Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. J665

Seit Generationen bekannt und beliebt – die Kuchenglasuren von Pickerd.Diese Kuchenglasuren ist aus den besten Zutaten hergestellt und veredelt Ihre Kuchen, Torten und Gebäck.Die Kuchenglasur grün mit feinem Vanillegeschmack besticht durch ihren einzigartigen, frischen Grünton und passt farblich nicht nur hervorragend in den Frühling. Glasieren Sie mit dieser einzigartigen Glasur Muffins, Torten und Kuchen und dekorieren Sie diese nach Lust und Laune.Inhalt: 125g Zutaten:Zucker, pflanzliches Fett (Palmkernfett, Palmöl), Milchzucker, Emulgator (E 472c), Farbstoffe (Brilliantblau FCF, Kurkumin), Aroma.Kann Milch und Haselnüsse enthalten.Nährwerte (pro 100g):Brennwert2511 kJ / 603 kcalFett42 gdavon gesättigte Fettsäuren33 gKohlenhydrate57 gZucker56 gEiweiß0 gSalz0 g

Art.-Nr. R091

Liebe geht durch den Teig – Teigschaber mit süßem HerzmotivUnser Teigschaber mit Herzmotiv ist nicht nur praktisch, sondern bringt auch eine Extraportion Liebe in Ihre Küche. Perfekt zum Backen, Rühren und Dekorieren, ist er ein unverzichtbares Tool für alle Hobby- und Profi-Bäcker.Der flexible Kopf des Teigschabers besteht aus hitzebeständigem Silikon und passt sich hervorragend Schüsseln und Schalen unterschiedlicher Größe an. Das liebevolle Design und die hervorragende Qualität machen diesen Teigschaber nicht nur zu einem praktischen Küchenhelfer, sondern auch zu einem charmanten Geschenk für jeden Backliebhaber. Backen Sie mit Liebe – Jetzt bestellen! Farbe: rosa mit roten kleinen HerzenGrösse: 32,5 cm lang

Art.-Nr. ML5221

1 Packung = 4 Stk Abmessung: 17x32 - 29x52 - 31x62 - 37x60mm

Art.-Nr. O822

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4

Art.-Nr. I002

Zucker-Set Weihnachtswichtel zum einfachen Dekorieren Ihrer Torten, Kuchen, Cupcakes usw.  Inhalt: 8 Stück  Material: Zucker

Art.-Nr. E120

Große Nussknacker-Ausstechform aus Edelstahl mit dekorativer Innenprägung. Perfekt für eindrucksvolle Weihnachtskekse und Lebkuchen – inklusive Lebkuchenrezept. Mit dieser XXL-Ausstechform entstehen besonders dekorative Nussknacker-Kekse für Weihnachten und die Adventszeit. Die integrierte Innenprägung überträgt charakteristische Details auf den Teig und erleichtert das anschließende Verzieren.Dank der Größe von 18,5 cm bietet der fertige Keks viel Platz für Royal Icing, Zuckerguss oder Schokolade. Auch als selbst gebackenes Weihnachtsgeschenk ist der Nussknacker ein besonderer Blickfang.ProduktdetailsMotiv: Nussknacker mit InnenprägungGröße: ca. 18,5 cmMaße: ca. 2,5 × 6,5 × 18,5 cmMaterial: rostbeständiger EdelstahlStabile Ausführung mit polierter NahtSpülmaschinengeeignetInklusive LebkuchenrezeptLieferumfang: 1 AusstechformAnwendungstippDen Teig gut gekühlt ausrollen und die Ausstechform gleichmäßig eindrücken, damit die feinen Prägedetails sichtbar werden. Nach dem Backen können einzelne Bereiche mit farbigem Royal Icing hervorgehoben werden.

