Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker
Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck
Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.
Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.
Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.
Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!
Art.-Nr. S422
Die Rosentülle Nr. 41 von Birkmann ist eine hochwertige, rostfreie Spritztülle aus einem Stück gezogenem Edelstahl, mit einer Öffnung von Ø 6 mm – ideal für detaillierte Rosen, Blüten und dekorative Verzahnungen. Die kupferfarbene Oberfläche verleiht ihr ein edles Design, das sich stilvoll in jedes Back-Setup einfügt. Mit dieser Tülle lassen sich kunstvolle Buttercreme-Rosen, florale Muster oder feine Tupfen aus Buttercreme, Sahne oder Royal Icing spritzen. Ob auf Torten, Cupcakes oder Gebäck — mit dieser Tülle realisieren Sie detailreiche, professionelle Dekorationen mühelos. Dank ihrer stabilen Verarbeitung und rostfreien Qualität bleibt sie auch bei intensiver Nutzung lange formbeständig.
Art.-Nr. S423
Die Rosentülle Nr. 42 von Birkmann ist eine hochwertige, rostfreie Spritztülle aus lebensmittelechtem Edelstahl mit einer Öffnung von Ø 8 mm. Dank der robusten Verarbeitung — aus einem Stück gezogen, mit polierter Naht und kupferfarbener Oberfläche — eignet sie sich perfekt für dekorative Arbeiten mit Buttercreme, Sahne oder Royal Icing. Mit dieser Tülle lassen sich kunstvolle Rosenblüten, Blütenmuster oder dekorative Tupfen auf Torten, Cupcakes oder Gebäck spritzen. Ob edle Hochzeitstorte, kreative Geburtstagstorte oder festliches Gebäck — diese Tülle verleiht deinem Gebäck ein professionelles Finish. Die stabile Bauweise sorgt dafür, dass die Tülle ihre Form behält – auch bei intensiver Nutzung.
Art.-Nr. S424
Die Designtülle Nr. 100 von Birkmann ist eine hochwertige, aus einem Stück gezogene Spritztülle aus lebensmittelechtem, rostfreiem Edelstahl mit glatter Oberfläche und Ø 17 mm Öffnung. Die kupferfarbene Beschichtung verleiht der Tülle ein elegantes, professionelles Design – ideal für alle, die Wert auf Stil und Qualität legen. Mit dieser Tülle gelingen präzise Dekorationen: Ob Buttercreme-Swirls, Sahne-Rosetten, Royal-Icing-Details oder kreative Tuffs und Garnierelemente auf Kuchen, Cupcakes oder Gebäck – die Designtülle Nr. 100 unterstützt dich bei jedem kreativen Backprojekt. Die robuste Verarbeitung sorgt dafür, dass die Tülle ihre Form behält, auch bei intensiver Nutzung — perfekt für Anfänger und Profi-Bäcker gleichermaßen.
Art.-Nr. S425
Die Designtülle Nr. 103 von Birkmann ist eine hochwertige Spritztülle aus lebensmittelechtem, rostfreiem Edelstahl mit Ø 17 mm Öffnung — ideal für kreative Backprojekte und professionelle Dekoration. Dank der glatten, polierten Oberfläche und der stabilen Verarbeitung behält die Tülle ihre Form auch bei häufigem Einsatz. Mit dieser Tülle lassen sich vielfältige Dekorationen gestalten — von Swirls und Rosetten über Tupfen und Tuffs bis hin zu detailreichen Linien und kreativen Mustern mit Buttercreme, Sahne oder Royal Icing. Ob Kuchen, Cupcakes oder Gebäck: Die Designtülle Nr. 103 verleiht deinen Backkreationen ein professionelles, sauberes Finish. Die Tülle ist kompatibel mit handelsüblichen Spritzbeuteln (inklusive Adapter und wiederverwendbaren Beuteln) — was sie sehr flexibel und einfach in der Anwendung macht. Für optimale Ergebnisse empfiehlt sich Reinigung per Handwäsche, um Glanz und Formstabilität zu erhalten.
