Pralinen

Art.-Nr. O236

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. H849

Kreieren Sie Pralinen mit feinen Details und gestalten Sie sie mit der FunCakes Pralinengussform "Chocolate Mould Flower". Die transparente Schokoladenform besteht aus Polystyrol und ist somit sehr stabil. Kann für Schokolade (temperiert) oder Deco Melts verwendet werden. Einfach in der Verwendung: Füllen Sie die Form mit Schokolade oder Deco Melts, frieren Sie sie 15 Minuten lang ein und klopfen Sie die Form verkehrt herum auf den Tisch, um die Pralinen freizugeben. Damit sich die Pralinen noch besser von der Form lösen, können Sie diese vor dem Füllen mit Kakaobuter einstreichen. Tolle Effekte erreichen Sie mit eingefäbrter Kakaobutter! Geeignet für Temperaturen von -20 ° C bis + 80 ° C. Nicht für Backofen und Mikrowelle geeignet. Hergestellt aus klarem, haltbarem Polystyrol. Lebensmittelsicher. BPA-frei. Nicht für den Geschirrspüler geeignet. Vor Gebrauch mit Wasser und milder Seife von Hand waschen. Größe Form: 27 x 14 x 2,5 cm.

Art.-Nr. N009

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. O237

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. R776

Mit den hochwertigen, ölbasierten Lebensmittelfarben von Colour Mill erzielen Sie brillante, gleichmäßige und intensiv leuchtende Farbergebnisse – ideal für anspruchsvolle Tortendekorationen und kreative Backideen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Farben auf Wasserbasis wurde bei Colour Mill die Wasserkomponente vollständig durch spezielle backfreundliche Öle ersetzt. Diese ermöglichen eine optimale Farbverteilung in fettreichen Medien wie Butter, Eiern oder Zucker. Dadurch verbinden sich die Pigmente ideal mit der Rezeptur Ihrer Backwaren – für eine satte, langanhaltende Farbwirkung ohne Ausbleichen oder Absetzen. Vorteile im Überblick: Entwickelt speziell für Buttercreme, Swiss Meringue, Ganache, Kuchenteig, Schokolade, Zuckermasse und vieles mehr Kompatibel mit Blütenpaste, Modelliermasse, Marzipan, Zuckerguss, Isomalt, Tortenspitzenmischungen u.v.m. Hochkonzentrierte Farbpigmente – geringe Dosierung für maximale Wirkung Besonders ergiebig: Ein kleiner Tropfen reicht bereits für intensive Farbnuancen Fein dosierbar dank praktischem Tropfverschluss Über 50 Farbtöne erhältlich – je 20 ml pro Flasche Anwendungshinweis: Für ein optimales Ergebnis empfiehlt es sich, die Farbe schrittweise einzumischen – z. B. mit dem Ende eines Cocktailstäbchens. Je mehr Farbe Sie hinzufügen, desto kräftiger der Farbton. Für zarte Pastelltöne genügt bereits eine minimale Menge. Die ölige Basis sorgt für ein langsames, aber gleichmäßiges Einziehen in Ihre Masse. Bitte beachten Sie, dass die Trocknungszeit aufgrund des Ölanteils leicht verlängert sein kann. Qualität bis ins Detail: Jede Flasche ist vollständig befüllt und mit einem präzisen Dosierdeckel versehen. Die unterschiedlichen Farbpigmente variieren im Gewicht, nicht jedoch in der Intensität – alle Farben sind gleich stark konzentriert. Tipp:Colour Mill Farben lassen sich bei Bedarf auch mit Alkohol verdünnen, um sie als essbare Flüssigfarbe zu verwenden. Kühl und trocken lagern. Zutaten: Feuchthaltemittel: E422, pflanzliche Öl (Rapssamen), Farbstoff: E102, E132, E133, Emulgator: E322, E433.E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

Art.-Nr. Q792

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. N387

Schokoladen Transferfolie SD212SB Ruby silkscreen Mit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Pralinen, Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren. Druck auf Schokolade: Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen. Perfekt geeignet um Pralinen mit Druck zu fertigen - am besten verwenden Sie dazu eine Magnet-Pralinengussformen, bei der Sie die Folie mithilfe der abnehmbaren Bodenplatte einklemmen. Ideal für dunkle, weiße und Milchschokolade. Farbe: rot Größe: 340 x 265 mm Inhalt: 1 Blatt Schokoladen Transferfolie Lagerhinweis Kühl und trocken bei einer Temperatur von 15 bis 20 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von etwa 55 % lagern. Vor Wärme, Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen Zutaten Kakaobutter, vollständig gehärtetes wasserfreies Pflanzenfett, Farbstoffe: E 555, E 172. Allergiehinweis: Kann aufgrund möglicher Kreuzkontamination Spuren von Soja und Milch enthalten. GVO-frei. Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Nährwertje 100 gEnergie2004 kJ / 486 kcalFett49,9 gdavon gesättigte Fettsäuren35,6 gKohlenhydrate9,1 gdavon Zucker< 0,5 gEiweiß0,2 gSalz0,33 g  

