Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

In dieser Kategorie haben wir alles versammelt, was du für die Herstellung süßer Kunstwerke benötigst. Egal ob du gerade erst mit dem Backen beginnst oder bereits Profi bist, unser Sortiment an hochwertigem Backzubehör lässt keine Wünsche offen. Wähle einfach eine der Unterkategorien wie Fondant, Backformen oder essbare Deko aus oder scrolle dich durch unsere aktuellen Bestseller und Angebote.

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Tortenfolie transparent 500 Stk.

Art.-Nr. D774

Tortenfolie transparent 500 Stk. Größe L 180 mm, B 120 mmDer ideale Helfer für sauberes Arbeiten! Diese transparente Tortenfolie im praktischen Großpack (500 Stück) eignet sich perfekt als Zwischenleger für Tortenstücken, zum Trennen von Gebäck oder für kleinere Schokoladenarbeiten. Lebensmittelecht, stabil und im Format 180 x 120 mm sofort einsatzbereit.

Ab € 6,99*
Punschglasur nordpol 2 kg

Art.-Nr. D393

Alternativ zur Punschglasur können wir Ihnen Art. E345 Wiener Glasur rosa mit Punschgeschmack anbieten.Stamag Glasur rosa:hervorragende Verarbeitungs- und Produkteigenschaften rosa Fettglasurmasse mit Punschgeschmack einfache und unkomplizierte Lagerungnicht aufgebrauchte Glasur kann jederzeit weiterverarbeitet werden leichte, schnelle und problemlose Verarbeitung hohe Stabilität der Glasur, besonders bei verpackten Backwaren

Inhalt: 2 Kilogramm (€ 13,50* / 1 Kilogramm)

€ 26,99*
Tipp
7kg Kübel Massa Ticino Tropic weiß AKTION!!

Art.-Nr. A516

Du suchst die perfekte Zuckermasse für makellose Torten? Der weiße Massa Ticino Tropic Rollfondant bietet dir die allerhöchste Qualität am Markt. Dieser Premium Fondant ist die erste Wahl für Profis und ambitionierte Hobbybäcker. Perfekt für warme Temperaturen Der Name Tropic steht für absolute Zuverlässigkeit. Die spezielle Rezeptur sorgt dafür, dass dieser Überzug auch bei wärmeren Verhältnissen nicht schmilzt. Deine Torten fangen nicht an zu schwitzen und behalten stets eine glatte und fehlerfreie Oberfläche. Leichte Verarbeitung und enorme Ergiebigkeit Die Masse ist ganz schnell weichgeknetet und extrem elastisch. Du kannst sie hauchdünn ausrollen, wodurch der große 7 kg Kübel besonders ergiebig ist. Neben dem makellosen Eindecken eignet sich diese Zuckermasse hervorragend zum Modellieren von filigranen Figuren und ganz kleinen Dekoelementen. Deine Vorteile auf einen Blick: ✔️ Höchste Premium Qualität auf dem Markt ✔️ Schwitzt nicht und reißt nicht an den Kanten ✔️ Ideal für den Sommer und warme Backstuben ✔️ Einfache luftdichte Lagerung im wiederverschließbaren Kübel Informationen für unseren Großhandel in Österreich: Bitte beachte unsere attraktiven Staffelpreise. Die angezeigten Preise verstehen sich inklusive der Versandkosten. Bei Abholung vom Lager 3813 Dietmanns bitten wir dich, die Preise für größere Mengen vorab per Mail an info@tortendekoration.at anzufragen.

Inhalt: 7 Kilogramm (€ 7,99* / 1 Kilogramm)

Ab € 55,95*
Massa Ticino Tropic 1 kg weiss

Art.-Nr. A514

Massa Ticino Tropic Rollfondant weiss 1 kg Carma Entdecke den beliebtesten Rollfondant in Österreich und Deutschland. Mit dem weißen Massa Ticino Tropic in der praktischen 1 kg Packung von Carma kaufst du absolute Spitzenqualität für deine Backstube. Diese Zuckermasse ist die erste Wahl für alle Tortenkünstler. Hitzebeständig und absolut zuverlässig Dieser erstklassige Rollfondant trägt den Zusatz Tropic aus einem ganz bestimmten Grund. Er wurde speziell für wärmere Verhältnisse entwickelt und trotzt hoher Luftfeuchtigkeit. Dein Überzug fängt selbst an heißen Tagen nicht an zu schwitzen und schmilzt nicht weg. So behalten deine Torten garantiert immer eine makellose und glatte Oberfläche. Leichte Verarbeitung für kreative Tortendekoration Die Masse ist ganz schnell weichgeknetet und lässt sich extrem leicht verarbeiten. Sie eignet sich hervorragend zum faltenfreien Überziehen von großen und kleinen Torten. Dank der enormen Elastizität kannst du sie hauchdünn ausrollen. Zudem ist die Zuckermasse ideal zum Modellieren von Figuren bis hin zu ganz kleinen und filigranen Dekoelementen. Deine Vorteile auf einen Blick: ✔️ Beliebtester Rollfondant in höchster Qualität ✔️ Schwitzt nicht und schmilzt nicht bei Wärme ✔️ Ideal für sommerliche Temperaturen ✔️ Perfekt zum Eindecken und Modellieren ✔️ Praktische 1 kg Verpackung für deine Backprojekte

Ab € 10,49*
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Fettglasurmasse 5kg - Nordpol Nachfolger