Art.-Nr. Q340

Material: Zucker Motiv:  Blumen  Grösse ca 3 cm Inhalt: 5 Stück  

Art.-Nr. P265

Knusper-Effekt mit Cappuccino-GeschmackLassen Sie es krachen. Versetzen Sie Schokoladen oder Pralinenfüllungen mit Crispies. Diese lassen Ihre Kreationen interessant knuspern und verleihen zusätzlichen Geschmack. Verwenden Sie Füllungen mit möglichst geringem Wassergehalt um ein Weichwerden der Crispies zu verhindern. Als Pralinenfüllungen eignen sich unsere Prèmo-Füllungen ideal. Ohne jegliche Zusätze wie Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe. Auch geeignet als Geschmacks- und Strukturgeber für Torten, Eiscreme oder Desserts.Zutaten:Maltodextrin, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Kaffee, KartoffelstärkeKühl und trocken lagern. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1514 KJ 357 kcal Fett 0.2 g davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g Kohlenhydrate 79.5 g davon Zucker 42.5 g Eiweiß 7.7 g Salz 0.3 g  

Art.-Nr. Q502

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4Designed by Freepik

Art.-Nr. P068

Mit unseren Dekor-Streuseln sind Kuchen, Torten und Gebäck schnell und einfach individuell verziert. Auch Eis und Desserts verwandeln sich damit im Handumdrehen in bunte Leckereien.Unser 3er Set Silber-Zauber bietet alles für die Dekoration von leckeren Plätzchen und Torten in der Weihnachtsbäckerei. Glitzernde Schneeflocken, funkelnde Zucker-Perlchen und glänzende Glitzer-Streusel verbreiten weihnachtliche Stimmung und versüßen die Wartezeit auf die Festtage. Ein winterlicher Genuss!Inhalt: 89g Zutaten: 42 % Zucker-Perlchen weiß, silberfarbig (Zucker, Stärke (Weizen, Mais), Glukosesirup, Verdickungsmittel (E414), Farbstoff (E174)); 33 % dragierte Zuckerperlen silberfarbig (Zucker, Dextrose, Reismehl, Glukosesirup, Stärke (Weizen), Maiskleie, Gelatine) (Rind), Invertzuckersirup, Verdickungsmittel (E414), Überzugsmittel (E903, E904), Farbstoff (E173)); 25 % Zucker-Streudekor Schneeflocken weiß (Zucker, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Stärke (Kartoffel), Reismehl)).Kann Fisch, Soja, Milch und Schalenfrüchte enthalten.Nährwerte (pro 100g):Brennwert1693 kJ / 399 kcalFett1,0 gdavon gesättigte Fettsäuren0,1 gKohlenhydrate97 gZucker88 gEiweiß0,5 gSalz0,01 gHinweis:Kühl und trocken lagern.

Art.-Nr. J478

Bringe strahlende Farben auf deine Torte mit dem handgefertigten Cake Topper Regenbogen – einer liebevoll gestalteten Fondant-Tortendekoration mit klassischem Regenbogen-Motiv. Dieser Topper setzt fröhliche Akzente auf Motivtorten und eignet sich perfekt für Kindergeburtstage, Babypartys, Regenbogen-Mottos oder jede Feier mit farbenfrohem Thema. Die bunte und hochwertige Fondant-Figur ist groß genug, um auf mittel- bis großformatigen Torten ein kraftvolles, fröhliches Highlight zu bieten und ergänzt viele Tortendesigns mit einem spielerischen, positiven Look. 🌟 Produktdetails & Vorteile ✔ Handgefertigter Cake Topper Regenbogen – hochwertige, manuelle Verarbeitung aus Fondant ✔ Farbenfrohes Regenbogen-Motiv – klassisch und vielseitig einsetzbar ✔ essbarer Tortentopper – ideal zur Dekoration auf Motiv-Torten ✔ Größe ca. 16 × 11 cm (ohne Stäbchen) – starke Präsenz auf deiner Torte ✔ Stärke ca. 5 mm – stabil, robust und leicht zu platzieren ✔ 1 Stück – direkt einsatzbereit für deine kreative Tortengestaltung Jeder Topper ist ein liebevoll gestaltetes Einzelstück, das mit satten Farben und klarer Form deine Backkreation aufwertet. 🎉 Einsatzmöglichkeiten 🎂 Kindergeburtstagstorten – perfekte Regenbogen-Deko für bunte Feiern 👶 Baby-Partys & Babyshowers – zarter Farbzauber für süße Momente 🌈 Regenbogen-Themen – ideal für Motto-Torten 🍰 Geschenk-Torten & Sweet Tables – fröhlicher Blickfang 📸 Foto-Momente & Party-Highlights – erzeugt unvergessliche Erinnerungen Der Regenbogen-Topper lässt sich perfekt mit zusätzlichen Deko-Elementen wie Sternen, Wolken oder Zuckerperlen kombinieren, um das Thema farbenfroh zu verstärken und eine Szene mit Atmosphäre zu schaffen. Zutaten: Zucker (78%), Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palme, Palmkern), Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: E422. Verdickungsmittel: E414, E415, Emulgatoren: E471, E322, Säuerungsmittel: E330. Verarbeitungshinweis: Kühl und dunkel lagern, 15-20°C.  Nährwerte pro 100 g Nutritional Information FunCakes Modelling Paste White 250g Energy (kJ) 1686 kJ Energy (kcal) 398 kcal Fat 5.6 g of which saturated 4.9 g Carbohydrates 86.9 g of which sugars 85.9 g Protein 0 g Salt 0 g  Fotoaufleger: Zutaten: modifizierte Stärke (48%) Süßstoff: E420ii, Destrine tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säurungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955. Allergenangaben: Allergen nur als Kreuzkontamination enthalten (CC)-: Schalenfrüchte (Haselnuss) Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure. E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Energie 1.394 kJ/333kcal  /  Fett 7,98g davon gesättigte Fettsäuren: 5,46g  /  Kohlenhydrate 72,96g davon Zucker 0,41g  /  Eiweiß 0,27g  /  Salz 0,38g

