Backzubehör und Tortenbedarf für Profis und Hobbybäcker
Backzubehör für kreative Torten, Kuchen & Gebäck
Entdecke hochwertiges Backzubehör für Hobbybäcker, Konditoren und kreative Tortenfans. Bei uns findest du alles, was du zum Backen, Dekorieren und Gestalten benötigst – von Backformen, Ausstechern und Fondantwerkzeugen bis zu Tortenplatten, Modellierwerkzeugen, Spritzbeuteln und praktischem Zubehör.
Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Cupcakes, Kekse oder feine Desserts – mit dem passenden Zubehör gelingen deine Backideen noch einfacher und professioneller.
Stöbere durch unser vielseitiges Sortiment und entdecke praktische Helfer, kreative Tortendekoration und professionelles Backzubehör für dein nächstes Backprojekt.
Jetzt Backzubehör entdecken und kreativ werden!
Art.-Nr. A855
PME extra tiefe Herz-Backform, Größe: 30,5 cm x 7,6 cm Tiefe Herz-Förmige Kuchenform aus dickem Aluminium, um eine gute Wärmeübertragung zu gewährleisten. Aus eloxiertem Aluminium mit nahtlosem, geraden Rand. Die Backform ist nicht für die Spülmaschine geeignet.
Art.-Nr. N108.2
Der Cake Topper Schildkröte ist eine liebevoll handgefertigte Tortendekoration aus hochwertigem Fondant – ein fröhliches Motiv für Geburtstage, Dschungel- oder Tier-Mottopartys und alle besonderen Torten-Momente. Die süße Schildkröte bringt Persönlichkeit auf deine Torte und zaubert ein strahlendes Lächeln auf die Gesichter deiner Gäste – besonders bei Kindern und Tierliebhabern. Mit einer Größe von ca. 10 cm (ohne Stäbchen) und einer Stärke von ca. 5 mm ist dieser Cake Topper ideal proportioniert für mittelgroße bis große Torten. Handgefertigt mit liebevollem Lebensmitteldruck auf Fondant, fügt sich dieses langlebige Dekorationselement harmonisch in jede Motivtorte ein – ohne die Optik zu überladen. Produktdetails Produkttyp: Cake Topper aus Fondant Motiv: Schildkröte – perfekt für Kinder, Tierfans & Deko-Torten Material: Fondant mit lebensmittelechtem Druck Größe: ca. 10 cm (ohne Stäbchen) Stärke: ca. 5 mm Inhalt: 1 Stück Anwendung: Tortendeko für Geburtstagstorten & Partykuchen
Art.-Nr. R626
Ein wunderschöner Tortenaufleger, perfekt für Ihre Firmungstorte.Rund 19 cm Material: Oblate Deluxe
Art.-Nr. O236
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei
Art.-Nr. O878
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Köstlichkeiten zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Eine wunderschöne Tortenumrandung essbar1 VE = 3 Stück Zuckerfolie 6,5 x 26 cm
Art.-Nr. R823
Tortendummy Herzform – aus hochwertigem Styropor (Polystyrol) – ideal für Schau- & Übungstorten Dieser Tortendummy in Herzform ist die perfekte Grundlage für kreative Schaustücke, Übungstorten oder Dekorationsprojekte. Aus robustem, feinporigem Styropor (Polystyrol) gefertigt, bietet er eine glatte Oberfläche und stabile Struktur – ideal zum Eindecken mit Fondant, Modelliermasse oder Buttercreme. Ob als realitätsnahe Attrappe für Schaufenster, als Probestück für Dekorationsübungen oder als Basis für mehrstöckige Dummytorten: Der Dummy in Herzform ist vielseitig einsetzbar und überzeugt durch seine exakte Form und hohe Verarbeitungsqualität. Auch für Wettbewerbe, Tortenfotografie oder als langlebiges Ausstellungsstück ist er hervorragend geeignet. Produktvorteile: Herzförmiger Torten-Dummy aus stabilem, lebensmittelechtem Polystyrol (Styropor) Perfekte Basis zum Üben von Fondantüberzügen, Airbrush-Techniken oder Zuckerblumendekor Glatte, feinporige Oberfläche – erleichtert das saubere Arbeiten mit Rollfondant & Co. Geeignet für Schautorten, Trainingszwecke, Deko-Torten und Ausstellungstorten Leicht und stabil – einfach zu transportieren und stapelbar für mehrstöckige Dummys Wiederverwendbar bei sorgfältiger Handhabung Typische Anwendungen: Für Torten-Kurse, Konditor-Schulungen und Hobbybäcker Als Deko-Element für Messen, Events oder in Konditorei-Auslagen Für Geschenk-Torten oder langfristige Designs ohne Kühlung Produktdetails: Form: Herz Farbe: Weiß Größe: 25xm / 7 cm Höhe Lebensmittelecht (nicht essbar)
