Keks- Lebkuchenaufleger Lebkuchenfrau

Art.-Nr. B839

Callebaut W2 Callets – Belgische weiße Schokolade, 28 % KakaoAus erstklassiger belgischer Schokolade hergestellt, die mindestens 28 % Kakao enthält. Die zarten Schokoladentropfen (Callets) lassen sich sehr leicht handhaben und schmelzen besonders gleichmäßig und schnell. Damit eignen sie sich hervorragend zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladenfiguren, für Schokofondue und zur Herstellung von Trinkschokolade.Jetzt im wiederverschließbaren Standbeutel – praktisch für die portionierte Entnahme und optimale Frischhaltung.Inhalt: 1 kgKakaogehalt: mind. 28 %Zutaten: Zucker, Kakaobutter (29,5 %), Vollmilchpulver, Emulgator: E322 (Soja), natürliches VanillearomaAllergene: siehe fett gedruckte Zutaten (Milch, Soja)Lagerung: kühl und trocken bei 12–20 °CHersteller: Callebaut (Belgien)✨ Perfekt für: Pralinen, Schokoladenfiguren, Schokofondue, Trinkschokolade, Candy Melts und alle Anwendungen, bei denen gleichmäßig schmelzende weiße Schokolade gefragt ist.Nährwerte pro 100 gEnergie (kJ)2379 kJEnergie (kcal)569 kcalFett36 gdavon gesättigt22 gKohlenhydrate55 gdavon Zucker55 gEiweiß6 gSalz0,2 g

Art.-Nr. F800

Eine (kreis)runde Sache Das 10−teilige Ausstecher−Set aus Edelstahl ist für die verschiedensten Szenarien bestens geeignet. Natürlich können Sie mit den glatten Formen in verschiedenen Größen gleichmäßige Kreise aus Teig ausstechen. Aber auch zum Portionieren, Anrichten und Servieren von süßen und herzhaften Speisen sind die Kreise bestens geeignet. Dank ihrer rostfreien Oberfläche können Sie sie nach dem Gebrauch ganz einfach in der Spülmaschine reinigen. Ausstecher für alle Fälle Die Einsatzmöglichkeiten dieser Form sind sehr vielfältig. So können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Die verschiedenen Größen sorgen dafür, dass Sie sicher immer den richtigen Helfer zur Hand haben. 10-teilig Höhe: 4,5 cm Größe: Ø 1,5 - 7 cm Edelstahl rostfrei für Reinigung in der Spülmaschine geeignet

Art.-Nr. R762

Eine (kreis)runde Sache Das 10−teilige Ausstecher−Set aus Edelstahl ist für die verschiedensten Szenarien bestens geeignet. Natürlich können Sie mit den glatten Formen in verschiedenen Größen gleichmäßige Kreise aus Teig ausstechen. Aber auch zum Portionieren, Anrichten und Servieren von süßen und herzhaften Speisen sind die Kreise bestens geeignet. Dank ihrer rostfreien Oberfläche können Sie sie nach dem Gebrauch ganz einfach in der Spülmaschine reinigen. Ausstecher für alle Fälle Die Einsatzmöglichkeiten dieser Form sind sehr vielfältig. So können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Die verschiedenen Größen sorgen dafür, dass Sie sicher immer den richtigen Helfer zur Hand haben. 12-teilig Höhe: 3 cm Größe: Ø 2,3 - 11,3 cm Edelstahl

Art.-Nr. R944

Mystery Bag, lass dich überraschen mit unseren MHD Produkten! Es handelt sich um leicht beschädigte Dekoration oder Artikel die das MHD überschritten haben. Die Tasche ist voll gefüllt mit tollen Überraschungen mit einem höheren Warenwert. 🎁 Lust auf eine süße Überraschung? Mit unserem Mystery Bag für Konditor:innen erhältst du eine geheimnisvolle Auswahl an hochwertigem Back- und Tortenzubehör – perfekt zum Ausprobieren, Inspirieren und Entdecken! Ob du leidenschaftliche Hobbybäcker:in bist oder als Tortenprofi ständig auf der Suche nach neuen Tools und Dekoideen – diese Überraschungstüte bringt frischen Wind in deine Backstube. Jede Bag enthält liebevoll zusammengestellte Artikel, die dich kreativ werden lassen und den Spaß am Backen neu entfachen. Die Bag beinhaltet verschiedene Produkte für deine süßen und kreativen Kreationen, die von Tasche zu Tasche unterschiedlich sein können. Inhalt variiert mit unseren MHD Produkten.

