Schokoladen Transferfolie blaues Muster

Art.-Nr. B839

Aus erstklassiger Belgischer Schokolade hergestellt, die mindestens 28 % Kakao enthält. Die zarten Schokoladentropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie lassen sich sehr gut auflösen. Damit eignen sie sich prima zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladenfiguren, zum Schokoladenfondue und zur Herstellung von Trinkschokolade. Jetzt neu im wiederverschließbaren Standbeutel. Inhalt: 1kgZutaten: Zucker, 29,5% Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: E322 (Soja), natürliches Vanillearoma.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Nährwerte pro 100 gNutritional Information Callebaut Chocolate Callets White 1kg Energy (kJ)2379 kJ Energy (kcal)569 kcal Fat36 g of which saturated22 g Carbohydrates55 g of which sugars55 g Protein6 g Salt0.2 g

Art.-Nr. D161

Mit dem professionellen Temperiergerät lassen sich Schokolade und Kuvertüre auf bis zu 60 °C erwärmen und je nach Wunsch genau temperieren. So haben Sie immer die richtige Verarbeitungstemperatur bei der Zubereitung von Pralinen oder beim Verzieren von Gebäck. Mit diesem Gerät lässt sich Schokolade ganz einfach schmelzen und mühelos für eine weitere Verarbeitung bei einer Temperatur von maximal 60 °C warm halten. Durch den passenden Deckel wird die Temperatur beim Schmelzgut lange gehalten. Der Behälter hat ein Fassungsvermögen von 1,5 Liter. Das Thermostat regelt stufenlos die Temperatur, die Kontrollleuchte leuchtet auf, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist. Natürlich können Sie das Gerät auch zum Warmhalten anderer Speisen verwenden. Der herausnehmbare 1/6 GN-Behälter (16,5 x 18 x 10 cm) und der passende Deckel sind aus Edelstahl, rostfrei und spülmaschinengeeignet. Das Gerät reinigen Sie per Hand mit einem weichen Tuch und mildem Spülmittel. In Faltschachtel. Mit Bedienungsanleitung Größe ca. 23 x 26 x 13,5 cm Farbe Weiß

Art.-Nr. A994

Die Kakaobutter kann in der Mikrowelle geschmolzen und dann mit Puderfarben gefärbt werden. Beim Abkühlen wird die Kakaobutter wieder fest. 200g Zutaten: 100% Kakaobutter FunCakes Kakaobutter-Drops sind aus 100 % reiner Kakaobutter und 100 % pflanzlich. Die Kakaobutter-Chips sind optimal geeignet für hohe Temperaturen. Die können zur Herstellung von Schokolade verwendet werden. Aber auch, um geschmolzene Candy Melts zu verdünnen. Verwendung: Macht geschmolzene Schokolade flüssiger. Dosierung: 10 - 15 %. Inhaltsstoffe: Kakaobutter. Allergene: Kann Spuren von Milch enthalten.Inhalt: 200 gKühl und trocken lagern, 8-20°C. Nährwerte pro 100 gNutritional Information FunCakes Cocoabutter Drops 200g Energy (kJ)3766 kJ Energy (kcal)900 kcal Fat100 g of which saturated60.2 g Carbohydrates0 g of which sugars0 g Protein0 g Salt0 g  

Art.-Nr. S224

Mit dem Samt-Spray  verleihen Sie Ihrer Torte ganz einfach einen schönen Schokoladensamteffekt! Mit diesem Spray können Sie einen Samt-Effekt auf Torten, Eis, Mousse und mehr erzeugen.Für einen schönen Samteffekt auf Torten und mehr.Inhalt: 100 ml.

Art.-Nr. S225

Mit dem Samt-Spray  verleihen Sie Ihrer Torte ganz einfach einen schönen Schokoladensamteffekt! Mit diesem Spray können Sie einen Samt-Effekt auf Torten, Eis, Mousse und mehr erzeugen.Für einen schönen Samteffekt auf Torten und mehr.Inhalt: 100 ml. Zutaten: nicht hydriertes pflanzliches Fett (Palme, Palme), Treibgas: Butan E943a - Isobutan E943b - Propan E944, Farbstoff: Calciumcarbonat E170, Emulgator: Soja-Lecithin E322, Farbstoff: hellblau FCF E133, Emulgator: Polysorbat 80 E433. AllergènesAllergene: Soja. Kann Spuren von Milch und Sulfiten enthalten ​Ernährungsdeklaration pro 100 g (nach dem Sprühen):Energie : 1763 kJ / 422 Kcal - Fette : 46 g davon gesättigte Fettsäuren : 37 g - Kohlenhydrate : < 0,5 g davon Zucker : < 0,5 g - Protein : 0 g - Salz : 0,04 g .Kühl und trocken lagern.

Art.-Nr. S294

Verleihen Sie Ihrer Torte ganz einfach einen wunderschönen grünen Samteffekt mit dem FunCakes Samtspray Grün! Mit diesem Spray können Sie einen Samteffekt auf Torten, Eis, Mousses und mehr erzeugen.Für einen wunderschönen Samteffekt auf Torten und mehrMaximal verwendbare Dosis: 2,5 g/kgInhalt: 100 mlGebrauchsanweisung: 2 Stunden vor Gebrauch bei Raumtemperatur 20–25°C lagern. Gut schütteln und die Dose in warmem Wasser zwischen 25–35°C erwärmen. Eine homogene Schicht aus 20–25 cm Entfernung auf eine gefrorene Oberfläche sprühen. Die besprühte Oberfläche mindestens 4 Stunden vor Gebrauch ruhen lassen. Nach Gebrauch die Dose umdrehen und einige Sekunden sprühen, um zu reinigen. Die Düse mit warmem Wasser reinigen, wenn sie nicht gleichmäßig sprüht.Zutaten: Pflanzliche Fette (Palme, Palmkern), Farbstoff: E102, Emulgator: E322 (Soja), Stabilisator: E333, Farbstoff: E133, Emulgator: E433, Treibgas: E943a, E943b, E944.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Milch und Sulphit. Kühl lagern. Nicht lange dem Sonnenlicht aussetzen.

Art.-Nr. O205

Mit dem FunCakes Samt-Spray Schokolade verleihen Sie Ihrer Torte ganz einfach einen schönen Schokoladensamteffekt! Mit diesem Spray können Sie einen Samt-Effekt auf Torten, Eis, Mousse und mehr erzeugen.Für einen schönen Samteffekt auf Torten und mehr.Maximal verwendbare Dosis: 14 g/kg.Nur für den professionellen Gebrauch.Kosher zertifiziert, Halal zertifiziert, geeignet für Vegetarier, geeignet für Veganer.Zutaten: Kakaobutter, Farbstoff: E170, E102, E122, E133, Treibgas: E943a, E943b, E944.E102, E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Kann Spuren enthalten von: Soja, Milch und Sulphit. Inhalt: 100 ml.Benutzerhinweise: 2 Stunden vor Gebrauch bei Raumtemperatur 20-25°C aufbewahren. Gut schütteln und die Dose in warmem Wasser zwischen 25-35°C aufwärmen. Sprühen Sie eine homogene Schicht auf eine gefrorene Oberfläche aus 20-25 cm Entfernung. Die empfohlene Abbindezeit vor dem Verzehr beträgt 4 Stunden. Nach dem Gebrauch die Dose auf den Kopf stellen und einige Sekunden sprühen, um sie zu reinigen. Reinigen Sie die Düse mit warmem Wasser, wenn sie nicht gleichmäßig sprüht.Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt, Halal bescheinigt, gepasst für Vegetariern, gepasst für Veganer.Warnung: Hochentzündliches Aerosol. Behälter steht unter Druck: Kann bei Erwärmung platzen. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen und anderen Zündquellen fernhalten. Nicht rauchen. Nicht in eine offene Flamme oder eine andere Zündquelle sprühen. Nicht durchstechen oder verbrennen, auch nicht nach Gebrauch. Vor Sonnenlicht schützen. Nicht Temperaturen über 50°C aussetzen.