Art.-Nr. H811.2
Rezept KirschpyramideMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingen Ihnen die perfekte Kirschpyramide im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!Sie erhalten nach dem Kauf die Rezeptkarte als pdf per E-Mail zugesandt. Wenn Sie keine weiteren Artikel einkaufen, so überweisen Sie bitte nur den Betrag der Rezeptkarte (= die € 0,99) ohne Versandkosten. Hierzu bitte bei Zahlungsart Vorauskassa wählen da bei Paypal oder Sofort Überweisung immer Versandkosten dazu gerechnet werden.1 Rezeptkarte (A6)
Art.-Nr. I844
Mit dem Deko Fondant Steinwand lassen sich Torten schnell und wirkungsvoll in eine realistische Steinmauer verwandeln. Das detailreiche Steinwand-Motiv eignet sich hervorragend für Ritterburgen, Mittelalter-Torten, Schloss- und Burgmotive, Baustellen-Torten, Fantasy-Torten oder rustikale Tortendesigns.Die flexible Fondantfolie wird besonders schön seitlich am Tortenrand angebracht. Dadurch entsteht der Eindruck einer echten Steinmauer, während die Oberseite der Torte frei bleibt und individuell gestaltet werden kann.Die Fondantfolie lässt sich einfach zuschneiden und an die gewünschte Tortenhöhe anpassen. Auch kleinere Elemente können daraus ausgeschnitten oder ausgestanzt werden.Produktdetails:Motiv: realistische Steinwand / Natursteinmaueressbare FondantfolieFormat: ca. A4flexibel und leicht zuschneidbarideal für den seitlichen Tortenrandkann auch ausgestanzt oder in kleinere Elemente geschnitten werdenfür Torten, Kuchen und kreative Motivtorten geeignetideal für Burg-, Ritter-, Mittelalter-, Baustellen- und Fantasy-TortenAnwendung:Die Fondantfolie auf die gewünschte Höhe und Länge zuschneiden und seitlich an der Torte anbringen. Je nach Untergrund kann die Rückseite leicht angefeuchtet oder mit etwas essbarem Kleber befestigt werden.Die Oberseite der Torte bleibt frei, sodass dort Figuren, Schriftzüge, Cake Topper oder andere Dekorationen ergänzt werden können.
Art.-Nr. F430
Hervorragend – nicht nur für Fans von feiner Haselnuss-Sahne. Haselnussmark sorgt für ein volles Nussaroma. Sie erhalten eine tolle Nuss-Sahne-Torte. Hiermit können Sie sämtliche Sahnetorten, Sahne-Desserts etc. herstellen. Ganz egal ob mit Zusatz von Fruchtsaft, Wein, Sekt, Likör, Buttermilch, ob mit Fruchtmus, Fruchtpüree, ganzen Früchten oder mit Nüssen – was gerade das Herz begehrt, es gelingt mit Sicherheit. Einfach super, weil super-einfach: Den Inhalt der Sahnefest-Packung mit Wasser, Fruchtsaft usw. anrühren, die geschlagene Sahne (ca. 500 ml) unterziehen – und fertig! Keine Gelatineklümpchen und immer die richtige Festigkeit! Der schnelle Weg zu prächtigen, leckeren Sahnetorten. Auch für luftig leichte Desserts eine ideale Basis: Einfach Sahne gegen Joghurt oder Quark tauschen, mit frischen Früchten dekorieren – fertig!Unser Sahnefest-Sortiment enthält natürliche Aromen Pulver - hochergiebig Inhalt: 125 g Zutaten & Nährwerte Inhaltsstoffe Zucker; HASELNUSSpaste und -stücke (25 %), Glukose; Gelatine (Rind); Kakaopulver stark entölt; Trennmittel: Siliciumdioxid (E551); Salz; natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen Enthält: Schalenfrüchte Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Soja und Milch/Milchprodukte (Laktose) enthalten. Nährwertangaben pro100 gBrennwert1974 kJ / 469 kcalFett17 gdavon gesättigte Fettsäuren1.2 gKohlenhydrate67 gdavon Zucker64 gBallaststoffe0.9 gEiweiß13 gNatrium0.38 gSalz0,94 g
Art.-Nr. F811
Zaubern Sie im Handumdrehen liebevolle Motive in Ihren Plätzchenteig und bringen Sie Ihre Gäste und Ihre Familie zum Staunen über die selbstgebackenen Kunstwerke. Das tief gelaserte Muster der Folkroll 3D-Motiv-Teigrolle sorgt für eine deutliche Ausprägung auf Ihrem Plätzchenteig. Die Teigrolle ist auch für Salzteig, Teig aus Marzipan, Schokolade oder sogar für Ton und Keramik verwendbar. Ihrer Kreativität sind damit keine Grenzen gesetzt. groß: 23cm zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten kreative Geschenkidee Material: Buchenholz Hergestellt in der EU
