Ausstecher

Art.-Nr. S080

Linzer Ausstecher Kirche mit Stern Mit dem Ausstecher könnt ihr wunderschöne Kekse backen. Damit stechen Sie den Innenteil gleich mit aus, somit haben Sie immer gleich aussehende Kekse. Das Gegenstück ist im Set enthalten. Die Linzer Kekse können Sie  wunderbar mit leckerer Marmelade füllen.Größe: ca. 6x4,5 cm Inhalt: 2 Ausstecher

Art.-Nr. S151

Mit dem Wilton Nesting Keksausstecher Oval Set/3 gelingen dir im Handumdrehen kreative Backideen für jede Feier. Die drei ineinander passenden Ausstechformen in unterschiedlichen Größen sind vielseitig einsetzbar – ob für Kekse, Plätzchen, Lebkuchen, Fondant, Marzipan oder salzige Teige. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugen die Ausstecher durch Stabilität, Langlebigkeit und einfache Reinigung. Dank der glatten Ränder sind sie benutzerfreundlich und auch für gemeinsames Backen mit Kindern geeignet. Die Sets lassen sich platzsparend ineinander stapeln und sind spülmaschinengeeignet. Größen: Oval 1: 9,5 cm Oval 2: 8,7 cm Oval 3: 7,8 cm Details: 3-teiliges Set ineinander passender Oval-Ausstecher Material: Edelstahl, robust & langlebig Einfach in der Handhabung Leicht zu reinigen & spülmaschinenfest Ideal für Kekse, Fondant, Marzipan und vieles mehr Ob für Geburtstage, Hochzeiten, Jubiläen oder einfach die Kaffeetafel – dieses Wilton Oval-Ausstecherset sorgt für perfekt geformte Leckereien zu jedem Anlass. 🎂✨

Art.-Nr. S280

Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignetGröße: 1,5 cm Ausstecher im Set: Engel, Tannenbaum, Lebkuchenmann, Blüte, Bär Bestückungsänderung vorbehalten Zum Ausstechen von Teig, Fondant oder Marzipan. Auch geeignet zum Basteln oder Modellieren mit bspw. Knetmasse, Salzteig oder Fimo.

Art.-Nr. S281

Diese Motive, auf Geschenkkarte, eignen sich nicht nur zum Ausstechen von süßen Keksen, sonder auch zum Verschenken, als kleine Aufmerksamkeit.Diese Ausstechform wurde mit viel Liebe zum Detail entwickelt. Zu den fein ausgearbeiteten Konturen kommt nun noch die Prägung auf den Plätzchen dazu, dadurch wirken sie noch viel plastischer und sind auch ohne große Verzierungen wunderschön. Oder man nutzt die Prägelinien beim Verzieren. In unserem Sortiment finden Sie Präge-Ausstecher von A wie Affe bis Z wie Zirkuszelt. Die Ausstechformen eignen sich zudem zum Basteln und Ausstechen von Modelliermasse (z. B. Wachs, Knetmasse, Ton/Keramik u.v.m.). Schauen Sie doch mal in unser Anleitungsvideo!Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen.Im Advent und an Weihnachten macht Backen und Basteln ganz besonders viel Spaß!

Art.-Nr. S286

Mit der eleganten Comet Star Silhouette gelingen dir himmlische Desserts und Gebäcke mit perfekter Form! Diese Edelstahlform ist vielseitig einsetzbar – ideal für Semifreddo, Mousses, Eistorten oder Biskuitböden. Dank der hochwertigen Verarbeitung sorgt sie für gleichmäßiges Backen ohne Aufquellen und ermöglicht präzise, saubere Ergebnisse. Ob im Ofen oder im Gefrierschrank – der rostfreie Edelstahl garantiert Stabilität, Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die Form kann auch als Ausstecher verwendet werden, um bereits gebackenen Teig oder Desserts in dekorative Sternschnuppenformen zu bringen. Vorteile auf einen Blick: 🌠 Vielseitig verwendbar: Für Biskuit, Mousse, Eis & Semifreddo 🔥 Hitzebeständig & gefriergeeignet ⚖️ Gleichmäßige Wärmeverteilung für perfektes Backen ohne Wölbung ✨ Hochwertiger, rostfreier Edelstahl – langlebig & pflegeleicht 🔪 Auch als Ausstecher für Teig oder Desserts geeignet 📏 Größe: 28 x 4,5 cm (Höhe) Ein Must-have für kreative Konditorinnen und Hobbybäckerinnen, die ihren Desserts und Kuchen eine festliche, himmlische Note verleihen möchten.

