Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker
Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck
Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.
Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.
Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.
Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!
Art.-Nr. I348
Mit dem Tortenaufleger können Sie eine Torte oder einen Kuchen im handumdrehen dekorieren.Avengers Aufleger ohne Zucker Inhalt: 1 AuflegerGrösse: 20 cm Zutaten : Aroma, Aroma, Stärke Farbe : E102, E122, E133, E151 Verdickungsmittel : Maltodextrin Luftbefeuchter : E422 Emulgator : E433 Stabilisatoren : E414, E460i, E466 Konservierungsmittel : E202, E330 Süßstoff : E955, E965Kühl und trocken lagern.
Art.-Nr. R836
Diese eleganten Muffinförmchen mit zartem Blatt-Design in Grüntönen auf Weiß sorgen für eine stilvolle Note bei Hochzeiten, Taufen, Gartenpartys oder natürlichen Deko-Konzepten. Die detailreiche florale Gestaltung macht jeden Cupcake zum dekorativen Highlight auf deinem Sweet Table. Produktdetails: Design: Weiß mit botanischem Blumen- und Blattmotiv in Grün Material: Hochwertiges, fettabweisendes und backfestes Papier Größe: Standardgröße ca. 5 x 3 cm Menge: 50 Stück pro Packung Verwendung: Backofen geeignet bis 220 °C, lebensmittelecht Ideal für: ✓ Hochzeiten im Boho- oder Naturstil ✓ Taufen und Kommunion ✓ Sommerfeste & Picknicks ✓ Vintage- oder Botanical-Motto
Art.-Nr. N115
Setze ein klares maritimes Statement auf deiner Torte: Der silberne Anker ist eine elegante, essbare Zuckerdekoration aus Massa Ticino – ideal für Themen wie Meerjungfrau, Sailor, Navy, Strand, Taufe, Kommunion, Hochzeit oder Geburtstag. Mit seiner Größe von ca. 8,5 × 5 cm wirkt der Anker auf Torten als zentrales Motiv, funktioniert aber genauso gut als edles Detail auf größeren Cupcake-Arrangements oder Sweet Tables. Details: Material: essbare Zuckerdekoration aus Massa Ticino Größe: ca. 8,5 × 5 cm Inhalt: 1 Stück
Art.-Nr. P471
Praktische Art und Weise Süßes, wie Schokolade zu schmelzen, zu dosieren und aufzubewahren. Einfach im Wasserbad erwärmen.farblich sortiert
Art.-Nr. J718
3 austauschbare Mini-Holzrollen zum Bedrucken Ihrer Kekse mit originellen Designs!Motiv: Lebkuchenmann / Weihnachtsdeko / StickereiRollen - Abmessungen: 7 x 3,8 cmGriff - Abmessungen: 16,8 x 5,3 cmRollen - Materialien: Lebensmittelechtes BuchenholzGriff - Material: Lebensmittelechtes Buchenholz und MetallDesigns: Lebkuchenmann / Weihnachtsdeko / StickereiNicht spülmaschinenfest.Reinigungshinweise: Vor dem ersten Gebrauch und dann nach jedem Gebrauch in warmem Wasser waschen und trocknen. Video vom Hersteller
Art.-Nr. O073
Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Flexible Fondantfolien - schneiden oder stanzen Sie jede beliebige Form - keine Vorbereitung. Fondantfolie hat einen leichten, süßen Geschmack. Auch das Einschlagen von Keksen oder Kuchen ist damit möglich! Größe: ca. Format A4
Art.-Nr. Q063
Schokoladenform für Pralinen in Form eines klassischen Buren.Farbe: TransparentGröße des Artikels: 275 x 175 mmPralinengröße: ø 30 h 22 mmProduktivität der Artikel: 28 pcsGewicht des Fertigerzeugnisses: ~ 14 gr
Art.-Nr. Q163
Unser Zuckerfigur Einhorn in einem Heißluftballon ist eine bezaubernde Tortendekoration, die Ihre Torte in eine märchenhafte Traumlandschaft verwandelt.Diese handgefertigte Zuckerfigur zeigt ein majestätisches Einhorn, das in einem bunten Heißluftballon schwebt. Das Einhorn ist liebevoll gestaltet, mit detailreichen Verzierungen und einem sanften Ausdruck, der jedem Betrachter ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Der Heißluftballon ist mit lebendigen Farben verziert und verleiht der Figur eine luftige Leichtigkeit und Eleganz.Bitte beachten Sie, dass unsere Zuckerfigur Einhorn in einem Heißluftballon nicht essbar ist und ausschließlich zur dekorativen Verwendung auf Torten gedacht ist. Sie ist perfekt für Geburtstagsfeiern, Kinderpartys und andere besondere Anlässe geeignet.Eigenschaften: Material: Zuckermasse Handgefertigt Nicht essbar, nur zur Dekoration Farbe: Mehrfarbig Größe: 19 x 6 cm
Art.-Nr. Q202
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 Blatt
Art.-Nr. P504