Art.-Nr. J993
Mit der Silikonform gelingen 3D Dekorationen ganz einfach. Entweder Marzipan, Schokolade, Blütenpaste oder Dekorfondant eindrücken, herausnehmen, fertig! Für einen besonders realistischen Effekt einfach mit Lebensmittelpuder nachbearbeiten. Tipp! Bei sehr feinen Formen Masse in der Silikonform 5 - 10 Minuten einfrieren, herausnehmen und fertig! Die Formen können für Schokolade, Royal Icing, Fondant, Blütenpaste, Pastillage, Butter und Marzipan, aber auch für die Herstellung von Seife, Polymer, Porzellan und Kerzen verwendet werden. Inhalt: 1 StückFarbe der Silikonform: schwarz
Art.-Nr. P973
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4) Inhalt: 1 Blatt Zutaten: modifizierte Stärke (48%) Süßstoff: E420ii, Destrine tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säurungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955. Allergenangaben: Allergen nur als Kreuzkontamination enthalten (CC)-: Schalenfrüchte (Haselnuss) Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure. E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.394 kJ / 333 kcal Fett 7,98 g davon gesättigte Fettsäuren 5,46 g Kohlenhydrate 72,96 g davon Zucker 0,41 g Eiweiß 0,27 g Salz 0,38 g
Art.-Nr. N191
Ein wunderschöner Tortenaufleger.Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Gedruckt auf Oblate Deluxe Grösse ca. 19 cm Zutaten: Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine (E322), Maltodextrin; Lebensmitteltinte (Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422), Farbstoffe: Brillantschwarz BN (E151), Tartrazin (E102), Azorubin (E122), Brilliantblau FCF (E133), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Säureregulator: Citronensäure (E330)). E102 und E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Bei Raumtemperatur trocken und lichtgeschützt lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärme schützen. Nach dem Öffnen beziehungsweise Bedrucken wieder gut verschlossen und in einer lebensmittelechten Verpackung aufbewahren. Nährwerttabelle (pro 100 g) Nährwert pro 100 g Energie 1.518 kJ / 359 kcal Fett 2, 8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 84,2 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,1 g Salz 0,1 g
Art.-Nr. R808
Ein wunderschöner Tortenaufleger, perfekt für Ihre Geburtstagstorte.Die schnelle und einfache Möglichkeit, farbenfrohe Details für Torten und Desserts zu kreieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben! Material: Oblate Deluxe Grösse ca. 19 cm
Art.-Nr. R769
Lochtülle Nr. 26 – Ø 13 mm | Hochwertiger Edelstahl in stabiler Qualität Präzises Garnieren leicht gemacht – die klassische Lochtülle für kreative Backideen. Die Lochtülle Nr. 26 ist ein zuverlässiger Helfer beim professionellen und kreativen Verzieren von Torten, CupCakes und Gebäck. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl in stabiler Ausführung und aus einem Stück gezogen, überzeugt sie durch Langlebigkeit, Formstabilität und hygienische Reinigung – auch in der Spülmaschine. Die polierte Naht sorgt für eine besonders glatte Oberfläche und verhindert, dass Teig- oder Cremreste haften bleiben. Die Tülle ist selbstverständlich rostfrei, unempfindlich und ideal auch für den Einsatz mit Spritzbeuteln beim gemeinsamen Backen mit Kindern geeignet. Produktvorteile auf einen Blick: Lochtülle Nr. 26 – klassisch und vielseitig einsetzbar Aus hochwertigem Edelstahl, rostfrei und besonders robust Stabile Ausführung aus einem Stück gezogen Polierte Naht für einfache Handhabung und Reinigung Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht Perfekt für Buttercreme, Royal Icing oder Sahne Material & Pflegehinweise: Edelstahl mit polierter Naht Rostfrei, unempfindlich Spülmaschinengeeignet Anwendungsinspiration: Zaubern Sie feine Buttercreme-Blüten, gleichmäßige Tupfen oder kreative Muster – ideal für Torten, CupCakes und mehr. Kombinieren Sie die Tülle mit unseren passenden Spritzbeuteln und Lebensmittelfarben für eine farbenfrohe Dekoration wie vom Profi.