Art.-Nr. H530

Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung! Mit dieser "Rette mich Back & Verzierbox" helfen Sie mit, Lebensmittel vor der Mülltonne zu retten. Sie beinhaltet Produkte deren Mindesthaltbarkeitsdatum leicht überschritten (Ware völlig in Ordnung) ist oder leichte Beschädigungen aufweisen (meist ist nur ein Teil abgebrochen). Inhalt variiert - Foto ist Symbolfoto.

Art.-Nr. A514

Massa Ticino Tropic Rollfondant weiss 1 kg Carma Entdecke den beliebtesten Rollfondant in Österreich und Deutschland. Mit dem weißen Massa Ticino Tropic in der praktischen 1 kg Packung von Carma kaufst du absolute Spitzenqualität für deine Backstube. Diese Zuckermasse ist die erste Wahl für alle Tortenkünstler. Hitzebeständig und absolut zuverlässig Dieser erstklassige Rollfondant trägt den Zusatz Tropic aus einem ganz bestimmten Grund. Er wurde speziell für wärmere Verhältnisse entwickelt und trotzt hoher Luftfeuchtigkeit. Dein Überzug fängt selbst an heißen Tagen nicht an zu schwitzen und schmilzt nicht weg. So behalten deine Torten garantiert immer eine makellose und glatte Oberfläche. Leichte Verarbeitung für kreative Tortendekoration Die Masse ist ganz schnell weichgeknetet und lässt sich extrem leicht verarbeiten. Sie eignet sich hervorragend zum faltenfreien Überziehen von großen und kleinen Torten. Dank der enormen Elastizität kannst du sie hauchdünn ausrollen. Zudem ist die Zuckermasse ideal zum Modellieren von Figuren bis hin zu ganz kleinen und filigranen Dekoelementen. Deine Vorteile auf einen Blick: ✔️ Beliebtester Rollfondant in höchster Qualität ✔️ Schwitzt nicht und schmilzt nicht bei Wärme ✔️ Ideal für sommerliche Temperaturen ✔️ Perfekt zum Eindecken und Modellieren ✔️ Praktische 1 kg Verpackung für deine BackprojekteSpezifikation

Art.-Nr. F777

Verzieren Sie Ihre Lebkuchen mit diesen süßen Wichtel-Oblatenauflegern – ganz ohne Dekoriererfahrung. Motiv ausschneiden, auf den rohen Lebkuchen legen und mitbacken. Der Aufleger verbindet sich beim Backen mit dem Teig und bleibt farbecht. Das Motiv zeigt einen skandinavischen Wichtel mit langer roter Zipfelmütze mit weißem Schneeflocken-Muster, weißem Rauschebart, kleiner runder Nase und roten Schuhen – im klassischen Rot-Grau-Weiß der nordischen Weihnacht. Produktdetails Motiv: Wichtel im Skandi-Stil Material: Oblate (Esspapier) – essbar und backfest Inhalt: 1 Bogen im A4-Format mit 16 Auflegern (4 × 4) Größe je Aufleger: oval, ca. 45 × 65 mm (Breite × Höhe) So verwenden Sie die Aufleger Gewünschtes Motiv entlang der ovalen Kontur ausschneiden Auf den ausgerollten, noch rohen Lebkuchen legen und leicht andrücken Gemeinsam mit dem Gebäck backen Alternativ auf fertig gebackenes Gebäck legen und mit etwas Glasur oder Wasser fixieren Passend für Lebkuchen, Kekse, Spekulatius, Muffins und Petit Fours.ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Art.-Nr. P480

