden für gleichmäßige Formen 🍥 Geeignet für Schokolade, Fondant, Marzipan & Isomalt 🧼 Hochwertiges, flexibles Silikon – spülmaschinengeeignet 👩‍🍳 Für Hobby- und Profibäcker geeignet 🔁 Wiederverwendbar für viele Oster-Backprojekte 🎉 Vielseitig für Torten, Cupcakes & Süßigkeiten 🍫 Anwendungstipps Schokolade temperieren oder Fondant weich kneten. Flüssiges Material gleichmäßig in jede Mulde füllen. Kurz kühlen lässt die Form fest werden. Sanft drücken – fertige Ostereier/Schoko-Drops entnehmen. Optional mit essbarem Glanz oder Farben dekorieren. 💡 Tipp für knusprige Drops: Erzeuge mit Nüssen, Reiscrispies oder Zuckerperlen noch interessantere Texturen! Vol. Gesamt: 135 mlHohlraum: 15Vol. Hohlraum: 9 ml

€ 11,90*

Pralinenform Gugelhupf

Art.-Nr. F201

Zwei Formen aus lebensmittelechtem Silikon zum Kreieren von immer neuen Geschmackserlebnissen. 2-tlg. Einzelform Ø 2,6 cm Größe: 21 x 11,5 cm aus lebensmittelechtem Silikon mit Rezeptheft

€ 15,95*

Wilton 3D Hohlraum Ei Bonbonform – Überraschungsei, Schokobombe & essbare Oster-Kavitäten

Art.-Nr. I272

Mit der Wilton 3D Hohlraum Ei Bonbonform gelingen dir im Handumdrehen spektakuläre 3D-Schokoladeneier, Überraschungs-Schokobomben und kreative Oster-Bonbons. Die Form ist speziell für den Frühling und die Osterzeit entwickelt worden und eignet sich ideal für die Herstellung von essbaren Eier-Hohlkörpern aus Schokolade, Süßigkeiten, Streuseln, Marshmallows oder weicher Ganache. 🥚 3D Hohlraum-Ei Formen für Ostern & Frühling 🍫 Ideal für essbare Überraschungseier & Schokobomben 🍭 Geeignet für Schokolade, Streusel, Marshmallows & mehr 🔁 Mehrfach-Kavitäten – produziert mehrere Eier gleichzeitig 🧼 Leicht zu befüllen und per Handwäsche zu reinigen 🎁 Perfekt für DIY-Geschenke, Party-Ideen & Dekorationen 👩‍🍳 Für Hobby- und Profi-Bäcker geeignet

€ 3,99*

Schokoladengussform Osterei

Art.-Nr. E511

EI-POLYCARBONAT-FORM 250 G 135 X 205 MM Professionelle Form aus Polycarbonat, ein Material, mit dem Sie glänzende Ergebnisse erhalten.

€ 24,70*

Gussform Happy Easter

Art.-Nr. P980

Wünschen Sie frohe Ostern mit der neuen 3D-Eierform "Happy Easter".Die Happy Easter Form besteht aus zwei Hälften, die durch Magnete verbunden sind.Die Idee stammt direkt von den Martellato-Designern mit der Unterstützung der besten Chocolatiers. Auf den Fotos sind die Eier in den verschiedenen Farben von Meister-Chocolatier Nicolas Nikolakopoulos dekoriert worden.Auf Anfrage auch mit Rotationsmaschinenaufsatz erhältlich.Farbe: TransparentGröße des Artikels: 275 x 175 mmGröße der Eier: ø 156 h 228 mmProduktivität der Artikel: 1 pcGewicht des Fertigerzeugnisses: ~ 330 grHappy EasterHappy EasterHappy EasterHappy EasterCod: 20SR022Wünschen Sie frohe Ostern mit der neuen 3D-Eierform "Happy Easter".Die Happy Easter Form besteht aus zwei Hälften, die durch Magnete verbunden sind.Die Idee stammt direkt von den Martellato-Designern mit der Unterstützung der besten Chocolatiers. Auf den Fotos sind die Eier in den verschiedenen Farben von Meister-Chocolatier Nicolas Nikolakopoulos dekoriert worden.

€ 49,99*

BWB Schokolade Form 3-teilig - Offener Würfel

Art.-Nr. Q807

Spezielle Form mit Silikon (3 Teile), ideal für die Herstellung von Pralinen mit viel mehr Praktikabilität und Präzision. Es hat eine "Markierung", die die notwendige Menge an Schokolade, wobei es in den Kühlschrank nur einmal. Es bietet eine einheitliche Schale und eine perfekte Oberfläche immer mit dem gleichen Gewicht. 1. die Hohlräume der Grundform mit geschmolzener Schokolade oder Dekoschmelze bis zur Fülllinie füllen. Klopfen Sie die Form ein paar Mal auf die Arbeitsfläche, um Luftblasen zu entfernen, die sich noch in der Schokolade befinden könnten. 2. die Silikoneinsätze vorsichtig auf die geschmolzene Schokolade in jede Vertiefung legen. (Drücke sie noch nicht ganz herunter). 3. Lege das obere Plastikteil über und in die Silikoneinsätze und die Grundform, so dass sie wie ein Puzzleteil zusammenpassen. Leicht andrücken, so dass die Schokolade die Form des Hohlraums ausfüllt. 4. die Form umdrehen (mit der flachen Seite nach unten) und so für 10-20 Minuten in den Kühlschrank stellen. 5. Nimm deine Schokolade aus dem Kühlschrank, wenn sie nicht mehr glänzt, sondern undurchsichtig ist. 6. Drehe die Form wieder um und entferne vorsichtig den oberen Teil und die Silikoneinsätze. 7. Deine Pralinen sind nun bereit, mit geschmolzener Schokolade gefüllt und zusammengefügt zu werden (falls 3D) oder sie vollständig zu entfernen und so zu verwenden, wie sie sind. 8. Genießen Sie Die Förmchen sind nicht für die Spülmaschine geeignet. Vor und nach dem Gebrauch mit warmem Wasser abspülen. Größe: 33,5 x 34 x 30