Art.-Nr. E230

Du suchst einen würdigen Ersatz für die beliebte Nordpol Fettglasur? Die dunkle Joker Fettglasurmasse von Carla im ergiebigen 5 kg Gebinde ist der offizielle Nachfolger. Mit einem Kakaoanteil von 20 Prozent sorgt sie für einen intensiven Geschmack und einen perfekten Überzug bei all deinen Backwaren und traditionellen Mehlspeisen. Feine dunkle Glasur in bester Qualität Diese hochwertige Fettglasur wird von der renommierten Firma Carla produziert und bringt alle wichtigen EU Zertifikate mit. Sie eignet sich hervorragend für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Konditoreien. Deine Torten, Kuchen und süßen Stückchen erhalten damit eine glatte und glänzende Oberfläche, die wunderbar knackig wird und deine Backwerke optimal veredelt. Praktische Linsenform für leichtes Portionieren Die kleinen Schokoladenlinsen machen dir die Arbeit in der Backstube besonders leicht. Du kannst die benötigte Menge exakt abwiegen und sehr schnell schmelzen. Für ein optimales Ergebnis erwärmst du die Masse zunächst auf 50 Grad Celsius. Danach reduzierst du die Temperatur auf etwa 44 bis 46 Grad Celsius und kannst die Glasur sofort geschmeidig verarbeiten. Deine Vorteile auf einen Blick: ✔️ Offizieller Nachfolger der bekannten Nordpol Glasur ✔️ Intensiver Geschmack durch 20 Prozent Kakaoanteil ✔️ Exaktes Portionieren dank praktischer Linsenform ✔️ Großes 5 kg Gebinde für Vielbäcker und Profis ✔️ Einfache Temperierung für perfekten Glanz

Inhalt: 5 Kilogramm (€ 7,60* / 1 Kilogramm)

€ 37,99* € 49,99* (24% gespart)
Oblaten Pischinger Tortenböden 10 Stk 18cm

Art.-Nr. 4567

Die hauchdünnen Oblatenblätter haben einen Durchmesser von 18cm sind ungefüllt und zart-knusprig. Sie eignen sich perfekt für die Zubereitung köstlicher traditioneller Oblaten-Torten!  Inhalt je Packung: 10 Stück | 50 g Versandeinheit: Einzelpackung á 50g oder Karton mit 12 Einzelpackungen Zutaten: Weizenmehl, Weizenstärke, Sojamehl, Salz, Emulgator: Sojalecithine. Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Brennwert 1742kJ / 416kcal, Fett 2,61g (davon gesättigte Fettsäuren 0,21g), Kohlenhydrate 85,83g (davon Zucker 0,5g), Eiweiß 13g, Salz 0,69g

Ab € 2,49*
Fondantglasur 5 kg Flüssigfondant

Art.-Nr. D103

Carla Fondantglasur Flüssigfondant besonders weich 5 kg Eimer Du suchst nach einem perfekten Überzug für deine feinen Backwaren? Die Carla Fondantglasur im großen 5 kg Eimer ist ein besonders weicher Flüssigfondant für die schnelle und leichte Verarbeitung. Als offizieller Nachfolger des bekannten Nordpol Fertigfondants bietet dir dieses Produkt die gewohnte Spitzenqualität für deine Bäckerei oder Konditorei. Zeitsparende und leichte Verarbeitung In der professionellen Backstube zählt jede Minute. Dieser Fertigfondant ist sofort einsatzbereit und zeichnet sich durch seine besonders weiche Konsistenz aus. Er lässt sich mühelos auftragen und fließt wunderbar gleichmäßig über deine Kuchen, Eclairs oder süßen Stückchen. Du erhältst im Handumdrehen eine glatte und makellos glänzende Oberfläche, die deine Kunden und Gäste sofort begeistern wird. Bewährte Qualität vom Nordpol Nachfolger Verlasse dich auf erstklassige Rohstoffe für deine Kreationen. Dieser Flüssigfondant wird nun von der renommierten Firma Carla gefertigt und tritt die direkte Nachfolge der beliebten Nordpol Produkte an. Die erprobte Rezeptur garantiert dir weiterhin exzellente Ergebnisse und einen angenehm süßen Geschmack für all deine Backkreationen. Mit dem ergiebigen 5 kg Inhalt bist du zudem bestens für große Produktionsmengen gerüstet. Deine Vorteile auf einen Blick: ✔️ Offizieller Nachfolger des bekannten Nordpol Fertigfondants ✔️ Hergestellt in erstklassiger Qualität von der Firma Carla ✔️ Besonders weiche Konsistenz für eine leichte Verarbeitung ✔️ Perfekter Flüssigfondant für glatte und glänzende Überzüge ✔️ Großes 5 kg Gebinde ideal für Profis und Vielbäcker

Inhalt: 5 Kilogramm (€ 6,20* / 1 Kilogramm)

€ 30,98*
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Massa Ticino Tropic 250g blau

