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Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck

Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.

Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.

Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.

Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!


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Velvet Spray Blau
Velvet Spray Blau

Art.-Nr. S225

Mit dem Samt-Spray  verleihen Sie Ihrer Torte ganz einfach einen schönen Schokoladensamteffekt! Mit diesem Spray können Sie einen Samt-Effekt auf Torten, Eis, Mousse und mehr erzeugen.Für einen schönen Samteffekt auf Torten und mehr.Inhalt: 100 ml. Zutaten: nicht hydriertes pflanzliches Fett (Palme, Palme), Treibgas: Butan E943a - Isobutan E943b - Propan E944, Farbstoff: Calciumcarbonat E170, Emulgator: Soja-Lecithin E322, Farbstoff: hellblau FCF E133, Emulgator: Polysorbat 80 E433. AllergènesAllergene: Soja. Kann Spuren von Milch und Sulfiten enthalten ​Ernährungsdeklaration pro 100 g (nach dem Sprühen):Energie : 1763 kJ / 422 Kcal - Fette : 46 g davon gesättigte Fettsäuren : 37 g - Kohlenhydrate : < 0,5 g davon Zucker : < 0,5 g - Protein : 0 g - Salz : 0,04 g .Kühl und trocken lagern.

Regulärer Preis: € 12,99
Mini Bärentatzen / Madeleines
Mini Bärentatzen / Madeleines

Art.-Nr. S226

Backen Sie wie ein Profi! 🧁 Mit dieser hochwertigen Mini-Madeleines-Backform aus antihaftbeschichtetem Stahl (PFAS-frei) gelingen Ihnen 20 perfekt goldbraune, weiche und gleichmäßig gebackene Mini-Madeleines – süß oder herzhaft! Jede Vertiefung (4 × 3 cm) sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ein einfaches Herauslösen der kleinen Köstlichkeiten. Der langlebige Antihaft-Stahl reduziert die Notwendigkeit von zusätzlichem Fett, erleichtert die Reinigung und sorgt für ein professionelles Ergebnis bei jedem Backvorgang. Dank der verstärkten, abgerundeten Ränder bleibt die Form stabil und verformt sich auch bei regelmäßigem Gebrauch nicht. Perfekt geeignet für: Französische Mini-Madeleines, kleine Kuchen, Häppchen, herzhafte Snacks oder Fingerfood. Eigenschaften: Material: Langlebiger, antihaftbeschichteter Stahl (ohne PFAS) Kapazität: 20 Vertiefungen (je 4 × 3 cm, Tiefe < 1 cm) Gesamtmaße: 39,4 × 12,4 × 1 cm Temperaturbeständig: Bis 230 °C Verstärkte Ränder: Kein Verziehen bei Hitze Antihaftbeschichtung: Einfaches Lösen & Reinigen Vorteile: ✅ Gleichmäßige Bräunung und fluffige Textur ✅ Müheloses Herauslösen ohne Zerbrechen ✅ Leicht zu reinigen – weniger Fett nötig ✅ Langlebig und robust verarbeitet ✅ PFAS-frei – sicher & umweltfreundlich Anwendung: Vor Gebrauch leicht einfetten. Die Mulden zu etwa ⅔ mit Teig befüllen, um Überlaufen zu vermeiden. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen, dann vorsichtig stürzen. Pflegehinweise: Vor der ersten Nutzung mit warmem Seifenwasser reinigen. Anschließend gut abtrocknen. Keine Metall- oder Scheuermittel verwenden. Nicht spülmaschinengeeignet. Trocken und flach lagern.

Regulärer Preis: € 14,99
Edelstahl-Anrichtepinzette 20 cm – Präzisionspinzette für Dekoration & Feinarbeiten
Edelstahl-Anrichtepinzette 20 cm – Präzisionspinzette für Dekoration & Feinarbeiten

