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Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck

Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.

Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.

Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.

Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!


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Rouladendekor Merry Christmas
Rouladendekor Merry Christmas

Art.-Nr. M765

Wunderschöne Rouladendekor!Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 Blatt

Regulärer Preis: € 8,99
Tortenständer 7 Etagen – Aluminium, extrem stabil & eindrucksvoll
Tortenständer 7 Etagen – Aluminium, extrem stabil & eindrucksvoll

Art.-Nr. R654

Dieser 7-stöckige Tortenständer aus hochwertigem Aluminium ist ein echtes Highlight für jede Hochzeit, Großveranstaltung oder eindrucksvolle Warenpräsentation. Ideal für große Torten und kreative Anordnungen im professionellen Einsatz – ob in der Gastronomie, auf Buffets oder Events. Mit sieben Etagenplatten in abgestuften Größen bietet der Ständer beeindruckend viel Platz. Der gleichmäßige Abstand von 16,5 cm zwischen den Etagen sorgt für eine harmonische Optik und komfortables Servieren. Produktdetails: – Material: Aluminium, silberfarben – Höhe gesamt: 1044 mm – Etagenplatten Ø: 160 mm, 200 mm, 260 mm, 320 mm, 400 mm, 450 mm, 500 mm – Abstand zwischen den Etagen: 16,5 cm – Besonders stabile und belastbare Ausführung – Ideal für mehrstöckige Hochzeitstorten, Buffets & Eventdekoration

Regulärer Preis: € 269,00
26-teiliges Buchstaben-Prägerset – Wunderschöne, geschwungene Buchstaben für Fondant
26-teiliges Buchstaben-Prägerset – Wunderschöne, geschwungene Buchstaben für Fondant

Art.-Nr. R047

Verleihen Sie Ihren Backkreationen eine elegante und persönliche Note mit diesem 26-teiligen Buchstaben-Prägerset. Jedes Set enthält alle Buchstaben des Alphabets, die in einer wunderschönen, geschwungenen Schriftart gestaltet sind, ideal für die Verzierung von Fondant, Kuchen und anderen Süßspeisen.Dank der feinen Prägetechnologie können Sie mit diesem Set präzise und gleichmäßige Buchstaben auf Fondant und Marzipan übertragen. Um die Buchstaben besonders hervorzuheben, können Sie zusätzlich Puderfarben verwenden, die den Effekt verstärken und eine edle Optik verleihen.Produktdetails:26-teiliges Set mit allen Buchstaben des Alphabets (A-Z)Elegante, geschwungene Schriftart für eine edle AusstrahlungIdeal zum Prägen auf Fondant, Marzipan oder TeigHervorragende Ergebnisse auch mit Puderfarben für einen zusätzlichen AkzentEinfach in der Anwendung und leicht zu reinigenPerfekt für personalisierte Tortendekorationen, Geburtstagskuchen, Hochzeiten und mehrMachen Sie Ihre Backkunst einzigartig und beeindruckend – mit diesem Buchstaben-Prägerset für präzise und stilvolle Ergebnisse!Größe ca 2,5 cm

Regulärer Preis: € 14,99
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Schwan
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Schwan

Art.-Nr. Q512

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Glutenfreinur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkle Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar! Inhalt: 1 Bogen ca.A4

Regulärer Preis: € 5,99
Pralinengussform Flaschen MA3011
Pralinengussform Flaschen MA3011

Art.-Nr. J142

Pralinengussform Flasche MA3011Mit dieser Profi Gussform aus Polycarbonat können Sie eine perfere Weinflasche aus Schokolade selber herstellenPolykarbonatform für Pralinen in Form einer halben Flasche. Gemütlichkeit und Festlichkeit sind die Merkmale von Weihnachten. Martellato hat sich davon inspirieren lassen und bietet diese neue Polykarbonatform für die Herstellung von eleganten Schokoladenflaschen im Pralinenformat an. Grösse der Form: 275 x 175 mmEinzelne Flaschen: 60 x 20,5 x h 16 mmMenge: 18 Pralinenflaschen

