Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker
Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck
Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.
Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.
Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.
Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!
Art.-Nr. F869
Kinder finden Eichhörnchen ausnahmslos putzig – wegen des flauschigen Schweifs und der niedlichen Pfoten. Jetzt können Sie die süßen Geschöpfe einfach aus Teig ausstechen und nachbacken. Diese Ausstechform wurde mit viel Liebe zum Detail entwickelt. Zu den fein ausgearbeiteten Konturen kommt nun noch die Prägung auf den Plätzchen dazu, dadurch wirken sie noch viel plastischer und sind auch ohne große Verzierungen wunderschön. Oder man nutzt die Prägelinien beim Verzieren. Die Ausstechformen eignen sich zudem zum Basteln und Ausstechen von Modelliermasse (z. B. Wachs, Knetmasse, Ton/Keramik u.v.m.). Edelstahl – rostfrei – spülmaschinengeeignetGröße: 4 cm
Art.-Nr. 1142
Sehr praktisch zum Backen, Präsentieren und Verschenken von Kuchen und Petit Fours. Bis 220°C Hitzebeständig.Größe: 80 x 50 x h 32 mmFareb: rosaInhalt: 36 Stück
Art.-Nr. H603
Farbenfrohe Muffinförmchen mit Weltraum-Motiv für Muffins und Cupcakes. Aus Backpapier, hitzebeständig bis 220 °C und ideal für Kindergeburtstage und Space-Partys. Mit den Decora Muffinförmchen Weltraum werden Muffins und Cupcakes zum Blickfang auf jeder Geburtstagstafel. Das farbenfrohe Space-Design eignet sich perfekt für Kindergeburtstage, Weltraum-Partys und galaktische Sweet Tables. Die Papierförmchen sind gebrauchsfertig und können zum Backen, Präsentieren und Verschenken von Muffins und kleinen Kuchen verwendet werden. Anwendungshinweis Die Papierförmchen in die Mulden eines Muffinblechs stellen, mit Teig befüllen und nach Rezept backen. Eine Backtemperatur von 220 °C nicht überschreiten. Lieferumfang 36 Muffinförmchen Weltraum Material Backpapier Produktdetails 36 Muffinförmchen farbenfrohes Weltraum-Design Durchmesser: ca. 50 mm Höhe: ca. 32 mm aus Backpapier hitzebeständig bis 220 °C für Muffins und Cupcakes
Art.-Nr. H609
Handgefertigte Zucker-Gerbera in Violett mit ca. 8 cm Durchmesser. Eine gebrauchsfertige, essbare Einzelblume zum Dekorieren von Torten, Cupcakes und festlichen Desserts. Die große Decora Zucker-Gerbera in Violett setzt auf Torten und anderen Backkreationen einen besonders wirkungsvollen floralen Akzent. Durch ihren Durchmesser von ca. 8 cm genügt bereits eine einzelne Blume, um eine schlichte Torte elegant zu gestalten. Die Zuckerblume ist handgefertigt und sofort einsatzbereit. Sie eignet sich ideal für Hochzeitstorten, Geburtstagstorten, Taufen, Kommunionen, Muttertag sowie frühlingshafte und elegante Sweet Tables.Zutaten: Puderzucker, Wasser, Maisstärke, Verdickungsmittel: E401, E466, E415, E405, E412; Farbstoffe: E122, E129, E133. Enthält E122 und E129. Kühl und trocken lagern. Vor Feuchtigkeit, direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen schützen. Die empfindlichen Blütenblätter vorsichtig handhaben und bis zur Verwendung geschützt aufbewahren.
Art.-Nr. I034
Großer Hasen-AusstecheMit diesem hochwertigen Hasen-Ausstecher gestalten Sie besonders schöne Kekse und Lebkuchen für Ostern und den Frühling.Mit einer Größe von ca. 14,5 cm entstehen besonders große Motivkekse, die sich hervorragend als Blickfang auf dem Ostertisch, als süßes Geschenk oder als individuell verziertes Gastgeschenk eignen.Die Ausstechform besteht aus rostfreiem und lebensmittelechtem Edelstahl. Sie ist stabil, punktgeschweißt und für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Neben Keksteig kann die Form auch für Fondant, Marzipan, Salzteig, Knetmasse und verschiedene Bastelmaterialien verwendet werden.Produktvorteilegroßes Hasenmotiv mit ca. 14,5 cmideal zum Verzieren mit Royal Icing
Art.-Nr. I016
Ovale Ausstecher in drei Größen: Machen Sie wahlweise ovale Dekorationen oder stapeln Sie die Ovale zu einer kleinen Terrasse! Mit diesem Set gelingen Ihre Terrassen-Plätzchen ganz leicht.Kekse in drei verschiedenen Größen ausstechen und backen. Nun die drei Teile mit etwas Gelee, Marmelade, Zuckerguss oder Nussnougatcreme aufeinandersetzen und nach Herzenslust verzieren – fertig. Viel Spaß beim Backen und Verzieren! Leckere Rezepte finden Sie in unserem Rezeptportal. Weitere Motive zur Auswahl … Die Ausstechformen sind aus Edelstahl gefertigt. Rostfrei, spülmaschinenfest und lebensmittelecht. Die Ausstechformen werden punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen. Größe ca. 4,5 / 6 / 7 cm Inhalt: 3 Ausstecher
Art.-Nr. 1092
Set mit 2 Kunststoffausstechern. Perfekt für die Herstellung von Keksen und Verzierungen mit Schokoladen- und Modellierpasten.Größen: Eichel 6 x 4,3 x 2,2 h cm - Eichhörnchen 6,5 x 6,8 x 2,2 h cmInhalt: 2 Ausstecher
Art.-Nr. F978
Schokoladen Transfer- Abziehfolie Schmetterlinge Mit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren. Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen. Glutenfrei Lagerhinweis Kühl und trocken bei einer Temperatur von 15 bis 18 °C lagern. Die relative Luftfeuchtigkeit sollte zwischen 40 und 50 % liegen. Zutaten Wasser, modifizierte Stärke, Natriumcaseinat (MILCH), Puderzucker, Feuchthaltemittel: E 422, Emulgatoren: SOJALECITHIN, E 414 und E 433, Farbstoffe: E 122, E 102, E 133, E 151, E 110, Konservierungsstoff: E 202, Vanillin. Allergene: Enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Haselnüssen enthalten. Wichtiger Hinweis: Die Farbstoffe E 122, E 102 und E 110 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Nährwertje 100 gEnergie1144 kJ / 273 kcalFett4,30 gdavon gesättigte Fettsäuren1,82 gKohlenhydrate40,02 gdavon Zucker40,02 gEiweiß17,76 gSalz0,51 g Farben: blau, gelb, grün orange 1 Folie 30 x 40 cm Video vom Hersteller:
Art.-Nr. D247
Mit dem verstellbaren Backrand können Sie flexibel die Größe Ihrer eckigen Gebäcke bestimmen. Hier werden Tortenträume wahr! Unsere Backränder und Tortenringe in Profi-Qualität eignen sich perfekt zum Backen und Füllen der schönsten Sahne- und Cremetorten. Zum Backen den Backrand auf ein Herdbackblech stellen, mit dem Teig füllen und backen, dann ausformen und abkühlen lassen. Backrand reinigen, wieder um den Teig stellen und die vorbereitete Füllung der Torte einfüllen und glatt streichen. Nach dem Durchkühlen den Rand entfernen – und fertig ist die Torte. Auch für mehrstöckige Torten perfekt. Alle Böden bleiben in Form und die Füllung läuft beim Einsetzen nicht aus. Backränder führen wir in verschiedenen Formen, auch verstellbar. Unsere Backrahmen sind aus hochwertigem, stabilem Edelstahl gefertigt. Sie sind rostfrei, spülmaschinenfest und back- und fruchtsäurefest. Material Edelstahl Größe ca. 24–46 x 20–38 cm / H 6 cm Oberfläche glänzend
Art.-Nr. H577
Diese Abdruckmatte ist toll zum Gebrauch mit verschiedenen Arten essbaren Materials, wie zum Beispiel: Fondant, Modellierpaste (Gummipaste) oder Marzipan. Das schöne Muster kann mit vielen verschiedenen Kuchendesigns für eine schöne Holzstruktur benutzt werden. Beide Seiten der Matte sind geeignet, das Muster herzustellen. Mit einer Seite erhalten Sie eine erhobene Form, während mit der anderen Seite die Prägung eingedrückt wird. Gebrauchsanweisung: Kneten Sie den Fondant und rollen Sie ihn auf Puderzucker zu gleichmäßiger Dicke aus. Wählen Sie die Seite der Matte, die Sie für Ihr Design nutzen möchten. Pressen Sie die Matte mit Hilfe des Glätters, um das Muster auf den Fondant zu drücken. Entfernen Sie die Matte. Mit Essbarem Glanz einsprühen, um das Muster zu bereichern. Größe circa 15 x 30,5 cm.
Art.-Nr. D625
Das Torten- und Trüffelgitter mit rechteckiger Grundfläche für das gleichmäßige Auskühlen und Trocknen frischer Backwaren.Nützlicher Helfer für das Auskühlen von Kuchen und Tortenböden, aber auch beim Dekorieren von Keksen und ausarbeiten von Pralinen. Überschüssiger Guss tropft auf die Arbeitsplatte und bleibt nicht am Gebäck hängen.Das Tortengitter ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Wir empfehlen das Gitter per Hand mit weichem Tuch und mildem Spülmittel reinigen. 45 x 32 cmEdelstahl
Art.-Nr. F697
Wunderschöne handgemachte 3D Figuren, dekorieren Sie Ihre Torte oder Cupcakes mit diesen süßen Figuren! Pferd aus Marzipan - handgemachtHöhe: ca. 4,5 cm Inhalt: 1 Stk.Zutaten: Zucker, MANDELN (27%), Glukosesirup, Reisöl, Aroma, Feuchthaltemittel Invertase, Verdickungsmittel E 414 aufgeschlossenes MILCHEIWEISS, Säuerungsmittel E 330, Carthamus-Konzentrat, Farbstoffe: E 120, E 150d, E 160a, E 172. Kann Spuren von anderen Nüssen und Eiern enthalten. Nährwerte pro 100 g/ml Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml: 100,0 g Energie: 1938,00 kJ Energie: 463 kcal Fett: 16,7 g Gesättigte Fettsäuren: 1,4 g Kohlenhydrate: 70,2 g Zucker: 64,7 g Eiweiß: 8,0 g Salz: 0,0 g
Art.-Nr. N800
Mit diesem Bio Aroma-Produkt verwandeln Sie im Handumdrehen Ihr Lieblingsdessert gesundheitsbewusst, aber mit Genuss-Anspruch in fruchtige Kreationen mit wenig Zucker.'Die aromatische Bio Zitronen-Paste aus dem Öl der sizilianischen Bio Zitrone verleiht feinen Kuchen, Desserts und Eis eine unverwechselbare natürliche Zitronen-Note.Inhalt: 60g Zutaten: Agavendicksaft*, 20 % Zitronenschalen*, 5 % Zitronensaft*, 2 % Zitronenöl*, Verdickungsmittel (Pektin). * aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Eier, Milch, Haselnüsse, Walnüsse und Pistazie enthaltenNährwerte (pro 100g):Brennwert983 kJ / 232 kcalFett< 0,5 gdavon gesättigte Fettsäuren< 0,1 gKohlenhydrate56 gZucker56 gEiweiß< 0,5 gSalz0,03 gHinweis:Kühl und trocken lagern. Vor Gebrauch schütteln. DE-ÖKO-001
Art.-Nr. 3333
12 x 1 kg Massa Ticino Tropic Rollfondant von Carma Das beliebteste Rollfondant in Österreich und Deutschland kaufen Sie die Top Qualität Massa Ticino Tropic ist das Rollfondant mit der höchsten Qualität am Markt! Dieser Rollfondant heißt auch "Tropic" da er auch für wärmere Verhältnisse gut geeignet ist. Der Überzug fängt nicht zu schwitzen an und schmilzt auch nicht. Massa Ticino ist ganz schnell weichgeknetet und eignet sich hervorragend zum Überziehen von Torten aber auch zum Modelliern von Figuren bis hin zu ganz kleinen Dekoelementen.Spezifikation
Art.-Nr. H619
Linzer - die Klassiker Mit unseren neuen Linzer-Ausstechformen ist das Backen der leckeren Plätzchen jetzt noch einfacher. Zwei Kreise ausstechen, den Ausstecher drehen und das kleine Motiv mittig in einen Kreis stechen. Nach dem Backen mit leckerem Gelee betreichen, zusammensetzen und kühl stellen. Einfach - und sooo lecker! Material: Edelstahl Größe: 5 cm - doppelseitig nutzbar Inhalt: 1 Ausstecher
Art.-Nr. B435
Mit dem Wilton Dusting Brush set macht das Einfärben von Fondant-, Marzipan- oder Modelling Paste-Dekorationen richtig Spaß. Die lebensmittelechten Pinsel mit weichen, synthetischen Borsten sind ideal für Farb- und Perlglanzpuder. Set mit 2 Pinseln in verschiedenen GrößenFür große Flächen und filigrane Details geeignetIdeal für essbare Puderfarben
Art.-Nr. M243
Produktinformationen "Chocolate Case für 9 Pralinen Treasure"-ansprechende, wirkungsvolle Palinenverpackung für 9 Pralinen- beige farbenes Unterteil, brauner Deckel mit Sichtfenster- gold-gelbe Schleife und Grußkärtchen- aus hochwertigem Karton mit goldener SortiereinlageMaße: 115x115x40mmIm Lieferumfang sind die Pralinen und die Papierkapseln nicht enthalten.Verpackungsmaße:11x11x4cm
Art.-Nr. B264
Mit diesem Skalpell mit Antirutschgriff und Sicherheitsklappe gelingt es Ihnen, Ihre Arbeit mit kleinen Details zu perfektionieren.16 cm
Art.-Nr. P669
Mach aus deiner Bauernhof-Torte in wenigen Minuten ein echtes Highlight: Dieses handmodellierte Bauernhof-Figurenset ist ein liebevoll gestalteter Hingucker für Kindergeburtstage, Motto-Partys und alle Fans von Traktor, Tieren & Landleben. Einfach auf die Torte setzen – fertig ist die Deko, ganz ohne aufwendiges Modellieren. Die Figuren sind handgemacht aus Zuckermasse und dadurch formstabil und detailreich. Da es aus fester Zuckermasse hergestellt wurde, ist es nicht zum Verzehr geeignet. Maße & Details Kuh: ca. 7 cm hoch Esel: ca. 6 cm hoch Stall: ca. 9 cm hoch, ca. 13 cm breit
Art.-Nr. N811
Mach aus jeder Fußballtorte in Sekunden ein echtes Highlight: Dieses essbare Tortendeko-Set besteht aus einem Paar Sportschuhen in Schwarz/Weiß und einem halbrunden Fußball – perfekt für Geburtstage, Kinderpartys, Vereinsfeiern oder das nächste Match-Motto. Die Schuhe wirken wie echte Fußballschuhe und setzen auf Torten, Cupcakes oder Dessertplatten sofort einen klaren Fußball-Look. Ideal, wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem professionell aussehen muss. Farbe: schwarz / weiß Inhalt: 1 Paar Schuhe + 1 Fußball (halbrund) Einsatz: Torten, Cupcakes, Desserts – Fußball-/Sport-Mottoparty Vorteile auf einen Blick 100% essbare Tortendekoration für Fußball- & Sport-Themen Komplett-Set: gleich Schuhe + Ball für einen stimmigen Look Sofort wow-Effekt auf Fußballtorten, ohne Modellieren Perfekt für Kindergeburtstag & Fußballparty (auch für Vereinsfeiern) Schwarz/Weiß passt zu fast jedem Tortendesign & Teamfarben Zutaten: Zucker, Verdickungsmittel: E 414 (Gummi arabicum); AUFGESCHLOSSENES MILCHEIWEISS, Säuerungsmittel: E 330 (Citronensäure); Carthamus Konzentrat, Farbstoffe: E 150d (Ammonsulfit-Zuckerkulör). Kann Spuren von GLUTEN, Ei-, SOJAbestandteilen und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Kühl und trocken lagern.