Art.-Nr. S426
Die Blütentülle Nr. 90 von Birkmann ist eine hochwertige Spritztülle für kreatives Cake-Design: Sie besteht aus lebensmittelechtem, rostfreiem Edelstahl – aus einem Stück gezogen, mit polierter Naht und glatter Oberfläche. Mit einer großzügigen Öffnung von Ø 23 mm eignet sie sich ideal, um voluminöse Blüten, Blumenmuster, dekorative Tupfen oder Swirls mit Buttercreme, Sahne oder Royal Icing zu spritzen. Ob auf Torten, Cupcakes oder Gebäck – die Blütentülle Nr. 90 liefert gleichmäßige, saubere Dekore und verleiht deinen Kreationen ein professionelles Finish. Darüber hinaus zeichnet sie sich durch eine stabile Qualität: Der Edelstahl ist rostfrei und langlebig. Die Tülle behält auch bei häufiger Nutzung ihre Form und ist kompatibel mit handelsüblichen Spritzbeuteln. Vorteile / Nutzen Große Blüten & dekorative Swirls – Ø 23 mm ermöglicht auffällige Blumen-, Blüten- oder Swirl-Dekorationen. Langlebig & rostfrei – Hochwertiger Edelstahl, aus einem Stück gezogen, mit polierter Naht; robust und hygienisch. Vielseitig einsetzbar – Für Buttercreme, Sahne, Royal Icing u. a. – ideal für Torten, Cupcakes oder Gebäck. Gleichmäßige Ergebnisse – Saubere Kanten und gleichmäßiger Fluss der Masse für professionelle Dekoration. Einfache Handhabung & Reinigung – Passt in Standard-Spritzbeutel; lässt sich leicht reinigen (auch spülmaschinengeeignet laut Hersteller).
Art.-Nr. S427
Die Blütentülle Nr. 91 von Birkmann ist eine hochwertige Spritztülle aus lebensmittelechtem, rostfreiem Edelstahl (Ø 23 mm), ideal für kunstvolle Dekorationen auf Torten, Cupcakes und Gebäck. Die kupferfarbene Oberfläche sorgt für ein edles, stilvolles Erscheinungsbild Ihres Backzubehörs und macht die Tülle zu einem echten Blickfang in jeder Küche. Mit dieser Tülle lassen sich voluminöse Blumen, große Blüten, dekorative Swirls, Tuffs oder kreative Garnierelemente aus Buttercreme, Sahne oder Royal Icing mühelos spritzen. Dank der stabilen, aus einem Stück gezogenen Edelstahlkonstruktion bleibt die Tülle auch bei intensiver Nutzung formstabil und langlebig.
Art.-Nr. S428
Die Sternbandtülle Nr. 30 von Birkmann ist eine hochwertige Spritztülle aus lebensmittelechtem, rostfreiem Edelstahl. Die Öffnung von 16×2 mm erlaubt es, stabile, definierte Stern- und Band-Dekore zu spritzen – ideal für Torten, Cupcakes, Kekse oder andere Gebäcke. Dank der robusten Verarbeitung (aus einem Stück gezogen, mit polierter Naht) bleibt die Tülle formstabil, auch nach häufigem Gebrauch. Mit dieser Tülle lassen sich kreative Dekorationen wie Stern-Ränder, Band-Effekte, Tupfen, Swirls oder strukturierte Konturen mit Buttercreme, Sahne, Royal Icing oder anderen Spritzmassen realisieren. Ob klassische Torten, ausgefallene Party-Cakes oder dekoratives Gebäck – die Sternbandtülle bietet eine einfache Handhabung und gleichmäßige Ergebnisse. Durch ihre kompatible Größe passt sie problemlos in handelsübliche Spritzbeutel und mit Standard-Adapter. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung; hierbei empfiehlt der Hersteller Handwäsche, obwohl sie spülmaschinengeeignet sein kann.
