Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker
Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck
Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.
Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.
Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.
Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!
Art.-Nr. P046
Mit unseren klitzekleinen Ausstechformen sind Ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt. Ob zum Ausstechen von Teig, Modelliermasse, Obst und Gemüsescheiben, oder einfach mal als Tischdeko oder Geschenkanhänger.....Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie nur die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. Viel Spaß beim Backen und Verzieren!Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen.Grösse: 1,5 cm
Art.-Nr. E070
Torten dekorieren wie ein Profi – einfach drehen, verzieren und genießen!Mit dem hochwertigen Tortendrehteller von Städter wird das Dekorieren und Verzieren von Torten zum Kinderspiel! Die praktische, drehbare Tortenplatte ermöglicht ein gleichmäßiges Einstreichen, Füllen und Gestalten deiner Tortenkreationen, ohne dass du die Torte ständig verschieben musst.Dank der beidseitigen Drehfunktion erreichst du jede Stelle deiner Torte mühelos. Ob du Buttercreme glatt streichen, Sahnetorten verzieren, Fondant anbringen oder wunderschöne Spritzdekorationen gestalten möchtest – der Tortendrehteller erleichtert dir jeden Arbeitsschritt.Die robuste Tortenplatte aus lebensmittelechtem Kunststoff bietet mit einem Durchmesser von 27,5 cm ausreichend Platz für zahlreiche Tortengrößen. Mit einer Höhe von 7 cm ermöglicht sie ein angenehmes Arbeiten und eignet sich gleichzeitig als praktische Servierplatte.Das schlichte, elegante Weiß passt zu jeder Tortendekoration und macht den Drehteller zum idealen Helfer für Hobbybäcker und ambitionierte Tortenkünstler.Vorteile auf einen Blick360° drehbar: Torten bequem von allen Seiten bearbeitenIn beide Richtungen drehbar: Für komfortables DekorierenGleichmäßiges Einstreichen: Ideal für Buttercreme, Ganache und SahneGroßzügiger Durchmesser: 27,5 cmRobuste Verarbeitung: Aus hochwertigem, lebensmittelechtem KunststoffVielseitig einsetzbar: Zum Dekorieren, Verzieren und ServierenPraktische Arbeitshöhe: 7 cmLeicht zu reinigen: Mit warmem Wasser und KüchenschwammInklusive Rezept: Für zusätzliche Backinspiration
Art.-Nr. C155
Auswerfer für 16 Petit-Fours. Durchmesser: ca. 40 mm Höhe 25 mm Dieser Auswerfer ist passend für die Dessertformen Art. B118 Video Anleitung für Dekorbiskuit:
Art.-Nr. H053
Mit dieser Tortenfigur mit Schweinchenlady Peppa Wutz wird jede Geburtstagstorte zu einem unvergesslichen Ereignis. Höhe ca. 7,5 cm Inhalt: 1 Stück
Art.-Nr. N218
Gebrauchsfertige FondantauflegerPerfekt zum Dekorieren von Torten, Kuchen, Cupcakes, Kekse und anderen Leckereien. Mit diesen Aufleger können Sie Ihrer Osterstorte ganz einfach den letzten Schliff verpassen.Können einfach mit einer Schere zugeschnitten werden. Grösse: ca. 5,5 cm Inhalt: 6 Stück
Art.-Nr. D797