Art.-Nr. A285
Extra tiefe runde Kuchenform von PME (Round Cake Pan) (9 x 4"), 22,5 cm Durchmesser und 10 cm Tiefe. Runde Tortenform aus dickem Aluminium, um eine gute Wärmeübertragung zu gewährleisten. Aus eloxiertem Aluminium mit nahtlosem, geraden Rand. Die Backform ist nicht für die Spülmaschine geeignet.
Art.-Nr. H830
Mit diesem Ausstecher kann man weiße Weihnachten ganz einfach selber machen!Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen.Unsere Ausstechformen eignen sich nicht nur hervorragend zum Plätzchen backen. Sie können auch für Brot, Butter, Käse, Wurst, Obst & Gemüse genutzt werden. Werten Sie somit jedes Buffet und jedes Pausenbrot auf. Auch alle Bastler kommen auf Ihre Kosten, denn zum Beispiel Seife und Knete können mit den verschiedenen Ausstechern in die Lieblingsform gebracht werden.Viel Spaß beim Backen und Verzieren!Größe: ca.5,5 cm
Art.-Nr. R480
Dieses edle Fondant Kreuze in Blau ist die perfekte Dekoration für festliche Anlässe wie Taufe, Erstkommunion und Firmung. Das Kreuz besteht aus feinem, essbarem Fondant und sind detailreich gearbeitet – ideal, um Ihre Backwerke stilvoll und symbolisch zu schmücken. Ob als Highlight auf einer großen Torte oder als liebevolles Detail auf kleinen Gebäcken – das Fondant Kreuz in Blau ist vielseitig einsetzbar und sofort bereit, Ihre süßen Kunstwerke zu verschönern. Produktdetails: Produkt: Fondant Kreuz (1 Stück) Farbe: blau Material: Hochwertiger, essbarer Fondant, handgefertigt Größe: 5cm Passend für Muffins, Cupcakes, Torten und Cake Pops Anlässe: Taufe, Erstkommunion, Firmung, Hochzeit, religiöse Feiern Besonderheiten: Essbar, edles Design, gebrauchsfertig Besondere Merkmale: Wunderschöne goldene Kreuze – perfekt für festliche Backwerke Hochwertige, essbare Tortendekoration mit glänzendem Finish Ideal für religiöse Feiern wie Taufe, Kommunion oder Firmung Sofort einsatzbereit und einfach anzubringen Vielseitig für Torten, Cupcakes, Muffins oder als elegante Tischdekoration Anwendungsbeispiele: Edle Dekoration auf Muffins und Cupcakes für Taufe oder Kommunion Highlight auf einer festlichen Torte zur Firmung oder Hochzeit Dekor für exklusive Dessertplatten oder feine Gebäcke Auch als kleines Gastgeschenk oder auf Platzkarten geeignet Verleihen Sie Ihren Kreationen mit den goldenen Fondant Kreuzen einen festlichen, stilvollen Glanz – ideal für besondere Momente, die in Erinnerung bleiben sollen.
Art.-Nr. P869
Verleihen Sie Ihrer festlichen Torte zum Anlass der Erstkommunion oder Konfirmation eine persönliche Note mit unserer liebevoll gestalteten Tortenfigur. Dieses Mädchen in einem weißen festlichen Kleid und einem detailreichen goldenen Rosenkranz, ist nicht nur eine charmante Dekoration, sondern auch ein symbolisches Element für diesen besonderen Anlass.Vielseitige Anwendung: Ideal für Erstkommunionen, Konfirmationen und andere religiöse Feiern. Die Figur eignet sich perfekt als dekoratives Highlight auf festlichen Torten.Einfache Platzierung: Die Tortenfigur lässt sich leicht auf Ihrer Torte platzieren und haftet sicher, um eine stilvolle Präsentation zu gewährleisten.Aus Zuckermasse gefertigt.Gestalten Sie Ihre festliche Torte mit dieser schönen Tortenfigur und schaffen Sie eine Erinnerung an einen bedeutsamen Tag im Leben eines Mädchens. Bestellen Sie jetzt und vervollkommnen Sie Ihre festliche Tafel!
Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör
Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.
Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen
Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.
Die besten Zutaten für Geschmack und Optik
Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.
Präsentieren und Verpacken
Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.