Art.-Nr. R443

Verleihe deinen Torten, Cupcakes oder Cake Pops einen zauberhaften Frühlings-Look mit dieser detailverliebten Zuckerdekoration! Das Set besteht aus 11 handgemachten, essbaren Figuren in fröhlichen Farben – perfekt für Geburtstagsfeiern, Gartenpartys, Kindergeburtstage oder einfach, um Selbstgebackenem das gewisse Etwas zu verleihen. Das Set enthält: 4 Marienkäfer (rot-schwarz, ca. 2,5 cm) 5 weiße Blümchen (ca. 2,5 cm) 2 Schmetterlinge in Rosa 2 Schmetterlinge in Blau (je ca. 2,5 cm) 3 Bienen (gelb-schwarz, ca. 3 cm) Alle Elemente sind mit viel Liebe handgefertigt und zu 100 % essbar. Die liebevoll gestalteten Details machen sie zu einem echten Hingucker auf jeder Nascherei! Besondere Merkmale: Handgemacht mit Liebe zum Detail Essbare Zuckerdekoration – ideal für Torten, Cupcakes und Desserts Perfekt für Frühling, Sommer, Geburtstage und Kinderfeste Lieferumfang: 16 Deko-Elemente Größe: ca. 2,5 – 3 cm je Figur Lass deiner Kreativität freien Lauf und bring mit dieser süßen Deko Frühlingsfreude auf deinen Kuchentisch!

Art.-Nr. Q314

Feiern Sie ein bedeutendes Ereignis mit unseren Muffinauflegern "Erstkommunion", die speziell für diesen feierlichen Anlass gestaltet wurden! Dieses Set aus 24 hochwertigen Oblaten präsentiert liebevoll gestaltete Motive von Kelch und Hostie, um Ihre festlichen Muffins perfekt zu akzentuieren.Produkthighlights:    🕊️ Feierliche Erstkommunionsmotive: Jedes Set enthält 24 Aufleger mit Kelch und Hostie, perfekt für diesen besonderen Anlass.    🍰 Hochwertige Oblate Deluxe: Hergestellt aus erstklassiger Oblate, die eine einfache Anwendung und einen köstlichen Genuss garantiert.    ✂️ Selbst Zuschneidbar: Jeder Aufleger kann individuell mit der Schere zugeschnitten werden, um sich perfekt an Ihre Muffins anzupassen.    ⛪ Perfekt für Erstkommunionen: Geeignet für festliche Anlässe wie Erstkommunionsfeiern und kirchliche Veranstaltungen.    🍥 Einfache Anwendung: Legen Sie die Aufleger einfach auf frisch gebackene Muffins – schon sind sie bereit, bewundert und genossen zu werden.Machen Sie die Erstkommunion zu einem noch unvergesslicheren Ereignis, indem Sie Ihre Muffins mit diesen feierlichen Auflegern schmücken. Ein perfektes Accessoire für eine süße und bedeutsame Feier!

