Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker
Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck
Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.
Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.
Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.
Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!
Art.-Nr. O048
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: ca. Format A4
Art.-Nr. R777
Mit den ölbasierten Lebensmittelfarben von Colour Mill erzielen Sie makellose, leuchtende und wunderbar kräftige Farben für Ihre Torten. Colour Mill Ölmischungen ermöglichen es der Farbe, sich in jedem Teil eines fettreichen Mediums zu verteilen, einschließlich Zucker, Eier und Butter. Das liegt daran, dass alle Materialien auf Wasserbasis entfernt und durch back- und kuchenfreundliche Öle ersetzt wurden; diese Öle mischen sich viel besser als Gele auf Wasserbasis (von denen wir wissen, dass sie Wasser von den Ölen in Ihrem Gebäck abstoßen). Anders als herkömmliche Gelfarben liebt Colour Mill Oil Blend die Fette und Öle, die in Ihren Backwaren enthalten sind, und nutzt sie, um die spezielle Farbformel zu verteilen. Das Ergebnis sind atemberaubend leuchtende, satte und gleichmäßige Farbtöne, die nicht verblassen. Sie eignet sich besonders gut für Buttercreme, Schweizer Baiser, Schokolade, Kuchenteig, Ganache und Zuckermasse. Es funktioniert auch in Blütenpasten, Gumpastes, Modellierpasten, Marzipan, Kuchenmischungen, Gebäck, Zuckerguss, Isomalt, Spritzgel, Tortenspitzenmischungen und mehr. Ihre Torten werden nicht nur umwerfend aussehen, sondern mit Colour Mill erhalten Sie auch mehr Farbe für Ihr Geld. Die hohe Konzentration bedeutet, dass Sie viel weniger verbrauchen, als Sie es normalerweise tun würden, um noch leuchtendere und farbenfrohere Ergebnisse zu erzielen. Sie brauchen jeweils nur einen winzigen Tropfen, um den gewünschten Farbton zu erzielen - wir empfehlen, das Ende eines Cocktailstäbchens zu verwenden. Wenn Sie mehr Tropfen verwenden, wird die Farbe intensiver, wenn Sie weniger verwenden, entstehen sanftere Farbtöne. Bauen Sie die Farbe langsam auf, während Sie Ihren Teig mischen, um den gewünschten Farbton zu erreichen. Es stehen über 50 verschiedene Farben zur Auswahl, wobei jede Flasche 20 ml enthält. Die Flasche ist mit einem Dosierdeckel ausgestattet, der die Dosiergenauigkeit erhöht. Bitte beachten Sie, dass die in jeder Farbe verwendeten Pigmente unterschiedlich schwer sind. Einige wiegen mehr als andere, aber alle Farben haben die gleiche Stärke und sind bis zum Rand gefüllt. Colour Mill kann mit Alkohol verdünnt werden, um eine essbare Farbe herzustellen. Bitte beachten Sie, dass die Farben aufgrund des enthaltenen Öls eine längere Trocknungszeit haben können. Mit den ölbasierten Lebensmittelfarben von Colour Mill lassen sich wunderschöne Torten und Gebäckstücke kreieren. Farbe: Raspberry100% ölbasierte Farbstoffe Leuchtende Farben UV- und verblassungsbeständige Formel Lang anhaltend Produziert mit einem speziellen Mikrofräsverfahren, um eine Farbe zu erzeugen, die sowohl körnig als auch streifenfrei ist. Enthält kein E171Die Verpackung beinhaltet die Sprachen: Englisch, Deutsch und Französisch. Hinweise: Vor Gebrauch gut schütteln. Seien Sie geduldig, die Farben entwickeln sich mit der Zeit. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor Sonnenlicht schützen. Maximale Dosierung: 1,66 g/kgInhalt: 20 ml.Zutaten: Feuchthaltemittel: E422, pflanzliche Öl (Rapssamen), Farbstoff: E120, Emulgator: E322, E433.