Art.-Nr. S227

Präzision trifft auf Eleganz! 🍰✨ Diese Anrichtepinzette aus Edelstahl (20 cm) ist das perfekte Werkzeug für feine Arbeiten in der Patisserie und gehobenen Küche. Ob beim Dekorieren von Tellern, beim Arrangieren von essbarem Gold- oder Silberblatt oder beim Garnieren filigraner Desserts – mit dieser Pinzette gelingt jedes Detail mühelos und präzise. Die hochwertige Verarbeitung aus rostfreiem Edelstahl sorgt für eine lange Lebensdauer, hygienische Reinigung und sicheren Halt. Dank der schmalen, geriffelten Spitzen können Sie auch kleinste Elemente kontrolliert platzieren – ideal für Profis und ambitionierte Hobbybäcker:innen. Eigenschaften: Länge: 20 cm Material: Rostfreier Edelstahl Form: Gerade Präzisionspinzette Lebensmittelecht: Entspricht den geltenden Lebensmittelkontaktstandards Pflegeleicht: Einfach mit warmem Seifenwasser reinigen Vorteile: ✅ Präzises Arbeiten beim Dekorieren & Anrichten ✅ Ideal für essbares Gold- & Silberblatt, Früchte, Blüten oder filigrane Deko ✅ Robust, langlebig und hygienisch ✅ Unverzichtbares Werkzeug für Konditoren, Köche & Food-Artists Pflegehinweise: Mit warmem Seifenwasser reinigen und gut abtrocknen. Kein Chlor, keine heißen oder konzentrierten Bleichmittel verwenden. Kontakt mit Essig- oder Zitronensäure vermeiden.

Regulärer Preis: € 8,99
Zuckerdekor-Mix „Einhorn“ – 60 g (4 Sorten im Set)
Zuckerdekor-Mix „Einhorn“ – 60 g (4 Sorten im Set)

Art.-Nr. S248

Verwandle deine Gebäcke in märchenhafte Kunstwerke mit diesem bezaubernden Zuckerdekor-Mix „Einhorn“! Das Set enthält 4 verschiedene Sorten bunter Zuckerstreusel – perfekt abgestimmt auf das beliebte Einhorn-Thema. Ob für Geburtstage, Kinderpartys oder einfach zum Träumen – dieser Mix bringt Farbe, Glanz und Magie in jede Kreation. Im Set enthalten sind: 🦄 Rosa und weiße Einhörner ⭐ Gelbe Sterne 💖 Rosa Mini-Herzen 🌈 Bunter Einhorn-Mix Einfach über Kuchen, Muffins, Cupcakes, Kekse oder Desserts streuen – und schon entsteht ein traumhaft verspielter Look, der Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistert. Die Dekore sind 100 % essbar, ohne Palmöl und ohne Azofarbstoffe, und eignen sich auch hervorragend als süße Tischdekoration. Die vier Sorten sind einzeln in wiederverschließbaren Röhrchen verpackt und bleiben so lange frisch und knusprig. Ideal zum Wiederverwenden für die nächste Feier! Produktdetails: Inhalt: 60 g (4 Röhrchen à ca. 15 g) Thema: Einhorn Farben: Rosa, Weiß, Gelb, Bunt Verpackung: Transparente Box mit 4 wiederverschließbaren Röhrchen Verwendung: Zum Dekorieren von Torten, Cupcakes, Keksen, Desserts Eigenschaften: Essbar, ohne Palmöl, ohne Azofarbstoffe Lagerung: Trocken und kühl aufbewahren Gesüßte Dekore - Zutaten: Zucker (78%), Sonnenblumenöl, Reismehl, Kartoffelstärke, Dextrose, WHEAT Stärke, Rapsöl (davon total hydriert), Glukosesirup, Glaser: Carnaubawachs, Zutaten mit färbenden Eigenschaften (Spirulinakonzentrat, Radiesch, Apfel, schwarze Johannisbeere, Karotten, Saflor, Blaubeere, Rote-Saft) KANN SPUREN VON EI, SOJA, MILCH, NÜSSE, FISCH ENTHALTEN.Nährwerte pro 100g: Energiewert: 1705 kJ - 403 kcal / Fett: 2,3 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g / Kohlenhydrate: 95 g - davon Zucker: 89 g / Protein: < 0,5 g / Salz: 0,01 g.Nettogewicht 60gVor Hitze, Licht und Feuchtigkeit bewahren. Informationen zu behalten.

