Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. N113.2

Mit unserem essbaren Cake Topper Feuerwehrauto wird jede Torte zum Herzen deiner Feuerwehr-Mottoparty! Dieser detailreich gestaltete Topper aus hochwertigem Fondant mit Lebensmitteldruck bringt das Feuerwehrauto direkt auf den Kuchen und begeistert besonders kleine Feuerwehr-Fans bei Kindergeburtstagen oder Themenfeiern. 🎉 Ideal für viele Anlässe Feuerwehr-Mottoparty & Kindergeburtstag Feuerwehr-Thementorten & Feuerwehr-Events Junge & Mädchen mit Feuerwehr-Interesse Verzierung von Torten, Kuchen & Desserts ✨ Produktvorteile im Überblick Essbarer Cake Topper aus Fondant: lebensmitteltauglich und sicher für den direkten Kontakt mit deiner Torte. Detailverliebtes Feuerwehrauto-Design: mit professionellem Lebensmitteldruck – das Highlight auf jeder Geburtstagstorte. Handgefertigt in liebevoller Verarbeitung: jede Figur wird sorgfältig produziert. Einfach anzuwenden: direkt auf Buttercreme, Fondant oder Sahnetorten platzieren. Starker Eyecatcher: macht jede Feier unvergesslich und sorgt für strahlende Kinderaugen. 📦 Produktdetails Produkttyp: Essbarer Cake Topper aus Fondant mit Lebensmitteldruck Motiv: Feuerwehrauto Größe: ca. 10 cm (ohne Stäbchen) Stärke: ca. 5 mm Inhalt: 1 Stück

Art.-Nr. N705

Die Candy Mold Hase Bunny Butt ist eine witzige Schokoladen- und Candy-Gießform für Oster-Back- und Deko-Projekte. Mit dieser Form kannst du kinderleicht süße Häschen-Po-Figuren aus Schokolade, Candy Melts, Fondant oder Zuckerpaste herstellen – perfekt für Ostertorten, Cupcakes, Dessert-Buffets oder DIY-Geschenkideen. Die kompakte Form eignet sich ideal für Hobby-Bäcker und kreative Naschkatzen, die ihren Osterkreationen einen humorvollen, einzigartigen Twist geben möchten. ✅ Vorteile auf einen Blick 🍬 Essbare Bunny Butt-Figuren – perfekt für Oster-Dekoration 🍫 Geeignet für Schokolade, Candy Melts, Fondant & Zucker 🐣 Kreatives Motiv für Ostern & Frühling ✨ Einfache Handhabung – auch für Einsteiger 🔁 Wiederverwendbar für viele süße Projekte 🎁 Ideal für Cupcakes, Torten & Geschenke 🍫 Anwendungstipps Schokolade, Candy Melts oder Zucker schmelzen bzw. Fondant weich kneten. Flüssiges Material gleichmäßig in die Form füllen. Kurz abkühlen oder fest werden lassen. Form vorsichtig lösen – fertige Bunny Butt-Figuren entnehmen. Optional mit essbarem Glanz oder Farben dekorieren. 💡 Tipp: Für noch auffälligere Ergebnisse kannst du kleine Zuckerperlen oder Mini-Smarties in die Form geben, bevor du die Candy-Schicht schließt. 🎂 Einsatzbereiche Ostertorten & Motivtorten Cupcakes & Muffins Süßigkeiten-Buffets (Sweet Tables) Oster-Geschenkideen DIY-Back-Workshops & Familien-Projekte Diese Gießform enthält 1 Design und 4 FörmchenAbmessungen ca. 45mm breit und ca. 42mm hochDu benötigst pro Form ca. 71 Gramm Candy Melts

Art.-Nr. E154

Die kleine Variante unter den Paletten, die bestens zum Verstreichen von Sahne und Dekorieren von Torten geeignet ist. Kuchen- und Tortenmesser sowie Streichpaletten in Profi-Ausführung. Unsere praktischen Helfer zum Füllen, Bestreichen oder Schneiden von Kuchen und Torten.Unsere Paletten sind spülmaschinenfest, haben eine Klinge aus rostfreiem Edelstahl und stabile Kunststoffgriffe. Material Edelstahl  Größe ca. 7,0 / 2 cm Länge: 24,0 cm 

