Martellato
Martellato ist der bekannte Hersteller für Patisserie, Konditorei und Pralinen aus Italien. Tortendekoration Maister KG ist Importeur und Großhandel für Österreich, Deutschland, Schweiz und hat über 300 Artikel lagernd. Gerne können wir auch alles vom Martellato Katalog bestellen - regelmäßige Lieferungen und kurze Lieferzeiten - egal ob Gewerbe- oder Privatkunde.
2021 Martellato
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Update 2022 Neuheiten Katalog
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Aufstreichmatte Herz geschwungen 120mm CHASIL 33
Aufstreichmatte Herz geschwungen 120mm CHASIL 33
Profi Aufstreichmatte aus Lebensmittel Silicone gefertigt. Ideal für Schokolade, Isomalt, Karamel, Pastillage,...Herz Größe:
45X43 mm 8 pcs
40X39 mm 8 pcs
35x34 mm 12 pcs
Anzahl: 28 Stk. auf 1 Matte
Art.-Nr. F031
€ 26,90*
Aufstreichmatte Oblong 132 x 32 mm CHASIL 20
Aufstreichmatte Oblong 132 x 32 mm CHASIL 20
Profi Aufstreichmatte aus Lebensmittel Silicone gefertigt. Ideal für Schokolade, Isomalt, Karamel, Pastillage,...Oblong Größe 132 x 32 mmAnzahl: 10 Stk. auf 1 MatteHöhe: 1,5mm
Art.-Nr. H077
€ 26,90*
Aufstreichmatte rund 20mm CHASIL 21
Aufstreichmatte rund 20mm CHASIL 21
Profi Aufstreichmatte aus Lebensmittel Silicone gefertigt. Ideal für Schokolade, Isomalt, Karamel, Pastillage,...rund Größe 390mm x 290mmAnzahl: 99 Stk. auf 1 MatteHöhe: 1,5mmDurchmesser 20 mm
Art.-Nr. E660
€ 26,90*
Aufstreichmatte rund 26mm CHASIL 16
Aufstreichmatte rund 26mm CHASIL 16
Profi Aufstreichmatte aus Lebensmittel Silicone gefertigt. Ideal für Schokolade, Isomalt, Karamel, Pastillage,...rund Größe 390mm x 290mmAnzahl: 48 Stk. auf 1 MatteHöhe: 1,5mmDurchmesser 26 mm
Art.-Nr. E657
€ 26,90*
Aufstreichmatte rund 36mm CHASIL 17
Aufstreichmatte rund 36mm CHASIL 17
Profi Aufstreichmatte aus Lebensmittel Silicone gefertigt. Ideal für Schokolade, Isomalt, Karamel, Pastillage,...rund Größe 390mm x 290mmAnzahl: 36 Stk. auf 1 MatteHöhe: 1,5mmDurchmesser 36 mm
Art.-Nr. E658
€ 26,90*
Aufstreichmatte rund 42mm CHASIL 18
Aufstreichmatte rund 42mm CHASIL 18
Profi Aufstreichmatte aus Lebensmittel Silicone gefertigt. Ideal für Schokolade, Isomalt, Karamel, Pastillage,...rund Größe 390mm x 290mmAnzahl: 30 Stk. auf 1 MatteHöhe: 1,5mmDurchmesser 42 mm
Art.-Nr. E659
€ 26,90*
Aufstreichmatte rund 62,5mm CHASIL 26
Aufstreichmatte rund 62,5mm CHASIL 26
Profi Aufstreichmatte aus Lebensmittel Silicone gefertigt. Ideal für Schokolade, Isomalt, Karamel, Pastillage,...rund Größe 390mm x 290mmAnzahl: 12 Stk. auf 1 MatteHöhe: 1,5mmDurchmesser 62,5 mm
Art.-Nr. E661
€ 26,90*
Ausstecher Blumen
Set mit 4 Blumen Ausstecher, für schöne Dekorationen auf Kuchen, Torten oder Desserts. Größe: ø13mm ø18mm ø24mm ø32mm
Art.-Nr. A729
€ 14,99*
Ausstecher für Petit Fours - Törtchenboden Ausstecher Oblong
Ausstecher für Petit Fours - Törtchenboden Ausstecher Oblong
Ausstecher für Petit Fours in Flammenform Größe:94mm Höhe 45 mm Passend zu den Dessertformen Art. E627
Video Anleitung für Dekorbiskuit:
Art.-Nr. E626
€ 3,99*
Ausstecher für Petit Fours - Törtchenboden Ausstecher quadratisch TPG 5
Ausstecher für Petit Fours - Törtchenboden quadratisch TPG 5
Ausstecher für Petit Fours in Flammenform Größe:60 mm Höhe 45 mm Passend zu den Dessertformen Art. E640