Regulärer Preis: € 24,99
Schokoladen Transferfolie SD217  Light and dark green Silkscreen
Schokoladen Transferfolie SD217 Light and dark green Silkscreen

Art.-Nr. N389

Schokoladen Transferfolie SD217  Light and dark green Silkscreen Mit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Pralinen, Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren. Druck auf Schokolade: Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen. Perfekt geeignet um Pralinen mit Druck zu fertigen - am besten verwenden Sie dazu eine Magnet-Pralinengussformen, bei der Sie die Folie mithilfe der abnehmbaren Bodenplatte einklemmen. Ideal für dunkle, weiße und Milchschokolade. Farbe: rot Größe: 340 x 265 mm Inhalt: 1 Blatt Schokoladen Transferfolie Zutaten Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Milchfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Aroma), vollständig gehärtetes wasserfreies Pflanzenfett, Farbstoffe: E 172, E 133, E 101. Allergene: Enthält Milch und Soja. GVO-frei.  

Regulärer Preis: € 4,99
Mini Muffin Backblech
Mini Muffin Backblech

Art.-Nr. E071

We love Minis. Die Muffinform bringt ganze 24 kleine Muffins perfekt in Form. Backen aus Liebe ... Zu den schönsten Kindheitserinnerungen zählt es doch, mit der Mutter oder Oma zusammen Plätzchen oder Kuchen zu backen – mit Butter, Zucker, Eiern und Mehl die allerschönsten und leckersten Backkreationen zu zaubern und am besten noch mit ganz viel Schokolade oder frischen Früchten zu verzieren. Mit den “We love baking“-Backformen im schicken Silber wird Backen zum ganz besonderen Erlebnis. Entdecken Sie die Liebe zum Backen neu mit unserer Backformen-Serie We love baking, denn: Backen ist Glück in Kuchenform. Größe 35 x 27 cm

Regulärer Preis: € 23,95
Tortenband Strand
Tortenband Strand

Art.-Nr. N920

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar 1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm  

Regulärer Preis: € 8,70
Langer Silikonspatel
Langer Silikonspatel

Art.-Nr. J229

Küchenutensilien aus 100% Platinsilikon*, mit ergonomischem Kunststoffgriff. Unverzichtbar, um jede Art von Zubereitung zu mischen, süß oder herzhaft.Um große Flächen zu verstreichen und Teigreste auch in höheren Behältern bequem zu sammeln.Abmessungen: 3 x 31 h cmGriff: 16 cm Spachtel: 15 cm

Regulärer Preis: € 9,30
Tortenband Weihnachten
Tortenband Weihnachten

Art.-Nr. J410

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar 1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm Zutaten: Tapiokastärke, Glukosesirup, getrockneter Glukosesirup, Cellulose, Wasser, Zucker, Rapsöl, Emulgator: Polysorbat 80 (E433), Verdickungsmittel: Gummi arabicum (E414), Säuerungsmittel: Citronensäure (E330), Feuchthaltemittel: Sorbit (E420), Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Aroma: Vanille; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330).  Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure. E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.  Durchschnittliche Nährwerte Nährwerte je 100 g Energie 1342 kJ / 321 kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g 0,0g Kohlenhydrate davon Zucker 92g 27g Eiweiß 0,0g Salz 0,008g  Kühl und trocken bei etwa 18–22 °C lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Wärme und Feuchtigkeit schützen. Luftdicht verschlossen und bis zur Verwendung auf der Trägerfolie aufbewahren. Nicht im Kühlschrank lagern lg  

Regulärer Preis: € 8,70
Muffinaufleger Fußball
Muffinaufleger Fußball

Art.-Nr. O182

Auch das Verzieren von Keksen oder Kuchen ist damit möglich!Muffinaufleger aus OblateZum SelbstausschneidenFormat: 1 A4 Seite

