Glitter Puder Lustre Shimmer Pink 4g

Art.-Nr. D777

Professionelle Silikonform mit fünf Halbkugeln à Ø 80 mm und ca. 120 ml Volumen. Ideal für Mousse, Eis, Schokolade, Desserts, Kuchen und herzhafte Kreationen. Temperaturbeständig von –60 °C bis +230 °C. Silikonform für perfekte Halbkugeln mit 8 cm DurchmesserMit der hochwertigen Martellato Silikonform Halbkugel Ø 80 mm gelingen gleichmäßige, professionell geformte Desserts und Backkreationen. Die Form besitzt fünf Mulden mit jeweils 80 mm Durchmesser und eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Zubereitungen.Das flexible, lebensmittelgeeignete Antihaft-Silikon erleichtert das saubere Herauslösen der fertigen Halbkugeln. Durch den großen Temperaturbereich von –60 °C bis +230 °C kann die Form im Gefrierschrank, Schockfroster und Backofen verwendet werden.Besonders schön wirken die Halbkugeln als moderne Einzelportionen, Mousse-Törtchen oder glasierte Desserts. Zwei passende Halbkugeln können außerdem zu einer vollständigen Kugel zusammengesetzt werden.Ideal geeignet fürMousse- und SahnedessertsModerne Mini-TörtchenEis und HalbgefrorenesSchokoladenhalbkugelnKuchen und BiskuitPanna Cotta und CremedessertsFruchtgeleesHerzhafte VorspeisenDekorationen für Torten und DesserttellerProduktdetailsForm: HalbkugelAnzahl der Mulden: 5Durchmesser je Mulde: ca. 80 mmHöhe je Mulde: ca. 40 mmVolumen je Mulde: ca. 120 mlGesamtvolumen: ca. 600 mlAußenmaß der Form: ca. 297 × 176 mmMaterial: lebensmittelgeeignetes SilikonFarbe: SchwarzTemperaturbereich: –60 °C bis +230 °CGeeignet für: Backofen, Gefrierschrank und SchockfrosterInhalt: 1 Silikonform mit 5 Mulden

Art.-Nr. B839

Aus erstklassiger Belgischer Schokolade hergestellt, die mindestens 28 % Kakao enthält. Die zarten Schokoladentropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie lassen sich sehr gut auflösen. Damit eignen sie sich prima zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladenfiguren, zum Schokoladenfondue und zur Herstellung von Trinkschokolade. Jetzt neu im wiederverschließbaren Standbeutel. Inhalt: 1kgZutaten: Zucker, 29,5% Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: E322 (Soja), natürliches Vanillearoma.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Nährwerte pro 100 gNutritional Information Callebaut Chocolate Callets White 1kg Energy (kJ)2379 kJ Energy (kcal)569 kcal Fat36 g of which saturated22 g Carbohydrates55 g of which sugars55 g Protein6 g Salt0.2 g