Art.-Nr. P949
Die schnelle und einfache Möglichkeit Ihre Roulade wunderschön in Szene zu setzen - auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Einfach Roulade dünn mit Marmelade einsteichen, Fondantfolie abziehen und rund über die Roulade platzieren - fertig!Größe: ca. 21 x 29 cm (ca. A4)Inhalt: 1 Blatt
Art.-Nr. O266
Der Tortenaufleger „Motocross“ ist ein hochwertiger essbarer Dekor-Aufleger auf Deluxe-Oblate, der jede Geburtstagstorte, Kuchen oder Dessert zum absoluten Highlight für Motocross-Fans und Motorrad-Enthusiasten macht. Mit einem Durchmesser von ca. 19 cm eignet sich dieser Aufleger perfekt für große Tortenflächen und sorgt dank detailreichem Motorsport-Motiv für einen beeindruckenden visuellen Effekt. Die Anwendung ist besonders einfach: Tortenaufleger ausschneiden, auf die Oberfläche legen und leicht andrücken. Er verbindet sich hervorragend mit Zuckerguss, Buttercreme oder Fondant und veredelt deine Kreationen ohne zusätzlichen Aufwand – ideal sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Bäcker:innen. Eigenschaften & Vorteile Essbarer Tortenaufleger auf hochwertiger Deluxe-Oblate – sofort einsatzbereit Motocross-Motiv: Starker Blickfang für Motorsport- und Motorrad-Geburtstage Durchmesser ca. 19 cm: Großflächige Dekoration perfekt für Torten & Kuchen Einfache Anwendung: Kein zusätzliches Werkzeug für Platzierung nötig Lebendige Farben & klare Details: Sauberes, professionelles Dekor-Ergebnis Perfekt für Familienfeiern, Motorsport-Events oder Themen-Partys Technische Daten Artikel: Tortenaufleger „Motocross“ Material: Essbare Deluxe-Oblate Größe: ca. Ø 19 cm Verwendung: Direkt auf Torten, Kuchen, Desserts anwendbar Zustand: Gebrauchsbereit
Art.-Nr. R489
Traumhafte Zuckerblüten in harmonierenden Arrangements aus filigraner Handarbeit. Ein Highlight für jede Torte - egal zu welchem Anlass, ob Hochzeit, Geburtstag oder Jubiläum.Sie erhalten 1 BlumenbouquetGesamtlänge: ca. 25cmHöhe: ca. 3,5cmBreite: ca. 10cmDie Blütenblätter sind mit Blumendraht und Blumenbändern verbunden, die nicht verzehrt werden können.
Art.-Nr. R201
Präsentieren Sie Ihre köstlichen Muffins in diesen Cupcakeförmchen. Perfekt geeignet für jede Piraten-Kindergeburtstagsparty! Durchmesser: 5 cm Inhalt: 48 Stk.
Art.-Nr. D267
Eines der beliebtesten Dekotiere jetzt auch als Papier-Backförmchen: der Fuchs. Ungetrübter Muffin-Backspaß! Diese Backförmchen fetten nicht durch, auch bei stark fetthaltigen Teigen bleiben die Farben brillant und klar. Diese besondere Qualität bieten wir schon für eine Vielzahl von Motiven an. Aus backfestem Papier mit aluminiumbeschichteter Innenseite. Antihaft-Effekt. Nicht über 220 °C verwenden. Nicht in der Mikrowelle verwenden.
