Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker

Art.-Nr. O032

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede  beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: ca. Format A4

Art.-Nr. P753

Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. F422

Ein Leben ohne Mops ist möglich, aber sinnlos – sagte einst Loriot. Was er wohl zu einem Mopsgesicht aus Plätzchenteig gesagt hätte? Diese Ausstechform aus Edelstahl wurde mit viel Liebe zum Detail entwickelt. Zu den fein ausgearbeiteten Konturen kommt nun noch die Prägung auf den Plätzchen dazu, dadurch wirken sie noch viel plastischer und sind auch ohne große Verzierungen wunderschön. Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen. Größe: ca. 5,5 cm Video des Herstellers:

Art.-Nr. E160

Knusprige Florentiner, köstliche Kekse und kreative Snacks – mit nur einer Backform!Mit der hochwertigen Florentiner Backform SmartBake von Städter gelingen dir im Handumdrehen 24 gleichmäßig geformte Florentiner und viele weitere süße oder herzhafte Köstlichkeiten.Ob klassische Mandel-Florentiner mit Schokolade, knusprige Müslitaler, feine Karamellkekse oder herzhafte Parmesan-Chips – diese vielseitige Backform eröffnet zahlreiche Möglichkeiten für kreative Backideen.Die 24 runden Mulden mit jeweils ca. 5,5 cm Durchmesser sorgen für gleichmäßige Backergebnisse und eine besonders schöne Form. Dank der hochwertigen und langlebigen Xynflon-Antihaftbeschichtung lassen sich die fertigen Gebäcke besonders leicht aus der Form lösen.Die stabile Metallbackform in elegantem Silber ist bis 250 °C hitzebeständig und wird ohne PFAS hergestellt. Perfekt für Hobbybäcker, Konditoreien und alle, die gerne kleine Köstlichkeiten selbst zubereiten.Vorteile auf einen Blick24 Mulden: Für gleichmäßig geformte Florentiner und GebäckstückeØ 5,5 cm pro Mulde: Ideale Größe für kleine NaschereienHochwertige Antihaftbeschichtung: Einfaches Herauslösen der fertigen GebäckeVielseitig verwendbar: Für Florentiner, Kekse, Müslitaler und herzhaftes FingerfoodStabile Metallform: Für gleichmäßige BackergebnisseHitzebeständig bis 250 °COhne PFAS hergestelltWiederverwendbar und langlebigInklusive Rezept: Für den direkten Start ins Backvergnügen

Art.-Nr. P607

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm

Art.-Nr. P073

Schokoladen Transfer-Abziehfolie Blumen Mit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren. Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen. Glutenfrei 1 Folie 30 x 40 cm

Art.-Nr. F558

Am Nachthimmel erstrahlen Sterne in den unterschiedlichsten Größen – lassen Sie auch diesen kleinen Stern so hell wie die anderen erstrahlen. Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie nur die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. Die Ausstechform ist aus Edelstahl gefertigt und ist rostfrei, spülmaschinenfest, lebensmittelecht. Die Ausstechform wird punktgeschweißt. Sie erkennen Edelstahl an seiner polierten und glänzenden Oberfläche. Edelstahlausstecher können zum Ausstechen von Teig genutzt werden, aber auch im Bastel- und Hobbybereich zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten zum Seifen- oder Kerzengießen. Größe: 1,5 cm

Art.-Nr. Q844

Der Cream Pudding Classic mit feinem Geschmack von Baileys und Schokolade. Ihr schneller und einfacher Baileys-Moment! Zutaten: Zucker, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, modifizierte Stärke, Maltodextrin, 1,2 % gemahlene Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithin, natürliches Bourbon-Vanille Aroma), Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), Aroma. Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 475 KJ 112 kcal Fett 1.6 g davon gesättigte Fettsäuren 1.5 g Kohlenhydrate 21 g davon Zucker 9.7 g Eiweiß 3.4 g Salz 0.2 g

Art.-Nr. F349

Pavoni Polycarbonat PC52 Profi Gussform Oval für Pralinen Die neue Linie Pralinengussformen designed von Fabrizio Fiorani. Gussformgröße: 275 x 135 mm Sie erhalten 21 Stk. Pralinen mit einer Form. Die Pralinen haben einen Durchmesser von 28,5 mm und eine Höhe von 16 mm.

