Haas Pistazien Knusperperlen 50 g – knusprige Streudeko, vegan

Art.-Nr. S832

Mit den DekoCrunchies Pistazie 100 g verleihst du Torten, Cupcakes, Donuts, Cake Pops und Desserts im Handumdrehen einen dekorativen Crunch und eine feine geschmackliche Note. Die knusprige Zuckerdekoration mit Pistaziengeschmack eignet sich ideal, um Backwerke optisch aufzuwerten und ihnen ein modernes, kreatives Finish zu geben. Dekora listet das Produkt als „Decoración de azúcar DekoCrunchies sabor pistacho 100g“. Ob für moderne Torten, Cupcake-Kreationen, Dessertgläser oder Sweet Tables – diese Crunchy-Dekoration passt zu vielen Backideen und sorgt für mehr Struktur, Farbe und Abwechslung. Besonders schön wirkt sie auf Buttercreme, Ganache, Glasuren, Sahnedesserts oder als dekoratives Topping auf kleinen Gebäcken.Zutaten: Values: E171 Free, Gluten free, Kosher, Lactose free, Milk protein - free, Natural colourings, Suitable for vegetarians Aroma natural, Lemon Extract, Rice flour, Safflower Extract, Spirulina, Sugar, Water Covering agent: E414 Kühl und trocken lagern

Art.-Nr. P069

Unsere grünen gehackten Pistazien werden schonend geschält und gleichmäßig gehackt. Mit ihrer satten Farbe ("super green") sind die das Highlight auf Kuchen, Torten und Gebäck.Inhalt: 25g Zutaten:Pistazien gehackt.Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.Nährwerte (pro 100g):Brennwert2557 kJ / 618 kcalFett53 gdavon gesättigte Fettsäuen7,3 gKohlenhydrate10 gdavon Zucker5,9 gEiweiß20 gSalz< 0,01 gHinweis:Es handelt sich um ein Naturprodukt, bei dem trotz sorgfältiger Produktion Schalenteilchen enthalten sein können.Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Ursprungsland: Iran (IR)

Art.-Nr. C760

Konzentrierte Geschmackspaste Pistazie von FunCakes mit 65 % Pistazienanteil – kräftig im Geschmack und mit natürlich grünlichem Ton. Sie aromatisiert Buttercreme, Ganache, Bavaroise, Eiscreme und Füllungen aller Art und lässt sich ebenso in den Teig einrühren.Die Paste ist backstabil. Beim Backen über 200 °C kann das Aroma etwas nachlassen – dann einfach etwas höher dosieren.DosierungEmpfohlen werden 30 g Paste auf 500 g Masse. Die Paste vor Gebrauch durchrühren und nach und nach einarbeiten, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist.ProduktdetailsInhalt: 100 gPistazienanteil: 65 %Backstabil, auch für Teig geeignetFür Buttercreme, Ganache, Bavaroise, Eis und FüllungenHersteller: FunCakesZutatenPISTAZIEN (65 %), pflanzliche Fette und Öle (Palme, Raps, Sonnenblume), Aroma, Farbstoffe: E140, E100, Emulgator: E322 (SOJAlecithin).Allergene sind in Großbuchstaben hervorgehoben: enthält Pistazien (Schalenfrüchte) und Soja. Kann Spuren von MILCH enthalten.Nährwerte pro 100 gEnergie: 3068 kJ / 733 kcalFett: 71 g – davon gesättigte Fettsäuren: 25 gKohlenhydrate: 4,5 g – davon Zucker: 2,4 gEiweiß: 16 gSalz: 0,8 gLagerungDunkel und trocken bei 15–20 °C lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.

