Dekorschablone Quadrate für Dekorbiskuit

Martellato Petit Fours Dessertform Kreis groß Martellato Dessertform-Set Petit Fours – Kreis groß (MONOP.A001) Dieses hochwertige Dessertform-Set von Martellato wurde speziell für die professionelle Herstellung von Petit Fours auf Dekorbiskuit-Basis entwickelt. Es ermöglicht das präzise und gleichmäßige Portionieren von Dekorbiskuit, Biskuitplatten sowie gefüllten Desserts – ideal für Konditoreien, Patisserien und anspruchsvolle Hobbybäcker. Das Set ist perfekt geeignet für die Arbeit mit Dekorbiskuit, da der vorbereitete Biskuitboden exakt eingelegt und anschließend mit Cremes, Mousses oder Ganache weiterverarbeitet werden kann. Durch die gleichmäßige Form entstehen optisch perfekte Petit Fours, die sich ideal für Glasuren, Spiegelglasuren oder feine Dekorationen eignen. Mit Platz für 10 runde Petit Fours (2 Reihen à 5 Stück) sorgt diese Dessertform für effizientes Arbeiten und reproduzierbare Ergebnisse – besonders bei Serienproduktionen oder Event-Desserts. Produktdetails: Hersteller: Martellato (italienische Profi-Qualität) Produktnummer: MONOP.A001 Form: Kreis – groß Anwendung: Petit Fours, Desserts, Dekorbiskuit, Biskuitplatten Kapazität: 10 Stück (2 × 5 Portionen) Geeignet für: Dekorbiskuit, Biskuit, Mousse, Creme-Desserts Vorteile auf einen Blick: Ideal für Dekorbiskuit-Desserts und moderne Patisserie Gleichmäßige Portionierung für professionelle Ergebnisse Hochwertige Verarbeitung von Martellato Perfekt für Glasuren, Überzüge und Dekorationen Zeitersparnis bei Serienproduktionen Dieses Martellato Dessertform-Set MONOP.A001 ist die ideale Wahl, wenn Sie Dekorbiskuit professionell verarbeiten und optisch anspruchsvolle Petit Fours herstellen möchten.

Martellato Törtchen Dessertform für Petit Fours Flamme groß Mit dem Dessertform Set Petit Fours Flamme groß von Martellato gelingen dir außergewöhnliche Patisserie-Kreationen mit professionellem Anspruch. Diese ovale, flammenförmige Form eröffnet kreative Gestaltungsmöglichkeiten für Dekorbiskuit, ausgefallene Petit Fours und moderne Dessertkompositionen. Dessertform-Set zum schnellen und einfachen Herstellen von 10 perfekt geformten Petit-Fours. Dieses Set besteht aus 2 Reihen zu je 5 Portionen, die auf einem Tablett liegen. Der fertig gebackene Biskuitboden wird in die Formen eingelegt und darauf kommen nun die Böden und Cremes, die Sie ausgewählt haben. Durchmesser: ca. 90 x 60 mm Höhe 40 mm Zu diesem Dessertform-Set passt der Ausstecher Art. B539 Video Anleitung für Dekorbiskuit:

Das Dessertform Set Petit Fours oval groß von Martellato ist die ideale Wahl für professionelle Patisserie-Kreationen und anspruchsvolle Hobbybäcker. Die hochwertige Form ermöglicht perfekt geformte, ovale Desserts und ist optimal für die Herstellung von Dekorbiskuit, Petit Fours, gefüllten Desserts und modernen Patisserie-Kreationen geeignet. Dank der präzisen Verarbeitung gelingen gleichmäßige Ergebnisse mit sauberer Kantenführung – ideal für Vitrinenware, Dessertteller und hochwertige Tortendekorationen. Martellato Formen stehen für professionelle Qualität und werden weltweit in Konditoreien eingesetzt. Vorteile & Einsatzbereiche Perfekt für Dekorbiskuit und Petit Fours Große ovale Form für moderne Dessertkreationen Professionelle Formen von Martellato Gleichmäßige Ergebnisse mit sauberem Finish Ideal für Konditorei, Patisserie & ambitionierte Hobbybäcker Ideal geeignet für Dekorbiskuit & Dessertbiskuit Petit Fours & moderne Patisserie Gefüllte Desserts, Mousse & Schichtdesserts Professionelle Tortendekoration Dieses Set besteht aus 2 Riegeln zu je 5 Portionen, die auf einem Tablett liegen. Der fertig gebackene Biskuitboden wird in die Formen eingelegt und darauf kommen nun die Böden und Cremes, die Sie ausgewählt haben. Durchmesser: ca. 65 x 50 mm Höhe 40 mm Zu diesem Desserform-Set passt der Ausstecher Art. B579 Video Anleitung für Dekorbiskuit:

Verwenden Sie die Acetat-Rolle von FunCakes für das Arbeiten mit Schokolade und die Herstellung von Bavaroistorten und Cheesecakes. Die Folie ist lebensmittelsicher und kann für verschiedene Zwecke maßgerecht abgeschnitten werden. So bereiten Sie Ihre Backform für eine perfekte Sahnetorte vor: Schneiden Sie das Acetat auf die gewünschte Länge zu. Fangen Sie bei der Torte mit dem Boden an, geben Sie das Acetat in die Form und fügen Sie Ihre Füllung wie Bavarois oder Cheesecake hinzu. Warten Sie eine Weile, damit der Kuchen aushärten kann und entfernen Sie dann die Form und das Acetat. Für die Gefriertruhe geeignet, aber nicht für den Backofen. Maße: 20 Meter lang, 12 Zentimeter hoch.

Die FunCakes Acetat-Rolle ist ein lebensmittelsicheres Acetat. Das Acetat ist zum Arbeiten mit Schokolade und zur Herstellung von u. a. Bavaroise-Torten und Käsekuchen geeignet. Für diverse Zwecke zuzuschneiden. Die Form für die perfekte Creme-Torte vorbereiten: Das Acetat auf das gewünschte Maß schneiden. Mit der Torte auf dem Boden beginnen, Acetat in die Form geben und die Cremefüllung (Bavaroise oder Cheesecake) hinzugeben. Das Ganze aushärten lassen, danach Form und Acetat entfernen. Geeignet für die Gefrierschrank, nicht für den Backofen geeignet. Maße: 20 m lang, 8 cm hoch.

Die FunCakes Acetat-Rolle ist ein lebensmittelsicheres Acetat. Das Acetat ist zum Arbeiten mit Schokolade und zur Herstellung von u. a. Bavaroise-Torten und Käsekuchen geeignet. Für diverse Zwecke zuzuschneiden. Die Form für die perfekte Creme-Torte vorbereiten: Das Acetat auf das gewünschte Maß schneiden. Mit der Torte auf dem Boden beginnen, Acetat in die Form geben und die Cremefüllung (Bavaroise oder Cheesecake) hinzugeben. Das Ganze aushärten lassen, danach Form und Acetat entfernen. Geeignet für den Gefrierschrank, nicht für den Backofen geeignet. Maße: 20 m lang, 5,5 cm hoch.

Schütze deinen Tortenanschnitt zuverlässig mit unserem glasklaren Tortenschutz! Die transparenten Schutzhälften bewahren das Aroma und verhindern ein Austrocknen der angeschnittenen Torte. Einfach anlegen, fertig – so bleibt dein Gebäck länger frisch und appetitlich. Das Set besteht aus insgesamt 50 Teilen: je 25 linken und 25 rechten Schutzhälften. Ideal für Bäckereien, Konditoren oder Hobbybäcker, die Wert auf Frische und Hygiene legen. Produktdetails: – Material: Kunststoff, glasklar – Schutz vor Austrocknung und Aromaverlust – lebensmittelecht – 1 Set = 50 Teile (25x links, 25x rechts)