€ 8,99* € 12,99* (30.79% gespart)

Silikonform Schokoladentafel

Art.-Nr. H879

Ein Tag ohne Schokolade ist möglich - aber sinnlos! Für alle Schokoladenliebhaber und für alle Trendsetter: Selbstgemachte Schokolade und Pralinen in den kreativen Geschmacksrichtungen sind in aller Munde - und das ist wörtlich zu nehmen. Größe: 3,5 x 2,5

€ 14,99*

Dubai Dreifach-Schokoladentafel – Profi Gussform

Art.-Nr. S023

Mit der Dubai Dreifach-Schokoladentafel Profi Gussform gelingen dir glänzende, perfekt geformte Schokoladentafeln wie vom Chocolatier. Die hochwertige Form aus Copolyester ist äußerst robust und temperaturbeständig von -10 °C bis +50 °C. Die Form verfügt über 3 Hohlräume mit den Maßen 70 × 150 × 20 mm und ermöglicht die Herstellung gleichmäßiger, edler Schokoladentafeln. Die gesamte Form misst 275 × 175 × 22 mm und ist speziell für den professionellen Einsatz konzipiert. Für beste Ergebnisse ist es wichtig, die Schokolade vor dem Eingießen richtig zu temperieren – so entsteht ein perfekter Glanz und knackiger Bruch. Details: Material: Copolyester (robust & langlebig) Temperaturbeständigkeit: -10 °C bis +50 °C Formgröße: 275 × 175 × 22 mm 3 Hohlräume: je 70 × 150 × 20 mm Profi-Gussform für Schokoladentafeln Code: 0050166 Kategorien: Schokolade, Neuheiten, Formen aus Polycarbonat Ob für den professionellen Einsatz oder kreative Chocolatiers zu Hause – mit dieser Gussform stellst du hochwertige Schokoladentafeln im Dubai-Stil her.

€ 29,99*

Schokolade selber gießen mit den richtigen Formen

Selbstgemachte Schokolade ist ein wunderbares Geschenk und ein Highlight auf jedem Dessertteller. Doch damit die Schokolade ihren typischen Glanz erhält und sich sauber aus der Form löst, benötigst du das passende Equipment. Unsere Gussformen sind speziell dafür entwickelt, dir die Arbeit zu erleichtern und Ergebnisse zu liefern, die aussehen wie aus der Confiserie.

Schokoladenfiguren Formen für jede Jahreszeit

Besonders zu Feiertagen möchten viele Hobbybäcker ihre eigenen Hohlfiguren kreieren. Dafür sind unsere Schokoladenfiguren Formen ideal geeignet. In unserem Sortiment findest du beispielsweise zweiteilige Formen für Ostereier oder Osterhasen, die du nach dem Gießen zusammensetzen kannst. Aber auch für unter dem Jahr bieten wir tolle Motive an. Von niedlichen Dinosauriern bis hin zu edlen Kugeln oder Tierfiguren. Mit diesen Formen gießt du deine eigenen Schokoladenfiguren, die du anschließend nach Lust und Laune bemalen oder füllen kannst.

Das Material: Silikon oder fester Kunststoff?

Bei der Wahl der richtigen Formen für Schokolade hast du oft die Wahl zwischen zwei Materialien.

Silikonformen: Diese sind sehr flexibel und eignen sich hervorragend für Anfänger. Da du die Form biegen kannst, lassen sich die erkalteten Schokoladenstücke besonders leicht herausdrücken. Sie sind ideal für massivere Figuren oder kleine Pralinen.
Formen aus Polycarbonat oder festem Kunststoff: Diese Gussformen sind starr und werden oft von Profis bevorzugt. Sie verleihen der Schokolade einen wunderbaren Glanz. Da sich die Schokolade beim Abkühlen leicht zusammenzieht, löst sie sich bei korrekter Temperierung fast von selbst aus der harten Form. Diese Art nutzen wir oft für unsere hochwertigen Tafelformen oder Hohlkörper-Gussformen.

Formen für Schokolade: Von der Tafel bis zum Riegel

Neben Figuren ist die klassische Schokoladentafel ein Dauerbrenner. Mit unseren Tafelformen im „Dubel-Stil“ oder klassischen Rippen-Design gießt du deine eigene Lieblingsschokolade. Mische Nüsse, gefriergetrocknete Früchte oder Gewürze in die flüssige Masse und fülle sie in die Formen für Schokolade. Auch für kleine Riegel oder Pralinen in geometrischen Formen haben wir die passenden Mulden parat. So kannst du individuelle Gastgeschenke oder Snacks kreieren, bei denen du genau weißt, welche Zutaten enthalten sind.