Art.-Nr. N212
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei
Art.-Nr. O187
Zarter Engelsflügel als stilvolle Tortendekoration für Taufe, Kommunion, Firmung, Baby-Feier oder Gedenktorte. Aus Fondant gefertigt – dadurch formstabil und besonders dekorativ. Dieser Engelsflügel aus Fondant ist ein elegantes Deko-Element, wenn deine Torte eine ruhige, emotionale und hochwertige Optik bekommen soll – ideal für feierliche Anlässe wie Taufe, Babyparty, Kommunion oder Gedenk- & Erinnerungstorten. Durch die feste Ausführung bleibt der Flügel stabil, wirkt detailreich und setzt auf Torten, Cupcakes oder Dessertplatten einen klaren Blickfang. Größe: ca. 4,5 cm x 5,5 cm
Art.-Nr. D304
Möchten Sie zu Ostern selbst Schokohasen herstellen? Dann ist dieses Set von Cake Star perfekt für Sie! Auch für Kinder toll zum Dekorieren! Anwendung: Geben Sie mit der Rückseite eines Löffels eine dünne Lage geschmolzene Schokolade in die Form. Drehen Sie die Form herum und legen Sie diese auf fettfreiem Papier fünf Minuten in den Kühlschrank. Lassen Sie die Schokolade hart werden. Wiederholen Sie den Vorgang, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.Wenn die Schokolade gut ausgehärtet ist, können Sie den Schokoladenhase leicht aus der Form nehmen. Um beide Hälften aneinander zu drücken, wärmen Sie die Ränder leicht an und drücken Sie sie gegeneinander. Hart werden lassen Abmessungen: 100 x 130 mm. Formengröße 365 x 221 mm
Art.-Nr. H437
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie nahezu jede Form - keine Vorbereitung. Schneiden und platzieren Sie Ihre Dekorationen in Minuten. Die Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Gedruckt auf Fondant Deluxe Größe: ca. A4 Inhalt: 1 Bogen
Art.-Nr. H166
MHD 3/26Cacao Barry Noir Intense Kakaopulver Mager ist ein fettarmes und basisches Kakaopulver. Das Pulver hat eine tiefschwarze Holzkohlefarbe und einen kräftigen und bitteren Kakaogeschmack. Durch seine feine Textur lässt sich das Pulver leicht mischen.Kühl und trocken, vor Sonnenlicht geschützt und frei von Fremdgerüchen lagern.Zutaten: Kakaopulver (mager), Säureregulator: E524, E501i.Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt, Halal bescheinigt, gepasst für Vegetariern, gepasst für Veganer.Nettoinhalt: 1 kg.Kühl und trocken lagern.
Art.-Nr. J910
Farbiges Lebensmittelspray zum Färben von Zuckerpaste, Gummipaste und Schokolade. Natürlich extrahierte Farbstoffe..Gebrauchsanweisung: Vor Gebrauch gut schütteln. Aus 25/30 cm Abstand sprühen und dabei die Dose möglichst aufrecht halten. Sprühen Sie eine dünne, gleichmäßige Schicht. Sparsam verwenden. Zur Verwendung in Kuchen, Gebäck und Süßwaren. Es ist wichtig, die Düse nach jedem Gebrauch zu reinigen. Maximale Dosierung: Konzentrierte Lebensmittelfarbe; die empfohlene Höchstdosis ist strikt einzuhalten. Maximale Dosierung: 4 g / 1 kg Mischung. Wir empfehlen Ihnen, mindestens 1 Stunde zu warten, bevor Sie die Mischung essen. Lagerung: Kühl und trocken bei einer Temperatur unter 45° C lagern. Hinweise zur Verwendung: Gefahr, hochentzündliches Aerosolprodukt Behälter steht unter Druck: kann bei Erwärmung berstenInhalt: 75 ml
Art.-Nr. 1617
6,3 x 2 cm 1 Packung = 36 Stück muss zugeschnitten werden
Art.-Nr. P818
Puderfarbe Fractal Champagne RoseDie Fractal Puderfarben sind in einem besonders breiten Sortiment, in verschiedenen Farben in hoher Qualität erhältlich.Das SuPearl Shine-Sortiment umfasst Perlenstäube, die eine schöne, glänzende Oberfläche bilden. Hauptverwendungsmethoden:Mit trockenem Pinsel in trockene Oberfläche: einfache Möglichkeit zum Färben oder DekorierenMit Alkohol verdünnt: zum Malen, um schöne Konturen zu bekommen, scharfe FarbenGlanz und Metallstäube: Auf die Oberfläche aufgetragen ergibt sich ein eleganter und einzigartiger SchimmerBringen Sie die Oberfläche von Bonbons, Schokoladendekorationen zum SchimmernInhalt: 3,5gInhaltsstoffe: Farbe (Calciumcarbonat E170, Eisenoxid E172). Lagerung: vor Licht geschützt. Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff. Maximal nutzbare Dosis: Bei Füllung: Quantensatis Bei Dekoration, Beschichtung: Quanten-Satis
Art.-Nr. R297
Patis'laque Food Varnish 75 ml ist der perfekte essbare Food-Lack, um Ihren Dekorationen und Backwaren einen wunderschönen Glanz zu verleihen und gleichzeitig deren Haltbarkeit zu verbessern. Dieser lebensmittelechte Lack sorgt dafür, dass Ihre Schokoladen, Fondantglasuren und Marzipan-Dekorationen glänzen und vor Feuchtigkeit sowie Austrocknung geschützt werden. Er hat einen neutralen Geschmack und beeinträchtigt nicht den Geschmack Ihrer Kreationen.Verwendung:Bereit zum Gebrauch: Gut schütteln und gleichmäßig eine dünne Schicht auf die zu behandelnde Oberfläche sprühen.Anwendung: Sprühen Sie aus einer Entfernung von ca. 25–30 cm, wobei die Sprühdose möglichst vertikal gehalten wird.Hinweis: Warten Sie mindestens 1 Stunde, bevor Sie das dekorierte Produkt verzehren. Inhaltsstoffe : Alkohol, Überzugsmittel E904, Treibmittel E290.Ernährungsdeklaration pro 100 g (nach dem Sprühen): Energie: 2537 kJ / 607 Kcal - Fett Kann Spuren von Milch, Soja und Sulfiten enthaltenKühl und trocken lagern.
