Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker
Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck
Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.
Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.
Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.
Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!
Art.-Nr. R281
Verleihen Sie Ihren Desserts eine unwiderstehliche Karamellnote mit den Mini Caramel Chocolate Chips von Patisdécor. Diese feinen Schokoraspeln mit Karamellgeschmack sind ideal zum Garnieren von Torten, Cupcakes, Eis, Cremes, Cookies, Mousses und Desserts im Glas. Ihr köstlicher Geschmack und die ansprechende karamellbraune Farbe sorgen für ein appetitliches Finish und machen Ihre Kreationen zu echten Hinguckern.Produktvorteile:✅ Wiederverschließbarer Beutel für eine einfache Aufbewahrung✅ Praktische 100 g-Packung – ideal für Hobbybäcker und Profis✅ Sofort einsatzbereit – einfach über das Dessert streuen und genießenProdukteigenschaften:Marke: PatisdécorVerpackung: 100 gZusammensetzung: Mischung aus Vollmilch- und weißer Schokolade mit KaramellgeschmackTyp: SchokoladenraspelZutaten:Zucker, Kakaobutter (25,5 %), Vollmilchpulver, Molkepulver (Milch), Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma, Gewürze, natürliches Vanillearoma.Ernährungsdeklaration pro 100 g :Energie: 2.275 kJ / 544 Kcal - Fett: 30,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 18,5 g - Kohlenhydrate: 61,5 g davon Zucker: 61 g - Eiweiß: 4,6 g - Salz: 0,29 g.
Art.-Nr. J669
Zum Verzieren von selbstgemachten Kuchen, Cupcakes oder Keksen.Langweilig war gestern! Streusel-Mix mit Streuseln in verschiedenen Größen, Formen und Farben – perfekt aufeinander abgestimmt sorgen sie für noch mehr funkelnde und kreative Backmomente.Der neue Streusel-Mix „Shine like a star“ wertet jedes Gebäck auf und ist ein echter Hingucker. Nuancen von Kupfer und Rot schimmern besonders schön. Die großen Sterne, glitzernde Perlen und Streusel aber auch leckere Schokokugeln sind zu einem einzigartigen Mix vereint. Inhalt: 110g Zutaten: Zucker, Dextrose, 9,2 % Milchschokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator (Lecithine (Soja)), natürliches Vanillearoma), Reismehl, Reisstärke, Maiskleie, Glukosesirup, Maltodextrin, pflanzliche Öle (Kokos, Raps, Raps (ganz gehärtet)), färbende Lebensmittel (Konzentrat aus Süßkartoffel, Apfel, Rettich, Kirsche), Farbstoffe (E100, E172), Verdickungsmittel (E413, E414), Emulgator (E472a (Soja)), Säuerungsmittel (E330), Stabilisatoren (E414, E460, E464, E473), Salz, Aroma. Kann Weizen, Roggen, Gerste, Hafer und Schalenfrüchte enthalten. Nährwerte (pro 100 g):Brennwert1724 kJ / 407 kcalFett3,8 gdavon gesättigte Fettsäuren2,1 gKohlenhydrate92 gdavon Zucker89 gEiweiß0,8 gSalz0,08 g
Art.-Nr. C844
Metalltülle (Decorating Tip) von Wilton für Sterntechniken, Blüten, gewellter Rand. Einzeln in Blisterverpackung verpackt. Darf nicht in die Spülmaschine. Diese Spritztülle funktionieren mit Standardadapter und Tasche.
Art.-Nr. P881
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 Blatt
Art.-Nr. R735
VTortenplatte rechteckig – 25 x 35 cm, 12 mm stark Diese hochwertige, rechteckige Tortenplatte eignet sich perfekt zur stilvollen Präsentation von Torten, Kuchen und anderen Backwaren. Mit einer großzügigen Fläche von 25 x 35 cm und einer stabilen Stärke von 12 mm bietet sie sicheren Halt selbst für schwere oder mehrstöckige Kreationen. Ideal für Feiern, Events, Bäckereien und den professionellen Einsatz. Produktdetails: Maße: 25 x 35 cm Materialstärke: 12 mm Form: RechteckigInhalt: 1
Art.-Nr. C691
Mit diesem Wafer Paper Set / Oblatenpapier-Set können Sie tolle Torten im Waferpaper-Design zaubern. Inhalt: 2 bedruckte A4 Bögen Designed by Freepik
Art.-Nr. M665
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4
Art.-Nr. E045
Silikonform Babyschuhe Größe ca. 4,5 x 2 cm ein Schuh
Art.-Nr. N523
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm
Art.-Nr. J232
Mit diesem praktischen Ausstecher-Set für Cookies und Schokoladenkekse gelingen im Handumdrehen besondere Kekse mit einem selbstgemachten Schokoladenaufleger.Das 2-teilige Set besteht aus einem Teigausstecher und einer passenden Gussform für Schokolade. Zuerst wird der Keksboden ausgestochen und gebacken. Anschließend wird Schokolade in die Form gegossen und nach dem Aushärten auf den fertigen Keks gesetzt. So entstehen im Handumdrehen professionell aussehende Schokoladenkekse wie aus der Confiserie.Der Teigausstecher verfügt über praktische seitliche Griffe und ermöglicht ein einfaches, sauberes Ausstechen. Mit der Schokoladenform können mehrere dekorative Schokoladenaufleger hergestellt werden.Ideal für selbstgemachte Cookies, kleine Geschenke, besondere Anlässe oder einfach für alle, die die Kombination aus knusprigem Keks und Schokolade lieben.Produktdetails:2-teiliges SetTeigausstecher mit praktischen seitlichen Griffenpassende Gussform für Schokoladenauflegerideal für Cookies und SchokoladenkekseGröße Ausstecher: ca. 6 × 4,3 × 2,2 cmGröße Form: ca. 29,4 × 17,3 × 1 cmeinfaches Herstellen dekorativer Schokoladenkekseideal zum Verschenken oder für besondere Keks-KreationenAnwendung:Keksteig ausrollen, mit dem Ausstecher die gewünschten Formen ausstechen und backen. Die passende Schokolade in der Gussform aushärten lassen und anschließend auf dem ausgekühlten Keks platzieren.Tipp: Verwende unterschiedliche Schokoladensorten wie Vollmilch-, Zartbitter- oder weiße Schokolade und dekoriere die fertigen Cookies zusätzlich mit Nüssen, Streuseln oder gefriergetrockneten Früchten.
Art.-Nr. B057
Dieses praktische Ausstecherset in runder, gewellter Form ist ein vielseitiger Helfer in jeder Backstube. Das Set umfasst 6 unterschiedlich große Ausstecher aus robustem Kunststoff – ideal für das Ausstechen von Plätzchenteig, Schokolade, Fondant, Marzipan oder herzhaften Teigen. Die Größen reichen von 1,5 cm bis 8 cm Durchmesser, mit einer einheitlichen Höhe von 2,2 cm. Durch den gewellten Rand entstehen hübsche, dekorative Ränder – perfekt für kreative Backideen zu jeder Gelegenheit. Ob für Kekse, Pralinen oder kleine Snacks – dieses Set bietet die passende Form für jede Idee. Details: 6-teiliges Ausstecherset rund gewellt Größen: Ø ca. 1,5 / 2,5 / 3,5 / 5 / 6,5 / 8 cm Randhöhe: 2,2 cm Material: Kunststoff Für süße & herzhafte Teige, Schokolade, Fondant, Marzipan Lebensmittgeeignet & vielseitig einsetzbar Leicht zu reinigen Hinweis: Bitte vor dem ersten Gebrauch reinigen. Nicht spülmaschinengeeignet.
Art.-Nr. M923
Unsere Hohlkörper aus Weißer Schokolade sind perfekt geeignet für die Herstellung Ihrer eigenen Pralinen.Es ist uns ein Anliegen, dass die Ware einwandfrei bei Ihnen ankommt. Dadurch kann es, bei zu hohen Temperaturen in den Sommermonaten, zu Lieferverzögerungen kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis!Schokoladenartikel werden witterungsbedingt nur bei Außentemperaturen von unter 20°C ausgeliefert. 1 Folie je 63 Stück Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliche Vanille. Es können Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten sein. Länge: 24,5mmBreite: 23,5mmHöhe: 14mmGewicht: 3g/Stück Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 2553 KJ 610 kcal Fett 40 g davon gesättigte Fettsäuren 23.4 g Kohlenhydrate 52 g davon Zucker 51 g Eiweiß 6 g Salz 0.1 g
Art.-Nr. I684
Verleihen Sie Ihrer Torte einen magischen Touch mit unserem liebevoll gestalteten Dekorationsset für die Elsa-Torte. Dieses Set enthält eine bezaubernde Elsa-Figur sowie einen hübschen Tortentopper mit Bildern aus dem beliebten Disney-Film "Die Eiskönigin".Produktdetails:Inhalt: 1 Elsa Figur und TortentopperGröße: ca. 23 x 10,5 cmMaterial: Hochwertige, langlebige MaterialienAnlass: Ideal für Kindergeburtstage, Frozen-Themenpartys und andere besondere Anlässe.Gestalten Sie unvergessliche Momente für Ihr Kind und lassen Sie die Herzen von Frozen-Fans höher schlagen. Ob für eine Torte, Muffins oder als Tischdekoration, dieses Set sorgt für strahlende Augen und ein Lächeln auf jedem Gesicht.Machen Sie die nächste Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis mit unserer Elsa-Tortendekoration!
Art.-Nr. M957
Dieser Knochen mit Name (personalisiert) ist das perfekte Highlight für eine Paw Patrol Torte oder jede Pfoten-/Hunde-Mottotorte: ein liebevoll gestaltetes Deko-Element, das deine Torte sofort persönlicher macht und auf Fotos richtig stark wirkt – ideal für Kindergeburtstag, Motto-Party und Paw-Patrol-Fans. Der Knochen wird aus Massa Ticino Fondantmasse gefertigt und ist mit ca. 9 cm groß genug, damit der Name gut sichtbar ist – als „Namensschild“ auf der Torte, am Tortenrand oder auf einem Cake Board. Personalisiert mit Wunschname – macht jede Paw Patrol Motto-Torte einzigartig Aus Massa Ticino Fondantmasse – sauberer Look, detailreiche Optik Ca. 9 cm groß – Name gut lesbar, perfekter Foto-Hingucker Ideal für Paw Patrol / Pfoten / Hunde-Motto – passt zu Auflegern, Kerzen & Deko-SetsBitte den gewünschten Namen an info@tortendekoration.at schicken mit der Bestellnummer.
Art.-Nr. E727
Martellato Polycarbonat MA 1012 Profi Gussform Tropfen für Pralinen Edle blütenförmige Pralinen mit stilvoller Optik Mit der Pralinenform Bloom MA1012 von Martellato gelingen dir elegante Schokoladenpralinen in dekorativer Blütenform. Das Design wirkt hochwertig, modern und fein gearbeitet und eignet sich perfekt für exklusive Pralinenkreationen, Geschenkboxen und festliche Dessertideen. Martellato beschreibt das Produkt als Schokoladenform für blütenförmige Pralinen. Dadurch ist die Form ideal für alle, die beim Herstellen von Pralinen nicht nur auf Geschmack, sondern auch auf eine besondere Optik setzen. Für kreative Pralinenherstellung mit professionellem Anspruch Die Schokoladenform Bloom ist laut Martellato auch für One-Shot-Maschinen geeignet, was sie besonders interessant für professionelle Anwendungen und präzise Pralinenproduktion macht. Im offiziellen Sortiment wird das Modell unter dem Code MA1012 geführt. Durch die florale Form eignet sich diese Pralinenform Blume hervorragend für elegante Schokoladenkollektionen, saisonale Sortimente, Candy Bars, Geschenke und hochwertige Dessertpräsentationen. Besonders für Anlässe wie Muttertag, Hochzeit, Taufe oder Frühlingsthemen ist die Form optisch sehr ansprechend.