Regulärer Preis: € 11,99
Hippenmatte Silikonform Weihnachten
Hippenmatte Silikonform Weihnachten

Art.-Nr. S264

Mit dieser Matte "Weihnachten" können Sie schöne und originelle Dekorationen auf Ihre festlichen Desserts drucken. Mit dieser Matte können Sie dünne, elegante Weihnachtskacheln erstellen, mit denen Sie sowohl Ihre Desserts als auch herzhafte Gerichte dekorieren können. Diese Kacheln sind ideal für die Dekoration von Gebäck wie Baumstämmen, Kuchen und mehr! Diese weiße Matte besteht zu 100 % aus Platin-Silikon, so dass Sie die Fliesen schnell und einfach aus der Form lösen können. Das ist wichtig, denn Ihre Fliesen sind dünn und können leicht brechen. Die Größe dieser Matte macht sie ideal für die Herstellung von drei Formen auf einmal und ist auch perfekt für die Dekoration von mittelgroßen Holzscheiten. Die Matte ist leicht zu reinigen und eignet sich für den Ofen, den Gefrierschrank und den Kühlschrank.

Regulärer Preis: € 14,99
Silikonform 3D „Saint-Honoré“ Ø7 cm – für elegante Mini-Tartelettes
Silikonform 3D „Saint-Honoré“ Ø7 cm – für elegante Mini-Tartelettes

Art.-Nr. S268

Mit der Silikonform 3D „Saint-Honoré“ Ø7 cm gelingen Ihnen mühelos raffinierte Tartelettes mit professionellem Look. Die Form verleiht Ihren Desserts ein elegantes, plastisches Relief, das an den klassischen Saint-Honoré-Pochierstil erinnert – perfekt für kleine, feine Pâtisserie-Kreationen. Die 6 antihaftbeschichteten Vertiefungen sorgen für präzise Formen und ein einfaches Herauslösen, ohne zu brechen oder zu kleben. Dank des hochwertigen 100 % Platinium-Silikons profitieren Sie von hervorragender Flexibilität, gleichmäßiger Wärmeverteilung und langer Lebensdauer – für ein stets perfektes Backergebnis. Ideal für Tartelettes, Mousse-Desserts, Mini-Entremets oder Eistörtchen. Diese professionelle 3D-Silikonform verbindet Ästhetik und Funktion – und verleiht Ihren Desserts das gewisse Etwas. Produktmerkmale: 3D-Silikonform „Saint-Honoré“ Ø 7 cm Mit 6 Mulden – ideal für Mini-Tartelettes & Desserts Inspiriert vom klassischen Saint-Honoré-Design Antihaftend für einfaches Herauslösen Aus 100 % Platinium-Silikon – flexibel, robust & langlebig Temperaturbeständig von -40 °C bis +230 °C Für Ofen, Gefrierschrank, Mikrowelle und Spülmaschine geeignet Professionelle Qualität für präzise Ergebnisse

Regulärer Preis: € 24,99
Ausstechform & Holz-Prägeform „Baustein“ – Set für kreative Kekse
Ausstechform & Holz-Prägeform „Baustein“ – Set für kreative Kekse

Art.-Nr. S274

Mit diesem hochwertigen Ausstech- und Präge-Set im Ziegelstein-Design gelingen Ihnen im Handumdrehen wunderschöne, detailreiche Kekse und Gebäckstücke mit 3D-Struktur. Das Set enthält: 1 Ausstechform aus Edelstahl für präzise Konturen 1 Holz-Prägestempel aus naturbelassenem, lebensmittelechtem Holz mit feiner Ziegelprägung Perfekt geeignet für Kekse, Buttergebäck, Fondant oder Marzipan-Dekorationen. Dank der robusten Materialien lässt sich das Set immer wieder verwenden – ideal für umweltbewusste Hobbybäcker und als originelles Geschenk für Backfans. Produktdetails: Enthält: 1x Edelstahl-Ausstecher + 1x Holz-Embosser Motiv: Ziegel / Baustein Maße Holzprägestempel: ca. 9 × 4,5 cm Maße Ausstechform: ca. 9,4 × 4,9 cm Material: Edelstahl & naturbelassenes Holz Lebensmittelecht, handwaschbar, wiederverwendbar Verpackt in einer hübschen Geschenkbox in Ziegelform Tipp: Teig leicht bemehlen, Prägestempel aufdrücken und mit dem Ausstecher formen – schon entstehen perfekte Kekse mit feiner Struktur!