Art.-Nr. E051
Tauche ein in die Welt des Schreckens und der Kreativität mit unserer exklusiven Halloween-Silikonform! Diese hochwertige Form ermöglicht es Ihnen einen detailreiche Halloween-Sarg zu kreieren.Hochwertiges Silikon: Unsere Form besteht aus lebensmittelechtem Silikon höchster Qualität. Dies macht sie nicht nur langlebig, sondern auch flexibel und leicht zu reinigen. Du kannst sie immer wieder verwenden, um eine endlose Vielfalt an schaurigen Köstlichkeiten zu zaubern.Ob Sie eine Halloween-Party veranstaltest oder einfach nur deine Lieben überraschen möchtest, diese Silikonform wird definitiv für Gesprächsstoff sorgen. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!Mit unserer Halloween-Silikonform wird Ihre Feier oder Ihr Halloween-Event definitiv zu einem unvergesslichen Erlebnis. Beeile dich und hol dir deine Form, um die perfekte gruselige Atmosphäre zu schaffen! Größe ca.9 x 4 cm
Art.-Nr. Q475
Bringen Sie die rasante Action und den Spaß von Sonic the Hedgehog direkt auf Ihre Torte mit unserer handgefertigten Sonic Tortenfigur aus hochwertiger Zuckermasse! Diese detaillierte Figur zeigt Sonic in seiner ikonischen Pose, perfekt für Fans des beliebten Films und der Videospielreihe.Eigenschaften:Handgefertigt: Jede Figur wird mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail von Hand modelliert.Hochwertige Materialien: Hergestellt aus essbarer Zuckermasse, die sicher für den Verzehr ist.Lebensecht: Die Figur fängt das charakteristische Aussehen und die dynamische Energie von Sonic perfekt ein.Größe: Ideal für Torten mittlerer bis großer Größe, ca. 13 cm hoch.Anlässe: Perfekt für Geburtstagsfeiern, Filmabende, Themenpartys und besondere Anlässe, die ein schnelles und cooles Thema brauchen.Nicht essbarVerwendung:Platzieren Sie die Figur vorsichtig auf der Torte, um Ihrem Kuchen eine beeindruckende und lustige Dekoration zu verleihen.Kombinieren Sie sie mit anderen essbaren Dekorationen, um eine vollständige Sonic-Szene zu kreieren.
Art.-Nr. N493
Süße Kärtchen für Osterkekse mit Ostermotiv gedruckt auf Fondant. Ideal zum Verzieren von Keksen, Desserts, Torten, Lebkuchen usw. Inhalt: 1 Bogen Format A4 = 12 Aufleger Ganz einfach mit der Schere zuschneiden
Art.-Nr. J415
Dieses 5-teilige professionelle Modelling Tool Set von Dekofee wurde in Zusammenarbeit mit der international bekannten Tortendekorateurin Nicola Keysselitz entwickelt. Die Werkzeuge haben an jeder Seite eine andere Option, daher sind sie perfekt zum Modellieren. Sie eignen sich um mit Fondant, Modellierpaste, Modellierschokolade und Blütenpaste zu arbeiten.Hergestellt aus hochwertigem und lebensmittelsicherem Edelstahl.Abwaschen vor dem ersten Gebrauch.Inhalt: 5 Werkzeuge.