Video Anleitung für Dekorbiskuit:
Art.-Nr. E641
€ 3,99*
Ausstecher Hibiskus Set
1 Packung = 5 Stk Abmessung: 27x70 - 35x90 - 44x110mm Durchmesser 115mm h 55mm inkl. Former
Art.-Nr. ML5220
€ 19,99*
Auswerfer für Petit Fours - Oblong EM 13
Auswerfer für 5 Petit-Fours. Durchmesser: ca. 94x38 h 40ml
Dieser Auswerfer ist passend für die Dessertformen Art. E627
Video Anleitung für Dekorbiskuit:
Art.-Nr. E710
€ 16,40*
Auswerfer für Petit Fours - Quadratisch EM 5
Auswerfer für 5 Petit-Fours. Durchmesser: 65 h 30/40
Dieser Auswerfer ist passend für die Dessertformen Art. E640
Video Anleitung für Dekorbiskuit:
Art.-Nr. E711
€ 16,40*
Bäckermesser CUTTER1
Bäckermesser zum Einschneiden von Brot oder Brötchen
Kunststoffgriff mit hochwertigem Messer (beidseitige Klinge) aus rostfreien Stahl
Länge: ca. 13cm
Art.-Nr. F002
€ 6,99*
Bausteine Martellato Polycarbonat MA1918 Profi Gussform für Pralinen
Bausteine Martellato Polycarbonat MA1918 Profi Gussform für Pralinen
Profi Gussform für Legosteine Gussformgröße: 175 x 275 mm 30 gr 81 x 27 h mm 15mm
Art.-Nr. D233
€ 16,99*
REDUZIERT
Bausteine Martellato Polycarbonat MA1918 Profi Gussform für Pralinen
Bausteine Martellato Polycarbonat MA1918 Profi Gussform für Pralinen
Profi Gussform für Legosteine Gussformgröße: 175 x 275 mm 30 gr 81 x 27 h mm 15mm
Art.-Nr. ZD233
€ 14,60* € 19,99*
REDUZIERT
Brötchenstempel Semmel STPTA6
Mit diesem Brötchenstempel sind Ihre Semmeln im nu fertig.
Grösse: Durchmesser 80 mm
spülmaschinengeeignet
Art.-Nr. ZE999
€ 7,40* € 9,80*
REDUZIERT
Brötchenstempel Semmel STPTA7
Mit diesem Brötchenstempel sind Ihre Semmeln im nu fertig.
Grösse: Durchmesser 80 mm
spülmaschinengeeignet
Art.-Nr. ZE998
€ 7,40* € 9,80*
REDUZIERT
Brötchenstempel Spirale STPTA8
Mit diesem Brötchenstempel zaubern Sie eine wunderschöne Spirale auf Ihre Semmeln.
Grösse: Durchmesser 80 mm
spülmaschinengeeignet
Art.-Nr. ZF001
€ 7,40* € 9,80*
REDUZIERT
Brotstempel Margerite STPTA5
Mit diesem Brotstempel können Sie eine schöne Margerite in Ihr Brot prägen.
Grösse: Durchmesser 125mm
spülmaschinengeeignet
Art.-Nr. ZE997
€ 8,70* € 12,99*
Dekorschablone Blumen für Petit Fours | groß | 60 x 40 cm
Ob ein farbiger Überzug, bestäubt oder mit Airbrush gesprayt - schnell und einfach dekorieren Sie mit den Dekorschablonen.
Ideal zur Fertigung von Dekorbiskuit!
Größe: 60 x 40 cm
Material: Kunststoff
1 Schablone
Anwendungsvideo:
Art.-Nr. H392
€ 22,99*
Dekorschablone Sechseck für Dekorbiskuit
Ob ein farbiger Überzug, bestäubt oder mit Airbrush gesprayt - schnell und einfach dekorieren Sie mit den Dekorschablonen.
Größe: 30 x 20 cm
Material: Kunststoff
Video Anleitung für Dekorbiskuit:
Art.-Nr. H363
€ 7,60*
Dessertform-Set Petit-Fours - Kreis groß
Martellato Petit Fours Dessertform Kreis groß
Dessertform-Set zum schnellen und einfachen Herstellen von 10 perfekt geformten Petit-Fours. Dieses Set besteht aus 2 Reihen zu je 5 Portionen, die auf einem Tablett liegen. Der fertig gebackene Biskuitboden wird in die Formen eingelegt und darauf kommen nun die Böden und Cremes, die Sie ausgewählt haben. Durchmesser: 65 mm Höhe 40 mm Zu diesem Dessertform-Set passt der Ausstecher Art. B326 und der Auswerfer Art. B406
Video Anleitung für Dekorbiskuit:
Art.-Nr. B115
€ 22,50*