Regulärer Preis: € 6,99
Ausstecher Weihnachten – Mini – Set, 5-teilig
Ausstecher Weihnachten – Mini – Set, 5-teilig

Art.-Nr. S280

Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignetGröße: 1,5 cm Ausstecher im Set: Engel, Tannenbaum, Lebkuchenmann, Blüte, Bär Bestückungsänderung vorbehalten Zum Ausstechen von Teig, Fondant oder Marzipan. Auch geeignet zum Basteln oder Modellieren mit bspw. Knetmasse, Salzteig oder Fimo.

Regulärer Preis: € 8,99
Harry Potter Backform
Harry Potter Backform

Art.-Nr. S283

Verwandle deine Küche in eine magische Backstube! ✨ Mit der Silikonform „Multi Sorcier“ gelingen dir zauberhafte Gebäcke, die aussehen, als wären sie direkt aus einer Zauberschule entsprungen! Diese hochwertige Silikonform aus 100 % Platinium-Silicone von ScrapCooking® verfügt über 6 große Motive, die jedes Gebäck zum magischen Highlight machen: 🦉 eine Eule – weise und geheimnisvoll 🎩 ein Zauberhut – klassisch und edel 🧹 ein Hexenbesen – bereit zum Abflug ⚡ ein magischer Blitz – pure Energie 🫕 ein Hexenkessel – brodelnd vor Kreativität 📖 ein Zauberbuch – voller süßer Geheimnisse Ideal zum Backen, Gießen oder Schokoladengießen – ob Kekse, Kuchen, Muffins, Brownies, Schokolade oder Dekore aus Isomalt. Der flexible Platinium-Silikon sorgt für perfektes Lösen ohne Ankleben, gleichmäßige Hitzeverteilung und lange Haltbarkeit – auch bei häufiger Nutzung. 🍰 Produktdetails: Marke: ScrapCooking® Material: 100 % Platinium-Silikon – lebensmittelecht, BPA-frei 6 große Vertiefungen mit unterschiedlichen Zauber-Motiven Temperaturbeständig von –20 °C bis +230 °C Geeignet für Ofen, Mikrowelle, Gefrierfach und Spülmaschine Maße: ca. 29,5 × 17,5 cm 💡 Tipp: Kombiniere die Motive mit essbarem Goldstaub, bunter Glasur oder Glitzerzucker – so entstehen magische Gebäcke, perfekt für Halloween, Kindergeburtstage oder Harry-Potter-Mottopartys!

Regulärer Preis: € 17,99
Glasur Topping Gold
Glasur Topping Gold

Art.-Nr. S293

Verleihen Sie Ihren bayerischen Torten, Desserts und anderen Leckereien eine schöne goldene Spiegelschicht mit dem Glasur-Topping von FunCakes. Für die Herstellung schöner Spiegelschichten. Auch bekannt als Kaltgel. Farbe: gold. Anleitung: zur kalten Verwendung mit einem Palettenmesser auf z.B. bayerische Torten und Desserts auftragen. Vor Gebrauch umrühren. Inhalt: 375 g.Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Säuerungsmittel: E330, Säureregulator: E327, E331, E341, Farbstoff: E100, E160a, E172, Geliermittel: E401, E407, E440, Konservierungsstoff: E202.Kann Spuren enthalten von: Soja und Sulphit.Kühl und dunkel lagern, 15-20°C. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Glaze Topping Gold 375g Energy (kJ)1098 kJ Energy (kcal)259 kcal Fat0 g of which saturated0 g Carbohydrates64 g of which sugars49 g Protein0 g Salt0.1 g  