Regulärer Preis: € 10,89
Tortenfigur Party Bär
Tortenfigur Party Bär

Art.-Nr. Q186

Machen Sie den Kindergeburtstag Ihres kleinen Lieblings zu einem unvergesslichen Fest mit unserer entzückenden handmodellierten Zuckerbärenfigur! Dieser niedliche braune Bär trägt stolz einen Partyhut in lebendigem Blau und gelben Herzen, was ihn zum perfekten Mittelpunkt jeder Geburtstagstorte macht.Vor ihm steht ein liebevoll gestaltetes Geschenk, das den Zauber von Geschenken und Überraschungen symbolisiert, der jedes Kinderherz höherschlagen lässt. Die Detailverliebtheit und die sorgfältige Handarbeit machen diese Zuckerbärenfigur zu einem echten Blickfang.Als zusätzliches Highlight bieten wir zwei Zuckerstern-Einstecker an, die mit blauen Schleifen und einem entzückenden gelben Gesicht verziert sind. Diese Stern-Einstecker verleihen der Torte eine verspielte Note und bringen die Augen kleiner und großer Gäste gleichermaßen zum Leuchten.Mit einer imposanten Höhe von ca. 13 cm ist diese Zuckerfigur perfekt dimensioniert, um auf jeder Kindergeburtstagstorte einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.Bitte beachten Sie, dass unsere Zuckerbärenfigur und die Zuckerstern-Einstecker zwar realistisch aussehen, jedoch nicht zum Verzehr geeignet sind und ausschließlich zur Dekoration gedacht sind.Machen Sie den Kindergeburtstag Ihres kleinen Schatzes zu einem unvergesslichen Erlebnis mit unserer handmodellierten Zuckerbärenfigur und den niedlichen Zuckerstern-Einsteckern – das perfekte Highlight für jeden Festtagstisch!

Regulärer Preis: € 14,99
Spritztülle Colour Mill Piping Tip - 2F M Drop Flower
Spritztülle Colour Mill Piping Tip - 2F M Drop Flower

Art.-Nr. Q960

Entdecken Sie die Colour Mill Piping Tip - 2F M Drop Flower! Erheben Sie Ihre Dessertdekoration mit diesem vielseitigen Werkzeug, perfekt für die Erstellung atemberaubender Drop-Blumen, Rosetten und Rüschen. Präzision und Kontrolle: Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, bieten unsere nahtlosen Spitzen präzise Kontrolle für filigrane Designs. Haltbarkeit: Langlebig und formstabil, auch bei häufigem Gebrauch. Vielseitigkeit: Ideal für Buttercreme, Baiser, Gebäck, Macarons und mehr, und verleiht jeder Kreation eine professionelle Note. Entfesseln Sie Ihren inneren Künstler mit der Colour Mill Piping Tip - 2F M Drop Flower und verwandeln Sie Ihre Desserts in Meisterwerke!

Regulärer Preis: € 3,40
Muffinaufleger Pinguin
Muffinaufleger Pinguin

Art.-Nr. P326

Mit den Muffinauflegern „Pinguin“ dekorierst du Muffins, Cupcakes und kleine Desserts in wenigen Sekunden – perfekt für Kindergeburtstage, Winter-Partys, Tier-Mottos oder einen süßen Sweet Table. Die Aufleger kommen als A4-Seite mit Motiven, werden auf Oblate Deluxe gedruckt und sind einfach mit der Schere zuschneidbar. So bekommst du einen sauberen, einheitlichen Look – ohne Spritzbeutel-Stress.

Regulärer Preis: € 8,99
Deko Fondant  Flechtmuster türkis
Deko Fondant Flechtmuster türkis

Art.-Nr. J534

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4

Regulärer Preis: € 8,60
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Handarbeiten
Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Handarbeiten

Art.-Nr. N012

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99
Rouladendekor Dreams
Rouladendekor Dreams

Art.-Nr. N989

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 Blatt

Regulärer Preis: € 8,99
Deko Fondant blaue Blumen
Deko Fondant blaue Blumen

Art.-Nr. J873

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4

Regulärer Preis: € 8,60
Deko Fondant Gerbera
Deko Fondant Gerbera

Art.-Nr. P991

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: ca. Format A4

Regulärer Preis: € 8,60
Cake Topper Zahl 6
Cake Topper Zahl 6

Art.-Nr. F075

Mit diesem funkelnden Cake Topper verzaubern Sie jede Torte zum absoluten Mädchentraum. Optimal für Geburtstagspartys oder für die heilige Taufe. Höhe der Zahl: 9 cm Gesamthöhe: 13 cm