Verschönern Sie Ihre Backkreationen mit diesen Regenbogen-Zuckerperlen, um jedem Anlass eine funkelnde Note zu verleihen. Diese kleinen Schätze sind die perfekte Ergänzung für Cupcakes, Kuchen, Kekse und mehr. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und den Charme unserer hochwertigen Zuckerperlen.Ho! Ho! Ho! Mit diesem neuen Streusel-Mix weihnachtet es sehr: die neuen PICKERD Lieblingsstreusel Wonderland sorgen für leuchtende Kinderaugen und eine verzückte Family! Unser Weihnachts-Mix in edlem Grün, festlichem Rot und winterlichem Weiß macht Ihr Weihnachtsgebäcke zum Star der Adventszeit.Inhalt: 110 g Zutaten: Zucker, Stärke (Weizen, Mais, Kartoffel, Reis), Dextrose, Reismehl, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Glukosesirup, stark entöltes Kakaopulver, pflanzliche Öle (Kokos, Raps, Sonnenblume), Invertzuckersirup, färbende Lebensmittel (Konzentrate aus Rettich, Schwarzer Johannisbeere, Zitrone, Saflor), Farbstoffe (E100, E120, E131, E132, E160a, E163, E173, E174), Gelatine (Rind), Säuerungsmittel (E330), Emulgator (Lecithine), Salz, Aroma. Kann Gerste, Soja, Mandeln und Haselnüsse enthalten.Nährwerte (pro 100g):Brennwert1716 kJ / 405 kcalFett3,6 gdavon gesättigte Fettsäuren1,8 gKohlenhydrate93 gZucker85 gEiweiß1,0 gSalz0,03 g
Art.-Nr. ML5128
Setzen Sie Ihre fertig gestellten Kuchen oder Torten mit diesen Tortenplatten perfekt in Szene. Inhalt: 1 Stk Größe: 254mm Stärke 13mm Farbe: silber
Art.-Nr. N345
Du willst Basketball-Cupcakes ohne Aufwand, aber mit maximalem Wow-Effekt? Diese Muffinaufleger Basketball sind die schnelle und einfache Lösung für eine saubere, gleichmäßige Deko auf Muffins, Cupcakes und kleinen Desserts. Dank Oblate Deluxe lassen sich die Aufleger flexibel einsetzen – und wenn du ein anderes Format brauchst, sind sie einfach mit der Schere zuschneidbar. So passt das Motiv perfekt auf Mini-Cupcakes, Standard-Muffins oder als Akzent auf kleinen Törtchen.
Art.-Nr. E153
Glanz und Gloria für Ihre süßen Spezialitäten bekommen Sie genau hier! Der zarte Glimmer von Diamond Dust bildet den krönenden Abschluss für Backspezialitäten aller Art und sorgt für deutlich mehr Funkeln im Alltag. Die Puder-Dekorzubereitung ist das glamouröse Finish für Plätzchen, Cupcakes und Torten und schmeckt leicht süß. Diamond Dust eignet sich für trockene Oberflächen, wie bei Fondant und Keksen, doch auch fetthaltige Toppings aus Sahne und Buttercreme erhalten einen feenhaften Schimmer. Dank des integrierten Streuers im Deckel geht die Dosierung leicht von der Hand.Diamond Dust Gold ist eine Puder-Dekorzubereitung aus Rübenzucker. Der Glitzereffekt stammt von Perlglanzpigmenten aus natürlichem, mineralischem Mica (Glimmer). Dieser Stoff gibt dem Diamond Dust die feine, strahlende Licht-Reflektion und garantiert effektvolle Dekorationen. Mit AZO-freien Farbstoffen. Je nach Charge kann es zu leichten Farbabweichungen kommen. Füllmenge 90 g
Art.-Nr. N717
Ein Highlight für kleine Dino-Fans! Dieser essbare Tortenaufleger zeigt fröhliche Dinosaurier in bunten Farben mit dem Schriftzug „Happy Birthday!“. Perfekt geeignet für Kindergeburtstage und Motto-Partys rund um Dinos, Urzeit und Abenteuer. Der Aufleger ist ca. 19 cm groß, rund und wird auf hochwertigem Oblate Deluxe Papier gedruckt. Dank stabiler Qualität kann er mit einer Schere zugeschnitten und so optimal an die Tortengröße angepasst werden. Einfach auflegen – und die Geburtstagstorte ist der Hit bei jeder Party! Motiv: Dinosaurier mit Schriftzug „Happy Birthday!“ Form: rund, ca. 19 cm Durchmesser Material: Oblate Deluxe (essbar) Anwendung: direkt auf die Torte legen Zuschneidbar mit Schere Ideal für Kindergeburtstag & Dino-Mottoparty Zutaten: Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine (E322), Maltodextrin; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330)). E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Bei Raumtemperatur trocken und lichtgeschützt lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärme schützen. Nach dem Öffnen beziehungsweise Bedrucken wieder gut verschlossen und in einer lebensmittelechten Verpackung aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.518 kJ / 359 kcal Fett 2, 8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 84,2 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,1 g Salz 0,1 g
Art.-Nr. F119
TortenspitzeInhalt 6 Stk. Papier – zum einmaligen GebrauchGröße: ø 22 cmFarbe: Weiß Dekorative Tortenspitze aus dünnem weißen Papier zum einmaligen Gebrauch.