Art.-Nr. A653

Massa Ticino Tropic Blau 250g – Der Profi-Rollfondant für perfekte Ergebnisse Gönnen Sie Ihren Torten das Beste! Mit Massa Ticino Tropic Blau 250g holen Sie sich nicht nur einen Farbakzent, sondern die unangefochtene Spitzenqualität der Profis direkt in Ihre Backstube. Entdecken Sie, warum Massa Ticino als der beste Rollfondant auf dem Markt gilt und verleihen Sie Ihren Backwerken ein makelloses Finish.Spitzenqualität für perfekte Ergebnisse: Erleben Sie die unübertroffene Geschmeidigkeit und Elastizität, die Massa Ticino zum Goldstandard macht. Es lässt sich mühelos verarbeiten, reißt nicht und sorgt für eine makellose Oberfläche ohne Risse oder Falten. Tropic-Formel für Standfestigkeit: Egal, wie warm oder feucht es wird – Massa Ticino Tropic hält stand! Seine spezielle Formel verhindert das lästige Schwitzen oder Schmelzen, sodass Ihre Torten auch bei sommerlichen Temperaturen oder auf langen Transportwegen perfekt aussehen. Vielseitig einsetzbar: Verwandeln Sie Torten in blaue Kunstwerke! Dieser Fondant eignet sich nicht nur zum Überziehen, sondern ist auch ideal zum Modellieren von Figuren, Blumen und filigranen Dekoelementen. Leuchtendes Blau: Die intensive blaue Farbe sorgt für einen Wow-Effekt und lässt Ihre Torten zu jedem Anlass strahlen. Schnelle Verarbeitung: Massa Ticino ist im Handumdrehen weichgeknetet und bereit, Ihre Backträume zu verwirklichen. Technische Details: Inhalt: 250g Farbe: blau Ihr Weg zur perfekten Torte beginnt hier! Bestellen Sie jetzt Massa Ticino Tropic Blau 250g im tortendekoration.shop und erleben Sie den Unterschied. Verlassen Sie sich auf die Qualität der Profis und kreieren Sie Torten, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch atemberaubend aussehen. Unser Tipp: Für optimale Ergebnisse lagern Sie den Fondant trocken und kühl. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!  

€ 6,99* € 7,69* (9.1% gespart)
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Massa Ticino Tropic 250g schwarz

Art.-Nr. A524

Massa Ticino Tropic Schwarz 250g – Tiefschwarze Eleganz in Profi-Qualität Verleihen Sie Ihren Torten Dramatik und Tiefe mit Massa Ticino Tropic Schwarz! Dieser tiefschwarze Rollfondant bietet die gewohnte Spitzenqualität, für die Massa Ticino bekannt ist, und ermöglicht Ihnen, atemberaubende Designs zu kreieren, die alle Blicke auf sich ziehen.Intensives Schwarz: Erreichen Sie ein tiefes, sattes Schwarz, ohne Kompromisse bei der Textur oder Verarbeitbarkeit einzugehen. Profi-Qualität für makellose Ergebnisse: Erleben Sie die unübertroffene Geschmeidigkeit, Elastizität und Reißfestigkeit, die Massa Ticino zum Favoriten von Profis weltweit macht. Tropic-Formel für Standfestigkeit: Egal, wie warm oder feucht es wird – Massa Ticino Tropic hält stand! Die spezielle Formel verhindert Schwitzen und Schmelzen, sodass Ihre schwarzen Kunstwerke auch bei anspruchsvollen Bedingungen perfekt aussehen. Vielseitig einsetzbar: Perfekt zum Überziehen von Torten für moderne, elegante Designs oder zum Modellieren von detaillierten Figuren, Blumen und Dekoelementen in tiefschwarzer Farbe. Schnelle Verarbeitung: Im Handumdrehen weichgeknetet und bereit, Ihre kreativen Ideen zum Leben zu erwecken. Praktischer wiederverschließbarer Kübel: Der luftdichte Kübel sorgt für eine einfache Lagerung und hält den Fondant lange frisch und geschmeidig. Technische Details: Inhalt: 250g Farbe: schwarz Kreieren Sie unvergessliche Torten mit Massa Ticino Tropic Schwarz! Bestellen Sie jetzt Massa Ticino Tropic Schwarz 250g im tortendekoration.shop und entdecken Sie die Möglichkeiten der schwarzen Eleganz. Vertrauen Sie auf die Qualität der Profis und lassen Sie Ihre Backträume Wirklichkeit werden. Unser Tipp: Für optimale Ergebnisse lagern Sie den Fondant trocken und kühl im wiederverschließbaren Kübel. Bestellen Sie noch heute und setzen Sie ein Statement mit Ihren Torten!  