Art.-Nr. R135

FunCakes Food Colour Gel ist ein hochkonzentrierter Lebensmittelfarbstoff zum Färben von Fondant, Icing, Marzipan, Creme, Torten, Teig, Gumpaste und mehr. Ein einziger Tropfen genügt um lebendige Farben zu schaffen. So können Sie den Gelfarbstoff lange verwenden. Die Tube wurde so entworfen, dass der Farbstoff besonders einfach zu dosieren ist und die Kappe sauber bleibt. Überraschen Sie Ihre Gäste einmal mit einer gefärbten Torte, denn der essbare Farbstoff kann bei bis zu 200°C mitgebacken werden. FunCakes verleihen Ihren Torten einen einzigartigen Look. Die Produkte sind in einer großen Auswahl an Farben erhältlich, 100% essbar, halal-zertifiziert und leicht zu verwenden. Gebrauchsanleitung: Fügen Sie die gewünschte Menge Farbstoff an Fondant oder Buttercreme hinzu und verrühren Sie sie bis die Farbe gut eingemischt ist. Kneten oder rühren Sie weiter, bis das gewünschte Ergebnis erreicht wurde. Zur Verwendung in Lebensmitteln. Maximale Verwendungsmenge: 10,7 Gramm pro Kilogramm Aufbewahrung bei 15-20°C an einem dunklen Ort.Zutaten: Glycerol, Propylenglykol, Farbstoff: E133, Emulgator: E551, Farbstoff: E122.

Art.-Nr. Q950

Entdecken Sie Sugarplus Isomalt von Saracino, ideal für die Herstellung klarer und langlebiger Zuckerdekorationen. Dieses hochwertige Isomalt eignet sich sowohl für professionelle Konditoren als auch für Hobbybäcker, die transparente oder kristallartige Effekte erzielen möchten. Sugarplus Isomalt schmilzt leicht und ist für verschiedene Zucker­techniken geeignet. Nach dem Schmelzen und Aushärten entsteht eine klare, glasartige Oberfläche, die sich perfekt für elegante Dekorationen und Schaustücke eignet.Einfach zu schmelzen auf dem Herd, im Ofen oder in der MikrowelleKlare, glasartige Oberfläche nach dem AushärtenGroße Körnung reduziert die FeuchtigkeitsaufnahmeBleibt klar und vergilbt nichtGeeignet zum Gießen, Formen sowie für gezogenen und gesponnenen ZuckerZutaten:IsomaltKühl und trocken lagern. Nicht lange dem Sonnenlicht aussetzen. Nährwerte pro 100 gNutritional Information Saracino Isomalt Sugarplus 500g Energy (kJ)970 kJ Energy (kcal)233 kcal Fat0 g of which saturated0 g Carbohydrates97 g of which sugars0 g Protein0 g Salt0 g  

Art.-Nr. R857

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4

Art.-Nr. Q925

Mit den runden weißen Schokoladenauflegern von Cake-Masters lassen sich Torten, Cupcakes, Desserts und Pralinen besonders schnell und stilvoll verzieren. Das schlichte, elegante Design passt zu zahlreichen Anlässen – von Hochzeit und Taufe bis Geburtstag, Jubiläum oder festlichem Dessertbuffet. Die Aufleger werden gebrauchsfertig auf einer Folie geliefert und können einzeln entnommen und direkt auf die gewünschte Süßspeise aufgelegt werden. Ideal für Hobbybäcker:innen, Konditoreien und alle, die mit wenig Aufwand ein gleichmäßiges und professionelles Ergebnis erzielen möchten. Produktdetails: Runde Aufleger aus weißer Schokolade Durchmesser: ca. 30 mm Inhalt: 1 Folie mit 45 Stück Gebrauchsfertig und einfach anzuwenden Für Torten, Cupcakes, Pralinen, Petit Fours und Desserts Zutaten Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; natürliches Vanillearoma, Farbstoff: E172. Allergenhinweis: Enthält Milch. Bitte die Zutaten- und Allergenangaben auf der gelieferten Verpackung vor Veröffentlichung nochmals abgleichen, da Rezepturen vom Hersteller geändert werden können. Die recherchierten Produktangaben nennen 45 Aufleger mit jeweils 30 mm Durchmesser. Passend zu Hohlkörper Art Nr: Q926