Art.-Nr. P310
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei
Art.-Nr. Q712
Bring den sportlichen Geist direkt auf deine Torte mit unserem Cake Topper „Tennisschläger“ – der perfekten Tortendekoration für alle Tennisbegeisterten, Sportfans und Geburtstagskuchen mit Tennis-Thema. Das detailreiche Tennisschläger-Motiv setzt einen dynamischen Akzent auf jede Torte und verwandelt deinen Kuchen in ein sportliches Highlight. Unser Cake Topper ist handgefertigt aus hochwertigem Fondant und beeindruckt durch klare Linien sowie eine stabile Form, die sich leicht in jede Torte integrieren lässt. Mit seiner sportlichen Ästhetik ist er ideal für Sportmottos, Vereinsfeiern oder individuelle Geburtstagstorten für Spieler und Fans. ⭐ Vorteile auf einen Blick ✔ Handgefertigter Cake Topper „Tennisschläger“ – perfekt für sportliche Torten ✔ Detailreiches Sport-Motiv – ideal für Tennis-Fans & Themenfeiern ✔ Fondant-Qualität – hochwertige, formstabile Tortendeko ✔ Einfache Platzierung – kein Werkzeug erforderlich ✔ Setzt einen sportlichen Blickfang auf Geburtstags- und Eventtorten 🎉 Perfekte Anlässe & Einsatzbereiche Geburtstagstorte für Tennisspieler & Fans Sport- und Vereinsfeiern Tennis-Club-Events Themen-Partys „Sport & Spiel“ Festtagstorten mit besonderem Charakter 📦 Produktdetails Produkttyp: Cake Topper / Tortendeko Motiv: Tennisschläger Material: Fondant (handgefertigt) Größe: ca. 11 × 12,5 cm (ohne Stäbchen) Inhalt: 1 Stück Cake Topper
Art.-Nr. A541
MKompakt, praktisch und leicht, findet der Spinner auch in der kleinsten Produktion einen Platz oder kann für den Außeneinsatz transportiert werden.Der elektrische Tortendrehteller Spinner besteht aus einem stabilen Körper mit kreisförmigem Antrieb, auf dem sich eine perfekt ebene Fläche mit einem Durchmesser von 24 cm dreht. Er ist aus Plexiglas mit rutschfestem Silikon überzogen, mit einer Skala in cm und inch (60-220 mm / 2.36-8.66 inch), die die korrekte und konstante Positionierung des Produkts und die Messung der Dekoration ermöglicht. Der Spinner kann sich sowohl im als auch gegen den Uhrzeigersinn mit einstellbarer Geschwindigkeit drehen. Die Richtungs LEDs intensivieren ihr Licht mit zunehmender Geschwindigkeit.Grösse: 24 cmVideo vom Hersteller:
Art.-Nr. R464
Verleihe deiner Hochzeitstorte das gewisse Etwas mit diesem eleganten Caketopper-Set im Hochzeitsdesign! Alle Teile sind aus feiner, handgearbeiteter Zuckermasse (Fondant) gefertigt und mit Holzstäbchen versehen – ideal zum sicheren Einstecken in die Torte. Das 5-teilige Set enthält: 1x Brautpaar küssend (ca. 11 cm hoch) 1x verschlungene Eheringe (ca. 4 cm) 3x runde Topper (je ca. 6 cm Durchmesser) mit folgenden Motiven: • Tauben • Sektgläser mit Herz • Braut- & Bräutigam-Hände Dieses stilvolle Set ist die perfekte Dekoration für Hochzeitstorten, Verlobungstorten oder zum Jubiläum. Die sanften Farbtöne und romantischen Motive machen es zu einem liebevollen Blickfang. Produktdetails: Material: Zuckermasse (Fondant), lebensmittelecht Maße: Brautpaar ca. 11 cm, Eheringe ca. 4 cm, runde Topper je ca. 6 cm Mit Holzstäbchen zum einfachen Einstecken Farben können leicht abweichen (handgemacht) Besonderheiten: ✅ Essbar ✅ Liebevoll handgearbeitet ✅ Perfekt für Hochzeiten, Verlobungen & Jubiläen ✅ Mit romantischen Symbolen
Art.-Nr. E358