Lebensmittelgeeignete Silikonform, ideal für alle Arten von Zubereitungen, sowohl süß als auch herzhaft. Das hochwertige Antihaft-Silikon ermöglicht ein einfaches und präzises Entformen. Geeignet für den Einsatz im Schockfroster und im Ofen bei Temperaturen von -60°C bis + 230°C. Die Außenmaße der Form betragen 297x176 mm: 4 können in eine 600x400 mm große Form und 3 in eine 325x530 mm große Form eingesetzt werden. Die Abmessungen beziehen sich auf die einzelnen Kavitäten. Farbe: Schwarz Größe des Artikels: 297 x 176 mm Größe der Einzelportionen: ø 60 h 30 mm Produktivität der Artikel: 6 pcs Gewicht des Fertigerzeugnisses: ~ 60 ml Verpackte Stücke: 1 Stück
Art.-Nr. F537
Pavoni Polycarbonat MAGNETFORM MM14 Profi Gussform Herz Polycarbonat-Magnetform zur Herstellung bedruckter Pralinen. Sie erhalten 15 Stk. Pralinen mit einer Form.Die Pralinen haben einen Durchmesser von 30 mm.+/- 10 g
Art.-Nr. 1167
Ausstecher Fuchs für zauberhafte Waldtier-KekseMit diesem liebevoll gestalteten Fuchs-Ausstecher entstehen im Handumdrehen originelle Motivkekse für Kindergeburtstage, herbstliche Feiern und Mottopartys rund um Wald und Natur.Der Ausstecher formt die charakteristische Außenkontur des Fuchses. Nach dem Backen kann das Motiv individuell mit Royal Icing, Zuckerglasur, Schokolade oder essbaren Farben gestaltet werden. So entstehen freundliche Füchse in Orange und Weiß oder kreative Waldtiere in ganz individuellen Farbkombinationen.Mit einer Größe von ca. 5 × 7,8 cm haben die fertigen Kekse eine handliche Größe und bieten dennoch ausreichend Fläche für dekorative Details. Die Fuchskekse eignen sich hervorragend für einen Waldtier-Sweet-Table, als Mitgebsel für Kinder, für den herbstlichen Keksteller oder als selbst gemachte Geschenkidee.Die Ausstechform kann nicht nur für Keks- und Plätzchenteig verwendet werden. Auch Brot, Käse, Wurst, Obst oder Gemüse lassen sich damit in eine dekorative Fuchsform bringen. Darüber hinaus eignet sich die Form für kreative Arbeiten mit Knete oder Seifenmasse.Produktvorteileniedliches Fuchsmotivklassische Ausstechform für klare Außenkonturenideal für Waldtier- und Naturthemenperfekt für Herbst und Kindergeburtstagevielseitig verzierbarfür Royal Icing und Zuckerglasur geeignetauch für Brot, Käse, Obst und Gemüse verwendbarkreative Verwendung mit Knete und Bastelmassehandliche MotivgrößeProduktdetailsMotiv: FuchsGröße: ca. 5 × 7,8 cmAusführung: Konturenausstecher ohne InnenprägungInhalt: 1 Ausstecher
Art.-Nr. E615
Ideal für Geburtstagspartys. Inhalt: 25 Stk. Abmessung ca. 5 cm. Verwenden Sie die Baking Cups in Kombination mit einer Muffin Backform für optimale Ergebnisse.
Art.-Nr. E336
Ausstechform in Form des Buchstabens S aus Weißblech. Ideal für Kekse, Fondant und Marzipan sowie für Namen, Initialen und personalisierte Backideen. Mit diesem Ausstecher in S-Form lassen sich Kekse und dekorative Elemente in Form des Buchstabens S gestalten. Der Buchstaben-Ausstecher eignet sich ideal für Namen, Initialen, Geburtstage, Schulfeiern oder personalisierte Kekse. Neben Keksteig kann die Form auch zum Ausstechen von Fondant und Marzipan verwendet werden. Produktdetails: Motiv: Buchstabe S Größe: ca. 5,5 cm Höhe der Ausstechform: ca. 1,7 cm Material: Weißblech Inhalt: 1 Ausstecher Pflegehinweis: Von Hand reinigen und anschließend sofort gründlich trocknen. Weißblech ist nicht rostfrei und daher nicht für die Spülmaschine geeignet.