€ 4,99* € 5,49* (9.11% gespart)
Wiener Glasur Dunkel Stamag 5kg

Art.-Nr. E387

Wiener Glasur Dunkel Stamag 5kg (RSPO SG, UTZ MB) – Hochwertige Fettglasur für professionelle Backwaren Verleihen Sie Ihren feinen Backwaren, Plätzchen und Konditoreierzeugnissen den perfekten, glänzenden Abschluss mit der Wiener Glasur Dunkel von Stamag. Diese hochwertige Fettglasurmasse in der praktischen 5kg-Packung ist die ideale Wahl für Bäcker, Konditoren und anspruchsvolle Hobbybäcker, die Wert auf Qualität, Verarbeitungskomfort und Nachhaltigkeit legen. Die Vorteile der Stamag Wiener Glasur Dunkel auf einen Blick: Edle Optik & feiner Geschmack: Die dunkle Fettglasur verleiht Ihren Backwaren einen tiefen, satten Farbton und einen appetitlichen Glanz. Der feine Geschmack rundet Ihre Kreationen perfekt ab. Optimale Verarbeitungseigenschaften: Die Wiener Glasur lässt sich leicht schmelzen und verarbeiten. Sie bietet eine hervorragende Viskosität für einen gleichmäßigen Überzug (idealerweise in Plätzchenform) und erstarrt zügig zu einer knackigen Schicht. Vielseitig einsetzbar: Ob zum vollständigen Überziehen von Plätzchen, Rührkuchen oder Gebäck, zum Dippen oder für dekorative Akzente – diese Fettglasur ist ein echtes Multitalent in der Backstube. Zertifizierte Nachhaltigkeit: Mit den Zertifizierungen RSPO SG (Segregated) und UTZ MB (Mass Balance) setzen Sie mit der Stamag Wiener Glasur auf Rohstoffe aus nachhaltigem Anbau und unterstützen eine verantwortungsvolle Produktion. Großgebinde für Profis: Der 5kg-Eimer ist ideal für den regelmäßigen Bedarf in Bäckereien, Konditoreien und Cafés geeignet. Technische Details & Hinweise: Inhalt: 5kg Typ: Dunkle Fettglasurmasse Anwendung: Zum Überziehen und Dekorieren von Backwaren. Zertifizierungen: RSPO SG, UTZ MB Perfekt für Wiederverkäufer und Großabnehmer: Sind Sie Konditor, Bäcker oder Wiederverkäufer und benötigen größere Mengen? Ab einer Abnahme von 10 Kartons oder für Anfragen pro Palette bieten wir Ihnen spezielle Konditionen an. Kontaktieren Sie uns hierfür bitte einfach per E-Mail für ein individuelles Angebot. Setzen Sie auf Qualität und Nachhaltigkeit mit der Wiener Glasur Dunkel von Stamag! Bestellen Sie jetzt die Stamag Wiener Glasur Dunkel 5kg im tortendekoration.shop und überzeugen Sie sich von der erstklassigen Verarbeitung und dem exzellenten Ergebnis auf Ihren Backwaren. Anwendungstipp: Die Glasur vorsichtig im Wasserbad oder in der Mikrowelle bei niedriger Leistungsstufe schmelzen (nicht überhitzen!). Für einen optimalen Glanz die Glasur bei der empfohlenen Verarbeitungstemperatur verwenden.

Inhalt: 5 Kilogramm (€ 8,60* / 1 Kilogramm)

€ 42,99*
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Massa Ticino Tropic Rollfondant rot 250g

Art.-Nr. A519

Massa Ticino Tropic Rot 250g – Strahlendes Rot in absoluter Premium-Qualität Setzen Sie leidenschaftliche Akzente auf Ihren Torten mit Massa Ticino Tropic Rot! Dieser Rollfondant in leuchtendem Rot bietet Ihnen die gewohnte Spitzenqualität, die Massa Ticino zum unangefochtenen Favoriten unter Profis und passionierten Hobbybäckern macht. Kreieren Sie Meisterwerke, die nicht nur farblich bestechen, sondern auch durch eine makellose Oberfläche überzeugen. Ihre Vorteile mit Massa Ticino Tropic Rot: Premium-Qualität für höchste Ansprüche: Verlassen Sie sich auf die unübertroffene Geschmeidigkeit, Elastizität und Reißfestigkeit, die Massa Ticino auszeichnet. Das Ergebnis ist eine makellose Oberfläche ohne Risse oder Falten. Tropic-Formel für Standfestigkeit: Egal, wie warm oder feucht es wird – Massa Ticino Tropic hält stand! Die spezielle Rezeptur verhindert lästiges Schwitzen oder Schmelzen des Überzugs, sodass Ihre roten Kunstwerke auch bei sommerlichen Temperaturen perfekt aussehen. Vielseitig einsetzbar: Verwandeln Sie Torten in rote Eyecatcher! Dieser Fondant eignet sich nicht nur hervorragend zum nahtlosen Überziehen, sondern ist auch ideal zum Modellieren von Figuren, Blumen, Herzen und filigranen Dekoelementen. Schnelle Verarbeitung: Massa Ticino ist im Handumdrehen weichgeknetet und bereit, Ihre kreativen Ideen Form annehmen zu lassen. Praktischer wiederverschließbarer Kübel: Der luftdichte Kübel garantiert eine einfache, saubere Lagerung und hält den Fondant lange frisch und geschmeidig. Technische Details: Inhalt: 250g Farbe: rot Verleihen Sie Ihren Torten das gewisse Etwas mit Massa Ticino Tropic Rot! Bestellen Sie jetzt Massa Ticino Tropic Rot 250g im tortendekoration.shop und erleben Sie den Unterschied, den echte Premium-Qualität macht. Vertrauen Sie auf die Wahl der Profis und zaubern Sie Torten, die begeistern. Unser Tipp: Für optimale Ergebnisse lagern Sie den Fondant trocken, kühl und lichtgeschützt im verschlossenen Kübel. Bestellen Sie noch heute und bringen Sie Farbe in Ihre Backstube!

Inhalt: 0.25 Kilogramm (€ 23,96* / 1 Kilogramm)