Art.-Nr. P170

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. P490

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. C255

Die von Massimo Carnio signierte Beat-Schokoladenform wurde von seinem ersten, 2018 veröffentlichten Buch "Beats of Chocolate" inspiriert.Farbe: TransparentGröße des Artikels: 275 x 175 mmGröße der Praline: 30 x 30 h 17,5 mmProduktivität der Artikel: 24 pcsGewicht des Fertigerzeugnisses: ~ 11 gr

Art.-Nr. R845

Backe dich in Weihnachtsstimmung! Dieses Set enthält 150 Mini-Papierbackförmchen in sechs liebevoll gestalteten Designs mit festlichen Motiven wie Schneemann, Tannenbaum, Rentier, Engel, Geschenk und Weihnachtswichtel. Perfekt für kleine Muffins, Pralinen oder als Deko für süße Geschenke. Die Förmchen sind lebensmittelecht, fettdicht und hitzebeständig – ideal für festliche Leckereien in der Adventszeit. Produktdetails: Inhalt: 150 Stück Mini-Muffinförmchen 6 verschiedene weihnachtliche Motive Lebensmittelecht und backfest Ideal für Muffins, Pralinen & Co. Durchmesser: ca. 3 cm

Art.-Nr. Q808

Die BWB Schokoladenform 3-teilig – Rundes Bonbon detailliert ist eine Pralinenform mit Silikoneinsatz, mit der du in einem einzigen Arbeitsgang gleichmäßige Hohlkörper gießt – ohne Ausgießen, ohne Abstreifen, ohne zweiten Durchgang im Kühlschrank. Jede Mulde hat eine Fülllinie als Markierung, die genau die benötigte Schokoladenmenge vorgibt. Das Ergebnis sind Hohlkörper mit gleichmäßiger Wandstärke, identischem Gewicht und glatter, glänzender Oberfläche. Die runde Form trägt an der Unterseite eine feine Rillenstruktur – daher „detailliert“. Ausführung: 3-teilig – Grundform, Silikoneinsatz, Deckform Mulden: 9 pro Form Bonbongröße: ca. Ø 36 mm, Höhe ca. 18 mm Motiv: rundes Bonbon mit Rillendetail Material: Kunststoff mit Silikoneinsatz, lebensmittelecht Hersteller-Nr.: BWB9572 So gehst du vor Die Mulden der Grundform mit temperierter Schokolade oder Dekoschmelze bis zur Füll­­linie füllen. Die Form mehrmals auf die Arbeitsfläche klopfen, damit Luftblasen entweichen. Den Silikoneinsatz vorsichtig auf die Schokolade in jede Vertiefung legen – noch nicht ganz herunterdrücken. Die Deckform darüberlegen, sodass Grundform, Silikoneinsatz und Deckform wie ein Puzzle ineinandergreifen. Leicht andrücken, damit die Schokolade die Mulde vollständig ausfüllt. Die Form umdrehen (flache Seite nach unten) und 10 bis 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Die Form herausnehmen, sobald die Schokolade nicht mehr glänzt, sondern matt wirkt – dann hat sie sich zusammengezogen. Die Form zurückdrehen, Deckform und Silikoneinsatz vorsichtig abnehmen. Die Hohlkörper nach Wunsch füllen und mit Schokolade verschließen – oder zu einer 3D-Kugel zusammensetzen. Pflege: Nicht spülmaschinengeeignet. Vor und nach dem Gebrauch mit warmem Wasser abspülen und gut trocknen lassen. Keine scharfen Reiniger oder Scheuermittel verwenden. Tipp: Für den marmorierten Look wie auf den Produktbildern vor dem Gießen gefärbte Kakaobutter in die Mulden tupfen und anschließend mit weißer Schokolade auffüllen.

Art.-Nr. M994

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. F130

5-teiliges Set zum Herstellen von formschönen Pralinen I Inkl. Abtropfgitter, 2 Pralinengabeln, Tauchspirale und 50 Pralinen-Papierförmchen I Aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl I Reinigung von Hand I Mit leckeren Rezepten zur Herstellung von PralinenMaße: 30 x 30 cm Für alle Schokoladenliebhaber präsentieren wir das Pralinenset aus der Chocolaterie Serie von RBV Birkmann. Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Köstlichkeiten und kreieren Sie mit Leidenschaft und Präzision eigene Pralinenkreationen.Das Set im Überblick:Abtropfgitter: Mit einer Größe von 30 x 30 cm eignet es sich ideal zum Abtropfen und Trocknen Ihrer Pralinen.Pralinengabeln & Tauchspirale: Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, ermöglichen diese Werkzeuge ein präzises Arbeiten und sorgen für makellose Ergebnisse.Pralinen-Papierförmchen: 50 Stück der Förmchen warten darauf, von Ihnen mit leckeren Pralinen gefüllt zu werden.Rezeptheft: Lassen Sie sich inspirieren! Dieses Heft bietet eine Vielzahl an Rezepten, um das Pralinenmachen zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.Das gesamte Set kommt in einer edlen Geschenkverpackung.Praktisch:- 5-teiliges Set mit allem, was Sie für die Pralinenherstellung benötigen- Hochwertige Edelstahl-Werkzeuge für langlebigen Einsatz- Perfekt als Geschenk oder für den eigenen Backspaß- Geeignet für die Reinigung in der Spülmaschine Inhalt:- 1 x Abtropfgitter (30 x 30 cm)- 2 x Pralinengabeln- 1 x Tauchspirale aus Edelstahl- 50 x Pralinen-Papierförmchen- Mit Rezeptideen