Art.-Nr. SW031225
-Leicht beschädigt-Unsere Hohlkörper aus Weißer Schokolade sind perfekt geeignet für die Herstellung Ihrer eigenen Pralinen.Es ist uns ein Anliegen, dass die Ware einwandfrei bei Ihnen ankommt. Dadurch kann es, bei zu hohen Temperaturen in den Sommermonaten, zu Lieferverzögerungen kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis!Schokoladenartikel werden witterungsbedingt nur bei Außentemperaturen von unter 20°C ausgeliefert. 1 Folie je 63 StückLänge: 31mmBreite: 22mmHöhe: 13mm
Art.-Nr. S430
Diese hochwertigen Likör-Hohlkugeln in Weiß sind die ideale Basis für deine selbstgemachten Pralinenkreationen. Die dünnwandigen, perfekt geformten Schokoladenkugeln bestehen aus feinster weißer Schokolade und eignen sich hervorragend zum Füllen mit Likören, Sahnecremes, Ganache oder aromatisierten Füllungen. Dank der stabilen, gleichmäßigen Form lassen sich die Hohlkugeln mühelos verschließen und weiterverarbeiten. Sie bieten eine elegante, professionelle Optik und sind sowohl für Hobbybäcker als auch für Confiserien, Patisserien und kreative Chocolatiers bestens geeignet.Inhalt: 63 StückVorteile Feine weiße Schokolade Dünnwandig und perfekt rund Optimal zum Füllen mit Likören & Cremes Professionelle Qualität für Pralinenherstellung Einfache Weiterverarbeitung & zuverlässiges Verschließen Ideal für Geschenke, Feiern & hochwertige Pralinenboxen Zutaten:Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliche Vanille. Es können Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten sein. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 2553 KJ 610 kcal Fett 40 g davon gesättigte Fettsäuren 23.4 g Kohlenhydrate 52 g davon Zucker 51 g Eiweiß 6 g Salz 0.1 g
Art.-Nr. S431
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei Zutaten Dunkle Schokoladenüberzugsmasse (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Kakaobutter, vollständig gehärtetes wasserfreies Pflanzenfett, Farbstoff: E 172. Allergene: Enthält Soja. Kann Spuren von Milch enthalten. GVO-frei. Lagerhinweis Kühl und trocken bei einer Temperatur von 15 bis 20 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von etwa 55 % lagern. Vor Wärme, Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen. Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Nährwertje 100 gEnergie2148 kJ / 516 kcalFett35,6 gdavon gesättigte Fettsäuren25,4 gKohlenhydrate44,0 gdavon Zucker36,8 gEiweiß4,8 gSalz0,15 g
Art.-Nr. S432
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei Zutaten Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Milchfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Aroma), vollständig gehärtetes wasserfreies Pflanzenfett, Farbstoff: E 172. Allergene: Enthält Milch und Soja. GVO-frei. Lagerhinweis Kühl und trocken bei einer Temperatur von 15 bis 20 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von etwa 55 % lagern. Vor Wärme, Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen. Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Nährwertje 100 gEnergie2148 kJ / 516 kcalFett35,6 gdavon gesättigte Fettsäuren25,4 gKohlenhydrate44,0 gdavon Zucker36,8 gEiweiß4,8 gSalz0,15 g
Art.-Nr. S433
Die kupferfarbene Sternbandtülle Nr. 31 ist das perfekte Werkzeug für kreative Spritztechniken und elegante Dekorationen auf Kuchen, Cupcakes und Torten. Mit ihrer breiten Öffnung von 20 × 3 mm erzeugt sie gleichmäßige, flache Sternbänder, dekorative Linien und strukturierte Muster – ideal für moderne Dekore, Drip-Effekte, Bordüren und raffiniert gestaltete Cremeschichten. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl überzeugt die Tülle durch Langlebigkeit, Stabilität und einfache Reinigung. Die edle Kupferoptik macht sie zudem zu einem stilvollen Hingucker in jeder Backküche. Dank der Standardgröße ist sie mit allen gängigen Spritzbeuteln kompatibel und sofort einsatzbereit – egal ob Buttercreme, Royal Icing, Schokolade oder Eiweißcreme. Diese Profi-Tülle eignet sich besonders für Motivtorten, festliche Anlässe und detailreiche Dekorationen, bei denen ein präzises und gleichmäßiges Spritzbild gefragt ist. Vorteile der Sternbandtülle Nr. 31 Präzise Öffnung 20 × 3 mm für perfekte Sternbänder & Linien Elegante kupferfarbene Optik – ideal für moderne Backtrends Robust & lebensmittelecht durch hochwertigen Edelstahl Geeignet für Buttercreme, Ganache, Schokolade und Royal Icing Einfache Reinigung und wiederverwendbar Kompatibel mit allen handelsüblichen Spritzbeuteln Perfekt für Bordüren, Muster, Verzierungen & professionelle Tortendekorationen