€ 5,99* € 6,99* (14.31% gespart)
Massa Ticino Tropic 250g weiss

Art.-Nr. 1355

Massa Ticino Tropic Weiß 250g – Der Goldstandard für makellose Torten Setzen Sie auf das Original: Massa Ticino Tropic Weiß ist der Rollfondant der Extraklasse und gilt nicht umsonst als das qualitativ hochwertigste Produkt am Markt. Egal ob Hochzeitstorte, Geburtstagskuchen oder Motivtorte – mit diesem Fondant in reinem Weiß gelingt Ihnen ein professionelles und makelloses Finish. Das zeichnet Massa Ticino Tropic Weiß aus: Höchste Qualität für Profi-Ergebnisse: Erleben Sie die unschlagbare Geschmeidigkeit und Elastizität. Der Fondant reißt nicht, bildet keine unschöne "Elefantenhaut" und lässt sich hauchdünn ausrollen für einen perfekten Überzug. Die "Tropic"-Formel: Dieser Fondant hält, was er verspricht. Er wurde speziell für wärmere Temperaturen und höhere Luftfeuchtigkeit entwickelt. Der Überzug fängt nicht an zu schwitzen und behält seine Form, ohne zu schmelzen. Schnelle und einfache Verarbeitung: Kein langes Kneten nötig! Massa Ticino wird extrem schnell weich und geschmeidig, sodass Sie sofort mit dem Eindecken oder Modellieren beginnen können. Vielseitiges Allround-Talent: Ob Sie eine Torte glatt überziehen möchten oder filigrane Figuren, Blumen und kleinste Dekoelemente modellieren wollen – dieser Fondant ist für jede Technik die perfekte Wahl. Technische Details: Inhalt: 250g Farbe: weiß Gönnen Sie Ihren Backwerken die Premium-Qualität von Massa Ticino! Bestellen Sie jetzt Massa Ticino Tropic Weiß 250g im tortendekoration.shop und überzeugen Sie sich selbst davon, warum Profis weltweit auf dieses Produkt schwören. Erschaffen Sie Torten, die nicht nur fantastisch aussehen, sondern auch handwerklich perfekt sind. Unser Tipp: Lagern Sie den Fondant nach Anbruch gut luftdicht verschlossen, damit er seine geschmeidige Konsistenz behält.  

€ 4,89*
Randkuppelböden 5cm für Kokoskuppeln - Kuppelböden mit Rand

Art.-Nr. J430

Ideal für Kokoskuppel / KokosbusserlInhalt 20 StückZutaten:Weizenmehl, Maisstärke,Sonnenblumenöl, Sojalecithin als Emulgator, Salz, Backtriebmittel (Natriumbikarbonat), VanillinNährwertdeklaration per 100g:Energie: 1618kj / 387kcalFett: 6,9gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,52gKohlenhydrate: 78,9gEiweiß: 10,9gSalz: 0,04gInfo zu den Staffelpreisen: Es sind immer x 20 Stück. Bei der Staffelung 90 werden Sie in Summe 1800 Stück erhalten.  

Ab € 1,99*
Essbarer Kleber 22 Gramm

Art.-Nr. D928

Essbarer Kleber ist ideal um Tortenbilder oder verschiedene Dekorationsteile aus Fondant oder Marzipan aneinander zu kleben. Ferner können Sie den Klebstoff verwenden um Ihre Dekorationen auf der Torte oder Cupcakes festzukleben. Hinweis zur Aufbewahrung: an einem dunklen Ort bewahren.

€ 3,20*
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Massa Ticino Tropic weiß Kübel 2,5 kg

Art.-Nr. A515

Massa Ticino Tropic Weiß 2,5 kg Kübel – Der Profi-Vorrat für perfekte Torten Für alle, die Großes vorhaben: Holen Sie sich den Goldstandard unter den Rollfondants im praktischen 2,5 kg Großgebinde! Massa Ticino Tropic Weiß ist die unangefochtene Nummer eins am Markt, wenn es um Qualität, Verarbeitung und Zuverlässigkeit geht. Egal ob für mehrstöckige Hochzeitstorten, aufwendige Motivtorten oder den regelmäßigen Backbedarf – mit diesem Eimer sind Sie bestens gerüstet. Warum Profis auf Massa Ticino Tropic Weiß schwören: Unübertroffene Premium-Qualität: Erleben Sie die legendäre Elastizität und Geschmeidigkeit. Dieser Fondant lässt sich extrem dünn ausrollen, ohne zu reißen, und sorgt für eine makellose, seidenmatte Oberfläche ohne "Elefantenhaut". Einzigartige "Tropic"-Formel: Hitze und hohe Luftfeuchtigkeit sind kein Problem mehr! Massa Ticino Tropic wurde speziell für anspruchsvolle Bedingungen entwickelt. Der Überzug schwitzt nicht, schmilzt nicht und bleibt auch im Kühlschrank stabil. Blitzschnelle Verarbeitung: Sparen Sie Zeit und Kraft. Der Fondant ist im Handumdrehen weichgeknetet und sofort einsatzbereit für ein perfektes Eindecken. Absolutes Allround-Talent: Ob zum nahtlosen Überziehen großer Tortenflächen oder zum Modellieren von detaillierten Figuren, Blumen und feinsten Dekoelementen – dieser Fondant liefert immer Spitzenergebnisse. Praktischer 2,5 kg Kübel: Der robuste, wiederverschließbare Eimer sorgt für eine absolut luftdichte Lagerung. So bleibt Ihr Fondant auch nach der Entnahme größerer Mengen lange frisch, geschmeidig und einsatzbereit. Technische Details: Inhalt: 2,5 kg Farbe: Weiß Verpackung: Wiederverschließbarer Kunststoffeimer Sichern Sie sich den Profi-Vorrat für Ihre Backstube! Bestellen Sie jetzt den Massa Ticino Tropic Weiß 2,5 kg Kübel im tortendekoration.shop. Verlassen Sie sich auf die Qualität, der die besten Cake Designer weltweit vertrauen, und kreieren Sie Tortenmeisterwerke ohne Kompromisse. Unser Tipp: Achten Sie darauf, den Kübel nach jedem Gebrauch sofort wieder luftdicht zu verschließen, um ein Austrocknen zu verhindern.