Art.-Nr. O927

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. N747

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. R581

Bedruckte Halbeier aus weißer Schokolade1 Folie je 21 StückMaße: 35x22x10mmDie Halbeier können einzeln gefüllt oder auch zusammengesetzt werden. Es ist uns ein Anliegen, dass die Ware einwandfrei bei Ihnen ankommt. Dadurch kann es, bei zu hohen Temperaturen in den Sommermonaten, zu Lieferverzögerungen kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis!

Art.-Nr. P167

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. N543

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. P489

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. P176

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. H058

Silikonform Gussform Ostern Ostereier SCG53 Schoko Drop Hergestellt aus sehr hochwertigem Platinum Silikon, hitzebeständig im Backrohr bis 230 °C, frostsicher bis -60 °C. Mit der Silikonform Gussform Ostern Ostereier SCG53 Schoko-Drop gelingt dir das einfache Herstellen von essbaren Schoko-Drops und Ostereiern aus Schokolade, Fondant, Isomalt oder Marzipan. Die hochwertige Silikonform mit 8 Mulden ist ideal für individuelle Oster-Dekorationen, kreative Backideen und detailreiche Tortendeko. Dank der flexiblen Silikonstruktur lassen sich die fertigen Schoko-Drops mühelos entnehmen, während die präzise Form garantiert, dass jedes Osterei sauber und perfekt geformt ist. 🌟 Vorteile auf einen Blick 🍫 Essbare Ostereier & Schoko-Drops – perfekt für Oster-Dekorationen 🐣 8 detailreiche Mulden für gleichmäßige Formen 🍥 Geeignet für Schokolade, Fondant, Marzipan & Isomalt 🧼 Hochwertiges, flexibles Silikon – spülmaschinengeeignet 👩‍🍳 Für Hobby- und Profibäcker geeignet 🔁 Wiederverwendbar für viele Oster-Backprojekte 🎉 Vielseitig für Torten, Cupcakes & Süßigkeiten 🍫 Anwendungstipps Schokolade temperieren oder Fondant weich kneten. Flüssiges Material gleichmäßig in jede Mulde füllen. Kurz kühlen lässt die Form fest werden. Sanft drücken – fertige Ostereier/Schoko-Drops entnehmen. Optional mit essbarem Glanz oder Farben dekorieren. 💡 Tipp für knusprige Drops: Erzeuge mit Nüssen, Reiscrispies oder Zuckerperlen noch interessantere Texturen! Vol. Gesamt: 135 mlHohlraum: 15Vol. Hohlraum: 9 ml

Art.-Nr. E395

Edle diamantförmige Pralinen mit moderner Optik Mit der Pralinenform Diamant Jems Diamond von Martellato gelingen dir elegante Schokoladenpralinen mit moderner, facettierter Form. Das diamantähnliche Design wirkt hochwertig und ist ideal für exklusive Pralinen, Dessertdekore und handgemachte Geschenkideen. Die Form ist perfekt für alle, die beim Herstellen von Pralinen nicht nur auf Geschmack, sondern auch auf eine stilvolle Optik setzen. Die bei Martellato gelisteten Produktdaten nennen dieses Modell als Diamant – Jems / Jems Diamond. Für präzise und gleichmäßige Pralinenherstellung Die Schokoladenform Diamant hat eine Artikelgröße von 275 x 175 x 26 mm und bietet eine Produktivität von 18 Stück. Das Gewicht des Fertigerzeugnisses liegt bei ca. 11 g, wodurch sich die Form ideal für edle, fein portionierte Pralinen eignet. Geliefert wird sie als 1 Form. Diese Daten machen die Form besonders interessant für Hobby-Chocolatiers, Konditoren und alle, die hochwertige Pralinen mit gleichmäßigem Ergebnis herstellen möchten. Vielseitig einsetzbar für besondere Pralinenkreationen Durch das markante Diamantdesign eignet sich die Martellato Pralinenform hervorragend für moderne Pralinenboxen, Candy Bars, Dessertbuffets oder besondere saisonale Kollektionen. Die geometrische Form sorgt für einen edlen Look und hebt deine Schokoladenkreationen optisch sofort hervor. Das Modell wird im Martellato-Sortiment unter dem Code MA1994 / 21MA1994 geführt.

Art.-Nr. O241

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei