Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. H859

Silikonform Gesicht Mit dieser Silikonform gelingen 3D Musiknoten ganz einfach.Für einen besonders realistischen Effekt können die Instrumente mit Lebensmittelpuder nachbearbeitet werden. Tipp! Bei sehr feinen Formen Masse in der Silikonform 5 - 10 Minuten einfrieren, herausnehmen und fertig! Die Formen können für Schokolade, Royal Icing, Fondant, Blütenpaste, Pastillage, Kuchenmassse, Butter und Marzipan, aber auch für die Herstellung von Seife, Polymer, Porzellan und Kerzen verwendet werden. Größe: Köpfe: 3 x 2 cm bis 3,5 x 2,5 cmInhalt: 1 Silikonform

Art.-Nr. C695

Mit diesem Wafer Paper / Oblatenpapier können Sie tolle Torten im Waferpaper-Design zaubern. Inhalt: 2 bedruckte A4 Bögen Zutaten: Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine (E322), Maltodextrin; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330)). E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.518 kJ / 359 kcal Fett 2, 8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 84,2 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,1 g Salz 0,1 g  Bei Raumtemperatur trocken und lichtgeschützt lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärme schützen. Nach dem Öffnen beziehungsweise Bedrucken wieder gut verschlossen und in einer lebensmittelechten Verpackung aufbewahren.

Art.-Nr. H897

Mit diesen Silikonformen gelingen 3D Dekorationen ganz einfach. Für einen besonders realistischen Effekt, können die Halsketten mit Lebensmittelpuder nacharbeitet werden. Tipp! Bei sehr feinen Formen, Masse in der Silikonform 5 - 10 Minuten einfrieren, herausnehmen und fertig! Die Formen können für Schokolade, Royal Icing, Fondant, Blütenpaste, Pastillage, Kuchenmassse, Butter und Marzipan, aber auch für die Herstellung von Seife, Polymer, Porzellan und Kerzen verwendet werden.Größe Perlenketten: 18,5 x 1,2 cm | 18,5 x 0,9 cmInhalt: 1 Stück

Art.-Nr. P293

Linzer Ausstecher Glocke mit GlockeMit dem Ausstecher könnt ihr wunderschöne Kekse backen. Damit stechen Sie den Innenteil gleich mit aus, somit haben Sie immer gleich aussehende Kekse. Das Gegenstück ist im Set enthalten. Die Linzer Kekse können Sie wunderbar mit leckerer Marmelade füllen.Größe: ca. 4,5 x 4 cm Inhalt: 2 Ausstecher

Art.-Nr. R445

Verleihe deiner Torte eine edle, florale Note mit diesem zarten Zuckerblumen-Bouquet aus lachsfarbenen Orchideen und Knospen. Perfekt für elegante Anlässe wie Hochzeiten, Taufen oder besondere Geburtstagsfeiern. Die handgefertigten Orchideen aus Zuckermasse sorgen für ein luxuriöses Erscheinungsbild und lassen sich durch den Draht einfach und sicher auf der Torte platzieren. Das Bouquet enthält: Zarte lachsfarbene Orchideen (Handarbeit, jedes Exemplar ein Unikat) Kleine Orchideen-Knospen Alle Blumen sind auf Draht montiert, um sie einfach in die Torte zu stecken und zu fixierenGesamt: ca. 18x11 cmDurchmesser Blüte: ca. 7 cm Lagerhinweise Kühl, trocken, dunkel und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Empfohlene Lagertemperatur: 0 bis 25 °C. Die relative Luftfeuchtigkeit darf 75 % nicht überschreiten. Zutaten Weißer Zucker, Eialbumin (EI), Verdickungsmittel: Guarkernmehl (E412), Xanthan (E415), Carboxymethylcellulose (E466), modifizierte Maisstärke (E1422); Maisstärke, raffiniertes, gebleichtes und desodoriertes Palmöl, kristallisierte Glukose, Glycerin, Konservierungsstoff: Sorbinsäure (E200), Säureregulator: Citronensäure (E330), Vanillearoma, Farbstoffe: E110, E102, E127, E124. Allergenhinweis: Enthält EI. Hinweis zu den Farbstoffen: E110, E102 und E124 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Durchschnittliche Nährwerte Nährwertpro 100 gEnergie1580 kJ / 378 kcalFett1,5 gKohlenhydrate90 gEiweiß0,3 g

Art.-Nr. Q129

Diese Saracino Modellierschokolade lässt sich wunderbar verarbeiten, da sie sehr schnell nach dem Modellieren fest wird und ihre Form behält. Nachträgliche Bearbeitungen sind auch einfach möglich, da sie sich beim Hinzufügen von Teilen zu modellierten Arbeiten leicht vermischt.Auch zum Eindecken von Torten ist die hochwertige Modellierschokolade bestens geeignet.Kneten Sie die Schokolade vor Gebrauch, um eine geschmeidige, flexible Konsistenz zu erhalten.Inhalt: 250gKühl und trocken lagern. Nicht lange dem Sonnenlicht aussetzen.Zutaten: Dunkle Schokolade (40%), Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: E322 (Soja), Zucker, Glukosesirup, Kartoffelstärke, Maisstärke, Konservierungsstoff: E202.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: Ei, Erdnüsse, Milch und Schalenfrüchte. Nährwerttabelle: Nährwerte pro 100 gNutritional Information Saracino Modelling Chocolate Dark 250g Energy (kJ)1834 kJ Energy (kcal)436 kcal Fat16 g of which saturated9.8 g Carbohydrates70 g of which sugars55 g Protein2 g Salt0 g

Art.-Nr. H271

Die Silikomart Tapis Roulade 325 × 325 mm ist eine hochwertige, lebensmittelechte Silikon-Backmatte, die dir die Zubereitung von Rouladen, Biskuitrollen, Biscuits, Biskuit-Teigen und anderen Back- oder Dessert-Kreationen erleichtert – perfekt für Küche, Konditorei und Patisserie. Hergestellt aus robustem, hitze- und kältebeständigem Platinum-Silikon erfüllt sie höchste Ansprüche an Backkomfort, Hygiene und Wiederverwendbarkeit. Mit dieser Silikon-Backmatte arbeitest du nicht nur effizienter, sondern auch sauberer und präziser: Die glatte, antihaftende Oberfläche ermöglicht das einfache Ausrollen, Backen, Schneiden und Formen von Teigen ohne Kleben oder Reißen. Dank der optimalen Größe von 325 × 325 mm hast du ausreichend Fläche für klassische Rouladen, Biskuit-Teigrollen oder großzügige Gebäcke – ideal für ambitionierte Bäcker, Konditoren und Hobby-Küchenkünstler. Die Matte ist vielseitig einsetzbar: ✔ Backen im Ofen, Gefrierschrank, Mikrowelle ✔ Zubereitung von Biscuits, Biskuitteig & Rouladen ✔ Teig ausrollen, Füllen und Rollen wie ein Profi ✔ Sauber arbeiten ohne Mehl- oder Teigreste Dank der gesundheits-verträglichen, BPA-freien Silikon-Qualität eignet sich die Matte für süßes wie herzhaftes Backen und ist einfach zu reinigen – auch spülmaschinengeeignet. 🎯 Vorteile auf einen Blick Premium Platinum-Silikon – langlebig, BPA-frei & lebensmittelecht Hitzebeständig von ca. −60 °C bis +230 °C – vielseitig einsetzbar beim Backen & Gefrieren Antihaft-Oberfläche – sauberes Arbeiten ohne Einfetten Großzügige Fläche 325 × 325 mm – optimal für Rouladen & Teigrollen Leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet – praktisch im Alltag Wiederverwendbar über viele Backzyklen – kosteneffizient 🛠️ Anwendung & Tipps Teig auf die Silikonmatte legen (evtl. leicht bemehlen) Gleichmäßig ausrollen oder verteilen Backen – Ofen vorheizen je nach Rezept Nach dem Backen abkühlen lassen Teigrolle formen oder weiterverarbeiten Die rutschfeste Silikonfläche sorgt dabei für sicheren Halt beim Arbeiten – ideal für traditionelle Rouladen, Biskuit-Teig oder kreative Dessert-Varianten.

Art.-Nr. R689

Diese PME Cake Pop Bags sind eine großartige Möglichkeit, Cake Pops zu verpacken, sie sehen wunderschön aus und halten die Leckereien gut verschlossen. Perfekt für eine Party! Größe: 25,4 x 7,6 cm. Inhalt: 25 Beutel und Bänder.

Art.-Nr. B660

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie nahezu jede Form - keine Vorbereitung.Schneiden und platzieren Sie Ihre Dekorationen in Minuten. Die Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Format A4

Art.-Nr. R440

Verleihe deiner Torte eine süße und verspielte Note mit unserer Katzen Zucker-Deko! Dieses liebevoll gestaltete Kätzchen-Deko-Set ist perfekt für Kindergeburtstage, Katzenliebhaber und Mottopartys rund um Tiere. Größe: ca 6 cmessbar

Art.-Nr. I208

Zaubern Sie mit dieser Schokoladenform Schokoladendeko für Torten. Gießen Sie die Schokolade in die Form und verteilen Sie sie, lassen Sie sie aushärten und das war's schon! Sie können die Designs in der Form auch mit Schokolade einer anderen Farbe füllen. Einfach danach die andere Farbe darüber gießen. Auch toll mit Fondant; einfach das Fondant in die Form drücken, herausnehmen und für den perfekten Look mit einem Pinsel essbaren Glitter oder Staub auftragen. Dank dem transparenten Kunststoff sehen Sie, wann die Schokolade ausgehärtet ist und sich von der Form gelöst hat. 1 Gussform ergibt 2 Hasen in 3D Optik Grösse der Form: 240 x 185 mmGrösse Hase: 79 x 58 x h 12 mm

Art.-Nr. E729

Martellato Polycarbonat MA1018 Profi Gussform Kakaobohne für Pralinen Profi Gussform für 21 Stk: 52 x 26mm, Höhe 14mm

Art.-Nr. N372

Mit dem Linzer Ausstecher Ei A36 gelingen besonders schöne Linzer Kekse in klassischer Eiform. Das Set besteht aus 2 Ausstechern für die beiden Linzer Hälften – einem geschlossenen Unterteil und einem passenden Oberteil, bei dem das Innenmotiv direkt mit ausgestochen wird. Dadurch entstehen gleichmäßige Kekse, die sich anschließend wunderbar zusammensetzen lassen.Nach dem Backen einfach die Unterseite mit Marmelade oder Konfitüre bestreichen, das Oberteil aufsetzen und nach Wunsch mit Staubzucker verfeinern. Besonders zu Ostern ist die Eiform eine schöne Alternative zu klassischen runden Linzer Keksen.Produktdetails:Motiv: EiGröße: ca. 5 cmInhalt: 2 Ausstecher für 2 Linzer HälftenInnenteil wird beim Oberteil direkt mit ausgestochenideal für Linzer Kekse und gefülltes Mürbteiggebäckperfekt für die Osterbäckereinicht spülmaschinengeeignet Tipp: Besonders hübsch wirken die fertigen Eier mit heller Marillenmarmelade, Himbeermarmelade oder Lemon Curd und einer feinen Schicht Staubzucker.