Art.-Nr. Q321
Die schnelle und einfache Möglichkeit zu verzieren, auch wenn Sie noch nie zuvor dekoriert haben!Diese wunderschönen Aufleger sind perfekt für ihre Cakepops geeignet.Aufleger aus FondantKann einfach mit der Schere zugeschnitten werden
Art.-Nr. I200.1
Rezept ObstschüsserlMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingen Ihnen perfekte Obstschüsserl im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!Sie erhalten nach dem Kauf die Rezeptkarte als pdf per E-Mail zugesandt. Wenn Sie keine weiteren Artikel einkaufen, so überweisen Sie bitte nur den Betrag der Rezeptkarte (= die € 0,99) ohne Versandkosten. Hierzu bitte bei Zahlungsart Vorauskassa wählen da bei Paypal oder Sofort Überweisung immer Versandkosten dazu gerechnet werden.1 Rezeptkarte (A6)
Art.-Nr. C677
Ran an die Klampfe! Unser Ausstecher erzeugt eine typische E-Gitarre mit den charakteristischen Eingriffen für die Hände. Das rockt! Die klassische Form der Ausstecher. Hier stechen Sie nur die Kontur des Motivs aus und können danach ihrer Kreativität beim Verzieren freien Lauf lassen. Die Ausstechform ist aus Weißblech gefertigt. Weißblech ist ein traditionelles Material, welches über Jahrzehnte in allen Haushalten verwendet wurde. Größe: 69 x 26 mm
Art.-Nr. I059.1
Rezept Kartoffel Frischkäse TörtchenMit diesem von uns erprobten Rezept, gelingen Ihnen die perfekten Kartoffel Frischkäse Törtchen im Handumdrehen.Wir wünschen gutes Gelingen!Sie erhalten nach dem Kauf die Rezeptkarte als pdf per E-Mail zugesandt. Wenn Sie keine weiteren Artikel einkaufen, so überweisen Sie bitte nur den Betrag der Rezeptkarte (= die € 0,99) ohne Versandkosten. Hierzu bitte bei Zahlungsart Vorauskassa wählen da bei Paypal oder Sofort Überweisung immer Versandkosten dazu gerechnet werden.1 Rezeptkarte (A6)
Dein Onlineshop für hochwertiges Backzubehör
Backen ist mehr als nur ein Hobby. Es ist Leidenschaft und Handwerk zugleich. Damit dir Torten, Cupcakes und Desserts nicht nur schmecken, sondern auch optisch begeistern, ist gutes Werkzeug unerlässlich. Wir bieten dir Backzubehör, das dich in jedem Schritt unterstützt. Von der Vorbereitung des Teigs über das Backen bis hin zum finalen Dekorieren findest du bei uns qualitätsgeprüfte Produkte von Top-Marken.
Werkzeuge und Utensilien für perfektes Gelingen
Die Basis für jede gelungene Torte legst du mit dem richtigen Equipment. In unserem Shop führen wir professionelle Backutensilien, die dir die Arbeit erleichtern. Dazu gehören präzise Ausrollstäbe für Fondant und Marzipan, hochwertige Teigschaber sowie Modellierwerkzeuge für feinste Details. Auch spezielles Zubehör wie Tortendummys zum Üben oder für Showtorten gehört zu unserem Standardrepertoire. Mit diesen Helfern gelingen dir glatte Oberflächen und filigrane Verzierungen fast wie von selbst.
Die besten Zutaten für Geschmack und Optik
Neben der Hardware kommt es beim Backen vor allem auf die Zutaten an. Unser Bereich für Backbedarf umfasst daher eine riesige Auswahl an essbaren Materialien. Entdecke erstklassigen Rollfondant in vielen Farben, der sich geschmeidig verarbeiten lässt. Für Schokoladenliebhaber bieten wir feinste Kuvertüre und Kakaobutter an. Zudem findest du bei uns Lebensmittelfarben, Zuckerstreusel und essbare Aufleger, mit denen du jedem Gebäck deine ganz persönliche Note verleihst.
Präsentieren und Verpacken
Wenn das Meisterwerk fertig ist, muss es sicher transportiert und stilvoll serviert werden. Auch dafür bietet dir unser Backzubehör-Sortiment die passenden Verpackungen. Stabile Cake Boards geben deinen Torten den nötigen Halt. In unseren Tortenkartons und Cupcake-Boxen bringst du deine Kreationen sicher zur Party oder zum Kunden. Für den gedeckten Tisch führen wir zudem eine Auswahl an Etageren und Tortenplatten, die deine Backwerke ins rechte Licht rücken.