🐣 Silikomart Gussform Osterküken – Essbare Osterdekoration für Torten & Desserts
€ 11,90
Produktinformationen "🐣 Silikomart Gussform Osterküken – Essbare Osterdekoration für Torten & Desserts"
Silikomart Gussform Osterküken 902226 Easter Chick
Mit der Silikomart Gussform Osterküken gelingen dir im Handumdrehen detailreiche, essbare Osterküken aus Schokolade, Fondant, Marzipan oder Isomalt. Die liebevoll gestalteten Küken eignen sich perfekt zur Dekoration von Ostertorten, Cupcakes, Desserts und Pralinen und sorgen für einen fröhlichen Hingucker auf jeder Ostertafel.
Die hochwertige Silikonform ermöglicht ein präzises Ausformen kleinster Details, ist flexibel, langlebig und besonders anwenderfreundlich. Dank der lebensmittelechten Qualität eignet sich die Form ideal für den professionellen Einsatz ebenso wie für ambitionierte Hobbybäcker.
Hohlräume: 4
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Zubehör
Art.-Nr. B837
Callebaut Recipe N° 811 – belgische Zartbitterschokolade mit 54,5 % Kakao – ausgewogen und intensiv im Kakaogeschmack, mit feinen Röstnoten und einer dezenten Vanillenote, ohne herb zu werden. In vielen Konditoreien die Standard-Kuvertüre. Die Drops-Form schmilzt schnell und gleichmäßig und lässt sich exakt dosieren. Mit Standard-Fluidität (3 von 5 Tropfen, 37 % Fettanteil) ist sie der Allrounder: flüssig genug für Überzüge und Formen, standfest genug für Ganache und Füllungen.Anwendung Pralinen gießen, Hohlkörper ausstreichen und Füllungen überziehen Torten, Gebäck, Früchte und Cake Pops überziehen Schokoladenfiguren und Dekore gießen Ganache, Mousse und Cremes Trinkschokolade und Fondue Für glänzende, knackige Ergebnisse die Schokolade temperieren. Die Drops schmelzen schnell und gleichmäßig und lassen sich gut portionieren. Produktdaten Inhalt: 1 kg im wiederverschließbaren StandbeutelKakaogehalt: mind. 54,5 %Fluidität: Standard (3 von 5)Kühl und trocken lagern, 12–20 °C
Art.-Nr. E300
Lebensmittel-Thermometer für Toffees, Makronen, Schokolade ... Temperaturbereich: -50 ° C bis + 300 ° C Gebrauchsanweisung: nicht in Reichweite von Kindern aufbewahren. Reinigen Sie die Sonde mit einem feuchten Tuch. Nicht eintauchen. Nicht in den Geschirrspüler geben. Größe: 21 cm
Art.-Nr. H015
Kunststofftrichter und Messsieb, hervorragend für die Zubereitung jeder Art. Ideal für Schokolade, Pralinen füllen, Gelees, flüssiges Eis. Größe: ø 13 x 12,5 h cm