Art.-Nr. S317

Verwandeln Sie Ihre Weihnachtsbäckerei in eine stilvolle Kreativ-Werkstatt! Diese runde Ausstechform mit Rentier-Motiv (Ø ca. 6 cm, Höhe ca. 2,5 cm) ist aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl gefertigt, langlebig und sauber verarbeitet. Dank der feinen Innenprägung zeigt das ausge­stech­te Plätzchen nach dem Backen ein detailreiches Rentier-Bild – ganz ohne aufwendige Verzierung. Die Form ist spülmaschinengeeignet, wodurch die Reinigung schnell und einfach gelingt – so steht der nächsten kreativen Backidee nichts im Weg. 

Art.-Nr. S331

Set mit 4 Kunststoff-Ausstechern perfekt zum Ausstechen der Familienfiguren in 2 verschiedenen Größen Dekorieren Sie Ihre Kekse mit Zuckerperlen, Streusel,  Zuckerguss und Zuckerpaste. Auch perfekt für die Silhouetten der klassischen Lebkuchenmänner.Größe: Mini 7 x 5 x 2,5 h cm / Maxi 9 x 6,5 x 2,5 h cmInhalt: 4 Ausstecher

Art.-Nr. S332

Größe: 37 x 22 cmFarbe: Weiß 27 Kekse in den Größen von 3,5-7,5 cm. Je 3 Kekse in den Motiven: Engel, Schneemann, Stern, Komet, Mond, Schneeflocke, Herz, Rentier und Stiefel Zum Ausstechen von Teig, Fondant oder Marzipan. Auch geeignet zum Basteln oder Modellieren (z.B. Knetmasse).

Art.-Nr. S333

Präge-Ausstecher mit Auswerfer Kunststoff-PP – lebensmittelecht – spülmaschinengeeignetGröße: 6 cmFarbe: Braun Zum Ausstechen von Teig, Fondant oder Marzipan. Auch geeignet zum Basteln oder Modellieren (z.B. Knetmasse, Wachs).

Art.-Nr. S342

Das Halbmond-Teigausstecher-Set von Martellato ist ein vielseitiges Werkzeug für kreative Backprojekte. Das Set umfasst 7 Halbmond-Ausstecher in verschiedenen Größen, von ca. 42 × 17 mm bis zu etwa 86 × 45 mm. Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, garantiert es scharfe Schnittkanten, saubere Ausstech-Ergebnisse und eine lange Lebensdauer – ideal für regelmäßiges Backen. Mit den abgestuften Größen können Sie sowohl feine Mond-Cookies als auch größere Teigformen kreieren. Das Set eignet sich nicht nur für traditionelle Kekse, sondern auch für Fondant, Ravioli und Dekorationen. Dank der robusten Konstruktion ist es sehr einfach zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Ob für saisonale Themen (z. B. Mond- oder Himmelsmotive), für die Patisserie oder DIY-Back-Workshops – dieses Set bringt viel Flexibilität. Durch die Auswahl verschiedener Größen lassen sich auch gestapelte oder ineinander verschachtelte Halbmonde gestalten, was besonders beim Dekorieren oder bei kreativen Backideen sehr praktisch ist.

