Ausstecher Wal 7 cm

Entdecke deinen neuen Back-Alltagspartner: unser hochwertiger Teigrollenbezug „Easy Baking“ aus 100 % Baumwolle – zertifiziert nach OEKO‑TEX Standard 100. Dieser flexible Überzug verhindert zuverlässig, dass Teig an deiner Teigrolle kleben bleibt und erleichtert das Ausrollen von Mürbeteig, Plätzchenteig, Fondant und vielem mehr. Der Bezug lässt sich ganz einfach über eine herkömmliche Teigrolle mit ca. Ø 5–8 cm ziehen und sofort verwenden. Nach dem Backen kann er bei 30 °C in der Maschine gewaschen werden – somit ist er umweltfreundlich, nachhaltig und wiederverwendbar.  Perfekt für alle, die regelmäßig backen — ob Kekse, Torten, Brot oder Gebäck. Mit diesem Teigrollenbezug wird das Ausrollen deutlich einfacher und sauberer.

Machen Sie einfach Royal icing mit diesem Mix von FunCakes. Sie brauchen nur Wasser hinzugeben, um das Icing zuzubereiten. Dieses Icing ist eine feste Glasur, die gänzlich hart wird und sie eignet sich gut, um Ihre Torte einzuschmieren, Dekorationen zu spritzen und Kekse mit einer Glasur zu überziehen. Zubereitung: 450 g Mix sieben und diesen fu¨r ein Royal Icing in steifer Konsistenz mit 55 ml Wasser vermischen. Den Mix und das Wasser in ca. 7-10 Minuten gleichmäßig miteinander verru¨hren, bis das Icing hell ist, nicht mehr glänzt und man Spitzen daraus ziehen kann, die nicht zuru¨cksinken. Bei Gebrauch eines Handmixers aufpassen, dass sich dieser nicht festfährt! Tipp: Zum Verdu¨nnen: pro 200 g fertiges Royal Icing fu¨r mittlere Konsistenz 1 TL Wasser oder fu¨r du¨nne Konsistenz 2 TL Wasser hinzufu¨gen. Inhalt: 450 Gramm    

Edelstahl Arbeitsplatte 74 x 49 cm, 1,5mm stark, ca. 5 kg schwer, Edelstahl V2A Qualität, rostfrei, bürstentgratete hohe Qualität, Ecken gerundet. Diese Arbeitsplatte ist auch ideal als Backunterlage zu verwenden.  Sehr trendy, hochwertig und leicht zu reinigen.

Du suchst einen würdigen Ersatz für die beliebte Nordpol Fettglasur? Die dunkle Joker Fettglasurmasse von Carla im ergiebigen 5 kg Gebinde ist der offizielle Nachfolger. Mit einem Kakaoanteil von 20 Prozent sorgt sie für einen intensiven Geschmack und einen perfekten Überzug bei all deinen Backwaren und traditionellen Mehlspeisen. Feine dunkle Glasur in bester Qualität Diese hochwertige Fettglasur wird von der renommierten Firma Carla produziert und bringt alle wichtigen EU Zertifikate mit. Sie eignet sich hervorragend für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Konditoreien. Deine Torten, Kuchen und süßen Stückchen erhalten damit eine glatte und glänzende Oberfläche, die wunderbar knackig wird und deine Backwerke optimal veredelt. Praktische Linsenform für leichtes Portionieren Die kleinen Schokoladenlinsen machen dir die Arbeit in der Backstube besonders leicht. Du kannst die benötigte Menge exakt abwiegen und sehr schnell schmelzen. Für ein optimales Ergebnis erwärmst du die Masse zunächst auf 50 Grad Celsius. Danach reduzierst du die Temperatur auf etwa 44 bis 46 Grad Celsius und kannst die Glasur sofort geschmeidig verarbeiten. Deine Vorteile auf einen Blick: ✔️ Offizieller Nachfolger der bekannten Nordpol Glasur ✔️ Intensiver Geschmack durch 20 Prozent Kakaoanteil ✔️ Exaktes Portionieren dank praktischer Linsenform ✔️ Großes 5 kg Gebinde für Vielbäcker und Profis ✔️ Einfache Temperierung für perfekten Glanz

Fettglasur dunkel 1 kg Nordpol Nachfolger Feine Fettglasur mit 20 % Kakaoanteil für die Verarbeitung in Backwaren und Mehlspeisen. Leicht portionierbar in Linsenform. Fettglasurmasse dunkel 1kg zum Überziehen von Backwaren. Diese Glasur ist der Nachfolger der Nordpol Fettglasur und wird nun von uns als Joker Fettglasur verkauft und von der Firma Carla produziert. Sämtliche EU Zertifikate sind natürlich verfübar. Leicht zu portionieren, Linsenform Anwendung: Die Fettglasur auf 50°C erwärmen, und anschliessend auf ca. 44-46°C reduzieren. Inhalt 1 kg