Pralinengussform CH047 - AURORA-P

€ 24,99*

Produktnummer: R386

Mit der Silikomart Pralinengussform CH047 - AURORA-P aus robustem Tritan gestalten Sie elegante, ovale Pralinen in Perfektion. Die edle Formgebung im sanften Aurora-Design verleiht Ihren Pralinen eine moderne und zugleich raffinierte Optik – ideal für exklusive Schokoladenkreationen, die Eindruck hinterlassen.

Dank 24 Mulden mit den Maßen 40 x 25 mm und einer Höhe von 18 mm ist diese Gussform perfekt für größere Pralinen, gefüllte Schokoladen oder Dessertkomponenten geeignet.

Das hochwertige Tritan-Material sorgt für maximale Stabilität, Transparenz und Bruchsicherheit, auch bei regelmäßigem professionellen Einsatz. Die Form garantiert ein leichtes Entformen und perfekte Oberflächen für Ihre Pralinen.

Produktdetails:

  • Hersteller: Silikomart
  • Modellnummer: CH047 - AURORA-P
  • Material: Tritan (extra stabil, BPA-frei, transparent)
  • Formtyp: Oval (Aurora-Design)
  • Anzahl der Mulden: 24
  • Maße je Praline: 40 x 25 mm, Höhe 18 mm
  • Temperaturbeständig: Ideal für Schokolade, Füllungen und Karamell
  • Pflege: Leicht zu reinigen, spülmaschinengeeignet, lebensmittelecht

Besondere Merkmale:

  • Elegantes, modernes Pralinendesign für besondere Anlässe
  • Besonders glatte Oberflächen für einen perfekten Glanz
  • Hohe Formstabilität und Langlebigkeit durch Tritan
  • Professionelles Arbeiten durch einfache Handhabung und leichtes Entformen

Anwendungsbereiche:

  • Herstellung von edlen Pralinen, Schokoladenbonbons, Ganache-Kreationen
  • Perfekt für feine Desserts, Törtchen-Dekorationen oder als edles Give-away
  • Einsatz in Confiserien, Pâtisserien und für ambitionierte Hobby-Chocolatiers

Mit der Silikomart AURORA-P Tritan Pralinenform setzen Sie neue Maßstäbe in der Pralinenherstellung – für kreative Schokoladenkunstwerke, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch begeistern.


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Zubehör

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Aus erstklassiger Belgischer Schokolade hergestellt, die mindestens 28 % Kakao enthält. Die zarten Schokoladentropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie lassen sich sehr gut auflösen. Damit eignen sie sich prima zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladenfiguren, zum Schokoladenfondue und zur Herstellung von Trinkschokolade. Jetzt neu im wiederverschließbaren Standbeutel. Inhalt: 1kg

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Mit dem professionellen Temperiergerät lassen sich Schokolade und Kuvertüre auf bis zu 60 °C erwärmen und je nach Wunsch genau temperieren. So haben Sie immer die richtige Verarbeitungstemperatur bei der Zubereitung von Pralinen oder beim Verzieren von Gebäck. Mit diesem Gerät lässt sich Schokolade ganz einfach schmelzen und mühelos für eine weitere Verarbeitung bei einer Temperatur von maximal 60 °C warm halten. Durch den passenden Deckel wird die Temperatur beim Schmelzgut lange gehalten. Der Behälter hat ein Fassungsvermögen von 1,5 Liter. Das Thermostat regelt stufenlos die Temperatur, die Kontrollleuchte leuchtet auf, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist. Natürlich können Sie das Gerät auch zum Warmhalten anderer Speisen verwenden. Der herausnehmbare 1/6 GN-Behälter (16,5 x 18 x 10 cm) und der passende Deckel sind aus Edelstahl, rostfrei und spülmaschinengeeignet. Das Gerät reinigen Sie per Hand mit einem weichen Tuch und mildem Spülmittel. In Faltschachtel. Mit Bedienungsanleitung Größe ca. 23 x 26 x 13,5 cm Farbe Weiß Video Vom Hersteller:

Art.-Nr. D161

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Aroma Himbeere
Dieser FunCakes Aromastoff hat einen reizenden Fruchtgeschmack. Großartig um Buttercremes, Bavaroise Cremes, Eiscremes und verschiedene Füllungen zu aromatisieren. Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden.  Empfohlene Dosis: 30g pro 500g. Inhalt: 120 g.

Art.-Nr. A932

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Schokoladen Transferfolie Abziehfolie 30x40 Schmetterlinge
Schokoladen Transfer- Abziehfolie Schmetterlinge Mit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren. Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen. Glutenfrei Farben: blau, gelb, grün orange 1 Folie 30 x 40 cm Video vom Hersteller:

Art.-Nr. I656

€ 3,99*

Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Bonbons
Schokoladen Transfer- Abziehfolie Bonbons Mit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren. Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen. Glutenfrei 1 Folie 30 x 40 cm

Art.-Nr. N027

€ 4,30*

Schokoladen Transferfolie Rosen
Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. N858

€ 5,99*

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Schokoladen Transfer- AbziehfolieMit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen verzieren.Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen.Nur für weisse Kuvertüre geeignet, auf dunkler Kuvertüre sind die Motive nicht sichtbar!Inhalt: 1 Bogen ca.A4, glutenfrei

Art.-Nr. M910

€ 5,99*

Schokoladen Transferfolie Abziehfolie Herz mit Spirale
Schokoladen Transfer- Abziehfolie Herz mit Spirale Mit diesen wunderschönen Transferfolien, lassen sich Kekse, Schokotaler oder auch Kuchen wundervoll verzieren. Druck auf Schokolade. Schmelzen Sie die Schokolade, streichen Sie die Schokolade auf die Transferfolie, eventuell mit einer Aufstreichmatte und lassen Sie diese fest werden. Folie zum Schluss vorsichtig abziehen. Glutenfrei 1 Folie 30 x 40 cm Video vom Hersteller:

Art.-Nr. I658

€ 3,99*