Art.-Nr. B386

Mit dem hochwertigen FMM Patchwork Cutter Landschaft Silhouette gestaltest du im Handumdrehen beeindruckende Tortendesigns mit professionellem Look. Das Set ermöglicht dir, detaillierte Landschafts-Silhouetten aus Fondant, Blütenpaste oder Modelliermasse auszustechen – ideal für moderne, kreative Tortendekorationen. Die feinen Konturen sorgen für präzise Ergebnisse und machen dieses Ausstecherset zum perfekten Werkzeug für Konditoren und ambitionierte Hobbybäcker. Ob Naturmotive, Skyline-Designs oder individuelle Themenwelten – mit diesem Cutter setzt du deine Ideen exakt um. Dank der typischen Patchwork-Technik von FMM kannst du besonders filigrane Muster einfach und sauber ausarbeiten. ✨ Vorteile auf einen Blick Original FMM Patchwork Cutter – professionelle Qualität Feine, detaillierte Silhouetten für exakte Ergebnisse Ideal für Fondant & Blütenpaste Einfach in der Anwendung – auch für Einsteiger geeignet Perfekt für moderne Tortendesigns Wiederverwendbar & langlebig 🎂 Anwendung Rolle den Fondant oder die Blütenpaste dünn aus und drücke den Cutter gleichmäßig hinein. Für optimale Ergebnisse empfiehlt sich die Verwendung von: Ausrollstäben (gleichmäßige Stärke) Bäckerstärke oder Puderzucker (gegen Kleben) Anschließend vorsichtig lösen und direkt auf der Torte platzieren. Das Patchwork Ausstecherset "Landschaft Silhouette" ist ein schöner Satz von 14 Schneidern für die Herstellung schöner Tortenverzierungen! Das Set enthält zwei Arten von Bäumen, Blättern, Laub, Gras, Lattenzäunen und Schmetterlingen. Größe größter Ausstecher: ca. 14 cm. Inhalt: 14 Ausstecher

Art.-Nr. M980

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar 1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm  

Art.-Nr. E338

L: ca. 27-40 cm B: ca. 11 cm H: ca. 6 cm verstellbar, Edelstahl für Brot oder Christstollen

Art.-Nr. H268

Silikomart Kit Eis/Kuchen am Stiel Mini Classic Gel01m Jeder Artikel besteht aus einer Silikonform, 50 Holzstäbchen und einem Rezeptheft Größe: 73 x 38 mm, Höhe 18 mm Volumen: 145 ml Geeignet für Backofen, Mikrowelle, Kühl- und Gefrierschrank Spülmaschinengeeignet Inhalt: 1 Silikonform, 50 Holzstäbchen, 1 Rezeptheft Video des Herstellers:

Art.-Nr. P667

Handgemachte Tortendekoration "Babyschuhe" - Süße Eleganz für besondere Anlässe! 👶🎂Unsere handgefertigten Tortendekorationen "Babyschuhe" in zartem Rosa und strahlendem Weiß sind die perfekte Wahl, um Ihre Kuchen und Desserts bei Taufen, Babypartys und Gender-Reveal-Feiern mit einer extra Portion Charme zu versehen.Besondere Merkmale:    🌟 Handgefertigte Präzision: Jedes Paar dieser bezaubernden Babyschuhe wird mit Liebe und Sorgfalt handgefertigt. Damit wird Ihre Torte zu einem einzigartigen Kunstwerk.    🍰 Universell einsetzbar: Unsere Babyschuhe eignen sich nicht nur für Torten, sondern auch für Cupcakes und Desserts. So verleihen sie jeder Süßigkeit eine zauberhafte Note.    🎨 Zarte Farben: Das harmonische Farbspiel von Rosa und Weiß ist dezent und dennoch auffällig - perfekt, um die Aufmerksamkeit auf Ihre Köstlichkeiten zu lenken.    💕 Ein unvergessliches Geschenk: Die Tortendekoration "Babyschuhe" eignet sich ideal als Geschenk oder Souvenir für Eltern in spe.Diese handgemachten Babyschuhe sind nicht nur eine wunderschöne Dekoration, sondern auch eine wertvolle Erinnerung an die besonderen Momente im Leben. Sie können nach der Feier als charmante Erinnerung aufbewahrt werden.📦 Im Lieferumfang enthalten:    1 Paar handgefertigte Babyschuhe in Rosa und CremeGröße: ca.  Länge: 10 cm / Breite: ca 5 cm / Höhe: ca  2,5 cm

Art.-Nr. Q465

Diese liebevoll handmodellierte Tortenfigur aus Zuckermasse stellt die Arche Noah dar und ist nicht essbar. Die detailreiche Figur zeigt ein Boot mit einem Löwen in der Mitte, zwei Elefanten links und rechts, sowie zwei Giraffen hinten. Sie ist die perfekte Dekoration für eine Tauftorte und verleiht Ihrem Kuchen einen einzigartigen und festlichen Touch.Material: Zuckermasse (nicht essbar)Motiv: Arche Noah mit Tieren (Löwe, Elefanten, Giraffen)Einsatz: Ideal für Tauftorten und andere festliche AnlässeHandmodelliert: Jede Figur ist ein Unikat und wurde mit viel Liebe zum Detail gestaltetGröße: 10cm x 10cmVerleihen Sie Ihrer Tauftorte mit dieser zauberhaften Arche-Noah-Figur eine besondere Note!