Art.-Nr. H867
Mit diesen Silikonformen gelingen 3D Dekorationen ganz einfach. Für einen besonders realistischen Effekt, können die Rose mit Lebensmittelpuder nacharbeitet werden. Tipp! Bei sehr feinen Formen, Masse in der Silikonform 5 - 10 Minuten einfrieren, herausnehmen und fertig! Die Formen können für Schokolade, Royal Icing, Fondant, Blütenpaste, Pastillage, Kuchenmassse, Butter und Marzipan, aber auch für die Herstellung von Seife, Polymer, Porzellan und Kerzen verwendet werdenGröße Hase: 6,5 x 4,5 cmInhalt: 1 Silikonform Hase
Art.-Nr. R552
Diese runde Tortenplatte in elegantem Weiß ist die ideale Basis für deine Tortenkreationen! Mit einem Durchmesser von 24 cm und einer stabilen Stärke von 3 mm bietet sie sicheren Halt für mehrstöckige Torten, Motivtorten oder klassische Kuchen. Die Platte ist wiederverwendbar und lässt sich nach Gebrauch ganz einfach reinigen. Produktdetails: ✅ Durchmesser: 24 cm ✅ Stärke: 3 mm ✅ Farbe: Weiß ✅ Sehr stabil – auch für schwerere Torten geeignet ✅ Wiederverwendbar & langlebig ✅ Ideal als stabile Unterlage für Torten, Kuchen & Desserts ✅ Glatte Oberfläche – hygienisch & leicht zu reinigen Hinweis: Bitte von Hand reinigen, um die Oberfläche zu schonen und lange Freude an der Platte zu haben.
Art.-Nr. O217
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: Format A4
Art.-Nr. D057
Klassischer Kreuz-Ausstecher aus rostfreiem Edelstahl, ca. 9 cm groß. Ideal für Kekse, Fondant und Marzipan zur Taufe, Kommunion, Firmung oder Konfirmation. Kreuz-Ausstecher für religiöse FesteMit diesem klassischen Kreuz-Ausstecher gestalten Sie dekorative Kekse und Verzierungen für besondere christliche Anlässe. Das zeitlose Kreuzmotiv passt ideal zur Taufe, Erstkommunion, Firmung, Konfirmation oder Hochzeit.Der Ausstecher eignet sich zum Ausstechen von Keksteig sowie von Fondant und Marzipan. Anschließend können die ausgestochenen Motive beispielsweise mit Royal Icing, Zuckerguss, Lebensmittelfarbe oder Zuckerperlen individuell dekoriert werden.Der Ausstecher besteht aus rostfreiem, lebensmittelechtem Edelstahl und besitzt eine glatte, glänzend polierte Oberfläche.ProduktdetailsMotiv: KreuzGröße: ca. 9 cmMaterial: EdelstahlOberfläche: glänzend poliertRostfreiLebensmittelechtSpülmaschinengeeignetKlassische Ausstechform ohne InnenprägungInhalt: 1 AusstecherGeeignet fürKeksteig und PlätzchenteigFondantMarzipanModelliermassenTaufeErstkommunionFirmungKonfirmationKirchliche Hochzeit und religiöse FesteAnwendungshinweisDen Teig gleichmäßig ausrollen, das Kreuz ausstechen und vorsichtig auf das Backblech legen. Für besonders klare Konturen sollte der Teig gut gekühlt und nicht zu weich sein.