Art.-Nr. S434
Die kupferfarbene Französische Sterntülle Nr. 60 ist ideal für feine, klassische Spritzdekorationen auf Kuchen, Cupcakes und Torten. Mit ihrer 10 mm Spitze erzeugt sie gleichmäßige, saubere, definierte Sternformen, dekorative Röschen und elegante Crememuster – perfekt für klassische Tortendekore, Pralinen, Cupcake-Verzierungen oder feine Bordüren. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl überzeugt die Tülle durch Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die edle Kupferoptik verleiht jeder Backküche Stil und passt zu hochwertigem Back- und Tortenzubehör. Sie ist mit allen handelsüblichen Spritzbeuteln kompatibel und sofort einsatzbereit – egal ob Buttercreme, Royal Icing, Sahne oder Schokoladenglasur. Besonders geeignet für detailverliebte Dekorationen, festliche Anlässe oder elegante Dessert-Präsentationen, bei denen saubere Linien, klassische Muster und präzise Ergebnisse gefragt sind. Vorteile der Französischen Sterntülle Nr. 60 10 mm Spitze für feine, definierte Sternformen & Röschen Kupferfarbene Optik – edel und hochwertig Robuste & lebensmittelechte Ausführung aus Edelstahl Geeignet für Buttercreme, Royal Icing, Sahne oder Schokoladenglasur Einfache Reinigung und wiederverwendbar Kompatibel mit allen handelsüblichen Spritzbeuteln Ideal für klassische Crememuster, Bordüren, Cupcake-Dekorationen & feine Tortendeko
Art.-Nr. S435
Die kupferfarbene Französische Sterntülle Nr. 61 ist optimal für kräftige, klassische Spritzdekorationen auf Kuchen, Torten und Cupcakes. Mit ihrer 14 mm Spitze erzeugt sie gleichmäßige, definierte Sternformen, großzügige Crememuster und elegante Bordüren — perfekt für dekorative Ränder, detailreiche Cremedekore und stilvolle Tortenoberflächen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl überzeugt die Tülle durch ihre langlebige, stabile und lebensmittelechte Ausführung. Die stilvolle Kupferoptik macht sie zugleich zu einem edlen Blickfang in jeder Backküche und passt hervorragend zu hochwertigem Backzubehör. Sie ist mit allen handelsüblichen Spritzbeuteln kompatibel und kann sofort verwendet werden — ob mit Buttercreme, Royal Icing, Sahne oder Schokoladenglasur. Besonders geeignet für klassische oder festliche Torten, aufwendige Tortenböden und Dekorationen mit kräftigem, sauberen Spritzbild. Ideal, wenn ein elegantes, professionelles Ergebnis gefragt ist. Vorteile der Französischen Sterntülle Nr. 61 14 mm Spitze für kräftige, definierte Sterne, Bordüren und Crememuster Kupferfarbene Optik – edel und hochwertig Robuste & lebensmittelechte Ausführung aus Edelstahl Geeignet für Buttercreme, Royal Icing, Sahne oder Schokoladenglasur Einfache Reinigung und wiederverwendbar Kompatibel mit allen handelsüblichen Spritzbeuteln Ideal für klassische Tortenränder, detailreiche Cremedekore & professionelle Tortendekoration
Art.-Nr. S437