Art.-Nr. H809.1

Rezept HausbrotMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingt Ihnen ein Brot wie vom Bäcker im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!Sie erhalten nach dem Kauf die Rezeptkarte als pdf per E-Mail zugesandt. Wenn Sie keine weiteren Artikel einkaufen, so überweisen Sie bitte nur den Betrag der Rezeptkarte (= die € 0,99) ohne Versandkosten. Hierzu bitte bei Zahlungsart Vorauskassa wählen da bei Paypal oder Sofort Überweisung immer Versandkosten dazu gerechnet werden.1 Rezeptkarte (A6)

Art.-Nr. Q207

Verleihe deiner Torte einen zauberhaften Blickfang mit unserem essbaren Cake Topper „Arche Noah“ – perfekt für Taufen, Baby Showers und christliche Feiern. Das klassische Noah-Motiv mit Arche und tierischen Begleitern in liebevoller 2D-Optik macht jede Torte zum emotionalen Mittelpunkt deiner Feier. Dieser Cake Topper ist aus hochwertiger, köstlich schmeckender Zuckermasse gefertigt, begeistert durch feine Details und lässt sich einfach in die Torte stecken – ohne zusätzliches Werkzeug oder Vorbereitung. ⭐ Vorteile auf einen Blick ✔ Essbarer Cake Topper aus hochwertiger Zuckermasse ✔ Liebevolles Arche-Noah-Motiv – klassisch für Taufe & Babyfeier ✔ Intensiv gestaltete Farben & feine Details ✔ Einfaches Reinstecken – passt zu Buttercreme, Fondant & Sahne ✔ Sofort einsatzbereit – keine Vorbereitung nötig ✔ Verleiht jeder Torte eine festliche, persönliche Note 🎉 Perfekt für diese Anlässe Taufe / Christening Cakes Baby Shower / Babyparty Geburtsfeier & Willkommensfeier Kindergeburtstag im Tauf- oder Tier-Thema 📦 Produktdetails Produkttyp: Essbarer Cake Topper Motiv: Arche Noah – Taufthema Material: Hochwertige Zuckermasse Größe: ca. 9 × 13 cm Verwendung: Zum einfachen Aufstecken auf Kuchen & Torten

Art.-Nr. R825

Dekorieren Sie Ihre Torten oder Cupcakes mit diesem lustigen Dinosaurier-Kerzentopper! Dieser Kerzen sind  die perfekte Ergänzung für jede Party. Inhalt: 5 Stück

Art.-Nr. H621

Set mit 2 Kunststoffausstecher. Perfekt für die Herstellung von Keksen und süßen, herzhaften, schokoladen- und formbaren Pasten. Größe: 8,5 x 6,5 x 2,2 h cm

Art.-Nr. H932

Pralinen oder Kekse sind jederzeit das perfekte Geschenk und mit dieser tollen Geschenkdose macht es doppelt soviel FreudeZum Aufbewahren oder besonders schön zum Verschenken der kleinen KöstlichkeitenGrösse: 12x10 Höhe 6 cm

Art.-Nr. C738

Der Sugarflair Airbrush Cleaner kann verwendet werden zum Reinigen von Airbrush Geräten und Accessoires. Zutaten: Wasser, Äthanol-Lebensmittelqualität (18%). Achtung: Dieses Produkt ist leicht entflammbar. Inhalt: 60 ml.

Art.-Nr. P747

Die schnelle und einfache Möglichkeit  zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Diese wunderschönen Aufleger sind perfekt für ihre Cakepops geeignet.Aufleger aus FondantKann einfach mit der Schere zugeschnitten werden