Art.-Nr. B244
Verleihe deinen Gebäcken einen Hauch von Luxus mit den FunCakes Nonpareils Gold. Diese glänzenden goldenen Perlen bringen Eleganz auf jede Torte.Perfekt für Hochzeiten, Feiertage oder edle Desserts.Goldene Zuckerperlen für ein glamouröses Aussehen.Ideal zum Dekorieren von Torten, Cupcakes und Keksen.Einfach zu verwenden und auffällig schön.Streue leicht über deine Kreationen für einen goldenen Glanz. Inhalt: 80 g. Zucker, Stärke (Weizen, Mais), Farbstoff: E172, Überzugsmittel: E904, Glukosesirup, Konzentrat (Rettich, Saflor, Zitrone), pflanzliche Öl (Kokosnuss).Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Dunkel lagern, 15-22°C. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Nonpareils Gold 80g Energy (kJ)1601 kJ Energy (kcal)377 kcal Fat0 g of which saturated0 g Carbohydrates94 g of which sugars75 g Protein0 g Salt0 g
Art.-Nr. E533
Mit dieser hochwertigen Edelstahl-Ausstechform in Lamm-Form entstehen detailreiche Kekse und Plätzchen im niedlichen Lamm-Motiv. Das robuste Material ist rostfrei und spülmaschinengeeignet, wodurch die Reinigung besonders einfach ist. Die Form eignet sich nicht nur zu Ostern, sondern bringt fröhliche Akzente auf jeden Kaffeetisch oder ins Party-Design. Material: Edelstahl, rostfrei, spülmaschinengeeignet Größe: Ø 6,5 cm – ideal für kleine Plätzchen Perfekt für Oster-, Frühlings- oder Tier-Gebäck Saubere Kanten für präzises Ausstechen
Art.-Nr. H859
Silikonform Gesicht Mit dieser Silikonform gelingen 3D Musiknoten ganz einfach.Für einen besonders realistischen Effekt können die Instrumente mit Lebensmittelpuder nachbearbeitet werden. Tipp! Bei sehr feinen Formen Masse in der Silikonform 5 - 10 Minuten einfrieren, herausnehmen und fertig! Die Formen können für Schokolade, Royal Icing, Fondant, Blütenpaste, Pastillage, Kuchenmassse, Butter und Marzipan, aber auch für die Herstellung von Seife, Polymer, Porzellan und Kerzen verwendet werden. Größe: Köpfe: 3 x 2 cm bis 3,5 x 2,5 cmInhalt: 1 Silikonform
Art.-Nr. C695
Mit diesem Wafer Paper / Oblatenpapier können Sie tolle Torten im Waferpaper-Design zaubern. Inhalt: 2 bedruckte A4 Bögen Zutaten: Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine (E322), Maltodextrin; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330)). E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.518 kJ / 359 kcal Fett 2, 8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 84,2 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,1 g Salz 0,1 g Bei Raumtemperatur trocken und lichtgeschützt lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärme schützen. Nach dem Öffnen beziehungsweise Bedrucken wieder gut verschlossen und in einer lebensmittelechten Verpackung aufbewahren.
Art.-Nr. H897
Mit diesen Silikonformen gelingen 3D Dekorationen ganz einfach. Für einen besonders realistischen Effekt, können die Halsketten mit Lebensmittelpuder nacharbeitet werden. Tipp! Bei sehr feinen Formen, Masse in der Silikonform 5 - 10 Minuten einfrieren, herausnehmen und fertig! Die Formen können für Schokolade, Royal Icing, Fondant, Blütenpaste, Pastillage, Kuchenmassse, Butter und Marzipan, aber auch für die Herstellung von Seife, Polymer, Porzellan und Kerzen verwendet werden.Größe Perlenketten: 18,5 x 1,2 cm | 18,5 x 0,9 cmInhalt: 1 Stück
Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör
Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.
Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen
Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.
Die besten Zutaten für Geschmack und Optik
Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.
Präsentieren und Verpacken
Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.