Saracino Sugarplus Isomalt farblos 500g
Entdecken Sie Sugarplus Isomalt von Saracino, ideal für die Herstellung klarer und langlebiger Zuckerdekorationen. Dieses hochwertige Isomalt eignet sich sowohl für professionelle Konditoren als auch für Hobbybäcker, die transparente oder kristallartige Effekte erzielen möchten. Sugarplus Isomalt schmilzt leicht und ist für verschiedene Zuckertechniken geeignet. Nach dem Schmelzen und Aushärten entsteht eine klare, glasartige Oberfläche, die sich perfekt für elegante Dekorationen und Schaustücke eignet.
- Einfach zu schmelzen auf dem Herd, im Ofen oder in der Mikrowelle
- Klare, glasartige Oberfläche nach dem Aushärten
- Große Körnung reduziert die Feuchtigkeitsaufnahme
- Bleibt klar und vergilbt nicht
- Geeignet zum Gießen, Formen sowie für gezogenen und gesponnenen Zucker
| Energy (kJ) | 970 kJ |
|---|---|
| Energy (kcal) | 233 kcal |
| Fat | 0 g |
| of which saturated | 0 g |
| Carbohydrates | 97 g |
| of which sugars | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
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Zubehör
Art.-Nr. D678
Art.-Nr. R761
Art.-Nr. H350
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Art.-Nr. P816
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