Inhalt: 2.5 Kilogramm (€ 11,96* / 1 Kilogramm)

€ 29,90* € 39,90* (25.06% gespart)
Tortenschachtel weiß 30x30x15cm

Art.-Nr. C855

Verpacken Sie Ihre herrliche, selbstgemachte Torte in dieser FunCake-Schwanenhalsschachtel. Die Schachtel ist aus fester Pappe hergestellt und verfügt über einen losen Deckel, wodurch Sie die Torte einfach in die Schachtel stellen können. Bei normalem Gebrauch kann diese Tortenschachtel mehrmals verwendet werden. Abmessung: 30,4cm x 30,4cm x 15,2cm. Inhalt: 1 Stück.

€ 3,99*
Wiener Glasur weiß Stamag 5kg RSPO SG

Art.-Nr. E346

Wiener Glasur weiß Stamag 5kg RSPO SG Stamag weiß Fettglasurmasse  zum Überziehen von Backwaren (Plätzchenform).  Hervorragende Verarbeitungs- und Produkteigenschaften weiße Fettglasurmasse zum überziehen von Backwaren einfache und unkomplizierte Lagerung nicht aufgebrauchte Glasur kann jederzeit weiterverarbeitet werden leichte, schnelle und problemlose Verarbeitung hohe Stabilität der Glasur, besonders bei verpackten Backwaren genaues Einstellen auf spezifische Bedürfnisse (Härte, Viskosität...) viele weitere Sorten  

Inhalt: 5 Kilogramm (€ 7,80* / 1 Kilogramm)

€ 38,99*
Petit-Fours & Punschkrapferl Formen rund mit Stößel – Perfekte Mini-Desserts

Art.-Nr. D987

Mit diesen runden Petit-Fours- und Punschkrapferl-Formen inklusive Stößel gelingen klassische Patisserie-Kreationen besonders präzise. Die Formen ermöglichen ein sauberes Ausstechen und gleichmäßiges Pressen von Biskuit, Cremes oder Massen. Perfekt geeignet für Punschkrapferl, Petit Fours, Dekorbiskuit und gefüllte Mini-Desserts. Ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Ergebnisse – sowohl im gewerblichen Einsatz als auch in der heimischen Backstube. Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige, runde Petit Fours & Punschkrapferl Inklusive Stößel für sauberes Pressen Ideal für Dekorbiskuit, Cremes & Füllungen Professionelles Ergebnis mit wenig Aufwand Perfekt für Konditorei & ambitionierte Hobbybäcker Innen Durchmessen sind 3,8 cm..dazu gibt es den passenden Stempel zum raus schieben extrem Stabil, Edelstahlt, rostfrei Lebensmittelecht Das Set besteht aus 3 Formen und 1 Stempel

€ 24,99*
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Massa Ticino Tropic 1 kg schwarz

Art.-Nr. D923

Massa Ticino Tropic Schwarz 1 kg Kübel – Tiefschwarze Eleganz im Profi-Vorrat Verleihen Sie Ihren Torten Dramatik und moderne Eleganz mit Massa Ticino Tropic Schwarz! Dieser tiefschwarze Rollfondant im praktischen 1 kg Kübel bietet Ihnen die unangefochtene Spitzenqualität, die Massa Ticino zum Favoriten unter Profis und passionierten Cake Designern macht. Kreieren Sie atemberaubende Meisterwerke, die durch ein sattes Schwarz und eine makellose Oberfläche überzeugen. Ihre Vorteile mit Massa Ticino Tropic Schwarz 1 kg: Premium-Qualität für makellose Ergebnisse: Verlassen Sie sich auf die legendäre Geschmeidigkeit, Elastizität und Reißfestigkeit. Massa Ticino lässt sich hauchdünn ausrollen, ohne zu reißen, und sorgt für eine perfekte Oberfläche ohne Falten oder "Elefantenhaut". Intensives Schwarz ohne Kompromisse: Erzielen Sie ein tiefes, sattes Schwarz, ohne die Textur oder Verarbeitbarkeit des Fondants zu beeinträchtigen. Tropic-Formel für absolute Standfestigkeit: Hitze und hohe Luftfeuchtigkeit sind kein Problem! Massa Ticino Tropic wurde speziell für anspruchsvolle Bedingungen entwickelt. Der Überzug schwitzt nicht, schmilzt nicht und bleibt auch im Kühlschrank stabil. Vielseitiges Allround-Talent: Ob zum nahtlosen Überziehen großer Tortenflächen für moderne Designs oder zum Modellieren von detaillierten Figuren, Blumen und filigranen Dekoelementen in tiefschwarzer Farbe – dieser Fondant liefert immer Spitzenergebnisse. Schnelle Verarbeitung: Massa Ticino ist im Handumdrehen weichgeknetet und sofort einsatzbereit für Ihre kreativen Ideen. Praktischer 1 kg Kübel: Der robuste, wiederverschließbare Eimer sorgt für eine absolut luftdichte Lagerung. So bleibt Ihr Fondant auch nach der Entnahme kleinerer Mengen lange frisch, geschmeidig und einsatzbereit. Technische Details: Inhalt: 1 kg Farbe: Schwarz Verpackung: Wiederverschließbarer Kunststoffeimer Setzen Sie ein Statement mit Massa Ticino Tropic Schwarz! Bestellen Sie jetzt den Massa Ticino Tropic Schwarz 1 kg Kübel im tortendekoration.shop. Vertrauen Sie auf die Qualität, der die besten Cake Designer weltweit vertrauen, und kreieren Sie Tortenmeisterwerke voller Tiefe und Eleganz. Unser Tipp: Achten Sie darauf, den Kübel nach jedem Gebrauch sofort wieder luftdicht zu verschließen, um ein Austrocknen zu verhindern.  