Art.-Nr. Q482

Mit der handmodellierten Tortenfigur „Schildkröte“ setzt du auf deiner Torte sofort einen liebevollen Hingucker: beiger Körper, rosa Panzer und viele kleine Details machen sie ideal für Kindergeburtstage, Tier- & Naturmottos oder eine fröhliche Unterwasser-/Sommerparty. Gefertigt aus einer festen Zuckermasse, daher nicht zum Verzehr geeignet.Produktdetails:Design: Handmodellierte Schildkröte mit beigen Körper und rosa PanzerVerwendung: Ideal als Tortendekoration für Geburtstage, Kinderfeiern und thematische EventsEigenschaften: Detailliert und liebevoll gestaltet, um jeder Torte einen besonderen Akzent zu verleihenGröße: Optimal dimensioniert, um auf jeder Torte einen hübschen Mittelpunkt zu bilden H 6 cm / L ca 10 cmVerzaubern Sie Ihre Gäste mit dieser entzückenden Schildkrötenfigur, die jeder Torte einen Hauch von Natur und Spaß verleiht!

Art.-Nr. C253

 Die Form Slope ist für die Herstellung von Pralinen gedacht, die man nach und nach genießen kann. Vom Ende der Praline aus gelangt man nach oben und steigert den Genuss mit jedem Bissen, indem man mehr Geschmack mit Überraschungseffekt hinzufügt. Ein wahrer Moment des Genusses!Farbe: TransparentGröße des Artikels: 275 x 175 mmNeigungsmaß: 60 x 20 h 17 mmProduktivität der Artikel: 20 pcsGewicht des Fertigerzeugnisses: ~ 11 gr

Art.-Nr. F501

Puderfarbe Lavendel Die Fractal-Farbstäube sind in einer besonders großen Auswahl in verschiedenen Farben in hoher Qualität erhältlich.Einsatz:     mit trockenem Pinsel in trockene Untergründe einarbeiten: leicht einfärben oder dekorieren,     Shading, Toning, Spreading: schönes Werkzeug, um Farbverläufe zu erstellen,     mit Alkohol verdünnt: malen, schöne Konturen bekommen, scharfe Farben,     Kneten Sie es zu Ihrem Fondant oder fügen Sie es ein, um es leicht zu färben.     Glanz und Metallstäube: Auf die Oberfläche aufgetragen, entsteht ein eleganter und einzigartiger Schimmer.     Schokolade färben: zu geschmolzener weißer Schokolade geben Zutaten: Farbstoff  (E102*, E132, E153). Zur Verwendung in Lebensmitteln. Kann Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.  

Art.-Nr. E592

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm

Art.-Nr. D465

Präge-Ausstecher Esel Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignetGröße: ca. 10,5 cm

Art.-Nr. I201.2

Rezept SacherwürfelMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingen Ihnen perfekte Sacherwürfel im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!Sie erhalten nach dem Kauf die Rezeptkarte als pdf per E-Mail zugesandt. Wenn Sie keine weiteren Artikel einkaufen, so überweisen Sie bitte nur den Betrag der Rezeptkarte (= die € 0,99) ohne Versandkosten. Hierzu bitte bei Zahlungsart Vorauskassa wählen da bei Paypal oder Sofort Überweisung immer Versandkosten dazu gerechnet werden.1 Rezeptkarte (A6)

Art.-Nr. E710

Auswerfer für 5 Petit-Fours. Durchmesser: ca. 94x38 h 40ml Dieser Auswerfer ist passend für die Dessertformen Art. E627