Art.-Nr. S393

Perfekt zum Verzieren von Torten und CupCakes sowie zum Füllen von Krapfen, Berlinern, Brandteig-Gebäck usw. I Mit 6 dekorativen Tüllen I Mit vielen weiteren Tüllen aus dem Birkmann-Sortiment nutzbar I Mit extra großem Behälter I Aus lebensmittelechtem Kunststoff, BPA-frei I Handreinigung EigenschaftenPerfekt zum Verzieren von Torten und CupCakes sowie zum Füllen von Krapfen, Berlinern, Brandteig-Gebäck usw.Enthält 6 verschiedene Tüllen und einen AdapterPraktischMit vielen weiteren Tüllen aus dem Birkmann-Sortiment nutzbarMit extra großem BehälterMaterialAus lebensmittelechtem Kunststoff, BPA-freiReinigungHandreinigungInhalt1 x Garnierspritze mit 6 Tüllen und Adapter im dekorativem Geschenkkarton

Art.-Nr. S395

Verleihe deinen Plätzchen, Keksen, Fondant- und Marzipan-Dekorationen einen eleganten, geometrischen Touch mit dieser hochwertigen Mini-Ausstechform von Birkmann. Die Sechseckform mit einem Durchmesser von ca. 2,4 cm eignet sich perfekt für kleine Kekse, feine Cupcake-Toppings oder dezente Tortendekorationen. Premium-Material: Der Ausstecher besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl — rostfrei, formstabil, geschmacksneutral und langlebig. Dadurch bleiben deine Backformen länger schön & sicher. Praktische Größe: Mit einer Kantenlänge von ca. 2,4 cm ideal für kleine Kekse und Dekoelemente — perfekt für detaillierte Kuchen-, Cupcake- oder Plätzchen-Designs. Ideal für Hobby- und Profibäcker:innen, die Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Präzision legen. Ob für Weihnachtsplätzchen, Partygebäck oder kreative Tortendekoration — diese Mini-Ausstechform ist ein unverzichtbares Basic-Tool in jeder Backstube.

Art.-Nr. S397

Mit dieser hochwertigen Mini-Ausstechform in Herzform gelingen dir im Handumdrehen liebevolle Plätzchen und feine Dekorationen. Der Ausstecher besteht aus rostfreiem, lebensmittelechtem Edelstahl und überzeugt durch seine stabile Form, saubere Schnittkanten und besonders langlebige Qualität. Mit einer Größe von ca. 2,5 cm eignet sich die Form ideal für Mini-Kekse, filigrane Fondant-Deko, Marzipan, Butter oder kleine Obst- und Käsehäppchen. Durch die polierte Naht besitzt der Ausstecher keine scharfen Kanten – perfekt für eine sichere, angenehme Handhabung und ideal auch für das Backen mit Kindern. Der Ausstecher ist spülmaschinengeeignet und dadurch sehr pflegeleicht. Ob für Valentinstag, Hochzeiten, Geburtstage, Muttertag oder einfach zwischendurch – diese Herzform setzt überall liebevolle Akzente.

Art.-Nr. S400

Mit dieser charmanten Mini-Ausstechform in Pilzform kannst du deine Back- und Snackideenkreativ gestalten — ob für kleine Kekse, Fondant- oder Marzipandetails, Butter-, Käse- oder Gemüsehappen oder dekorative Snacks. Der Ausstecher besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl, der rostfrei, formstabil und langlebig ist.

Art.-Nr. S401

Mit dieser liebevoll gestalteten Mini-Ausstechform in Schneemann-Form kannst du winterliche und weihnachtliche Back- und Dekorationsideen umsetzen — ob für Plätzchen, Fondant, Marzipan, Butter, Käse, Obst oder Gemüse. Der Ausstecher besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl, der rostfrei, formstabil und langlebig ist. Mit einer Größe von ca. 2,7 cm ist der Cutter ideal für kleine Kekse, feine Snack-Häppchen oder dekorative Details auf Kuchen und Cupcakes. Dank präziser Schnittkanten entstehen saubere, gleichmäßige Formen – perfekt für Plätzchen, Petit-Fours oder festliche Dekorationen.

Art.-Nr. S402

Der klassische Stern-Ausstecher von Birkmann in der handlichen Größe von 2,5 cm ist ein vielseitiger Begleiter für deine Back- und Dekorationsideen. Hergestellt aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl liefert er saubere, präzise Schnittkanten und sorgt dafür, dass deine Plätzchen und Dekoelemente gleichmäßig und detailreich gelingen. Durch seine kompakte Größe eignet sich der Ausstecher ideal für Mini-Plätzchen, feine Fondant- oder Marzipandeko, kleine Snacks oder kreative Buffet-Häppchen. Er eignet sich nicht nur für Teig, sondern auch für Butter, Käse, Gemüse oder Obst — perfekt für Frühstücksplatten, Buffets oder kreative Snacks.