Weihnachtsstimmung auf dem Keksteller: Mit diesen essbaren Keksauflegern verzieren Sie Kekse, Cupcakes und Lebkuchen im Handumdrehen – ganz ohne Dekoriererfahrung. Das Motiv im Aquarell-Stil zeigt einen Weihnachtswichtel, der entspannt im weißen Ohrensessel vor dem Kamin liegt – mit langer roter Zipfelmütze mit weißen Sternen, weißem Rauschebart und braunen Stiefeln. Drumherum eine komplette Weihnachtsstube: brennendes Kaminfeuer, rot-weiße Strümpfe über dem Sims, Tannenkranz mit Zapfen, geschmückter Christbaum mit goldenem Stern, Geschenke auf dem Holzboden und ein Fenster voller Lichter. Produktdetails Motiv: Wichtel im Ohrensessel am Kamin, Aquarell-Optik Material: Fondant, bedruckt mit Lebensmittelfarbe – essbar Inhalt: 1 Bogen mit 24 Auflegern (4 × 6) Größe je Aufleger: quadratisch mit abgerundeten Ecken, ca. 3 cm So verwenden Sie die Aufleger Aufleger vorsichtig vom Bogen lösen Auf den ausgekühlten Keks, Lebkuchen oder Cupcake legen Bei Bedarf mit einem Tropfen essbarem Kleber oder etwas Wasser fixieren Ideal auf glatter Glasur, Fondant oder Buttercreme Passend für Weihnachtskekse, Lebkuchen, Cupcakes, Petit Fours und Pralinen.ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.

Art.-Nr. P479

Diese essbaren Keksaufleger machen aus schlichten Plätzchen in Sekunden fertige Hingucker – ohne Spritzbeutel, ohne Übung. Das Motiv zeigt einen Wichtel mit roter Zipfelmütze und kariertem Schal, der mit ausgebreiteten Armen im Schnee liegt und einen Schneeengel macht. Rundherum Schneeflocken, Stechpalmenzweige und eine rote Christbaumkugel auf hellblauem Grund, gezeichnet im weichen Aquarellstil. Die Aufleger sind auf essbares Fondant gedruckt und liegen gemeinsam auf einem Bogen. Du schneidest nur die Motive aus, die du gerade brauchst – der Rest bleibt für später auf dem Bogen. Eigenschaften Motiv: Wichtel macht einen Schneeengel, mit Schneeflocken und Stechpalme Inhalt: 1 Bogen mit 48 Auflegern (6 × 8 Motive) Größe: ca. 3 × 3 cm je Aufleger, quadratisch Material: essbares Fondant, mit Lebensmittelfarben bedruckt kein Dekorieren nötig – ausschneiden und auflegen Anwendung Den Aufleger mit der Schere ausschneiden und auf den ausgekühlten Keks legen. Auf Zuckerguss, Royal Icing oder einem dünnen Tupfer essbarem Kleber haftet er zuverlässig. Durch die quadratische Form sitzt er besonders sauber auf eckigen Keksen, Lebkuchen und Petit Fours. Geeignet für Weihnachtskekse, Lebkuchen, Petit Fours, Cupcakes, Torten und Desserts. Aufbewahrung Kühl, trocken und vor direkter Sonne geschützt lagern. Den Bogen bis zur Verwendung in der Verpackung lassen, damit die Aufleger nicht austrocknen.ZutatenModifizierte Stärke (48 %), Süßstoff: E420ii, Dextrine Tapioka, Pflanzenfett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisierungsmittel: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Süßstoff: E955.Allergenhinweis: Allergene nur als Kreuzkontamination (CC) enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss).Farbpatronen: E151, E102, E122 beziehungsweise E133 sowie Glycerin, Kaliumsorbat und Citronensäure.E102 und E122 können Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Durchschnittliche Nährwerte je 100 gNährwertje 100 gEnergie1.394 kJ / 333 kcalFett7,98 gdavon gesättigte Fettsäuren5,46 gKohlenhydrate72,96 gdavon Zucker0,41 gEiweiß0,27 gSalz0,38 gLagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Vor Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen wieder verschlossen aufbewahren.