Art.-Nr. P264

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtDie Sahnestände enthalten alle nötigen Zutaten zur einfachen, sicheren und schnellen Herstellung von Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen und -Desserts. Sie brauchen nur noch geschlagene Sahne und Wasser hinzugeben. Fertig ist eine standfeste und aromatische Sahne. Die Sahnestände werden ohne Zusatz von künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt.Sie erhalten beim Kauf nur das Sahnestand-Pulver. Keine Früchte oder Dekoration.Grundrezept:100g Sahnestand125ml Wasser, 20°C500g Sahne, geschlagenVerrühren Sie das Sahnestand-Pulver mit dem Wasser. Eine kleinere Menge Sahne in das Wasser-Pulvergemisch geben und anschließend unter die geschlagene Sahne heben. Setzen Sie jetzt Ihre Torten ein und stellen Sie diese mindestens zwei Stunden kalt.Das Grundrezept ist ausreichend für eine Torte 26cm Durchmesser oder eine Roulade 60x40cm.Für eine leckere Mousse geben Sie einfach 100g mehr Sahne hinzu. Zutaten:Zucker, Baumkuchen- / Kuchenstücke (VOLLEI, BUTTER, Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, MANDELN, Palmöl (teilweise gehärtet), Hefe, Invertzuckersirup, Fructose, Aroma, Speisesalz, Emulgator: E 475 (Polyglycerinester von Speisefettsäuren), E 471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Säureregulator: E 262 (Natriumdiacetat)), Gelatine (Rind), Glukosesirup getrocknet, Karamell, Dextrose, natürliches Aroma. 

Art.-Nr. R076

Ein unverzichtbares Utensil für alle, die gerne Torten füllen und extra hohe Torten schichten. Dieser hochwertige Tortenring 15 cm hoch aus Edelstahl überzeugt durch seine hervorragende Verarbeitung und Vielseitigkeit. Wer perfekte, gleichmäßig hohe Torten backen möchte, findet in diesem Produkt einen verlässlichen Partner.Gefertigt aus rostfreiem und säurebeständigem Edelstahl, garantiert dieser verstellbare Tortenring Langlebigkeit und Robustheit. Die stufenlose Verstellbarkeit von 18 bis 30 cm, mit einer praktischen Größenrasta zum genauen Einstellen, macht ihn ideal für unterschiedliche Tortenprojekte.Zusätzlich erleichtern die integrierten Griffe die Handhabung und ermöglichen präzises Arbeiten in der Küche. Mit einer Höhe und Randhöhe von jeweils 15 cm ist dieser hohe Tortenring perfekt für anspruchsvolle Torten und Kuchen. Seine Temperaturbeständigkeit bis zu 230°C ermöglicht es, den Tortenring problemlos im Backofen zu verwenden. Darüber hinaus ist der Backring aus Edelstahl spülmaschinengeeignet, was die Reinigung nach dem Backen besonders einfach macht. Das hochwertige Material und die durchdachte Konstruktion sorgen dafür, dass der Tortenring auch bei häufigem Gebrauch seine Form behält und nicht rostet, was zu konstant guten Backergebnissen führt. Perfekte Hilfe beim Füllen und Schichten von extra hohen TortenSicherer Halt, dank zusätzlicher Griffe Stufenlos verstellbar von 18 bis 30 cm, 15 cm Höhe Mit Größenrasta zum Einstellen der GrößeAuch geeignet zum Backen bis 230 °C Spülmaschinengeeignet

Art.-Nr. Q395.1

Rezept NüsschenMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingen Ihnen leckere Kekse im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!Sie erhalten nach dem Kauf die Rezeptkarte als pdf per E-Mail zugesandt. Wenn Sie keine weiteren Artikel einkaufen, so überweisen Sie bitte nur den Betrag der Rezeptkarte (= die € 0,99) ohne Versandkosten. Hierzu bitte bei Zahlungsart Vorauskassa wählen da bei Paypal oder Sofort Überweisung immer Versandkosten dazu gerechnet werden.1 Rezeptkarte (A6)

Art.-Nr. E380

erleihe deinen Geburtstagstorten, Hochzeitstorten oder Festtagstorten ein funkelndes Highlight mit den Extra Tall Kerzen „Glitter“ von PME. Mit einer Höhe von 16,5 cm sorgen diese Kerzen für eine beeindruckende, elegante Präsenz auf jeder Torte – perfekt für große Zahlen, besondere Jubiläen oder einfach als glamouröser Blickfang. Die Kerzen sind mit feinem Glitzer überzogen, der im Kerzenlicht wunderschön schimmert und jedem Anlass eine festliche Atmosphäre verleiht. Im Set sind 16 Kerzen enthalten – genug, um auch größere Anlässe stilvoll zu dekorieren. Hergestellt aus hochwertigen Materialien sind sie leicht anzuzünden und brennen gleichmäßig. Ideal für Konditoren, Hobby-Bäcker und alle, die ihre Torten mit einem luxuriösen Touch versehen möchten.