Die kupferfarbene Tufftülle gezackt Nr. 111 ist die ideale Wahl für auffällige, kreative Spritzdekorationen auf Kuchen, Torten und Gebäck. Mit ihrer breiten, 25 mm Öffnung und gezackten Kante erzeugt sie markante, strukturierte Spitzen, dekorative Wellenränder und imposante Crememuster — perfekt für opulente Torten, große Cupcakes, Desserts oder Gebäck mit rustikalem Charakter. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl überzeugt die Tülle durch ihre stabile, langlebige und lebensmittelechte Verarbeitung. Die edle Kupferoptik macht sie zudem zu einem stilvollen Accessoire in jeder Backküche und harmoniert mit hochwertigem Back- und Tortenzubehör. Sie ist kompatibel mit allen handelsüblichen Spritzbeuteln und sofort einsatzbereit — egal ob mit Buttercreme, Sahne, Schokoladenglasur oder schweren Cremes. Ideal geeignet für kreative Dekorationen, auffällige Muffins oder großzügige Tortendesigns, bei denen ein kräftiges, strukturiertes Spritzbild gefragt ist. Vorteile der Tufftülle gezackt Nr. 111 Große 25 mm Öffnung mit gezackter Kante für auffällige Spitzen, Dekospitzen & strukturierte Muster Kupferfarbene Optik – hochwertig und stilvoll Robuste & lebensmittelechte Ausführung aus Edelstahl Geeignet für Buttercreme, Sahne, Schokoladenglasur oder schwere Cremes Einfache Reinigung und wiederverwendbar Kompatibel mit allen handelsüblichen Spritzbeuteln Perfekt für kreative, auffällige Tortendekorationen, Muffins, Desserts & Gebäck
Art.-Nr. S438
Die kupferfarbene Tufftülle „Blume“ Nr. 112 eignet sich hervorragend für kreative und dekorative Spritzdekorationen auf Kuchen, Cupcakes, Torten und Desserts. Mit ihrer breiten 25 mm Öffnung zaubert sie dekorative Blüten, üppige Crememuster und auffällige Blütenranken — perfekt für festliche Torten, Dessertbuffets oder besondere Anlässe, bei denen ein florales, elegantes Spritzbild gefragt ist. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl überzeugt die Tülle durch ihre stabile, langlebige und lebensmittelechte Verarbeitung. Die edle Kupferoptik verleiht jeder Backküche eine stilvolle Note und ergänzt hochwertiges Backzubehör ideal. Sie ist kompatibel mit allen handelsüblichen Spritzbeuteln und sofort einsatzbereit — ob mit Buttercreme, Sahne, Schokoladenglasur oder schwereren Cremes. Diese Tülle ist besonders geeignet für kreative Konditoren und Hobbybäcker, die ihre Torten und Desserts mit auffälligen Blüten, detailreichen Verzierungen oder festlichen Mustern verzieren möchten. Vorteile der Tufftülle „Blume“ Nr. 112 Große 25 mm Öffnung für dekorative Blüten, Crememuster & florale Dekorationen Kupferfarbene Optik – elegant und hochwertig Robuste & lebensmittelechte Ausführung aus Edelstahl Geeignet für Buttercreme, Sahne, Schokoladenglasur oder schwere Cremes Einfache Reinigung und wiederverwendbar Kompatibel mit allen handelsüblichen Spritzbeuteln Ideal für kreative, florale Tortendeko, Desserts, Cupcakes & festliche Backkreationen
Art.-Nr. SW24143
Das FunCakes Colour Dust „Sky Blue“ ist ein hochwertiges, feines Lebensmittelfarbpulver, ideal für stilvolle und detailreiche Tortendekorationen. Der frische Sky-Blau-Ton verleiht Fondant, Blütenpaste, Modellierpaste, Marzipan oder Schokolade ein sanftes, pastelliges Finish — perfekt für Torten mit eleganter, ruhiger Farbgebung. Das Pulver kann trocken mit einem fein-borstigen Pinsel aufgetragen werden, um zarte Farbnuancen und mattes Finish zu erzielen. Alternativ lässt es sich mit einem geeigneten Flüssigmedium oder Alkohol zu einer intensiven Farbpaste anrühren, was kräftige, gleichmäßige Farben erlaubt. So lassen sich kunstvolle Farbverläufe, Ombre-Effekte oder detailreiche Highlights für Zuckerblumen und Tortendeko erzielen. Ob für Hochzeiten, Baby- und Kindertorten, elegante Motivtorten oder feine Zuckerblumen — mit dem Colour Dust „Sky Blue“ erreichst du ein professionelles, gleichmäßiges und ansprechendes Farbergebnis mit harmonischem Blauton. Vorteile von FunCakes Colour Dust „Sky Blue“ Feines Farbpulver für sanfte Pastell- oder kräftige Farbgestaltung Trockenauftrag mit Pinsel oder als angemischte Farbpaste verwendbar Ideal für Fondant, Blütenpaste, Modellierpaste, Marzipan, Schokolade Hohe Pigmentdichte für gleichmäßiges, deckendes Ergebnis Einfach verblendbar – perfekt für Ombre-Effekte, Farbverläufe & Highlights Perfekt für elegante Motivtorten, Hochzeitstorten, Zuckerblumen & festliche Backideen Verleiht Torten, Cupcakes und Desserts ein professionelles, stilvolles Finish Dunkel lagern, 15-22°C.Zutaten: Farbstoff: E170, E132.