€ 16,99* € 19,99* (15.01% gespart)
Callebaut Callets 1 kg dunkel 54,5% Kakao

Art.-Nr. B837

Callebaut Callets Dunkel 1 kg (54,5% Kakao) – Belgische Premium-Zartbitterschokolade für Profi-Ergebnisse Tauchen Sie ein in die Welt der feinsten belgischen Schokolade mit den Callebaut Callets Dunkel! Diese hochwertigen Schokoladentropfen (Callets) bestehen aus erstklassiger Zartbitterschokolade mit einem Kakaogehalt von mindestens 54,5%. Sie sind die perfekte Wahl für Chocolatiers, Patissiers und alle leidenschaftlichen Hobbybäcker, die keine Kompromisse bei Geschmack und Qualität eingehen wollen. Warum Callebaut Callets Dunkel 1 kg Ihre erste Wahl sind: Authentischer Belgischer Schokoladengenuss: Erleben Sie den ausgewogenen, intensiven Kakaogeschmack mit feinen Röstnoten und einer angenehmen Süße, für den Callebaut weltweit bekannt ist. Optimale Verarbeitungseigenschaften: Die praktische Callets-Form sorgt für ein schnelles und gleichmäßiges Schmelzen. Das erleichtert das Temperieren und Verarbeiten der Schokolade enorm, egal ob Sie sie schmelzen, gießen oder überziehen möchten. Vielseitig einsetzbar: Diese Zartbitterschokolade ist ein echtes Multitalent in der Backstube. Sie eignet sich hervorragend für: Pralinenherstellung: Kreieren Sie edle Pralinenhüllen und Füllungen mit perfektem Glanz und Knack. Überziehen & Schokolieren: Verleihen Sie Torten, Gebäck, Früchten oder Cake Pops einen makellosen Schokoladenüberzug. Gießen von Figuren: Erstellen Sie detaillierte Schokoladenfiguren und Dekorationen. Füllungen & Ganache: Zaubern Sie cremige Ganaches, Mousses und Füllungen für Torten und Desserts. Trinkschokolade & Fondue: Genießen Sie luxuriöse Trinkschokolade oder ein gemütliches Schokoladenfondue. Praktischer wiederverschließbarer Standbeutel: Der robuste 1 kg Beutel schützt die Schokolade vor Feuchtigkeit und Fremdgerüchen und sorgt für eine einfache Lagerung und Dosierung. Technische Details: Inhalt: 1 kg Schokoladentyp: Zartbitterschokolade (Dunkel) Kakaogehalt: Mindestens 54,5% Form: Callets (Schokoladentropfen) Verpackung: Wiederverschließbarer Standbeutel Gönnen Sie sich die Qualität der Profis für Ihre Schokoladenkreationen! Bestellen Sie jetzt die Callebaut Callets Dunkel 1 kg im tortendekoration.shop und erleben Sie den Unterschied, den echte belgische Premium-Schokolade macht. Verlassen Sie sich auf die Wahl der besten Chocolatiers weltweit und zaubern Sie Schokoladenmeisterwerke, die begeistern. Anwendungstipp: Für optimale Ergebnisse beim Überziehen und Gießen empfehlen wir, die Schokolade fachgerecht zu temperieren. Beachten Sie hierzu die Temperierempfehlungen auf der Verpackung.  

€ 29,95*
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Massa Ticino Tropic 250g gelb

Art.-Nr. A517

Massa Ticino Tropic Gelb 250g – Sonniges Gelb in absoluter Premium-Qualität Bringen Sie strahlenden Sonnenschein auf Ihre Torten mit Massa Ticino Tropic Gelb! Dieser Rollfondant in einem leuchtenden Gelbton bietet Ihnen die gewohnte Spitzenqualität, die Massa Ticino zum unangefochtenen Favoriten unter Profis und passionierten Hobbybäckern macht. Kreieren Sie Meisterwerke, die nicht nur farblich bestechen, sondern auch durch eine makellose Oberfläche überzeugen. Ihre Vorteile mit Massa Ticino Tropic Gelb: Premium-Qualität für höchste Ansprüche: Verlassen Sie sich auf die unübertroffene Geschmeidigkeit, Elastizität und Reißfestigkeit, die Massa Ticino auszeichnet. Das Ergebnis ist eine makellose Oberfläche ohne Risse oder Falten, selbst bei feinsten Dekorationen. Tropic-Formel für Standfestigkeit: Egal, wie warm oder feucht es wird – Massa Ticino Tropic hält stand! Die spezielle Rezeptur verhindert lästiges Schwitzen oder Schmelzen des Überzugs, sodass Ihre gelben Kunstwerke auch bei sommerlichen Temperaturen oder im Kühlschrank perfekt aussehen. Vielseitig einsetzbar: Verwandeln Sie Torten in strahlende Sonnen, Blumen oder fantasievolle Figuren! Dieser Fondant eignet sich nicht nur hervorragend zum nahtlosen Überziehen, sondern ist auch ideal zum Modellieren von Figuren, Blüten, Tieren und filigranen Dekoelementen. Schnelle Verarbeitung: Massa Ticino ist im Handumdrehen weichgeknetet und bereit, Ihre kreativen Ideen Form annehmen zu lassen. Praktischer wiederverschließbarer Kübel: Der luftdichte Kübel garantiert eine einfache, saubere Lagerung und hält den Fondant lange frisch und geschmeidig. Technische Details: Inhalt: 250g Farbe: Gelb Verleihen Sie Ihren Torten das gewisse Etwas mit Massa Ticino Tropic Gelb! Bestellen Sie jetzt Massa Ticino Tropic Gelb 250g im tortendekoration.shop und erleben Sie den Unterschied, den echte Premium-Qualität macht. Vertrauen Sie auf die Wahl der Profis und zaubern Sie Torten, die begeistern. Unser Tipp: Für optimale Ergebnisse lagern Sie den Fondant trocken, kühl und lichtgeschützt im verschlossenen Kübel.