Art.-Nr. R864

Dieser romantische Tortenaufleger mit nostalgischem Hochzeitsauto, Herzballon und Blumen ist der perfekte Abschluss für jede Hochzeitstorte! Das handgemalte Design in zarten Pastelltönen verleiht jeder Hochzeitstorte einen liebevollen, eleganten Touch. Ob für Standesamt, freie Trauung oder große Feier – dieser Aufleger macht den Moment unvergesslich. Gedruckt auf Oblate Deluxe Grösse ca. 19 cm

Art.-Nr. R097

Zuckerdeko Osterhasen Verleihen Sie Ihren Osterleckereien einen besonderen Charme mit unseren liebevoll gestalteten Zuckerdekorationen in Form von Osterhasen! Größe: 20 x 38 x 8 mm Farben: braun/gelb/grün, braun/orange/grün Inhalt: 6 Stück

Art.-Nr. M082

Creme-Törtchen, Sahnetorten oder locker-luftige Desserts – mit unserem Sahnefest gelingt es immer. Hiermit können Sie sämtliche Sahnetorten, Sahne-Desserts etc. herstellen. Ganz egal ob mit Zusatz von Fruchtsaft, Wein, Sekt, Likör, Buttermilch, ob mit Fruchtmus, Fruchtpüree, ganzen Früchten oder mit Nüssen – was gerade das Herz begehrt, es gelingt mit Sicherheit. Einfach super, weil super-einfach: Den Inhalt der Sahnefest-Packung mit Wasser, Fruchtsaft usw. anrühren, die geschlagene Sahne (ca. 500 ml) unterziehen – und fertig! Keine Gelatineklümpchen und immer die richtige Festigkeit! Der schnelle Weg zu prächtigen, leckeren Sahnetorten. Auch für luftig leichte Desserts eine ideale Basis: Einfach Sahne gegen Joghurt oder Quark tauschen, mit frischen Früchten dekorieren – fertig!In Faltschachtel. Mit Anleitung und Rezeptvorschlägen. Der Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen. Pulver - hochergiebig Inhalt: 125 g Zutaten & Nährwerte Inhaltsstoffe Glukose; Zucker; Gelatine (Rind); Salz; natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Soja, Milch/Milchprodukte (Laktose) und Schalenfrüchten enthalten. Nährwertangaben pro100 gBrennwert1574 kJ / 370 kcalFett0.01 gdavon gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate83 gdavon Zucker83 gBallaststoffe0 gEiweiß9.3 gSalz0.18 g

Art.-Nr. D343

Diese kleinen Ivory Stamen von JEM sind perfekt für das Formen einer Kaugummiblume. Sie können auch verwendet werden um zum Beispiel die Fühler eines Schmetterlings darzustellen. Diese einfachen Stamen sind Elfenbein-Farben. Die Größe der Spitze ist 2mm. Alle verfügbaren Stamen sind 7.5 cm lang. Die Spitzen allerdings, unterscheiden sich in der Größe. Sie sind verfügbar als Fein (klein, 2mm), Medium (3 mm) und Groß (4mm). Umfang: 50 Stück.    