Regulärer Preis: € 6,99
Schoko Schreiber 25 g  Gelb
Schoko Schreiber 25 g Gelb

Art.-Nr. S297

Es war noch nie so einfach, Nachrichten zu schreiben oder Formen und Kunstwerke auf Keksen, Cupcakes, Kuchen oder anderem Gebäck zu kreieren! FunCakes Choco Writers sind in 10 leuchtenden Farben erhältlich und haben einen süßen Vanillegeschmack. Dank der ultraschnellen Trocknungszeit werden Ihre Designs in nur wenigen Minuten fest und härten perfekt aus. Die Choco Writers können für anhaltenden Spaß wieder eingeschmolzen werden!Wasser auf 35-42°C erhitzen.Tube 10 Minuten ins heiße Wasser stellen.Tube zusammendrücken, um sicherzustellen, dass die Glasur vollständig geschmolzen ist.Spitze von der Tube entfernen und auf einer Backmatte, Backpapier oder direkt auf dem fertigen Produkt schreiben oder Verzierungen anfertigen.Tipp! Die Motive in den Kühlschrank stellen, damit sie noch schneller fest werden.Trocken lagern, 12-22°CZutaten: Zucker, pflanzliche Öl (Palme, Shea), Milchpulver (mager), Emulgator: E322 (Soja), Salz, Aroma, Farbstoff: E160a.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Soja.  

Regulärer Preis: € 3,80
Lieblingsstreusel Sweetheart zuckerfrei
Lieblingsstreusel Sweetheart zuckerfrei

Art.-Nr. S299

Streuselliebe seit Generationen –unsere neuen PICKERD Lieblingsstreusel sind spektakuläre einzigartige Streusel-Mixe.  Langweilig war gestern! PICKERD Lieblingsstreusel sind außergewöhnliche Streusel-Mixe mit Streuseln in verschiedenen Größen, Formen und Farben – perfekt aufeinander abgestimmt sorgen sie für noch mehr funkelnde und kreative Backmomente.  Mach deine Kreationen zu wahren Liebesbotschaften! Dieser zuckerfreie Mix sorgt mit seinen pastelligen Farben für wahre Glücksgefühle!   Zutaten: Süßungsmittel (Erythrit), Sonnenblumenöl, Stärke (Kartoffel), Reismehl, Farbstoffe (E132, E172), färbende Lebensmittel (Konzentrat aus Rote Beete, Karotte, Rettich und Süßkartoffel), Überzugsmittel (E903), Aroma. Kann Weizen, Milch und Haselnüsse enthalten.Nährwerte (pro 100g):Brennwert284 kJ / 68 kcalFett5,1 gdavon gesättigte Fettsäuren0,5 gKohlenhydrate87 gZucker<0,5 gEiweiß<0,5 gSalz<0,01 gAchtung: Dekor Plättchen können in die Atemwege von Kindern gelangen. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Regulärer Preis: € 4,40
Mini-Schokoladentafeln dunkle Schokolade 20 Stück
Mini-Schokoladentafeln dunkle Schokolade 20 Stück

Art.-Nr. S302

Inhalt: 20 Stück Größe je Tafel: ca. 4 × 3 cm Ideal zum Verzieren von Torten, Desserts und Süßspeisen Hergestellt aus feinster Schokolade Einfache Handhabung – sofort gebrauchsfertig 💡 Tipp: Kombiniere die Schokotäfelchen mit Goldstaub, Schokoladen-Dekoren oder frischen Beeren für einen edlen Feinschliff!Inhaltsstoffe: dunkle Schokolade 33%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Kakaoanteil: 48% Allergene: enthält Milch, Soja Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchte (Nüssen) enthalten. Vor Sonneneinstrahlung schützen, kühl und trocken lagern. Nährwerttabelle pro 100g Energie 2393kJ/572 kcal, Fett: 38,2g, davon gesättigte Fettsäuren:23,2g, Kohlenhydrate: 49,1g, davon Zuckerm 46,6g, Eiweiß: 6,8g, Salz: 0,07g

Regulärer Preis: € 9,50
Edelstahl-Anrichtepinzette 20 cm – Präzisionspinzette für Dekoration & Feinarbeiten
Edelstahl-Anrichtepinzette 20 cm – Präzisionspinzette für Dekoration & Feinarbeiten