Art.-Nr. H472
Für ganz besondere Anlässe – Sektflaschen als Kerzen-Set. Sie dürfen auf keiner Geburtstagstorte fehlen: dekorative Kuchenkerzen. Egal ob schlicht, als Zahl oder Sektflasche – wir halten viele weitere Motive für Sie bereit. Auf Sahne- oder Buttercremetorten einfach draufstellen und etwas andrücken. Größe: 5,5 cm Inhalt: 6 Stück
Art.-Nr. P134
Mit den Paw Patrol Kerzen (4 Stück) setzt du den perfekten Abschluss auf jede Motto-Torte: schnell, sauber und mit maximalem Geburtstags-Effekt. Die Kerzen zeigen die bekannten Paw-Patrol-Superhunde und machen den Moment beim Anzünden (und fürs Foto) sofort „party-ready“. Mit 9 cm Höhe sind die Kerzen gut sichtbar auf klassischen runden Torten, Blechkuchen oder auch auf größeren Cupcake-Arrangements. Sofortiger Motto-Look: Paw Patrol-Design für die Geburtstagstorte Praktisches Set: 4 Kerzen pro Packung Gute Sichtbarkeit: Höhe ca. 9 cm Ideal für Kindergeburtstage: schnelle Deko ohne Aufwand
Art.-Nr. D753
Kuchenbox Thank you Größe 14 x 8,5 x 14 cm Inhalt 10 Stk.
Art.-Nr. H951
Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. Unsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Plätzchen backen. Sie können auch für Brot, Butter, Käse, Wurst, Obst & Gemüse genutzt werden. Werten Sie somit jedes Buffet und jedes Pausenbrot auf. Auch alle Bastler kommen auf Ihre Kosten, denn zum Beispiel Seife und Knete können mit den verschiedenen Ausstechern in die Lieblingsform gebracht werden.Viel Spaß beim Backen und Verzieren!Größe: ca. 6,5 x 6 cmInhalt: 1 Ausstecher
Art.-Nr. P657
Bereichere deine Torte mit einem eindrucksvollen Highlight für Feuerwehr-Themen: Die Tortenfigur Feuerwehrmann XXL ist eine detailreich handgefertigte Figur aus hochwertiger, lebensmittelechter Zuckermasse und eignet sich perfekt als dekorativer Topper für Kindergeburtstage, Feuerwehr-Motto-Partys oder große Feierlichkeiten. Mit einer Höhe von ca. 17 cm ist diese Figur ideal proportioniert, um als zentraler Blickfang auf deiner Torte zu dienen. Die liebevoll gestalteten Details fangen das Thema Feuerwehr authentisch ein und verleihen deiner Backkreation eine persönliche sowie thematisch stimmige Note. Produkteigenschaften: 🌟 Lebensmittelecht und sicher: Unsere Tortenfiguren sind aus spezieller, lebensmittelechter Zuckermasse hergestellt und können bedenkenlos auf Torten platziert werden. 🎨 Handgefertigte Kunstwerke: Jede Figur wird von erfahrenen Künstlern liebevoll gestaltet und verleiht deiner Torte eine individuelle Note. 🍰 Größe und Details: Mit einer Höhe von etwa 17 cm sind diese Figuren die ideale Größe, um als stilvolle Topper zu dienen. Die feinen Details machen sie zu einem Blickfang auf jeder Torte. 🎉 Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen und andere besondere Anlässe. Die Figuren passen zu verschiedenen Tortenstilen und -designs. 🌿 Nachhaltigkeit: Hergestellt aus hochwertigen Materialien, sind unsere Tortenfiguren langlebig und können als charmantes Erinnerungsstück aufbewahrt werden.Nicht essbar
Art.-Nr. R488
Setze stilvolle Akzente auf deinen Torten und Cupcakes mit unseren 12 essbaren Fondant-Fischen in abgestuften Rosatönen! Diese filigranen, handgefertigten Deko-Elemente sind perfekt für besondere Anlässe wie Erstkommunion, Taufe oder Firmung und verleihen deinen Kreationen eine elegante, symbolische Note. Highlights: ✔ 100 % essbar – Hochwertiger Fondant mit feinem Geschmack ✔ 12 Stück in zarten Rosatönen – Harmonische Farbverläufe für edle Dekorationen ✔ Perfekt für Torten, Cupcakes & Desserts ✔ Ideal für christliche Feste wie Taufe, Erstkommunion & Firmung ✔ Handgefertigt mit Liebe zum DetailGröße: ca 4,5 cm Verleihe deinen Backkreationen eine festliche und stilvolle Note mit diesen wunderschönen Fondant-Fischen!