Art.-Nr. S441
Schokoladen Transferform mit weihnachtlichem SternenmusterMit dieser praktischen Halbkugelform aus Plastik mit vorgefertigten goldenen Lebensmitteldruck in der Form lassen sich Pralien, Schokoladenkugeln oder Schokoladendekor ganz einfach gestalten & verzieren.Goldener Lebensmitteldruck in Form.Anwendung: Schmelzen Sie die Schokolade, streichen/gießen Sie die Schokolade in die Form, schwenken, die überschüssige flüssige Schokolade aus der Form raus geben, trocknen lassen, aus der Form geben & schon haben Sie Ihre schön dekorierte Schokoladenhalbkugel! Inhalt: 1 Bogen / Form für 48 Halbkugeln / GoldGröße ca.: 3,8cm Durchmesser Zutaten Kakaobutter, vollständig gehärtetes wasserfreies Pflanzenfett auf Palmbasis aus RSPO-zertifiziertem Anbau, Farbstoffe: E 555, E 172. Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja und Milch enthalten. GVO-frei Nährwerttabelle Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Nährwertje 100 gEnergie2148 kJ / 516 kcalFett35,6 gdavon gesättigte Fettsäuren25,4 gKohlenhydrate44,0 gdavon Zucker36,8 gEiweiß4,8 gSalz0,15 g Lagerhinweis Kühl und trocken bei einer Temperatur von 15 bis 20 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von etwa 55 % lagern. Vor Wärme, Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Art.-Nr. S448
Mit der „Ciliegia & Pesca“ Silikonform von Pavoni – entwickelt in Zusammenarbeit mit Spitzen-Pâtissier Antonio Bachour – holst du dir moderne Dessertkunst in Perfektion direkt in deine Küche oder Backstube. Die Form ist ideal für kreative Törtchen, fruchtige Mousse-Desserts, elegante Glanzglasuren und hochwertige Einzelportionen, die durch ihre organische, fruchtinspirierte Form sofort ins Auge stechen. Zwei Designs in einer Form: Insgesamt 12 Hohlräume in zwei unterschiedlichen Formen – Kirsche und Pfirsich. Jede Portion ist kunstvoll ausgearbeitet und ermöglicht professionelle Dessertpräsentationen. Perfekte Portionsgrößen: Jede Vertiefung fasst ca. 100 ml – ideal für Mousse, Creme-Desserts, kleine Kuchen, Parfaits, semifreddo oder kleine Eisportionen. Lebensmittelechtes Silikon in Profiqualität: Die flexible Struktur sorgt für müheloses Entformen ohne Rückstände und ohne zusätzliches Einfetten. Für alle Temperaturbereiche geeignet: Hitzebeständig und kälteresistent – ideal für Backofen, Gefrierfach, Schockfroster oder Kühlschrank. Einfache Reinigung: Dank Antihaft-Oberfläche mühelos zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Profiqualität aus Italien: Perfekt für Konditoreien, Gastronomie, Catering und ambitionierte Hobbybäcker, die Wert auf moderne Dessertästhetik legen. Ob glänzende Mirror-Glaze-Desserts, kreative Fruchtkompositionen oder elegante Petit-Desserts – mit der PX4331 „Ciliegia & Pesca“ erzeugst du moderne Einzelportionen, die geschmacklich wie optisch beeindrucken.