Art.-Nr. S330

Präzision trifft auf Eleganz! 🍰✨ Diese Anrichtepinzette aus Edelstahl (20 cm) ist das perfekte Werkzeug für feine Arbeiten in der Patisserie und gehobenen Küche. Ob beim Dekorieren von Tellern, beim Arrangieren von essbarem Gold- oder Silberblatt oder beim Garnieren filigraner Desserts – mit dieser Pinzette gelingt jedes Detail mühelos und präzise. Die hochwertige Verarbeitung aus rostfreiem Edelstahl sorgt für eine lange Lebensdauer, hygienische Reinigung und sicheren Halt. Dank der schmalen, geriffelten Spitzen können Sie auch kleinste Elemente kontrolliert platzieren – ideal für Profis und ambitionierte Hobbybäcker:innen. Eigenschaften: Länge: 20 cm Material: Rostfreier Edelstahl Form: Gerade Präzisionspinzette Lebensmittelecht: Entspricht den geltenden Lebensmittelkontaktstandards Pflegeleicht: Einfach mit warmem Seifenwasser reinigen Vorteile: ✅ Präzises Arbeiten beim Dekorieren & Anrichten ✅ Ideal für essbares Gold- & Silberblatt, Früchte, Blüten oder filigrane Deko ✅ Robust, langlebig und hygienisch ✅ Unverzichtbares Werkzeug für Konditoren, Köche & Food-Artists Pflegehinweise: Mit warmem Seifenwasser reinigen und gut abtrocknen. Kein Chlor, keine heißen oder konzentrierten Bleichmittel verwenden. Kontakt mit Essig- oder Zitronensäure vermeiden.

Regulärer Preis: € 8,99
Ausstecher - Edelstahl Set Lebkuchen Familie | 4 Teile
Ausstecher - Edelstahl Set Lebkuchen Familie | 4 Teile

Art.-Nr. S331

Set mit 4 Kunststoff-Ausstechern perfekt zum Ausstechen der Familienfiguren in 2 verschiedenen Größen Dekorieren Sie Ihre Kekse mit Zuckerperlen, Streusel,  Zuckerguss und Zuckerpaste. Auch perfekt für die Silhouetten der klassischen Lebkuchenmänner.Größe: Mini 7 x 5 x 2,5 h cm / Maxi 9 x 6,5 x 2,5 h cmInhalt: 4 Ausstecher

Regulärer Preis: € 9,50
Pralinen-Hohlkörper Ø 24 mm – Kaffee Zotter Schokolade
Pralinen-Hohlkörper Ø 24 mm – Kaffee Zotter Schokolade

Art.-Nr. S370

Entdecke unsere hochwertigen Pralinen-Hohlkörper aus feinster Kaffee-Kuvertüre — der perfekte Grundkörper für deine kreativen Pralinen- und Dessertideen. Jeder Hohlkörper besitzt eine gleichmäßige, glatte Innenwand und eine stabile Schokoladenhülle, sodass du ihn problemlos mit Ganache, Nougat, Creme, Fruchtfüllung oder anderen edlen Zutaten füllen und anschließend verschließen kannst. Ob für Handarbeit, Konditorei oder Pralinenmanufaktur: Die Ø 24 mm Hohlkörper bieten genügend Volumen für großzügige, luxuriöse Pralinen und eignen sich hervorragend für edle Pralinenkreationen — sei es klassisch gefüllt oder als edle Geschenk-Praline.Inhalt: 63 StückIdeal für: selbstgemachte Pralinen, Pralinen-Geschenkboxen, feine Pralinen-Editionen, Dessert-Veredelung, kreative Geschenkideen. Kaffee-Hohlkörper° mit Kakaobutter° Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(31%), Vollmilchpulver°, gemahlene Kaffeebohnen°*(3%), Süßmolkenpulver°, Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kaffeepulver°*(0,4%), Emulgator: Lecithin (Soja)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Kardamom° Durchschnittliche Nährwerte / Average nutritional value per 100 g Energie / Energy 2360 kJ/569 kcal Fett / Fat 37 g davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates 23 g Kohlenhydrate / Carbohydrate 51 g davon Zucker / of which sugar 51 g Eiweiß / Protein 5,9 g Salz / Salt 0,26 g

Regulärer Preis: € 14,99
Eifelturmset romantisch
Eifelturmset romantisch

Art.-Nr. S373

Der Eiffelturm aus hochwertiger Zuckermasse ist ein filigranes, handgefertigtes Schaustück für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Jubiläen oder exklusive Events. Mit einer stabilen Struktur vereint dieses essbare Kunstwerk handwerkliche Perfektion und ästhetische Eleganz.Größe: Eifelturm: 17cm Höhe / 7cm x7cm Breite des SockelsLove (Schrift): ca. 4cm x 5cm

