Gum Paste Weiß 1 kg – Blütenpaste für Zuckerblumen
€ 15,95
Produktinformationen "Gum Paste Weiß 1 kg – Blütenpaste für Zuckerblumen"
FunCakes Blütenpaste für filigrane Tortendekorationen
Mit der FunCakes Gum Paste Weiß gestalten Sie detailreiche Zuckerblumen, Blätter, Rüschen, Figuren und andere feine Dekorationen für Torten und Cupcakes. Die geschmeidige Blütenpaste besitzt eine seidige, elastische Konsistenz und lässt sich besonders dünn ausrollen, ohne schnell einzureißen.
Da die Gum Paste rasch aushärtet, behalten Blütenblätter und filigrane Elemente zuverlässig ihre Form. Die schneeweiße Farbe eignet sich hervorragend für weiße Zuckerblumen und kann mit geeigneter Lebensmittelfarbe individuell eingefärbt werden.
Vorteile
- Sehr dünn ausrollbar
- Trocknet schnell und formstabil
- Ideal für filigrane Blütenblätter und Blätter
- Gebrauchsfertig
- Schneeweiße Grundfarbe
- Mit Lebensmittelfarbe einfärbbar
- Glutenfrei zertifiziert
- Halal- und koscher-zertifiziert
Anwendung
Die benötigte Menge Gum Paste gründlich durchkneten, bis sie weich, glatt, elastisch und faltenfrei ist. Anschließend dünn ausrollen, ausstechen oder in die gewünschte Form modellieren.
Zum Einfärben die Lebensmittelfarbe sparsam einkneten, bis der gewünschte Farbton erreicht ist. Nicht verwendete Paste sofort wieder luftdicht verschließen, da sie an der Luft schnell trocknet.
Zutaten
Zucker (79 %), Glukosesirup, Wasser, pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Verdickungsmittel: E466, E415; Emulgator: E471; Aroma, Konservierungsstoff: E202; Säuerungsmittel: E330.
Allergenhinweis
Kann Spuren von Schalenfrüchten, insbesondere Mandeln, enthalten.
Nährwertdeklaration
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
| Nährwert | Je 100 g |
|---|---|
| Energie | 1648 kJ / 394 kcal |
| Fett | 4,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 86,4 g |
| davon Zucker | 86,4 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,2 g |
Lagerhinweis
Kühl, trocken und vor Licht geschützt bei 15–20 °C lagern. Nach dem Öffnen die Gum Paste stets luftdicht verpacken, damit sie nicht austrocknet.
Anmelden