Art.-Nr. J782

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 Blatt Zutaten: modifizierte Stärke (48%) Süßstoff: E420ii, Destrine tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säurungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955. Allergenangaben: Allergen nur als Kreuzkontamination enthalten (CC)-: Schalenfrüchte (Haselnuss)    Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure. E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.394 kJ / 333 kcal Fett 7,98 g davon gesättigte Fettsäuren 5,46 g Kohlenhydrate 72,96 g davon Zucker 0,41 g Eiweiß 0,27 g Salz 0,38 g

Art.-Nr. M015

Mit dieser vielseitigen Silikonform Ostern lassen sich im Handumdrehen liebevolle 3D-Dekorationen für Ostertorten, Cupcakes, Desserts, Pralinen und andere süße Kreationen herstellen.Die verschiedenen Ostermotive eignen sich perfekt für frühlingshafte Backideen und sorgen auf Torten und Gebäck für einen besonderen Hingucker. Die flexible Silikonform erleichtert das saubere Herauslösen der fertigen Dekorationen und kann mit zahlreichen Modellier- und Süßwarenmassen verwendet werden.Ideal für Fondant, Blütenpaste, Marzipan, Schokolade und Royal Icing.Vorteile auf einen BlickSilikonform mit verschiedenen OstermotivenIdeal für Ostertorten, Cupcakes, Kekse und DessertsFür Fondant, Blütenpaste, Marzipan und Schokolade geeignetAuch für Royal Icing und Pastillage verwendbarFlexible Form für einfaches EntformenPerfekt für frühlingshafte und österliche TortendekorationenFür Hobbybäcker und professionelle Tortendesigner geeignetAnwendungDie gewünschte Masse sorgfältig in die Vertiefungen der Silikonform drücken und darauf achten, dass auch feine Details vollständig ausgefüllt sind.Überschüssige Masse entfernen und die fertigen Motive anschließend vorsichtig aus der flexiblen Form lösen.Tipp: Bei besonders feinen Motiven die gefüllte Silikonform für etwa 5–10 Minuten in den Gefrierschrank geben. Dadurch wird die Masse fester und lässt sich leichter entformen.Geeignet fürFondantBlütenpasteMarzipanSchokoladeRoyal IcingPastillageKuchenmasseButterLieferumfang1 Silikonform mit Ostermotiven

Art.-Nr. J144

Wunderschöne Dessertgläser für ein gelungenes Buffet. Elegante und unzerbrechliche Einwegbecher, ideal für alle Ho.Re.Ca. Profis, Konditoren oder Eismacher. Komplett in Italien von Martellato aus hochwertigem Material hergestellt, das Stärke, Helligkeit und Transparenz verleiht.Temperaturtoleranz:-18°C/+70°CBosphenolfrei, bis zu 50-mal spülmaschinenfest und aus 100 % recycelbarem Material hergestellt. Aus hochwertigem Kunststoff 100 Stück Füllmenge: 50mlGrösse:   ca.  ø 50 h 57 mm

Art.-Nr. TB-Muttertag2

Material: Oblate Deluxe Durchmesser 19 cm  Text: Alles Gute zum Muttertag

Art.-Nr. Q120

Süße Keksaufleger aus Fondant. Ideal zum Verzieren von Keksen, Desserts, Torten, Lebkuchen usw. Inhalt: 1 Bogen Format A4

Art.-Nr. O899

Die schnelle und einfache Möglichkeit  zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Diese wunderschönen Aufleger sind perfekt für ihre Cakepops geeignet.Aufleger gedruckt auf FondantfolieFormat:  A4 Seite , Höhe ca 2 cm, 140 StückKann einfach mit der Schere zugeschnitten werden

Art.-Nr. B550

Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm

Art.-Nr. B304

Mit diesem funkelnden Cake Topper verzaubern Sie jede Torte zum absoluten Mädchentraum. Optimal für Geburtstagspartys oder für die heilige Taufe. Höhe der Zahl: 45mm Der Hersteller empfiehlt den Cake Topper nicht direkt in die Torte zu stecken.

Art.-Nr. J124

Eine hochwertige rechteckige Tortenplatte mit einer Abmessung von 25x35Die silberfarbene Platte dient als Tortenunterlage. Die Tortenunlage ist ca 3 mm dick und ist bei normaler Verwendung mehrmals verwendbar.Anzahl: 1 Stück.

Art.-Nr. I535

Unser wunderschönes Geschenkset beinhaltet 10 von uns erprobte Rezeptkarten. Ein ideales Geschenk für jeden, der Backen liebt! Die Rezeptkarten werden in einem wunderschönen Organzasackerl geliefert. Das Set beinhaltet folgende Rezepte:Bienenkörbchen DobostorteErdbeertropfenSchoko-Pistazien-VersuchungWaldviertler Symphonie 2.0Kirsch-PyramideErdbeer-Brandteig-KrapferlBratapfel-EclairSacherwürfelBananenschnitten mit SchokoldendekorrandWir wünschen viel Freude und gutes Gelingen!Format: A6

Art.-Nr. N680

Aufleger BOTANICA - Blüten Aufleger mit zwei verschiedenen große Blüten für Ihre ganz besondere Dekore, egal ob salzig oder süß. Größe Matte: 470 x 270 mm (etwas kleiner als 1/1 GN)Größe Blüten: Ø 84 & Ø 46 mm, h 2 mm34 verschiedene Blüten auf einer MatteHitzebeständig bis +230 °C, frostsicher bis -60 °C.

