Linzer Ausstecher Rhombus mit Loch 4,5 × 3,8 cm – 2-teilig
€ 7,99
Produktinformationen "Linzer Ausstecher Rhombus mit Loch 4,5 × 3,8 cm – 2-teilig"
Dieser zweiteilige Linzer Ausstecher sticht eine Raute mit rundem Fenster, rund 4,5 × 3,8 cm groß.
Der eine Ausstecher formt den geschlossenen Keksboden, der zweite sticht Boden und rundes Fenster in einem Arbeitsgang. Dadurch sitzt das Fenster bei jedem Keks exakt an derselben Stelle und die Deckel passen sauber auf die Böden. Nach dem Backen mit Marmelade füllen, zusammensetzen und mit Staubzucker bestäuben.
Produktdetails
- Motiv: Eine raute mit rundem fenster
- Größe: ca. 4,5 × 3,8 cm
- Inhalt: 2 Ausstecher (Boden + Deckel mit rundes Fenster)
- Geeignet für: Mürbteig, Keksteig, Fondant und Marzipan
Tipp
Den Teig gut durchgekühlt ausrollen und den Ausstecher zwischendurch in Mehl tauchen – dann bleiben die Konturen sauber. Die Deckel erst nach dem Auskühlen mit Staubzucker bestäuben und dann auf die bestrichenen Böden setzen, sonst zieht die Marmelade den Zucker ein.
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Art.-Nr. T036
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