Regulärer Preis: € 18,99
Pickerd Sternchen-Mix – Bunte Zuckersterne
Pickerd Sternchen-Mix – Bunte Zuckersterne

Art.-Nr. S379

Der Pickerd Sternchen-Mix ist die perfekte Wahl für alle, die ihre Backwerke farbenfroh und liebevoll verzieren möchten. Die kleinen Zuckersterne eignen sich hervorragend für Cupcakes, Muffins, Kekse und Torten und sorgen sofort für einen verspielten, festlichen Look. Besonders bei Kindergeburtstagen, Babypartys oder saisonalen Festen sind die bunten Sterne ein echtes Highlight. Durch ihre stabile Form lassen sie sich hervorragend auf Cremes, Ganache oder Fondant einsetzen und runden jedes Backprojekt perfekt ab. Zutaten:Zucker, Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke, Reismehl, Farbstoffe (E100, E120, E133), Aroma. Kann Weizen, Milch und Haselnüsse enthalten. Nährwerte:Brennwert1756 kJ / 414 kcalFett4,0 gdavon gesättigte Fettsäuren0,3 gKohlenhydrate95 gdavon Zucker87 gEiweiß<0,5 gSalz0,01 gHinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Regulärer Preis: € 3,99
Deko Fondant Super Mario Sterne
Deko Fondant Super Mario Sterne

Art.-Nr. S386

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4

Regulärer Preis: € 8,60
Französische Sterntülle Nr. 61 Edelstahl – 14 mm Dekotülle für große Sterne & Rosetten
Französische Sterntülle Nr. 61 Edelstahl – 14 mm Dekotülle für große Sterne & Rosetten

Art.-Nr. S408

Die Französische Sterntülle Nr. 61 aus hochwertigem Edelstahl ist ein Profi-Werkzeug für kreative und detailreiche Tortendekorationen. Mit einer Öffnung von 14 mm erlaubt sie das Spritzen gleichmäßiger, markanter Sterne, Rosetten und dekorativer Muster — besonders geeignet für Buttercreme, Sahne, Frosting sowie für festere Cremes und Massen. Durch die robuste, rostfreie Edelstahlkonstruktion überzeugt diese Tülle mit Langlebigkeit, Formbeständigkeit und einfacher Reinigung. Egal ob elegante Torten, kunstvolle Cupcakes oder aufwendig verzierte Gebäckstücke — mit dieser Tülle lassen sich auch größere Dekorationen sauber und präzise realisieren. Vorteile der Französischen Sterntülle Nr. 61 Große 14 mm-Öffnung für markante Sterne, Rosetten und kräftige Dekorationen Hochwertiger, rostfreier Edelstahl — langlebig und formstabil Ideal für Buttercreme, Sahne, Frosting und festere Cremes Perfekt für Torten, Cupcakes und Gebäck mit größerer Dekoration Einfache Reinigung und hygienisch Kompatibel mit Standard-Spritzbeuteln

Regulärer Preis: € 5,95
Lochtülle Nr. 21 – Ø 4 mm Edelstahl, kupferfarben
Lochtülle Nr. 21 – Ø 4 mm Edelstahl, kupferfarben

Art.-Nr. S411

Die Lochtülle Nr. 21 von RBV Birkmann ist eine hochwertige Spritztülle aus lebensmittelechtem Edelstahl — aus einem Stück gezogen, rostfrei und mit polierter Naht. Mit einem Durchmesser von 4 mm eignet sie sich ideal für mittelfeine Dekorationen: ob Buttercreme-Blumen, Royal-Icing-Tuffs, Tupfen oder Linien — diese Tülle verleiht deinen Cupcakes, Kuchen oder Motivgebäcken eine saubere, professionelle Verzierung. Dank des kupferfarbenen Finishs erhält jede Dekoration einen edlen Look — perfekt für kreative Torten, Cake-Tops oder handgemachte Gebäckdesigns.