Art.-Nr. N284

Dieser liebevoll gestaltete essbare Cake Topper mit Mädchenmotiv zur Erstkommunion ist die perfekte Tortendekoration für einen ganz besonderen Tag. Jeder Topper wird sorgfältig in Handarbeit aus Fondant gefertigt und überzeugt durch sein zartes Design, das ideal zu Kommunions- und Konfirmationstorten passt. Durch die schlichte, hochwertige Optik wird der Cake Topper zum stilvollen Mittelpunkt der Torte und sorgt für einen emotionalen Wow-Moment bei der Feier. ✨ Produktdetails Produkt: Essbarer Cake Topper Motiv: Mädchen Erstkommunion Material: Fondant (essbar) Herstellung: liebevolle Handarbeit Größe: ca. 10 cm (ohne Stäbchen) Stärke: ca. 5 mm Inhalt: 1 Stück 💖 Warum dieser Cake Topper perfekt für die Erstkommunion ist ✅ 100 % essbar – komplett aus Fondant gefertigt ✅ Handgemacht – jedes Stück ein Unikat ✅ Zartes, kindgerechtes Design ✅ Ideal für Erstkommunion & Konfirmation ✅ Perfekt für Fotos & Erinnerungen 🎂 Verwendung & Hinweise Der Cake Topper wird fix & fertig geliefert Direkt auf die Torte auflegen oder leicht einstecken Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Handarbeit: kleine Abweichungen sind möglich und machen jedes Stück einzigartig

Art.-Nr. P466

Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details auf Keksen zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Süße Kärtchen für Weihnachtskekse mit Weihnachtsmotiv gedruckt auf Fondant.Ideal zum Verzieren von Keksen, Desserts, Torten, Lebkuchen usw.Inhalt: 1 Bogen Format A4 Die Aufleger werden mit einer Schere ausgeschnitten

Art.-Nr. J425

Dieser originelle Ausstecher Hexenbesen ist die perfekte Wahl für Halloween-Kekse, Hexenpartys und mystische Tortendekorationen. Der Ausstecher bildet die charakteristische Kontur eines Hexenbesens ab und lässt dir beim Verzieren besonders viel kreativen Spielraum.Ob klassisch in Braun, modern in Schwarz und Gold oder bunt für eine Kinder-Halloweenparty – mit Royal Icing, Zuckerguss oder Fondant kannst du jeden Besen ganz individuell gestalten.Besonders schön lässt sich der Hexenbesen mit weiteren Halloween-Motiven wie Hexenhut, Kürbis, Fledermaus oder Gespenst kombinieren.Vorteile auf einen BlickKlassischer Hexenbesen als AusstechmotivGröße ca. 9,5 cmIdeal für Halloween, Hexenpartys und Motto-GeburtstageViel Platz zum individuellen VerzierenAus hochwertigem EdelstahlRostfreiLebensmittelechtSpülmaschinengeeignetAuch für Fondant und Marzipan geeignetAnwendungDen Keksteig gleichmäßig ausrollen und mit dem Hexenbesen-Ausstecher die Kontur ausstechen.Die ausgestochenen Kekse vorsichtig auf das Backblech legen und anschließend wie gewohnt backen.Nach dem Auskühlen können die Hexenbesen mit Royal Icing, Zuckerguss, Schokolade oder Lebensmittelfarben dekoriert werden.TippFür besonders schöne Konturen den Keksteig vor dem Ausstechen etwas kühlen. Dadurch bleibt die Form des Hexenbesens auch während des Backens besonders sauber erhalten.Geeignet fürKeksteigMürbeteigLebkuchenteigFondantMarzipanModelliermasseMaterialEdelstahlGrößeca. 9,5 cmEigenschaftenrostfreilebensmittelechtspülmaschinengeeignetpunktgeschweißtpolierte, glänzende OberflächeLieferumfang1 Ausstecher Hexenbesen

Art.-Nr. B823

Mit diesem Keksausstecher gelingen schöne Kirchen. Der Ausstecher kan für Fondant und Marzipan verwendet werden und natürlich auch für Kekse. Größe: 5,5 x 5 cm.