Art.-Nr. S450
Dieser edle Tortenaufleger im Fußball-Design ist ein echtes Highlight für jede Geburtstagstorte! Das glänzende Goldmotiv in Form eines Fußballballs kombiniert mit dem großen „Happy Birthday“-Schriftzug macht jede Torte zu einem besonderen Hingucker. Der Aufleger besteht aus hochwertiger Oblate Deluxe und eignet sich ideal zum selbst Ausschneiden und Auflegen. Der essbare Aufleger ist ca. 19 cm groß und kann problemlos auf Kuchen, Torten, Sahne- und Cremeschichten platziert werden. Perfekt für alle Fußballfans – egal ob Kinder oder Erwachsene. Vorteile Hochwertiges Material: Oblate Deluxe, stabil und gut zu schneiden Edles Fußballmotiv in Gold – ideal für Geburtstage Durchmesser ca. 19 cm Sofort einsatzbereit: einfach ausschneiden und auflegen
Art.-Nr. S451
Dieser fröhliche Tortenaufleger mit einer überraschten Kuh und einem kleinen Huhn auf ihrem Kopf sorgt garantiert für gute Laune auf jeder Feier! Das liebevoll gestaltete, humorvolle Tiermotiv ist ideal für Kindergeburtstage, Bauernhof-Mottopartys und alle, die niedliche Tierdesigns lieben. Der essbare Aufleger besteht aus hochwertiger Oblate Deluxe und hat einen Durchmesser von ca. 19 cm. Er lässt sich ganz einfach mit der Schere zuschneiden und kann direkt auf Kuchen, Torten sowie Sahne- oder Cremeschichten aufgelegt werden. Ein unkomplizierter Hingucker, der jede Torte spielerisch aufwertet. Vorteile Hochwertige Oblate Deluxe – stabil, farbintensiv und gut zu schneiden Witziges und niedliches Tiermotiv: Kuh & Huhn Perfekt für Kindergeburtstage und Bauernhof-Themen Durchmesser ca. 19 cm Sofort einsatzbereit – einfach ausschneiden & auflegen Zutaten: Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine (E322), Maltodextrin; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330)). E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Bei Raumtemperatur trocken und lichtgeschützt lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärme schützen. Nach dem Öffnen beziehungsweise Bedrucken wieder gut verschlossen und in einer lebensmittelechten Verpackung aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.518 kJ / 359 kcal Fett 2, 8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 84,2 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,1 g Salz 0,1 g
Art.-Nr. S452
Diese liebevoll gestalteten Keksaufleger mit dem fröhlichen Glücksschwein im Zylinder sind perfekt für Silvester und Neujahr! Das hochwertige Motiv „Prosit Neujahr!“ bringt sofort festliche Stimmung auf jeden Keks, jedes Dessert und kleine Gebäcke. Die Aufleger bestehen aus feiner Oblate Deluxe und werden auf einer praktischen A4-Seite geliefert. Die einzelnen Kreise haben einen Durchmesser von ca. 4 cm und können ganz einfach mit der Schere ausgeschnitten werden. Ideal für selbstgemachte Neujahrskekse, Partygebäck oder als süße Überraschung zum Jahreswechsel. Vorteile Hochwertige Oblate Deluxe für klare Farben und saubere Schnittkanten Festliches Motiv: Glücksschwein mit Zylinder und „Prosit Neujahr“ 4-cm-Größe ideal für Kekse, Cupcakes und kleine Desserts Lieferung als A4-Bogen – flexibel ausschneidbar Perfekt für Silvesterfeiern und Neujahrsgebäck Leicht aufzulegen – kein Vorwissen nötig
Art.-Nr. S461
Die Wilton Muffin Cups Shiny Red setzen Ihre Muffins und Cupcakes mit leuchtend roter Metall-Optik stilvoll in Szene. Die stabilen, fettresistenten Papierförmchen behalten beim Backen zuverlässig ihre Form und sorgen für sauberes Backen ohne Durchsickern. Die glänzende rote Oberfläche verleiht jedem Gebäck eine elegante, festliche Atmosphäre – ideal für Geburtstage, Feiertage oder besondere Anlässe. Die Packung enthält 50 hochwertige Muffinförmchen.
Art.-Nr. S464
Diese Tülle ist ein Muss für jede Backliebhaberin und jeden Backliebhaber, der wunderschöne und leckere Dekorationen kreieren möchte. Hergestellt aus robustem Edelstahl, bietet sie nicht nur eine ausgezeichnete Haltbarkeit, sondern auch eine präzise Formgebung für jede Backkreation. Eigenschaften: Material: Hochwertiger Edelstahl Design: Lochtülle Größe: 23-13mm Einfache Reinigung: Spülmaschinenfest für eine mühelose Reinigung Verleihen Sie Ihren Kreationen mit unserer Spritztülle offener Stern eine professionelle Note. Perfekt für den Gebrauch zu Hause oder in professionellen Backstuben. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie Ihre Backträume wahr werden!
Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör
Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.
Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen
Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.
Die besten Zutaten für Geschmack und Optik
Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.
Präsentieren und Verpacken
Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.