Art.-Nr. R278

Diese liebevoll handmodellierte Zuckerfigur "Blauer Wal" ist ein bezauberndes Highlight für besondere Torten! Mit einer Länge von ca. 13 cm und einer Höhe von ca. 7,5 cm thront der süße Wal auf einer kunstvoll geformten blauen Welle, ebenfalls aus Zuckermasse.Hergestellt aus besonders fester und harter Zuckermasse, ist die Figur nicht zum Verzehr gedacht, aber lebensmittelecht und kann bedenkenlos auf Torten platziert werden. Perfekt für Tauftorten, maritime Tortendesigns oder als dekorativer Hingucker auf festlichen Kuchen.🌊 Handgefertigt & detailreich🐳 Lebensmittelecht & sicher für Torten🎂 Ideal für besondere Anlässe wie Taufen & GeburtstageMit dieser einzigartigen Zuckerfigur setzt du stilvolle Akzente und verleihst deiner Torte eine niedliche, maritime Note!

Art.-Nr. M931

Mit der Profi-Gussform für Diamanthase MA3016 überraschst du Freunde, Familie und Kunden mit Roger, dem herzigen Diamanthasen in beeindruckender 3D-Optik. Die Form besteht aus hochwertigem Polycarbonat und wurde von Martellato-Designern in Zusammenarbeit mit professionellen Chocolatiers entwickelt – für perfekte Ergebnisse auf Profi-Niveau. Dank der präzisen Verarbeitung gelingen detailreiche, glänzende Schokoladenhasen mit klaren Kanten und edler Facettenstruktur. Ideal für Ostern, exklusive Tortendekorationen, Schokoladen-Showpieces, Geschenkideen oder den professionellen Einsatz in Konditorei und Patisserie. 🌟 Vorteile auf einen Blick 🍫 3D Profi-Gussform für Schokolade 🐇 Einzigartiger Diamant-Hasen-Look (Roger) 🧱 Hochwertiges Polycarbonat für perfekte Oberflächen ✨ Entwickelt mit Profi-Chocolatiers 🔁 Wiederverwendbar & langlebig 👩‍🍳 Ideal für Hobby- & Profianwender 🎂 Perfekt für Ostern, Showpieces & Premium-Dekorationen 📐 Produktdetails Formgröße: ca. 275 × 175 mm Hasen-Größe: ca. 78 × 73 × H 150 mm Gewicht Fertigerzeugnis: ca. 130 g Material: Polycarbonat Geeignet für: Schokolade, Kuvertüre, Isomalt 🍫 Anwendungstipps Schokolade oder Kuvertüre temperieren. Form gleichmäßig befüllen und Luftblasen entfernen. Überschuss abstreifen für saubere Kanten. Kühlen, bis der Hase vollständig ausgehärtet ist. Form vorsichtig öffnen – perfekter Diamanthase. 💡 Profi-Tipp: Für extra Glanz die Form vor dem Befüllen leicht polieren. 🎂 Einsatzmöglichkeiten Edle Oster-Schokoladenhasen Tortendeko & Dessert-Showpieces Pralinen- & Schokoladen-Präsentationen Geschenkideen & Verkaufsware Konditorei- & Patisserie-Projekte

Art.-Nr. F651

Leckereien für die Weihnachtszeit Ob als bunte Leckerei für den Weihnachtsbaum oder zum selber essen - diese Zuckerstange darf in Ihrer Küche während der Weihnachtsbäckerei nicht fehlen. Edelstahl - rostfrei - einfach Reinigung im Geschirrspüler - hochwertige Qualität Größe: 7 cm 1 Ausstecher  

Art.-Nr. B863

Diese Strukturmatte ist ideal für: Fondant, Modelling Paste (Gum Paste) oder Marzipan. Das Wabenmuster ist geeignet für viele verschiedenen Tortenentwürfe.Beide Seiten verwendbar. Gebrauchsanleitung: Den Fondant gut durchkneten und ausrollen. Seite der Matte wählen. Die Matte fest andrücken und entfernen. Größe: circa 15 x 30,5 cm.

Art.-Nr. I402

Mit diesem wunderschönen Rouladendekor machen Sie jedem Geburtstagskind eine Freude!Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 Blatt

Art.-Nr. R118

Die schnelle und einfache Möglichkeit  zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Diese wunderschönen Aufleger sind perfekt für ihre Cakepops geeignet.Aufleger aus FondantKann einfach mit der Schere zugeschnitten werden