Art.-Nr. N129

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar 1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm  

Art.-Nr. I170

Mit dem Paw Patrol Dekorationsset zauberst du im Handumdrehen eine bezaubernde Motto-Torte: Einfach auflegen, arrangieren – fertig ist der Wow-Effekt für den Kindergeburtstag. Das Set ist 6-teilig und ideal, wenn du ohne großen Aufwand eine klare Paw-Patrol-Optik auf Torte, Kuchen oder Sweet Table bringen willst. Die Elemente sind aus Kunststoff gefertigt und damit stabil, formschön und schnell platziert – perfekt, wenn es am Party-Tag zügig gehen muss und das Ergebnis trotzdem “wie vom Profi” wirken soll. Produkt: Paw Patrol Dekorationsset Produktnummer (Art.-Nr.): I170 Material: Kunststoff Umfang: Dekoration 6-teilig Größe (ca.): 50 × 170 × 250 mm

Art.-Nr. H993

Mit diesen Präge-Ausstechern lassen sich 3-dimensionale Motive ausstechen. Mithilfe des integrierten Auswerfers bringen Sie die Kekse ganz leicht auf das Backblech, ohne dass die feinen Konturen zerstört werden. Die Erhebungen sind auch auf dem gebackenen Keks noch sehr gut zu erkennen. Mittig im Motiv ist ein Vertiefung eingearbeitet die sie nach dem Backen mit Marmelade, Zuckerguss, Nougat oder Schokolade füllen können. Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an Motiven. Hier ist bestimmt für jeden etwas dabei. Viel Spaß beim Backen und Genießen!Diese Ausstechform ist aus lebensmittelechtem, stabilem Kunststoff gefertigt. Wir empfehlen, die Ausstechform unmittelbar nach Gebrauch unter fließend warmem Wasser abzuspülen. Natürlich lässt sich die Ausstechform auch in der Spülmaschine reinigen.Größe:  6,0 x 6,0 cm / H 4,5 cm

Art.-Nr. F695

Der liebevoll handgefertigte Marzipan-Elefant ist eine süße, essbare Dekoration für Safari-, Dschungel- und Tier-Torten. Einfach auf die fertige Torte oder einen Cupcake setzen – perfekt für Kindergeburtstage, Babypartys und tierische Mottotorten. Produktdetails Handgefertigte 3D-Figur aus Marzipan Essbare Tortendekoration Ideal für Safari-, Dschungel- und Kindertorten Höhe: ca. 4,5 cm Gewicht: ca. 27 g Inhalt: 1 Stück Verkehrsbezeichnung: Marzipan mit Zuckerdekoration Zutaten: Zucker, MANDELN (27 %), Glukosesirup, Reisöl, Aroma, Feuchthaltemittel: Invertase; Verdickungsmittel: E 414; aufgeschlossenes MILCHEIWEISS, Säuerungsmittel: E 330; Carthamus-Konzentrat, Farbstoffe: E 120, E 150d, E 160a, E 172. Kann Spuren von anderen Nüssen und Eiern enthalten. Allergene: Enthält Mandeln und Milcheiweiß. Kann Spuren von anderen Nüssen und Eiern enthalten. Aufbewahrung: Vor Wärme schützen sowie trocken und lichtgeschützt lagern. Nährwerte pro 100 g Energie: 1938 kJ / 463 kcal Fett: 16,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g Kohlenhydrate: 70,2 g davon Zucker: 64,7 g Eiweiß: 8,0 g Salz: 0,04 g

Art.-Nr. B537

Durchmesser: 50 mm Höhe: 57mm Inhalt: 50 ml aus Kunststoff 18 Stück