Die Martellato Tunnel Form ist eine hochwertige professionelle Polycarbonatform für moderne Schokoladenpralinen mit außergewöhnlichem Tunnel-Design. Die elegante Form sorgt für edle Hochglanz-Pralinen mit präzisen Details und professioneller Optik.Die Form besteht aus hochwertigem BPA FREE Polycarbonat und eignet sich perfekt für Chocolatiers, Konditoren und kreative Hobbybäcker.Ideal für:Pralinen & Schokolademoderne DessertkreationenPremium-SchokoladenFine Dining Dessertskreative ChocolaterieProduktdetailsMarke: MartellatoSerie: TunnelMaterial: PolycarbonatBPA FREELebensmittelechtWiederverwendbarProfessionelle QualitätFür temperierte Schokolade geeignetVorteile✔ Professioneller Hochglanz✔ Moderne Tunnel-Optik✔ Einfache Entformung✔ Präzise Kanten & Details✔ Stabil & langlebig
Art.-Nr. 7605
Rund 19 cm Text: Zur goldenen Hochzeit Druck auf Oblate Deluxe
Art.-Nr. M306
Mit diesem Wafer Paper / Oblatenpapier können Sie wundervolle Blumen, Schmetterlinge etc. modellieren.Einfach mit einem feuchten Pinsel auf Ihre Torte, Kuchen, Muffins, Kekse, Desserts etc. auftragen. Gedruckt auf Oblate Inhalt: 1 A4 Bogen
Art.-Nr. M168
Mit diesen wunderschönen Kerzen von Marvels Avengers können Sie Ihre Geburtstagstorte schnell und einfach dekorieren.Kleine Superhelden Fans werden begeistert seinWarnung: Dieses Produkt ist kein Spielzeug. Es soll als Dekoration verwendet werden. Größe: 9 cm 8 Stk. Packung
Art.-Nr. E648
Elegante Wave-Pralinen mit professionellem Hochglanz-Effekt herstellenDie Martellato Wave 3 Pralinenform aus hochwertigem Polycarbonat wurde speziell für professionelle Chocolatiers, Konditoren und kreative Hobbybäcker entwickelt. Mit ihrem modernen Wave-Design entstehen edle, elegante Schokoladenpralinen mit perfekter Form, präzisen Kanten und beeindruckendem Hochglanz-Finish.Die Form eignet sich ideal für:hochwertige Pralinenmoderne SchokoladenkreationenDessertdekorationenexklusive Geschenkideenhandgemachte Schokoladeprofessionelle Chocolaterie-ProduktionDubai Schokolade & trendige PralinenDank des stabilen Polycarbonats lassen sich die Pralinen besonders einfach entformen und erhalten bei richtig temperierter Schokolade eine brillante Oberfläche wie vom Profi.ProduktdetailsModell: Wave 3 MA1005Marke: MartellatoMaterial: PolycarbonatFarbe: TransparentAnzahl der Mulden: 16Größe je Praline: ca. 24,5 × 61,5 × 15,5 mmGesamtgröße der Form: ca. 275 × 175 × 26 mmProfessionelle ProfiqualitätWiederverwendbarLebensmittelechtIdeal für temperierte SchokoladeVorteile der Martellato Wave 3 Form✔ Professionelle Hochglanz-Pralinen✔ Modernes Wave-Design✔ Präzise Details und saubere Kanten✔ Einfache Entformung✔ Langlebiges Profi-Polycarbonat✔ Ideal für Chocolatiers & Hobbybäcker✔ Perfekt für kreative SchokoladenideenAnwendungDie Form eignet sich optimal für temperierte Kuvertüre oder Schokolade. Einfach die Form mit Schokolade ausgießen oder füllen, leicht abklopfen und vollständig kristallisieren lassen. Durch das hochwertige Polycarbonat lösen sich die fertigen Pralinen besonders leicht und behalten ihre perfekte glänzende Oberfläche.Ideal geeignet fürPralinenherstellungexklusive SchokoladengeschenkeDessertbuffetsFine Dining Dessertsmoderne Chocolateriehandgemachte Premium-Pralinenkreative Schokoladendekorationen
Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör
Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.
Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen
Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.
Die besten Zutaten für Geschmack und Optik
Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.
Präsentieren und Verpacken
Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.