Regulärer Preis: € 6,99
Schokoladen Transferfolie Schneemann
Schokoladen Transferfolie Schneemann

Art.-Nr. O928

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Regulärer Preis: € 5,99
Rabatt
Teigrolle Schneeflocken, Motivroller groß
Teigrolle Schneeflocken, Motivroller groß

Art.-Nr. F628

Zaubern Sie im Handumdrehen liebevolle Motive in Ihren Plätzchenteig und bringen Sie Ihre Gäste und Ihre Familie zum Staunen über die selbstgebackenen Kunstwerke. Das tief gelaserte Muster der Folkroll 3D-Motiv-Teigrolle sorgt für eine deutliche Ausprägung auf Ihrem Plätzchenteig. Die Teigrolle ist auch für Salzteig, Teig aus Marzipan, Schokolade oder sogar für Ton und Keramik verwendbar. Ihrer Kreativität sind damit keine Grenzen gesetzt.   groß: 43cm zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten kreative Geschenkidee Material: Buchenholz Hergestellt in der EU

Verkaufspreis: € 24,40 Regulärer Preis: € 29,95 (18.53% gespart)
Heißluftballon mit Bär handmodelliert XXL
Heißluftballon mit Bär handmodelliert XXL

Art.-Nr. P656

🍰✨ Handgefertigte Tortenfigur: Bär im Heißluftballon aus Zuckermasse – Dekorativ, bezaubernd und unvergesslich! ✨🐻🎈Verleihe deiner Torte eine extra Portion Charme mit unserer liebevoll gestalteten Tortenfigur. Dieses entzückende Bärenmotiv im Heißluftballon wird von Hand aus hochwertiger Zuckermasse gefertigt und ist die perfekte Ergänzung für deine festlichen Anlässe.Produkteigenschaften:    🌟 Einzigartiges Design: Unsere handgefertigte Tortenfigur zeigt einen niedlichen Bären, der fröhlich in einem bunten Heißluftballon schwebt – ein bezaubernder Blickfang für deine Torte.    🎨 Detailverliebte Gestaltung: Die sorgfältige Handarbeit und die feinen Details machen diese Figur zu einem echten Kunstwerk und verleihen deiner Torte eine besondere Note.    🍰 Lebensmittelecht und sicher: Hergestellt aus lebensmittelechter Zuckermasse, kann die Figur bedenkenlos auf Torten platziert werden, ohne dass sie gegessen werden sollte.    🎈 Imposante Größe: Mit einer Höhe von etwa 19 cm ist diese Tortenfigur groß genug, um als beeindruckender Topper zu dienen und dennoch harmonisch auf der Torte zu wirken.    🌿 Erinnerung für die Ewigkeit: Nach dem Festtag dient die Figur als charmantes Souvenir, das an den besonderen Anlass erinnert.

Regulärer Preis: € 24,99
Gebäckpresse | Plätzchenpistole für Spritzgebäck
Gebäckpresse | Plätzchenpistole für Spritzgebäck

Art.-Nr. J471

Spritzgebäck direkt auf das Blech! Mit der Gebäckpresse können Sie nun im Handumdrehen Ihr Spritzgebäck in einem Arbeitsgang direkt auf das Backblech spritzen. Die Backpresse ist aus hochwertigem und stabilem Kunststoff gefertigt und lässt sich ganz einfach mit nur einer Hand bedienen. Die 10 unterschiedlichen Motivscheiben ermöglichen die Herstellung von verschiedenen köstlichen Gebäcken. Nach der Verwendung kann sie ganz einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.

Regulärer Preis: € 19,95

Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör

Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.

Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen

Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.

Die besten Zutaten für Geschmack und Optik

Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.

Präsentieren und Verpacken

Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.