Art.-Nr. H877
Silikonform Happy Birthday – Für wunderschöne Tortendekorationen zum GeburtstagHappy Birthday! Mit dieser detailreichen Silikonform gestalten Sie im Handumdrehen wunderschöne, essbare Geburtstagsdekorationen aus Fondant, Schokolade oder Marzipan.Das festliche Motiv begeistert mit dem erhabenen Schriftzug „Happy Birthday“, umgeben von zahlreichen Sternen und dekorativen Feuerwerksstrahlen. Die gewellte, runde Form verleiht der fertigen Dekoration eine besonders schöne Optik.Ob für eine Geburtstagstorte, Cupcakes, Muffins oder kleine Törtchen – mit dieser Silikonform zaubern Sie individuelle Highlights für jeden Geburtstag!Ihre Vorteile auf einen BlickFestliches Happy-Birthday-Motiv: Mit Sternen und dekorativem FeuerwerkDetailreiche Gestaltung: Für wunderschöne, dreidimensionale VerzierungenVielseitig verwendbar: Für Fondant, Modellierpaste, Blütenpaste, Marzipan und SchokoladeIndividuell dekorierbar: Mit essbaren Lebensmittelfarben, Glanzpuder oder Metallic-AkzentenEinfaches Entformen: Die flexible Silikonform erleichtert das Herauslösen der fertigen DekorationFür viele Anlässe: Kindergeburtstage, runde Geburtstage, Jubiläen und GeburtstagsfeiernKreative GestaltungsideenGestalten Sie Ihre Happy-Birthday-Dekoration beispielsweise aus weißer Schokolade und bemalen Sie die erhabenen Buchstaben in fröhlichen Regenbogenfarben. Mit goldenen oder silbernen Sternen entsteht eine besonders festliche Tortendekoration.Auch Dekorationen aus farbigem Fondant oder Modellierschokolade sorgen für wunderschöne Ergebnisse.AnwendungDie gewünschte Modelliermasse in die Silikonform drücken, gleichmäßig verteilen und überschüssiges Material entfernen. Anschließend die Dekoration vorsichtig entformen.Tipp: Bei sehr feinen Details die gefüllte Form für etwa 5–10 Minuten ins Gefrierfach legen. Dadurch lässt sich die Dekoration leichter herauslösen.Nach dem Entformen können der Happy-Birthday-Schriftzug und die Sterne mit essbaren Lebensmittelfarben oder Glanzpuder individuell gestaltet werden.ProduktdetailsMotiv: Happy Birthday mit Sternen und FeuerwerkForm: Runde Silikonform mit dekorativer MotivkonturGröße des Motivs: ca. 5,5 cmMaterial: SilikonAnwendung: Für dekorative Elemente aus Fondant, Marzipan, Modellierpaste und SchokoladeLieferumfang: 1 SilikonformVerleihen Sie Ihren Geburtstagskreationen eine persönliche Note und gestalten Sie beeindruckende Happy-Birthday-Dekorationen ganz einfach selbst!
Art.-Nr. B287
Dieser süße Teddy ist perfekt für jede Geburtstags- und Tauftorte. Größe: ca 6,8 cmNicht essbar. Die Figur kann direkt auf die Torte gestellt werden.