Art.-Nr. S403

Mit dieser liebevollen Mini-Ausstechform in Engel-Form bringst du festliche und charmante Details in deine Back- und Snackkreationen. Der Ausstecher besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl, der rostfrei, formstabil und langlebig ist. Dank präziser Schnittkanten entstehen sauber geschnittene, detailreiche Formen — ideal für Plätzchen, Fondant, Marzipan, Butter, Käse, Obst, Gemüse oder kreative Snacks und Buffets. Mit einer Größe von ca. 2,7 cm eignet sich der Ausstecher hervorragend für kleine Kekse, feine Deko-Elemente auf Kuchen oder Cupcakes, sowie für Mini-Häppchen — perfekt für festliche Anlässe, Weihnachtsbäckerei oder als kleine Aufmerksamkeit. Durch die polierte Naht entstehen keine scharfen Kanten — das macht die Handhabung sicher und ermöglicht auch das Mitbacken mit Kindern.

Art.-Nr. S404

Mit dieser feinen Mini-Ausstechform in Rosetten-Form gelingen dir verspielte, zarte Plätzchenund dekorative Deko-Elemente — ideal für Teig, Fondant, Marzipan oder kreative Snacks. Die Ausstechform besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl, der rostfrei, formstabil und langlebig ist.

Art.-Nr. S405

Mit dieser zarten Mini-Ausstechform in Blumen-Form gelingen dir charmante, detailreiche Back- und Snackideen — ob kleine Plätzchen, Fondant- oder Marzipandekorationen, Snacks aus Butter, Käse, Obst oder kreative Buffet-Häppchen. Die Ausstechform besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl, der rostbeständig, formstabil und langlebig ist.

Art.-Nr. S801

Mit der hochwertigen Birkmann Ausstechform Bischof 6,5 cm gelingen dir im Handumdrehen festliche Kekse und kreative Dekorationen für die Weihnachtszeit. Das detailreiche Motiv eignet sich perfekt für klassische Nikolaus-, Advents- und Kirchenmotive und sorgt für eine besondere, traditionelle Optik. Die Ausstechform besteht aus robustem, rostfreiem Edelstahl, wodurch sie langlebig, stabil und besonders präzise in der Anwendung ist. So erhältst du saubere Konturen beim Ausstechen von Plätzchenteig, Fondant oder Marzipan. Dank der kompakten Größe ist die Form ideal für gleichmäßige Kekse und perfekt für Serienproduktion in der Weihnachtsbäckerei. Edelstahl-Ausstecher sind zudem besonders pflegeleicht und können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. ✨ Vorteile auf einen Blick ✔ Klassisches Bischof / Nikolaus Motiv für Weihnachten ✔ Perfekt für Kekse, Fondant & Marzipan ✔ Hochwertiger Edelstahl – rostfrei & langlebig ✔ Saubere, präzise Ausstechergebnisse ✔ Spülmaschinengeeignet & pflegeleicht ✔ Ideal für Advent, Nikolaus & festliche Backideen 📏 Produktdetails Marke: Birkmann Produkt: Ausstechform / Keksausstecher Motiv: Bischof / Nikolaus Größe: ca. 6,5 cm Material: Edelstahl Pflege: spülmaschinengeeignet Einsatzbereich: Kekse, Fondant, Marzipan

Art.-Nr. S959

Mit diesem Linzer Keksausstecher in Sternform gelingen klassische Linzer Kekse und feine Doppelkekse besonders einfach. Der integrierte kleine Stern sticht beim Oberteil gleichzeitig die dekorative Öffnung für Marmelade oder Gelee aus. Der Ausstecher besteht aus rostfreiem Edelstahl, ist stabil verarbeitet und spülmaschinengeeignet. Mit einer Größe von ca. 4 cm eignet er sich ideal für Weihnachtskekse, Linzer Augen, Spitzbuben und kleine gefüllte Plätzchen. Produktdetails: Linzer Keksausstecher in Sternform Mit integriertem Innenstern Größe: ca. 4 cm Material: Edelstahl Rostfrei Spülmaschinengeeignet Ideal für Linzer Kekse, Spitzbuben und Weihnachtsgebäck

