Rollfondant Hot Pink 250 g – Zuckerfondant Pink mit Vanillegeschmack
€ 3,70
Produktinformationen "Rollfondant Hot Pink 250 g – Zuckerfondant Pink mit Vanillegeschmack"
Rollfondant in kräftigem Pink mit leichtem Vanillegeschmack. Die überarbeitete Rezeptur ist fester, elastischer und glatter – dadurch reißt die eingedeckte Fläche seltener und die gefürchtete Elefantenhaut bleibt aus. Auch in wärmeren und feuchteren Räumen gut zu verarbeiten.
Für eine runde Torte mit 24–26 cm Durchmesser werden rund 500–600 g Fondant benötigt.
Verarbeitung
- Fondant auf Raumtemperatur bringen und kräftig durchkneten, bis er glatt und elastisch ist.
- Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und 2–3 mm dick ausrollen, dabei immer wieder um eine Vierteldrehung wenden.
- Für Schleifen und Dekor auf 250 g Fondant einen Teelöffel Tylopulver und etwas Flüssigkeit einkneten.
- Lagerung: trocken und dunkel bei 15–20 °C.
Produktdaten
- Inhalt: 250 g
- Farbe: Hot Pink
- Geschmack: Vanille
Zutaten
Zucker (79 %), pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, Aroma, Konservierungsstoff: E200, pflanzliche Fasern, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: E120.
Enthält Karmin (E120) und ist daher nicht für Vegetarier und Veganer geeignet.
Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1685 kJ / 403 kcal |
|---|---|
| Fett | 6,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 85,2 g |
| davon Zucker | 82,8 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,1 g |
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