Art.-Nr. I023
Linzer Ausstecher Rhombus mit HerzMit dem Ausstecher könnt ihr wunderschöne Kekse backen. Damit stechen Sie den Innenteil gleich mit aus, somit haben Sie immer gleich aussehende Kekse. Das Gegenstück ist im Set enthalten. Die Linzer Kekse können Sie wunderbar mit leckerer Marmelade füllen.Größe: ca. 4,5 x 3,8 cm Inhalt: 2 Ausstecher
Art.-Nr. E329
Mini Marshmallows sind köstlich als Torten- oder Cupcakedekoration. Die Marshmallows sind ungefähr 0.5 cm groß und sind weiß, gelb, grün und rosa farbig. Die Mini Marshmallows sind in einem handlichen versiegelbaren Glas verpackt. Zutaten: Glukosefruchtzuckersirup, Zucker, Wasser, Gelatine, Maisstärke, Aromastoff, Farbstoff (E100, E120, E141) Enthält ungefähr 50 Gramm
Art.-Nr. N961
Dieser wunderschöne Caketopper aus Holz inst die perfekte Ergänzung zu deiner selbst gebackenen Torte.Cake Topper aus Holz mit Schriftzug "Zur heiligen Firmung" Material: Holz Größe: ca. 23,5x13 cm Inhalt: 1 Cake Topper
Art.-Nr. F206
Gestalten Sie Ihre Festtagstorte zur heiligen Firmung mit einer besonderen und persönlichen Note! Dieser essbare Tortenaufleger aus Oblate zeigt christliche Symbole wie Kreuz, Taube und Fisch – passend zur Feier der Firmung. Material: Essbare Oblate Größe: Ø ca. 19 cm (wird auf einer A4-Seite geliefert und muss mit einer Schere zugeschnitten werden) Motiv: Modernes christliches Design in Blau mit Kreuz, Fisch und Taube Druck: Hochwertiger Lebensmitteldruck Anwendung: Einfach den Aufleger mit einer Schere zuschneiden und direkt auf die vorbereitete Torte legen. Perfekt für Fondant-, Marzipan- oder Sahnetorten. Dieser Tortenaufleger ist eine stilvolle und unkomplizierte Dekoration für die Firmungsfeier – schnell aufgebracht und ein echter Blickfang.
Art.-Nr. H981
Puderfarbe Fractal Antique Gold | SuPearl ShineDie Fractal Puderfarben sind in einem besonders breiten Sortiment, in verschiedenen Farben in hoher Qualität erhältlich.Das SuPearl Shine-Sortiment umfasst Perlenstäube, die eine schöne, glänzende Oberfläche bilden. Hauptverwendungsmethoden:Mit trockenem Pinsel in trockene Oberfläche: einfache Möglichkeit zum Färben oder DekorierenMit Alkohol verdünnt: zum Malen, um schöne Konturen zu bekommen, scharfe FarbenGlanz und Metallstäube: Auf die Oberfläche aufgetragen ergibt sich ein eleganter und einzigartiger SchimmerBringen Sie die Oberfläche von Bonbons, Schokoladendekorationen zum SchimmernInhalt: 3,5 gInhaltsstoffe: Farbe (Eisenoxid E172). Lagerung: vor Licht geschützt. Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff. Maximal nutzbare Dosis: Bei Füllung: Quantensatis Bei Dekoration, Beschichtung: Quanten-Satis
Art.-Nr. 2911
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar 1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm Zutaten: Tapiokastärke, Glukosesirup, getrockneter Glukosesirup, Cellulose, Wasser, Zucker, Rapsöl, Emulgator: Polysorbat 80 (E433), Verdickungsmittel: Gummi arabicum (E414), Säuerungsmittel: Citronensäure (E330), Feuchthaltemittel: Sorbit (E420), Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Aroma: Vanille; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330). Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure. E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kühl und trocken bei etwa 18–22 °C lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Wärme und Feuchtigkeit schützen. Luftdicht verschlossen und bis zur Verwendung auf der Trägerfolie aufbewahren. Nicht im Kühlschrank lagern Durchschnittliche Nährwerte Nährwerte je 100 g Energie 1342 kJ / 321 kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g 0,0g Kohlenhydrate davon Zucker 92g 27g Eiweiß 0,0g Salz 0,008g
Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör
Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.
Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen
Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.
Die besten Zutaten für Geschmack und Optik
Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.
Präsentieren und Verpacken
Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.