Art.-Nr. S960

Mit diesem Keksausstecher in klassischer Tannenbaumform entstehen im Handumdrehen festliche Weihnachtskekse. Die ausgestochene Kontur lässt sich anschließend individuell mit Zuckerguss, Streuseln, Fondant oder Schokolade verzieren. Der Ausstecher besteht aus glänzendem, rostfreiem Edelstahl, ist lebensmittelecht und spülmaschinengeeignet. Neben Keksteig eignet er sich auch zum Ausstechen von Fondant und Marzipan. Durch die ansprechende Präsentation auf einer Karte ist der Tannenbaum-Ausstecher außerdem eine schöne kleine Geschenkidee für die Advent- und Weihnachtszeit. Produktdetails: Motiv: Tannenbaum Größe: ca. 6,5 cm Material: Edelstahl Oberfläche: glänzend Rostfrei und lebensmittelecht Spülmaschinengeeignet Für Teig, Fondant und Marzipan geeignet Auf dekorativer Geschenkkarte Ideal für Weihnachten, Advent und Nikolaus Hinweis: Bei unsachgemäßem Gebrauch können die Kanten scharf sein.

Art.-Nr. S974

Mit diesem großen Schaukelpferd-Ausstecher lassen sich liebevoll gestaltete Kekse, Plätzchen und Lebkuchen für besondere Anlässe herstellen. Das nostalgische Schaukelpferd-Motiv eignet sich besonders gut für Geburten, Taufen, Babyshowers, Kindergeburtstage und Weihnachten. Der Ausstecher hat eine Größe von etwa 10 cm Breite und 8 cm Höhe und bietet dadurch ausreichend Fläche zum kreativen Verzieren. Die ausgestochenen Kekse können beispielsweise mit Royal Icing, Zuckerguss, Fondant oder Schokolade dekoriert werden. Auch zum Ausstechen von Marzipan, Modelliermasse oder Salzteig ist die Form geeignet. Produktdetails Motiv: Schaukelpferd Breite: ca. 10 cm Höhe: ca. 8 cm Material: Metall Ideal für Kekse, Plätzchen und Lebkuchen Auch für Fondant, Marzipan, Salzteig und Modelliermasse geeignet Perfekt für Taufe, Geburt, Babyshower und Kindergeburtstag Anwendungshinweis Den Teig gleichmäßig ausrollen, das Schaukelpferd ausstechen und vorsichtig auf das Backblech legen. Nach dem Backen vollständig auskühlen lassen und nach Belieben verzieren. Pflegehinweis Nach der Verwendung von Hand mit warmem Wasser reinigen und anschließend sorgfältig abtrocknen. Nicht längere Zeit im Wasser liegen lassen.

Art.-Nr. T010

3-teiliges Stern-Ausstecher-Set aus Edelstahl in den Größen 3, 4 und 5 cm. Ideal für klassische Terrassenplätzchen, Kekse, Fondant und Marzipan. Mit dem 3-teiligen Stern-Ausstecher-Set von STÄDTER entstehen wunderschöne Sternkekse in drei unterschiedlichen Größen. Besonders beliebt sind die Formen für klassische Terrassenplätzchen: Die gebackenen Sterne werden mit Marmelade, Gelee, Zuckerguss oder Creme übereinandergesetzt und anschließend nach Belieben dekoriert.Die robusten Edelstahl-Ausstecher eignen sich außerdem hervorragend zum Ausstechen von Keksteig, Fondant und Marzipan – perfekt für Weihnachten und viele weitere Backideen.Produktdetails:3 Stern-AusstecherGrößen: ca. 3 cm, 4 cm und 5 cmMaterial: Edelstahlrostfreilebensmittelechtspülmaschinengeeignetfür Keksteig, Fondant und Marzipanideal für TerrassenplätzchenHersteller: STÄDTERPflegehinweis:Nach Gebrauch reinigen und vollständig trocknen lassen. Spülmaschinengeeignet.