€ 5,39* € 5,99* (10.02% gespart)
Tortenplatte silber 400 x 300 mm, 4 mm stark

Art.-Nr. A677

Setzen Sie Ihre fertig gestellten Kuchen oder Torten mit diesen Tortenplatten perfekt in Szene. Größe: 400 x 300 mm Stärke: 4 mm Farbe: silber Inhalt: 1 Stück

€ 4,10*
Tortenschachtel weiß 25x25x15cm

Art.-Nr. C854

Transportieren Sie Torten und sonstige Leckereien in dieser blanko FunCakes-Schwanenhalsschachtel. Die Schachtel ist aus fester Pappe hergestellt und verfügt über einen losen Deckel. Bei normalem Gebrauch kann diese Tortenschachtel mehrmals verwendet werden. Abmessung: 25,4cm x 25,4cm x 15,2cm. Inhalt: 1 Stück.

€ 2,50*
Wiener Glasur rosa Stamag 5kg RSPO SG

Art.-Nr. E345

Wiener Glasur Rosa Stamag 5kg (RSPO SG) – Rosa Fettglasur mit Punschgeschmack Verleihen Sie Ihren feinen Backwaren, Plätzchen und Konditoreierzeugnissen einen Hauch von Romantik und einen unvergleichlichen Geschmack mit der Wiener Glasur Rosa von Stamag. Diese hochwertige Fettglasurmasse in der praktischen 5kg-Packung besticht nicht nur durch ihre zarte rosa Farbe, sondern auch durch ihr köstliches Punsch-Aroma. Sie ist die ideale Wahl für Bäcker, Konditoren und anspruchsvolle Hobbybäcker, die Wert auf Qualität, Verarbeitungskomfort und ein besonderes Geschmackserlebnis legen. Die Vorteile der Stamag Wiener Glasur Rosa auf einen Blick: Zauberhafte Optik & einzigartiger Geschmack: Die zartrosa Fettglasur verleiht Ihren Backwaren eine ansprechende Farbe und einen appetitlichen Glanz. Das feine Punsch-Aroma sorgt für eine geschmackliche Überraschung, die Ihre Kreationen von der Masse abhebt. Hervorragende Verarbeitungs- und Produkteigenschaften: Die Wiener Glasur lässt sich leicht schmelzen und verarbeiten. Sie bietet eine optimale Viskosität für einen gleichmäßigen Überzug (idealerweise in Plätzchenform) und erstarrt zügig zu einer knackigen Schicht. Hohe Stabilität: Die Glasur überzeugt durch ihre hohe Stabilität, besonders bei verpackten Backwaren. Sie bleibt formschön und attraktiv, auch bei Lagerung und Transport. Flexibel & Wirtschaftlich: Nicht aufgebrauchte Glasur kann jederzeit wieder eingeschmolzen und weiterverarbeitet werden. Zudem lässt sich die Glasur durch Zugabe von Fett oder Zucker genau auf Ihre spezifischen Bedürfnisse (Härte, Viskosität) einstellen. Einfache Handhabung: Die Lagerung ist unkompliziert, und die Verarbeitung erfolgt schnell und problemlos. Zertifizierte Nachhaltigkeit: Mit der Zertifizierung RSPO SG (Segregated) setzen Sie mit der Stamag Wiener Glasur auf Rohstoffe aus nachhaltigem Anbau und unterstützen eine verantwortungsvolle Produktion. Großgebinde für Profis: Der 5kg-Eimer ist ideal für den regelmäßigen Bedarf in Bäckereien, Konditoreien und Cafés geeignet. Technische Details & Hinweise: Inhalt: 5kg Typ: Rosa Fettglasurmasse mit Punschgeschmack Anwendung: Zum Überziehen und Dekorieren von Backwaren. Zertifizierungen: RSPO SG Entdecken Sie die Vielfalt! Stamag bietet viele weitere Sorten von Wiener Glasuren an. Entdecken Sie unser Sortiment im tortendekoration.shop und finden Sie die perfekte Glasur für jede Ihrer Kreationen. Setzen Sie auf Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit mit der Wiener Glasur Rosa von Stamag! Bestellen Sie jetzt die Stamag Wiener Glasur Rosa 5kg im tortendekoration.shop und überzeugen Sie sich von der erstklassigen Verarbeitung und dem exzellenten Ergebnis auf Ihren Backwaren. Anwendungstipp: Die Glasur vorsichtig im Wasserbad oder in der Mikrowelle bei niedriger Leistungsstufe schmelzen (nicht überhitzen!). Für einen optimalen Glanz die Glasur bei der empfohlenen Verarbeitungstemperatur verwenden.

Inhalt: 5 Kilogramm (€ 7,80* / 1 Kilogramm)

€ 38,99*

Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör

Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.

Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen

Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.

Die besten Zutaten für Geschmack und Optik

Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.

Präsentieren und Verpacken

Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.


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