Linzer Ausstecher Glücksschwein mit Kleeblatt 4,5 × 2,5 cm – 2-teilig, Edelstahl A27
€ 7,99
Produktinformationen "Linzer Ausstecher Glücksschwein mit Kleeblatt 4,5 × 2,5 cm – 2-teilig, Edelstahl A27"
Linzer Ausstecher Glücksschwein mit Kleeblatt, ca. 4,5 × 2,5 cm – 2-teilig, Edelstahl
Zweiteiliger Linzer-Ausstecher in Schweinchenform. Der eine Ausstecher sticht den Keksboden aus, der zweite sticht Boden und Kleeblatt-Fenster in einem Arbeitsgang – so sitzt das Kleeblatt bei jedem Keks exakt an derselben Stelle und die Deckel passen sauber auf die Böden.
Gefüllt mit Marmelade und mit Staubzucker bestäubt ergeben sich Linzer Augen in Glücksschwein-Form – das klassische österreichische Glücksbringer-Motiv. Damit ist der Ausstecher vor allem rund um Silvester und Neujahr gefragt, passt aber ebenso zu Prüfungen, Führerscheinprüfung, Geburtstagen und als essbares „Viel Glück"-Mitbringsel.
Verarbeitungstipp
Den Teig gut durchgekühlt ausrollen und den Ausstecher zwischendurch in Mehl tauchen, dann lösen sich Rüssel, Ringelschwanz und das feine Kleeblatt sauber. Die Deckel erst nach dem Auskühlen mit Staubzucker bestäuben und dann auf die bestrichenen Böden setzen, sonst zieht die Marmelade den Zucker ein.
Produktdetails
- Inhalt: 2 Ausstecher (Boden + Deckel mit Kleeblatt-Fenster)
- Größe: ca. 4,5 × 2,5 cm
- Material: Edelstahl, rostfrei
- Für Mürbteig, Keksteig, Fondant und Marzipan
- Marke: Sepp Krifka
Pflege
Nach Gebrauch in warmem Wasser reinigen und gut abtrocknen, damit sich an den Falzkanten keine Feuchtigkeit hält.
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