Regulärer Preis: € 3,99
Lochtülle Nr. 22 – Ø 5 mm Edelstahl, kupferfarben
Lochtülle Nr. 22 – Ø 5 mm Edelstahl, kupferfarben

Art.-Nr. S412

Die Lochtülle Nr. 22 ist eine robuste Spritztülle aus lebensmittelechtem Edelstahl mit einem Öffnungs-Durchmesser von 5 mm. Durch die einteilige Bauweise — gezogen aus einem Stück Metall mit polierter Naht — liegt sie sicher und sauber in der Hand und bietet eine gleichmäßige Oberfläche ohne scharfe Kanten. Dank des kupferfarbenen Finishs wirkt jede verwendete Dekoration hochwertig und elegant. Mit Ø 5 mm eignet sie sich besonders gut für mittelgroße bis etwas kräftigere Dekorationen auf Kuchen, Cupcakes oder Gebäck — etwa für Buttercreme-Blumen, Royal-Icing-Tuffs, Tupfen, kräftige Linien oder Füllungen. Die Tülle behält auch bei häufiger Nutzung ihre Form, und durch das rostfreie Edelstahlmaterial ist sie langlebig, hygienisch und säureresistent. Für eine lange Lebensdauer wird jedoch Handreinigung empfohlen. Diese Spritztülle ist kompatibel mit handelsüblichen Spritzbeuteln und damit ideal für kreative und professionelle Back- und Dekorationsprojekte.

Regulärer Preis: € 3,99
Lochtülle Nr. 24 – Ø 9 mm Edelstahl, kupferfarben
Lochtülle Nr. 24 – Ø 9 mm Edelstahl, kupferfarben

Art.-Nr. S413

Die Lochtülle Nr. 24 ist eine hochwertige Spritztülle aus rostfreiem, lebensmittelechtem Edelstahl, gefertigt aus einem Stück mit glatter, polierter Naht. Mit einem großzügigen Öffnungsdurchmesser von 9 mm eignet sie sich ideal für mittlere bis kräftige Dekorationen — etwa breite Linien, Tupfen, kräftige Icing-Verzierungen oder Füllungen von Gebäck und Kuchen. Die Tülle lässt sich problemlos mit klassischen Spritzbeuteln verwenden und ermöglicht sauberes, gleichmäßiges Arbeiten — ob bei Buttercreme, Royal Icing oder anderen Cremes. Die kupferfarbene Oberfläche verleiht deinen Backwerken ein edles, stilvolles Aussehen und unterstreicht hochwertige Dekorationsarbeiten. Vorteile / Eigenschaften Langlebiger Edelstahl – lebensmittelecht, geschmacksneutral, säure- und feuchtigkeitsresistent, ideal für wiederholten Einsatz. Robuste Ein-teilige Bauweise – aus einem Stück gezogen mit polierter Naht, ohne scharfe Kanten, angenehm im Handling und pflegeleicht. Ø 9 mm Öffnung – die größere Öffnung eignet sich perfekt für kräftige Linien, größere Punkte, Füllungen oder auffällige Dekore. Vielseitig einsetzbar – ideal für Cupcakes, Torten, Plätzchen und Gebäck; sowohl für klassische Verzierungen als auch kreative Cake-Art-Designs. Kupferfarbenes Finish – verleiht dem Dekor-Werkzeug und deinen Backwerken ein professionelles, hochwertiges Erscheinungsbild, passend zu eleganten Präsentationen.

Regulärer Preis: € 3,99
Sterntülle Nr. 16 – Ø 11 mm Edelstahl, kupferfarben
Sterntülle Nr. 16 – Ø 11 mm Edelstahl, kupferfarben

Art.-Nr. S417

Mit der Sterntülle Nr. 16 verwandelst du jede Buttercreme-, Sahne- oder Royal-Icing-Dekoration in ein kleines Kunstwerk. Die großzügige 11 mm Öffnung formt prächtige Sterne, elegante Swirls und voluminöse Tupfen — perfekt für eindrucksvolle Cupcakes, Torten oder kreative Motivkuchen. Durch die hochwertige, rostfreie Edelstahlverarbeitung bleibt die Tülle auch bei häufigem Einsatz formstabil und zieht keine Würste, sondern sorgt für gleichmäßige, professionelle Ergebnisse. Das kupferfarbene Finish verleiht deinem Backwerk einen edlen, handgemachten Look — ideal, wenn du deinen Kuchen nicht nur zum Essen, sondern als Hingucker präsentieren willst.

Regulärer Preis: € 3,99

Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör

Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.

Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen

Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.

Die besten Zutaten für Geschmack und Optik

Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.

Präsentieren und Verpacken

Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.