Art.-Nr. D567
Metall – nicht spülmaschinengeeignetGröße: ca. 40 x 31 cmsehr hochwertige und langlebige Antihaftbeschichtung für Backspaß pur
Art.-Nr. I422.1
Rezept Mango-Erdbeer-DessertMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingt Ihnen unser Mango-Erdbeer-Dessert im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!Sie erhalten nach dem Kauf die Rezeptkarte als pdf per E-Mail zugesandt. Wenn Sie keine weiteren Artikel einkaufen, so überweisen Sie bitte nur den Betrag der Rezeptkarte (= die € 0,99) ohne Versandkosten. Hierzu bitte bei Zahlungsart Vorauskassa wählen da bei Paypal oder Sofort Überweisung immer Versandkosten dazu gerechnet werden.1 Rezeptkarte (A6)
Art.-Nr. 2878
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie nahezu jede Form - keine Vorbereitung. Schneiden und platzieren Sie Ihre Dekorationen in Minuten.Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4
Art.-Nr. O389
Ein wunderschöner Tortenaufleger, perfekt für Ihre Torte.Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Grösse ca. 19cm
Art.-Nr. N152
Dieser hochwertige Tortenaufleger im Oblate Deluxe Format (A4, eckig) ist perfekt für alle, die Natur, Jagd oder Outdoor-Abenteuer lieben. Das Motiv zeigt eine authentische Jagdszene mit Geweihen, Messer, Fernglas und weiterer Ausrüstung – stilvoll arrangiert auf einem rustikalen Holzhintergrund. Der Schriftzug „Alles Gute zum Geburtstag!“ macht die Torte zu einem idealen Geschenk für Jäger, Naturfreunde oder Menschen mit einer Leidenschaft für das Draußen-Sein. Der essbare Aufleger besteht aus hochwertigem Premium-Waffelpapier und überzeugt durch hohe Farbintensität und detailreiche Darstellung. Er lässt sich leicht mit einer Schere zuschneiden.
Art.-Nr. R098
Zuckerdeko Osterhasen Verleihen Sie Ihren Osterleckereien einen besonderen Charme mit unseren liebevoll gestalteten Zuckerdekorationen in Form von Osterhasen! Größe: 32 x 65 x 13 mm Farben: braun/gelb/grün, braun/orange/grün Inhalt: 6 Stück
Art.-Nr. Q855
Hobby- und Profibäcker aufgepasst: Das 7-teilige Spritzbeutel-Set mit drei Kammern von Birkmann aus der Baker´s Best-Serie sollte in keiner Backstube fehlen. Mit seinen 5 verschiedenen, abwechslungsreichen Tüllen ist es ein wahres Allround-Talent beim Dekorieren von mehrfarbigen Torten, Muffins, CupCakes u.v.m. Die Tüllen sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und garantieren tolle, vielseitige Verzierungen, mit denen Sie Ihr Gebäck gekonnt in Szene setzen können. Der robuste Kunststoffadapter ermöglicht ein einfaches Montieren und Austauschen der Tüllen, auch bei gefülltem Spritzbeutel. Der strapazierfähige Spritzbeutel aus Kunststoffgewebe bietet Platz für Füllungen und Cremes. Das Spritzbeutel-Set ist nicht spülmaschinengeeignet und sollte mit der Hand gereinigt werden. Spritzbeutel-Set 7-tlg. mit drei Kammern I zum Dekorieren von mehrfarbigen Torten, CupCakes und vielen anderen Gebäcken I 5 unterschiedliche Tüllen aus Edelstahl und 1 Adapter aus hochwertigem Kunststoff I Spritzbeutel aus geschmacksneutralem, lebensmittelechtem Nylon I Leicht in der Handhabung I Schonende Reinigung von Hand EigenschaftenSpritzbeutel-Set 7-tlg. mit drei Kammernzum Dekorieren von mehrfarbigen Torten, CupCakes und vielen anderen GebäckenLeichtes Austauschen der Tüllen bei gefülltem SpritzbeutelMaterial5 unterschiedliche Tüllen aus hochwertigem EdelstahlSpritzbeutel aus geschmacksneutralem, lebensmittelechtem NylonAdapter aus qualitativ hochwertigem KunststoffPflegeSchonende Reinigung von HandInhalt1 x Spritzbeutel 28 cm + Adapter + 5 verschiedene Tüllen
Art.-Nr. O368
Die silberne Cake Drum von FunCakes ist eine praktische Unterlage, mit der Sie Ihre Torte präsentieren können. Die Cake Drum hat eine solide Qualität und eine luxuriöse Optik.Bei normalem Gebrauch kann die Cake Drum mehrfach verwendet werden.Größe: ca. 35,5 x 30,5 cmInhalt: 1 Stück
Art.-Nr. E220
Rüschentülle für reiche Verzierungen an Torten und Cupcakes. Die Spritztüllen-Serie Fine Line in Profi-Qualität: feinste Dekorationen durch exakte Konturen der Spritzöffnung. Unsere kleinen Spritztüllen entsprechen den internationalen Tüllenbezeichnungen. Sie sind für besonders feine und filigrane Garnierarbeiten geeignet. IDie Spritztüllen sind aus Edelstahl gefertigt und aus einem Stück gezogen und so ohne störende Naht. Sie sind rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Material Edelstahl Größe 10 mm Oberfläche satiniert Dekorieren für Fortgeschrittene.
Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör
Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.
Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen
Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.
Die besten Zutaten für Geschmack und Optik
Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.
Präsentieren und Verpacken
Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.