Art.-Nr. R288

erleihen Sie Ihren Eiscremes, Desserts und Torten mit der Crunchy Pistachio Coating von Patisdécor das gewisse Etwas! Diese fertige Pistazien-Glasur sorgt für eine knusprige, rockartige Textur und einen köstlichen Geschmack, der Ihre Gäste begeistern wird. Mit echten Pistazienstückchen wird jede Kreation nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich verfeinert.Ideal für gefrorene Entremets und individuelle Desserts, die mit einem einzigen Auftrag eine perfekte und lang anhaltende Textur erhalten.Produktvorteile:✅ Knusprige Textur – Pistazienstückchen sorgen für den extra Biss✅ Gebrauchsfertig – direkt anwendbar, spart Zeit✅ Perfekte Glasur – ideal für Desserts, Torten und Eiscremes✅ Hält auch im Gefrierschrank – bleibt stabil und knusprig✅ Wiederverschließbares Glas – praktisches Aufbewahren und einfache HandhabungProdukteigenschaften:Verpackung: 250 g wiederverschließbares GlasGeschmack: PistazieAnwendung: Glasur für Desserts, Torten und EiscremesHaltbarkeit: Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchenAnwendung:Die Pistazien-Glasur leicht im Wasserbad oder in der Mikrowelle erwärmen.Mit einer kleinen Spachtel gut umrühren, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erhalten.Entremets aus dem Gefrierschrank nehmen, auf einem Drahtgitter platzieren und die Glasur gleichmäßig auftragen (eine Schicht reicht aus).Die Glasur innerhalb von einer Minute fest werden lassen. Lagerung:Vor Wärme, Feuchtigkeit und Licht geschützt aufbewahrenVermeiden Sie TemperaturschocksNach dem Öffnen schnell verwenden Zutaten Pflanzenöle (Sonnenblumen, Reis, Saflor, Palme, Kokosnuss, Babassu), Zucker, Pistazien (15%), Mandeln, Magermilchpulver, Sojaprotein, Haselnüsse, Cashewnüsse, Aroma, Pflanzenextrakte, Emulgator E322 (Sonnenblume), Antioxidans E307.Ernährungsdeklaration pro 100 g : Energie: 2775 Kj / 663 Kcal - Fett: 56,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 14,3 g - Kohlenhydrate: 27,8 g davon Zucker: 24,9 g - Eiweiß: 11,3 g - Salz 0,09 gKann Spuren von anderen Nüssen und Erdnüssen enthalten. Enthält Gluten, Soja, Milch, NüsseWiederverwendbares Glasglas. Speichern Sie weg von Hitze, Feuchtigkeit und Licht. Vermeiden Sie Thermoschock. Verwenden Sie sofort nach dem Öffnen.

Art.-Nr. T079

Knusprig, aromatisch und perfekt für Kaffee-Liebhaber! Die Dekora Dekocrunchies Kaffee „Espresso Yourself“ verleihen Torten, Cupcakes, Desserts, Eis und vielen weiteren süßen Kreationen im Handumdrehen einen besonderen Crunch und feinen Kaffeegeschmack.Die kleinen braunen Zuckerperlen sind nicht nur eine dekorative Alternative zu klassischen Streuseln, sondern sorgen gleichzeitig für Geschmack und eine überraschend knusprige Textur.Inhalt: 100 g Klassische Streusel sorgen vor allem für Farbe – Dekocrunchies kombinieren Dekoration, Geschmack und Crunch.Damit kannst du deine Kreationen gleichzeitig:✓ optisch aufwerten✓ mit Kaffeegeschmack verfeinern✓ mit einer knusprigen Textur versehen✓ professionell präsentierenGerade auf cremigen Desserts bildet die knusprige Struktur einen besonders schönen Kontrast. Zutaten: Zucker, Reismehl, Wasser, Farbstoff: E150c; Überzugsmittel: E414; natürliches Aroma.

Art.-Nr. T078

Knusprig, fruchtig und herrlich rosa! Die Dekora Dekocrunchies mit Erdbeergeschmack verleihen Torten, Cupcakes, Desserts, Eis und vielen weiteren süßen Kreationen im Handumdrehen einen besonderen Crunch.Die kleinen rosafarbenen Zuckerperlen überzeugen nicht nur optisch, sondern bringen zusätzlich einen fruchtigen Erdbeergeschmack mit. Einfach aufstreuen und schon erhalten deine Backwerke ein professionelles Finish mit spannender Textur.Inhalt: 100 g Zutaten: Zucker, Reismehl, Wasser, Überzugsmittel: E414; Extrakte aus Rettich, Zitrone und schwarzer Johannisbeere, natürliches Aroma.ProdukteigenschaftenglutenfreiveganvegetarischkoscherDie Farbe wird unter anderem durch pflanzliche Extrakte aus Rettich, Zitrone und schwarzer Johannisbeere erzielt.

Art.-Nr. S833

Mit den DekoCrunchies Karamell 100 g verleihst du Torten, Cupcakes, Donuts, Cake Pops und Desserts im Handumdrehen einen dekorativen Crunch und eine feine karamellige Note. Die knusprige Zuckerdekoration mit Karamellgeschmack eignet sich perfekt, um Backwerke optisch aufzuwerten und ihnen ein modernes, hochwertiges Finish zu geben. Dekora führt das Produkt als „Decoración de azúcar DekoCrunchies sabor caramelo 100g“. Ob für moderne Torten, Cupcake-Kreationen, Dessertgläser oder Sweet Tables – diese Crunchy-Dekoration passt zu vielen Backideen und sorgt für mehr Struktur, Farbe und Abwechslung. Besonders schön wirkt sie auf Buttercreme, Ganache, Glasuren, Sahnedesserts oder als dekoratives Topping auf kleinen Gebäcken.Zutaten: Aroma, Flavouring, Rice flour, Sugar, Water Colour: E150c Covering agent: E414 E171 Free, Gluten free, Kosher, Lactose free, Milk protein - free, Natural colourings, Suitable for vegetarians

Art.-Nr. T286

Das etwas andere Backpulver. Bei Weinstein Backpulver stammt die Säure, die zusammen mit dem Natron den Teig aufgehen lässt, nicht aus Phosphat, sondern aus Weinstein – einem natürlichen Nebenprodukt der Wein- und Sektherstellung.Das Ergebnis ist ein neutraler, feiner Geschmack ohne den leicht metallischen Beiton, den manche bei herkömmlichem Backpulver wahrnehmen. Es eignet sich für Rührteig, Kuchen, Muffins, Biskuit und Kleingebäck – überall dort, wo Backpulver zum Einsatz kommt.VerarbeitungstippWeinstein Backpulver reagiert etwas schneller als phosphathaltiges Backpulver. Den Teig deshalb nach dem Unterrühren zügig weiterverarbeiten und nicht lange stehen lassen, damit die Triebkraft im Ofen ankommt. Das Pulver vor dem Zugeben mit dem Mehl vermischen, dann verteilt es sich gleichmäßig.ProduktdetailsInhalt: 3 Päckchen à 16 g (48 g gesamt)Backtriebmittel auf WeinsteinbasisVeganMarke: HaasZutatenBacktriebmittel: Kaliumtartrate (E336, 35 %), Natriumcarbonate (E500); Maisstärke; Säuerungsmittel: Citronensäure (E330).LagerungKühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit geschützt. Angebrochene Päckchen zügig aufbrauchen.

Art.-Nr. T287

Backpulver und Vanille in einem Päckchen: Dieses Backpulver von Haas enthält 2,6 % gemahlene echte Bourbon-Vanilleschote. Es treibt den Teig und bringt gleichzeitig das Vanillearoma mit – ein Arbeitsschritt und eine Zutat weniger.Die gemahlene Schote bleibt im Gebäck als feine dunkle Vanillepünktchen sichtbar, so wie man es von Vanilleschoten kennt. Geeignet für Rührteig, Kuchen, Muffins, Biskuit, Kleingebäck und Kekse.VerarbeitungstippDas Pulver vor dem Zugeben mit dem Mehl vermischen, dann verteilt es sich gleichmäßig im Teig. Wer zusätzlich Vanillezucker oder Vanillepaste verwendet, kann die Menge entsprechend reduzieren.ProduktdetailsInhalt: 3 Päckchen à 16 g (48 g gesamt)Mit 2,6 % gemahlener Bourbon-VanilleschoteBacktriebmittel und Vanillearoma in einemVeganLaut Hersteller ohne AllergeneMarke: HaasLagerungKühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit geschützt. Angebrochene Päckchen zügig aufbrauchen.

Art.-Nr. T288

Karamellglasur auf Zuckerbasis von Haas – vielseitig einsetzbar als Tortenüberzug, eingearbeitet in Füllungen und Cremen oder als Dekor auf Kuchen und Gebäck.Die Glasur trocknet schnell, auch bei Raumtemperatur, und bleibt dabei schnittfest – ein Vorteil, wenn Torten transportiert oder vorbereitet werden sollen. Das Finish ist matt und bräunlich, also deutlich zurückhaltender als eine glänzende Schokoladenglasur.EinsatzmöglichkeitenAls Überzug auf Torten, Kuchen und BlechkuchenEingerührt in Cremen und Füllungen für KaramellgeschmackAls Dekor, etwa für Tropfen am TortenrandProduktdetailsInhalt: 250 g BeutelGeschmack: KaramellSchnittfest nach dem TrocknenTrocknet auch bei RaumtemperaturVeganMarke: HaasZutatenZucker, modifizierte Stärke, Instant-Karamell (Karamell, Maltodextrin), Aroma.LagerungKühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit geschützt. Beutel nach dem Öffnen gut verschließen.

Art.-Nr. T289

Knusprige Waffelböden von Haas – die fertige Unterlage für Kokoskuppeln, Tortenböden und fingerfertige Bissen. Kein Teig rühren, kein Vorbacken: Masse aufdressieren oder einfüllen, fertig.Die Böden sind knusprig und splittern beim Hantieren kaum – das macht das Befüllen und Portionieren deutlich leichter als bei dünnen Oblaten. Eine schnelle Lösung, die sich auch gut mit Kindern umsetzen lässt.EinsatzmöglichkeitenKokoskuppeln und KokosbusserlKleine Tortenböden und SchnittenUnterlage für Pralinen, Mousse und HäppchenEishörnchen-Alternative für DessertsProduktdetailsInhalt: 4 Waffelböden, 160 gKnusprig, splittert beim Hantieren kaumSofort einsatzbereitMarke: HaasZutatenWEIZENMEHL, pflanzliches Fett (Palm), Emulgator: Lecithine (SOJA), Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Salz.Allergene sind in Großbuchstaben hervorgehoben: enthält Gluten (Weizen) und Soja.LagerungKühl, trocken und vor Feuchtigkeit geschützt lagern. Packung nach dem Öffnen gut verschließen, damit die Böden knusprig bleiben.